ต้องการปรุงไส้กรอกไก่โฮมเมดแสนอร่อยในขวดหรือไม่? มองหาสูตรอาหารในบทความ
เนื้อหา
- การเตรียมไส้กรอกจากไก่ในขวดใช้เวลาเท่าไหร่?
- วิธีปรุงไส้กรอกไก่โฮมเมดในขวด: สูตรกับเจลาติน
- วิดีโอ: ไก่ม้วนในขวด: เรียบง่ายและอร่อย!
- ไส้กรอกไก่โฮมเมดกับเห็ดในขวด: สูตรที่ดีที่สุด
- ไส้กรอกไก่บ้านในขวด: สูตรในหม้อหุงช้า
- บ้านแสนอร่อย -ทำบ้าน -ไส้กรอกทำอาหารในขวด: สูตรอาหารที่มีกระเทียมและครีมเปรี้ยว
- ไส้กรอกไก่โฮมเมดพร้อมผักในขวด: สูตรที่ดีที่สุด
- ไส้กรอกไก่แสนอร่อยในขวดที่ไม่มีเจลาติน: สูตรอาหาร
- ไส้กรอกไก่โฮมเมดพร้อมน้ำบีทรูทในขวด: สูตรอาหาร
- วิดีโอ: ไส้กรอกโฮมเมด ทุกอย่างไม่น่าอับอายดูด้วยตัวคุณเองและไม่มีอุปกรณ์
- ไส้กรอกไก่โฮมเมดในขวดที่มีการเติมหมู: สูตรอาหาร
- วิดีโอ: ไก่ม้วนในขวด ทุกอย่างง่ายมาก สูตรบ้าน
แม่บ้านทุกคนต้องการปรุงอาหารบางอย่างที่ไม่เพียง แต่แปลกใจ แต่ยังน่าพึงพอใจอร่อยมากและมีสุขภาพดี สิ่งสำคัญในสูตรสำหรับผู้หญิงทุกคนคือความเรียบง่ายผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงและใช้เวลาในการปรุงอาหารเล็กน้อย
อ่านบนเว็บไซต์ของเราบทความอื่นในหัวข้อ: "วิธีการละลายน้ำแข็งไก่อย่างรวดเร็วและถูกต้องได้อย่างไร"
ที่นี่เราจะพูดถึงไส้กรอกไก่ที่เรียบง่ายและอร่อยในขวด มีสูตรที่หลากหลายมากมาย แต่ที่นี่เราจะวิเคราะห์สิ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุด อ่านเพิ่มเติม
การเตรียมไส้กรอกจากไก่ในขวดใช้เวลาเท่าไหร่?

ไส้กรอกนี้จะสร้างความประหลาดใจให้กับความเรียบง่ายของการปรุงอาหารและชุดผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำที่จำเป็น และรสชาติจะกลายเป็นสิ่งที่ไม่รู้ลืมสำหรับทั้งครอบครัว ไส้กรอกจะกลายเป็นการตกแต่งโต๊ะเทศกาลใด ๆ และไม่เพียง แต่ มันอร่อยกว่าและมีประโยชน์มากกว่าผลิตภัณฑ์ที่เราซื้อในร้าน
แต่แม่บ้านจะต้องกังวลเกี่ยวกับคำถามมากขึ้น: ต้องใช้เวลาเท่าไหร่ในการเตรียมไส้กรอกจากไก่ในขวด?
- ต้องใช้เวลาในการเตรียมไส้กรอกประเภทนี้ 6-10 ชั่วโมง.
