Bayram uchun tovuq bilan mazali karaps va julen tartarketlari: fotosuratlar bilan retseptlar. Tovuq bilan tovuq bilan to'ldirilgan charchoqlar: To'ldirish uchun tovuq salatlari uchun retseptlar

Maqolada tovuq, qo'ziqorinlar, pishloq va sabzavot bilan satrlar uchun mazali va oddiy retseptlarni taklif etadi.

Tovuq bilan chartetlar g'oyalari: fotosurat

Tartletets - shaklda mazali tuyadi yesa bo'ladigan. Bunday mog'or do'konda yoki o'z qo'llaringiz bilan pishirilgan holda sotib olinishi mumkin va keyin ta'mga to'ldiriladi. Gaz stantsiyasi sifatida siz har qanday mahsulot, salatlar, sabzavot va mevalar, Mushaklar yoki qaymoqdan foydalanishingiz mumkin.

Eng mashhur:

• Ikra bilan bezatilgan
• Qisqichbaqasimon tayoq va dengiz mahsulotlari bilan chartletetlar
• Baliq bilan chartetlar
• Issiq tikuvlar "julien"
• Qo'ziqorinlar bilan chartetlar
• Pishloqli chartetlar
• Tovuq charletlari va boshqa go'sht turlari

O'z navbatida, savatning asosi har qanday sinovdan o'tish mumkin:

• Puff pufakchalari
• Qum xamiri savatlari
• Xamir idishlari
• Lavash savatlari
• Boshqa mahsulotlarning savatlari: tuxum, bodring, non, kartoshka.

Tartlet va Canapes P stol uchun boqilgan bo'lishi keraktashqi ko'rinishi bilan diqqat va masalani qo'zg'atish ishtahasini jalb qilish kabi bezatilgan. Bir qo'li bilan savatni olish odat tusiga kirib, uni butunlay og'ziga yuboring. Ba'zan chartet yoki kanapralarning mo'rt dizayni yoki tish bo'g'inlari bilan tuzatish kerak. Ovqatlanishdan oldin ehtiyotkorlik bilan olib tashlanishi kerak.

Tovuq - bu to'ldirish uchun eng mazali va arzon ingredientlardan biri. Uni har qanday shaklda ishlatish mumkin: qovurilgan, qaynatilgan tovuq va paste. Bu boshqa ingredientlar bilan juda ko'p to'ldirilgan: qo'ziqorin, pishloq, sabzavot, o'tlar, tuxum, Qisqichbaqa tayoqlari.

Tovuq, pishloq va pomidor bilan bezaklar

Sizga kerak bo'ladi:

• Tovuq fileti - 500 g (har qanday qismdan tovuq go'shti bilan almashtirilishi mumkin, teri va suyaksiz).
• Pomidor - 1 dona. (katta, teri va urug'siz).
• Pishloq - 100 g (har qanday qiyindan foydalaning)
• To'ldirishni yoqtirish uchun Sausi (1 osh qoshiq aralashmasi): mayonez, semiz smetana, soya sousi.
• Siz gaz stantsiyasiga oz miqdordagi tuz va paprika qo'shishingiz mumkin.

Tayyorgarlik:

• Tovuq oldindan qaynatiladi va sovigan shaklda mayda kublarga maydalangan.
• Pomidor qaynoq suv bilan kuydirish va terini olib tashlanishi kerak, keyin urug'ni ajratish va pulpa bilan go'sht bilan bir xil tarzda maydalash kerak.
• Pishloq qirg'ichga ishqalanadi (afzalliklar bo'yicha katta yoki kichik afzalliklar tanlang).
• Pomidor va tovuqni qaytarilg'i quyiladi va alohida salat idishiga yaxshilab aralashtiriladi. Shundan so'ng, savatlar massa va maydalangan pishloq to'ldiriladi va to'ldirilgan pishloq ustiga joylashtiriladi.

Pishloq ostida tovuq bilan issiq kartoshka tikanlar

Siz savatni xamirni xamirdan almashtirishingiz mumkin, chunki siz o'z qo'llaringiz bilan bezatilgan kartoshka yordamida. Bu mazali va g'ayrioddiy.

