Bu makalede, alkolik mulled şarap için tarifleri bal, meyve, meyve suları ile paylaşmak istiyoruz. Ayrıca, şarap dışında diğer alkol ürünlerine dayanan lezzetli yeni yıl ve Noel içecekleri ve hatta mulled şarabı nasıl pişireceğimiz hakkında konuşacağız!
İçerik
- Mulled Wine - Ballı Alkollü Tarif
- Noel ve Yeni Yıl Alkollü Mulled Wine: Tarifler
- Kiraz, elma, üzüm, turuncu, nar suyundan şarap ile alkollü mulled şarap tarifleri
- Meyveli alkollü mulled şarap tarifleri: elma, turuncu, mandalina, limon
- Karanfil, tarçın, zencefil, biber, hindistan cevizi ile alkollü mulled şarap tarifleri
- Konyak, rom, votka ile alkollü mulled şarap tarifleri
Mullyneine, Avrupa'da alışılmadık derecede popüler bir kış içeceğidir. Ve burada, özellikle kış tatillerinde daha az talep görmüyor. Son makalede konuştuk sadece şaraba dayalı alkolik mulled şarap nasıl hazırlanır. Aynı şekilde, diğer alkollü içecekleri temel olarak görüyoruz ve ayrıca meyve, bal ve meyve suları sayesinde şarabın nasıl dönüştürülebileceğini söylüyoruz.
Mulled Wine - Ballı Alkollü Tarif
Tatlım - ısınan bir kış içeceği için muhteşem bir bileşen - fruktoz, glikoz, mineraller, vitaminler ve enzimler içerir. Alkol ve baharatlarla birlikte bal vücudu şaşırtıcı bir şekilde etkiler ve zevkli nitelikleri arttırılır. Bize bu içeceklerden biri için İhtiyacın olacak:
Bu ürün sayısı için tasarlanmıştır 750 ml. Kırmızı kuru şarap.
Yemek pişirmeye başlıyoruz:
- Temiz Bir elma ile turuncu
- Meyveleri kesin küçük parçalar
ÖNEMLİ: Bazıları, narenciye kabuğunu içeceğe atmayı tercih ederek, bu şekilde mulled şarabın aromasının artacağına inanıyor. Bununla birlikte, yine de atmanız önerilir - mağazada, portakallar bazen daha iyi korunmaları için bir polimer filmi olan görünmez bir gözle kaplanır.
- Şimdi koy bir kapta meyve parçalarıve Kanonları alkol
- Baharatları unutmadan ısıtmaya başlayın
- Köpük yüzeyden kaybolmaya başladığındaAteşi kapat
- Sonunda bal eklendi
Noel ve Yeni Yıl Alkollü Mulled Wine: Tarifler
İçin yılbaşı İhtiyacımız var:
Önemli: Benzer bir tarif, keskin bir parlak tat ayarlayacak olanlar tarafından onaylanır - genin verdiği etki.
Devam ediyoruz:
- Turuncu TemizleHamırı Kesmek
- Konteynere dökün şarap
- Oraya yer portakal Slims
- Şarabı biraz ısıtınYol boyunca şeker eklemek
- Şimdi yapabilirsin Defne yaprağı koy
- Mulled şarap sıcaklık normuna ulaştığında - ateşi kapat
- İçecek olmalı yaklaşık 5 dakika demlemek
- Ama şimdi yapabilirsin cin ekle
- Sıcak Yeni Yıl içeceği fincanlara dökülür ve üstte hindistan cevizi serpildi
Noel mulled şarap Olmalı doymuş parlak aroma ve aynı tat - Bu harika içeceğin Avusturya ve Almanya'daki Noel fuarlarında çok popüler olduğuna şaşmamalı. Bize böyle bir içki için işe yaramak:
- Kuru kırmızı şarap - Yaklaşık 800 litre.
- su - 3/4 l.
- Bal - 200 g.
- Hibiscus çayı - 1 yemek kaşığı. l.
- Siyah çay - 1 yemek kaşığı. l.