แต่อย่ากลัวเวลาส่วนใหญ่จะออกเดินทางเพื่อระบายความร้อนและทำให้จานชุบแข็งสำเร็จรูป ดังนั้นด้วยค่าใช้จ่ายส่วนบุคคลที่น้อยที่สุดผลิตภัณฑ์จึงกลายเป็นอาหารที่ไม่เหมือนใคร - อร่อยและมีสุขภาพดี อ่านเพิ่มเติม
วิธีปรุงไส้กรอกไก่โฮมเมดในขวด: สูตรกับเจลาติน
ผู้หญิงหลายคนคุ้นเคยกับความจริงที่ว่าเยื่อกระดาษจากกระดูกเนื้อกับน้ำซุปและเจลาตินเป็นการผสมผสานระหว่างผลิตภัณฑ์สำหรับคุก แต่เราจะเตรียมไส้กรอกที่บ้านทำบ้านในขวด ครัวเรือนของคุณจะรักอาหารจานนี้ ท้ายที่สุดคุณสามารถได้รับไส้กรอกจากตู้เย็นและตัดชิ้นส่วนสำหรับตัวคุณเองเพื่อแซนวิช - ของว่างที่สะดวกและมีประโยชน์ ดังนั้นนี่คือสูตร:
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- เจลาติน - 30 กรัม
- ไก่ (ซากหรือเนื้อทั้งหมด) - ประมาณกิโลกรัม
- เกลือ -1.5-2 ช้อนชา
- พริกไทยและกระเทียม - เพื่อลิ้มรส
และแน่นอนคุณต้องเตรียมขวดพลาสติกที่สะอาด ตัดคอที่ด้านบนในสถานที่ที่ขวดเริ่มแคบ คุณสามารถใช้ขวดได้จากนมที่มีคอกว้าง ในกรณีนี้ไม่จำเป็นต้องตัดมัน
คุณต้องทำอาหารแบบนี้:
- ไก่หรือซากถูกล้างอย่างสมบูรณ์ด้วยน้ำใส่ในกระทะและเทน้ำเย็น เราดับไฟ เมื่อเนื้อเดือดลดไฟให้น้อยที่สุดและปรุงอาหารจนสุก ตามการเตรียมไก่เราเอามันออกไปบนจานเย็นออกเอากระดูกออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- น้ำซุปเย็นผสมกับเจลาติน ถ้ามันเย็นลงอย่างสมบูรณ์จากนั้นให้ความร้อนเล็กน้อยเพื่อให้เจลาตินละลาย
- เพิ่มไก่, เกลือ, พริกไทย, กระเทียมและเครื่องปรุงรสอื่น ๆ ที่ชื่นชอบในรสชาติของน้ำซุปเจลาติน
- เราใส่สิ่งที่เราได้รับในความจุพลาสติกที่สะอาดและถอดในตู้เย็นจนกว่าจะแข็งตัวอย่างสมบูรณ์
หลังจากผ่านพ้นไป 6-8 ชั่วโมงเรานำไส้กรอกเสร็จจากภาชนะตัดเป็นส่วนและเสิร์ฟไปที่โต๊ะ หากต้องการคุณสามารถตกแต่งด้วยกิ่งไม้สีเขียวของผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง
เป็นที่น่าสังเกต: ไส้กรอกดังกล่าวจากซากจะกลายเป็นรสชาติที่อร่อย เนื้อไม่ชุ่มฉ่ำ แต่ถ้าคุณอยู่ในอาหารให้ใช้ส่วนไฟล์ - โดยไม่มีไขมันและผิวหนัง
วิดีโอ: ไก่ม้วนในขวด: เรียบง่ายและอร่อย!
