Дијета са ниским -фатом: Опис, правила, Мени за недељу дана. Производи забрањени и препоручени: Листа

Ако имате болести јетре, панкреатитис или желите да смршате, тада вам је приказана дијета са ниским од стране. Прочитајте више о њеним правилима у чланку.

Садржај

Масноћа је главна компонента тела. Они стварају ћелијске мембране, резервни су материјали, одређују одржавање сталне телесне температуре и производња хормона - то су само нека њихова имања.

Прочитајте на нашој веб страници чланак о корисном изразу ДЕТА КОВАЛКОВА. Помоћу своје помоћи можете смршати и довести своје тело у облик без стреса за тело.

Дијета може бити здрава или ефикасна за мршављење. Када се дијета може назвати ниским - од чега се ради о томе, који производи треба да буду искључени из њега и онога што се препоручује јести у њему? И што је најважније - за кога и ко не препоручује ову врсту исхране? Потражите одговоре на ова и друга питања у овом чланку.

Шта је дијета са мало масти: Опис

У стандардној, здравој и добро -равнотеженој исхрани која одговара главним препорукама Пирамиде здраве исхране, Макро елементи треба да укључују следећи део менија:

Угљених хидрата - 55%
Веверице око 15%
Масноћа - 30%

Дијета са мало масти састоји се у промени овог дела у правцу смањења протока масти и повећава количину угљених хидрата. Протеин у обе врсте исхране остаје исти. Такође је вредно знати:

Трансформација масти у угљене хидрате смањује садржај калорија у исхрани, од тада 1 грам масти Пружа 9 кцал, а 1 грам угљених хидрата равноправан 4 кцал.
Ово је корисна врста исхране, јер је основа исхране за губитак килограма једноставно недостатак енергије, односно потрошња мањих калорија него наших тела.
Тада ће он бити приморан да преузме енергију сачувану у облику адипозног ткива и као резултат тога изгубит ћемо тежину.

Као што је већ поменуто, основа исхране са мало масти је смањење количине масти у исхрани. Али зашто тежити?

Ово је врло појединачно питање, на пример, мушкарци могу да приуште нижу потрошњу масти него жене које посматрају ову врсту исхране.
Одрасли могу јести мање од овог макро елемента него тинејџери.
Међутим, општеприхваћено ограничење, изнад које се не препоручује смањење потрошње масти је 20% из дневне норме.

Испод још корисних информација. Прочитајте даље.

Не-фајл дијета: важност масти у телу

Као што видите, дијета са ниским фабриком не искључује у потпуности или оштро смањује потрошњу овог макро елемента. Масноћа је важна у исхрани, а његова употреба у мањим количинама може довести до озбиљних здравствених посљедица, које ћемо разговарати о мало касније. Прво размотримо својства масти у телу, вриједи навести најважније од њих:

Исправно функционисање ћелија и, као грађевински блокови ћелијске мембране, штити ћелије од штетних фактора.
Неопходно за асимилацију масти -солубле витамина: А, Д, Е, К.
Они су резервоар енергије за људе.
Заштитите унутрашње органе од механичких оштећења.
Одредити тачан пренос информација између неурона (нервне ћелије).
Учествујте у синтези хормона (углавном сексуалних).
Додајте осећај соде након јела и утицати на одговарајући ниво хормона одговорних за осећај глади и апетита.

Ово су само неки од најважнијих фактора у раду масти у телу. Али сврха размене ових информација је да вас схватите да исхрана без ове макроелента може бити опасна. Јер је премала, количина масти може угрозити здравље, наиме, они ће се појавити:

Проблеми са функционисањем система циркулације
Кршење синтезе хормона и самим тим проблеми са плодношћу и менструацијом
Погоршање у кожи коже, слабљење њеног отпора на све спољне факторе
Слабљење имунитета
Стални осећај исцрпљености, глади и недостатак виталности
Проблеми са концентрацијом, обуком, дневним активностима

Такође, смањење масти у телу на критични ниво повећава ризик од развоја неуродегенеративних болести, као и анксиозности и депресије.

