Ceny maso, brambory, ryby, pohanka, rýže, mrkev: recepty s fotografiemi. Chutná náplň pro příběh

Jak vyrobit zRAzy z různých mletého masa a náplní? Budeme o tom mluvit v navrhovaném článku?

Buď litevský, nebo běloruský, nebo národní jídlo někoho jiného, \u200b\u200bbez ohledu na původ, je kořeny misky ze 14. století. Vzhledem k rozmanitosti možností vaření má stále úspěch v profesionálních kuchařích a domácích kuchařích.

Maso zrázy s vejci v másle nebo slunečnicovém oleji: recept v troubě

Mleté maso:

• Dva kilogramy vepřového masa buničiny a půl kilogramu vrstev jsou nakrájeny na kousky
• Procházíme mlýnkem na maso spolu se dvěma hlavami cibule
• Podle chuti přidejte 2 syrová vejce, sůl a pepř
• Dobře promíchejte

Plnicí:

• Dvě vařená vejce se tře na hrubé struhadlo
• Přidejte asi dvě polévkové lžíce másla
• Sájeme
• Dobře promíchejte
• Zbraně mleté \u200b\u200bmaso ve formě tortilly je distribuováno v dlani
• Vložte do středu malou náplň
• Vytvoříme hustou kotleta
• Rozložili jsme na plech rozbitý slunečnicovým olejem
• Vložili jsme do trouby na 30 minut na pečení. Teplota až 200 stupňů
• Po půl hodiny vyjmeme
• Na každou zónu jsme nasadili na lžičku hořčice hořčice. Tato část bude potřebovat pouze 5-6 polévkových lžic
• Posíláme do trouby na 15 minut
• Asi 5 minut, dokud se nevaří, položíme ji na každou kotletu podle plastu sýra. Jehož celkový objem je asi 200 gramů
• Podávejte s bramborovým pyré

Video: Jak vařit maso zRAZY?

Jak vařit bramborové zrazy s kuřecím masem v troubě a v pánvi v másle?

• Pět vařených bramborových hlíz je dobře hnusných do stavu pyré
• Přidejte jedno vejce a špetku soli
• Porazte mleté \u200b\u200bmaso dobře
• Jemně nasekejte filet jednoho malého kuřecího prsu
• 10-15 oliv bez kostí je rozděleno na malé kousky
• 100 gramů sýra je v pořádku
• Kombinujte sýr, olivy a kuře
• Sůl náplně
• Naplňujeme polévkovou lžící majonézy
• Z výsledného mletého masného brambor vyrábíme malé dorty
• Dejte náplň
• Dobře zaplavíme Zrazes
• Smažte zlatou kůru v slunečnicovém oleji, nepřinášejte ji k dokončení připravenosti
• Na uzeném plechu jsme rozložili polofiniované kotlety
• Přinášíme připravenost na 30 minut v troubě, při teplotě 180 stupňů
• Podávejte se zakysanou smetanou nebo majonézou

Takový zRazy je velmi šťavnatá a aromatická, mají velmi originální chuť. Od té doby, co surová kuřecí maska \u200b\u200bdává další šťávu, která je při pečení impregnována každou kotletem.

Recept na maso s vajíčkem a další náplní másla

Pro plnou připravenost je dost 20 minut pečení. Chuť bude něžnější. A řadu živin obsažených v křepelkových vejcích, díky této možnosti je velmi užitečná.
Takže tři části hotového produktu budou potřebovat:

• 600 gramů smíšeného mletého masa (2/3 hovězího masa, 1/3 vepřového masa)
• 1 hlava čerstvé cibule
• Jádro kusu bílého chleba
• 1 čerstvé kuřecí vejce
• 15-20 vařená křepelka vejce
• Koření a sůl podle chuti
• Přidejte jemně nasekanou cibuli a drobky z chleba do rolovaného masného masa (vše můžete posouvat dohromady masa mlýnek)
• Smíchejte s kuřecím vejcem, sůl a pepřem
• Vše dobře rozdrtit
• Vyrábíme dva koláče z mletého masa
• Vložili jsme mezi nimi vařené křepelčí vejce
• Přitiskneme si poloviny ve tvaru kotletu
• Rozšířili jsme se na plech na mazání máslem
• Vaříme 20-25 minut v troubě, zahřívá se až 200 stupňů
• Pokud je to žádoucí, můžete smažit na pánvi

• Smažení cibule
• Nasekaná zelená cibule
• Smažené houby
• Strouhaný sýr
• Čerstvé nebo smažené zelí
• Vařená rýže
• A mnoho dalších, mnoho dalších možností