ไส้กรอกไก่โฮมเมดกับเห็ดในขวด: สูตรที่ดีที่สุด

ในการเตรียมไส้กรอกคุณจะต้องมีแฮม ความไพเราะของจานนี้จะถูกเพิ่มเห็ด ดังนั้นนี่คือสูตรที่ดีที่สุดสำหรับไส้กรอกไก่ทำเองที่บ้านพร้อมเห็ดในขวด:
สำหรับการเตรียมการคุณจะต้อง:
- ค้อนไก่ -3-4 ชิ้น
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- Champignons –200-300 กรัม
- การบรรจุเจลาติน (15-20 กรัม)
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับการทอด
ควรเตรียมขวดแล้ว: ล้างด้วยคอตัด ทำอาหารแบบนี้:
- ล้างแฮมไก่แห้งแล้วใส่กระเบื้องเพื่อขดลวดจนสุกก่อนที่เค็มและพริกไทย
- ทำความสะอาดลำแสงและตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ล้าง champignons และตัดเป็นบาร์ขนาดใหญ่ ทอดหัวหอมและ champignons ในกระทะร้อนด้วยน้ำมันพืชจนสุก ไม่กี่นาทีก่อนที่จะปิดไฟอาบแดด
- ที่แฮมไก่ที่ปรุงสุกเราเพิ่มเจลาตินและอุ่นเล็กน้อยจนกว่ามันจะละลายอย่างสมบูรณ์
- เราตัดไก่เย็นลงในอนุภาคขนาดเล็กและเพิ่มน้ำซุปเนื้อด้วยเจลาติน เราวางหัวหอมทอดและ champignons ที่นั่น เราปราบปรามและใส่เครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ
- ใส่ส่วนผสมที่เกิดขึ้นในขวดพลาสติกที่ล้างด้วยคอกว้าง
ใส่ในตู้เย็นจนกระทั่ง 4-6 ชั่วโมงเย็นสนิท
มันคุ้มค่าที่จะรู้: ใช้เจลาตินตามคำแนะนำของการเตรียมการที่เขียนบนแพ็คเกจ ประมาณประมาณ 20-30 กรัม อสุจิ น้ำ 1-1.5 ลิตร
ไส้กรอกไก่บ้านในขวด: สูตรในหม้อหุงช้า
Multicooker เป็น“ Miracle Board” ซึ่งคุณสามารถปรุงอาหารจานใดก็ได้และทำขนมอบได้อย่างรวดเร็ว ไส้กรอกไก่บ้านในขวดนั้นง่ายกว่าที่จะทำ แม่บ้านทุกคนจะชอบสูตร ลองและประหลาดใจกับครัวเรือนของคุณด้วยรสชาติใหม่ของอาหาร
เพื่อเตรียมไส้กรอกนี้เราใช้:
- เนื้อไก่ - ประมาณกิโลกรัม
- Bolg พริกไทย - 1 ชิ้น
- มะเขือเทศ 1-2 ชิ้นขึ้นอยู่กับขนาด
- การบรรจุเจลาติน (20-25 กรัม)
- กระเทียม -3-4 กลีบ
- เกลือ, พริกไทย, เครื่องเทศอื่น ๆ - เพื่อลิ้มรส
ทำอาหารแบบนี้:
- ล้าง kurin ใต้น้ำ เนื้อเช็ดเล็กน้อยด้วยกระดาษเช็ดมือแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ล้างมะเขือเทศและสับเป็นอนุภาคขนาดเล็ก Bolg พริกไทย ล้างเอาก้านและแกนออกด้วยเมล็ด ตัดเป็นแถบ
- ผสมไก่สับมะเขือเทศและพริกไทยเข้าด้วยกัน เกลือพริกไทยเพิ่มเครื่องปรุงรสที่เราโปรดปราน ทั้งหมดนี้ถูกวางไว้ในกระเป๋าสำหรับการอบ เทที่นี่ 1.5 ลิตร ของเหลวและบรรจุภัณฑ์ของเจลาติน (คนล่วงหน้า) ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ขอบของกระเป๋าได้รับการแก้ไขและลดลงในชามมัลติซิมเคอร์ ติดตั้งโหมดการปรุงอาหารในหม้อหุงช้า "ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่", เวลา - 60 นาที.
