Lezzetli Ev -Dapı Bir Şişede Yapımlı Sosis: 8 En İyi Tarif

Bir şişede lezzetli ev yapımı tavuk sosis pişirmek ister misiniz? Makalede tarifler arayın.

Her ev hanımı sadece sürpriz olmayacak, aynı zamanda tatmin edici, çok lezzetli ve elbette sağlıklı olacak bir şey pişirmek ister. Herhangi bir kadın için tarifte ana şey, basitlik, uygun fiyatlı ürünler ve yemek pişirmek için az miktarda zamandır.

Web sitemizde konuyla ilgili başka bir makaleyi okuyun: "Tavuğu nasıl hızlı ve doğru bir şekilde çözülür?"

Burada bir şişede basit ve lezzetli bir ev yapımı tavuk sosis hakkında konuşacağız. Birçok farklı tarif var, ancak burada en popüler olanı analiz edeceğiz. Daha fazla okuyun.

Bir şişede tavuktan sosis hazırlamak ne kadar sürer?

Bu sosis, pişirmenin sadeliğini ve ihtiyaç duyulacak minimum ürün kümesini şaşırtacaktır. Ve tadı tüm aile için unutulmaz hale gelecektir. Sosis sadece herhangi bir şenlik masasının dekorasyonu haline gelecektir. Mağazada satın aldığımız üründen çok daha lezzetli ve daha kullanışlıdır.

Ancak ev hanımları şu soru hakkında daha fazla endişe duyacak: Bir şişede tavuktan sosis hazırlamak için ne kadar zaman gerekiyor?

• Bu tür sosis hazırlama zamanı ihtiyaç duyulacak 6-10 saat.

Ancak korkmayın, çoğu zaman pişmiş yemeğin soğutulması ve tam olarak sertleşmesi için ayrılmaktadır. Yani, minimum kişisel zaman maliyetleri, ürünler ile, benzersiz bir tabak - lezzetli ve sağlıklı. Daha fazla okuyun.

Bir şişede ev yapımı tavuk sosis nasıl pişirilir: jelatin ile tarif

Birçok bayan, et kemiklerinden et suyu ve jelatin ile hamurun hapishane için ürünlerin bir kombinasyonu olduğu gerçeğine alışkındır. Ancak bir şişeye ev yapımı bir ev sosisi hazırlayacağız. Haneleriniz bu yemeği sevecek. Sonuçta, her zaman buzdolabından sosis alabilir ve bir sandviç için kendiniz için bir parça kesebilirsiniz - uygun ve kullanışlı bir atıştırmalık. İşte tarif:

İhtiyaç duyulacak malzemeler:

• Jelatin - 30 gr.
• Tavuk (bütün bir karkas veya fileto) - yaklaşık bir kilogram
• Tuz-1.5-2 çay kaşığı
• Biber ve sarımsak - tatmak

Ve elbette, temiz bir plastik şişe hazırlamanız gerekir. Boynu, şişenin daraltmaya başladığı yerde, üstte kesin. Örneğin, geniş bir boyunlu sütten bir şişe kullanabilirsiniz. Bu durumda, onu kesmek gerekli değildir.

Şöyle yemek yapmalısın:

1. Tavuk veya karkas tamamen su ile iyice yıkanır, tavaya koyar ve soğuk su dökün. Ateş ettik. Fileto kaynadığında, ateşi minimumda azaltın ve pişene kadar pişirin. Tavuğun hazırlanmasına göre, bir tabakta çıkarıyoruz, soğutuyoruz, kemikleri çıkarıyoruz ve küçük parçalar halinde kesiyoruz.
2. Soğutulmuş et suyu jelatin ile karıştırılır. Tamamen soğuduysa, jelatin çözülecek şekilde biraz ısındı.
3. Jelatin et suyunun tadına tavuk, tuz, karabiber, sarımsak ve diğer favori baharatlar ekleyin.
4. Aldıklarımızı temiz bir plastik kapasiteye koyduk ve tamamen katılaşana kadar buzdolabında çıkardık.

Lapandan sonra 6-8 saat., bitmiş sosisi kaptan çıkarırız, porsiyonlara keser ve masaya servis ederiz. İstenirse, yeşil dereotu veya maydanoz dalları ile süsleyebilirsiniz.

Dikkate değer: Karkastan böyle bir sosis daha lezzetli olacak. Fileto çok sulu değil. Ancak, diyet yapıyorsanız, dosya kısmını şişman ve cilt olmadan kullanın.

