Yumurta Screombs Nasıl Pişirilir -13 Adım -By -Aptep Tarifleri, İpuçları

Scrambble klasik bir İngiliz kahvaltısı olarak kabul edilir ve geleneksel bir omlete layıktır - hızlı ve hafif bir yemek, et ve balık ürünleri ile sebze ve meyvelerle süt ve ekşi krema ile mükemmel gider.

Bir omletten Scremb arasındaki fark nedir - soruyorsunuz? Her iki tabakın temeli yumurta, ancak pişirme tekniği farklıdır. Omlet bütünsel bir yapıdır ve Scrembl bir yulaf lapası kütlesi şeklinde hazırlanır. Makalemizde, Scrembl adı verilen alışılmadık bir yumurta hazırlama sırlarını ve seçeneklerini öğreneceksiniz.

Scrambble klasik

Malzemelerin Listesi:

• 3 yumurta
• 1 yemek kaşığı. l. Tereyağı
• 2 yemek kaşığı. l. Su (süt)
• tat için baharat

Yumurtadan yapılmış screombs nasıl pişirilir klasik:

1. Yumurta ekleyin, su ekleyin ve çatalla çırpın.
2. Tereyağını ılık bir tavada eritin, yumurta kütlesini dökün.
3. Çırpılmış yumurtaların kenarlarını bir spatula ile yalarız, bir omleti parçalara dönüştürüriz.
4. Yumurtalar karakteristik bir şekil alır almaz, kütleyi plakaya aktarırız.
5. Scrambble klasik Kahvaltı için taze bir tost üzerinde tedarik edilir.

Bir notta: Yumurta hazırlama sürecindeki en önemli şeyin kızartmasına izin verilmez. Scrambble hassas, sulu, hava kıvamına sahip olmalıdır.

Sebze yastığında avokado ile ekran

Malzemelerin listesi:

• 4 Tavuk Yumurtası
• 1 avokado
• 3-5 Soğan Şalak ve kereviz gövdeleri
• 1 limon
• maydanoz dalları
• zeytin yağı
• tuz

Bir Şema Nasıl Pişiriliravokado ile MBL, tarif:

1. Büyük Kereviz ve soğan öğütün. Zeytinyağında, kereviz kesimini hafifçe kızartın, birkaç dakika sonra soğanı takıyoruz.
2. Temizlenmiş avokado izgara Ve çırpılmış yumurta kütlesi ile karıştırın.
3. Isıtmalı bir tavada, sürekli karıştırma ile, çırpmayı avokadolarla kızartın.
4. Bir blender kasesinde öğütmek kızarmış soğan ve kereviz. Baharatlarla baharat yapıyoruz.
5. İlk tabaka bir tabak kereviz püresi üzerine yerleştirilir. Limon kabuğu rendesi serpin. Üstüne bir karıştırma yerleştiriyoruz.
6. Tamamlıyoruz yeşillik Ve masaya servis yapın.

Bir notta:Avokado sohbet kutusu sessiz bir diyet için idealdir . Avokado olgunluğu parmakların ışık basıncı ile kontrol edilebilir.

Peynir ile Siyah

Malzemelerin Listesi:

• 50 g Hollanda peyniri
• 3 yumurta
• 20 g tereyağı
• tuz ve Yeşiller

Peynir ile yumurta ekranları nasıl pişirilir:

1. Peyniri rendeleyin kaba bir rezerde.
2. Tavayı hafifçe ısıtın ve tereyağı ile yağlayın.
3. Yumurtaları tuzla doğrayın.
4. Yumurta kütlesini tavaya gönderiyoruz ve başlıyoruz bir spatula ile aktif olarak müdahale edin 30 saniyeden fazla.
5. Yarım dakika sonra, yumurta kütlesini tavanın bir tarafına çevirir ve rendelenmiş peynir serperiz. Peyniri eritmek için tavayı yarım dakika daha ateşte tutuyoruz.
6. İçeriği nazikçe tabağa aktarın. Peynir ile Siyah Yeşillik bir kesim serpin.

Bir notta: Tereyağı yumurtalığı özel bir tat ekler ve yemeğin dokusunu daha hassas hale getirir.

Domates ile Scrambble

Malzemelerin Listesi:

• 4 Tavuk Yumurtası
• birkaç fesleğen şubesi
• 30 g tereyağı
• 2 olgun domates
• tat ve Tat için Baharatlar

Scremb nasıl domates ile yumurta pişirilir:

1. Kaynar su ve kabuğa sahip haşlanmış domatesler.
2. Temizlenmiş sebzeler İki parçaya kesin ve tohumları bıçakla temizleyin. Hamırı Kesmek küpler.
3. Fesleğen ince doğrayın.
4. Bir tavada krem \u200b\u200byağı eritin. Domates dilimleri ve yeşillikler koyun. Baharatla baharatlayın ve yumuşak olana kadar kızartın.
5. Yumurtaları çatalla doğrayın Ve sebze kütlesine takın. Bir dakikanın dörtte birinden sonra, tavanın içeriğini yoğurmaya başlayın.
6. 3 dakika içinde domatesli Scremb Plakaya aktarılır ve masaya servis edilir.

