Novoroční stůl je vždy nejen v množství, ale také různými jídly. Mezi veškerým množstvím občerstvení a dezertů, koláčů a nápojů je horké obzvláště čestné místo, bez kterého je obtížné si představit slavnostní stůl v roce králíka.
Obsah
- Horká vepřová jídla na novoročním stole 2022-2023
- Horká kuřecí jídla na novoročním stole 2022-2023
- Horká křepelka na novoročním stole 2022-2023
- Horká jídla kachny (husa) na novoročním stole 2022-2023
- Hot Lamba jídla na novoročním stole 2022-2023
- Horké jídlo z jakéhokoli masa na novoročním stole 2022-2023
- Horké rybí jídla na novoročním stole 2022-2023
- Horká bramborová jídla na novoročním stole 2022-2023
- Horké předkrmy na novoroční tabulce 2022-2023
- Teplé saláty na novoročním stole 2022-2023
- Video: Hlavní novoroční horké jídlo
A protože horká jídla jsou hlavně maso, pak v nadcházejícím roce 2023, které se bude konat pod záštitou králíka, budou tak vhodné k uklidnění majitele, protože zachází s hosty.
Horká vepřová jídla na novoročním stole 2022-2023
Pečená vepřová žebra se zeleninou
- Okujeme po dobu čtvrtiny hodiny v jakékoli marinádě 0,5 kg vepřových žeber předem oddělených od sebe. Zatímco je maso nakládané, nařízli jsme 1 kg brambor s kostkami a posypali ho bylinky, přidejte jej.
- Také jsme se rozřezali na kostky 1/4 kg. rajčata, lilek a rotunda,a přidejte brambory. Nyní složíme veškerou nasekanou zeleninu a žebra na plech na pečení nebo do pekáče, stiskneme 3 česnekové zuby, přidáme černý mleté \u200b\u200bpepř podle chuti a poté vodu s rostlinným olejem. Vložili jsme do trouby, nastavili na teplotu 180 ° C a pečte horkou misku asi hodinu a půl.

Pečený
- V 1 kg oříznutí vepřového masa musíte udělat propíchnutí nožem a vložit do nich česnek, nakrájet na plátky a pepřový hrášek.
- Poté by mělo být maso otřeto solí a směsí kořeněných bylin s citronovou šťávou a rostlinným olejem. Skládáme maso do rukávu pro pečení, nalijte do něj zbývající olej a přivádějte jej.
- Maso by tedy mělo být marinováno do 2 hodin. Vytáhneme troubu na 180 ° C a pečeme asi hodinu.

Vepřové pečené ve slanině
- Nařízli jsme 0,5 kg buničiny na porcované kousky, umyli jsme ji a vysušili ubrousky nebo papírovými ručníky. Vyrábíme marinádu : v 50 g zeleninyzasahujeme do olejů stisknutého česneku (pro část masa), sůl, chmelové sunely a pepř.
- S touto marinádou obáváme každý kus masa ze všech stran a necháme na okurku 40 minut. Každý zakrytý kus vepřového masa zabalíme 2 kusy slaniny, které se překrývají, takže maso zcela zavřelo.
- Připevňujeme kousky párátků slaniny a vepřové položí na plech na pečení. Pečte při teplotě 200 ° C asi půl hodiny.

Vepřové maso, pečené nnaya s bramborami a cibulkou
- 600 g vepřové buničiny by mělo být řezáno poměrně velké, posypané solí a pepřem, prosí v mouce a Smažit Pána před vzhledem růžové krusty.
- Pak také nasekejte 1 kg brambor, posypte je kořením a trochu je smažte. Položte kousky masa na plech, kousky brambor na ně.
- Nakrájejte cibuli a položte ji a střílejte s bramborami. Všechny nalijte 200 ml krému s nízkým obsahem a vložíte do trouby, zahřívány na 180 ° C po dobu 40 minut.

