สลัดอะไรที่จะทำสำหรับกระต่ายปี 2023 ปีใหม่ (แมว): สูตรวันหยุดรายการใหม่

ในช่วงวันหยุดปีใหม่แม่บ้านทำรายการอาหารที่จะยืนอยู่บนโต๊ะ ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับสลัด

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับสลัดที่จะเหมาะสมในปีใหม่ 2023 จะอธิบายไว้ในบทความนี้

สลัดอะไรที่จะทำสำหรับกระต่ายปี 2023 ปีใหม่ (แมว): 12 สูตรเทศกาลที่ดีที่สุดรายการใหม่

สลัดแสนอร่อยกับเนื้อสัตว์

อย่างที่คุณทราบปี 2023 เป็นปีของกระต่าย (แมว) สัตว์ตัวนี้ชอบกินเนื้อสัตว์เพื่อให้คุณสามารถปรุงสลัดเนื้อสัตว์แสนอร่อยสำหรับปีใหม่

กระบวนการ:

1. บดเนื้อลูกวัว 200 กรัมและทอดในน้ำมันพืช
2. ต้ม 2 มันฝรั่งและไข่ 2 ฟอง หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เพิ่ม 1 แตงกวาสับลงในมวล
3. ใส่สลัด 2 แผ่นลงบนจานรองแล้วใส่ส่วนผสมของเนื้อมันฝรั่งและไข่ไว้ด้านบน
4. เกลือพริกไทย เทกับซอสมายองเนสและตกแต่งด้วยกิ่งไม้พาร์สลีย์

"กระต่ายแสนอร่อย (แมว)"

สลัดปีใหม่ที่มีภาพลักษณ์ของสัญลักษณ์ของปีที่กำลังจะมาถึงจะดูผิดปกติบนโต๊ะเทศกาล

กระบวนการ:

1. ต้มมันฝรั่งและแครอท (3 ชิ้น) บดมันฝรั่งด้วยก้อนเล็ก ๆ และแครอทก็ตะแกรง
2. ตัดไส้กรอกรมควัน 0.2 กิโลกรัมหัวหอม 1 และแตงกวาดอง 3 ตัว รวมกับมันฝรั่งและเพิ่มเกลือกระเทียมบีบอัด (5 ฟัน) และซอสมายองเนส
3. วางผลิตภัณฑ์สับลงบนจานสร้างการเลียนแบบปากกระบอกปืนของกระต่ายหรือแมว ใส่แครอทไว้ด้านบน ตกแต่งด้วยลูกพรุนสับโปรตีนและมะกอก

นอกจากนี้คุณยังสามารถเสริมจานด้วยส่วนประกอบอื่น ๆ :

• ต้ม 3 มันฝรั่งขนาดกลาง 2 แครอทและไข่ไก่ 4 ตัว หลังจากส่วนประกอบเย็นและสะอาด
• ตะแกรงมันฝรั่งและวางบนจานสร้างรูปร่างของปากกระบอกปืน หล่อลื่นด้วยซอสมายองเนส
• ทำความสะอาดปลาสีแดง 200 กรัมจากกระดูกและสกิน หลังจากสับชิ้นขนาดใหญ่ วางไว้บนมันฝรั่ง ใส่ไข่บดด้วยเครื่องขูดด้านบนและจาระบีกับมายองเนส
• เลเยอร์ถัดไปจะเป็นแครอทขูดซึ่งจะต้องมีการกระจายอย่างสม่ำเสมอ
• เริ่มตกแต่งจาน สถานที่ที่หนวดของแมวเติบโตขึ้น (ถ้าเป็นแมว) ให้ทำไข่ที่มีโปรตีนขูด ทำให้จมูกด้วยความช่วยเหลือของ Cheri และดวงตาเป็นน้ำมัน และทำหูของกระต่ายจากชิ้นส่วนของแฮม
• เพื่อสร้างผลกระทบของการจำลักษณะของกระต่าย (แมว) วางมะกอกสับ

