Шта кувати од остатака лаваша, масти, свињетине, рибе, кобасица, кекса, тесто, тоста хлеба, пилетине?

Рецепти за прављење укусних грешака.

Садржај

Добре домаћице никада не бацају остатке јела, чак и ако их нема много њих. У овом чланку ћемо вам рећи шта кухати од остатака различитих врста хране.

Шта кухати од бакала за лаваш?

Лавасх се с правом сматра арменском јелом. То су свеже бели хлеб који се сервира у облику торте направљеног од пшеничног брашна. Дома јела је Кавказ, Иран, Авганистан, као и друге азијске земље. У Енглеској се Лавасх назива Јерменски хлеб или арменска торта.

Прве референце на Лавасх пронађене су међу древним сумерима, Египћанима, Перзијанцима. Амерички стручњаци за кухиње верују да је Лавасх први пут направљен на Блиском Истоку. Из тих времена је почела да се лавасх почео сматрати арменском јелоом, мада није познато на крају у којој се земљи први свежи хлеб први пут припремио.

Сада се у припреми разних вечери користи танка лавасх, печење са слатким и сланим пуњењем, ласагна. Међутим, често током припреме ових јела постоје остатке које је жао што бацају. Временом губе мекоћу, јер вода испарава. Као резултат тога, добијају се комади сувих колача.

Шта кухати од бацања лаваша:

Ако се производ осуши, не узнемирујте се. Најједноставнија опција за његово "располагање" је припрема хлебних мрвица.
Они су спремни не само од обичног хлеба квасца, већ и силовањем сушених комада лаваша.
Али ако су комади свежи, можете скувати укусне чипове.

Лавасх Сцрап Цхипс

Састојци:

Остаци лављасх-а
100 мл маслиновог или биљног уља
Зачини
Со
Сушени бели лук
мирођија

Лавасх Сцрап Цхипс, Рецепт:

Потребно је пресећи остатке лављаша у танке квадрате или троуглове. Изаберите облик, у зависности од величине остатака. Покушајте да имате исту величину, у супротном, у процесу припреме, неки комади могу да сагоревају, а остатак ће остати осушени. Након тога ставите припремљену лавасх у редовну пластичну кесицу, сипајте у биљном уљу, додајте зачине и сол.
Најбоље је користити провансалне биље или суве зелене током кувања. Потребно је везати чвор на торбу и темељно их протресити. Неопходно је да се помешало, као и поврће заједно са зачинима, подели се равномерно преко целе површине комада.
Ставите празнине на лим за печење, равномерно их је дистрибуирала тако да на сваком месту постоји приближно иста дебљина лаваша. Ставите у рерну и кувајте на температури од 200 степени, 7 минута. Након тога уклоните чипове из рерне, помешајте, ставите још 3 минуте у пећи. Покушајте да не одмах ставите максимално грејање, већ је постепено повећавате. Неопходно је да чипови не сагоревају, већ се и суше и постају хрскави. Такво јело добро иде уз пиво, употпуњују гледање било које занимљиво филм или серију.

Доручак из остатака Лавасх

Не можете припремити не само класичне чипове са зачинима, већ их додајте и са сиром и шунком. Ово је гурмански јело који подсећа на пиззу.

Састојци:

Пита
150 мл павлаке
60 г шунке
100 г чврсти сир
Једно велико јаје
Зачини
Со
Зеленило

Доручак из остатака Лавасх:

У почетној фази потребно је претворити јаје у бујну пену. Међутим, не морате постићи упорне врхове. Уђите у павлаку и додајте со. Испоставиће се да је осебујноизвор-Јаички сос који треба подмазати лавасхом.
Ставите лаваш на лим за печење, примијените припремљени сос четком. Мрсите шунку на гратера заједно са сиром. Спустите сир са шунком на врх припремљених комада и ставите у микроталасну пећницу или у рерну 7-8 минута.
Тако ћете добити врло укусно, необично јело. То неће бити врло хрскаво, али са пикантним укусом. Одлична опција за грицкалице за свечани сто. Ако волите зачињене посуде, можете кухати чипове са белим луком. У чланку на нашој веб страници Можете пронаћи много опција за кување посуђе за лавасх.

