Evde Kore mutfağı tarifleri: çorbalar, ikinci yemekler, salatalar, tatlılar, içecekler

Sizce Kore mutfağı çok sıradışı ve geleneksel değil mi? Sizi tam tersine ikna etmeye cesaret ediyoruz, sadece malzememizden ilginç tarifler oku.

Kore mutfağı için ilginç tarifler sunuyoruz. Onların sizin için yararlı olacağını umuyoruz ve onları kesinlikle mutfağınızda test edeceksiniz.

Kore mutfağı: çorbalar, tarifler

Kore tavuk çorbası

Malzemelerin Listesi:

• 300 g tavuk filetosu
• 20 ml soya sosu
• 2 çay kaşığı. Susam taneleri
• 3-4 yeşil soğan
• 0.5 karanfil sarımsak
• 1 yumurta
• tuz ve karabiber tatmak

Kore çorbası evde nasıl pişirilir:

1. Tavuk filetosunu bir litre suyla dökün ve yumuşak olana kadar düşük ateşte pişirin.
2. Yumurtayı pişirin, soğutun ve kesin 4 parça halinde.
3. Et suyundan haşlanmış et yapın, serinKısmen doğrayın veya liflere bölün.
4. Et suyuna 10 ml soya sosu ekleyin.
5. Yeşil soğan çok ince doğranmış ve etle karıştırılmıştır. Soya sosu, susam ve sarımsak patates püresi ekleyin.
6. Et iş parçasını 2 porsiyona bölün, çorba için plakalara dökün ve suyu dökün.
7. Kore çorbasının her kısmı İki parça yumurta ve baharatla ilave. Masaya bir yumurta ile Kore çorbası servis yapın.

Erişte ile Kore çorbası

Malzemelerin Listesi:

• genç bir lahana başı
• 2-3 Soğan
• 8 Salatalık
• 3 domates
• 300 g et
• 4 yumurta
• sebze yağı
• lapsha Mochess 300 g
• 2 yemek kaşığı. l. Susam taneleri
• 100 ml soya sosu
• pirinç sirkesi
• Çeşitli maydanoz ve dereotu
• 0,5 yemek kaşığı. l. Kırmızı biber ve kişniş
• Şeker ve Tuz Tat

Kore erişteleri nasıl pişirilir:

1. 3 litre su kaynatın. Serin. Paralel olarak, eti pişene kadar pişirin.
2. Yeşilleri ince doğrayın ve baharatlarla su ile karıştırın.
3. 2 Salatalık ve Domates Bir Grater üzerinde kesilir, su ile karıştırın. Eklemek Tuz, şeker, dick sarımsak. İş parçasını birkaç saat boyunca buzdolabına gönderiyoruz.
4. Soğanı öğüt yarım yüzük Ve bitkisel yağda kızartın.
5. Lahanayı deliyoruz, bitki ve sebze suyunu serbest bırakmak için zaman veriyoruz.
6. Altı salatalık kesip uzun çizgiler. Kavurmanın yarısını onlara bağlarız, karıştırın.
7. Haşlanmış eti şeritler halinde kesin.
8. Lahanadan sıvıyı boşaltır ve kavurmanın ikinci yarısı ile karıştırırız.
9. Yumurta kütlesi pürüzsüz olana kadar ekleyin ve öldürün. İnce krep gönderin.
10. Bitmiş krepleri rulolarla çeviriyoruz ve halkalarla kesiyoruz.
11. Kore erişteleri soğuk suda yarım saat batırılır.
12. Çorbayı çorbaya geçmek et, dilimleme lahana, saman salatalık, fenomen krep.
13. Et suyu dökün ve çeyrek saat bırakın. Koreli erişte hazır.

Deniz lahana ile Kore çorbası

Malzemelerin Listesi:

• 50 g kurutulmuş alg
• 20 ml susam yağı
• 30 ml soya sosu
• 150-200 g sığır eti
• 3 sarımsak diş
• tat için Baharat

Kore mutfağının geleneksel ilk yemeğini nasıl pişirir - Kore yosun çorbası:

1. Kurutulmuş yosunu suyla dökün ve bir saat bırakın. Şişlikten sonra 3-5 cm şeritler halinde kesin.
2. Sığır eti kaynatın 1 litre suda. Haşlanmış eti porsiyonlanmış parçalar halinde kesin.
3. Et suyunu baharat et susam yağı, soya sosu ve sarımsak püresi.
4. Algleri bir kevgire bırakın ve tavaya gönderin. Yarım saat, biber ve tuz kaynatın. Deniz lahana ile Kore çorbası Haşlanmış pirinç ile servis yapın.

