Краљевски, краљевски сир са викендицом Сир: Рецепт у рерни и мултицоокер

Садржај

Да би се припремило такво десерт (печење), треба користити течно тесто. Једноставно речено, припремате један велики одплавни сир, који можете допунити не само викендицу, већ и са бобицама, плодовима, Тсукатима, зачинима.

Течно проверено тесто: Рецепт

Ова метода кувања цхеесецакеса је врло необична, али одликује се укусним печењем и брзином тесто за мешање. Ово тесто се користи само за кухање слатких лукова.

Добро ћете доћи:

Брашно (само највишег квалитета) -250-260 г. (Нужно је просипање, то је могуће два пута).
Фати павлака (15-25%) -250 мл. (Можете узети домовину павлаку ако је превише густ, разблажити га кремом).
Јаја -2-3 ком. (ако је велика - 2, мала - 3)
Уље или раширите се -2-3 Тбсп. (мека, али не и топљена)
Шећер -према вашим жељама (неколико ст., Пробајте).
Сода -неколико прстохват (делује као прах за пециво не треба угасити).

Припрема:

Прво поделите јаја, а затим их пажљиво повуците мешањем блендера да формира стабилну пену (ово је једна од тајни "сјаја" сираногцака).
Меко уље је темељно помешан са киселом кремом док маса не постане хомогена. Тамо можете додати шећер и сода.
Масе јаја и киселе павлаке МАСЕ МИКС, почните да постепено мешају брашно и добијете мекан, течни, прелепи тесто за велики цхеесецаке (по правилу, пече се у великим облицима).

Течно тесто је погодно за краљевско сира — Течно тесто је погодно за "краљевски" цхеесецаке

Краљевски сир са викендицом Сир: Рецепт у рерни

Добро ћете доћи:

Течно тесто за цхеесецаке
Швапски сир -400-500 г (масти или дом)
Раисин -80-100 г (слатко, пожељно из "кисхмисх" сорте).
Сроћхе трешње или бруснице -80-100 г (може се заменити било којим центрима).
Манки -2-2.5 Тбсп. (на пуњење)
Јаје -2-3 ком. (Обавезно за пуњење, то би требало да буде прилично течно).

Кување:

Припремите унапред пуњење. Да бисте то учинили, сир са викендицом треба да буде приземљен кроз сито или сецкано у зглобу Блендер на лабаву и добро-----бројевску државу.
Јаја се додају у викендицу (пребијање их није неопходно). Можете засладити пуњење неколико кашика. Шећер (ако волите слаткише). Додајте сластичарске зачине по вашој жељи: Ванилин, мушкатни орашчић, кокосови чипс, цимет (да бирате из).
Сипајте сему (то ће направити пуњење густи) и трешње, грожђице (као и зуццатс, ако користите).
Пуњење треба да стоји "у празном ходу" 20-30 минута (у току тог пута семеница).
Сипајте уље у јело јефтино печење (подмажите ивице уљем или само постељину са фолијом: урадите како је познатије) и сипати тесто.
Лагано сипајте пуњење у средиште обрасца како се не шири на целокупном подручју облика.
У рерни не правите превише температуре, довољно 170-180 степени.
Пећ "Роиал" Цхеесецаке треба да буде 40-50 минута и није уклоњен из обрасца док се не охлади у потпуности (тако да се не расхладне).

Краљевски Цхеесецаке: Рецепт у спорој штедњи

Такође можете да припремите "поплава" цхеесецакеке у спорој штедњи, који ће вам дати прилику много лакше и брже да се носите са овим задатком.

Како кувати:

Припремите течно тесто за цхеесецаке унапред (рецепт и број састојака за тесто, види вишу у чланку).
За пуњење треба користити викендицу са манкооом. Викендица Сир бирати масноћу тако да је укус засићен и мекан.
Сир с викендицом треба да се обрише или убије у блендеру са јајима и 2-3 кашике. Завод (за 500 г. Викендица ће требати око 3 јаја). Додајте шећер на ЦУРД пуњење по укусу.
Не заборавите да сипате кесу шећера ванилије (или ванилина) за арому.
Сипајте мултицоокер посуду у тесто за подмазивање уља, а затим сипајте корудну масу у центар са уредним током.
Затворите поклопац и укључите режим "печење" на 40 минута.
Након печења, важно је да не уклањате цхеесецаке тако да се охлади и постане утегљивији.