สิ่งที่สามารถเตรียมได้จากสารตกค้างของเค็ม, ปลาเฮอริ่งสด: สูตรกระเพาะอาหาร, คัตเล็ต, แซนด์วิช, คานาเป้, ผักใบเขียว

สิ่งที่สามารถเตรียมได้จากสารตกค้างของเค็ม, ปลาเฮอริ่งสด: สูตรกระเพาะอาหาร, คัตเล็ต, แซนด์วิช, คานาเป้, ผักใบเขียว

ไม่รู้ว่าจะทำอะไรจากสารตกค้างของปลาเฮอริ่งเค็ม? มองหาสูตรอาหารในบทความ

เนื้อหา

แม่บ้านแต่ละคนต้องการทำให้โต๊ะของเธออร่อยและมีสุขภาพดี จำเป็นต้องซื้อผลิตภัณฑ์ในปริมาณที่เหมาะสมเพื่อที่จะไม่มีใครหิว ในรายการผลิตภัณฑ์ขนาดใหญ่ที่ซื้อสำหรับโต๊ะเทศกาลคุณสามารถเน้นเค็มเค็ม แต่จะทำอย่างไรถ้าเป็นไปได้ที่จะซื้อด้วยส่วนเกิน?

อ่านบนเว็บไซต์ของเราบทความอื่นในหัวข้อ: "จะทำอย่างไรถ้าปลาเฮอริ่งเกินดอนมากเกินไป". คุณจะได้เรียนรู้วิธีการแช่ปลาเฮอริ่งเค็มอย่างรวดเร็วและวิธีการแช่ปลาเฮอริ่งจากเกลือในนมน้ำและชา นอกจากนี้ยังบอกได้ว่าจะแช่ปลาเฮอริ่งเค็มที่เสียหายได้อย่างไร

มีสูตรมากมายที่จะช่วยใช้ซากปลาเฮอริ่งเค็มด้วยประโยชน์ อ่านเพิ่มเติม

เค็มเฮอร์ริ่งของเค็มอ่อน ๆ รสเผ็ดที่บ้าน: สูตรอาหาร

การเค็มปลาเฮอริ่งของเค็มอ่อน ๆ รสเผ็ดที่บ้าน
การเค็มปลาเฮอริ่งของเค็มอ่อน ๆ รสเผ็ดที่บ้าน

ในโพสต์ -พื้นที่โซเวียตทุกวันหยุดไม่ว่าจะเป็นวันเกิดหรือปีใหม่ไม่สามารถทำได้หากไม่มีปลาเฮอริ่ง มันกลับกลายเป็นโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่บ้านด้วยคราบเผ็ด นี่คือใบสั่งยา:

ส่วนผสมต่อไปนี้เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเกลือปลาเฮอริ่งของเอกอัครราชทูตเผ็ดเล็กน้อย:

  • ปลาเฮอริ่ง
  • มัสตาร์ด
  • เจรื่องเทศชนิดหนึ่ง
  • ถั่วพริกไทย
  • ผักชี
  • Lavrushka
  • คาร์เนชั่น
  • เกลือน้ำตาล

ทำอาหารแบบนี้:

  1. ก่อนทำอาหารปลาเฮอริ่งจะต้องเตรียมล่วงหน้า ต้องถอดซากเหงือกแต่ละอันออก มิฉะนั้นพวกเขาสามารถให้ความขมขื่นกับจานในอนาคต
  2. จากนั้นกระจายปลาด้วยมัสตาร์ดและทิ้งไว้ในรูปแบบนี้

จากนั้นเราก็ดำเนินการเตรียมการของหมัก:

  1. ในการเตรียมน้ำหมักให้ใช้น้ำลิตร
  2. เทลงในกระทะและเทเครื่องเทศตามรายการส่วนผสม: พริกไทยหอม, ผักชี, พริกไทย, ใบกระวานและกานพลู
  3. เพิ่มเกลือและน้ำตาลลงในกระทะ
  4. เราวางไฟนำไปต้มแล้วพักไว้จนกระทั่งน้ำดองเย็นลงที่อุณหภูมิห้อง
  5. จากนั้นเราเติมปลาแล้วกดด้วยวัตถุหนัก เป็นเวลา 3 ชั่วโมง.
  6. ขอแนะนำให้เปลี่ยนปลาในขั้นตอนการเกลือ
  7. หลังจาก 3 ชั่วโมง นำเข้าไปในตู้เย็นเป็นเวลาสามวัน