- เมื่อเวลาออกมาเราเปลี่ยนเนื้อหาของแพ็คเกจเป็นขวดพลาสติกที่สะอาด เย็นและทำความสะอาดตู้เย็น เป็นเวลา 6-8 ชั่วโมง หรือจนแข็งตัวสมบูรณ์
อย่างที่คุณเห็นทุกอย่างเรียบง่ายและรวดเร็ว คุณไม่จำเป็นต้องกังวลกับกระทะและเดือด วางส่วนผสมตั้งค่าโปรแกรมและทำธุรกิจของคุณ จากนั้นนำมวลออกมาเย็นใส่ในขวดแล้วนำไปสู่ความเย็น
บ้านแสนอร่อย -ทำบ้าน -ไส้กรอกทำอาหารในขวด: สูตรอาหารที่มีกระเทียมและครีมเปรี้ยว

สูตรนี้เหมาะสำหรับแฟน ๆ ของกระเทียมและอาหารรสเผ็ด แทนที่จะเป็นครีมเปรี้ยวคุณสามารถใช้ครีมหนา (มีไขมันสูงกว่า 33%) จานจะกลายเป็นรสชาติครีมและกลิ่นของกระเทียมจะให้ความร้อนแรง นี่คือสูตรสำหรับไส้กรอกไก่โฮมเมดแสนอร่อยในขวด:
สิ่งนี้จะต้อง:
- Kurin เนื้อ - 1 กิโลกรัม
- แครอท - 2 ชิ้น
- เจลาติน - บรรจุภัณฑ์
- หัวหอม - 1 พีซี
- ครีมเปรี้ยวหรือครีม 33% - 80 กรัม
- กระเทียม - กลีบหลายอัน
- กรีนสด
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
ทำเช่นนี้:
- วางกระทะบนกองไฟ เราวาง Kurin ที่นั่น เนื้อก่อนที่จะล้าง นอกจากนี้เรายังส่งหัวหอมที่ล้างและทำความสะอาดของหัวหอมและแครอทโดยทั่วไป ต้มมากกว่าความร้อนต่ำเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ก่อนหน้านั้นอย่าลืมเกลือ
- เมื่อทุกอย่างสุกเราก็ใส่ไก่ลงบนจานเย็นและตัดเป็นบาร์เล็ก ๆ เราไม่จำเป็นต้องมีผักต้มพวกเขาเพียงเพื่อให้กลิ่นหอมว่าเนื้อสัตว์จะดูดซับในระหว่างการปรุงอาหาร แม้ว่าแม่บ้านจำนวนมากจะเพิ่มแครอทเพื่อให้ความหวานกับจาน ทิ้งแครอทไว้เล็กน้อยเพื่อตกแต่ง (อ่านต่อ)
- เราเอาน้ำซุปครึ่งหนึ่งเทเจลาตินลงไปแล้วปล่อยให้บวม เราเพิ่มยาต้มเนื้อด้วยเจลาตินบวมลงในน้ำซุปที่เหลือ
- เราตัดขวดล้างและแห้งครึ่งหนึ่ง เราเทของเหลวที่เกิดขึ้น 250 มิลลิลิตรด้วยเจลาตินลงในครึ่งหนึ่ง และลบในตู้เย็นเพื่อการทำให้แข็งตัว
- จากของเหลวที่เหลืออยู่เราใช้ 1/3 ของส่วนและผสมกับครีมหรือครีม และในยาต้มเนื้อด้วยเจลาตินซึ่งยังคงอยู่ให้เพิ่มกระเทียม
- เมื่อน้ำซุปจังหวะในภาชนะเราทำกุหลาบที่สวยงามจากแครอทหรืออะไรทำนองนั้นและใส่ลงบนส่วนผสมที่แช่แข็งเพิ่มผักสดที่นี่ ทั้งหมดนี้เต็มไปด้วยน้ำซุปที่เติมกระเทียม หลังจากนั้นเราส่งไปยังตู้เย็นจนกว่าจะแข็งตัวอย่างสมบูรณ์
