Şenlikli bir büfe için balık havyar ile lezzetli kanepeler: fotoğraflı tarifler. Festival Masasına Balık Havyarı ile Tartletler: Dolgu için Tarifler

Bu makalenin ipuçları, şenlik masasını çeşitlendirmeye ve lezzetli bir muamele hazırlamaya yardımcı olacaktır. Burada en lezzetli havyar tartletler ve bunları diğer ürünlerle süslemenin yolları için tarifler bulacaksınız.

Festival masası için havyarlı tartletlerin fikirleri: Fotoğraf

Havyar - Birçoğu için lezzetli ve sevgili incelik. Kural olarak, kırmızı ve mersin balığı havanı oldukça pahalıdır. Bu yüzden havyar ve diğer malzemeleri kendi içlerinde birleştiren atıştırmalık tarifleri icat edildi, böylece masadaki herkes yemeğin tadını çıkarabilir.

Herhangi bir sepeti tartlet olarak kullanabilirsiniz: puf böreği, kum veya waffle'dan, Bile lavasha. Ayrıca küçük kanepe tartletleri de yapabilirsiniz kabuksuz ekmek parçalarından. Havyar oldukça zengin bir acı ve yağlı tadı olduğundan, her zaman tereyağı, köpük veya peynir ile ilave. Meze tadı yumuşak hale getirecektir.

Festival masasına havyar ile tartletlere hizmet vermek ve servis etmek için fikirler:

Tartletlerde kaç tane havyar olmalı?

Bu sorunun cevabı tamamen belirsizdir ve sadece sizin ve misafirlerinizin sahip olduğu tercihlerin kıvrılmıştır. Ancak bilmelisin havyarın doymuş ve "güçlü" tadı: yağ, tuzlu, biraz tart. Bu yüzden büyük miktarda havyar tartleti mahvedebilir.

Aynı zamanda, az miktarda havyar, mezenin tadına izin vermeyecektir. Bu nedenle, bileşenlerin ideal oranına uymalı ve tartleti oranda doldurmaya çalışmalısınız. 50 ila 50: Havyarlı krema (yağ veya köpük).

Kırmızı havyar ve lor peynir tarifi tarifi: lezzetli tarifler

Süzme peynir oldukça taze yumuşak bir üründür. Ama şişman. Tadı, kırmızı havyarın brackishliğini mükemmel bir şekilde tamamlayacaktır. Bir tazelik atıştırmalık eklemek, salatalık veya yeşilliklerin "notuna" yardımcı olacaktır.

İhtiyacın olacak:

• Süzme peynir - 100 g (tercihen yağ, ancak herhangi birini kullanabilirsiniz).
• Havyar - 1 kavanoz (bu yaklaşık 80 g)
• Dereotu - 10 g (taze, doğranmış yeşil soğan ile değiştirilebilir)
• Ekşi Krem-1-2 TBSP. (herhangi bir yağ içeriği)
• Herhangi bir testten tartlets

Hazırlık:

• Süzme peynir, küçük bir elekle öğütülmelidir
• Süzme peynir, makarnanın hoş bir kıvamını elde etmek için bir kaşık ekşi krema ile karıştırılmalıdır. İstenirse, kütle tuz olabilir, ancak kırmızı havyarın yeterli tuzlu olduğunu unutmayın.
• Ortaya çıkan lor kütlesi bir tartlet ile doldurulmalıdır.
• Kırmızı havyar, süzme peynirin üstüne eşit bir katmanda yerleştirilir.

Gizli: Biraz keskinlik ve süzme peynir kütlesi eklemek, ekşi krema sıkılmış ve süzme peynir ile dikkatlice karıştırılmış bir sarımsak karanfiline yardımcı olacaktır.

Havyar ve krem \u200b\u200bpeynir ile tartletler nasıl pişirilir?

Yemek sepetlerini doldurmak için uzun bir süzme peynir kreminden kendinizi kurtarmak için hazır krem \u200b\u200bpeynir kullanabilirsiniz. Mağazada, saf haliyle ve ek tat dolgularıyla satın alınabilir.