Novoroční vepřové maso v květináčích
Složení: 0,5 kg buničiny vepřového masa a brambor, 250 g hub, 100 g pevného sýra, 150 g majonézy (může být nahrazena zakysanou smetanou), 3 cibule, 2 hřebíček česneku, sůl, koření podle chuti.
- Nakrájejte maso na malé kousky, nakrájejte brambory velkými kostkami. Smažte na cibuli a stiskněte česnek v rostlinném oleji, pak houby a maso samostatně nasekané talíři.
- V každém hrnci na dně jsme položili maso, ochutnávali ho pepřem a kořením, pak houby, majonézu, cibuli, mírně zabudované brambory a nahoře - opět lžící majonézy.
- Naplňujeme hrnec vodou nebo vývarem masa a posypeme nastrouhaným sýrem nahoře. Vložili jsme květináče do trouby předehřáté na 200 ° C a pečeme po dobu 50 minut.

Horká kuřecí jídla na novoročním stole 2022-2023
Toodle z tabáku
- Krous kuře musí být odříznut podél hranice hrudníku, dobře zbit, sůl a pepř.
- Nasaďte si předehřátou pánev a pevně ji rozdrťte a zatížení na vrchol. Smažte po dobu 20 minut na každé straně.
- Je dobré podávat brambory na příloze.

Kuřecí kotlety
- Přeskočte 0,5 kg filetu přes mlýnek na maso. Přidejte namočené do mléka a stiskla 100 g chleba, jemně nasekaná cibule, pepř, zelení a nastrouhané na hrubém struhadlo 150 g sýra. Hmotností musí být sůl a pepř podle chuti, dobře promítat a vytvořit z ní kotlety.
- Noste každý v posouvání sušenek a smažte v předehřáté pánvi po dobu 10 minut na každé straně. Podávejte brambory nebo jinou zeleninu na příloze.

Pečené kuře s křupavou kůrou
Složení: kuřecí těla (až 2 kg), citron, jedna cibule, 2 česnekové zuby, 0,5 l kefiru, koření.
- Opláchněte zpracovaného kuřecího těla dobře, nechte vodu odtékat. Nastrouhejte kuře solí a pepřem venku i uvnitř. Připravujeme marinádu: zasadíme kefir a přidáme do ní stlačený česnek.
- Uvnitř kuře položte plátky citronu a řeziva nakrájené na kruhy. Připevněte okraje párátky nebo je ušíme s nití. Svážeme nohy ptáka nití.
- Zaléváme s marinádou a odoláme hodinu v lednici, pak, otočíme jatečně upravené těla, vyzvedneme další a půl hodiny.
- Před zahájením pečení z kuře potřebujete odstraňte zbytek česnekuAby nespálil, svázal křídla zpět a položil na fólii na plech. Vložili jsme troubu předehřát na 200 ° C po dobu 1 hodiny 45 minut.
- Několikrát během pečení bude kuře potřebovat roztěší se rostlinným olejem a prsa, když se stane růžovým, zakryjte fólií. Fólie bude muset být odstraněna, když bude celá kůže ptáka opečená. Když je kuře připraveno, odstraňte vlákna a párátka a podávejte horké jídlo se salátem nebo horkou zeleninou.

Kuře s ananasem
Složení: kuřecí těla, čtvrt ananas, tymián, sůl.
- Zkušené kuře si umyjte, zkontrolujte, zda nezbývají žádné krevní sraženiny, je také lepší odstranit přebytečný tuk. Podpořte jatečně upravené těla zevnitř a poté posypte kousky ananasu (mimochodem, můžete vzít a konzervovat) tymiánem a vložit komponenty dovnitř.
- Nyní si otřete jatečně upravené těla solí a kořením podle vašeho uvážení, proveďte dopisy po stranách, abyste v nich svázali křídla, aby se s procesem pečení nebudou zabývat. Rozložíme kuře na plech na pečení a pečeme hodinu při teplotě 200 ° C.
- Čas od času by mělo být kuře napojeno šťávou, která bude uvolněna během pečení.

Kebab z kuře
Složení: 0,5 kg mletého masa, 1 cibule, banda kopru a zelené cibule, oblíbené koření.
- Začněte namočením dřevěných špízů po dobu 10 minut, aby během pečení nespaly. Smíchejte mleté \u200b\u200bmaso s jemně nasekanou cibulkou a bylinkami, přidejte koření, sůl podle chuti a dobře promíchejte.
- Je dobré, pokud mleté \u200b\u200bmaso před vařením po dobu půl hodiny létá v mrazáku. Poté zakryjte plech pečení fólií, namažte rostlinným olejem a nasadíte ji ucpané klobásy navlečené na špízy.
- Zapneme troubu při 180 ° C a pečeme kebab po dobu 20 minut.