Sizga kerak bo'ladi:

• Kartoshka - bir nechta shaxsiy kompyuter. Katta e'tibor katta (ildiz ekinlari soni faqat kerakli Tartarli soniga bog'liq).
• Tovuq - 300-400 g (terisiz yoki tomirsiz har qanday go'sht)
• Pishloq 100-150 g (pishirish uchun har qanday qiyin, Mozarella ham yaxshi mos keladi).

Tayyorgarlik:

• Kartoshka qobig'idan va maydalagichdan tozalash kerak: katta yoki kichik. Olingan massa tuzni tatib ko'rishi va unga ziravorlar qo'shishi kerak (agar xohlasangiz).
• Pishirilgan krujkalar uchun pishirilgan qoliplarni oling va mog'orning pastki qismida maydalangan kartoshka qatlamini qo'ying. Mog'orlarni 20 daqiqa davomida pechga yuboring. Ular yuqori haroratda pishirish kerak, taxminan 220-250 daraja. Ular yonmaydi, deb hisoblang.
• Qoliplarni oling. Ularni oldindan tovuq go'shtining mayda bo'laklariga maydalang va maydalang.
• Tovuqning tepasida siz pishloqning slaydini qo'yishingiz kerak va yana 10-15 daqiqa davomida haroratni 180-200 darajaga tushiring.

Cheklangan tovuq va bodring bilan chartletetlar

Cheklangan tovuq deyarli har qanday oziq-ovqat do'konida sotib olinishi mumkin. Idish uchun har qanday qismdan ham, dudlangan plomba, turbin, turbin, pastki oyoq va boshqalar mos keladi.

Sizga qulay bo'ladi:

• Cheklangan tovuq jambon-300-400 g (taxminan).
• Tuxum - 2 dona. Yoqilg'i quyish uchun tovuq va dorsi uchun bir necha bedana (har bir tartibli uchun yarim tuxum).
• Pomidor - 1 dona. (katta)
• Soya sousi va mayonez, 2 osh qoshiq.

Tayyorgarlik:

• Xamlar go'shtni suyakdan ajratib turadi. Terini olib tashlash tavsiya etiladi. Go'sht mayda kublarga maydalangan va salat idishiga quyiladi.
• Pomidor teri va urug'idan tozalanadi. Uning tanasi shunchaki maydalangan va tovuq go'shtiga qo'shilgan. Bir xil narsa qaynatilgan tuxum bilan qilingan (bedanadan tashqari, ular tozalanadi va yarmida kesilgan).
• Tarkibiylar mayonez bilan qo'shilishi va hamma narsani yaxshilab aralashtirish kerak. Har bir savat (har qanday xamirdan) natijasida hosil bo'lgan salat va yarim tuxum bilan bezatilgan.

Cheklangan tovuq va qalampir bilan chartletetlar

Sizga kerak bo'ladi:

• Kurin chekdi go'sht - 300 g (jami, filet yoki boshqa qism).
• Bolgar qalampiri - 1 dona. (katta, har qanday rang)
• Tuxum - 3 dona.
• Soxret, soya sousi va mayonez (tatib ko'radigan bir nechta osh qoshiq).

Tayyorgarlik:

• Go'sht mayda kubiklarda maydalangan
• Xuddi shu narsa tuxum va qalampir bilan qilingan
• Tarkibi sous tomonidan yoqilg'i quyiladi va yaxshilab aralashtiriladi.
• Olingan salat - bu savat yonilg'i quyiladi. Ular butun zaytun yoki zaytun bilan bezatilishi mumkin, bu to'ldirilgan pishloq yaxshi bo'ladi.

