Korzhi для торта Наполеон: 5 найкращих рецептів

Рецепти приготування тортів для торта Наполеон.

Зміст

Торт Наполеон - один із найулюбленіших досвідчених домогосподарок. Багато жінок не хочуть готувати цей десерт через довгострокові приготування тортів. А напівфінансовані продукти можна придбати в будь -якому магазині, але торт, приготований власними руками, набагато смачніший і поживніший. У цій статті ми розповімо, як готувати торти для торта наполеона.

Листяні торти для торта наполеон

Основний рецепт включає лише п’ять інгредієнтів. Примітно, що в композиції немає підсолоджувача, тому солодкі, поживні креми зазвичай готуються до такого десерту.

Складові:

Одне велике куряче яйце
650 г борошна
240 мл води
дрібка солі
240 г кремового маргарину

Рецепт листкових тортів для торта Наполеона:

Заздалегідь покладіть жир у тарілку при кімнатній температурі. Необхідно, щоб він ставав повністю м'яким. Складіть маргарин, подрібнений на шматочки і ретельно натирайте між долонями, поки крихту не буде отримана.
Після цього суміш додають щіпкою солі і знову подрібніть в руках. Необхідно, щоб дитина стала маленькою і однорідною, а великі частинки не були в суміші. Необхідно вибити яйце в банку і додати 250 мл холодної води.
Все ретельно втручається у вилку, щоб у рідині не було видно шар яйця. Вилийте рідину в борошно -крихту і замісіть однорідне тісто. Щоб полегшити роботу з ним, він загорнутий у харчовий фільм, розміщений у холодильнику.
Час охолодження-30-50 хвилин. Після цього вони поділяються на 6 або 8 однакових шматочків і розгортаються. Справа в тому, що торт прилипає на поверхню через те, що олія або маргарин постійно стимулюють. Найкраще прокатати його безпосередньо на пергаментний папір, раніше посипавши невеликою кількістю борошна.
Останній торт може виявитися невеликим, але ви не повинні засмучуватися, найчастіше його використовують для прикраси десерту, втираються в крихту. Отримані торти розміщують у духовці близько 5 хвилин.
Середня температура приготування становить 180-190 градусів. Однак перед тим, як помістити торт у духовку, необхідно зробити кілька проколів із зубочисткою або виделкою. Тож ваші торти не набрякають.

Наполеон торт тісто

Ви можете приготувати торти для торта Наполеона, використовуючи сильний алкоголь, наприклад, коньяк або горілка. Ці компоненти надають додаткову крихкість і сухість отриманих тортів. Крім того, торти є пухирі, з великою кількістю порожнеч, це ідеальний варіант для рідиникрем.

Складові:

40 мл сильного алкоголю, це може бути коньяк або горілка
Одне велике куряче яйце
150 мл води
Дрібка солі
Чайна ложка оцту
260 г маргарину
Близько 600 г борошна

Рецепт TsTO для торта торта Наполеон:

З усієї цієї суми отримується приблизно кілограм тіста. Необхідно додати все борошно до блендера і додати заздалегідь позначений жир. Щільно накрийте кришкою і працюйте з лопатями, поки не буде отримана крихта.
Заїжджайте в склянку, налийте сильний спирт, оцет і додайте в краї водою. Загальна кількість рідини повинна бути 250-270 мл. Далі, з тонким потоком, необхідно залити все це в масляну крихту і знову працювати з блендером. Таким чином, вам не доведеться забруднити руки. Як результат, ви отримаєте досить щільне тісто, яке повинно бути загорнуте в їжу та залишити на морозі близько 2 годин.
Раніше робіть ноти з ножем на плівці, який буде дорівнювати кожному творі. В середньому 12-15 тортів отримують з такого великого шматка. Багато домогосподарок зазначають, що згорнути тісто на пергамент, як воно ковзає.
Ми пропонуємо вамlifehack. Необхідно вирізати аркуш пергаменту потрібного розміру, мастити силіконовою щіткою, змоченою водою спиною, і приклеїти її до стільниці. Таким чином, пергамент буде нерухомим під час прокатки торта.
Тепер необхідно посипати папір борошном, викласти грудочку тіста і розкачати в різних напрямках. Візьміть велику кришку з каструлі з гострими краями і прикріпіть до отриманого шару. Вам не потрібно видаляти обрізку.
Потрібно запікати з ними. Ці клаптики необхідні під час прикраси готового десерту. Випікайте такі торти протягом 4-6 хвилин. Взагалі вони виявляються повітряними, дуже тонкими і легко просочені кремом. Не забудьте зробити отвори в тортах виделкою або зубочисткою перед пірнанням. Таким чином, торти не лопаються. Якщо можливо, ви можете занурити кілька огидних тортів у духовку одночасно, що прискорить час підготовки десерту.