Tofu ile Kore Çorbası

Malzemelerin Listesi:

• 1 yumru patates
• 70 g Soye Macunu
• 200 g balkabağı hamuru
• 300 g Champignons
• kırmızı kurutulmuş biber
• 2 karanfil sarımsak
• 2 sap soğan shalot
• ¼ kireç
• tat için tuz

Tofu ile Kore çorbası nasıl pişirilir:

1. 1.5 litre su kaynatın. Soya macunu ile karıştırın.
2. Soyulmuş mantarları ve sebzeleri kesin küpler. Sarımsağı ince bir reze üzerine rendeleyin. Boşlukları suya dökün.
3. Sebze suyunu, yarım saatten fazla olmayan sebzelerin yumuşaklığına kaynatın.
4. Arpacık soğanı macun içine koymakKırmızı biber ve limon suyu ekleyin.
5. Çorbayı pişirmenin bitiminden 5-10 dakika önce takın tofu peyniri parçaları.
6. Kapatmadan 2 dakika önce soğan macunu ekleyin ve iyice karıştırın. Tofu ile Kore çorbası hazır.

Pirinç ile Kore Çorbası

Malzemelerin Listesi:

• 1 bardak haşlanmış pirinç
• 150 g filizlenmiş fasulye
• 2-3 yeşil soğan
• 1.5 su bardağı et suyu
• 1 bardak su
• 2 sarımsak dilimi
• 1 yemek kaşığı. l. Susam taneleri
• 20 ml siyah sirke
• 20 ml soya sosu
• 20 ml susam yağı
• 2 yemek kaşığı. l. Şili macunu
• 1/3 çay kaşığı. biber karışımı

Keskin Koreli pirinç çorbası nasıl pişirilir:

1. Soğan kafasını ve sarımsak dilimlerini bir bıçakla öğütün.
2. Fasulyelerin filizlenmiş kısmı kaynar su ile azarlanır. Suyu boşaltın, kurumaya bırakın ve koyu sirke ile karıştırın.
3. Geniş yanları olan bir tavada Su ve et suyu dökün, kaynatın.
4. Katılmak haşlanmış pirinç, dilimleme soğan ve filiz. Birkaç dakika kaynatın.
5. Macunu takıyoruz Şili ve sos. Terbiyeli pirinci birkaç dakika hazırlarız ve sobadan çıkarırız.
6. Bitmiş Kore çorbasını derin bir tabağa döküyoruz. Ekliyoruz yağ ve susam tohumları.

Kore mutfağının ikinci yemekleri

Koreli köfte

Test için:

• 200-300 g un
• 0,5 su bardağı su
• 1 yumurta
• 20 ml bitkisel yağ
• bir tutam tuz

Doldurmak için:

• 300 g kıyılmış et çeşitli
• 100 g Champignons
• bir demet yeşil soğan
• 1 Soğan Kafası
• 2 dilim sarımsak
• 30 ml soya sosu ve bitkisel yağ
• tatmak için biber ve tuz

Koreli köfte kızarmış, tarif. Kore mutfağından köfte için bir dolgu nasıl hazırlanır:

1. Yeşil ve Soğan küçük parçalar halinde kesin.
2. Üst cildi mantarlardan çıkarın ve küplere öğüt.
3. Kasede bağlan et kıyılmış et, soğan, mantar iş parçası, sarımsak püresi, baharatlar, bitkisel yağ ve soya sosu.

Koreli köfte için hamur nasıl pişirilir:

1. Küçük bir tencereye su dökün, sebze ekleyin yağ ve tuz. Bir kaynamaya getiriyoruz.
2. 150 g un derin bir kaseye dökülür. Ortada bir girinti oluşturuyoruz. Sabit karıştırma ile sıcak sıvı dökün ve hamuru yoğurun.
3. 1 yumurta ve unun geri kalanını iş parçasına bağlıyoruz. Elastik hamuru yoğurun.
4. Hamurdan, her biri içine kesilmiş birkaç yanma oluştururuz büyük porsiyon parçaları.
5. Her parçayı, 1 çay kaşığı yerleştirdiğimiz bir tortilla şeklinde yuvarlıyoruz. dolgu.
6. Kore köftelerini formda şekillendiriyoruz küçük Cheburs. Kapalı bir kapağın altında 5-7 dakika boyunca birkaç tarafta bitkisel yağ ile bir tavada kızartın. Koreli köfte hazır.