- เมื่อชั้นนี้แข็งตัวเราก็กระจายเนื้อไปด้านบนและในที่สุดก็เทน้ำซุปด้วยครีมเปรี้ยว
- เราใส่ทุกอย่างที่ได้รับในห้องเย็นของบังเกอร์ของการแข็งตัวที่สมบูรณ์ จะใช้เวลา ประมาณ 2-3 ชั่วโมงเนื่องจากส่วนใหญ่ของคนแช่แข็งอยู่แล้ว
หลังจากเวลาเรานำมันออกจากตู้เย็นและตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ มันกลับกลายเป็นความงามที่เหลือเชื่อ การตกแต่งของตารางใด ๆ
ไส้กรอกไก่โฮมเมดพร้อมผักในขวด: สูตรที่ดีที่สุด
ผักรวมกับเนื้อสัตว์อย่างสมบูรณ์แบบ เกษตรกรหลายคนที่เลี้ยงสัตว์ปีกและหมูสำหรับเนื้อสัตว์ทำอาหารโฮมเมดด้วยเนื้อสัตว์และผัก ปรากฎว่าอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ ด้านล่างเป็นสูตรที่ดีที่สุดสำหรับไส้กรอกไก่ที่บ้านพร้อมผักในขวด เธอจะกลายเป็นอาหารจานโปรดในครอบครัวของคุณ
สำหรับสูตรนี้คุณต้องใช้:
- อกไก่ - 1.200 กรัม
- น้ำซุปผัก - 600 มิลลิลิตร
- เจลาติน –25 กรัม
- พริกไทยบัลแกเรีย - 1 พีซี
- กรีนสด - 0.5 มัด
- ข้าวโพดกระป๋อง - ครึ่งแบงก์
- หัวหอม - 1 พีซี
- พริกไทยเกลือเครื่องปรุงรสอื่น ๆ - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันเป็นพืช - สำหรับการทอด
ทำเช่นนี้:
- อกไก่เตรียมแห้งและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ไก่ในกระทะอุ่นแล้วเติมน้ำต้มเล็กน้อย สตูว์จนกระทั่งการปรุงอาหารเสร็จสมบูรณ์ เมื่อเกือบสุกแล้วเกลือและพริกไทย
- พริกไทยบัลแกเรียและหัวหอมของฉัน เราทำความสะอาดพริกไทยถอดก้านและหั่นเป็นก้อน เราทำความสะอาดหัวหอมและพังทลายอย่างประณีต ผักที่เตรียมไว้และผักกระป๋อง เราวางข้าวโพดไว้บนกระทะอุ่นกับ Ravs เราทอดด้วยน้ำมันจนสุกครึ่งหนึ่งกวนเป็นประจำ
- ในขั้นตอนนี้เรารวมไก่ตุ๋นผักทอดและผักสด เราได้ลิ้มรสมวลที่เกิดขึ้นหากจำเป็นเราจำเป็นต้องจัดเรียงและแพร่กระจายในภาชนะที่แห้งและสะอาดด้วยคอตัด
- เราใช้ยาต้มผักที่เตรียมไว้ให้ความร้อนเล็กน้อยและเพิ่มเจลาตินลงไป และยาต้มนี้คือเทไก่ด้วยผักในความจุพลาสติก
เราลบในที่เย็นจนกว่าจะแข็งตัวอย่างสมบูรณ์ นี่คือประมาณ 6-8 ชั่วโมง จานที่ยอดเยี่ยมพร้อม ทานให้อร่อย!