Шта кухати свињетину од остатака: рецепт за роло

Можете да скувате огроман број различитих укусних јела из свињских остатака. Главна предност таквог меса је у свом трошку. На тржишту можете купити огромну количину таквог меса по цени 2 пута нижи од тендерко-а. Нудимо да се свињски котрљају печурке.

Састојци:

700 г свињетинеувити
Две сијалице
3 клинчице белог лука
300 г шампињона
Биљно уље
Рукав за печење
Со
Зачини

Шта кувати свињетину од остатака, рецепт за рулету:

Потребно је унапред припремити месо. Најбоље је маринирати га у сирћету са луком. Унесите кашику сирћета у 100 мл воде додајте мало соли и бибера. Сипајте месо резултирајућим раствором и одлазите 2 сата.
Након тога, можете почети да кувате јело. Осушите комаде папирним пешкиром и ставите танки слој у пече на печење са још танким слојем. Рукав треба да се пресече да би добио филм.
Ставите пржени шампињони заједно са луком на врху. Прећи на врх белог лука на врху. Унесите соли и зачини на врху слоја гљива са луком. Користећи чахуре за печење, котрљајте уска рола, вежите ивице. Можете везати са нитима тако да се рола у процесу припреме не распадне и не деформише. Ставите у рерну, загрева се на температуру од 210 степени 40-50 минута. Након 50 минута пролаз, филм можете уклонити и кувати још један квартал у пећи да бисте добили четкицу.

Ово месо је такође одлично за кување, јер садржи пуно масти, што чине сече и месне куглице сочно и меко.

Шта кухати од корита масти: РоулетФаст Рецепт

На тржишту можете купитисечење Масноћа, која је дебела слој коже и масти. Постоји таква масноћа због крутости и велики број коже. Стога нудимо да припремимо ролну.

Састојци:

700 г танке масноће са кожом
700 г пилећих кукова или депоније
Со
Зачини
Рукав за печење
Бели лук
Зеленило

Шта кухати из дебла масти, рецепт за рулете:

Потребно је одвојити кости из кукова и претући се резултирајуће комаде меса. Потребно је да постану равне. Лежите на столић пришереном слоју масти са кожом. Најбоље је ако је његова дебљина врло мала.
Ставите припремљене и пребијене комаде пилетине на врх. Додајте со, зачини. Потребно је равномерно трљати зачини изнутра и кожом на врху. Грешка бели лук на гратеру, ситно исецкајте зелене, ставите на месо. Притиском, потребно је увити уска рола. Обавезно га вежите конопцима тако да се у процесу печења не распадне.
Ставите у рукав за печење, вежите ивице и кувајте око 60-90 минута. Време кувања зависи од дебљине масти. Мали роле од танке масноће припремају се око једног сата. Ако су ролне густе и дебеле, трајаће сат и по. Ово је велика алтернатива кобасицама, као и разним месним производима за сендвиче. Такво јело ће ценити мушкарци који воле масне производе.

Шта кувати са пилетине?

Веома укусна јела се могу припремити са пилетине.

Шта кухати са пилетине:

Наравно, класик је обичан котлет и разна месна јела.
Такође, са пилетине, можете припремити укусни гулаш у павлаци или парадајз сосу.
Упркос ниским ценама Куринеувити, Из ИТ-а можете припремити посуђе које ће постати посуђе са круном на свечаном столу.

Прсти пилећих комадића

Испод нудимо рецепт за пилеће прсте.

Састојци:

300 г пилетине коже
700 г куринаувити
Бели лук
Зачини
100 г чврсти сир
Зеленило
Поврће за пржење

Фингери пилећих остатака, рецепт:

Потребно је положити комаде пилеће коже на столу, темељно га прање и чистити. Узми комаде пилетинеувити, Ставите га на плочу, прекријте га филмом за клизање, мало је претукли. Потребно је добити равне маке и комаде који подсећају на слојеве.
Ставите добијене слојеве на пилећу кожу, формирајући од сваког до прста. На врху пилетинеподрезати Потребно је положити траке сира. Не заборавите на соли, бибер, додајте зеленило у средини. Претворити у ролне.
То се мора учинити на такав начин да је сир скривен дубоко изнутра и прекривен је кожом на врху. Тако током пржења неће моћи да тече из ролне. Исећи чачкалицом. Загрејати посуду и ставите припремљене прсте у јаје, план у крекерима. СРЈ у врућем биљном уљу.