Ayrıca:
Önemli: Baharat sayısı kişisel tat tercihlerine bağlı olarak sizin tarafınızdan düzenlenir.
- İlk şey suyu kaynamaya getirin
- Sonra içinde baharat ve çay ekleyin. Unutmayın toz formundaki baharatlar istenmeyenaksi takdirde içecek istediğimiz kadar temiz olmayacak
- Meyveleri kesin
- Suya dökün şarap
- Ekle meyve parçaları, tatlım
- Mulled şarabın yakında kaynayacağını görür görmez, konteyneri ateşten çıkarın
Önemli: Böyle bir Noel mulled şarap, zencefilli kurabiye ile mükemmel bir şekilde birleştirilir.
Kiraz, elma, üzüm, turuncu, nar suyundan şarap ile alkollü mulled şarap tarifleri
Mulled şarap için Portakal suyu ile ihtiyacın olacak:
Ayrıca satın alın:
- Tarçın
- Karanfiller
- Badyan veya Cattamon
- küçük hindistan cevizi
Önemli: Reed şekeri, beyaz bir analogun aksine zengin renk ve aroma verir. Bununla birlikte, kamış ürünü eksikliği nedeniyle, beyaz kullanmak oldukça mümkündür.
- Her şeyden önce, bir kap içine dökün meyve suyu, Oraya Ekle baharat ve şeker
- Elmaları soyun ve kes 4 veya 6 kısımda. Çekirdeği kaldırmayı unutmayın
- Meyve suyu başladığında kaynamaBu durumda sakla bir dakika
- Kabı ısıdan çıkarın, örtün ve verin Yaklaşık 15 dakika iç
- Şarabın dönüşü geldi. Karışımı karıştırın ve ısıtın
- Ateşten alınve Gerginlik
İle seçenek için elma suyu İhtiyacımız var:
Önemli: Bu tarifte beyaz kuru şarap kullanılması arzu edilir.
- Önceden portakalını soymak ve onları güzelce kes
- Yemeklere yerleştirin portakal, baharat ve meyve suyu dilimleri
- Düşük ateşte mulled şarabı ısıtın
- Şimdi yapabilirsin İçeceği ateşten çıkarın, filtreleyin ve dökün
Seçenek için Üzüm suyu ile işe yaramak:
Önemli: Tohumları kuru erik ve kuru üzümden çekmeyi unutmayın.
- Temizleyin ve kes Küçük parçalarla
- Onları malzemelerin geri kalanıyla dökün şarap
- Şimdi meyve suyu ekleyin
- Düşük sıcaklıkta İçkiyi pişirin kaynamak üzere olduğunu fark edene kadar
- Sobadan çıkar, süzün ve demlemeye izin ver
Mulled şarap için nar suyu ile Şarap ve meyve suyuna ek olarak ihtiyacımız var:
- Dökün Belirtilen meyve hacminin yarısı Kapsayıcı
- Unutma Şeker ve Baharatlar
- Kaynama Hepsi bu, kapak ve 10 dakika bekle
- Meyveleri durulamak
ÖNEMLİ: Kaynar su ile önceden püskürtmeniz önerilir.
- Lezzeti kaldırve meyveleri kendileri kes 2 kısımda
- Meyve suyunu sıkın Meyvenin yarısından, mulled şarabın pişirmeye başladığı bir konteynere
- Bazıları lezzet eklemeyi sever, ancak her zaman yapmaya değmez. Fakat meyve suyunun ikinci yarısı Ve şarap eklemelisin!
- Şimdi pişirin, filtreleyin ve ısrar et
Meyveli alkollü mulled şarap tarifleri: elma, turuncu, mandalina, limon
Portakallı muhteşem mulled şarap pişirebilirsiniz fransızca. Onun için ihtiyacınız olacak:
Önemli: Zaten demlenmiş kahve ekleyin. 200 ml için. Şarabın 50 ml alması gerekiyor. Kahve.