Производи који су забрањени за употребу са не-феталним исхраном: Листа

Производи забрањени за употребу са не-феталном исхраном

Ако већ смањујемо масти, морамо знати које су врсте ових празних елемената у нашем менију умањити. Чињеница је да су све масти различите. Постоје незасићене и засићене масти и транс масти. Последње две врсте масних киселина су оне које би требало да се минимизирају у овој исхрани, јер њихова потрошња доприноси развоју кардиоваскуларних болести, а транс масти могу чак и довести до развоја рака.

Стога, пре свега, храна која садржи засићене и транс-фета киселине треба искључити из исхране. Ево листе производа који су забрањени за употребу са ниским прехраном:

Масно месо и месни производи - салами, зелт, сланина, свињски врат, пасте, кобасице, маца
Високо обрада производа - чипс, чоколаде, остала кондиторска опрема итд.
Спремни су јела, полуприколини производи и брза храна
Спремни пецива, на пример, крофне, колачиће, кроасани
Тешке маргарине у паковању
Млечни производи од масти, као што је крема, уље (дозвољено у ограниченим количинама због додавања витамина и благе пробављивости), сладолед.

У малим количинама, сир је дозвољен - одличан концентрисан извор лако пробаве калцијума.

Производи препоручени за ниску дијету: списак морских морских и речних риба, сирева, месо

Дакле, који извори масти треба да буду укључени у здраву исхрану са ниским садржајем масти? Овде је вредно престати са горе поменутих масних киселина. Они укључују моно- и полиунсатуриране масне киселине. Они имају благотворан утицај на тело, јер имају анти-инфламаторни, антиоксиданс и анти -АТхеросклеротична својства. Ове супстанце такође играју грађевинску улогу, на пример, у нервном систему.

Они су углавном садржани у биљним производима који се препоручују за не -фатну исхрану:

Авокадо
Биљна уља
Лудило
Семе

Велики извор полиунсатурираних масних киселина је морска риба. Ево листе:

Лосос
Харинга
Бубуљице
Мацкерел
Спрат
Инћуни

Да бисте добили минималну количину полиунсатурираних масних киселина (познат и као Омега -3 масних киселина), једите два дела рибе недељно, око 100 грама Сваки.

Вреди напоменути: Ова врста масних киселина, нажалост, веома је осетљива на оксидацију и, према томе, на високе температуре. Најбоље решење је да их користите сирови. На пример, као бензинска пумпа, поспите јело или (као у случају авокада) као адитив за сендвиче, салате и друго јело (риба).

Многи људи не могу јести масну рибу, јер започињу пробавне проблеме. У овом случају не одбијајте уопште да користите овај производ. Знати која је риба масна и која није, ево листе у мапи рибе:

Ево листе сира са ниским одбацивањем:

Сорте меса са малим месом:

Говедина
Индијски филе
Пилећи филе
Говеђа јетра
Месо зечева

Али нису сви делови трупа чак и прехрамбене врсте меса ниски. Које можете јести током исхране? Прочитајте даље.

Који је најчешћи део говедине, свињетине за исхрану: Фотографије

Изнад фотографије приказује све делове говеђег меса. Разматрани су дијелови ниског - фабрике погодни за исхрану:

Спинална дела / танка ивица / дебела ивица / антракот (1, 2 сорте) - Ово је деликатно укусно месо, које се по правилу послужује на сто са костима.
ФАТ датотеке / Оковалок (прва сорта) - Веома меко месо са танким слојевима масти. Пржење и гашење су погодни за њега. Из њега испада савршеног одреска.
Сечење, филе (прва сорта) - Вриједан део лешева, мекан, низак, без вена. Погодно за печење са целим комадом или роштиљем. Припремите Ростбиф, Бифстек и роштиљ.

Свињетина је, по правилу, сматра се масним месом, јер свиње чак имају масне слојеве. Стога је боље одбити такво месо. Али, ако још увек понекад желите да скувате комад свињетине за пар, онда дајте предност чаробњаку или клипуњу. Можете да купите ивице на ивици и кувајте директно са костима.