Video: Şişede Tavuk Rulosu: Basit ve Lezzetli!

Bir şişede mantar ile tavuk sosis: en iyi tarif

Böyle bir sosis hazırlamak için bir jambona ihtiyacınız olacak. Bu yemeğin pikapı mantar eklenecektir. Yani, bu bir şişede mantar ile ev yapımı tavuk sosis için en iyi tarif:

Hazırlık için şunlara ihtiyacınız olacak:

• Tavuk Çekiç-3-4 Parçalar
• Soğan - 1 parça
• Champignons –200-300 gr.
• Jelatin paketleme (15-20 g)
• Tuz, karabiber - tatmak
• Bitkisel Yağı - Kızartma için

Şişe zaten hazırlanmalıdır: yıkanmış, kesilmiş bir boyun ile. Böyle bir yemek yapın:

1. Tavuk jambonunu yıkayın, kurutun ve pişirilene kadar, tuzlu ve karabiberden önce bobin için koyun.
2. Kirişi temizleyin ve küçük küpler halinde kesin. Champignons'u yıkayın ve büyük çubuklara kesin. Soğan ve şampiyonları pişene kadar bitkisel yağ ile sıcak bir tavada kızartın. Ateşi kapatmadan birkaç dakika önce güneş banyosu.
3. Tavuk jambonu pişirildiği, jelatin ekliyoruz ve tamamen çözünene kadar biraz ısıtıyoruz.
4. Soğutulmuş tavuğu küçük parçacıklara kestik ve et suyuna jelatin ile ekledik. Kızarmış soğan ve şampiyonları oraya koyduk. En sevdiğiniz baharatları bastırır ve koyarız.
5. Elde edilen karışımı geniş bir boyunlu yıkanmış plastik bir şişeye koyun.

4-6 saat tamamen soğuyana kadar buzdolabını koyun.

Bilmeye değer: Pakette yazılan hazırlığın talimatlarına göre jelatin kullanın. Yaklaşık olarak 20-30 gram kuru madde 1-1.5 litre su.

Şişede tavuk ev sosisi: Yavaş ocakta tarif

MultiCooker, herhangi bir yemeği hızlı bir şekilde pişirebileceğiniz ve hatta hamur işleri yapabileceğiniz bir “mucize tahtası” dır. Bir şişede bir tavuk ev sosis yapmak daha kolaydır. Herhangi bir ev hanımı tarifi sevecektir. Yeni bir yemek tadı ile evinizi şaşırtmaya çalışın.

Bu sosis hazırlamak için:

• Tavuk filetosu - yaklaşık bir kilogram
• Biber bolg. - 1 parça
• Boyuta bağlı olarak domates-1-2 parçaları
• Jelatin paketleme (20-25 g)
• Sarımsak-3-4 karanfil
• Tuz, karabiber, diğer baharatlar - tatmak

Şöyle pişirin:

1. Kurin'i su altında yıkayın. Fileto, bir kağıt havlu ile hafifçe silin ve küçük küplere kesin.
2. Domatesleri yıkayın ve küçük parçacıklar halinde doğrayın. Biber bolg. Yıkayın, sapı ve çekirdeği tohumlarla çıkarın. Şeritler halinde kesin.
3. Doğranmış tavuk, domates ve biberi birlikte karıştırın. Tuz, biber, favori baharatımızı ekleyin. Bütün bunlar pişirme için bir çantada düzenlenir. Buraya dökün 1.5 litre Sıvılar ve jelatinin ambalajı (önceden karıştırın). Her şeyi iyice karıştırın. Torbanın kenarları sabitlenir ve çokokullu kaseye indirilir. Yavaş ocaktaki pişirme modu üzerine kurulur "Unlu Mamüller", zaman - 60 dakika.
4. Zaman çıktığında, paketin içeriğini temiz bir plastik şişeye kaydırırız. Buzdolabını serin ve temizleyin 6-8 saat boyunca, Veya tamamen katılaşana kadar.

Gördüğünüz gibi, her şey basit ve hızlı. Bir tava ve kaynama ile uğraşmanıza gerek yok. Malzemeleri döşeyin, programı ayarlayın ve işinizi yapın. Sonra kütleyi çıkarın, soğutun, bir şişe koyun ve soğuğa alın.