Horká křepelka na novoročním stole 2022-2023
Křepelka plněná kusem
Složky: 3 křepelčí těla, 2 cibule, 3 multi -rozložený sladký pepř, 75 g kusu, jeden oranžový, 150 ml vývaru (můžete jen vzít vodu), 1 lžíce. l. rostlinný olej, 1 lžička. Med, sůl, zázvor, pepř.
- Umyjte jatečně upravená těla křepelky a osušte je ubrousky nebo papírovými ručníky. Pak je nechte jednoduše ležet po dobu 10 minut, dříve sůl a pepř podle vašich představ.
- V tuto chvíli připravte marinádu smícháním čerstvě vymačkané pomerančové šťávy s medem a zázvorem a poté vložte ptáky do vaku, nalijte tam marinádu a pevně ji přivádějte tak, aby uvnitř nezůstal vzduch. Pošlete ledničku na půl hodiny, během této doby několikrát otočte tašku tak, aby marináda rovnoměrně nasákla jatečně upravených těl.
- Smažte na pánvi, dokud se nevaří na kostkách cibule, nalijte tam kusku a nalijte horký vývar. Přidejte sůl, pepř, důkladně promíchejte a zakryjte víkem, odložte od tepla. Nechte to stát asi 5 minut, za které multibodové papriky nakrájejí na kostky.
- Poté přidejte pepř do výsledné kaše a naplňte ji jatečně upraveným tělem. Namažte plech nebo pečení na pečení, položte jatečně upravená těla a léčte marinádou. Zahřejte troubu na 180 ° C a pošlete k ní křepelku po dobu 25 minut, nezapomeňte je občas zalévat marinádou. Podávejte horké jídlo dobře se zeleninou.

Horká jídla kachny (husa) na novoročním stole 2022-2023
Vánoční kachna s hruškami
- Vezměte nastrouhanou jatečně upravenourecov mladou a ne příliš tlustou kachnu, dobře opláchněte, otřete, vyjměte ocasnou žlázu.
- Nastroušejte solí, vložte dovnitř hůl a hvězdu Badydana. Nakrájejte zázvor s tenkými plátky, cibuli s polovičními kroužky a hruškou s malými plátky. To vše smíchejte a začněte kachnu. Položte jatečně upravené těla na fólii, namažte se všemi stranami rostlinným olejem a zavřete fólii tak, aby kachnu úplně zabalila. Pošlete troubu na 180 ° C a pečte po dobu 50 minut.
- Pro přílohu, připravte se a nakrájejte na půl 0,5 kg brambor a hrušek, můžete přidat jablka. Smíchejte 2 lžíce medu se sójovou omáčkou a vytáhněte kachnu, namažte ji touto omáčkou.
- Okolo vložte připravenou přílohu a znovu vložte do trouby.
- Pečte, dokud jatečně upravená těla nezíská rovnoměrnou barvu, a když potrestáte párátkem, z ní bude uvolněna průhledná šťáva bez sebemenších nečistot krve.
Novoroční kachna s jablky
Složení: vykuchané jatečně upravené těla kachen, 4 jablka, půl sklenice rozinků a vlašských ořechů, 3 stroužky česneku, stisknuté šťávy z 1 citronu, 2 lžíce. l. Olej, 2 lžičky. zemní zázvor, koření.
- Opláchněte kachnu, osušte, ořízněte ocas a otřete pepřem a solí, včetně vnitřek. Připravte marinádu z česneku rozdrceného pod lisovacím zázvorem, rostlinným olejem a citronovou šťávou (zaměřte se na velikost jatečně upraveného těla tak, aby marináda nebyla v přebytku) a na celý povrch natáčela jatečně upravená těla.
- Vyřízněte jablka, přidejte k nim rozinky, skořice a drcené vlašské ořechy. Otočte pokožku z krku a připevněte ji párátky nebo špízy. Uvnitř jablek a díra se také připevní.
- Zabalíme kachnu do pergamenu a poté ji zabalíme fólií, zahřejte troubu při 150-160 ° C a pečte horkou misku po dobu 3 hodin.