Сецкани котлете са пилетине

Прилично укусно, необично се сецкани пилећи кокоши.

Састојци:

ПО -КИЛОГРАМ је пилетинаувити
Два пилећа јаја
50 г брашна
Со
Зачини
50 мл масти мастина
Три велике сијалице
Бели лук
Уље за пржење

Сјецкани котлете са пилетине, рецепт:

Потребно је пресећи пилетинуподрезати На малим комадима. Као резултат тога, коцке треба добити величине око 1 до 1 цм. Мањи комади, то је боље. У реду је ако ће се котлети наићи на кожу, то ће дати мекоћу јела и сочност. Очистите лук љуске и исецкајте се на мале комаде. Неопходно је да буду веома танки и дају сок у процесу припреме.
Запамтите, не можете да сечете лук на велике комаде, јер током пржења неће бити припремљени, они ће пратити зубе. Помијешајте пилеће коцке са луком, додајте мајонезу, јаја, со и бибер. Додајте решетку бели лук и уђите у брашно.
Не будите узнемирени, не морате да постижете густо млевено месо. Потребно је да тесто подсећа на густу павлаку. Загријте биљно уље и исправите масу у таву директно кашиком. Као резултат, добићете котлете са растрганим ивицама. Да би лук и месо припремили добро, потребно је успјети котлице 4 минута са сваке стране, а затим држите испод поклопца, још 7 минута.

Шта кухати од остатака бисквита: Пиес рецепт

Након припреме колача за прославу, скрининг бисквита остаје. Не би се требали узнемирити, јер чак и од мрвица од кекса можете направити необичне, укусне десерти. Нудимо рецепт за веома укусне колаче.

Састојци:

Млечне чоколадне плочице
300 г мрвица кекса
100 г ораха
100 г шећера
20 мл коњака
100 г кондензованог млека

Шта се припреми од остатака кекс, рецепта Пиес:

Потребно је пржити кикирики или орахе у врућој тави, заспите са шећером. Потребно је направити прилично густу масу која равномерно обухвата матице. Ставите роштиљ на плочу подмазане уљем и пустите да се охлади.
Грините добијену смешу у блендеру док се не добије хрскава мрвица. Микс бисцуит беба са орасима, додајте коњак и кондензовано млеко. Као резултат тога, требали бисте добити необично тесто. Разваљајте куглице са ње и ставите у замрзивач.
Потребно је да се колачићи мало смрзавају. Топљење млечне чоколаде у лонцу и када се колачи очврсне, умочите их у чоколадни масу. Ставите га на пергаментни папир или поново фолију, ставите у фрижидер. Потребно је да је чоколада замрзнута.

Шта кувати од остатака лососа: пасте рецепт

Ретко мислимо да полуприколини производи нису толико јефтини јер изгледа да су по нашем трошку. Уосталом, килограм кобасица кошта отприлике попут килограма млевеног меса или килограмаабдери лосос или друга црвена риба. Ако упоредимо предностиабдери и кобасице, производ прераде меса губи. На крају крајева, абдомен садржи незасићене масне омеге киселине и доприноси расту мишићне масе. Оно што се не може рећи о јефтиним кобасицама. Испод нудимо рецепт за пасту са црвеном рибом.

Састојци:

300 габдерилосос
Шпагете или тестенине
50 мл крема
50 мл белог сувог вина
Со
Бели лук
Зачини
Биљно уље

Шта кувати од остатака лососа, рецепт за пасту:

Потребно је у биљном уљу да се усреће припремљене комаде лососа или лососа. Прво би требали очистити од коже и исећи на коцке.
Уђите у решетку белог лука и када ће абдомен запалити око 2 минута, потребно је да додате бело вино са врхњем. Неопходно је да сос врева 4 минута. Спухајте шпагете или залепите унапред док се не скува.
Чим абдомен постане мекан и укусан, унесите припремљену пасту, помешајте, поклопите поклопцем и држите се још две минуте. На самом крају додајте нарибани сир, сецкани першун.
Покријте поново и држите ватру око неколико минута. Потребно је да се сир топи. Ово је одлична опција за романтичну вечеру за двоје.

Шта кувати из остатака кобасица?