Вриједно је напоменути да таква масна врста исхране није погодна за све. Прочитајте даље.

Коме је прикладна дијета са ниским одбацивањем: очитања и контраиндикације

Прехрањивање ниске масти препоручује се не свима. Ко је ниска дијетална сила? Показано је таквим људима:

Ако постоји гојазност или озбиљна претешка тежина.
Пате од пробавних болести, укључујући жучи, панкреатитис.
Након операције да бисте уклонили жучну кесу.
У присуству ненормалних резултата липидограма, то јест, крвни тестови који показују велику вредност која прелази норме - холестерол и њене различите фракције (тј. ЛДЛ холестерол, ХДЛ, ЛОПП холестерол и триглицериди).

Заузврат, контраиндикације на коришћење ниске исхране су:

Деца и адолесценција.
Недостатак исхране масних -солубле витамина.
Специфични хормонски проблеми и сродне кршења - аменореја, кршења плодности, недостатак сексуалних хормона.
Нетолеранција у велику количину угљених хидрата или влакана.

Дакле, немате контраиндикације за такву исхрану. Сада можете почети кухати храну. Прављење менија за нон -фат дијету је једноставно. Прочитајте даље.

Мени дијета са ниским од стране

Испод представљамо приближни мени дијета са ниским од стране 3 дана. Међутим, вреди се имати на уму да би се добила индивидуална исхрана заснована на одређеној особи коју волите и не узрокујете проблеме, требало би да се обратите стручњаку, нутриционисту.

1 ДАН:

Доручак: каша са бананом и орасима
Други доручак: Сендвичи са сиром са ниским викендијем и белим луком
Ручак: Пржене груди Турске са кромпиром и салатом од купуса
Поподневна залогаја: шоље од ананаса и јабуке са цхиа семенкима
Вечера: Тјестенина, салата са вишњом парадајзом и маслинама

2 дан:

Доручак: Коктел јогурта са наранџастом и бадемом
Други доручак: пиринач са авокадовима и парадајзом
Ручак: супа од краставца са целокупним резанцима
Поподневна залогаја: Пудинг са домаћим џемом
Вечера: Слана од пиринча са димљеним лососом

3 дан:

Доручак: цело -граин сендвичи хлеба са пасте пасте
Други доручак: Воћна салата са бананом и киви
Ручак: касерола кромпира са броколијем и сиром
Поподневна залогаја: Сендвичи са викендицом сиром и џем
Вечера: крема-суп би бели поврће

4 дан:

Доручак: Жаоствена каша на води, сезонске бобице или сушене воће, лињски чај
Други доручак: сендвич сендвич и кавијар зуццхини
Ручак: супа од поврћа са комадом ниске говедине, чаја
Поподневна залогаја: Воћна салата
Вечера: Бундева печена поврћем, кафом

5 дана:

Доручак: Каша од хељде, ниско -фат викендица сир (100 г)
Други доручак: Дјесвјеће, чај
Ручак: супа од краставца са целокупним резанцима
Поподневна залогаја: Пудинг са домаћим џемом
Вечера: биљна салата, комад ниске рибе, чај

6 дан:

Доручак: каша са бананом и орасима
Други доручак: сендвич од патлиџана
Ручак: Тјестенина под сосом од парадајза, комад пилећег филета, сока од бундеве
Поподневна залогаја: Воћно смоотхие
Вечера: Тјестенина, салата са вишњом парадајзом и маслинама

7 дан:

Доручак: палачинке у мршавом уљу, чај од менте
Други доручак: Нут, 1 јабука
Ручак: пилећи пасуљ, комад пилећег филета, сок од парадајза
Поподневне ужине: Поручни десерт, чај
Вечера: Печени кромпир, чај од малине

Сада знате како да смршате са малим исхранама, које месо и риба купујете, шта кухати. Можда се већ придржавате ове врсте исхране? Поделите у коментарима о својим резултатима.