Cheklangan tovuq va qo'ziqorin bilan chartletetlar

Sizga kerak bo'ladi:

• Ovozli tovuq fileti - 1 ta ko'krak (taxminan 330 g).
• Qo'ziqorinlar (har qanday) - 300 g (qovurilgan, shuningdek tuzlangan bilan almashtirilishi mumkin).
• Tuxum - 3 dona. (To'ldirish, bezak, irodadagi tovuq, bedana tuxumi bilan chiqarilishi mumkin).
• Yashil piyoz - 10-20 g (yoqilg'i va bezak uchun)
• Mayonez - bir nechta osh qoshiq. Yoqilg'i quyish uchun

Tayyorgarlik:

• Fayllar pichoq bilan mayda tug'ralgan bo'lishi kerak. Bundan tashqari, tuxum bilan ham qilingan. Ingredientlar salat idishiga quyiladi.
• Qo'ziqorinlar moy bilan qovurish kerak, oldindan mayda tug'ralgan. Yog'ni qovurilgan qo'ziqorinlardan siqib oling va qo'ziqorinlarni katta hajmga qo'shing.
• Gaz stantsiyasi mayonez bilan aralashtiriladi, tug'ralgan yashil piyoz qo'shiladi.
• Olingan salat har bir savat boshlanadi va uning yoqishi uchun bezatilgan.

Koreys sabzi va tovuq bilan chartet

Koreys sabzi - bu sarimsoq bilan bezatilgan yangi sabzi. Kichik miqdorda bu dudlangan tovuq ta'mini mukammal darajada to'ldiradi.

Sizga kerak bo'ladi:

• Koreys-100 g (har qanday og'irlik va kesish) da sabzi.
• Cheklangan tovuq - 300 g (tovuqning istalgan qismidan)
• Pishloq - 150 g (har qanday qattiq, eritilgan - 3 dona bilan almashtirilishi mumkin).
• Pomidor - 1 dona. (katta)
• Mayonez - bir nechta osh qoshiq. Yoqilg'i quyish uchun

Tayyorgarlik:

• Sabzi salat idishiga o'ralgan
• Unga mayda tug'ralgan tovuq va qo'pol pishloq qo'shiladi.
• Pomidor teridan va urug'lardan tozalanadi va keyinchalik umumiy massaga qo'shiladi.
• Salat har qanday yog 'mazmuniga mayoniz bilan bezash kerak.
• Tarlametlar salat tomonidan ishga tushiriladi. Siz ularni har qanday ko'katlarni bezashingiz mumkin.

Pechkada pishirilgan tovuq va qo'ziqorinli issiq zargarlar

Sizga kerak bo'ladi:

• Tovuq tutunli jambon - 1 dona. (Taxminan 300-400 g taxminan).
• Qo'ziqorinlar - 300 g (qovurilgan shampunson yoki istiridyal qo'ziqorin)
• 5-150 g uchun qattiq pishloq.
• Piyoz - 1 dona (katta emas)
• Mayonez - bir nechta osh qoshiq. va 1 ta sarimsoq

Tayyorgarlik:

• Qo'ziqorinlar tozalanadi, mayda tug'ralgan va lampochka bilan birga yog'langan moyda qovurilgan (uni chiqarib tashlash mumkin).
• Pishloq asosan maydalangan bo'lishi kerak va mayonez bilan bir qatorda sarimsoq kemasi bilan aralashtirilgan bo'lishi kerak.
• Xom suyakdan ajratilgan. Uning go'shti mayda tug'ralgan va qovurilgan qo'ziqorin bilan aralashtirilgan. Bu ommaviy turarjetlarni boshlaydi.
• Bir qoshiq pishloq massasi to'ldirishning tepasida joylashtirilgan va savatchalar pechga yuboriladi (200 daraja, pishloq eriyguncha.

Tovuq va yasalgan buyumlar

Sizga kerak bo'ladi:

• Tovuq chekilgan go'sht - 1 xom yoki 1 ko'krak (taxminan 300 g go'sht).
• Ijrolar - 100 g (qaynoq suvda qaynatilgan)
• Qattiq pishloq - 150 g (pishirish uchun, yuqori yog'li tarkib).
• Tuxum - 3 dona.

Tayyorgarlik:

• Aplar qaynoq suvda va yumshatilgandan keyin, yumshatilgandan keyin pichoq bilan külün.
• Salat kosasiga yasalgan idishni teshib qo'ying va unga maydalangan dudlangan tovuq go'shtini qo'shing va tuxum qo'shing va tuxum qo'shing (maydalangan yoki bir xil tug'ralgan).
• Maslahat oz miqdordagi mayonez va yaxshilab aralashtiring.
• Natijada hosil bo'lgan yaroqsiz sepetni seping va tepada maydalangan pishloqning kichik slaydini qo'ying. Bunday tadbirlar sovuq shaklda xizmat qilish va pishloq eriguncha pishirish mumkin.

Tartletets: tovuq va yong'oq

Sizga kerak bo'ladi:

• Tovuq chekilgan go'sht - 400 g (tovuqning istalgan qismidan)
• Tuxum - 3 dona. (Sovuq, savati bilan bezatilgan tovuqning yarim tuxum bo'lishi mumkin).
• Yong'oq - 100 g (agar so'ralgan bo'lsa, yerfıstığı yoki bodom bilan almashtiring)
• Pishloq - 100 g (qattiq, parmina - afzal)
• Uzum - Tartlet bezaklari uchun bir nechta rezavorlar (suyaksiz shirin uzumni tanlang).
• Mayonez - bir nechta san'at. l. (har qanday yog 'miqdori)

Tayyorgarlik:

• Go'sht juda mayda mayda tug'ralgan, bir piyola ichiga quyiladi
• Qo'pol tuxum va pishloq go'shtga qo'shilishi kerak
• Yong'oq pichoq bilan maydalangan yoki pergament pin bilan o'ralgan, pergament varaqasi tarkibiga kiradi - chaqaloq ingredientlarning qolgan qismiga quyiladi.
• Butun massa mayonez bilan bezash va yaxshilab aralashtirish kerak
• Tog'ni olingan salatani tepaga aylantirib qo'ying. Yuqorida, tatletni uzum yarmlari bilan bezang.

Tovuq va to'q sariq rangli tartletlar

Sizga kerak bo'ladi:

• Cheklangan tovuq (jambon) - 200 g go'sht
• Qaynatilgan tovuq (fileto) - 200 g
• Bolgariyaning qalampiri - 1 kichik
• Apelsin - 1 dona. (katta emas)
• Yoqilg'i quyish uchun yog 'mayonezi

Tayyorgarlik:

• Cheklangan tovuq go'shti mayda tug'ralgan, salat kosasiga quyiladi. Unga bir xil mayda tug'ralgan filete qo'shiladi.
• Qalampir tovuq kabi bir xil kesilgan. Go'shtga qo'shiladi va massa rangli aralashtirilgan.
• Apelsin terisi va filmlardan tozalanadi. Sizda faqat o'z faylini membranalarsiz bo'lishi kerak. Orange fileti kub shaklida kesilgan va aralashgan salatga qo'shilgan.
• Salat salat bilan to'ldirilgan. Siz ularni qolgan to'q sariq, qalampir yoki o'tlar bilan bezashingiz mumkin.

Tovuq va ananas taroqlari

Sizga kerak bo'ladi:

• Konservalangan ananas - bir nechta halqalar
• Cheklangan tovuq go'shti - 400 g (tovuqning istalgan qismidan)
• Tuxum - 4 dona.
• Pishloq - 150 g (qattiq, yog')
• Yoqilg'i quyish uchun mayonez - bir necha osh qoshiq. (afzal yog ').

Tayyorgarlik:

• Ananas shirin siropdan siqilgan. Kichik kublarga kesilgan.
• Dudlangan tovuq go'shti, tuxum va hamma narsa mayonez bilan yaxshilab, osmonga almashtiriladi.
• Har bir savat salat bilan to'ldirilgan va tepada pishloq bilan sepilgan.
• Shuningdek, siz bunday Tartletlarni ananas va yangi o'tlar bilan bezashingiz mumkin.

Qo'ziqorin va tovuq va pishloqli zerikarli

Sizga kerak bo'ladi:

• Tuzlangan shampigon - 200 g (yoki boshqa qo'ziqorinlar).
• Dudlangan jambon - taxminan 300 g go'sht taxminan
• Tuxum - 3-4 dona.
• Eritilgan pishloq - 2 dona. ("Do'stlik", yanada ko'proq tanlang).
• Soya sousi va mayonez - bir nechta osh qoshiq. Yoqilg'i quyish uchun

Tayyorgarlik:

• Campignons sho'rdan siqilishi va kubik bilan maydalangan bo'lishi kerak.
• Ularga tug'ralgan tovuq chekish go'shti va tuxum qo'shiladi.
• Qo'pol qirg'ichda pishloq ishqalanadi va natijada sous bilan birga hamma narsa yaxshilab aralashtiriladi.
• Olingan salat, xizmat qilishdan oldin charchoq bilan to'ldirilishi va ularni zaytun bilan bezash kerak.