- Husa s jablky v medové marinádě
Ingredience: Goose Carcass, 4-5 kyselá jablka, 2-3 lžíce. l. Zlato, sůl.
- Umyté a sušené jatečně upravené těla husí je bez vnitřního tuku, nastrouhejte sůl nad celým povrchem, propíchněte svaly vidličkou. Nechte na úplné utěsnění po dobu 2 hodin. Potom si otřete medem, včetně zevnitř a nechte být nasyceni po dobu nejméně 3 hodin.
- Nakrájejte jablka a odstraňte z nich střed, abyste zevnitř upevnili husí. Míchejte otvoru SAPS, párátky nebo šití s \u200b\u200bnití. Zahřívejte troubu o 200 ° C a pečte po dobu 20 minut, poté snížte oheň na 160 ° C a nadále pečte asi 3 hodiny, nezapomeňte zalévat husu tukem, který vyniká na plech.
- Připravenost je zkontrolována a propíchne maso párátkem, pokud se uvolní průhledná šťáva, může být trouba vypnuta.

Hot Lamba jídla na novoročním stole 2022-2023
Baraniy strana s kaši
Toto je staré ruské jídlo, popsané v mnoha dílech ruské literatury. Dnes to pro mnohé bude pravděpodobně vypadat jako exotická, ale na novoročním stole to bude vypadat originální.
Složení: 2 kg jehněčí boční boční strana spolu s žebrami, 2 sklenicemi pohanky, 3 cibule, 100 g vařených houby, 4 stroužky česneku, 1 lžíce. l. hořčice, koření.
- Jako obvykle musí být maso dobře omyté a sušit. Dále uděláme řezy a vydáváme jehně od česneku, otřete sůl, pepř a hořčici a okurku v lednici po dobu 4 hodin.
- Během této doby můžete vařit pohankovou (prostě ne „nátěr“, ale drobivý) a smíchat ji s nasekanou cibulkou a houbami. Maso jsme rozložili na plech na pečení, položili jsme ho nahoru s žebrami a dovnitř jsme dali pohankovou zeleninou.
- Pečte při teplotě 180 ° C po dobu asi 2 hodin, pravidelně nalijte uvolňovací tuk pro maso.
Chanahs od jehněčího
Složení: 600 g jehněčí buničiny s sázím, 300 g lilku a brambor, 200 g cibule, 2 ks. Rajčata, sladký pepř a mrkev, koření.
- Pro tuto gruzínskou horkou misku v květináčích není potřeba předběžné smažení masa - jehněčí nasekané kousky, je položen na dno květináčů tak, aby byl sádlo zdola.
- Posypeme kořením, jemně řezaným česnekem a cibuli a také leží. Následující vrstvy jsou nasekaná zelenina, položí kousky paprik a rajčat nahoře, posypte solí a kořením. Vložili jsme naplněné květináče do trouby, předehřáli jsme na 200 ° C a pečeme na hodinu a půl.

Horké jídlo z jakéhokoli masa na novoročním stole 2022-2023
Kefir maso
Složení: 0,5 kg masa, 200 ml kefiru, 4 brambory, 1 lžička. sušená koření a petržel ve tvaru mrkve, koření.
- Moje maso a odříznuto všechny filmy z něj. Rozložili jsme jej do kotle, nalili vodu, přidali své oblíbené koření a sušenou zeleninu. Sůl, zakryjte víkem a přiveďte k varu nad vysokým teplem.
- Jak z jakéhokoli vývaru, odstraňte pěnu, po vaření snížíme oheň a vaříme asi hodinu a půl. Po dobu 10-15 minut. Až do konce vaření přidejte brambory nakrájené na plátky, takže v době vypnutí by to bylo v polovičním stavu.
- Nyní namadíme plech nebo pečení na pečení rostlinným olejem, rozložíme kousky brambor a nahoře - vařené kousky masa.
- Nalijte suchý česnek do kefiru, smíchejte a zalévejte maso s bramborami. Posíláme do trouby předehřáté na 200 ° C asi půl hodiny, dokud nebude zhnědlá. Pak posypeme horkou miskou kořením, zelení, pokud se tekutina úplně vypaří - přidáme trochu vývaru a držíme v troubě dalších 5 minut. Maso v kefiru je připraveno, můžete podávat na stole!