Bir notla: Bu tarifte, Scrembl doğrudan domates tadına bağlıdır. İyi kesilmiş sebzeleri seçin. Pembe domateslerle ilginç bir tat elde edilir.

Somon ve kuşkonmaz ile scremb

• 8 Tavuk Yumurtası
• 250 g kuşkonmaz ve küçük somon
• 50 g krem \u200b\u200bve yağ
• birkaç dal yeşillik

Somon ile yumurta nasıl pişirilir:

1. Kuşkonmazı durulayın, porsiyonlanmış parçalar halinde kesin ve bir kağıt havlu koyun.
2. Yumurtalar Krema ile karıştırın Ve hafifçe döv. Baharat ile mevsim.
3. Tavayı düşük ateşte ısıtın, tereyağını eritin ve yumurta kütlesini dökün.
4. Yumurta kavramaya başladığında, nazikçe karıştırın çatal veya spatula.
5. Yumurta karalamalarını büyük bir düz tabağa koyun ve bir kapakla örtün.
6. Tereyağlı bir tavada, kuşkonmazı yumuşak olana kadar kızartın. Kızarmış yumurtaya takın.
7. Üstünde Somon parçalarını koyun. İnce doğranmış otlarla süsleyin.

Bir notta:Böylece yumurtaların hassas bir krema tadı vardır, karıştırma düşük ateşte hazırlanır.

Pastırma ile Sırga

Malzemelerin Listesi:

• 2 Tavuk Yumurtası
• 2 çay kaşığı. Ekşi krema
• 20 g tereyağı
• 4-6 dilim pastırma
• siyah ekmek kesme
• yeşil soğan tüyleri
• baharat

1. Pastırmayı kesin santimetre çizgisi Ve bir tavada biraz kızartın.
2. İkinci soğuk tavayı tereyağı ile örtün.
3. Yumurta beyazlarını sarısı ile karıştırın ve tavaya gönderin. Küçük bir ateş giyin.
4. Yumurtalar beyazlaşmaya başlar başlamaz, kotu bir spatula ile bağlarız. Ateşte yarım dakika, sonra yarım dakika sobadan çıkarın. Ekipmanı birkaç kez tekrarlayın.
5. Son aşamada ekle ekşi krema, baharatlar ve yeşil soğan kesim.
6. Porsiyonlanmış ekmek parçalarına, pastırmayı birinci kat, ikinci kat - yumurta scrembl ile koyduk. İsterseniz Parmesan serpin.
7. Pastırma ile Sırga Kahvaltı için hazır.

Bir notta:Scrembl'in kabarık ve narin olmasının için, yumurtaların homojen bir kütle içinde dövülmesi gerekir.

Peynir ve jambonlu ekran

Malzemelerin Listesi:

• 3 yumurta
• 50 g süt ve peynir
• 100 g jambon
• 30 g tereyağı
• yeşillik
• tat için baharat

Screombs nasıl jambon ile pişirilir:

1. Peynir cipsleri ovalayın.
2. Jambon kes.
3. Tereyağlı bir tavada biraz jambon kesimini kızartın, Çırpılmış yumurta kütlesi ekleyin.
4. Bir spatula yardımıyla, omletlerin bir form bulmasına yardımcı oluruz, ancak kızartmasına izin vermeyin.
5. Scramblia'yı yeşillikli sebzelerle serpin ve tabaklara koyun.

Bir notta: İdeal Sırga, hafif nemli, sıcak yumurta bir tabağa ulaşarak tavadan çıkarılır.

Domates ve sosisli yumurtalardan scamb

Malzemelerin Listesi:

• 1 domates
• 2 yumurta
• 50 g sosis (sosis)
• yeşillik
• sebze yağı
• tat için baharat

Sosisli bir yumurta nasıl yapılır:

1. Bir dakika boyunca bir dakika boyunca sosis kızartın.
2. Yumurtaları toplam kütleye çırpın ve tavaya gönderin.
3. Yumurtalar her zaman sıkı sıkı tutmak, devir spatula diğer tarafa. Sosisli hassas omlet parçaları alıyoruz.
4. Domates'i kestik yarım yüzük Ve tavaya gönderiyoruz. Yumurta kütlesi ile karıştırın ve yarım dakika kızartın.
5. Yeşilleri bir bıçakla kesin ve domatesten sonra takın. Biz mevsim. Yarım dakika kızartın.
6. Vardiyiz Domates ve sosisli yumurtalardan scamb Düz bir tabakta.

