Месни сир са млевеним месом, кромпиром, сиром и јајетом: рецепт, фотографија

Садржај

Месни образ са млевеним месом, како кувати: рецепт, фотографија

Не слатке цхеесецакес су сјајан предјело и лече госте за празнични сто. Можете експериментирати са пуњењем, додајте поврће на месо или комбиновати неколико врста меса у једној лепињи.

Добро ћете доћи:

Тесто квасца за цхеесецаке(Број састојака и рецепта за кување у чланку Тесто за сира).
Млевено месо -0,5 кг (можете користити било коју: свињетину, говедина, пилетина).
Лук -2 ком. (прилично велико)
Јаје -1-2 ком (погледајте доследност пуњења)
Со и зачини -по свом избору

Кување:

Формирајте лепиње од теста, притисните их мало и направите мале удубљења за пуњење.
Мљево месо треба да буде пржено ситно сецканим луком у уљу, додајте зачине.
Сачекајте хлађење пуњења и помешајте га са сировим бичем, тек тада га ставите у лепиње.
Месни цхеесецакес се печени на 35-40 минута на температури од 180-190 степени.

Цхеесецаке са кромпиром, како кувати: Рецепт и фотографија

Добро ћете доћи:

Квасац или свеже тесто за цхеесецаке(Број састојака и рецепта за кување у чланку Тесто за сира).
Кромпир -2-3 ком. (куван)
Лук -1 КОМ. (велика)
Печурке -300 г (било које, не можете да додате)
Јаје -2 ком. (За пуњење)
Со и било који зачин(које волиш)

Важно: кувани кромпир треба да буде мало софистициран, пржити сијалицу гљивама. Помешајте пуњење сировим јајетом и лежите у формираним лепињима. Пеците 30-40 минута на ниским температурама 170-180 степени.

Сир сир и јаје: кување, рецепт, фотографија

Добро ћете доћи:

Квасац или свеже тесто за цхеесецаке(Број састојака и рецепта за кување у чланку Тесто за сира).
Кувано јаје -2-3 ком. (куван)
Зелени лук -неколико перја
Руски сир- 200 г (можете користити било који други).
Со и било који зачин(које волиш)

ВАЖНО: За пуњење, помешајте кувано назначено јаје и сир, додајте зачине, можете возити једну сирову јаје и ситно сецкати лук. Ставите пуњење у сваку осовину формирану и пошаљите да се пече на 170-180 степени око 35 минута.