Horké rybí jídla na novoročním stole 2022-2023
Novoroční růžový losos
Složení: 0,5 kg filetů z růžového lososa, 2 mrkve a cibule, 150 ml tukové zakysané smetany, 100 g pevného sýra, poloviční citrón, koření.
- Nakrájejte filé na stejné kousky, namažte plech na pečení rostlinným olejem a položte na něj ryby. Přidejte k chuti, posypte kořením a nalijte citronovou šťávou.
- Nakrájejte cibuli na poloviční kroužky a nasekejte mrkev a poté je vložte do vrstev na ryby. Celá tato krása nyní musí být naplněna zakysanou smetanou, nastrouhat sýr a posypat nahoře.
- Nyní posíláme růžový losos do trouby předehřátý na 180 ° C a pečeme asi půl hodiny. To je vše!
Soli z lososa v Lavashu
- Proces 1 kg filetů: Odstraňte pokožku, vyjměte kosti. Nakrájejte přibližně centimetrovými pruhy, sůl a pepř, nalijte směs citronové šťávy a olivového oleje (neberte více než lžíci). Nechte všechno stát v lednici asi hodinu.
- Řezali jsme naše oblíbené zelené, roztřesenou 200 g pevného sýra a připravíme další čerpací stanici: lžíci citronové šťávy, olivový olej, hořčice a lžičku medu. A nyní postupujeme k vytvoření role přímo. Za tímto účelem rozložíme list Lavashu, namazáme ji olivovým olejem, posypeme kořeněným bylinkami a položíme druhou list na vrchol.
- Nyní rozložíme kousky lososa podél Lavash a zanecháme jeden z dlouhých okrajů 3 cm pásu. Posypeme bylinkami a sýrem a vypněte, počínaje z dlouhé strany, na role. Výsledná „klobása“ je nakrájena na součásti, asi 2-3 cm široké.
- Pokud zůstávají prázdné okraje Lavash, lze je vždy řezat. Na rostlinném oleji namazaný rostlinným olejem položíme rohlíky a vodu s medově vařeným dresinkem. Nastavili jsme teplotu 190 ° C a pečeme horkou misku asi 20 minut.

Horká bramborová jídla na novoročním stole 2022-2023
Nyní pojďme k horkým přílohám, bez nichž je maso zřídka možné. A nejoblíbenější z nich jsou samozřejmě brambory. Nebudeme nabízet tradiční možnosti pro bramborovou kaši nebo vařené brambory, protože mluvíme o slavnostním stole. Proto vyrobíme bramborovou přílohu opravdu na Nový rok.
Pečené novoroční dofiny
Složení: 1 kg brambor, 500 ml krému, 4-5 hřebíček česneku, koření.
- Čistíme brambory a nakrájíme je na tenké kruhy. Přidejte koření, smetanu a přiveďte k varu, vařte na mírném ohni asi 7 minut. Pak se přeneseme do pekáče a posypeme nasekanou nebo podávaným skrz česnek.
- Filtrujeme vrstvou gázového krému, který zůstal na pánvi po vaření, a také jej naplníme do brambor. Pokryjeme fólií a nastavíme teplotu 180 ° C, pečeme po dobu 40 minut, poté odstraníte fólii a pečte dalších 10 minut. Aby se brambory zhnědly. Horká příloha je připravena na maso!