นอกจากนี้สลัดกระต่ายหรือแมวสามารถทำด้วยเห็ดได้:

1. สับเห็ดสีขาว 300 กรัมพร้อมจาน ตัดหัวหอมหนึ่งก้อนในก้อนเล็ก ๆ ทอดในน้ำมันและเย็น หลังจากวางจานแล้วสร้างรูปแบบของกรวยที่ถูกตัดทอน เทกับซอสมายองเนส
2. ไข่ต้ม (5 ชิ้น) ตะแกรง ทิ้งคู่ไว้เพื่อตกแต่งจาน ใส่ไข่ไว้บนเห็ดและจาระบีกับมายองเนส
3. ทอดเต้านมไก่ 0.3 กิโลกรัมในน้ำมันพืช และจัดวางเลเยอร์ที่สาม เทกับซอสมายองเนส
4. ต้มแครอท 4 แครอทเย็นและตะแกรง ครอบคลุมทั้งจาน
5. ทำจมูกของกระต่ายจากชิ้นส่วนของเห็ดปากมาจากชิ้นของมะเขือเทศและดวงตาทำจากมะกอกเขียว โปรตีนตาสามารถทำจากโปรตีนไข่

"ปีใหม่"

กระบวนการสร้างสลัดสำหรับปีใหม่:

1. ต้มตุรกี 0.3 กิโลกรัม ใส่เนื้อให้เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตัดลูกพรุน 150 กรัม
2. ผ่านถั่ว 100 กรัมผ่านเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น
3. 5 ไข่ต้มจะต้องแบ่งออกเป็นโปรตีนและไข่แดง พวกเขาจะต้องถูบนเครื่องขูดละเอียดและแบ่งออกเป็นจานรองที่แตกต่างกัน ทำซ้ำการกระทำด้วยชีส 100 กรัม
4. รับการชุมนุม ใส่ไก่งวงและเกลือ หล่อลื่นด้วยมายองเนส ชั้นถัดไปคือไข่แดงที่มีมายองเนส หลังจากวางลูกพรุนและจาระบีด้วยมายองเนส ชั้นถัดไปคือชีสและมายองเนส ชั้นสุดท้ายคือชีส ในการทำนาฬิกาของนาฬิกาให้ใช้แครอทสับด้วยแถบและวงกลมบาง ๆ

"Red Riding Hood"

นี่เป็นสูตรสากลสำหรับปีใหม่ซึ่งสามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่สำหรับวันหยุดนี้ ผลิตภัณฑ์ที่ประกอบขึ้นเป็นองค์ประกอบค่อนข้างงบประมาณ และกระบวนการสร้างผลงานชิ้นเอกนั้นจะไม่ใช้เวลามากนัก

กระบวนการ:

1. บดหัวหอมหนึ่งก้อนและเทน้ำเดือด
2. 3 มันฝรั่งต้มหั่นเป็นก้อน การกระทำเดียวกันจะต้องดำเนินการกับ 1 แครอทต้ม
3. ต้องรมควันหรือทอดโดยไม่มีเนยอกไก่ (300 กรัม) จะต้องถูกตัดเป็นแถบ
4. วางวอลนัท 100 กรัมในเครื่องปั่นและเอาชนะ
5. ตะแกรงไข่สองฟอง ทำเช่นเดียวกันกับชีส 100 กรัม
6. จัดวางผลิตภัณฑ์เป็นเลเยอร์ซึ่งแต่ละอันจะบดด้วยซอสมายองเนส ตกแต่งจานด้วยเม็ดระเบิด

"คาร์นิวัลคริสต์มาสต้นคริสต์มาส"

สลัดเช่นนี้สำหรับปีใหม่ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดูน่าสนใจทีเดียว มันจะเป็นการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมของตารางปีใหม่เพราะมันดำเนินการในรูปแบบของต้นคริสต์มาส

กระบวนการ:

1. ต้มมันฝรั่งสองตัวแล้วหั่นเป็นชิ้น ใส่จานเป็นชั้นแรก เทกับซอสมายองเนส
2. สับหลอดไฟและจัดวางเลเยอร์ที่สอง หล่อลื่นด้วยซอสมายองเนส
3. ล้างเห็ดดอง 200 กรัมสับและใส่จานที่มีชั้นที่สาม ครอบคลุมชีสขูด 150 กรัม
4. ต้มและตะแกรงหัวผักกาดหนึ่ง เชื่อมต่อกับถั่วสับ 20 กรัมและมายองเนส วางไว้ด้านบนของโครงสร้าง
5. โรยต้นคริสต์มาสทั้งหมดด้วยผักใบเขียวสับ คุณสามารถใช้ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง arugula และใบโหระพา ด้านบนวางพวงมาลัยที่ทำจากข้าวโพดและระเบิดมือ

"ทะเลปาฏิหาริย์"

เนื่องจากปี 2023 เป็นปีของแมวดำน้ำ (กระต่าย) คุณสามารถเตรียมสลัดที่เกี่ยวข้องกับองค์ประกอบน้ำ

การตระเตรียม:

1. ละลายน้ำแข็งกุ้ง 100 กรัมและล้างออก ต้มในน้ำเค็มและทำความสะอาด บดอย่างประณีต
2. ต้มไข่ 3 ฟองแล้วสับเป็นก้อนเล็ก ๆ ใช้เทคนิคการตัดแบบเดียวกันสำหรับชีสแข็ง 100 กรัมแตงกวาหนึ่งอันและเนื้อปู 200 กรัม
3. เปิดหนึ่งกระป๋อง ถั่วกระป๋องปลาทูน่าและข้าวโพด. เอาน้ำเกลือออกและเปิดปลาด้วยส้อม รวมส่วนประกอบทั้งหมดในภาชนะลึก
4. ดูแลการทำซอส สิ่งนี้จะต้องใช้น้ำผลไม้ของมะนาวหนึ่งตัวและซอสมายองเนสมัน 200 กรัม ปรุงรสสลัดด้วยซอสที่ปรุงสุกแล้วเพิ่มคาเวียร์สีแดง 100 ใบลงในส่วนผสม ผสมอย่างระมัดระวังเพื่อให้ไข่ยังคงอยู่ทั้งหมด
5. ล้างใต้น้ำไหล แตงกวากีวีพริกหยวก (1 พีซี) และผักใบเขียว ทองคำแตงกวาตามยาว กีวีถูกตัดด้วยวงรีที่มุม ต้องทำความสะอาดพริกไทยบัลแกเรีย จากเมล็ดและก้านและตัดเป็นก้อน
6. วางไว้ด้านบน พริกไทยกีวีและแตงกวา. แถบควรเป็นแนวทแยง

"เงือก"

ในการเตรียมสลัดนี้สำหรับปีใหม่ส่วนประกอบที่เข้าถึงได้และเวลาว่างเล็กน้อยจะต้องใช้

กระบวนการ:

1. รวมในชาม สาหร่ายทะเลและข้าวโพดกระป๋อง ในปริมาณที่เท่ากัน (0.1 กก. แต่ละ)
2. หัวหอมหนึ่งและเนื้อปู 0.2 กิโลกรัมสับเป็นก้อน รวมกับกะหล่ำปลีและข้าวโพด
3. ต้มไข่ 2 ฟองแล้วหั่นเป็นก้อน เทลงในมวลรวมและผสม
4. วางใบสลัดไว้ด้านบนแล้วเทซอสมายองเนส

"อารมณ์ปีใหม่"

สูตรสลัดนี้สำหรับปีใหม่ของกระต่าย (CAT) อยู่ในระดับต่ำ -แคลอรี่ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับผู้ที่ตรวจสอบโภชนาการของพวกเขา

กระบวนการ:

1. ต้มเนื้อไก่ 900 กรัมเย็นและสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ รวมกับข้าวโพดกระป๋อง 100 กรัม
2. ตะแกรงชีส 50 กรัมบนเครื่องขูดและสับแหวนสับปะรด 5 แหวน (กระป๋อง)
3. เทสลัดน้ำมันมะกอก (4 ช้อนโต๊ะ) แล้วผสม
4. เทสลัดลงในจานที่สวยงามแล้วโรยด้วยวอลนัทสับ (50 กรัม) ตกแต่งแหวนของสับปะรด เสิร์ฟไปที่โต๊ะ
5. สลัดสามารถวางบนจานในรูปแบบของกระต่ายดังในภาพด้านล่าง

สลัดผลไม้และผัก

หากคุณทำตามอาหารของคุณคุณสามารถปรุงผักผลไม้และผักปีใหม่ มันไม่เพียง แต่ง่ายต่อการเตรียม แต่ยังมีประโยชน์ กระบวนการทำอาหารจะใช้เวลาไม่กี่นาที

คำแนะนำ:

1. ทำความสะอาดแครอทดิบและตะแกรง
2. แบ่งสีส้มบริสุทธิ์ออกเป็นชิ้น ตัดแต่ละส่วนออกเป็น 3 ส่วนที่เหมือนกัน เชื่อมต่อกับแครอทและเทลงในภาชนะแยกต่างหาก
3. รวมน้ำผึ้ง 20 กรัมและครีมเปรี้ยว 60 กรัม (ปริมาณไขมัน 30%) ผสมให้เข้ากัน
4. ปรุงรสแครอทและซอสสีส้มและเสิร์ฟบนโต๊ะ

"เกล็ดหิมะ"

นี่คือสลัดปีใหม่สากลที่ทุกคนจะชอบโดยไม่มีข้อยกเว้น

การตระเตรียม:

1. เห็ดสด 300 กรัม ตัดเป็นแถบและหนึ่งหัวหอมกับแหวนครึ่ง ทอดในน้ำมันดอกทานตะวันเพื่อให้ของเหลวทั้งหมดระเหยได้ หัวหอมควรกลายเป็นสีทอง ในกระบวนการปรุงอาหารเพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ใส่ส่วนผสมให้เย็น
2. เต้านมไก่ 0.35 กรัม หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และแตงกวา 2 ลูกด้วยก้อน แบ่งไข่ต้ม 5 ฟองออกเป็นโปรตีนและไข่แดง ตะแกรงและพับบนแผ่นที่แตกต่างกัน หารวอลนัท 100 กรัมเป็นเศษส่วน
3. ใส่ส่วนประกอบทั้งหมดลงในจานเป็นเลเยอร์ ชั้นแรกควรเป็นไก่ที่หลังจากเทมายองเนส เลเยอร์ต่อไปนี้คือแตงกวาไข่แดงและเห็ด ส่วนประกอบทั้งหมดจะต้องถูกบดด้วยซอสมายองเนส ชั้นสุดท้ายคือวอลนัทและเกล็ดหิมะมายองเนส ห่อด้านข้างของสลัดด้วยโปรตีน
4. ใส่สลัดในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงและเสิร์ฟบนโต๊ะ

ทิฟฟานี่

การตกแต่งที่ยอดเยี่ยมของตารางปีใหม่คือสูตรทิฟฟานี่ องค์ประกอบหลักของสลัดสำหรับปีใหม่คือเนื้อไก่

คำสั่งทีละขั้นตอน:

1. ต้มเนื้อไก่สองตัวในน้ำด้วยเกลือเล็กน้อย เย็นและฉีกขาดบนเส้นใย ทอดในน้ำมันพืชโรยด้วยเครื่องเทศพกปริมาณเล็กน้อย ทอดไม่เกิน 5 นาที
2. ไข่ไก่ 6 ฟองต้องต้มเย็นและทำความสะอาด หลังจากบดด้วยเครื่องขูดหยาบ ชีส (200 กรัม) ยังถูบนขูด
3. ทำความสะอาดองุ่นล้างจากเมล็ด คุณยังสามารถใช้ความหลากหลายที่ไม่มีกระดูก จะต้องมีองุ่น 0.5 กิโลกรัม
4. บนจานที่สวยงามวาดรูปไข่และเปื้อนรูปทรงเล็กน้อย
5. ใส่สลัดเป็นเลเยอร์ เนื้อสัตว์แรกหลังจากครึ่งหนึ่งของไข่แล้วชีส จากนั้นทำซ้ำเลเยอร์ในลำดับเดียวกัน เติมมายองเนสแต่ละชั้นแล้วโรยวอลนัทบด 100 กรัม
6. ทำองค์ประกอบให้สมบูรณ์ด้วยองุ่นและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง หลังจากเสิร์ฟไปที่โต๊ะ

สลัดอาหารทะเล

หากคุณชอบอาหารที่สวยงามคุณสามารถเตรียมสลัดกับอาหารทะเลบนโต๊ะปีใหม่ ใช่ค่าใช้จ่ายของมันสูงกว่าสูตรข้างต้นมาก อย่างไรก็ตามตารางปีใหม่ไม่สามารถบันทึกได้เพื่อให้ปีหน้าประสบความสำเร็จ

กระบวนการ:

1. ล้างกะหล่ำปลีปักกิ่ง 200 กรัมและแห้งใบ คุณยังสามารถเช็ดด้วยผ้าขนหนูกระดาษ ต้มไข่หนึ่งฟองแล้วทำความสะอาด
2. ทำความสะอาดกุ้ง 150 กรัมและต้ม หลังจากปลาหมึกเดือด (300 กรัม) ในระหว่างการปรุงอาหารเพิ่มเกลือพริกไทยและใบกระวาน หลังจากกรองปลาหมึก
3. ดูแลการทำอาหาร เทน้ำมันพืช 60 มล. จากชาม เพิ่มมัสตาร์ด 5 กรัมเกลือน้ำส้มสายชูไวน์และพริกไทยเพื่อลิ้มรส ผสมกับส้อม
4. บดกะหล่ำปลีเป็นแถบและตัดมะกอก 15 อันด้วยแหวน
5. ตัดปลาหมึกเป็นสองส่วนตามยาวและตัดฟิล์ม หลังจากสับฟาง
6. ใส่อาหารทะเลกะหล่ำปลีและมะกอกลงบนจาน ผสม.
7. ตกแต่งขอบขององค์ประกอบด้วยไข่ไก่ชิ้น

ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าบนโต๊ะสำหรับปีใหม่ 2023 คุณสามารถเตรียมสลัดที่แตกต่างกันมากมายที่จะดึงดูดสัญลักษณ์ของปีที่จะมาถึง ทางเลือกของจานขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ที่คุณสามารถเตรียมได้ อย่างไรก็ตามคุณต้องใช้เนื้อสัตว์และอาหารทะเลเป็นพื้นฐาน จากนั้นสัญลักษณ์ของปีที่จะมาถึง - กระต่าย (แมว) จะช่วยคุณได้

เราขอแนะนำให้อ่านบทความต่อไปนี้:

• 11 สูตรที่อร่อยที่สุดสำหรับสลัดกับปลาทูน่า
• สลัดกับอกไก่และสับปะรด
• สลัดเทศกาลราคาถูก
• สลัดฤดูหนาว 10 อันดับแรก
• สลัดกุ้งและปลาหมึก

การออกแบบสลัดปีใหม่ 2023 ต่อปีของกระต่าย (CAT)

ในภาพเราเลือกตัวเลือกสำหรับการตกแต่งสลัดในปี 2023 ต่อปีของกระต่าย (แมว)

วิดีโอ: สลัดปีใหม่ 2023

วิดีโอ: การเตรียมสลัดแสนอร่อยสำหรับปีใหม่