ไส้กรอกไก่แสนอร่อยในขวดที่ไม่มีเจลาติน: สูตรอาหาร

ในการเตรียมไส้กรอกเช่นนี้จำเป็นต้องเอาไก่ทั้งตัวเนื่องจากการปรากฏตัวของกระดูกเมื่อปรุงอาหารแยกแยะสารที่มีลักษณะเหมือนเจลาติน สิ่งเดียวที่คุณจะต้องปรุงผลิตภัณฑ์เป็นเวลานานเนื่องจากมีเพียงการเตรียมการเป็นเวลานานสารนี้จะถูกปล่อยลงในน้ำซุป ดังนั้นนี่คือสูตรสำหรับไส้กรอกไก่แสนอร่อยในขวดที่ไม่มีเจลาติน:
วัตถุดิบ:
- ไก่ - 1 พีซี (ทั้งหมด)
- หัวหอม - 1 พีซี
- แครอท - 1 พีซี
- ใบเบย์ - ไม่กี่ชิ้น
- ใบสดของผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - หลายชิ้น
- กลีบกระเทียม -2-3
- เกลือพริกไทยและเครื่องเทศที่ชื่นชอบอื่น ๆ - เพื่อลิ้มรส
ทำเช่นนี้:
- ปรุงไก่ทั้งตัวหลังจากเดือดประมาณ 4-5 ชั่วโมง ในไฟขั้นต่ำ เทน้ำมากจนครอบคลุมเนื้อเล็กน้อย
- เราทำความสะอาดหัวหอมแครอทและผักใบเขียวของฉัน
- หลังจาก 3 ชั่วโมงของการเดือดไก่เกลือพริกไทย นอกจากนี้เรายังส่งหัวหอมและแครอทโดยทั่วไป เพิ่มกรีนโดยก่อนหน้านี้จะตัดมันออกไป นอกจากนี้เรายังโยนใบกระวานและเครื่องเทศที่ชื่นชอบ
- เมื่อไก่พร้อมเราจะย้ายไปที่จานและปล่อยให้มันเย็น เราลบหัวหอมไม่จำเป็น
- ตัดเนื้อนกเป็นบาร์ขนาดเล็กที่ไม่มีไขมันและสกิน ถ้าคุณชอบอาหารที่มีไขมันคุณสามารถตัดผิวหนังและชั้นไขมันได้อย่างประณีต
- ผสมกับกระเทียมที่บริสุทธิ์และหดหู่ ตัดแครอทเป็นวงกลมและเพิ่มไก่ด้วยกระเทียม
- ใส่ส่วนผสมที่เกิดขึ้นในขวดที่สะอาดด้วยคอกว้างหรือมีคอที่ถูกตัดแต่งเป็นปกติ เททุกอย่างด้วยน้ำซุปแล้วใส่ตู้เย็นเพื่อแช่แข็ง นี่คือที่ไหนสักแห่งเป็นเวลา 5-8 ชั่วโมง
หากคุณไม่ชอบรสชาติของเจลาตินในอาหารสูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ อย่าลืมว่าจานนี้ไม่มีตู้เย็นมันจะละลายและว่ายน้ำได้อย่างรวดเร็ว ดังนั้นการกินไส้กรอกชิ้นคุณต้องทันทีหลังจากตัด
ไส้กรอกไก่โฮมเมดพร้อมน้ำบีทรูทในขวด: สูตรอาหาร

ไส้กรอกนี้มีสีชมพูเล็กน้อยเช่นร้านค้าจริง เฉดสีนี้จะให้น้ำบีทรูท มันจะไม่เพียง แต่ตกแต่งโต๊ะใด ๆ แต่ยังทำให้เด็กเล็กที่สุดที่รักผลิตภัณฑ์ร้านค้า และที่สำคัญที่สุดมันจะมีประโยชน์มากขึ้นไส้กรอกที่ซื้อในซุปเปอร์มาร์เก็ต นี่คือสูตรสำหรับไส้กรอกไก่ต้มที่บ้านพร้อมน้ำบีทรูทในขวด
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:
- เนื้อไก่ - 1 กิโลกรัม
- หัวหอม - 1 พีซี
- น้ำซุป - 300 มล.
