Co dělat na špízcích pro nový rok 2023: Novoroční recepty na jednoročníky. Vepřové maso na špejlech pro nový rok. Horká jídla na špejlích

Recepty na vaření novoročních jídel na špejlích.

Jediná dovolená není úplná bez krásných občerstvení a neobvyklých jídel, která nejsou připravena na každodenní použití. Některé z nich jsou spodní a nádobí na špízcích, které lze pečit v troubě. Jsou doplněny alkoholickými nápoji. 

Jak vařit vepřové maso na špejlích?

Vkus je stejný, ne obyčejný grilování, ale vaří se na špínách v troubě. Ale pro jeho přípravu je lepší používat vepřové maso. Kuřecí filé je na takové jídlo příliš suchý. 

Složení: 

• Vepřové filé
• Rostlinný olej 
• Sladká omáčka 
• Chile 
• Sůl 
• Pepř 

Pro marinádu: 

• 1 litr vody 
• Lžíce soli 
• Cukrová lžíce 
• Trochu voňavého pepře 
• Malá hlava česneku 
• Několik větviček petrželky a zálivu listů 

Jak vařit vepřové maso na špízách:

• Nejprve musíte připravit marinádu. K tomu je sůl s cukrem rozpuštěn ve vodě a česnek je také rozdrcen, je zavedena pepř. Směs se přivedou k varu a vaří se po dobu 4-5 minut. Po úplném chlazení je nutné snížit kousky masa do této marinády po dobu 24 hodin. Řešení s masem musí být uloženo v chladničce. Dříve je filé nakrájena na malé kousky, jejichž velikost je 5 až 3 cm.
• V roztoku, spolu s masem, je nutné umístit dřevěné špízy, aby v troubě nevyschly. Poté je nutné připravit uhlí v grilu nebo zahřát gril. K přípravě můžete také použít běžnou troubu.
• Dříve jsou kousky masa sušeny papírovými ručníky, mazané rostlinným olejem. Kusy jsou kladeny na špízy, smažte až do ruddy krusty. Pokud je miska připravena v troubě, je nejlepší použít pravidelnou kovovou síť, na které je rozložen grilování. Ve spodní části trouby položte nádobu s vodou, aby tuk nekapal na kovové části trouby a nespálil. 

Slavnostní pokrmy na swapech z jater

Sabriky z jater s jablky jsou poněkud neobvyklé jídlo, které nebudou ocení všichni pozvaní. Ale taková svačina je skvělou volbou pro lidi, kteří milují játra. 

Pro přípravu budete potřebovat: 

• 700 g kuřecí játra 
• 2 velká červená jablka 
• Malá citronová šťáva 
• Olivový olej 
• Několik větviček mudrců 
• Mletý černý pepř 
• Sůl 

Slavnostní jídla na swapech z játra:

• Stejně jako v první verzi špízu je nutné odejít ve vodě po dobu 30 minut. Z játra je nutné odstranit žíly, nalijte je velmi studenou vodou nebo mlékem po dobu 30 minut. Jablka jsou nakrájena na 8 dílů a pokryta citronovou šťávou, olivovým olejem.
• To je nezbytné, aby jablka neztmavěla. Poté, co játra létají, je nutné osušit kostky ubrousky, smyčkou na špízách a střídavě s jablky. Připravený gril je položen na mřížku, namazán olejem.
• Každých 5 minut je miska převrácena tak, aby se rovnoměrně vzdala. Grilování lze připravit jak v troubě, na grilu, tak smažit na pánvi. Již v hotové podobě je miska posypaná solí a pepřem a také napojena citronovou šťávou a zdobení šalvějových listů. 

Kabiny pro kuritovy svazky

Z kuře můžete vařit poněkud chutné, neobvyklé pokrmy. 

Chcete -li to provést, připravte několik ingrediencí: 

• 500 g kuřecího filetu 
• Sójová omáčka 
• Citrón 
• Rostlinný olej 
• Sůl 
• Koření 
• Zrzavý 
• Česnek 

Nádobí na špízcích pro kuřecí bufet:

• Je nutné připravit marinádu. Chcete -li to provést, rozdrťte několik hřebíček česneku a smíchejte se sójovou omáčkou, rostlinným olejem. Do směsi zadejte citronovou šťávu a spusťte nasekané kousky kuřecího filetu.
• Maso je nutné řezat ne kostkami, ale dlouhými tenkými pruhy. V připravené omáčce je maso namočeno po dobu 30-60 minut. Poté, řetězec na připravené špízy, které byly dříve namočeny ve vodě.
• Noste filet na špízcích musí být ve vlnách. Položte připravený gril do pánve a smažte na každé straně 3-5 minut. Vzhledem k tomu, že maso je měkké, něžné, marinované, se vaří velmi rychle. Předloženo s omáčkou Teriyaki nebo česnekem. 

Recepty na špízové \u200b\u200bmisky v troubě pro nový rok

Úžasné a neobvyklé jídlo je novoroční hot dog. Kupodivu, malé děti, které nemilují nejvíce zdravé jídlo, ocení takové jídlo. 

Složení: 

• 8 klobás 
• 250 g těsta 
• Vejce 

Recepty na špízové \u200b\u200bmisky v troubě pro nový rok:

• Pro přípravu budete potřebovat klobásy. Jejich počet by měl odpovídat počtu hostů. Pro vaření musíte dát klobásu na špíz, počínaje základnou, nakrájet ji do spirály.
• Dále je nutné trochu vypořádat s klobásou, aby se mezi kousky vytvořily dutiny. Poté je nutné těsto rozmrazit, nakrájet ho na tenké proužky. Počínaje základně špízu je nutné zabalit těsto na dřevěnou hůl, takže se ukáže, že je mezi kousky klobásy.
• Proto se získávají krásné špízy, které se poněkud podobají slavnostním bonbónům. Miska je pečena v troubě na mřížce nebo smažena ovocem pomocí horkého oleje. Po připravenosti můžete misku posypat sezamovými semeny. 

Salát na bufetu pro bufet

Jídla na špízách - skvělá volba pro krmení občerstvení. S jejich pomocí můžete krásně podávat saláty, pasty. Rolls s okurkou jsou skvělou volbou pro slavnostní jídlo, které obsahuje velké množství čerstvé zeleniny. 

Pro přípravu budete potřebovat: 

• 100 g měkkého sýra feta 
• Čerstvá okurka 
• Několik malých cherry rajčat 
• Velký bulharský Červený pepř 
• Zelené olivy 
• Koření 
• Zelenina 

Salát satframu pro bufet:

• Nejprve musíte připravit salát. Za tímto účelem je bulharský pepř rozřezán na malé kostky, smíchaný s olivami, které musí být nasekané. Do směsi se přidá polovina nasekaných rajčat.
• Hmotnost se mísí, přidá se sýr feta po změkčení vidličkou. Zelenina před mícháním se sýrem feta je smažena na pánvi bez oleje. K čištění zeleniny je nutné řezat okurku tenkými proužky pomocí nože. 
• Na okraji okurky je položena malá koule občerstvení a zabalena do role. Jsou ztuhnuty špízem a cherry rajčata je upevněno nahoře. Ozdobte předkrm olivami a bylinkami. 

Nadýchané spolky na špejlech pro nový rok

Načechrané občerstvení jsou jednou z možností pro podávání lahodného salátu. 

Složení: 

• 120 g pevného sýra 
• 120 g uzené klobásy 
• 2 plátky bílého chleba 
• Sýrový jantar je pastovitý 
• Jedno vejce 
• Několik krabů 

Fluffy spolkuje na špejlech pro nový rok:

• Pro přípravu musíte po řezání nosu vzít 5 krychle injekční stříkačky. Výsledkem by měl být válec.
• Je to nutné, tlačení na sýr, klobásu a chléb, vytvořte vícevrstvou trubici, která je píchna na špízu, odstraněná z injekční stříkačky a tlačí na píst.
• Připravené základy jsou ponořeny do sklenice s pastovitým sýrem. Místo sýra můžete použít zakysanou smetanu nebo majonézu.
• Swapy se zhroutily v čipech z krabích tyčinek nebo vejců. Chcete -li získat žetony, krabí tyčinky, vejce se tře na jemný struhadlo. 

Jednorské spolky na špejlech olivami

Chcete -li připravit jídlo, budete potřebovat: 

• 200 g pevného sýra s vysokým obsahem tuku 
• 25 vlašských ořechů 
• 20 kusů černých oliv 

Jednodaní na špejlích olivami:

• Sýr je nařezán na kostky, jehož velikost 2 x 2 cm je jádro odstraněno z matic a dělící se na dvě části.
• Pro každý sendvič budete potřebovat polovinu ořechového jádra. Nyní je špíz vložen do kusu se sýrem a na vrchol je položen kousek ořechu.
• Nejlepší je jíst červené poloviční víno nebo koňak s takovými sendviči. 

Nový rok se spojí s sledě a černým chlebem

Jedná se o tradiční ruské občerstvení, jen krásně zdobené. 

Pro jeho přípravu budete potřebovat: 

• Polovina černého borodino chleba 
• Mírně solený sledě 
• Nakládaná cibule 
• Malé nakládané tyče 

Nový rok se spojí s sledě a černým chlebem:

• Pro přípravu jednohojdu je nutné nakrájet chléb malými obdélníky, jejichž velikost je 3 x 4 cm. Ve středu každého kusu chleba je položen kousek sledě, který z něj dříve odstranil všechny kosti, loupal se z kůže.
• Dokončený filet můžete použít ve sklenicích. Na kus ryby je položena nakládaná červená cibule a malý kořen, připevněné všemi špízy. Můžete zdobit bylinkami. Skvělý předkrm vodky a silné alkoholické nápoje. 

Novoroční jednoholeniny s klobásou a sýrem

Pomocí špízů můžete připravit standardní sendviče, ale budou vypadat zajímavě a neobvykle. 

Pro přípravu budete potřebovat: 

• Bílý pušený chléb 
• Klobása 
• Olej 
• Tvrdý sýr 
• Olivy 

Novoroční jednoholeničky s klobásou a sýrem:

• Musíte použít tenkou vrstvu oleje na kousky chleba, položit klobásu nahoře a zakryjte kus chleba máslem. Sýr je položen nahoře.
• Poté musíte vzít cookies pro sušenky a tlačit na výsledné kousky chleba.
• Výsledkem je, že neobvyklé sendviče ve formě srdcí budou získány květiny v závislosti na tom, jaké formy pro cookies byly použity.
• Dvě olivy jsou vyzvány k špízu a vstoupí do středu výsledných sendvičů. 

Jídla na špejlích (canupes) vyrobené z červeného kaviáru a ryb: recepty

Jednodaní na novoročním stole

Skvělé jídlo pro slavnostní stůl, který je třeba doplnit silné alkoholické nápoje a poloskvělé víno. 

Pro vaření budou potřebné ingredience: 

• Válka nebo uhličitan 
• 100 g majonézy 
• 3 vařená vejce 
• 4 jádra vlašských ořechů 
• Zelenina 
• Tvrdý sýr 

Kances na novoročním stole:

• Pevný sýr, spolu s vejci, je rozdrcen na struhadlo, přidává vlašské ořechy po jejich proměně v malé drobky.
• Majonéza a zelenina se přidávají do směsi. Ham je nakrájena na tenké plátky. Malé obdélníky jsou tvořeny z výsledné hmoty, stejná ve tvaru na šířku kusů šunky.
• Uprostřed každého kusu masa je položena salátová směs a zabalena s rolkou. Jsou injikovány pomocí špízů. 

Ovocné lepeny pro nový rok

Na špejlích můžete podávat nejen slané občerstvení na alkoholické nápoje, ale také ovocné řezy. Bude to skvělý doplněk k dětskému slavnostnímu stolu pro nový rok. 

Složení: 

• Dva banány 
• Dva kiwi 
• oranžový 
• Hroznový 

Ovocné jednohodnosti pro nový rok:

• Je nutné nakrájet banány na kruhy, jejichž tloušťka je 1 cm.
• Ve středu banánu je položen kus kiwi a na něm oranžová, která dříve odstranila pokožku. Závěrem lze říci, že hrozny jsou vyzvány.
• Kankulé můžete vyzdobit šlehačkou nebo kokosem. 

Doporučujeme také přečíst si následující články:

• 11 Nejchutnější recepty na salát s tuňákem
• Salát s kuřecím prsem a ananasem
• Levné slavnostní saláty
• Top 10 zimních salátů
• Krevetový salát a chobotnice

Video: Nejlepší Nový rok