Τι μπορεί να γίνει από τα κατάλοιπα πατάτας πουρέ: ιδέες, συνταγές, συμβουλές

Συνταγές ενδιαφερόντων πιάτων από υπολείμματα πατάτας πατάτας.

Περιεχόμενο

Πατάτες πατάτες είναι ένα κοινό πιάτο που είναι ένα υπέροχο πιάτο για σνακ κρέατος. Ωστόσο, χάνει πολύ γρήγορα την ευχάριστη, πλούσια γεύση της, την επόμενη μέρα δεν θέλουν να το φάνε ξανά όλα τα νοικοκυριά. Σε αυτό το άρθρο θα σας πούμε τι να μαγειρέψετε από τα απομεινάρια του πουρέ πατάτας.

Υπάρχει ένα πουρέ πατάτας που έχει απομείνει από τα υπολείμματα: μια συνταγή για τεμπέλης πίτες

Αυτό είναι ένα κοινό πιάτο που κάθε οικογένεια μαγειρεύει τουλάχιστον μία ή δύο φορές την εβδομάδα. Εάν η κατανάλωση του πιάτου είναι μικρή, παραμένουν τα αποθέματά του, τα οποία πρέπει να "απορριφθούν". Μία από τις καλές είναι η προετοιμασία των τεμπέλης πίτες. Δεν χρειάζεται να γλυπτά και να κάνετε τη γέμιση, καθώς η συνολική ουσία προετοιμάζεται.

Θα χρειαστείτε εξαρτήματα για να προετοιμάσετε ένα τέτοιο πιάτο:

Αυγό
800 g τελείωσεπασχαλιές
220 g λευκού αλεύρι
Σκόρδο
Χόρτα
Μπέικιν πάουντερ
Αλας
Φυτικό λάδι

Υπήρχε ένα πουρέ πατάτας που έμεινε για να προετοιμάσει μια συνταγή για τεμπέλης πίτες από τα υπολείμματα:

Στο αρχικό στάδιο, είναι απαραίτητο να εισαγάγετε τον κρόκο στις πατάτες και να αλέσετε καλά. Είναι απαραίτητο να πάρετε μια μάζα χωρίς διασκορπισμένη. Εισαγάγετε όλο το αλεύρι στην ουσία, αφήνοντας λίγο το ψεκασμό. Εισάγετε χόρτα, μπαχαρικά και σκόρδο στη μάζα.
Διατίθεται και χτυπήστε έξω έτσι ώστε η μάζα να γίνει πλαστική και μην ξεχάσετε να εισαγάγετε τη σκόνη ψησίματος της ζύμης. Μετά από αυτό, ανακατέψτε τα πάντα καλά. Ρίξτε μια μικρή ποσότητα αλεύρου στο τραπέζι και βάλτε το προκύπτον κομμάτι ζύμης.
Κυλίστε μέχρι να πάρετε ένα λεπτό κέικ. Είναι απαραίτητο να κόψετε αυτόν τον κύκλο σε διάφορα μέρη με ένα αιχμηρό μαχαίρι, το οποίο θα μοιάζει με γωνίες ή κομμάτια κέικ. Και ένα κομμάτι είναι περίπου 8 πίτες. Ρίξτε λίπος στο λίπος στο τηγάνι, θερμαίνετε μέχρι να εμφανιστεί ο καπνός και τηγανίστε τις γωνίες σε κρούστα.

Συνταγή από υπολείμματα πουρέ πατάτας: muffins

Τα muffins πατάτας είναι αρκετά μη τυποποιημένα και μη -τρυφερικά συνταγή.

Προετοιμαστείτε για την προετοιμασία των πιάτων:

2 μεγάλα αυγά
100 g λίπους ξινή κρέμα
Ένα ποτήρι τριμμένο τυρί
Λίγο πράσινο κρεμμύδι
Αλας
Μπαχαρικά
300 g χθεσινής πατάτας

Συνταγή από υπολείμματα πουρέ πατάτας, cupcakes:

Πρώτα πρέπει να ζεστάνετε το φούρνο σε θερμοκρασία 210 βαθμών. Προετοιμάστε φόρμες σιλικόνης για cupcakes. Είναι πριν από το πετρέλαιο. Χτυπάμε τα αυγά στα πιάτα μέχρι να μαλακώσουν. Δεν χρειάζεται να επιτευχθεί αφρός.
Εισαγάγετε το προϊόν Sour -Milk και στερήστε ξανά. Ρίξτε ψιλοκομμένα χόρτα, αλάτι και μπαχαρικά, ανακατέψτε τέλεια. Γεμίστε τα καλούπια σιλικόνης με πάστα τυριού μέχρι να φτάσετε στις άκρες. Πρέπει να μαγειρέψετε 25-35 λεπτά.
Για να αποφασίσετε ότι το πιάτο είναι έτοιμο, πρέπει να κοιτάξετε την εμφάνισή του. Τα cupcakes θα πρέπει να αγοράσουν μια χρυσή καφέ απόχρωση.

Κέικ από υπολείμματα πουρέ πατάτας

Από πατάτες με τυρί, μπορείτε να μαγειρέψετε κέικ. Αυτό είναι ένα πολύ απλό πιάτο που δεν απαιτεί πολύ χρόνο.

Πρώτα πρέπει να προετοιμαστείτε:

400 g έτοιμων πατάτας
Αλας
Μπαχαρικά
¼ φλιτζάνι γάλα
Κρέμα
Ψιλοκομμένο άνηθο ή μαϊντανό
40 ml λιωμένο βούτυρο
Σκληρό τυρί

Κέικ από υπολείμματα πουρέ πατάτας, συνταγή:

Ρίχνουμε ένα τέταρτο από ένα ποτήρι γάλα στις πατάτες πουρέ έτσι ώστε η μάζα να γίνει μαλακή και αέρας. Εισάγετε ένα αυγό και περίπου 100 g τυριού. Αρχικά ζεστάνετε το φούρνο, εισάγετε αλάτι, μπαχαρικά, καθώς και κρέμα.
Στη συνέχεια, ρίξτε ψιλοκομμένα χόρτα, αυγά και τυρί. Αφήστε περίπου το ένα τρίτο του τυριού για να διακοσμήσετε το τελικό προϊόν. Είναι απαραίτητο να μεταφέρετε τις τελειωμένες πατάτες πουρέ σε ένα κανονικό πλαστικό αρχείο, το οποίο πωλείται σε ένα κατάστημα χαρτοπωλείων και κόβει τη γωνία.
Ως αποτέλεσμα, θα πάρετε κάτι σαν μια τσάντα ζαχαροπλαστικής. Πατώντας την τσάντα, σχηματίζουν σπείρες ή τρίγωνα. Όλα εξαρτώνται από τη φαντασία σας. Είναι απαραίτητο να φυτέψετε τη μάζα στην περγαμηνή ή ένα κομμάτι μανίκια ψησίματος έτσι ώστε η μάζα να μην κολλάει. Ψήστε στη σόμπα για περίπου 25-35 λεπτά. Περιμένετε μέχρι να σχηματιστεί η καφέ κρούστα.

Πρωινό από υπολείμματα πουρέ πατάτας

Αυτή είναι μια μη τυπική επιλογή, το πιάτο φαίνεται πολύ ελκυστικό, κατάλληλο Συναντήσεις των επισκεπτών.

Πρώτον, προετοιμάστε τα ακόλουθα προϊόντα:

400 g του τελικού προϊόντος
1 μεγάλο αυγό
Μερικές λωρίδες μπέικον
30 γραμμάρια ψωμιού
Σκληρό τυρί
Αλάτι μπαχαρικά
Φυτικό λάδι
Κρέμα γάλακτος

Πρωινό από τα υπολείμματα του πουρέ πατάτας:

Είναι απαραίτητο να αναμίξετε πατάτες με αυγά, αλάτι και μπαχαρικά στο δοχείο. Στη συνέχεια, υγρασία τα χέρια σας με νερό και κυλήστε μικρές μπάλες. Μέσα σε κάθε μπαρ, βάλτε ένα μικρό κομμάτι τυριού. Είναι απαραίτητο να κυλήσετε μικρές μπάλες και να τις κυλήσετε σε κροτίδες.
Για να γίνει βολικό να γίνει αυτό, το ψωμί χύνεται σε μια επίπεδη σανίδα ή πλάκα. Όταν ολόκληρη η μπάλα καλύπτεται με ένα λεπτό στρώμα ψίχουλα cracker, είναι απαραίτητο να τυλίξετε κάθε λεπίδα της λωρίδας μπέικον και να το διορθώσετε με μια οδοντογλυφίδα.
Γαμώτο σε φυτικό έλαιο και βάλτε μια χαρτοπετσέτα για να αφαιρέσετε το υπερβολικό λίπος. Φροντίστε να σερβίρετε με ξινή κρέμα σε καυτή μορφή, έτσι ώστε το τυρί μέσα στην μπάλα να μην έχει χρόνο να παγώσει.