- บีท - 1 พีซี
- เจลาติน - 20 กรัม
- กระเทียมแห้ง - หยิก
- เกลือ - ลิ้มรส
- Pigles กับ Peas-4-5 ชิ้น
- Bay Leaf-1-2 PCS
- Muscular Nut - ที่ปลายมีด
ทำเช่นนี้:
- ต้มเนื้อไก่เกลือเพิ่มพริกไทยด้วยถั่วลันเตาและทำความสะอาดหัวหอม เมื่อเนื้อสุกเย็นและหั่นเป็นชิ้นใหญ่ ไม่ต้องการหัวหอมเอาไว้
- เราทำน้ำบีทรูท ในการทำเช่นนี้ทำความสะอาดและสามในหัวผักกาดละเอียด ผ่านตะแกรงของน้ำบีบ คุณจะต้องใช้ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำซุปที่ไก่สุกกรองและเพิ่มเจลาติน ใส่ไฟและความร้อนจนเจลาตินละลายอย่างสมบูรณ์
- เพิ่มเนื้อสัตว์ลงในน้ำซุปและเอาชนะทุกอย่างได้ดีด้วยเครื่องปั่น
- จากนั้นเราใส่น้ำบีทรูทกระเทียมแห้งและลูกจันทน์เทศ เพิ่มเกลือและเครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรส หากจำเป็นให้เอาชนะมวลทั้งหมดด้วยเครื่องปั่น
- ใส่ส่วนผสมที่เกิดขึ้นในขวดพลาสติกที่สะอาดแล้วใส่ในความเย็นจนแข็งตัวสมบูรณ์
มันกลับกลายเป็นไส้กรอกที่สวยงามสดใสและอร่อยมาก ทานให้อร่อย!
วิดีโอ: ไส้กรอกโฮมเมด ทุกอย่างไม่น่าอับอายดูด้วยตัวคุณเองและไม่มีอุปกรณ์
ไส้กรอกไก่โฮมเมดในขวดที่มีการเติมหมู: สูตรอาหาร
อาหารจานนี้อร่อยและอร่อย เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรืออาหารเช้าหนาแน่นสามารถใช้ในรูปแบบของแซนวิชกับขนมปังหรือเป็นเครื่องเคียง นี่คือสูตรสำหรับไส้กรอกไก่ที่บ้านในขวดที่มีการเติมหมู:
สินค้า:
- ไก่ขนาดเล็ก - 1 พีซี
- หมูที่ไม่มีกระดูก - 300 กรัม
- หัวหอม - 1 พีซี
- เกลือ - 2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม - 2 กลีบ
- ถั่วพริกไทย - เล็กน้อย
- พีซี lavrushka-1-2
- เจลาติน - 20 กรัม
ทำอาหารแบบนี้:
- ฉันไก่ของฉันและแบ่งออกเป็นบางส่วน เราทำความสะอาดคันธนู ในกระทะเราใส่ไก่ตัดหัวหอมหมูชิ้นหนึ่ง ที่นั่นเราเพิ่มเกลือ, ใบอ้อยทันที เราเททุกอย่างด้วยน้ำเย็นและส่งไฟ หลังจากเดือดให้ปรุงอาหาร 1-1.5 ชั่วโมงด้วยฝาเปิด
- เรานำเนื้อปรุงสุกและเย็น หลังจากระบายความร้อนเราตัดเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ เอาเมล็ดทั้งหมดออก
- เราเอาเจลาตินเทลงในชามที่นี่เราส่งน้ำซุปอุ่นสองตัก ในน้ำซุปนี้กับเจลาตินเพิ่มกระเทียมสับ
- เพิ่มน้ำซุปด้วยเจลาตินบวมเพื่อเตรียมเนื้อสัตว์และผสมให้เข้ากัน
- เราย้ายไปที่ขวดที่เตรียมไว้ เราใส่ตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง
- หลังจากการแข็งตัวคุณต้องตัดเป็นชิ้นบาง ๆ
เสิร์ฟไปที่โต๊ะในรูปแบบสับกับกิ่งไม้เขียว
พยายามปรุงไส้กรอกตามสูตรใด ๆ ข้างต้น แขกและครัวเรือนของคุณจะมีความสุข อย่ากลัวและเพิ่มส่วนผสมที่แตกต่างลงไปในจานตามความชอบของคุณเพื่อกระจายมันและทำให้มันพิเศษ คุณสามารถเพิ่มถั่วกระป๋องและผักอื่น ๆ ก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะใส่กิ่งก้านของ Arugula หรือกรีนอื่น ๆ หากไส้กรอกกับผักแล้วโหระพาก็เหมาะสม ทานให้อร่อย!
วิดีโอ: ไก่ม้วนในขวด ทุกอย่างง่ายมาก สูตรบ้าน
อ่านในหัวข้อ:







