Wie man den Kuchen wunderschön mit den Überresten von Teig dekoriert: Methoden, Tipps von Hausfrauen

Nur wenige Hausfrauen werden sich vermuten, den Kuchen mit den Überresten des Teigs zu dekorieren. Um es einfach zu tun, sind die Methoden im Artikel beschrieben.

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Jedes Kochen möchte, dass sein Gericht nicht nur lecker, sondern auch schön ist und Appetit und Freude verursacht. Dafür muss das Produkt dekoriert werden.

Lesen Sie auf unserer Website einen Artikel zum Thema: "Wie kann man die Kuchen aus ovalem, runden, quadratischen, dreieckigen, karaiten, in Form einer Rose, einem Umschlag, Zöpfen, offenen Arbeiten blind und schön drücken?". Sie werden lernen, wie man geschlossene Kuchen mit einer Schicht Teig, Streifen, Drehen, Schneiden der Rollen - Ideen, Fotos, mit einer Schicht Teig dekorieren.

Dies ist nicht so schwierig, wie es auf den ersten Blick erscheinen mag. Zum Beispiel ist ein Hefekuchen mit Hilfe von Teigrückständen leicht zu dekorieren. Suchen Sie nach Methoden in diesem Artikel unten. Lesen Sie weiter.

Wie man einen Kuchen schön macht: Tipps von Hausfrauen

Um den Kuchen schön zu machen, reicht nur Schmuck nicht aus. Das fertige Produkt sollte gleichmäßig sein, ohne Risse und Fehler, eine schöne rosige Farbe, die den Kuchen einen köstlichen Look verleiht. Um den Kuchen so und sehr schön zu machen, können Sie einfache Tipps von den Hausfrauen verwenden:

Kühlen Sie den Teig ab, bevor Sie in Form liegen

Dank dessen wird es sich „ruhen“, wird geschmeidig und elastisch. Die beste Option ist es, es für eine kurze Zeit im Gefrierschrank zu lassen. Aber nicht zu viel zu essen, sonst wird es schwierig sein, mit einem solchen Werkstück zu arbeiten.

Scheiße des Hefeteigs kann nützlich sein

Zum Beispiel für die endgültige Bildung des Produkts. Während des Kochens ist es oft notwendig, die Kanten durch Abschneiden von Übermaß auszurichten. Wirf diese Schrott nicht. Aus den Teilen können Sie rechtzeitig einen „Patch“ machen, wenn sich die Kanten sofort im Ofen oder in der Oberseite des Kuchens niederlassen. Mit diesen Abfällen können Sie auch ein schönes Design für einen Hefekuchen erstellen.

Backformen sollten mit hohen Wänden sein

Wenn sie niedrig sind, können im Prozess Schwierigkeiten auftreten. SDOBA wird nicht steigen, da es sich in einem Behälter mit niedrigen Kanten befinden sollte, so wie sie wenig Platz dafür hat. Außerdem kann nur eine geringe Füllung in kleiner Form untergebracht werden.

Dekorieren Sie den Kuchen, Sie müssen ihn die ganze Zeit drehen

Dies ist viel bequemer zu arbeiten, und der Schmuck wird sich als gleichmäßiger und korrekt herausstellen, was sehr wichtig ist.

Bevor Sie das geformte Werkstück in den Ofen senden, lohnt es sich, es erneut in den Gefrierschrank zu platzieren

Damit die Kreps des Kuchens rötlicher und nicht riss, sollte die Temperatur des Teigs vor dem Kochen so niedrig wie möglich sein.

Mit Eigelb schmieren

Bakedprodukte werden in 5-10 Minuten appetitlicher sein. Bevor Sie in den Ofen senden, fetten Sie sie mit Eigelb oder einem Ei, das in eine homogene Masse geschlagen wurde. Dann ist die Oberfläche der fertigen Produkte glänzend.

Mit diesen Techniken kann jeder Koch einen idealen, schönen und köstlichen Kuchen erzeugen.

Wie man den Kuchen wunderschön mit den Überresten des Teigs dekoriert: Wege

Normale Rückstände des Teigs werden dazu beitragen, den Kuchen schön zu machen. Wirf sie nicht raus. Sie werden ausgezeichnete Schmuck machen - Blumen, Blätter, Figuren und sogar einen Zopf. Das Erstellen eines solchen Schmucks ist recht einfach, Sie benötigen nur geeignete Werkzeuge und Fantasie des Kochs. Das Dekor gibt die Produkte des Highlight, der Anmut und der Vollständigkeit. Die unten angegebenen Rezepte helfen dabei.

Hier sind Methoden gegeben, die für Hefeteig am besten geeignet sind, da er beim Backen großartig wird und seine Form gut hält.
Sie sollten aber auch versuchen, den Teig und die Sandkuchen zu dekorieren. Flat Schmuck ist dafür gut geeignet.
Gleichzeitig lohnt es sich zu überlegen, dass gekühlte fertige Produkte aus Sandteig beim Schneiden sehr leicht zu knacken sind.
Daher ist es besser, sie zu schneiden, während sie heiß sind.
Also, dass Schmuck aus Sandteig beim Backen nicht knackt, sollten Sie sie mit einer Gabel ausziehen.