Lezzetli Ev -Dapı Bir Şişede Yapımı Sosis: Sarımsak ve Ekşi Kremalı Tarif

Bu tarif sarımsak ve baharatlı yiyecek fanları için uygundur. Ekşi krema yerine kalın krem \u200b\u200bkullanabilirsiniz (%33'ün üzerinde yağ içeriği). Çanak kremsi bir tat ile çıkacak ve sarımsak aroması pikiş verecektir. İşte bir şişede lezzetli ev yapımı tavuk sosis için bir tarif:

Bunun ihtiyacı olacak:

• Kurin. Fileto - 1 kg
• Havuç - 2 adet.
• Jelatin - Ambalaj
• Soğan - 1 PC.
• Ekşi krema veya krema% 33 - 80 gr.
• Sarımsak - Birkaç karanfil
• Yeşiller taze
• Tuz, karabiber - tatmak

Bunu yap:

1. Tavayı ateşe koyun. Orada Kurin'i uzattık. Fileto, ondan önce yıkanmadan önce. Yıkanmış ve temizlenmiş soğan ve havuç soğanlarını genel olarak gönderiyoruz. Bir saat boyunca düşük ateşte kaynatın. Bundan önce tuzlamayı unutmayın.
2. Her şey pişirildiğinde, tavuk bir tabağa koyarız, serin ve küçük çubuğa keseriz. Haşlanmış sebzelere ihtiyacımız yok, sadece etin pişirme sırasında emeceği aroma verecekler. Her ne kadar birçok ev hanımı yemeğe tatlılık vermek için havuç ekler. Dekorasyon için biraz havuç bırakın (okumaya devam edin).
3. Et suyunun yarısını alıyoruz, içine jelatin döküyoruz ve şişlik için bırakıyoruz. Kalan et suyuna şişmiş bir jelatin ile bir et kaynatması ekliyoruz.
4. Yıkanmış ve kurutulmuş şişeyi ikiye kestik. Ortaya çıkan 250 mililitre sıvı yarılardan birine jelatin ile döküyoruz. Ve katılaşma için buzdolabını çıkarın.
5. Geriye kalan sıvıdan, parçanın 1/3'ünü alıyoruz ve ekşi krema veya krema ile karıştırıyoruz. Ve geriye kalan jelatin ile bir et kaynatmasında sarımsak ekleyin.
6. Et suyu kapta vurduğunda, havuçtan güzel güller yaparız ya da bunun gibi bir şey yaparız ve dondurulmuş bir karışıma koyarız, buraya taze yeşillikler ekleriz. Bütün bunlar sarımsak eklendiği et suyuyla doludur. Bundan sonra, tamamen katılaşana kadar buzdolabına gönderiyoruz.
7. Bu katman donduğunda, eti üstüne yaydık ve son olarak et suyu ekşi krema ile döküyoruz.
8. Alınan her şeyi tam katılaşma sığınağının soğutma odasına koyduk. Sürer yaklaşık 2-3 saat, zaten donmuş olanların çoğu.

Zamandan sonra buzdolabından çıkarırız ve küçük dilimler halinde keseriz. İnanılmaz bir güzellik ortaya çıkıyor. Herhangi bir masanın dekorasyonu.

Bir şişede sebzeli ev yapımı tavuk sosis: en iyi tarif

Sebzeler et ile mükemmel bir şekilde birleştirilir. Kümes hayvanları ve et için domuz yetiştiren birçok çiftçi, et ve sebze ile ev yapımı iksirler yapar. Lezzetli ve besleyici çıkıyor. Aşağıda bir şişede sebzelerle ev tavuk sosis için en iyi tarif var. Ailenizde favori bir yemek olacak.

Bu tarif için:

• Tavuk göğsü - 1.200 gr.
• Sebze suyu - 600 mililitre
• Jelatin –25 gr.
• Bulgarca biber - 1 adet.
• Taze Yeşiller - 0.5 paket
• Konserve Mısır - Yarım Bank
• Soğan - 1 PC.
• Tuzlu Biber Diğer Baharatlar - Tat için
• Yağ bitkidir. - Kızartma için

Bunu yap:

1. Hazır tavuk göğsü, kurutuldu ve küçük parçalar halinde kesildi. Tavuğu önceden ısıtılmış bir tavaya koyun ve biraz kaynamış su ekleyin. Tamamen pişirene kadar güveç. Neredeyse pişirildiğinde tuz ve karabiber.
2. Biber Bulgar ve Soğanlarım. Biberi temizleriz, sapı çıkarırız ve küplere keseriz. Soğanı temizliyoruz ve ince parçalanıyoruz. Hazırlanmış sebzeler ve konserve sebzeler. Ravs ile önceden ısıtılmış bir tavaya mısır koyduk. Düzenli olarak karıştırarak yarı pişene kadar yağla kızartıyoruz.
3. Bu aşamada haşlanmış tavuk, kızarmış sebzeler ve taze yeşillikler birleştiriyoruz. Ortaya çıkan kütleyin tadına bakarız, gerekirse, kesilmiş bir boğazla kuru, temiz bir kapta düzenlememiz ve yaymamız gerekir.
4. Hazırlanan sebze kaynatmasını alıyoruz, biraz ısıtıyoruz ve ona jelatin ekliyoruz. Ve bu kaynatma, plastik kapasitede sebzelerle tavuk dökün.

Tamamen katılaşana kadar soğuk bir yerde çıkarıyoruz. Bu yaklaşık 6-8 saat. Fantastik bir yemek hazır. Afiyet olsun!

Jelatinsiz bir şişede lezzetli tavuk sosis: tarif

Böyle bir sosis hazırlamak için, bütün bir tavuk almak gerekir, çünkü kemiklerin varlığı, pişirirken bir tür jelatin benzeri maddeyi ayırt eder. Ürünü uzun süre pişirmeniz gereken tek şey, sadece uzun süreli hazırlık ile bu madde et suyuna bırakılır. İşte jelatin olmayan bir şişede lezzetli tavuk sosis tarifi:

İçindekiler:

• Tavuk - 1 adet. (tüm)
• Soğan - 1 PC.
• Havuç - 1 PC.
• Bay Yaprağı - Birkaç Parça
• Maydanoz ve dereotu taze yaprakları - birkaç parça
• Sarımsak-2-3 karanfil
• Tuz, biber ve diğer favori baharatlar - tatmak

Bunu yap:

1. Kaynadıktan sonra yaklaşık 4-5 saat pişirin. Minimum ateşte. O kadar çok su dökün, böylece eti hafifçe kapsayın.
2. Soğanları, havuçları ve yeşilliklerimi temizliyoruz.
3. 3 saat kaynadıktan sonra tuzlu tavuk, biber. Ayrıca genel olarak soğan ve havuç gönderiyoruz. Daha önce doğranmış olan yeşillikler ekleyin. Ayrıca defne yaprağı ve favori baharatlar atıyoruz.
4. Tavuk hazır olduğunda, bir tabağa aktarıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Soğanı çıkarıyoruz, gerekli olmayacak
5. Kuş etini yağ ve derileri olmadan küçük çubuklara kesin. Yağlı yemekleri seviyorsanız, cildi ve yağ tabakasını ince bir şekilde kesebilirsiniz.
6. Saflaştırılmış ve depresif sarımsak ile karıştırın. Havuçları daireler halinde kesin ve sarımsak ile tavuğa ekleyin.
7. Elde edilen karışımı geniş bir boğazla veya düzenli bir boğazla temiz bir şişeye koyun. Her şeyi bir et suyuyla dökün ve dondurmak için bir buzdolabına koyun. Bu 5-8 saat boyunca bir yerde.

Yemeklerde jelatin tadını sevmiyorsanız, bu tarif sizin için mükemmeldir. Buzdolabı olmadan bir yemeğin ne olduğunu unutmayın, hızla eriyecek ve yüzecektir. Bu nedenle, kesimden hemen sonra sosis dilimleri yemek için gerekir.

Bir şişede pancar suyu ile ev yapımı tavuk sosis: tarif

Bu sosis, gerçek bir mağaza gibi pembe bir renkle biraz. Bu gölge pancar suyu verecektir. Sadece herhangi bir masayı dekore etmekle kalmaz, aynı zamanda bir mağaza ürününü seven en küçük çocukları da şaşırtacaktır. Ve en önemlisi, süpermarkette çok daha kullanışlı, satın alınan sosis olacak. İşte bir şişede pancar suyu ile ev tavuk haşlanmış sosis için bir tarif.

