Co lze udělat ze zbytků bramborových brambor: nápady, recepty, tipy

Recepty zajímavých jídel ze zbytků brambor brambor.

Obsah

Bramborová bramborová brambory jsou běžné jídlo, které je nádhernou přílohou pro občerstvení na maso. Velmi rychle však ztrácí příjemnou, bohatý vkus, další den, ne všechny domácnosti ji chtějí znovu jíst. V tomto článku vám řekneme, co vařit ze zbytků bramborového pyré.

Z zbytků zbývá bramborové pyré: recept na líné koláče

Jedná se o běžné jídlo, které každá rodina vaří nejméně jednou nebo dvakrát týdně. Pokud je spotřeba misky malá, přetrvávají jeho rezervy, které musí být „zlikvidovány“. Jedním z dobrých využití je příprava líných koláčů. Nemusíte vyřezávat a provádět náplň, protože se připravuje celková látka.

K přípravě takového jídla budete potřebovat komponenty:

Velké vejce
800 g hotovopyré
220 g bílé mouky
Česnek
Zelenina
Prášek na pečení
Sůl
Rostlinný olej

Zbývá bramborová pyré na přípravu receptu na líné koláče ze zbytků:

V počáteční fázi je nutné zavést žloutek do brambor a důkladně brousit. Je nutné získat hmotu bez rozptýlení. Zadejte veškerou mouku do látky a ponechte trochu na posypání. Do mši vstupte do zelených, koření a česneku.
K dispozici a vyřadit tak, aby se hmota stala plastovou a nezapomeňte zavést prášek do pečiva těsta. Poté vše důkladně promíchejte. Nalijte na stůl malé množství mouky a vložte výsledný kus těsta.
Roll, dokud nedostanete tenký dort. Tento kruh je nutné nakrájet na několik částí ostrým nožem, který se bude podobat rohů nebo kouskům dortu. A jeden kus je asi 8 koláčů. Nalijte tuk do pánve, zahřejte, dokud se neobjeví kouř, a smažte rohy do ruddy krusty.

Recept ze zbytků bramborového pyré: muffiny

Bramborové muffiny jsou docela nestandardní a netriviální recept.

Připravte se na přípravu jídel:

2 velká vejce
100 g tukové zakysané smetany
Sklenice strouhaného sýra
Malá zeleň cibule
Sůl
Koření
300 g včerejších bramborových kaší

Recept ze zbytků bramborového pyré, košíčky:

Nejprve musíte zahřát troubu na teplotu 210 stupňů. Připravte silikonové formy pro košíčky. Jsou předem -lhodivé dupané olejem. Vejce porazte v nádobí, dokud nejsou hladké. Není třeba dosáhnout pěny.
Zadejte produkt Sour -Milk a znovu se zbavte. Nalijte nasekané zelené, sůl a koření, perfektně promíchejte. Naplňte silikonové formy sýrovou pastou, dokud nedosáhnete okrajů. Musíte vařit 25-35 minut.
Chcete -li se rozhodnout, že je jídlo připraveno, musíte se podívat na jeho vzhled. Košíčky by si měly zakoupit zlatý hnědý odstín.

Dorty ze zbytků bramborového pyré

Z brambor se sýrem můžete vařit dorty. Jedná se o velmi jednoduché jídlo, které nevyžaduje mnoho času.

Nejprve musíte připravit:

400 g připravených bramborových kaší
Sůl
Koření
¼ šálek mléka
Krém
Nasekaná koňka nebo petržel
40 ml roztaveného másla
Tvrdý sýr

Koláče vyrobené ze zbytků bramborového pyré, recept:

Nalijte čtvrtinu sklenice mléka do bramborových kaší tak, aby se hmota stala měkkou a vzduchem. Zadejte jedno vejce a asi 100 g sýra. Zpočátku zahřejte troubu, vstupte do sůl, koření a krém.
Dále nalijte nasekané zelené, vejce a sýr. Nechte asi třetinu sýra, abyste zdobili hotový produkt. Je nutné přenést hotové brambory s kaší do běžného plastového souboru, který se prodává v obchodním obchodě, a odříznout roh.
Výsledkem je, že získáte něco jako cukroví. Stisknutím na sáčku, vytvoření spirál nebo trojúhelníků. Vše záleží na vaší fantazii. Je nutné zasadit hmotu na pergamenu nebo kus rukávů na pečení, aby se hmota nelepila. Pečte v sporáku asi 25-35 minut. Počkejte, až se vytvoří hnědá kůra.

Snídaně od zbytků bramborového pyré

Toto je nestandardní varianta, jídlo vypadá velmi atraktivní, vhodně Setkání hostů.

Nejprve připravte následující produkty:

400 g hotového produktu
1 velké vejce
Několik proužků slaniny
30 gramů strouhanky
Tvrdý sýr
Slané koření
Rostlinný olej
Zakysaná smetana

Snídaně od zbytků bramborového pyré:

Je nutné smíchat bramborovou kaši s vejci, sůl a koření v nádobě. Poté si navlhčete ruce vodou a sbalte malé koule. Uvnitř každého baru vložte malý kus sýra. Je nutné hodit malé koule a převrátit je do sušenek.
Aby to bylo vhodné, je nalita na ploché desce nebo talíř. Když je celá koule zakryta tenkou vrstvou drobků sušenek, je nutné zabalit každou čepel slaninového proužku a opravit ji párátkem.
Do prdele do rostlinného oleje a položte papírový ručník, abyste odstranili přebytečný tuk. Nezapomeňte podávat zakysanou smetanu v horké formě, aby sýr uvnitř koule neměl čas na zmrazení.