Yani devam ediyoruz:
- Konteynere dökün Şarap ve Kahve
- Daha düşük tarçın
- Ayrıca ekle baharat
- Şimdi Şarap ısınır. Şu anda ona ekleyebilirsiniz Portakal dilimleri
- Köpük kaybolur kaybolmaz bulaşıkları yana koyun
Harika Yılbaşı mulled şarap, beyaz Kuru Şarap "Voskevaz"Oraya ekleyerek limon, Mandarin Ve tatlım. İşe yaramak:
- Şarap - 750 ml.
- Mandal - 6 adet. orta boy
- Tarçın - 2 çubuk
- Bal
- Limon - Yarım
- Yenibahar - 2 bezelye
- Karanfil - 5 tomurcuk
- Zencefil - Küçük bir parça
Devam ediyoruz:
- Grater ile Ginger İşlem ve bir tavaya dökün
- Ekle mandarinler, limon
- Şimdi dönüş Şarap ve Baharat
- 70 dereceye kadar ısıVe sonra vermeyi unutma sürücü ve gerginlik
ÖNEMLİ: İçeceği mantarin dilimleri veya limon kabuğu rendesi ile güzelce süslemeyi unutmayın.
İçin limonlu elma mulled şarap İhtiyacımız var:
- Kuru kırmızı şarap - 750 ml.
- Yeşil elmalar - 3 parça.
- Posa ile elma suyu - 1 l.
- Tarçın - 1 çubuk
- Şeker - yaklaşık 2/3 bardak
- Badyan veya Anason - 2 adet.
- Kızılcık - 100 gram.
Önemli: Kızılcıklar kesinlikle taze olmalıdır.
- Limon
- Fransız likörü kuantroAroma-4 çorba kaşığı hoş çiçek ve meyve notaları var. l.
Devam ediyoruz:
- Kapasitede Şarabı meyve suyu ile karıştırın
- Onlara Şeker, baharat ekleyin. Aynı zamanda, tarçın çubuğu en iyi 3 parçaya ayrılır
- Elmaları ve limonu temizleyin, şeritlere kesin ve malzemelerin geri kalanına gönderin
- Karıştırmayı unutmamak İçeceği 70 dereceye getirin
ÖNEMLİ: Bu tür mulled şarabın meyveleri ve meyvelerle servis edilmesi önerilir.
Karanfil, tarçın, zencefil, biber, hindistan cevizi ile alkollü mulled şarap tarifleri
Karanfil ve tarçın Beyaz şaraplar da dahil olmak üzere birçok tarife mükemmel uyum sağlar. Bu içeceklerden biri için ihtiyacımız olacak:
- Sek beyaz şarap - 750 ml.
- Karanfil - 10 tomurcuk
- Tarçın - 1 çubuk
- Limon - yarım 1 adet.
- Kuru üzüm hafiftir - 7 yemek kaşığı. l.
- Şeker - 7 yemek kaşığı. l.
- Rum beyaz - 250 ml.
Önemli: Rum'un bir şekilde içeceğin geri kalanını engelleyeceğinden endişe etmeyin. Gerçek şu ki, beyaz rom tatlı, ama tadı core ifade ediliyor.
Mulled şarabı böyle pişirmek:
- Emmek başlamak Yarım saat kuru üzüm için
- Limondan lezzet alın. Daha büyük birkaç parçaya bölün
- Konteynere ekle Şarap, lezzet, şeker, tarçın. Tüm bu karışımın düşük ateşte hazırlanmasına izin verin. Hazırlığı sırasında içeceği iyice karıştırmayı unutmayın
Önemli: İçecek hazırlandıktan sonra, ondan tarçın ve lezzet parçaları çıkarılmalıdır.
- Kuru üzüm ve karanfil son dönüşte eklendi
Biber Mulled şarabına ekleyebilirsiniz bolgarda. Onun için kullanışlı olacaklar:
- Kuru kırmızı şarap - 750 ml.
- Karabiber - 30 bezelye
- Şeker - 200 g.