ปลาเฮอริ่งพร้อมแล้ว คุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะหรือทำอาหารวันหยุด

วิดีโอ: เคล็ดลับที่มีไหวพริบวิธีทำความสะอาดปลาเฮอริ่งใน 10 วินาที

สิ่งที่จะทำอาหารจากซากของปลาเฮอริ่ง: รายการ

จากเศษซากของปลาเฮอริ่งคุณสามารถทำอาหารที่สวยงามและมีสุขภาพดีได้มากมาย เกือบทั้งหมดของพวกเขาง่ายต่อการเตรียมและจะไม่ใช้เวลามาก คุณสามารถแยกแยะรายการที่ได้รับความนิยมมากที่สุด:

  • vinaigrette กับปลาเฮอริ่ง
  • สลัด "ปลาเฮอริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์"
  • forshmak จาก herring กับมันฝรั่ง
  • ของว่างต่างๆ
  • เล็กสำหรับแซนวิช
  • น้ำมันกลวง

ปลาเฮอริ่งมีวิตามินจำนวนมาก: B1, B2, B6. องค์ประกอบยังมี วิตามินก และ ค.. การใช้ปลาเฮอริ่งช่วยลดการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดและปรับปรุงการทำงานของหัวใจ ปลาเฮอริ่งเป็นแหล่งของกรดไขมัน

วิดีโอ: ลองแล้วคุณจะตกตะลึงด้วยความอร่อย! สลัดซากุสก้าจากปลาเฮอริ่งในเกาหลี

ปลาเฮอริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์: การเตรียมจากซากศพเลเยอร์

ปลาเฮอริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์
ปลาเฮอริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์

สลัดที่พบมากที่สุดในองค์ประกอบที่เป็นปลาเฮอริ่งคือ "เสื้อขนสัตว์" สำหรับคนส่วนใหญ่ไม่มีแม้แต่โต๊ะเทศกาลที่ไม่มีจานอร่อยนี้ ในการเตรียมปลาเฮอริ่งแบบดั้งเดิมภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์จำเป็นต้องปฏิบัติตามลำดับของเลเยอร์การวาง สลัดประกอบด้วยหกชั้น:

  1. มันฝรั่ง
  2. ปลาเฮอริ่ง
  3. หัวหอม
  4. ไข่ต้ม
  5. แครอท
  6. หัวผักกาด

คุณสามารถปรุงอาหารจานนี้จากปลาเกลือที่ตกค้างเพียงส่วนหนึ่งเท่านั้นที่จะมีขนาดเล็ก - บนจานเล็ก ๆ กระบวนการทำสลัดไม่เร็ว แต่ก็คุ้มค่า:

  1. ต้มผักและไข่
  2. อย่าปรุงหัวหอม
  3. หลังจากหัวผักกาดและแครอทเราถูบนขูดหยาบและถูไข่และมันฝรั่งบนเครื่องขูดละเอียด
  4. ตัดปลาเฮอริ่งเป็นก้อน มันจะต้องแยกออกจากกระดูก
  5. สับอย่างประณีตกับหัวหอม

เลเยอร์สุดท้ายเราจัดวางส่วนผสมที่เสร็จแล้วบนจาน:

  1. ชั้นของมันฝรั่งต้ม
  2. ปลาเฮอริ่งที่ถูกตัด
  3. หัวหอมสับหัวหอม
  4. ไข่ขูดอย่างละเอียด
  5. แครอทขูดหยาบ
  6. หัวผักกาดขูดหยาบ

เราละเลงแต่ละชั้นด้วยตาข่ายมายองเนสและ "พาย" ทั้งหมดก็เต็มไปด้วยมายองเนส คุณสามารถตกแต่งด้วยก้านสมุนไพรสด

forshmak จากสารตกค้างของ Herring: สูตรคลาสสิก

forshmak จากสารตกค้างของเฮอร์ริ่งเกลือ
forshmak จากสารตกค้างของเฮอร์ริ่งเกลือ

Forshmak แปล - ของว่าง อาหารจานนี้เป็นเรื่องธรรมดาในหลายประเทศในยุโรปเช่นเดียวกับอาหารยิว จานสามารถทำหน้าที่เป็นของว่างเย็นหรือร้อน ชาวยิวที่ใช้กันทั่วไปและเป็นที่รู้จักมากที่สุดถูกคิดค้นโดยชาวยิว สูตรสำหรับคนนี้ต้องใช้ผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำในสูตร เป็นที่เชื่อกันว่าส่วนผสมที่มากเกินไปสามารถขัดจังหวะรสชาติคลาสสิกของจานนี้ นี่คือสูตรจากเศษเกลือปลาเฮอริ่ง:

องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์:

  • เศษเฮอร์ริ่งสมุนไพรขนาดเล็กที่เหลืออยู่
  • กระบอง
  • หลอดไฟ
  • เนย 250-280 กรัม
  • น้ำมันกลั่นห้าช้อน
  • น้ำส้มสายชู - เล็กน้อย
  • โซดา - เล็กน้อย

การเตรียมพลังตามสูตรอาหารยิวแบบคลาสสิกคือการกระทำดังต่อไปนี้:

  1. ปลาเฮอริ่งจะต้องแบ่งออกเป็นชิ้นส่วนไฟล์ แยกกระดูกและผิวหนัง
  2. ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ.
  3. ปอกเปลือกหัวหอมและตัดเป็นหลายส่วนเท่า ๆ กัน
  4. เยื่อกระดาษของก้อนจะต้องพ่นด้วยปริมาณน้ำส้มสายชูต่ำสุด แต่ไม่เกินสองช้อนโต๊ะ
  5. ถัดไปบิดผ่านเครื่องบดเนื้อและควรสองครั้งเนื้อสัตว์ปลาเฮอริ่งและหัวหอม
  6. ใส่มวลผลลัพธ์ลงในชามและเพิ่มเนย ควรยืนที่อุณหภูมิห้อง
  7. เพิ่มน้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะและคนให้เข้ากัน
  8. ให้ยืนเป็นเวลาห้านาที
  9. เทส่วนที่เหลือของน้ำมันพืชและผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง
  10. โยนโซดาเล็กน้อยและเอาชนะทุกอย่างเพื่อความสม่ำเสมอของอากาศ

ใส่จานและตกแต่งด้วยผักใบเขียวและมายองเนส

Odessa Force ทำจากปลาเฮอริ่งเค็ม: สูตรอาหาร

Odessa fores จากสารตกค้างของปลาเฮอริ่งเค็ม
Odessa fores จากสารตกค้างของปลาเฮอริ่งเค็ม

สูตรคลาสสิกที่สองสำหรับอาหารจานนี้คือ Odessa Forshmak มาทำจากสิ่งตกค้างของปลาเฮอริ่งเค็ม ความลับของสูตรโอเดสซาคือการเพิ่มไข่และแอปเปิ้ลพวกเขาจะได้ลิ้มรสนุ่มมากขึ้นและอาหารเรียกน้ำย่อยทางอากาศเอง ความหลากหลายของแอปเปิ้ลน่าจะเปรี้ยว เหมาะสม: Welsey, Antonovka, Renet Semerenko, White Bulk เฮอร์ริ่งสำหรับวิธีโอเดสซาควรอ้วนมาก นี่คือใบสั่งยา:

องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์สำหรับการทำอาหาร:

  • ปลาเฮอริ่งขนาดใหญ่ (ไขมัน) - ซาก
  • หลอดไฟ
  • แอปเปิ้ลเปรี้ยว
  • ไข่ต้มสองฟอง
  • น้ำมะนาว
  • เนย 80 กรัม
  • พริกไทยดำ - เล็กน้อย

ทำเช่นนี้:

  • เตรียมส่วนที่เหลือของปลาเฮอริ่ง - จะต้องแบ่งออกเป็นชิ้นส่วนไฟล์ แยกกระดูกและผิวหนัง
  • ปอกเปลือกแอปเปิ้ลและถอดแกน หั่นเป็นก้อนใหญ่และชุ่มชื้นน้ำมะนาวอย่างล้นเหลือ นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อป้องกันไม่ให้แอปเปิ้ลมืดลงซึ่งสามารถทำลายสีของจานและรูปลักษณ์ที่สวยงาม
  • ตัดหัวหอมด้วย
  • ในเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อให้ข้ามช่องว่างทั้งหมดไปยังมวลวาง
  • สำหรับไข่ต้มให้แยกโปรตีนออกจากไข่แดง เพิ่มโปรตีนให้กับมวลรวมและข้ามทุกอย่างไปยังความสอดคล้องวางครั้งสุดท้าย
  • เพิ่มพริกไทยดำบดเพื่อลิ้มรส