Након празничног гозба, остаје велики број кобасица.

Шта кухати од остатака кобасица:

Обично се "користе" у пиззи или ходгеподге
Печење
Салате
Омлет, пржена јаја
Супа са кобасицом

Руже од остатака кобасица

Састојци:

250 мл млека
25 г пресованог свежег квасца
Кашика шећера
Брашно
Мало соли
20 мл сунцокретовог уља

Руже од остатака кобасица, рецепта:

Потребно је припремити тесто. Загрејте млеко на температуру од 33 степена и разблажите квас у њему, додајте шећер. Оставите око 20 минута тако да се на површини формира густе пене.
Након тога, уђите у уље, сунцокретове уље и сипајте у брашно. Потребно је да се меко тесто затегне. Оставите да се диже два сата. Потребно је искочити слој и прекинути га у траке ширине око 4 цм. Дужина сваке траке је 20-25 цм.
Сада ставите кришке кобасице на удаљеност од 1 цм један од другог, ролл у облику ролне. Подмажите површину жуманком и пеците у рерни током 25 минута.

Салата кобасица

За оне који не воле да проводе време на кување, нудимо се да направимо једноставну салату кобасица.

Састојци:

300 г кобасица
300 г свежег краставаца
Дилл и першун
2 кувана јаја
300 г кукуруза
Мајонез
Бели лук

Слаба за кобасице:

Мрсите кобасицу, ставите лук у сирће са шећером на сат времена.
Помешајте кобасицу са луком, додајте кувани кукуруз, улазите на краставце исечене у сламке, као и кришке јаја.
Возите бели лукшифре белог лукаИ унесите добијену смешу. Сезонско је мајонезом.
Можете да допуните салату крекерима из белог, пшеничног хлеба.

Како направити снагу за ужину са комада тоста хлеба?

Најједноставнија опција за "одлагање" остатака тоста хлеба је припрема хлебних мрвица. Осушите остатке хлеба на лиму за печење у рерни и извуците се да бисте добили бебу. Чувати у чврсто затворено стаклено јело. Стога се половне крекери не роне. Можете кухати домаће, укусне крекере, из које постоји много више користи него од купљене. Да бисте то учинили, исечени хлеб на мале комаде, посините својим омиљеним зачинима, осушите у рерници на температури од 150 степени, непрестано мешати. Остаци тоста хлеба могу се допунити било којим салатом, а претходно суви хлеб.

Довољно необично, али од остатакатост Хлеб се може припремити врло укусна залогајна јела. Може се послужити не само за доручак њеним домаћинствима, већ и за свечани сто.

Састојци:

300 гтостод хлеба
Два јаја
Маслац
200 г киселе павлаке
шунка
Бели лук
Лук
Биљно уље

Како направити снацку торту од остатака тоста хлеба:

Потребно је припремити хлеб за тостер и претворити га у бебу. То се може урадити са брусилицом или месом. Уђите у јаја, павлаку, путер и помешајте у њега. Унесите шунку исечену у танке кришке.
СРЈ Лук у биљном уљу док се не формира златна коре. Унесите резултирајућу масу. Најбоље је испећи такво хлеб у силиконском облику, подмазан уљем и посипан крекерима. У контексту је добијено врло леп хлеб са комадима шунке. Можете допунити такав хлеб прженим шампињонима.

Шта се може припремити од остатака лиснатог пецива?

Након припреме празничних пецива, често остају мали остаци лишћа или теста квасца. Сасвим је једноставно да их обрадите.

Шта се може припремити од остатака лифног пецива:

Једна од најједноставнијих опција је употреба лифног пецива за припрему грицкалица. Да бисте то учинили, исеците тесто у дуге, танке траке. Ставите комаде теста на сто, поспите их решеним сиром. Узмите дуге искриве који се користе у припреми роштиља. Замотајте припремљено тесто са сиром на њима. Ставите у рерну око 15 минута. Тешко је то назвати пун јело, али деца ће то ценити.
Можете да користите тесто остаје да направите укусне колачиће. Да бисте то учинили, исеците остатке теста на комаде. То може бити пругасти, троуглови или шоље. Након тога, масноћа са јајима и поспите шећером. Пошаљите у рерну око 10-15 минута. Површина ће бити смешна, постаће златно.