Et Korece'de

Malzemelerin Listesi:

• 400-500 g Domuz Koreyk
• 1 Bulgar biberi
• 3 dereotu şubesi
• 1 yemek kaşığı. l. Sahara
• 20 ml pirinç sirkesi
• 50 ml soya sosu
• 1 yemek kaşığı. l. Susam yağları, susam tohumu ve bitkisel yağ
• biber karışımı
• kuru zencefil
• 1 çay kaşığı. Caliandra ve nişasta

Kore mutfağının en önemli özelliği Kore etidir:

1. Porsorlu katmanlarla domuz eti kesin ve her iki tarafta da hafifçe eğin.
2. Yaklaşık 1 cm genişliğinde şeritlerle kesin.
3. Baharatları karıştırın. Şeker ve nişastaya katılın. Eşit karıştırın.
4. Kuru baharatlar ekle soya ve pirinç sosu, susam yağı.
5. Sosdaki eti baharatlardan öğütün.
6. Bitkisel yağda domuz eti kızartın.
7. Biberi kesin pipet.
8. Domuz eti biber ve dereotu ile karıştırın. Koreli eti pirinçle servis edin.

Koreli balık

Malzemelerin Listesi:

• 800 g balık filetosu
• 3 Soğan Başı
• 5 karanfil sarımsak
• 30 ml sirke özü
• 1.5 çay kaşığı. tuz
• 100 g bitkisel yağ
• balık için baharat
• zemin kişniş
• tatlı kırmızı biber
• karışık kırmızı biber

Koreli balık tarifi:

1. Balık karkasını kesin geniş çizgiler. Soğanı yarı halkalarda öğütün.
2. Kısmi parçalar sirke özü ile ekleyin ve mevsim. Meyve suyunun öne çıkması için yarım saat bırakın.
3. Soğan kesiminin yarısı Balık ve sarımsak kırıntıları ile karıştırın. Turşada yarım saat ayrılıyoruz.
4. Bitkisel yağda, soğan kesiminin ikinci yarısını ortaya çıkana kadar kızartın.
5. Hazırlanan tüm baharatları tavaya dökün, yağla karıştırın ve soğumaya bırakın.
6. Samak balığı karıştırın soya sosu ve kızarmış soğan. Gün boyunca doymuş olmasına izin verdik.
7. Koreli balık hazır. Limon kesimi ve yeşillik dalları ile derin bir tabakta kokulu bir tabak servis edin.

Korece sebzelerle deniz ürünleri

Malzemelerin Listesi:

• 0.5 kg deniz ürünleri
• kabakın yarısı
• Çeyrek Siyah Turp
• luke Head
• 1 Bulgar biberi
• 1 havuç
• 200 g erken lahana
• 1 bardak yuvarlak pirinç
• 1 yemek kaşığı. l. Koreli biber
• kırmızı öğütülmüş biber tatmak
• 50 ml bitkisel yağ

Kore deniz ürünlerini sebzelerle nasıl pişirir:

1. Havuçları temizleyin, kesin Önce halkalar, sonra yarım halkalar.
2. Remar, biber ve lahana pirzolası büyük bir küp ile kesildi.
3. Soğanı doğrayın ve bitkisel yağda kızartın. Sebzelerin kesimini bağlayın ve birkaç dakika kızartın.
4. Kore sebzelerine katılın yapıştır ve kuru kırmızı biber. Eşit karıştırın.
5. Deniz ürünlerini sebzelerle karıştırın ve düşük ateşte 10 dakika kızartın.
6. Ayrı bir bardak yuvarlak pirinç kaynatın.
7. Hazır Pirinci deniz ürünleri ile karıştırın Ve emmek için zaman verin. Korece deniz ürünleri hazır.