ใส่ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปบนภาชนะแล้วส่งไปที่ตู้เย็นหนึ่งคืน

vinaigrette คลาสสิกกับซากของปลาเฮอริ่ง: สูตร

Vinaigrette คลาสสิกพร้อมซากปลาเฮอริ่ง
Vinaigrette คลาสสิกพร้อมซากปลาเฮอริ่ง

vinaigrette คลาสสิกจากซากเฮอร์ริ่งเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยม มีการดัดแปลงอาหารจานนี้มากมาย พิจารณาสิ่งที่พบบ่อยที่สุด นี่คือใบสั่งยา:

ผลิตภัณฑ์สำหรับ vinaigrette กับ Herring:

  • 1 พีซี เนื้อปลาเฮอร์ริ่ง
  • 2 ชิ้น หัวบีทมีขนาดใหญ่
  • 1 พีซี แครอท
  • 2-3 ชิ้น มันฝรั่ง
  • 1-2 ชิ้น ดอง
  • 1 พีซี หัวหอม
  • 100 กรัม Politables เป็นกระป๋อง

สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:

  • 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชช้อนโต๊ะ
  • น้ำส้มสายชู - เล็กน้อย
  • พริกไทยดำบด - เล็กน้อย
  • เกลือ - ลิ้มรส

ทำอาหารแบบนี้:

  1. หัวผักกาดสำหรับ vinaigrette จะต้องล้างด้วยน้ำไหลลงลงในกระทะ เทลงในน้ำอย่างสมบูรณ์แล้ววางลงบนกองไฟ
  2. หลังจากต้มน้ำใส่ไฟเล็ก ๆ แล้วนำไปสู่ความพร้อมประมาณหนึ่งชั่วโมง
  3. ด้วยมันฝรั่งและแครอทดำเนินการเดียวกันทำอาหารด้วยความร้อนต่ำหลังจากเดือด ประมาณ 30 นาที.
  4. เตรียมถั่วและตัดหัวหอม
  5. ตัดผักที่ปรุงสุกของก้อนเล็ก ๆ
  6. สับแตงกวาและผสมทุกอย่าง
  7. หลังจากเพิ่มเฮอร์ริ่งเป็นชิ้น ๆ

มาทำการเติมเชื้อเพลิงกันเถอะ:

  1. ผสมน้ำมันพืชและน้ำส้มสายชู
  2. เพิ่มเกลือและพริกไทยดำบด
  3. เพิ่มลงในชามลงในจานหลักและผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง

พร้อม. ใส่สลัดลงบนจานและตกแต่งด้วยสมุนไพรและปลาเฮอริ่งถ้ามี

ปลาเฮอริ่งสดอบในฟอยล์: สูตรอาหาร

ปลาเฮอริ่งสดอบในฟอยล์
ปลาเฮอริ่งสดอบในฟอยล์

ในกรณีที่ไม่มีเวลามีสองวิธีในการเตรียมของว่างในไม่กี่นาที หากคุณมีปลาเฮอริ่งอยู่ในตู้เย็นให้เตรียมปลาเฮอริ่งสดในฟอยล์ นี่คือใบสั่งยา:

วัตถุดิบ:

  • ซากปลาเฮอริ่งสด
  • น้ำมะนาว
  • เกลือ
  • สีเขียว
  • น้ำมันพืช

ทำเช่นนี้:

  1. เฮอร์ริ่งแห้ง
  2. ตัดขวางที่ด้านหลัง
  3. ปรุงรสปลาด้วยน้ำมะนาวด้วยเกลือและสมุนไพร
  4. หล่อลื่นทั้งสองด้านด้วยน้ำมันพืชและทอดด้วยความร้อนต่ำ
  5. สำหรับความชุ่มฉ่ำมากขึ้นปลาสามารถทอดโดยห่อด้วยฟอยล์

นอกจากนี้ปลาสามารถอบในฟอยล์ มันจะกลายเป็นอร่อย นี่คือใบสั่งยา:

วัตถุดิบ:

  • ปลาเฮอริ่งสด
  • ผิวมะนาว
  • มะนาว
  • ผักชีฝรั่ง
  • ไธม์
  • เกลือ
  • พริกไทยดำ

ทำเช่นนี้:

  1. ล้างปลาเฮอริ่งสะอาดลำไส้
  2. เพิ่มเกลือและพริกไทยบดเล็กน้อย
  3. ที่ด้านหลังของปลาทำการตัดแบบเอียง
  4. โรยพวกเขาด้วยผักชีฝรั่งสีเขียวผสมกับความเอร็ดอร่อยของมะนาว
  5. คุณสามารถวางชิ้นมะนาวภายใน
  6. ห่อด้วยฟอยล์และทิ้งไว้ในเตาอบที่อุ่นเป็นเวลา 20 นาทีที่ 200 องศา

เสิร์ฟร้อนพร้อมกับข้าวหรือเพียงแค่ผัก

ปลาเฮอริ่งสดใหม่: สูตรอาหาร

ปลาเฮอริ่งสด
ปลาเฮอริ่งสด

เมื่อปลาเฮอริ่งสดยังคงอยู่ในตู้เย็นและสูตรอาหารทั่วไปทั้งหมดก็เบื่อหน่ายแล้วอาหารที่น่าสนใจจะมาช่วย Herring Cutlets เป็นทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับปลาทอด จริงคุณต้องคนจรจัดเล็กน้อย นี่คือใบสั่งยา:

วัตถุดิบ:

  • ซากปลาเฮอริ่งเป็นปลาครึ่งหนึ่งหรืออีกเล็กน้อย
  • 1 ตาราง ล. แป้งมันฝรั่ง
  • 0.5 ชิ้น หัวหอม
  • 1 พีซี ไข่
  • breadcrumbs - เล็กน้อย
  • น้ำมันพืช - สำหรับการทอด

ทำเช่นนี้:

  1. ปลาเฮอริ่งจะต้องเสียใจและแบ่งออกเป็นเนื้อ
  2. บดชิ้นส่วนของเนื้อในเครื่องบดเนื้อและเพิ่มหัวหอม
  3. เพิ่มไข่และแป้งลงในมวลที่เกิดขึ้น
  4. เอาชนะทุกอย่างได้ดีและเพิ่มเกลือและพริกไทย
  5. ม้วนลูกบอลและม้วนในแครกเกอร์ขนมปัง
  6. วางไว้ในกระทะด้วยน้ำมันอุ่น
  7. ทอดทั้งสองด้านและครอบคลุมด้วยฝา
  8. เมื่อแป้งบวมจานจะงดงามและจะดูอร่อย

มันฝรั่งข้างเคียงของมันฝรั่งหรือผักนั้นดีกว่าสำหรับอาหารจานนี้

Sandwriters กับ Herring เค็ม: สูตรอาหาร

คำว่าทรายที่มีปลาเฮอริ่งเค็ม
คำว่าทรายที่มีปลาเฮอริ่งเค็ม

เมื่อมีความจำเป็นเร่งด่วนในการตั้งค่าตารางสิ่งแรกที่นึกถึงคือแซนวิช และถ้าปลาเฮอริ่งซึ่งพวกเขาไม่สามารถใช้ประโยชน์ได้แซนด์วิชก็เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม มีตัวเลือกที่แตกต่างกันจำนวนมากสำหรับการปรุงอาหารเรียกน้ำย่อย - บนขนมปังดำบนก้อน, croutons, ขนมปัง ฯลฯ เราจะทำขนมปังดำ นี่คือใบสั่งยา:

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังดำ
  • เนย
  • ดอง
  • ปลาเฮอริ่ง
  • หัวหอม
  • ผักชีฝรั่ง

ทำเช่นนี้:

  1. ตัดขนมปังสีน้ำตาลด้วยชิ้นขนาดใหญ่ ขนมปังที่หลากหลายมีความเหมาะสม
  2. ทำความสะอาดหัวหอมจากแกลบและตัดเป็นวงแหวน
  3. ตัดแตงกวาอย่างอ้อมค้อม
  4. ชิ้นส่วนของขนมปังกับน้ำมันก่อนหน้านี้นำออกจากตู้เย็น โดยเฉลี่ยหนึ่งช้อนชาจะไปหนึ่งชิ้น
  5. ใส่แตงกวาและหัวหอมบนเนย
  6. สำหรับแซนวิชแต่ละตัววางปลาเฮอริ่ง 1-2 ชิ้น

มันกลายเป็นแซนวิชที่น่ารับประทานและอร่อย - อาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกตาราง

canapes กับปลาเฮอริ่งซากและขนมปังสีดำบนเสียบไม้: สูตร

canapes กับปลาเฮอริ่งซากและขนมปังสีดำบนเสียบไม้
canapes กับปลาเฮอริ่งซากและขนมปังสีดำบนเสียบไม้  