Video: Maso zrazes s různými náplními

Ryby nasekané zrazy v slunečnicovém oleji, recept

• Smažte jemně nasekanou cibulovou hlavu
• Smíchejte se dvěma nasekanými strmými vejci, nasekanou hřebíček česneku, špetkou soli
  Mleté maso:
• 500 gramů rybího filetu, 50 gramů slaniny a 2 kusy bílého chleba je rolováno v mlýnku na maso
• Přidejte 1 syrové vejce
• Sůl pepř
• Intenzivně promíchejte
• Vytváříme mleté \u200b\u200bdorty
• Vložte náplň do středu
• Hrany dobře přitiskneme
• Zrazí zrazí v šlehačkovém sýrovém vejci
• Panika v prasklých kostkách
• Smažit v rostlinném oleji
• Podávejte, bramborové brambory a zelený hrášek

Zrozy s vejci a houbami v slunečnicovém oleji, recept

• Hladká cibule hlava a smažte hlavu
• Jedna trubka surového bramborového řezatelnosti
• V 500 gramech mletého masa jsme vložili smažené cibuli, strouhané brambory, 2 stroužky nasekaného česneku, jedno vejce, lžíci mléka, soli, pepřem
• Hněďte mleté \u200b\u200bmaso
• Vyřízněte 100 gramů čerstvých hub a smažení
• Nasekejte jedno vařené vejce
• Kombinujte houby a vejce, naplňte polévkovou lžíci lžičkou zakysané smetany
• Tři 50 gramů pevného sýra
• Kombinujte s 50 gramy řezaného ořechu a lžíce mouky
• Nalijte tuto směs rovnoměrně na desku
• Vyrábíme koláče z mletého masa a oblékneme si obložení ořechu
• Dejte náplň
• Vložili jsme kotle
• Volíme paniku ze všech stran
• Smažte ve slunečnicovém oleji, dokud se nevaří

Jak vařit brambory Zrazes se zelím, mleté \u200b\u200bmaso v receptu na slunečnicový olej

• Proměníme šest vařených brambor na bramborovou bramborovou kaši
• Přidejte lžíci škrobu, trochu soli
• Míchejte, dokud se nedosáhne homogenní hmoty
• Smažte dvě hlavy jemně nasekané cibule ve slunečnicovém oleji, dokud není průhledná
• Přidejte 200 gramů drceného čerstvého zelí
• Sůl podle chuti
• Dusit na připravenost
  Vytváříme Zrazes z mletého masného bramboru a naplníme chlazenou náplní
• Pokud je to žádoucí, zhroutíme se
• Smažte na milovníkovi slunečnice milenců, aby se najedli více sedimentárních bramborové zrazy s mletým masem:
• Smažte 350 gramů jakéhokoli masa ve slunečnicovém oleji až do poloviny připravenosti
• Přidejte jednu jemně nasekanou cibulovou hlavu, napůl strouhanou mrkvi, černý pepř a sůl podle chuti
• Držte sporák, dokud nejsou připraveni
• Chladný
• Brambory s vařením 12 vařených hlíz
• Přidejte jedno syrové vejce a 3 polévkové lžíce mouky
• Porazte dobře
• By měla být hustá hustá hmota
• Ze kterých tvoříme porcované koule
• Od nich děláme koláče malé tloušťky
• Vložte náplň do středu
• Vyředíme Zrazes
• Shromažďujeme se v sušenkách
• Vaříme s dvojitým smažením ve slunečnicovém oleji

Video: Brambory s mletým masem

Video: Postazy se zelí

Předpis brambor s kuřecím masem v másle

Změna nejen náplně, ale také recept na bramborové těsto, můžete jej získat velmi piquant neobvyklé kotlety:

• Vařte pět brambor v „uniformě“, trochu sání
• Čistý
• Chladný
• Třeme
• Přidejte k němu 150 gramů strouhaného sýra a tichý nasekaný kopr
• Pokud je těsto tekuté, přidejte malý škrob
• Pečlivě hnětete hmotu
• Smažte půl kilogramy kuřecího filé nasekané v rostlinném oleji
• Přidejte sůl, pepř a oblíbené koření
• Chladný
• Vytváříme zrazes a roztříštíme přenosnou hmotu brambor na dlani
• Přidejte kuřecí náplň
• Vytváříme koule nebo kotlety
• Nejprve se valíme do šlehaného vejce (1-2 kusů), pak v mouce
• Smažte na obou stranách v másle
• Podávejte s čerstvou zeleninou, posypte s bylinkami