Lavash Φάκελοι με πουρέ πατάτας

Μετατρέπεται με πατάτες θα είναι μια μεγάλη προσθήκη σε οποιοδήποτε αλκοόλ. Κατάλληλο για μπύρα και βότκα.

Για την προετοιμασία θα χρειαστείτε τα ακόλουθα προϊόντα:

400 g έτοιμων πατάτας
Περίπου 100 g ψιλοκομμένο λίπος ή μπέικον
Ένα μικρό πράσινο κρεμμύδι
Αυγό
Σκόρδο
Σκληρό τυρί
Δύο λεπτά φύλλα του Lavash

Lavash Φάκελοι με πατάτες πουρέ:

Είναι απαραίτητο να αναμίξετε κρύο πουρέ με ψιλοκομμένο λαρδί, πράσινα κρεμμύδια, αυγά και μπαχαρικά. Είναι απαραίτητο να αποκτήσετε μια ουσία χωρίς θρόμβους. Το Lavash χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι πίτσας, διαιρέστε σε 8 μέρη.
Είναι απαραίτητο τα κενά να μοιάζουν με τετράγωνα. Είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε την τελική γέμιση πατάτας στο κέντρο, να βάλετε το τυρί μέσα και να σχηματίσετε μικρούς φακέλους. Συνδυάστε τις αντίθετες άκρες διαγώνια.
Τώρα είναι απαραίτητο να υγραίνει την προκύπτουσα μάζα στο αυγό, το οποίο προ -κτυπά. Τηγανίστε σε ένα καυτό τηγάνι. Ως αποτέλεσμα, θα λάβετε ruddy πίτες.

Κατσαρόλα από τα υπολείμματα του πουρέ πατάτας

Η κατσαρόλα πατάτας είναι μια υπέροχη επιλογή για ένα γρήγορο δείπνο που έχει αποδειχθεί καλά.

Για να προετοιμάσετε αυτό το πιάτο, θα χρειαστείτε:

500 g πατάτας
300 g λουκάνικα ή οποιοδήποτε λουκάνικο
2 μεγάλοι βολβοί
1 καρότα
Μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου
100 g τυριού
Κρέμα γάλακτος
Μπαχαρικά

Κατσαρόλα από υπολείμματα πατάτας, συνταγή:

Αρχικά, τηγανίστε το κρεμμύδι με καρότα σε φυτικό έλαιο και εισάγετε ψιλοκομμένο λουκάνικο ή λουκάνικα. Αφήστε για περίπου πέντε λεπτά για να φτιάξετε μια κρούστα με λουκάνικο ή λουκάνικα. Μετά από αυτό, πρέπει να εισέλθετε σε ένα αυγό στις πατάτες.
Πασπαλίστε το κάτω μέρος του σχήματος με ψωμί. Βάλτε το ήμισυ των πατάτας στην κορυφή των ψωμιών. Ρίξτε ολόκληρη τη μάζα με λουκάνικο και λαχανικά πάνω από αυτό.
Πασπαλίστε το μείγμα που προκύπτει με τυρί και καλύψτε το δεύτερο μέρος των πατατών. Λιπάνετε με ξινή κρέμα στην κορυφή και βάλτε στο φούρνο για περίπου το ένα τρίτο της ώρας. Πρέπει να περιμένετε να γίνει καφέ η επιφάνεια.

Πατάτες από πατάτες

Ο ευκολότερος τρόπος διάθεσης των πατάτας είναι η προετοιμασία των μαχαιριών.