Korzhi для торта Наполеона на сковороді

Ви можете приготувати торти для торта Наполеона на сковороді. Це значно спрощує та прискорює час приготування, тому що шматки тіста дуже швидко обсмажуються, тому десерт створюється лише за кількахвилини.

Для підготовки тортів вам знадобиться:

Банк конденсованого молока з цукром
Три склянки борошна
1 яйце
Сода
Защипуватисоляна

Рецепт торта Наполеона на сковороді:

Для цього потрібно змішати конденсоване молоко з яйцем, стукнутою содою і щіпкою солі. Все це тече в борошно і ретельно змішується. Зверніть увагу, що перед тим, як підготувати торти, доцільно розмістити тісто на морозі близько 120 хвилин.
Після того, як він опирається на морозі, ви можете робити приготування їжі. Для цього розділіть грудочку на 10 однакових частин і розкачайте. Зверніть увагу, що краще використовувати каструлю з товстими стінами, це найкраще чавун.
Тефлон підходить, але необхідно, щоб дно було досить густим, а каструля тривалий час тримає тепло, в той час як тісто не закопується, не перегріється. Для того, щоб розгорнути тісто, ви можете використовувати фольгу.
Торт переноситься на сковороду і обсмажується на середньому вогні. Поверхня попередньо розпущена шматочком вершкового масла. Коженторт з одного боку Його обсмажують приблизно одну -дві хвилини. Ви витратите близько півгодини на всі 10 тортів.
Не залишайте торти на сковороді довгий час, коли вони спалюють дуже швидко. Цей варіант можна використовувати для солодкого заварного крему з горіхами. Після смаження всім потрібно зняти крихту попереднього. Оскільки вони спалюють дуже швидко і можуть дати Наполеону похмурості Гері.

Наполеонні торти на пиво

Для підготовки тортів до Наполеона можна використовувати метод пива. Мало хто знає, що алкоголь збільшуєтьсяхрускіт Отримане тісто і дає приємний аромат, аромат хліба. Ви можете використовувати ці торти як варіант закуски.

Інгредієнти для тортів:

240 г маргарину або масла
3 склянки борошна
270 мл пива

Рецепт торта Наполеона про пиво:

Подрібніть масло на невеликі шматочки, які спочатку слід покласти в тепле місце. Ви можете просто налякати ножем, щоб зробити тонку мікросхему. Цей мікросхема змішується з борошном, що можна зробити за допомогою блендера або будь -якої іншої кухонної техніки, а потім тече пива.
Для цих цілей найкраще використовувати легке пиво, але не зафіксоване. Білий ідеально, це дасть тісту приємний, незвичайний аромат. Після вилитого пива потрібно замісити дуже м’яке тісто.
Його кладуть в холодильник близько двох годин. Після цього необхідно розділити суміш на 12 кіл і розкочити з кожного шару. Більше того, найкраще це зробити на папері для випічки, щоб тісто не прилипало. Зверніть увагу, що не потрібно посипати лист для випічки, змащення маслом також не потрібно.
Основна перевага цього пирога полягає в тому, що він має нейтральний смак і може бути використаний при приготуванні закусочного торта з солоними начинками, консерваторами.

Наполеон закусок тортів

З тортів для Наполеона ви можете приготувати смачні закуски. Тобто, не обов'язково, як шар, шоколад або конденсоване молоко, слід використовувати.

Складові:

40 г сметани
150 г вершкового масла
400 г борошна
Чайна ложка соди
Яйце

Наполеон закусовий рецепт торта:

Для приготування тортів потрібно змішати сметану з содою, щоб зверху отримати піну. Після цього додайте розм’якшену олію. Все ретельно перемішайте, введіть яйце. Налийте в борошно в суміш і ретельно перемішайте. Результат - досить тісне тісто.
Його потрібно розділити на 7-8 частин і утворювати тортили. Вони смажені в сковороді злегка змащені з обох боків.
Це дуже швидкий рецепт приготування тортів, які можуть бути просочені інгредієнтами, такими як консервована риба, смажені гриби, яйця. Оперативні торти стануть чудовою заміною бутербродів та печінкових тортів. Це якийсь новий варіант, який оцінять ваші гості.