Крема за кексу кекса: 8 најбољих рецепата

Рецепти за прављење крема за кекси за бисцуит.

Садржај

Бисквит је једна од најједноставнијих врста теста са које можете да креирате необичне ремек дела, како са чоколадним укусом и воћем. Многе домаћице се питају у којој је крема за кекс кекс бољи? У овом чланку ћемо дати рецепте за укусне крем за кекси за кекс.

Крема за кекс

Наравно, свако има различите укусе, тако да не можете да кажете недвосмислено који је крема најузбежнији и најбољи. То је питање укуса и сваке љубавнице и сами њени гости ће схватити да ће се највише допасти.

Класика приликом креирања пуњења за кекс је кремаста опција. Његова главна предност у густини, сјају и у недостатку потребе за производњом две могућности за попуњавање. Крема је веома величанствена, прозрачна, добро држи облик, не тече, па одговара и за употребу у облику слоја и одозго за изравнавање. Девојке које гледају фигуру дефинитивно неће ценити производ, али они ће бити слатко задовољни.

Производи:

240 г крављег уља
210 г малог шећера
Мала ванилија
120 мл крављег млека
Прстохватсо

Крема за крему за кеку за бисквит, рецепт:

Вриједно је превести нафту крављег уља у топлоти тако да постане мала доследност, попут Семолине. Пенајте га у електромиксер великом брзином, око 120 секунди. Проверите да ли је снага уређаја стабилна. Плочице могу утицати на квалитет.
Када тестенина постане прозрачна, сипајте шећер у мале делове. Вреди смањујући брзину ротације млазница.
Сипајте мали шећер на кашичицу, настављајући рад уређаја. Уђите у ванилу, сол, додајте млеко у малим деловима.
Фоам док производ не постане прозрачан, хомогени, а млеко ће престати да пише од масти.

Крем крема за кекси

Прилично популарна је опција скута. Његова предност је да се одликује пријатним органолептилним својствима и дебелом текстуром. Органолептичка својства су изражена због киселог нијанса. Првобитно је коришћен за баршунасту торту, али данас се користи свуда. Могу да попуне естрии, колаче, вафле цеви. Главни недостатак је тај што је мекан и губи свој облик са повећањем температуре. Стога се не препоручује да се током летње топлоте припреми десерт или одмах га очистите на хладноћу.

Потребни производи:

1300 г крем сира, савршеномаскарпоне
800 г крављег уља
400 г малог шећера
Ванилин

Рецепт за кување викендице сир крем крема за кекс бисквита:

Вреди у температури од +25 120 минута. Сви састојци би требали постати мекани и податни. Почните да припремате сир, мора се пјенати млазницама док се не добије паста ваздуха.
У малим деловима, 20 г, уђите у омекшено кравље уље. Вреди у постизање пене у којој се уводи 20 г малог шећера.
Уђите у екстракт ванилије и смањите брзину ротације млазница. То се мора учинити све док се кристали за заслађиваче не буду растворени.
Чим се то догоди, потребно је повећати снагу и пену за још 5минута. Пратите снагу уређаја.

Крема за кекси за бисцуит са кондензованим млеком

Пуњење кондензованог млека је једно од најзадовољнијих, али није погодно за врхунски декор. Њен главни недостатак у великој флуидности. Да, овај пуниш намочи ваздушну масу, добро тесто, али тече са површине.

Листа компоненти:

250 г крављег уља загрејано је на 25 степени
400 г кондензованог млека
Ванилин

Рецепт за кување К.рема за кексирање кекса са кондензованим млеком:

Потребно је увести млазницу уређаја са којим ћете пењати у посуду са крављем уљем. Тјестенина ће удвостручити или друго.
У просеку, време проведено је 7-10 минута. Додајте арому ванилије и сипајте кондензовано млеко у неколико приступа.
Не покушавајте да додате читав део, јер ће се масноћа населити. Потребно је омогућити да уређај ради док се производ не испуни мехурићима.

Крема крви за слој за кекс

Врло често користите верзију протеина. Сматра се једним од најчешћих десерта, преферирају га девојке које прате своју фигуру. Створен је од протеина за јаја, али постоји неколико опција за такав слој.

Листа компоненти:

5 жуманца великих јаја, потребно је да се испостави око 130 г
240 г малог шећера
320 г крављег уља загрејано је до 25 степени
Ванилин и со

Рецепт за кухање протеинских крема за слој кекса кекс:

Припремите протеине. Најбоље је да узмете посуду, обришите леже са улветама или лимуновим соком. Ово је неопходно тако да у контејнеру нема трагова масти, што ће поједноставити трансформацију производа у пену.
Поставите посуду са протеинима у посуди са кључаном водом и не искључујте ватру. Потребно је певати протеине јаја са шећером. Добро измешајте да бисте добили дебелу масу.
Имајте на уму да се загревање мора извршити тако да се шећер потпуно растворе. Затим узмите посуду са лонцима са кључаном водом и уроните сечиве уређаја за пењење.
Укључите га и радите док не добијете пену. У просеку је потребно око четврт сата. Следеће, кришке, око 30 г, уђите у уље.
Неопходно је да паста буде хомогена. Потребно је постићи пенасту масу, у коју да унесете 30 г малог шећера.

Језгро за кекси

Ова опција се сматра класиком, јер је врло једноставна и јефтина, даје огромно поље за машту. Заправо, као додатни састојци који су положени између слојева, можете да користите плодове, матице и желе.

Листа компоненти:

Једно велико јаје
120 г шећера
500 мл масног млека
120 г крављег уља
Ванилин
30 г брашна

Рецепт за кување крема за кексу кекса:

У контејнеру са густим зидовима, возите јаје и додајте просијен згушњивач, помешајте се са чином док не глатко. Сипајте малог заслађивача тамо и протрљајте га поново.
У малим деловима сипајте млеко око 50 мл и мешајте. Имајте на уму да је појављивање квржица и зрна неприхватљиво. Чим успете да добијете хомогену, мало дебелу масу, можете почети да се спуштате на ниску топлоту.
Потребно је скувати смешу око 2-3 минута, са сталним мешањем. Морате правилно да згушњавате пасту. За просечно, боље је користити дрвену лопатицу или силиконске четке.
Крема је издвојена до хлађења и у малим деловима, уз стално деловање електричних емисија електромиксера, у малим комадима омекшеног крављег уља. Производ се може припремити без масти, у том случају тесто постаје веома мекано и може се распасти, што даје десерт неуредног изгледа.

Чоколадна крема за кекс кекса

Једна од најпопуларнијих опција је чоколадни производ. Створена је врло једноставно, потребне су вам само 3 производа.

Листа компоненти:

120 г горког чоколаде
230 г путер
400 мл кондензованог млека

Рецепт за чоколадну крему за кекс бисквита:

Потребно је унапред да се прерадите кравље уље тако да постане мекано и податно. У овом тренутку је препоручљиво преклопити сломљену чоколаду у контејнеру, ставите микроталасну пећницу око 2 минута. За то време маса ће постати мекана.
За припрему није потребно купити скупу чоколаду у пакетима. Можете купити најобичнију плочицу за тежину. У праву је за кување чоколадног глазура.
Чим маса постане течна, потребно је ангажовати у уље, пенало се технологијом на малим брзинама. У малим деловима сипајте кондензовано млеко. То се мора учинити док се слатки производ не заврши.
Сипајте растопљену чоколаду. Имајте на уму да се у овој фази замахне моменте опреме. Смеша је на кратко ставља у фрижидер, тек тада се користе за украшавање десерта.
Овај производ се не улива савршено, може се сигурно користити за пуњење или да украси торту за поравнање.

Крем кекса за кекс

Иогурт крема има угодан укус и лакоће. Може се користити као главно јело и за импрегнацију кечастичке колаче.

Листа компоненти:

2 пакета задебљања за крему
400 мл масти
200 мл масти јогурта
120 г праха шећера
Ванилин

Иогурт крема за кекси за бисцуит, РеЦТ Кување:

У контејнеру за електромиксер, пенајте крему заједно са заслађивачем. Потребно је радити као уређај, све док лако не можете да окренете контејнер наопако и њен садржај неће испасти.
Поново представите згушњивач и пену. Главни проблем је да су у малим градовима такви згушњиви прилично тешко пронаћи. Обично се дају у великим супермаркетима, што је потпуно непријатно. То је, задебљање за крему у малој продавници можда уопште не може бити. У овом случају не би требало да се узнемирите, морате да купите желатину.
Око 10 г згушњава ће бити довољно за цео део, претходно је у води и уведено у готове производе. Искључите уређај тако да то не пене ништа. Маса у овом тренутку треба да буде веома густа, густа.
Мали делови, отприлике на кашику, представити масни јогурт. Оптимални садржај масти 6-8%. Пошто није лако пронаћи таквог јогурта у малим градовима, можете да користите домаће, припремљене у јогурту, од домаћих млека са високим процентом садржаја масти.
Након додавања јогурта, мора се мека мекан кашика или силиконске лопатице. У ове сврхе се не користе кухињски апарати.

Крема за кексу кекс

Најједноставније раствор је павлака. Узнемирава се врло једноставно, током процеса не морате ништа да кувате и унапред припремите унапред. Време стварања је 5 минута. Потребно је користити исправне састојке.

Листа компоненти:

150 г шећера
500 мл павлаке
Ванилин

Рецепт за кекс бисквита за кексирање кекса:

Потребно је пењати ферментирани млијечни производ све док глатко и сјајно. У малим деловима, отприлике 20 г, потребно је додати прашак шећера.
Техника се не искључује, већ делује стално. Морате пењати док се шећер не заврши. На крају Додајте Ванилин. Крема неће испасти дебела, али то добро импрегнише колаче.
Није погодан за изравнавање површине, па ако припремате десерт за годишњицу или празнику, мораћете да припремите опцију за изравнавање за мастику.