Es gibt sehr viele Möglichkeiten, um Hefeprodukte mit den Überresten des Teigs zu dekorieren. Sie können sie mit Hilfe lockiger Ausgrabungen für den Teig dekorieren, schöne Details mit einem Messer - lockig oder gewöhnlich, schneiden oder Sie können Ihre Finger und Ihre Fantasie verwenden. Es dekoriert einfach nur die Mitte des Kuchens oder arrangiert nur die Kanten, oder Sie können verschiedene Methoden kombinieren. Wie man den Kuchen mit den Überresten des Teigs wunderschön dekoriert, wird unten beschrieben. Lesen Sie weiter.

Figurenformen: Einfache Dekoration des Kuchens

Es ist ausgezeichnet, wenn solche Geräte als Formen mit Aussparungen für den Teig vorhanden sind. Mit ihrer Hilfe ist es leicht, viele Figuren und Details zu schneiden, mit ihnen jeden Kuchen zu dekorieren. Es wird schön und lecker. Dies ist eine der einfachsten Dekorationen von Kuchen.

Mit Fantasie ist es ziemlich einfach, Muster aus den Nieten in beliebiger Reihenfolge zu ordnen - über der Füllung oder oben auf einem geschlossenen Kuchen.

Kuchen dekorieren Blätter

Sie können den Kuchen nur mit Blättern dekorieren, aber die Zusammensetzung der Blätter mit Blumen sieht auch gut aus.

Sterne zum Dekorieren eines Kuchens

Bei Süßwaren werden sie großartig aussehen. Die Streuung von Sternen auf dem Teller wird definitiv jedem gefallen. Eine solche Dekoration des Kuchens ist leicht zu tun. Sie müssen nur spezielle Schneidformen haben.

Herzen für die Dekoration eines Kuchens

Mit Hilfe von Kuchen, die mit Herzen dekoriert sind, können Sie eine echte Anerkennung der Liebe aufbauen. Die Vorbereitung eines solchen Kuchens ist sehr einfach, und der Effekt wird erstaunlich sein! Schneiden Sie die Herzen mit einer besonderen Form und legen Sie die Produkte selbst in eine chaotische Reihenfolge auf den Kuchen.

Teigbänder in der Dekoration des Kuchens

Für die Herstellung von Bändern werden einfache Streifen - keine Aussparungen oder spezielle Werkzeuge benötigt. Sie sind sehr leicht mit einem scharfen Messer zu schneiden. Es ist auch einer der einfachsten Schmuck aus dem Teig.

Aus den Bändern können Sie eine einfache Herstellung erstellen, aber ein sehr spektakuläres Geflecht. Ein solcher Schmuck kann als klassische Option bezeichnet werden, die sowohl an Wochentagen als auch in den Ferien für das Design von Kompass angemessen ist.

Schneiden Sie zuerst eine große Anzahl von Streifen aus der verbleibenden Masse.
Die Kanten solcher Bänder können ausgeglichen oder lockig gemacht werden.
Legen Sie die Streifen parallel zueinander in gleichem Abstand voneinander über die Füllung und reparieren Sie alle Bänder auf einer Seite.
Heben Sie als nächstes die Streifen durch einen und legen Sie die Querteile des Geflechts.
Dann sollten Sie die Position der Längsschnüre ändern und Folgendes auslegen, bis die gesamte Oberfläche des Kuchens mit einem Geflecht geschlossen ist.

Wenn der Kuchen rechteckig ist, können Sie ein Geflecht mit "Quadraten" oder "Rhombika" machen. Darüber hinaus kann sowohl die Breite der Bänder als auch der Abstand zwischen ihnen variieren.

Spirale für die Dekoration eines Kuchens

Dies ist auch eine sehr einfache Option zum Dekorieren von Kuchen. Es ist toll, sich nützlich zu machen, wenn Sie plötzlich dringend etwas leckeres und sehr Schönes im Aussehen kochen müssen. Sie können so eine Spirale machen:

Rollen Sie die verbleibende Testmasse in einer großen Schicht mit einer gleichmäßigen Schicht aus und schneiden Sie in Streifen 1-1,5 cm breit.
Die Streifen sollten ohne Verbindungen so lange wie möglich ausgehen.
Es bleibt nur, einen Kuchen mit ihnen zu arrangieren. Dies sollte aus der Mitte aus erfolgen, den Streifen mit Ihren Fingern verdrehen und sehr sorgfältig einen Kreis um die Mitte auslegen, bis der verdrehte Streifen die Ränder des Produkts erreicht.

Dieser Schmuck ist perfekt für runde Kuchen.