Koreli Rolls Kimpab

Malzemelerin Listesi:

• 400 g yuvarlak pirinç
• 5 çarşaf Nori
• 150 g yengeç çubuğu ve tavuk filetosu
• 3-4 füme sosis
• 2 Salatalık
• 1 havuç
• 0.5 Tatlı Bulgarca Biber
• 2 yumurta
• 30 mL susam yağı
• 10 ml bitkisel yağ
• 1 çay kaşığı. sirke
• 50 ml soya sosu
• 1 yemek kaşığı. l. Tatlı soya sosu, biber sosu ve susam yağı
• bir tutam tatlı kum ve tuz

Kore ruloları nasıl pişirilir:

1. Pirinç kaynatın, susam yağı ile mevsim. Soğutması için zaman verin.
2. Tuz, yumurta kütlesini tatlandırın, bir çatalla hafifçe kesin. Omleti kızartın ve bir rulo ile bükün. Bükülmüş çizgilerle kesin.
3. Tavuk pişmek Fırının içinde. İnce şeritler halinde kesin.
4. Biber, salatalık, havuç Şeritler halinde kesin.
5. Havuçları sirke, batık ve tatlandırın. Evlenmek için 5 dakika bırakın.
6. Nori'nin ilk tabakası pişmiş pirinçle kaplıdır. Merkezde salatalık ve yengeç çubuklarının pipetini yaydık. Bir ruloya dönüşüyoruz.
7. Pirinçli ikinci Nori tabakasında merkeze yayıldık tavuk eti, salamura havuç, omlet şeritler ve saman biber. Ruloyu kapatıyoruz.
8. Nori'nin üçüncü tabakasında pirinçle, füme sosis, salamura havuç, yumurta şeritleri ve salatalık koyun. Bir ruloya dönüşüyoruz.
9. Kore sosu rulolarına, 2 soya sosu, biber sosu ve susam yağı karıştırın.
10. Taşınabilir Kore ruloları Sos ile servis yapın.

Kore mutfak tarifleri: salatalar

Koreli havuç ve jambon salatası

Malzemelerin Listesi:

• koreli ve Briskets veya Jambon'da 100 G Havuç
• 3 yumurta
• 1 erimiş peynir
• 3 yumru patates
• 1 Salatalık
• birkaç dal maydanoz
• 0.5 çay kaşığı. tuz

Korece'de jambonlu salata nasıl yapılır:

1. Patatesleri üniformalarda kaynatın, kaynatılmaya izin vermez. Soyulmuş yumruları büyük yongalara öğütün.
2. Salatalık öğütmek pipet. Jambon küplerini kesin.
3. Su basmış peyniri rendeleyin büyük talaşlar.
4. Maydanozu ince doğrayın.
5. Hazır malzemeleri karıştırın ve bir şekerleme halkasına koyun. Kore salata maydanozunu dekore ediyoruz ve servis ediyoruz.

Korece Fern Salatası

Malzemelerin Listesi:

• 300 g eğreltiotu
• 1 Soğan Kafası
• 3 sarımsak diş
• kırmızı ve siyah zemin biberi
• 30 ml soya sosu ve bitkisel yağ
• 20 ml tatlı biber sosu

Koreli Mutfağın Alışılmadık Mutfağı Nasıl Pişirilir:

1. Tuzlu eğreltiotu kesin kısa şeritlerde ve soğuk suyla örtün. Her iki saatte bir sonra tuzlu suyu boşaltın ve taze dökün. 3-4 kez tekrarlayın.
2. Soyulmuş soğan ve sarımsak dilimleri İnce doğrayın.
3. Soğanı altın olana kadar kızartın, baharatlarla karıştırın.
4. Fern'i takın ve 3-5 dakika daha kızartmaya devam edin.
5. Eklemek soya sosu, Kapalı bir kapağın altına birkaç dakika daha dökün.
6. Yemek pişirmenin sonunda ekle Şili ve sarımsak sosu. Gece için ıslanmaya bırakın. Kore eğrelti otu salatası 6-10 saat turşudur ve masaya servis edilir.

Korece funchose salatası ve sebzeler

Malzemelerin Listesi:

• 100 g Funchose
• 1500 ml su
• 1 havuç
• 1 Salatalık
• 1 Bulgar biberi
• 30 ml soya sosu
• 50 ml bitkisel yağ
• 0,5 yemek kaşığı. l. sirke
• kuru sarımsak
• kişniş
• tuz ve Şeker Tadı

Funchose Salatası, Tarif:

1. Kaynar suyla bir funchoz dökün ve 5-7 dakika bırakın. Akan suyun altında durulayın, sonra nemin tamamen boşaltılmasına izin verin. Pişmiş eriştelerin uzunluğu makasla kısaltın.
2. Soya sosunu bitkisel yağla karıştırın. Katılmak sirke, sarımsak ve baharat.
3. Sebzeleri şeritler halinde kesin ve funchoz ile karıştırın. Sos ile mevsim.
4. Vermichel yürüdükten sonra, Kore salatası masaya servis edilebilir.

