Bir sandviç gram için kaç kırmızı havyar gereklidir? 20, 30.40 ve daha fazla sandviçte kaç tane kırmızı havyar satın almanız gerekiyor?

Bir ziyafet veya büfe için sandviç yapmak için kaç tane kırmızı havyar gerekecek? Makalede bir cevap arayın.

İçerik

Festival masası konuklar alırken ana masa. Tablo sadece çok çeşitli yiyeceklere sahip değil, aynı zamanda ilginç bir şekilde dekore edilmelidir. Yeni yıl veya yıldönümü için, kural olarak, insanlar festival masasını sadece parlak ve lezzetli değil, aynı zamanda unutulmaz yapmaya çalışırlar.

Web sitemizde konuyla ilgili başka bir makaleyi okuyun: "Kırmızı havyar ve kalamar, karides, somon, yengeç çubukları ile Çar Salatası". Ayrıca tavuk, et, şampiyon, ananas, kuru erik ile böyle bir salata nasıl pişirmeyi öğrenecek ve en iyi tarifleri ve fotoğrafları bulacaksınız.

Şimdi, Red Caviar'ın pahalı bir ürün olmasına rağmen, yine de hemen hemen her tatil için satın alıyoruz. Sık sık yakalama ve havyar kullanımı ile bağlantılı olarak, şimdi çok daha küçük hale geldiğini belirtmek gerekir. Birçok sahte ortaya çıktı. Bu nedenle, masanızın masanızda gerçek lezzetli bir havyar olmasını istiyorsanız, kanıtlanmış bir üreticiden satın alın. Taklit de tüketim için de uygundur, ancak gerçek bir ürün kadar iyi bir tada sahiptir. Bu makaleden gerçek ve lezzetli havyarları nasıl seçeceğinizi ve bir sandviç için ne kadar gerekli olduğunu öğreneceksiniz. Daha fazla okuyun.

Kırmızı havyar nedir ve doğru olanı nasıl seçer?

Kırmızı havyar ana mücevherlerden biridir. Ancak, her türlü vitamin, fosfor, protein, kalsiyum ve iyot bakımından da zengin olduğunu unutmayın. Kırmızı havyar nedir ve doğru olanı nasıl seçer? Bu ürün dört tip balıktan elde edilir: örneğin:

Pembe Somon
Alabalık
Keta
Kizhum

Her birinin birbirinden farklı olduğu gerçeğine dikkat etmeye değer. Örneğin:

Alabalıkta Açık turuncu yumurtalar, oldukça elastik ve tuzlu tada sahip, boyuta ulaşıyor 2-3 mm.
Havyarın pembe bir somonu var Herkes için olağan tadı, turuncu renk ve erişim boyutu yumurtaları 3 ila 5 mm arasında.
Havyar Keta Narin kremsi bir tada sahiptir, küçük kırmızı renk tonuna sahip doymuş bir kehribar rengidir. Ayrıca en büyük yumurtalara sahiptir 5-7 mm'ye kadar.
Kizhum - Havyar Acı bir tadı vardır, yumurta elastik bordodur. Yumurtaların boyutu ulaşır 2-3 mm.

Bu ürünü satın alırken, sadece paketin bütünlüğüne değil, aynı zamanda son kullanma tarihine de dikkat etmek gerekir. Banka şişirilmemeli ve kavisli olmamalıdır. Ayrıca, gerçek havyar işaretlemesinin dışbükey olduğu ve baskılı bir sahte olduğunu göstermeye dikkat etmeye değer. İşaretleme, imalat tarihi, "havyar" işaretinin yanı sıra tesisin sayısı ve sanayi endeksi olmalıdır. Bu ürünün bir parçası olarak:

Havyar
Tuz
Sorbik asit
Sodyum benzoat
Bitki örtüsü yeterli değil

Not: Banka, üretici Gost, balık türü, kompozisyon ve son kullanma tarihi tarafından belirtilmelidir. Banka cam ise, bu yumurta düşünmek için mükemmel bir fırsattır.

VİDEO: Kırmızı havyarları sahte bir şekilde nasıl hızlı bir şekilde ayırt edilir? Kırmızı havyar nasıl kontrol edilir?

İyi ton kurallarına göre haviar nasıl kullanılır?

İyi bir tonun kurallarına göre, bir kaşıkla bir cam havyarda masaya havyar servis yapmanız gerekir. Soğutulmalı. Tüketildiğinde, hiçbir durumda havyayı ekmeğe uygulamalısınız ve yağ ile önemli değildir. Böylece, inceliğin tüm tadını öldürebilirsiniz. Bir çay kaşığı ile kırmızı havyar kullanmak gelenekseldir. Ayrıca çiğnemeyemeyeceğini de belirtmek gerekir. Üst gökyüzü hakkında dil ile ağızda havayı ezmek gerekir.

Bazı ülkelerde, havyar kristal vazolarda servis edilirken, havyarın durduğu bir tabakta biraz buz dağılmıştı. Bu, havyarın olabildiğince uzun sürmesi için yapıldı.

Bir sandviç gram için kaç kırmızı havyar gereklidir?

Bir sandviç için 10 santimetre çapında Bu yeterli olacak 20 ila 22 gram arasında kırmızı havyar. Başlangıçta ekmek için sıvı peyniri veya tereyağı uygulanmasının gerekli olduğunu unutmayın, hepsi masadaki yiyeceklerin tadı ve çeşitliliğine bağlıdır.

20, 30, 40 ve daha fazla sandviçte kaç kırmızı havyar satın almanız gerekiyor?

Web sitemizde konuyla ilgili başka bir makaleyi okuyun: "Kırmızı havyar ve peynir, avokado, siyah havyar, balık, kivi, yağ ile lezzetli sandviçler nasıl yapılır?". Festival masasında kırmızı havyar olan orijinal sandviçler için tarifler ve tasarımları bulacaksınız.

Bir ziyafetiniz varsa ve sandviç yapmak istiyorsanız, ne kadar kırmızı havyarın ihtiyacı olacağını hesaplamanız gerekir. Ayrıca yumuşak peynir, kaliteli tereyağı, diğer ürünler, örneğin karides ve dekorasyon için yeşillik satın alın. Kanepeler için sert peynir, kiraz domates ve diğer ürünlere ihtiyacınız olacak. Yani, kaç tane kırmızı havyar satın almanız gerekiyor? 20, 30, 40 ve daha fazla sandviç?

Bunu belirtmek gerekir 100 gram havyar Yaklaşık olarak yeterince 5 sandviç içinve çapları en az 10 santimetre.
Buna dayanarak, bunu sayabilirsiniz 20 sandviç için yeterli olacak 400 gram havyar, 30 adet - 600 gram ve 40 sandviç için - 800 gram havyar.

Artık ne kadar havyar ihtiyacınız olduğunu ve bir ziyafet için bir ürün satın almanız gerektiğini nasıl hesaplayacağınızı biliyorsunuz. Yemek yapmanız gerekiyorsa 50 Ve daha fazla sandviç, sonra sayıyı çarpın 20 gram. İyi şanlar!