Blume für die schöne Dekoration des Kuchens

Diese Version der schönen Dekoration des Kuchens ist ebenfalls sehr einfach, das Produkt gut herzustellen und zu ergänzen. Diese Aufgabe ist auf der Schulter zu jedem kulinarischen Spezialisten, selbst für die unerfahrensten. Machen Sie eine Blume wie diese:

Für das Design ist das verbleibende Testmasse nützlich oder eine ausreichende Menge Teig sollte im Voraus getrennt werden.
Schneiden Sie schmale oder breite Blütenblätter oder beide aus, sowie einen Kern in Form eines kleinen Kreises.
Legen Sie auf der Füllung in die Mitte oder, wenn Sie mehr mögen, einen Kreis aus dem Teig und in einer Reihe oder mehreren in einem Kreis - Blütenblätter.

Wenn der Kuchen süß ist, kann die fertige SDBA mit Puderzucker bestreut werden.

Rosen in der Dekoration des Kuchens

Solche Rosen zu machen, um den Kuchen zu dekorieren, ist einfach:

Rollen Sie den verbleibenden Teig aus.
Schneiden Sie aus einem gerollten Leerzeichen die Tassen der gleichen Größe und Dicke, bilden Sie sich mit Ihren Fingern oder verwenden Sie eine Form.
Legen Sie die Kreise in einer Reihe und wenden Sie die Kante des nächsten Kreises auf den vorherigen.

Drehen Sie die resultierende Reihe in einer Rolle.
Schneiden Sie das resultierende Werkstück genau in der Mitte, um zwei identische Hälften zu erhalten. Biegen Sie die Ränder beider Hälften leicht.

Somit sollten sich zwei Rosen herausstellen. Es bleibt nur, sie mit Blättern zu ergänzen und sie auf die Füllung des Kuchens oder über das geschlossene Produkt zu legen.

Dekoration der Kanten des Kuchens

Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, um die Backkanten zu entwerfen. Auch dies hängt von der Fantasie des Bäckers und der Zeit ab, die er unterscheiden kann, um sein kulinarisches Meisterwerk zu dekorieren - einen Kuchen aus Hefe- oder Sandteig.

Kosichka

Zunächst ist es erforderlich, Teigstreifen zu machen - lang, aber nicht sehr breit. Weben Sie danach ein nicht zu dickes Geflecht von ihnen. Als nächstes sollten Sie es sorgfältig am Rand des Produkts auslegen, das im Voraus mit Eigelb oder mit Wasser befeuchtet wird. Dann passt ein solches Dekor nicht fest und rutscht nicht.

Quadrate

Hier ist alles extrem einfach. Schneiden Sie vom verbleibenden Teig die Quadrate aus und legen Sie einen Kreis auf den Kuchen, damit die Ränder der Quadrate ein wenig aufeinander kommen. Sie können auch mit anderen Zahlen tun. Und noch einfacher - es ist, das Testwerkstück mit einer Schere in die Form zu schneiden, um quadratische Quadrate herzustellen.

Flugblätter

Eine ausgezeichnete Dekoration aus den Rückständen des Hefeteigs für jede Butter. Bevor Sie mit dem Dekorieren von Gebäck auf diese einfache Weise beginnen, sollte die Testmasse geteilt werden. Rollen Sie es zunächst in eine dünne breite Schicht und schneiden Sie die Blätter mit einer Form daraus.

Eine weitere Möglichkeit besteht darin, die Kugeln zu rollen, die der Größe des Teigs entspricht. Drücken Sie sie dann, indem Sie die flachen Kreise schätzen und die Blätter aus ihnen bilden. Danach können Sie die Kerbe mit einem Messer herstellen, die Muster auf den Blättern nachahmen oder die Kanten vorsichtig schneiden. Sie müssen wie in der Option mit einem Zopf, am Rande des Kuchens oder einem mit Eigelb geschmiertem Schrott angelegt werden.

Halbmond

Die Pause für den Test oder mit einem Messer müssen Sie die Figuren in Form eines Halbmondes schneiden und sie dann am Rand des Kuchens auslegen. Nicht zu vergessen, mit Wasser zu feucheln oder mit Gelb zu fetten.

Kreise

Genau wie in der vorherigen Version nur mit einer runden Form oder in der Bildung von Kreisen mit Ihren Händen. In dieser Technik ist die Wahl der Produkte sehr vielfältig. Es gibt auch eine unbegrenzte Anzahl solcher Formen.

Natürlich kann all dieser Schmuck kombiniert werden. Es ist jedoch besser, nicht mehr als drei verschiedene Arten gleichzeitig zu verwenden, um es nicht mit der Komposition zu übertreiben. Außerdem begrenzen diese Methoden die Vorstellungskraft nicht, auf ihrer Basis können Sie etwas Eigenes entwickeln. Schließlich ist ein echter Koch auch ein Künstler. Erfinden und kreieren Sie Ihre kulinarischen Meisterwerke. Guten Appetit!