Pečené brambory s fetou
Ingredience: Brambory-Počet hostů, 200 g sýra Fet, 5-6 lžíce. l. Nastrouhaný tvrdý sýr, 3 hřebíčky česneku, několik peří zelené cibule a větviček tymiánu, koření.
- Omyjte brambory, čistěte a vařte zcela na mírném ohni do měkkého stavu. Poté osušte na papírové ručníky a nakrájejte podél 2 dílů.
- Pomocí lžičky odstraňte malou buničinu výrobou výklenků. Smíchejte feta s 2/3 strouhaným tvrdým sýrem, nasekaným česnekem, cibulí a tymiánem. Přidejte pepř, zkuste sůl. Pokud sůl obsažená v sýru nestačí pro vás - sčítání.
- Smíchejte sýrovou hmotu s buničinou z brambor, otevřete a vyplňte tuto směs výklenku v bramborách. Nasazené brambory položte na plech nebo do pekáče a vložte gril předehřátý na 200 ° C pod grilem. Pečte čtvrt hodiny, pár minut před připraveností posypat zbývajícím sýrem. Podávejte horké.
Sýrové brambory ve slanině
- Čistíme a moje 4 brambory, posypeme 1/2 lžičky. Vysušený česnek a paprika, zalévejte každý brambor s několika kapkami rostlinného oleje a zabalte jej do fólie.
- Pečeme v troubě zahřáté na 180 ° C asi půl hodiny. Zatímco brambory jsou pečené, připravíme se sýrovou náplní: Hněmeme 80 g feta, přidáme do něj 100 g roztaveného a tvarohového sýra, vypustíte skrz česnek, sůl, pepř a vše promíchejte s lžičkou majonézy.
- Vytáhneme pečené brambory, odstraníme fólii a vystřihneme střed, čímž se v každé hlízce vyklouzneme. V nich položíme náplň sýrů, po kterém zabalíme brambory plátky slaniny a připevněte párátky. Posíláme znovu do trouby při stejné teplotě na půl hodiny.
- Vytáhneme to, posypeme předběžným tvrdým sýrem a pečeme dalších 10 minut. Horké brambory ve slanině, plněné sýrem, jsou připraveny. Můžete podávat se zelení nebo listy salátu. Podle stejné technologie můžete připravit horké brambory, plněné sýrem, ale uzeným masem. Ukázalo se, že neméně chutné.

Kanál
- Tucet brambor musí být vařeno, dokud se nevaří. Jemně nasekejte cibuli kostkami, nastrouhejte mrkev, projděte 3 česnekové zuby tiskem.
- Smažte 100 g Champignonů na pánvi, přidejte zbytek zeleniny, s výjimkou brambor, smíchejte, posypte kořením a smažte 10 minut, zakryjte víkem.
- Po přidání 50 g kyselé smetany a položení z čtvrtiny hodiny. Vytvořte brambory z brambor z brambor a přidejte 50 ml mléka a žloutek, solené.
- Umístěte pyré do podoby sklíčka na olejově plech, vytvořte v nich výklenky a naplňte je houbami zeleninou upravenou v zakysané smetaně. Pečte horkou misku po dobu 20 minut při teplotě 160 ° C. Posypte hotová hnízda.

Horké předkrmy na novoroční tabulce 2022-2023
Kuřecí filé ve slanině
Složení: 0,5 kg filé, 150 g uzené slaniny, 2 lžíce. l. Sójová omáčka a polovinu citronové šťávy, 1 lžička. hořčice, sezamová semínka a med, koření.
- Nakrájejte filet na několik dlouhých proužků asi 3 cm široký. Vytvořte marinádu citronové šťávy, hořčice, medu a sójové omáčky, pepře a sůl.
- V polovině výsledné marinády po dobu 20 minut nalákejte proužky kuřecího filetu. Po moření zabalte všechny kusy kuřecí do slaninových proužků a položte je na plech.
- Pokryjte nahoře druhou polovinou marinády a posypte sezamovými semeny. Pečte při teplotě 180 ° C asi půl hodiny, aby pruhy byly rovnoměrně zhnědlé.
Řecké horké občerstvení "Buyurdi"
Složení: 3 rajčata, 2 sladké papriky, 100 g sýra feta, 1 malý chili pepř, malý olivový olej, oregano, pepř podle chuti.
- Naléváme olivový olej na plech nebo do pekáče a pevně položíme rajčata nakrájená na kruhy. Na horní části rajčat je umístěn sýr feta nakrájený na plátky a poté nasekaný papriku a chilli. Posypte oregano, pepř.
- Zahřejte troubu na 180 ° C, zakryjte tvar fólií a pečte po dobu 10 minut, poté odstraňte fólii a zastavte stejné množství. FET by měl být zhnědnut.
- Pokud k tomu nedochází, měl by být tvar podán pod gril nebo, zvýšením teploty, posypaný nastrouhaným sýrem nahoře.