Συστατικά:

Τα ερείπια των χθεσινών πατάτας
Ενα αυγό
Μια μικρή ποσότητα αλεύρι
Αλας
Μπαχαρικά
Φυτικό λάδι
Τριμμένη φρυγανιά

Πατάτες από πατάτες:

Είναι απαραίτητο να επεξεργαστούμε και πάλι πατάτες με ώθηση για να φτιάξουμε μια μάζα ομοιογενών, να απαλλαγούμε από πιθανά κομμάτια. Εισάγετε αλάτι, μπαχαρικά, αυγό και λίγο αλεύρι.
Ως αποτέλεσμα, θα πάρετε μια μαλακή μάζα πατάτας που μοιάζει με ξινή κρέμα. Δεν χρειάζεται να προσθέσετε πάρα πολύ αλεύρι. Είναι απαραίτητο να επιλέξετε μια μικρή μπάλα με βρεγμένα χέρια, να κυλήσετε το κοτόπουλο και να κυλήσετε σε κροτίδες.
Τηγανίστε σε ζεστό λάδι. Για να γίνει το πιάτο πιο κορεσμένο και ενδιαφέρον, επιτρέπεται να προσθέσετε σπαρ και βότανα μέσα.

Τηγανίτες από υπολείμματα πουρέ πατάτας

Η υπέροχη εναλλακτική λύση για τα μαχαίρια είναι τηγανίτες.

Αυτό απαιτεί τα ακόλουθα συστατικά:

500 γραμμάρια τελικού πιάτου
2 μεγάλα αυγά
100 g μαγιονέζα
200 g αλεύρι
Λάδι

Τηγανίτες από τα υπολείμματα του πουρέ πατάτας, συνταγή:

Χτυπάμε τα αυγά με μαγιονέζα και ετοιμάστε ένα ζυμαρικό με ομοιογενή συνέπεια. Προσθέστε αλεύρι, πολτοποιημένες πατάτες και ζυμώστε μια πολύ πυκνή ζύμη.
Διαχωρίστε σε μικρές μπάλες. Τηγανίζουμε και στις δύο πλευρές σε φυτικό έλαιο.
Αντί για αλεύρι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κροτίδες σίτου ή άμυλο. Έτσι, το πιάτο θα αποδειχθεί με μια ενδιαφέρουσα, έντονη γεύση.

Πίτσα από το πουρέ πατάτας στο φούρνο

Ένα μάλλον ασυνήθιστο πιάτο είναι η πίτσα πατάτας. Είναι πλούσιο Τρόφιμα που θα αντικαταστήσουν ένα πλήρες γεύμα.

Για να προετοιμάσετε αυτό το πιάτο, είναι απαραίτητα τα ακόλουθα:

500 γραμμάρια πατάτας
Λίγο αλεύρι
1 αυγό
Αλας
Μπαχαρικά

Για πλήρωση:

100 g λουκάνικα
Τυρί
Champignons τηγανισμένα σε φυτικό έλαιο
Κέτσαπ
Μαγιονέζα

Πίτσα φτιαγμένη από πουρέ πατάτας στο φούρνο, συνταγή:

Σε ένα ξεχωριστό σκάφος, ανακατέψτε το κύριο προϊόν με αυγά, εισάγετε λίγο αλεύρι. Η ζύμη πρέπει να είναι αρκετά μαλακή. Προσθέστε αλάτι, μπαχαρικά στη ζύμη. Δεν είναι απαραίτητο να λιπαίνουμε τη φόρμα για το μαγείρεμα της πίτσα με λάδι, αρκεί να πασπαλίζουμε με ψωμί.
Διαχωρίστε με υγρά χέρια σε σβώλους. Εγκαταλείπει τη μάζα της πατάτας, μετατρέποντάς την σε κέικ για να πάρει μια λεπτή βάση.
Τοποθετήστε ψιλοκομμένο λουκάνικο ή λουκάνικα στην κορυφή, λιπάνετε τα πάντα με μαγιονέζα, αλάτι, ρίξτε με κέτσαπ και πασπαλίστε με τριμμένο τυρί. Τοποθετήστε στο φούρνο για περίπου 15-20 λεπτά. Τα παιδιά θα εκτιμήσουν ιδιαίτερα το πιάτο. Μπορείτε να διακοσμήσετε την κορυφή του μαϊντανού ή του άνηθου.