Lavash obálky s bramborovým pyré

Konvertiti s bramborami budou skvělým doplňkem jakéhokoli alkoholu. Vhodné pro pivo a vodku.

Pro přípravu budete potřebovat následující produkty:

400 g připravených bramborových kaší
Asi 100 g nasekaného tuku nebo slaniny
Malá zelená cibule
Velké vejce
Česnek
Tvrdý sýr
Dvě tenké listy Lavash

Lavash obálky s bramborovou kaší:

Je nutné smíchat studené pyré s nasekaným sázím, zelenou cibulkou, vejci a kořením. Je nutné získat látku bez sraženin. Lavash Pomocí pizzy nože, rozdělte se na 8 částí.
Je nutné, aby se mezery podobaly čtvercům. Je nutné umístit hotovou náplň brambor do středu, vložit sýr dovnitř a vytvořit malé obálky. Kombinujte opačné okraje diagonálně.
Nyní je nutné zvlhčit výslednou hmotu do vejce, které předběhne. Smažte v horké pánvi. Výsledkem je, že obdržíte Ruddy Pies.

Kastrol ze zbytků bramborového pyré

Bramborová kastrol je nádhernou možností pro rychlou večeři, která se dobře osvědčila.

K přípravě tohoto jídla budete potřebovat:

500 g brambor
300 g klobás nebo jakékoli klobásy
2 velké žárovky
1 mrkev
Malé množství rostlinného oleje
100 g sýra
Zakysaná smetana
Koření

Kastrol zbytků brambor, recept:

Nejprve smažte cibuli s mrkví v rostlinném oleji a vstupujte do nasekané klobásy nebo klobásy. Nechte asi pět minut, abyste si vytvořili ruddy kůru na klobásu nebo klobásy. Poté musíte do brambor zadat vejce.
Dno tvaru posypte strouhaním. Položte polovinu brambor na horní část strouhanky. Nalijte celou hmotu klobásou a zeleninou.
Výslednou směs posypte sýrem a zakryjte druhou část brambor. Namažte zakysanou smetanou nahoře a vložte do trouby asi třetinu hodiny. Musíte počkat, až se povrch zhnědne.

Bramborové kotlety z bramborových kaší

Nejjednodušší způsob, jak zlikvidovat brambory, je příprava kotletů.

Složení:

Zbytky včerejších brambor
Jedno vejce
Malé množství mouky
Sůl
Koření
Rostlinný olej
Strouhanka

Bramborové kotlety z bramborových kaší:

Je nutné znovu vypracovat brambory s tlakem, aby se vytvořila hmotnost homogenních, zbavila se možných hrudek. Vstupte do sůl, koření, vejce a malou mouku.
Výsledkem je, že získáte měkkou bramborovou hmotu, která se podobá zakysané smetaně. Není třeba přidávat příliš mnoho mouky. Je nutné vybrat malou kouli s mokrými rukama, převrátit kotletu a valit se do sušenek.
Smažte v horkém oleji. Aby byla jídlo nasycenější a zajímavější, je povoleno přidat dovnitř spary a byliny.

Pancakes od zbytků bramborového pyré

Velkolepá alternativa k kotletům jsou palačinky.

To vyžaduje následující složky:

500 gramů hotového jídla
2 velká vejce
100 g majonézy
200 g mouky
Olej

Pancakes od zbytků bramborového pyré, recept:

Porazte vejce majonézou a připravte těstoviny s homogenní konzistencí. Přidejte mouku, bramborovou kaši a hnětete velmi husté těsto.
Rozdělte na malé koule. Smažte na obou stranách rostlinného oleje.
Místo mouky můžete použít pšeničné sušenky nebo škrob. Takže jídlo se ukáže se zajímavou a výraznou chutí.

Pizza z bramborového pyré v troubě

Poněkud neobvyklá jídlo je bramborová pizza. Je to vydatné jídlo, které nahradí plné jídlo.

K přípravě tohoto jídla jsou nutné:

500 gramů brambor
Malá mouka
1 vejce
Sůl
Koření

Pro plnění:

100 g klobásy
Sýr
Champignons smažené v rostlinném oleji
Kečup
Majonéza

Pizza vyrobená z bramborového pyré v troubě, recept:

V samostatné nádobě smíchejte hlavní produkt s vejci, vstupte na malou mouku. Těsto by mělo být docela měkké. Přidejte sůl, koření do těsta. Není nutné namazat formu pro vaření pizzy olejem, stačí posypat strouhaním.
Rozdělte mokrými rukama na hrudky. Přivádějte bramborovou hmotu a proměňují ji v dort, aby získali tenkou základnu.
Umístěte nasekanou klobásu nebo klobásy na vrchol, namažte vše majonézou, sůl, nalijte kečupem a posypte strouhaným sýrem. Umístěte do trouby asi 15-20 minut. Děti obzvláště ocení jídlo. Můžete vyzdobit vrchol petrželky nebo kopru.