Koreli kimchi'de lahana turşusu

Malzemelerin Listesi:

• lahana kafası 2.5-3 kg
• 2 havuç
• sarımsak
• 1 litre su
• 50 g tuz
• 1 su bardağı tatlı kum
• 200 ml sirke
• 200 ml bitkisel yağ
• defne yaprağı
• biber bezelye

Evde Lahana: Kimchi:

1. Lahana pipetler veya küpler.
2. Havuçları büyük şeritlerle rendeleyin ve lahana ile karıştırın.
3. Sarımsak dişleri 4 parçaya kesin ve sebze kesimine takın.
4. Suyu kaynatın, baharatlarla baharatlayın, tuzlu, tatlandırın. Sirke ve bitkisel yağ dökün. Ateşe koyun ve kaynatmadan önce kapatın.
5. Sıcak turşusu ile lahana dökün. Üstüne bir kavanoz su koyan bir tabak. Bir günde Kore lahanası yürüecek.

Salatalık ve kabaklı Kore Salatası

Malzemelerin Listesi:

• 2 Salatalık
• genç kabak ve havuç
• sarımsak dişi
• 50 ml bitkisel yağ
• 20 ml soya sosu
• 1 yemek kaşığı. l. elma sirkesi
• biber karışımı
• kişniş
• tat için tuz

Kore mutfağından salatalık ve kabak ile salata nasıl pişirilir:

1. Salatalık samanını kesin.
2. Kore Grater'de Havuçları öğütün.
3. Peel'i kabaktan çıkarın ve kaba bir rendeye rendeleyin.
4. Bitkisel yağ ile bırakın.
5. Sebze boşluklarını karıştırın, lezzeti sarımsak yağı ile karıştırın. Sirke-hovy karışımına dökün.
6. Salatalık ile Kore Salatası buzdolabında 2 saat turşusonra masaya servis edildi.

Kore mutfağının tatlıları

Kore TTK

Koreli tatlı malzemelerinin listesi:

• 600 g pirinç unu
• bir tutam tuz
• 5 yemek kaşığı. l. Sahara
• 300 ml soğuk su
• 10 ml susam yağı

Tankın Kore tatlılığı nasıl hazırlanır:

1. Pirinç unu karıştırın Tuz ve Şekerle. Portatif olarak su ekleyin ve kalın bir yapışkan kütlesi yoğurun. İstenirse, herhangi bir gıda boyası ekleyebilirsiniz.
2. Pirinç karışımını bir buhar banyosuna çeyrek saat boyunca gönderiyoruz. Sonra ekliyoruz susam yağıve bir kez daha homojen bir duruma yoğuruyoruz.
3. Hamuru açın ince sosis Ve 2-3 cm segmentlere kesilmiş. Tatlı Kore tatlısı hazır.

Bal ile kızartılmış Kore kurabiyeleri

Malzemelerin Listesi:

• 150 g un ve bal
• 1 yemek kaşığı. l. Susam yağları
• 30 ml pirinç şarabı
• 70 ml su
• 50 g pirinç şurubu
• 1 çay kaşığı. Kuru zencefil
• 200 ml bitkisel yağ
• susam tohumları
• sedir fındık

Kore kurabiyeleri, Kore mutfak tarifi:

1. Sesli buğday unu susam yağı ile karıştırın.
2. Ayrı bir kapta şurubu 20 ml su, 30 g bal ve pirinç şarabı karıştırın.
3. Tatlı şurup yavaş yavaş un topaklarına ekleyin ve yoğurma tek tip yumuşak hamur. Yapışan filmle örtün ve 30 dakika dışarı çıkmasına izin verin.
4. Bitmiş hamuru kalın bir dikdörtgen tabakaya açın ve kareleri kesin. Merkezde, bir mutfak cihazı kullanarak, bir delikten.
5. Çok fazla bitkisel yağ içeren bir tavada, Kore kurabiyeleri kızartılmış gönderiyoruz. Altın bir renk alır almaz, oluklu bir kaşıkla yakalarız ve bir kağıt havluya yayarız.
6. Bir şurup için pirinç şurubu, 120 g bal ve 50 ml su karıştırın. Kuru zencefil ile mevsim. Bir tencereye dökün ve kaynatın.
7. Kızarmış kurabiyeler Şuruba daldırıyoruz Ve birkaç saat bırakın.
8. Son aşamada, Kore kurabiyelerini çıkarıyoruz, parşömen üzerine yerleştiriyoruz ve susam tohumları ile sedir fındık karışımı serpiyoruz.