แซนวิชที่แสนอร่อยและปากอีกประเภทหนึ่งคือคานาแคปที่มีซากของปลาเฮอริ่งและขนมปังสีดำบนเสียบไม้ นี่คือใบสั่งยา:

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังดำ
  • ซากของปลาเฮอริ่ง
  • แอปเปิ้ล
  • มัสตาร์ด
  • ผักชีฝรั่ง
  • เนย
  • Maslins

ทำเช่นนี้:

  1. Canapes ทำจากขนมปังดำเศษเล็กเศษน้อยดังนั้นคุณต้องตัดเปลือกโลกและตัดเป็นชิ้นขนมปังด้วยชิ้นสี่เหลี่ยม
  2. เทมัสตาร์ดลงบนสี่เหลี่ยมขนมปัง เป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่สูญเสียความขมขื่น จะดีกว่าที่จะเอามัสตาร์ดหวาน
  3. สับผักชีฝรั่งที่ล้างแล้วผสมกับเนย
  4. lnge มวลที่เกิดขึ้นที่ด้านบนของมัสตาร์ด
  5. หลังจากตัดแอปเปิ้ลด้วยชิ้นและปลาเฮอริ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  6. ก่อนอื่นเราทำแอปเปิ้ลแล้วปลาเฮอริ่ง
  7. เราติดเสียบไม้หรือไม้จิ้มฟันลงในแต่ละคานาเป้และเชือกครึ่งหนึ่งของมะกอก
  8. นำเข้าไปในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

แทนที่จะเป็นแอปเปิ้ลคุณสามารถใช้แตงกวาหรือกีวี

แกรนด์กับไข่และสมุนไพร: สูตร

cerens กับไข่และสมุนไพรเฮอร์ริ่ง
cerens กับไข่และสมุนไพรเฮอร์ริ่ง

แซนด์กับขนมปังทอดอร่อยและน่ารับประทานมาก croutons ดังกล่าวที่มีไข่และปลาเฮอริ่งสามารถจัดหาให้เป็นอาหารเช้าหรือของว่างได้ ดังนั้นหากคุณมีซากปลาเกลือให้ทำแซนวิชเช่นนั้น พวกเขาจะชอบทุกครัวเรือน นี่คือใบสั่งยา:

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังดำ - ครึ่งม้วนหรือใหญ่กว่าเล็กน้อย (ขึ้นอยู่กับว่าคุณมีปลาเฮอริ่งมากแค่ไหน)
  • ซากของปลาเฮอริ่ง
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
  • หัวหอมสีเขียว - ขนนกหลายตัว
  • เกลือเล็กน้อย
  • พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส
  • มายองเนส - นิดหน่อย
  • น้ำมันพืช - สำหรับการทอด

ทำอาหารแบบนี้:

  1. ตัดขนมปังเป็นชิ้นและทอดในกระทะ คุณต้องทอดด้านหนึ่ง
  2. วางขนมปังบนผ้าขนหนูกระดาษแล้วรอจนกว่าน้ำมันจะถูกดูดซึม
  3. ต้มไข่และตะแกรงขูดหยาบ
  4. เพิ่มหัวหอมเกลือพริกไทยให้พวกเขาและเทมายองเนส ย้ายทุกอย่างให้ดี
  5. แจกจ่ายมวลที่เกิดขึ้นให้กับขนมปังทอดและวางปลาเฮอริ่งสับบาง ๆ ไว้ด้านบน

มันกลายเป็นของว่างแสนอร่อยและอร่อย เหมาะสำหรับกับข้าวจากมันฝรั่ง

แซนวิชทรายกับมะเขือเทศและสิ่งตกค้างของปลาเฮอริ่งของเค็ม: สูตร

แซนวิชแซนด์วีลกับมะเขือเทศและเศษซากของปลาเฮอริ่งเค็ม
แซนวิชแซนด์วีลกับมะเขือเทศและเศษซากของปลาเฮอริ่งเค็ม  

เหมาะสำหรับงานเลี้ยง ขนมขบเคี้ยวที่ยอดเยี่ยมจากสารตกค้างของปลาเฮอริ่งและมะเขือเทศ แซนวิชแบบเปิดดังกล่าวมีความสวยงามและน่ารับประทาน พยายามทำให้พวกเขาและทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยรสนิยมที่เป็นเอกลักษณ์ นี่คือใบสั่งยา:

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังดำ - 0.5 ม้วน
  • ซากของปลาเฮอริ่ง
  • เนย - เล็กน้อย
  • ใบสลัด latuk-several
  • มะเขือเทศ - สองสามชิ้น
  • มายองเนส - นิดหน่อย

ทำอาหารแบบนี้:

  1. ตัดขนมปังด้วยเครื่องแบบ คุณสามารถใช้ก้อนใหญ่ไม่ใช่ขนมปังสีน้ำตาล
  2. หล่อลื่นด้วยน้ำมัน
  3. เราวางสลัดออกไป
  4. จากนั้นตัดชิ้นส่วนของมะเขือเทศและปลาเฮอริ่ง
  5. ปรุงรสด้วยมายองเนสและอาหารเรียกน้ำย่อยก็พร้อม

การรวมกันของสีสันของผลิตภัณฑ์และปลาเฮอริ่งทำให้จานนั้นน่ารับประทานมาก แซนวิชเหล่านี้เปลี่ยนจากโต๊ะทันที

แซนวิชขนมขบเคี้ยวง่าย ๆ ที่มีปลาเฮอริ่งเค็ม: สูตรอาหาร

แซนวิชขนมขบเคี้ยวที่มีซากปลาเฮอริ่งเค็ม
แซนวิชขนมขบเคี้ยวที่มีซากปลาเฮอริ่งเค็ม

แซนวิชดังกล่าวมีความพึงพอใจมากขึ้นเนื่องจากการใช้ไข่และชีสละลาย พวกเขาทำอย่างง่ายและรวดเร็ว ดังนั้นหากคุณมีซากของปลาเฮอริ่งเกลือให้ดำเนินการต่อ นี่คือสูตรสำหรับแซนวิชของว่างง่าย ๆ :

วัตถุดิบ:

  • ซากของปลาเฮอริ่ง
  • ไข่ - สองสามชิ้น
  • หนังสือ
  • เนยหรือชีสน้ำท่วม - เล็กน้อย
  • มะเขือเทศหรือแตงกวาสด -1-2 พีซี
  • พาสลีย์

ทำเช่นนี้:

  1. ตัดม้วนหรือขนมปังสีน้ำตาลด้วยชิ้น
  2. หล่อลื่นชิ้นขนมปังด้วยเนย
  3. ใส่ไข่ไก่ที่ปรุงไว้ล่วงหน้าบนเนยพร้อมวงแหวนรอบ ๆ ซึ่งเป็นชิ้นส่วนของปลา
  4. ครอบคลุมทุกอย่างด้วยมะเขือเทศหั่นบาง ๆ หรือวงกลมของแตงกวา คุณสามารถเปลี่ยนลำดับของเลเยอร์
  5. ผักชีฝรั่งสับอย่างประณีตและแซนวิชโรยเพื่อให้มีลักษณะที่น่ารับประทาน
  6. แทนที่จะเป็นเนยคุณสามารถใช้ชีสละลาย

โลกการทำอาหารมีความหลากหลายและอยู่ไกลจากรายการทั้งหมดที่จะช่วยใช้ปลาเฮอริ่งซึ่งติดอยู่ในตู้เย็นของคุณ สูตรใด ๆ ที่แต่ละคนต้องปรับตัวให้เข้ากับตัวเองและรสนิยมของเขา สูตรเป็นเหมือนแม่แบบของความเป็นไปได้ที่ไม่มีที่สิ้นสุดในการรวบรวมความคิดและจินตนาการในการเตรียมผลงานชิ้นเอกการทำอาหาร ดังนั้นประดิษฐ์สิ่งใหม่เพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ และทำให้แขกและครัวเรือนของคุณประหลาดใจด้วยรสนิยมที่เป็นเอกลักษณ์ ทานให้อร่อย!

วิดีโอ: เฮอร์ริ่ง สูตรอาหารอร่อยอยู่เสมอ!

วิดีโอ: พาสต้าเฮอร์ริ่ง

วิดีโอ: สลัดกับปลาเฮอริ่งอร่อยกว่า“ เฮอร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์”!

อ่านในหัวข้อ:



ผู้เขียน:
ประเมินบทความ

เพิ่มความคิดเห็น

อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ มีการทำเครื่องหมายเขตข้อมูล *