Ispanak ve karides ile scrambl

Malzemelerin Listesi:

• 3 Tavuk Yumurtası
• 70 g ıspanak
• 100 g soyulmuş karides
• yeşil soğan tüyleri
• zeytin yağı
• tat ve Tat için Baharatlar

Yumurta tarifinden screbble:

1. Soyulmuş karidesleri bulanıka kadar zeytinyağında kızartın.
2. Ispanağı kaba kesin ve hafifçe kızartın.
3. Yumurta kütlesi Bir çatalla doğrayın ve sabit karıştırma ile bir dakika boyunca düşük ateşte kızartın.
4. Kızarmış yumurta kütlesini yemeğe aktarın, ıspanak ve deniz ürünlerini üstüne koyun.
5. Ispanak ve karides ile scrambl Doğranmış yeşil soğan serpin.

Bir notta:Aşırı yumurtalar kauçuk haline gelir, bu nedenle pişirmenin bitiminden bir dakika önce ateşi kapatmak ve yumurtaların istenen kıvama ulaşmasına izin vermek daha iyidir.

Sebzeli Scremb

Malzemelerin Listesi:

• 4 Tavuk Yumurtası
• ¼ bardak süt
• 1 kabak
• 1 kırmızı tatlı biber
• zeytin yağı
• baharat

Sebzelerle Yumurta Karşıları Nasıl Pişirilir:

1. Sebzeleri kabuk ve tohumlardan soyun, hamuru kesin küpler.
2. Sebze kütlesini yumuşak olana kadar zeytinyağında kızartın.
3. Önceden çırpılmış sütlü yumurta Büyük kırıntılarla bir tavada kızartın.
4. Sebzeleri takın, yarım dakika daha ekleyin ve kızartın.
5. Masaya servis yapın.

Bir notta: Hazırlamak İdeal Scrembl, anti -yapışan kaplamalı küçük çaplı bir tava seçin.

Mantar ile Scrambble

• 100 g Champignons
• 3 Tavuk Yumurtası
• 50 g peynir
• 10 g bitkisel yağ

Mantar ile yumurta karıştırma nasıl pişirilir:

1. Soyulmuş mantarları şeritler halinde kesin ve sıvı buharlaşana kadar kuru bir tavada dondurun.
2. Bitkisel yağ ve çırpılmış yumurta ekleyin. Yumurtalar hazır olana kadar karıştırın.
3. Sıcak mantar ile Scrambble Bir tabak ekmek koyun ve peynir cipsleri serpin.
4. Kahvaltı için Scrembl Sıcak biçimde gönderilmiştir.

Scrambl -Cottage peyniri

Malzemelerin Listesi:

• 4 yumurta
• 100 g süzme peynir
• 2 yemek kaşığı. l. Ekşi krema
• 1 muz
• 1/3 bardak çilek
• 30 g tereyağı
• tuz, şeker

Scrambl yazlık tarifi:

1. Yumurtaları ekşi krema ile çırpın, tat ve şeker ekleyin.
2. Hafifçe ısıtılmış bir tavayı yağlayın tereyağı, Yumurta kütlesini dökün ve sürekli karıştırma ile bir ekranlı hazırlayın.
3. Bitmiş yumurta kütlesini süzme peynir ve muz küpleriyle birleştirin. Malzemelerin aşılanması için birkaç dakika bırakın.
4. Scrambl -Cottage peyniri Bir tabağa yayıldık ve meyvelerle süsledik.

Bir notta: Yemek pişirme yemekleri yumurta sayısına karşılık gelmelidir, sonuç buna bağlıdır. Büyük çaplı bir tavada iki yumurtadan scremb kızartması önerilmez.

Buhar banyosunda Scrembl

Malzemelerin Listesi:

• yumurtalar
• baharat
• tereyağı

Buhar banyosunda ekran nasıl yapılır:

1. Yahudi içine su dökün ve ateşe gönderin.
2. Metal bir kapta yumurta kütlesini çırpın.
3. Yerleştiriyoruz Metal kase Tencerenin içinde kaynar suyun üzerindeki
4. Hazırlık sırasında yumurtaları bir çırpma ile karıştırın
5. Kalınlaşmış kütleye ekleyin yağ ve baharatlar.
6. Bitmiş yumurta karıştırmayı bir tabağa aktarıyoruz ve en sevdiğiniz sebzelerle tamamlıyoruz.

Yemek yapmayı seviyor musun? O zaman nasıl pişireceğinizi öğreneceğiniz makaleleri okumanızı tavsiye ediyoruz:

• Granol
• Marshmallow ile Kakao
• Çiğnenmiş
• Zeltler
• Musaku

Video: 3 Scrembl Yemek Yöntemi