Pancake uniga tuxum qo'shishingiz kerakmi?

Siz pancake uniga tuxum qo'shishingiz mumkin. Xamir yanada qoniqarli va havodan aylanadi.

Tarkib

Zamonaviy dunyoda uy bekalari ko'pincha oziq-ovqat pishirish uchun yarimfiliqli mahsulotlar va turli xil aralashmalar yordamida hayotlarini soddalashtirishadi. Bu bir necha daqiqadan so'ng idish yasashga yordam beradi, bu vaqtni har doim juda kam ta'minlaydi.

Bizning veb-saytimizda o'qish mavzudagi boshqa maqola: "Xamirturush xamirining qoldiqlaridan nima tayyorlanishi mumkin?". Siz donutlar, yopiq pizza, ajoyib krep, liniyalar, kolbasa, piroglar, piroglar, kümüşırıcıcıcıcı.

Pancake unlari ayollar Sovet davridan beri pishirish uchun ishlatilgan. Uning tarkibida quruq shaklda turli xil ingredientlar mavjud. Agar uy pishirish yoki qovurilgan unli mahsulotlar uchun zarur mahsulot bo'lmasa, bu qulaydir. Ushbu maqoladan boshlab siz pancake uniga tuxum qo'shishni bilib olasiz va siz mazali pishirish uchun retseptlarni topasiz. Keyinroq o'qing.

Pancake un: Bu nima, kompozitsiya

Pancake un - bu pishirish uchun ko'proq vaqt topa olmaydigan uy bekalari uchun qulay ixtiro. Pancake unining afzalliklari shundaki, siz o'zingiz mahsulotni nima tayyorlashni tanlaysiz. Tayyorlash tezroq, chunki tayyor aralashmaga ma'lum miqdordagi sut yoki kefir qo'shilishi kerak. Bir bo'laklardan qochish uchun blender yoki mikser bilan aralashtirish yaxshidir.

Odatda, pancake unining tarkibi quyidagilarni o'z ichiga oladi:

Bug'doy un
Shakar
Tuxum kukuni
Tuz
Quruq sut

Unning energiya qiymati 336 kkal.

Oqsillar - 10.1 gramm
Yog '- 2 gramm
Uglevodlar - 70 gramm

Ko'rinib turibdiki, pancake un aralashmasida tuxum kukuni mavjud. Xamirni tayyorlashda tuxum qo'yish kerakmi? Keyinroq o'qing.

Pancake uniga tuxum qo'shishim kerakmi?

Bularning barchasi siz sotib olgan unning sifati va narx oralig'iga bog'liq. Mahsulotning tarkibi narxga ham bog'liq. Shuni ta'kidlash kerakki, sut va kefir chiroyli, ajoyib krep qo'shilganda sodir bo'ladi. Va ba'zida siz sinov ishlarining kerakli darajada mustahkamligini olish uchun 1-2 tuxum va kungaboqar yog'ini qo'shishingiz kerak. Shuning uchun, pancake unining tarkibini o'qing. Agar u tuxum kukuni, shakar, sut kukuni va boshqalar bo'lsa, unda xamirni yoğurmada qo'shimcha joylashtirilishi kerak emas.

Pancake un bilan mazali kreplar uchun retsept

Pancake unlari XX asrda ixtiro qilingan. Undan foydalanish usullari juda boshqacha - oddiy kreplardan, pirog, piroglar va krujkalar. Mana, pancake un bilan mazali kreplar uchun retsept:

Nima kerak:

Pancake un - 500 g
Kefir - 500 ml
Karbonatli uneeded suv - 300 ml
Yog 'o'smoqda. - 100 ml
Tuz - bu chimch
Vanilin - 2 g

Buni quyidagilar qiling:

Barcha quruq ingredientlarni un bilan aralashtiring.
Keyin kefir va bo'shliqni aralashtiring.
Keyin, bir piyola ichida quruq va suyuq ingredientlarni birinchi bo'lib butunlay yuvilguncha aralashtiring.
O'simlik yog'ini to'kib tashlang va yana aralashtiring.

Panni pechkada o'rnating, o'simlik moyini to'kib tashlang va to'q ranglarni qovuray boshlang va yarim to'qnashuvni boshlang. Oltin jigarrang bo'lguncha qovuring, so'ngra aylaning. Bunday shashkalarni tvorog bilan to'ldirish yoki smetana va murabbo bilan stolda xizmat qilishlari mumkin.