İhtiyaç duyulacak ürünler:

• Tavuk filetosu - 1 kg
• Soğan - 1 PC.
• Et suyu - 300 ml
• Pancar - 1 PC.
• Jelatin - 20 gr.
• Kurutulmuş sarımsak - tutam
• Tuz - Tat için
• Peas-4-5 PC'li domuzcuklar.
• Bay Yaprağı-1-2 PC'ler.
• Kaslı somun - bir bıçağın ucunda

Bunu yap:

1. Tavuk filetosu, tuzlu, bezelye, lavrushka ve temizlenmiş soğan ekleyerek biber ekleyin. Et pişirildiğinde, soğutun ve büyük parçalar halinde kesilir. Soğanlara ihtiyaç duymayın, bir kenara bırakın.
2. Pancar suyu yapıyoruz. Bunu yapmak için, temiz ve üçü ince bir pancarda. Sıkma suyu elekiyle. 2 yemek kaşığı ihtiyacınız olacak.
3. Tavuğun pişirildiği, süzüldüğü ve jelatin eklediği et suyu. Jelatin tamamen çözünene kadar ateşe verin ve ısıtın.
4. Et suyuna ekleyin ve her şeyi bir karıştırıcı ile iyice çırpın.
5. Sonra pancar suyu, kurutulmuş sarımsak ve hindistan cevizi koyduk. Tatmak için tuz ve baharatlar ekleyin. Gerekirse, tüm kütleyi bir karıştırıcı ile çırpın.
6. Elde edilen karışımı temiz bir plastik şişeye koyun ve tamamen katılaşana kadar soğuğa koyun.

Çok güzel, parlak ve lezzetli bir sosis ortaya çıkıyor. Afiyet olsun!

Video: Ev yapımı sosis. Her şey utanç verici, kendiniz ve cihazsız görün

Domuz eti ilavesi ile bir şişede ev yapımı tavuk sosis: tarif

Böyle bir yemek doyurucu ve lezzetlidir. Öğle yemeği veya yoğun kahvaltı için uygundur, ekmekli sandviçler şeklinde veya garnitüre ek olarak kullanılabilir. İşte domuz eti ilavesi ile bir şişedeki ev tavuk sosis için bir tarif:

Ürün:% s:

• Küçük Tavuk - 1 PC.
• Kemiksiz domuz eti - 300 gr.
• Soğan - 1 PC.
• Tuz - 2 yemek kaşığı
• Sarımsak - 2 karanfil
• Biber bezelye - biraz
• Lavrushka-1-2 PC'ler.
• Jelatin - 20 gr.

Şöyle pişirin:

1. Tavuğum ve parçalara bölünüyorum. Yayı temizliyoruz. Tavada kesilmiş tavuk, soğan, bir parça domuz eti koyduk. Orada hemen tuz, kokulu, defne yaprağı ekliyoruz. Her şeyi soğuk suyla döküyoruz ve ateşe gönderiyoruz. Kaynadıktan sonra 1-1.5 saat açık bir kapakla pişirin.
2. Pişmiş eti çıkarırız ve serin. Soğutulduktan sonra, eti tüm tohumları çıkararak küçük küplere kestik.
3. Jelatin alıyoruz, bir kaseye döküyoruz, burada sıcak et suyunun iki tam kepçesini gönderiyoruz. Jelatin ile bu et suyuna doğranmış sarımsak ekleyin.
4. Hazırlanan ete şişmiş jelatin ile et suyu ekleyin ve iyice karıştırın.
5. Hazırlanan şişeye transfer ediyoruz. Buzdolabına birkaç saat koyduk.
6. Katılımdan sonra ince parçalar halinde kesmeniz gerekir.

Yeşiller dalları ile doğranmış formda masaya servis yapın.

Yukarıdaki tariflerden herhangi birine göre sosis pişirmeye çalışın. Misafirleriniz ve hane halklarınız memnun olacak. Korkmayın ve çeşitlendirmeyi ve özel hale getirmeyi beğenen yemeğe farklı malzemeler ekleyin. Konserve bezelye ve diğer sebzeler ekleyebilirsiniz. Masaya hizmet vermeden önce roka veya diğer yeşilliklerin dallarını koyun. Sebze ile sosis varsa, fesleğen uygundur. Afiyet olsun!

Video: Bir şişede tavuk rulo. Her şey çok basit. Ev tarifi

Konuyu okuyun:

• Tavuk Nasıl Kesilir: Şema, Step -y -by -adım talimatları, ipuçları
• Tavuk üst üste bindim: ne yapmalıyım, çanağı nasıl kurtarabilirim?
• Kemik suyu: fayda, yemek pişirme tarifi
• Tavuk Nasıl Kızartılır: Sıcaklık, Zaman, İpuçları
• Evde tavuk güveç: 5 en iyi tarif