Qo'ziqorin va tovuq bilan chartetlarda julien

Sizga kerak bo'ladi:

• Cheklangan tovuq - 300 g (har qanday qismdan olingan go'sht)
• Qo'ziqorinlar - 200-300 g (har qanday: shampignonlar yoki istiridyaz qo'ziqorinlari, o'rmon).
• Piyoz - 1 dona. (Kichkina) bir nechta kompyuterlar bilan almashtirilishi mumkin. Shalot).
• Qaymoq - 50 ml. (yuqori yog 'miqdori)
• Smetana - 2 osh qoshiq.
• Pishloq - 150-200 g pishirish uchun

Tayyorgarlik:

• Mayda chekilgan tovuq kesiladi
• Devorli qo'ziqorinlar smetana bilan o'ralgan tovuqga qo'shilgan pechka bilan piyoz bilan qovurilgan.
• Ushbu massa Tartletlarga tashlanadi, 1-2 osh qoshiq quyiladi. qaymoq (zarbaning o'lchamiga bog'liq).
• Yuqorida savat maydalangan pishloq bilan qoplangan va pechga yuboriladi.
• U erda savatlar pishloq eritilib, pishloq eritilib, 15 daqiqa turishi kerak (kamida 200 daraja).

Tovuqda tovuq bilan to'ldirish uchun salat: retseptlar

• 1-variant: Tovuq chekilgan go'sht, konserva, tuxum, qattiq pishloq, mayonez.
• 2-variant: Tovuq chekilgan go'sht, zaytun yoki zaytun, qaynatilgan tuxum, Qulak tayoqchasi, mayonez.
• 3 variant: Tovuq go'shti, eritilgan pishloq, yangi pomidor, sarimsoq, mayonez.
• 4-variant: Disklangan tovuq, konservalangan no'xat, qaynatilgan tuxum, mayonez, mayonez, o'tkir ziravorlar.
• 5-variant: Tovuq chekilgan go'sht, pijli karam, yangi bodring, qaynatilgan tuxum, mayonez va ziravorlar, ko'katlar.
• 6-variant: Go'sht chekilgan tovuq, yashil tug'ralgan piyoz, qaynatilgan tuxum, qattiq yoki erigan pishloq.
• 7 variant: Disklangan tovuq, pomidor, konserva, maydalangan pishloq, qaynatilgan tuxum, mayonez, mayda mayda kraker (sotib olingan).
• 8-variant: Disklangan tovuq, sho'rlangan bodring, qaynatilgan tuxum, mayonez uchun qattiq pishloq yonilg'i quyish uchun qaymoq bilan.

Tovuq tartletlari uchun yoqilg'i quyish: retsept

• Uyning mayonezi: Sariq, ch.l. xantal, maqola Zaytun moyi, tuz va limon sharbati. Siz Dijon xantalidan foydalanishingiz mumkin.
• Trio sousi: Smetana, yog 'mayonez, soya sousi
• Sarimsoq Sausi: Yog 'mayonez, sarimsoq chodir, tug'ralgan arpabodiyon.
• Tatar: smonet, mayonez, mayda tug'ralgan yoki maydalangan yangi bodring va sho'r sho'rlik.
• Kari: mayonez, smetana, chimchi jigarrang, qalampir.

Tovuq bilan o'ralgan shkaflardagi kichik tortletlar mindi canapes

Siz Canapes shaklida siz kastletlar, saralashlar, gazaklar bilan bufet jadvalini bezashingiz mumkin. Buning uchun idishning taqdimoti bo'yicha maslahat qulay bo'ladi:

VIDEAT: "Turli mazali plomba bilan chartletlar"