- Elma
- Limon
- Tarçın - 1 çubuk
- Karanfil - 10 tomurcuk
Mulled şarap pişirmek basit:
- Küpleri kesin Elma ve limon
- Karışım Şarap, şeker, baharat, elma parçaları
- Onları istenen sıcaklığa ısıtınIsıdan kaldır, ver yaklaşık 15 dakika iç
- Şimdi yapabilirsin süzün ve servis yapın
Önemli: Servis sürecinde, mulled şaraba meyve parçaları koyun.
Tarif için zencefil ve hindistan cevizi İhtiyacımız var:
- Kırmızı şarap - 1 l.
- küçük hindistan cevizi - Çimen veya 1 adet.
- Zencefil - 2 ila 5 lobül. Her şey böyle bir sezonun hayranı olduğunuza bağlı
- Karanfil -3-5 tomurcuk
- Bal - 2 veya 3 yemek kaşığı. l.
- Limon - yarım 1 adet.
Bu tür mulled şarap basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır:
- Bir tencereye ekle Şarap ve bal hariç tüm malzemeler. Aynı zamanda limonu ört
- En kısa sürede içki İstenen sıcaklığa ısıtınTencereyi bir kenara koyun
- Onu bekle hafifçe soğuyor - ve sonra yapabilirsin bal ekle
Konyak, rom, votka ile alkollü mulled şarap tarifleri
Mulled şarap konyak ile Oldukça popülerdir - içeceğin tadı avantajlıdır ve iyileştirici özellikler de çarpılır. Cognac'ın şaraba basitçe eklendiği klasik bir tarif var. Ve konyak tadı özellikle diğer malzemelerle ikame edilir. İkincisi için şunlara ihtiyacımız olacak:
- Kuru kırmızı şarap - 500 ml.
- Konyak - 60 ml.
Önemli: Bu içeceğin hayranı olsanız bile, 50-100 ml'den fazla eklemeyin. Mulled şarap. Aksi takdirde, hassas bir tada sahip tıbbi bir içecek değil, garip bir tada ve yararlı özellik eksikliğine sahip güçlü bir alkollü ürün alabilirsiniz. Orta derecede dozaj ile konyak, vitaminlerin emilimine bile yardımcı olur, vasküler genleşmeyi iyileştirir, diş ağrısını ve soğuk algınlığı belirtilerini azaltır.
- Kayısı - 150 g. Hem taze hem de konserve seçenekler eşit derecede uygundur
- Kayısı reçeli - 50 gram.
- Turuncu
- Tarçın - 2 veya 3 çubuk
- Karanfil - nasıl isterseniz
Pişirme siparişi:
- Karışım Konyak ve Şarap
- Ekle doğranmış meyveler ve baharatlar, reçel
- Isınmak Bütün bunlar yanıyor gerginlik
- Servis yapmadan önce unutmayın bir bardak ve meyve parçaları bir bardağa koyun
Glogg - Bu yaygın İskandinav mulled şarap ek olarak votka. İhtiyacın olacak:
- Kırmızı şarap - 750 ml.
- Votka - 60 ml.
- Tarçın - Bir çubuk
- Şeker - 65 g.
- Zencefil - 1 parça
- Karanfil - 6 tomurcuk
- kuru üzüm - 100 gram.
- Badem fıstığı - 100 gram.
Pişirme işlemi:
- Votka ve şarap Bulaşıklara dökün
- Aynı şekilde diğer her şey eklendi
- Isımalısın Şeker çözülene kadar
Önemli: Bu tür mulled şarabın en az yarım saat ısrar edin. Sonra servis yapmadan önce tekrar hafifçe ısıtabilirsiniz.
Tarif için rum ile İhtiyacımız var:
Yemek pişirmek çok basit: her şey karıştırın ve ısıtıntoplayarak bal prosedürünün sonunda. Ve elbette, unutmana gerek yok gerginlik İçmek.
Gördüğünüz gibi, bu içeceğin tarifi, alkol mulled şarap hakkındaki son makalede yazdıklarımız alışılmadık derecede çeşitlidir. Azaltılmayan mulled şarap için çok fazla tarif var, bu nedenle herhangi bir gurme tatmin olacak.