İhtiyacın olacak:

• Krem peynir - 1 ambalaj (katkı maddesi olmadan, tercihen)
• Kırmızı havyar - 1 kavanoz
• Dereotu küçük bir miktardır (ekleyemezsiniz)
• Doldurma için herhangi bir hamurdan tartletler

Hazırlık:

• Krem krema doğranmış dereotu ile karıştırılır
• Tartletler bu krema ile doldurulmalıdır
• Havyar kremin üstüne küçük bir slaytla yerleştirilir
• Bitmiş sepet, bir şube ile dekore edilebilir

Sepetler:

Kırmızı havyar ve yağlı tartletler: lezzetli tarif

Kırmızı havyar ve tereyağın kombinasyonu güvenli bir şekilde klasik olarak adlandırılabilir. Sandviçler, kanepeler ve tartletlerin hazırlanması için kullanılır.

Kullanışlı olacaksın:

• Tereyağı - 100 g (herhangi bir yağ içeriği)
• Kırmızı havyar - 1 kavanoz (yaklaşık 80 g)
• Dekor veya yağ eklemek için dereotu
• Herhangi bir testten tartlets

Hazırlık:

• Yağ, yumuşak hale gelmesi için oda sıcaklığında birkaç saat bırakılmalıdır.
• Yağa eklemek istiyorsanız dereotu kesilir.
• Yağ, ayrı bir kapta dereotu karıştırılır. Bir mutfak çantası doldurmalı ve her sepete çok sık sık sıkılmalıdırlar.
• Bir tartletteki yerin geri kalanı kırmızı havyarla doldurulur.

Havyar hareketli lezzetli tartletler: tarif

Moiva Caviar, herhangi bir gıda mağazasından satın alınabilen uygun fiyatlı ve lezzetli bir üründür. Üreticiye bağlı olarak, farklı tat katkı maddeleri ile krema kreması satın alabilirsiniz: karides, somon, yeşillikler vb.

İhtiyacın olacak:

• Moiva havyar - 1 kavanoz (saf formda veya katkı maddeleri ile)
• Yeşil Soğan - 10 g (tüyler, bok soğan ile değiştirilebilir)
• Sarımsak - 1 karanfil
• Herhangi bir testten tartlets

Hazırlık:

• Sarımsak karanfilini ikiye kesin ve içten tartletlerle ovalayın.
• Biçme havyarları tartletlerle doldurulmalıdır
• Soğan ince doğranmış ve sepetin üst kısmı yeşil soğan serpilir.

Siyah havyar ile şenlikli tartletler: tarifler

İhtiyacın olacak:

• Herhangi bir testten tartlets
• Black haviar-1 bankası (yaklaşık 80-100 g)
• Bıldırcın Yumurtalar - 10 PC.
• Tereyağı - 100 g (herhangi bir yağ içeriği)
• Tuz, dekor için yeşillikler, sarımsak tadı (kullanamazsınız).

Hazırlık:

• Yağ, oda sıcaklığında bırakılır, böylece yumuşak hale gelir. İstenirse, tuzlanabilir ve ezilmiş sarımsaka (biraz) eklenebilir.
• Tartletler tam olarak yağ ile doldurulur.
• Bıldırcın yumurtaları kaynatılır ve ikiye kesilir.
• Haşlanmış yumurtanın yarısı her tartlet içine dikey olarak yerleştirilir.
• Sepetteki alanın geri kalanı siyah havyarla doldurulur.

Karides ve kırmızı havyarlı tartletler: lezzetli tarifler

İhtiyacın olacak:

• Haşlanmış karides - 500 g
• Krem (herhangi bir) - 1 ambalaj (yaklaşık 200 g)
• Kırmızı havyar - 1 kavanoz (yaklaşık 80 g)
• Dekorasyon için dal
• Herhangi bir testten dolgu için tartletler

Hazırlık:

• Karides 5 dakika tuzlu suda kaynatılır
• Sepetler krema krema ile doldurulur
• Bir tartletteki alanın geri kalanı kırmızı havyarla (yaklaşık 1 çay kaşığı) doldurulur.
• Sepetin üstüne bir haşlanmış karides koymalı veya krem \u200b\u200bpeynir içine yapıştırmalısınız. Bir kuyruk yapmak için.
• Sepet, bir dalla dekore edilebilir

Yumurta ve havyar ile tartletler nasıl pişirilir?