Bir notta:Benzer bir tarife göre, Majakva'nın Koreli fırça ağacı hazırlanıyor.

Korece karamelli meyve

Malzemelerin Listesi:

• 100 g elma, ananas, muz
• 50 g şeker
• 30 g buğday unu
• 1 yumurta proteini
• sebze yağı
• 25 g susam tohumu

Kore meyveleri karamelde nasıl pişirilir:

1. Sert elmaları kabuktan temizleyin, kes 4 kısımda Ve tohumları kesin. Her üç ayda bir 3 tabağa daha kesiyoruz.
2. Muzu kestik yarısında. Sonra her parçayı dikdörtgen katmanlar şeklinde kestik. Ananasların konserve halkalarını bir kevgir içine atarız.
3. Yumurta kütlesi biraz vurmak, soğuk su takın. Un serpin ve topaklar olmadan sıvı bir kütleyi yoğurun.
4. Taşınabilir meyve parçaları hamurda Rulo Ve az miktarda bitkisel yağ ile önceden ısıtılmış bir tavada kızartın.
5. Ayrı bir tavada, birkaç kaşık bitkisel yağ ısıtın. Bağlantı şekeri.
6. Küçük bir ısıya müdahale etmek karamel oluşumundan önce. Kızarmış Kore meyvelerine katılın. Birkaç dakika erteleyin.
7. Korece karamellerdeki meyveleri yemeğe aktarıyoruz ve susam tohumları serpiyoruz.

Kore mutfağı içecekleri: tarifler

Korece'de zencefil çayı

Malzemelerin Listesi:

• 70 Taze Zencefil
• 200 g şeker
• 1 çay kaşığı. Tarçın (tepe yok)
• 1 yemek kaşığı. l. sedir fındık
• 4 Ceviz Çekirdekleri
• 3-5 kurutulmuş tarih
• 1.5 litre su

Kore zencefil çayı nasıl pişirilir:

1. Su kaynatın, zencefil ekleyin ve bir saat çeyrek kaynatın.
2. Zencefil içkisini gazlı bezden geçirin, ekleyin Şeker ve tarçın.
3. Tarihleri \u200b\u200bve fındıkları çay bardağına dökün. Zencefil ile sıcak su dökün. Kore zencefil çayı hazır.

Kore vitamin içeceği

Malzemelerin Listesi:

• 4 limon
• şeker
• tuz
• soda

Korece'de limon çayı nasıl pişirilir:

1. Limonları akan su altında durulayın. Islak peel'i tuzla rendeleyin.
2. Tuzu limonla durulayın ve sonra soda ile rendeleyin. Narrusları büyük miktarlarda suda durulayın.
3. Meyveleri kaynatın Bir dakika sıcak suda.
4. Dilim halka. Kemikleri çıkarın.
5. Limon kesimi bir kavanoza katlayın, katmanları şekerle dökün. Bir kapakla kapatın ve bir günlüğüne bırakın. Limon suyu şekeri çözecek ve kabı şurupla dolduracaktır.
6. Kore vitamin içeceğinin hazırlanması için bir fincana dökün 3 dilim limon, bir çorba kaşığı şurup ve ılık su ile doldurun. Kore içeceği hazır.

Bir notta:Yaz döneminde, bir limon iş parçası buz parçaları ile serin su ile doldurulabilir.

Persimmon ile Kore Çayı

Malzemelerin Listesi:

• 1 litre su
• 2 Persimmon
• 1 çay kaşığı. taze zencefil ve öğütülmüş tarçın
• 5 bezelye karabiber
• 0,5 limon
• birkaç karanfil
• 1 yemek kaşığı. l. Bal

Kore mutfağının alışılmadık bir içeceği nasıl pişirilir - Persimmon ile çay:

1. Olgun meyveler persimmon büyük parçalar. Rendelenmiş zencefil ve baharatlar takın.
2. Su dökün, kaynatın ve düşük ateşte 10 dakika kaynatın.
3. Eklemek limon halkaları Ve 10 dakika daha kaynatın.
4. Sıcak Kore çayı süzün, balla tatlandırın ve bardaklara dökün.

Aşağıdaki makaleleri okursanız, nasıl pişireceğinizi öğreneceksiniz:

• Alman pastası "Schwarzwald"
• Yumurta Benedict
• Yumurtalardan Scremb
• Deniz levrek
• Korece Kurin filetosu

Video: 25 dakika içinde Kore yemeği