Pancake Pie s Champignons
- Nakrájejte cibuli na polovinu prstenů, smažte na pánvi na pár dolu. Řezali jsme 300 g Champignons s deskami a také jsme se rozšířili na pánvi, zamíchali je po dobu 10 minut po nízkém ohni. Sůl, pepř, smíchejte.
- Pak vaříme palačinky: Porazte 6 vejců, přidejte 2,5 lžíce. mléko, lžíce cukru, špetku soli, 1/4 lžičky. soda. Prosejte mouku a postupně ji přidejte do těsta a po celou dobu ji bičují. Přinášíme konzistenci kyselé smetany. Pečeme palačinky po dobu 1-2 minut na každé straně.
- Třeme 100 g sýra na hrubý struhadlo a pak pokračujeme ke sbírání koláče. Mluste pečení na pečení rostlinným olejem, položte na něj palačinku. Namažte ji tenkou vrstvou majonézy, rozložte šampignony a posypte ji sýrem. Položili jsme další palačinku na vrchol a opakovali celou sekvenci.
- Je nutné distribuovat výrobky tak, aby na horní palačivě zůstal jen malý sýr, který posypím koláčem. Pečte v troubě zahřívané na 180 ° C po dobu asi 10 minut. Když je sýr úplně roztavený, koláč je připraven. Jídlo se podává na stole horké.
Kuřecí rohlíky v omáčce
- Umyté a diskutovali jsme o filém (1 kg) na 2 díly a pečlivě porazili pomocí potravinového filmu.
- Přidáváme, pepř, posypeme paprikou na každé straně. Smažte cibuli nasekanou kostkami na mírném ohni po dobu asi 3 minut.
- Poté přidejte strouhanou mrkev a smažte stejné množství. Také posíláme 300 g Champignonů nasekaných plátky a smažte na mírném ohni asi 10 minut. Chladný.
- Třeme 120 g pevného sýra na jemnou struhadlo a přidáme polovinu smaženou zeleninou s houbami. Přidáme tam 80 g kyselé smetany, česnek prošel tiskem, přidává jej a pepř.
- Na rozbitém masu rozložíme lžíci a pak každý kus filetu otočíme ve tvaru role. Rozložíme fólii ve formě pro pečení a položíme na dně role namazávanou rostlinným olejem v jedné vrstvě.
- Vařte omáčku: Smíchejte zbývající části sýra a dalších 80 g zakysané smetany, přidejte vejce, přidejte se. Rozložíme omáčku podél rolí a vložíme do trouby, předehřívanou na 180 ° C po dobu 40 minut. Mohou být podávány jako studená svačina, ale v horké podobě jsou mnohem chutnější.

Teplé saláty na novoročním stole 2022-2023
Teplý salát s telecí
- Bell pepř jsme rozřezali na proužky, 100 g Champignons - poloviny (pokud jsou velmi velké - čtvrtiny). Vařte houby a 100 g zelených fazolí, opalování vody, dokud se nevaří.
- Na tenkých deskách jsme naříznili 300 g telecího masa a na pánvi smažili. Pak tam nalijeme houby a zahříváme obsah pánve po dobu 3 minut.
- Saldeme všechno, pepř, osolme majonézou. Důkladně promíchejte, rozložte na listy salátu horké jídlo.

Teplý jaterní salát
- Umýváme 200 g jater a uvolňme z přebytečných filmů. Před vznikem hnědé kůry jsme se rozřezali na několik velkých částí a smažili.
- Přidejte dýně nasekanou malými kousky (100 g), přidejte, pepř a zakryjte víkem, vařte 20 minut.
- Pokud jsme semena narazily - odstraníme - odstraníme - odstraníme - odstraníme - odstraníme. Položili jsme kuřecí játra a dýně na lemované listy salátu, doplňovali hrozny, posypeme všemi sezamovými semínkami a stříkáním vinným octem. Salát je dodáván teplý v portačních nádobách.
Teplý salát z mořských plodů
- Čistíme 100 g krevet a chobotnice. Vložili jsme všechno do pánve a vařili jsme s přidáním bobkového listu. V másle smažte nasekaný česnekový zub, přidejte k němu 0,5 lžíce. Rajčatová pasta s 3 lžícemi. Zakysaná smetana a vařte - bude to omáčka.
- Obíjeli jsme chobotnici prsteny, promíchali jsme s krevetami, přidali citronovou šťávu. Položili jsme mořské plody na listy salátů a nalili omáčku. Na vrchol můžete rozložit několik krevet a zdobit bylinkami. Podávejte teplé.
Užitečné recepty na webu:
- Co dělat na špejlích
- Jak vařit krůtí chutné
- Delicious Home -Made Home -Made Chicken klobása
- Jak můžete vařit pstruha
- Vývar z kostí