İhtiyacın olacak:

• Tereyağı - 100 g (herhangi bir yağ içeriği)
• Kurin Yumurta - 2 adet. (yaklaşık 10 adet bıldırcın yumurtaları ile değiştirilebilir).
• Kırmızı havyar - 1 kavanoz (yaklaşık 80 g)
• Dekorasyon için dal
• Sarımsak karanfil - 1 adet. (hariç tutulabilir)

Hazırlık:

• Yumurtalar kaynatılır ve bir rende üzerine sürülür. Kendiniz para cezası veya büyük bir rezzet seçin.
• Rendelenmiş yumurta tereyağı ve 1 karanfil sarımsak ile karıştırılır.
• Kremsi kütle bir tartlet ile doldurulur
• Üstteki sepet kırmızı havyarla dekore edilmiştir ve yeşil bir taze dereotu dalıyla dekore edilmiştir.

Havyar havyar ile tartletler nasıl pişirilir?

İhtiyacın olacak:

• Havyar Kod - 1 kavanoz (yaklaşık 300 g)
• Kurin Yumurta - 3 adet. (Bıldırcın, yaklaşık 10-15 PC ile değiştirilebilir).
• Mayonez - Birkaç TBSP
• Domates - 1 PC.
• Herhangi bir testten tartlets

Hazırlık:

• Domates beyazlatılmalı, soyulmalı ve tohum olmalıdır.
• Domates hamuru küçük küpler halinde doğranmalıdır.
• Domates havyar morina ile karışır. İstenirse, doğranmış yeşillikler ekleyebilirsiniz. Her şey zevk için yüksek yağlı içerikle baharatlanmalıdır.
• Tartletler serpin ve otlarla süsleyin.

Havyar polyonları ile tartletler: tarif

İhtiyacın olacak:

• Plough Caviar - 1 kavanoz (yaklaşık 300 g)
• Tereyağı - 100 g (herhangi bir yağ içeriği)
• Yeşil Soğan - 10 g (tüy)

Hazırlık:

• Yağ mikrodalgada veya oda sıcaklığı kullanılarak ısıtılır.
• Yumuşak yağ, havyarla karıştırılır, istenirse kütle tuz olabilir ve tadı baharat ekleyebilir.
• Tartletler bitmiş doldurma ile doldurulur ve doğranmış yeşil soğan ile dekore edilmiştir.

Eritilmiş peynir ve havyar ile tartletler nasıl pişirilir?

İhtiyacın olacak:

• Kırmızı havyar - 1 kavanoz (yaklaşık 80 g)
• Krem peynir - 3 adet (kremsi eritilmiş peynir seçin)
• Yumurta - 2 adet.
• Mayonez-2-3 TBSP. (yüksek yağlı içerik)
• Dekor için Yeşiller (Any)

Hazırlık:

• Peynir ince bir rende üzerine ovulmalıdır
• Yumurtalar kaynatılır ve iyi ovulur, peynirle karıştırılır ve mayonez ile terbiyelidir. Tuz tadı.
• Herhangi bir hamurdan elde edilen peynir kütle tartletleri sıkışır, üstüne bir kırmızı havyar tabakası koyun ve tartleti otlarla süsleyin.

Avokado ve havyarlı tartletler: tarif

İhtiyacın olacak:

• Kırmızı havyar - 1 kavanoz (80 g)
• Avokado - 1 PC.
• Krem peynir - 1 ambalaj (yaklaşık 100 g)
• Dekor için salata yaprakları
• Herhangi bir -Salth Hamurundan Tartletler

Hazırlık:

• Avokado ciltten temizlenmeli ve kemiği çıkarmalıdır.
• Avokado hamuru bir çatalla yuvarlanmalı veya ince bir rezer üzerine sürülmelidir.
• Avokado krem \u200b\u200bpeynir ile karıştırılır.
• Ortaya çıkan kütle tartletlerle doldurulmalı, bir salata yaprağı yerleştirmelidir.
• Kremsi kütlenin üstüne, kırmızı havyar tabakası koyun.

Havyar ve somonlu tartletler: tarif

İhtiyacın olacak:

• Kırmızı havyar - 1 banka (yaklaşık 80 g)
• Somon Somon - 100 g (fileto)
• Krem peynir - 100 g'lik 1 paket (eritilmiş krem \u200b\u200bpeynir, rendelenebilir).
• Tartlet dekoru için yeşillikler

Hazırlık:

• Dosyalar birkaç eşit şeritte kesilmelidir.
• Filetonun geri kalanı bir bıçakla ince bir şekilde doğranmalıdır.
• Doğranmış balık filetosu krema ile karıştırılmalıdır.
• Tartletleri ortaya çıkan kütle ile doldurun.
• Balık filetosu parçaları ve bir dal yeşil, sepeti süsleyin.

Mascarpone ve havyar tartlets: tarif

İhtiyacın olacak:

• Kırmızı havyar - 1 kavanoz (yaklaşık 80 g)
• Mascarpone - 250 g (bir kavanoz)
• Dereotu - 10 g (doğranmış)
• Shalot Soğan - 1 PC (küçük kafa)
• Herhangi bir testten tartlets

Hazırlık:

• Soğan shalot çok ince doğranmış
• Doğranmış dereotu soğana eklenir
• Mascarpone bir mikser, soğan ve dereotu ile atışlar eklenir.
• Ortaya çıkan kütle bir tartlet tarafından tamamlanır
• Üstte bir kırmızı havyar tabakası düzenlenir

Pike havyar ile tartletler nasıl pişirilir?

İhtiyacın olacak:

• Pike havyar - 100 g
• Tereyağı - 70 g (herhangi bir yağ içeriği)
• Herhangi bir testten tartlets
• Tuz ve Yeşiller

Hazırlık:

• Yağ doğranmış yeşilliklerle karıştırılır, tuz eklenir.
• Tartlet yağ ile kaplıdır, yağın üstüne pike havyarlı kalın bir tabaka yerleştirilmiştir.
• Tartleti otlarla süsleyin

Tartletleri havyarla doldurmak için salatalar

Havyarlı Salata Seçenekleri:

• Seçenek 1: Haşlanmış yumurta, yengeç çubukları, kırmızı havyar, yağ mayonez ve dekor için yeşillikler.
• Seçenek 2: Haşlanmış yumurta, konserve ton balığı, esaret havyar, dekor için yeşil soğan.
• Seçenek 3: eritilmiş peynir, haşlanmış yumurta, hafif yağ mayonez, limon suyu (1 çay kaşığı), kırmızı veya siyah havyar.
• Seçenek 4: sert peynir, krem \u200b\u200bpeynir, haşlanmış yumurta ve kırmızı havyar, dekor için yeşillikler.
• Seçenek 5: Krem peynir, taze doğranmış salatalık, dereotu, kırmızı havyar.

Büfe için havyolu küçük tartlet kanepeleri: Fotoğraf

Tartletler ve kanepeler genellikle çeşitli tatillerde ve böreklerde popülerdir. Böyle bir atıştırmalık çok güzeldir, her zaman dikkat çeker ve rahatça yiyin, tamamen ağzına gönderir.

Havyarlı atıştırmalık, tartlet ve kanepelerin dekoru için fikirler:

Tartletleri havyarla nasıl dekore eder?

Havyarlı tartlet ve kanepelerin dekoru için aşağıdaki ürünleri kullanabilirsiniz:

• Haşlanmış ve konserve karides
• Maslinler ve Zeytin
• Taze salatalık
• Yeşil soğan, dereotu, maydanoz, salata sayfası
• Peynir çipleri
• Haşlanmış bıldırcın yumurtası
• Limon dilimi
• Domates posası)
• Roka yaprağı

Havyarla Fikirler Fikirleri:

Video: " Salata ve kırmızı havyar ile Yılbaşı Tartletleri "