Mrkev v másle, recept

• Čtyři kusy čerstvé mrkve
• Dusíte s přidáním lžíce mléka a másla
• Pět minut před připraveností, tenký potok, nalijte 1,5 lžíce semoliny, neustále míchá
• Chladný
• Přidejte jedno syrové vejce
• Dobře promíchejte
• Vytváříme koláče
• Na každém dortu jsme dali malou náplň připravenou ze 4 polévkových lžic otřeseného sýra a čajové lžičky cukru
• Vyrábíme kotlety a důkladně skrýváme nádivku dovnitř
• Zhrozíme zRAzy v mouce
• Rozšířili jsme se na plech na mazání máslem
• Každou kotleta impregnujeme zakysanou smetanou (1/2 lžíce)
• Pečeme asi 20 minut v troubě při teplotě 180 stupňů
• Podávejte a hojně nalijte zakysanou smetanou
• Pokud chcete diverzifikovat náplň, můžete přidat rozinky, sušené meruňky, švestky, skořice nebo nasekané kopru na tvaroh

Rýžová zrazy v rostlinném oleji, recept

• Vařte 250 gramů rýže
• Opláchnutí
• Na papírové ručník nechte trochu suché
• Mezitím smažte dvě hlavy jemně nasekané cibule a 400 gramů jakéhokoli mletého masa
• Nechte náplň vychladnout
• Vyrábíme rýžové mleté \u200b\u200bmaso, přidáváme jedno syrové vejce a 3 polévkové lžíce mouky do rýže
• Hněmeme dobře
• Vytváříme kotleta z rýže, vložíme náplň dovnitř
• Dobře přitiskněte kotli
• Shromažďujeme mouku a chlepající sušenky
• Smažit v rostlinném oleji

Jak vařit pohanka na slunečnicovém oleji, recept s fotografií

Produkty:

• Sklenice pohankových cereálií
• Malý kus kuřecího filetu.
• Jedna cibule
• Jedno syrové a dvě vařená vejce
• Několik zelených cibule peří
• Lžíce krému
• Sůl a pepř na dochucení

Krok -by -krok recept:

• Featters zelené cibule a vařených vajec jsou jemně nasekané. Trochu se posaďte.
• Opláchněte pohanou a vařte

Ořízněte cibuli smažit v rostlinném oleji.

• Pohanka, kuřecí filé a prošlá cibule jsou zkroucené. Kombinujte se syrovým vejcem, krémem. Pára a mírně pepř

• S mokrými rukama, vyřezávají kotlety. Vložení masa do dlaně na dlani, na vajíčka palačinky. Přitiskneme se tak, že náplň je uvnitř

• Smažte polofinifikované výrobky na obou stranách v rostlinném oleji

Lahodné zrazes s švestkami v másle

• Jemně skartujte dvě hlavy cibule
• Smažte v másle
• Kombinujeme se s 60 gramy promytých a nasekaných švestků bez kostí, dvěma protézy nasekaného česneku, 50 gramů strouhaného sýra, lžíci krému
• Trochu se posadit
• Dobře promíchejte
• Vyrábíme mleté \u200b\u200bmaso jakýmkoli pohodlným způsobem 300 gramů hovězího masa a 400 gramů vepřového masa
• Rozbijeme do něj čerstvé vejce
• Posíláme sůl, pepř podle chuti a 2 polévkové lžíce krému
• Velmi pečlivě porazit
• Mleté maso je distribuováno do součástí kuliček
• Hněmeme je na ploché palačinky s tloušťkou ne více než 1 cm
• Střed je naplněn obsahem švestků
• Přeložte na polovinu
• Připínáme okraje
• Pokrýváme mouku
• Přinášíme snadno smažení v dobrém, tlustém másle na obou stranách

Recept na les v pomalém sporáku se slunečnicovým olejem

Kterýkoli z výše uvedených receptů, pokud je to žádoucí, lze připravit v pomalém vařiči.
Pro tohle :

• Zapněte program „smažení“ nebo „pečení“
• Nalijte trochu rostlinného oleje do mísy
• Rozložíme připravený polofinizovaný produkt
• Smažte 10 minut od jedné strany a druhé
• Můžete přidat polovinu sklenice krému a dát dalších 10 minut bez uzavření víček

Náplň pro tah

• Smažené trampolíny a houby na kostkách svlékly do kostk
• Vařená rýže s kuřecí játry
• Smažená cibule a mrkev s vařenými zrny
• Nastrouhaný sýr smíchaný s kravským olejem a nasekanou petrželkou nebo jinými oblíbenými bylinkami
  Stejné náplně jsou vhodné pro brambory, rýži a pohankovou.

Mrkev z mrkve lze vyplnit:

• Různé odrůdy ořechu s jakýmkoli sušeným ovocem
• Nastrouhané jablko s ochucenou skořicí, vanilkou
• Smažená cibule se slanými a čerstvými houbami
• Játra, přehnaná cibulkou
• S pneumatikami vařenými vejcemi s cibulkou s přesnou nohou ...

ZRAZY - jídlo, při přípravě, jehož hranice fantazií neexistuje.
Mírná změna v receptu na plnění nebo mleté \u200b\u200bmaso a miska získává úplně jinou chuť.

Video: Delicious Zrazes