Breton moyi pancak keki: retsept

Breton yog'i pirog ham chaqiriladi Kun Aman (Kouign Amann). Uning vatani Britaniya - bu frantsuz viloyatidir. Ushbu sohada ular shirin to'ldirish bilan qatlam va puff moyini yasashni yaxshi ko'radilar. Bu juda qoniqarli va mazali bo'ladi. Keling, bunday kekni pancake un bilan aylantiraylik, u xamir uchun ko'proq ta'm va o'ziga xoslikni oshiradi. Mana retsepti:

Tarkibi:

Pancake un - 230 gramm
Shakar - 120 gramm
Yog '- 230 gramm
Shakar kukuni - 110 gramm
Vanilin - chorak choy qoshiq
Tovuq tuxumi - 6 dona
Tuz - bu chimch
Murabbo - 130 gramm

Tayyorgarlik:

Yog 'oldindan belgilanishi kerak.
Un, shakar, yarim shakar kukunini aralashtiring.
Keyin 4 sarig', tuz va vanilni aralashtirish kerak, quruq ingredientlarga qo'shing. Yaxshilab aralashtiring.
Xamir qavatini o'rab oling va yog 'bir yarim ichiga ajrating.

Pullangan pancake un xamiriga moy bo'laklarini qo'ying.

Ikkinchi bo'lim bilan yoping va o'rab oling. Yana aylantiring va yana aylantiring. Buni bir necha marta bajaring.
Xamir tayyor bo'lganda, uni 2 soat davomida oziq-ovqat plyonkalariga o'rash kerak.
Xamir xamir buzilgandan keyin, uni moy bilan oling va moylang.
Xamir ipini murabbo bilan tuting (agar bo'lmasa, shakar siropi yoki oddiy shakardan foydalanishingiz mumkin).
Xamirni rulon bilan aylantiring, shaklda yoting. Yuqoriga eritilgan sariyog 'bilan to'kib tashlang va muzli shakar seping.
Fakeni pechga qo'ying, 190 darajaga qizdiring.
"Oltin qobig'igacha pirog" ni 45 daqiqa davomida pishiring.

Pirog yog 'va shirin, yoqimli tuyadi!

Pancake unidan oq shokoladli gilos krujkalari: retsept

Panance unidan oq shokoladli gilos kulahlari

Bunday kekler juda mazali va nozik. Ular tezda bajariladi va pancake unidan foydalanish, ular judo va eshitish uchun chiqishadi. Agar siz bunday keklerni stakan kakao yoki iliq sut bilan xizmat qilsangiz, masalan, nonushta yoki peshin atışırızının, masalan nonushta yoki hatto ovqat bo'ladi. Mana retsepti:

Tarkibi:

Gilos - 500 gramm (muzlatib qo'yishingiz mumkin)
Drenaj.
Oq shokolad - 250 gramm
Shakar - chorak stakan
Vanily - 1 osh qoshiq
Tovuq tuxumi - 1 qism
Pancake un - 2 oyna
Sut - yarim stakan

Buni quyidagilar qiling:

Shokoladni bo'laklarga bo'ling.
Yog ', shakar va yarim shokoladni aralashtiring. Bir hil massaga qadar suv hammomida eritma.
Tuxumlarni yaxshilab urish, qolgan qolgan ingredientlar bilan aralashtiring. Enarorlar buzilmagan bo'lib qolishi uchun gilosni oxiriga qo'ying. Rezavorlardan suyaklarni oldindan torting. Agar siz muzlatilgan giloslardan foydalansangiz, siz hali ham muzdan tushirishga vaqt kerak.
Keyin qolgan shokoladni qo'shing va yana bir bor qoshiq bilan aralashtiring.
Bundan oldin xamirni qoliplarga to'kib tashlang, ularni moy bilan moylang.
Pechkada, uni 190 darajaga isitgandan keyin joylashtiring. 20 daqiqa davomida pishiring.

Kulakkalar juda havo va yumshoq. Bir bo'lakni tishlaganingizda, pishirilgan gilos, nozik xamir va oq shokolad lazzatlanishini zavqlantirasiz. Bu mazali va juda yaxshi. Siz mahsulotni chang shakar bilan sepishingiz mumkin. Yoqimli ishtaha!