Шта кувати, тако да је укусно - печење теста Пхило: корак -СЕП Рецепти са месом, сиром, викендицом, трешња, шпинат

Шта кувати, тако да је укусно - печење теста Пхило: корак -СЕП Рецепти са месом, сиром, викендицом, трешња, шпинат

Потражите рецепт за печење са тестом фило - укусног и хрскавог радног дела за припрему јединствених и посебних јела у овом чланку.

Садржај

Фили тесто су танки слојеви са којих можете направити невероватно укусна јела. Од таквог обрађивања са пуњењем, испећи ћете најважније Струдел, месна колача, шпинат, викендицу и остало пуњење. Испод ћете наћи пуно укусних рецепата. Стога сачувајте овај чланак у обележивачима тако да су ваши рецепти увек при руци. Прочитајте даље.

Шта кухати од лифног пецива, тако да је укусно: Савет за печење

Пуфф пецива
Пуфф пецива

Пре него што почнете да кувате, морате да направите тесто. Други чланак на нашој веб страници помоћи ће вам у томе. читати како направити тесто Филостер - укусно и танкото се протеже као произвођач. Када је тесто спремно, можете почети припремити пуњење. Ево шта се може направити од лифног пецива, тако да је укусно:

  • Пите са различитим пуњењем
  • Струдел са јабукама
  • Турска баклава
  • Печење са сиром, са викендицом сиром
  • Месо и осталих пуњења
  • Производи од шпината
  • Укусни слојеви са трешњама и још много тога

Ево неколико савета за печење са овог теста, тако да су производи ваздушни и укусни:

  • Не остављајте предуго тесто у отвореном ваздуху, јер се брзо суши. Ако вам треба тесто да мало легнете и "чекајте" са вашим окретом, прекријте га влажним чистим пешкиром.
  • Предмети за производе из таквог теста могу да користе најразноврснији поврће, месо, слатки џем, воће и тако даље.
  • Важно је да је пуњење печења већ спремно. Тесто се брзо припрема, а на пример, сирово месо нема времена за печење - тесто ће изгорети, а пуњење ће остати сирово.
  • Тесто је веома крхко, али истовремено је вискозно. Међутим, у сваком случају, полако радите са њим, полако.
  • Кухајте унапред пуњење тако да тесто не осуше док не чека ваш ред.
  • Боље је замрзнути тесто. Стога покушајте да у потпуности користите тако празно.

Добро је да тесто има неутрални укус, тако да је апсолутно било које пуњење погодно за такво печење: слано, слатко, акутно, масно и тако даље. Испод ћете пронаћи неке од најпопуларнијих рецепата за печење из овог теста. Прочитајте даље.

Укусна пита од танког тесто Пхил: Степ -Би -Степ Рецепт за печење са фотографијом

Укусна пита од тенког тесто Пхило
Укусна пита од тенког тесто Пхило

Необична пита од теста попуњавања плодовима и карамелом, украшена морском бучком. Таква пецива ће дефинитивно изненадити ваше госте и домаћинства. Направите укусну питу од танког теста Пхило-а је једноставно. Главна ствар је да следите упутства. Ево корак -Спи -Степ Рецепт за печење са фотографијом:

Састојци:

  • Фили тесто - 7 слоја
  • Киселе јабуке - 900 грама
  • Крушке - 250 грама
  • Морски буцктхорн - 100 грама
  • Вода - 50 мл
  • Крема - 50 мл
  • Маслац - 80 грама
  • Сунцокретово уље - 50 мл
  • Лимунов сок - 50 мл
  • Шећер-150-170 грама
  • Циннамон-1-2 ТСП

Степ-би -степ Рецепт:

Укусна пита од танког тесто Пхило: Процес кухања
Укусна пита од танког тесто Пхило: Процес кухања
  1. Прва и најтежа фаза је кухање карамела пуњења јабука. У посуди са дебелим дном, морате се растопити 150 грама Сахара. Али то се мора учинити постепено, сипајући 2-3 кашике И чека да се топи. Нема смисла за ометања карамела, смрзнут ће се на кашику. Стога смо натежени таву у различитим правцима. Чим се шећер растопио, додајте крему и путер, помешајте са силиконском лопатицом и уклоните је са топлоте.
  2. У међувремену јабуке ( 2/3 Из целокупне количине) очистите, уклоните семе и исеците на кришке. Сипајте кувану карамелу у облик и чврсто раширите јабуке. Шаљемо у рерну на 20-25 минута, ставите температуру 180-190 степени.
  3. Док се јабуке пече, припремићемо главно пуњење пита. Крушке и преостале јабуке су очишћене и исечене на мале траке. Подмажите посуду са путером и пошаљите плодове тамо, поспите шећером, СРЈ 10 минута. Уклоните пуњење са топлоте и пребаците у засебну посуду, додајте мало морско кухање и поспите циметом, помешајте.
  4. Настављамо до грчког теста. Узимамо два листова и масти их поврће са разблаженом водом, ставите их једни на друге, положите пуњење траком и окрените ролну. Дакле, радимо са свим листовима осим једног, испастиће се 3 ролне.
  5. Враћамо се у образац са печеним јабукама и стављамо ролне у облику спирале на њих.
  6. Последњи лист преклопимо се на пола и лежимо на врху, вишак се може прекинути. Ставити у рерну 20 минутаГорњи слој треба да постане ружан.
  7. Извадимо питу из рерне, мало је охладити и претворити га преко припремљеног јела са оштрим кретањем, украсите морском бучком.

Хрскав и истовремено деликатно тесто савршено допуњује карамелне јабуке. Сенке морских кашика са својим укусом слатким пецивама. Пријатно!

Укусна струде са јабукама из исцрпљеног теста Пхило: рецепт за печење

Укусна струдел са јабукама из исцрпљеног тесто Пхило
Укусна струдел са јабукама из исцрпљеног тесто Пхило

Цлассиц Аппле Струдел направљен од танког грчког теста са бобицама за пецање. Прво направите тесто. Ако сте га унапред припремили и лежи у замрзивачу, затим неколико сати пре кувања, извадите тражени број листова. Ево рецепта за укусно печење - шетњу јабука из Фило-а из испуханог теста:

Састојци:

  • 10-12 слојева издувних тестова
  • 3-4 јабуке
  • 80 грама грожђица
  • 50 грама путера
  • 100 грама колачића кекса
  • 50 грама шећера
  • 250 грама бобичастог џема
  • Ванилин - 5 грама

Степ-би -степ Рецепт:

  1. Припремите пуњење Стотел-а. Очистимо јабуке из огуљавања, извадите семе и фино сецкани. Сипамо грожђице кључало воде, исецкају колачиће. Састојци за мешање, додајте шећер, Ванилин и прстохват цимета, помешајте пуњење.
  2. Растопимо путер и размазујемо сваки слој исцрпљеног теста добро са силиконском четком, положите листове једни на друге. На последњем листу дистрибуирајте пуњење, окрените ролну и запечатите ивице, претходно их подмажите уљем.
  3. Шаљемо Струдел да се загреје 180 степени пећница на 35 минута. Пресекли смо на деонице и водили бобицу или другу дмаву на ваш укус на врху.

Ако дајете такав Строидел да Чај, онда нећете ни приметити како гости то помешају са стола. Такво печење је тако укусно да је немогуће одољети. Колачићи додају попуњавање структурности, а танко тесто ће се дробити и растопити у устима.

Видео: Аппле Пие "Принцезо". Ево га, најједноставнија и најкуриснија пита.

Турска баклава из Фили Тесто: Укусни рецепт за печење

Турска баклава из фил
Турска баклава из фил

Саклава је добро прочишћавање у Турској са укусом ораха и сирупом меда. Испада да је хрскава и невероватно укусна. Ево укусног рецепта за печење - турска баклава из Фили тесто:

Састојци:

  • Фил) тесто 0,5 кг
  • Маслац - 150 грама
  • Шећер - 150 грама
  • Реед Сугар - 75 грама
  • Јаја - 2 ком.
  • Ораси - 250 грама
  • Пистација - 150 грама
  • Мед - 75 грама
  • Лимун - 1 ком.
  • Циннамон-1-2 ТСП

Степ-би -степ Рецепт:

  1. Гранични ораси и пистација су очишћени и сецкани. У одвојеном контејнеру победили смо два јаја, додају их орахе на њих, сви шећер трске и 50 грама Обично, мало цимета.
  2. Снагајте путер у микроталасној пећници и сипајте на орахе (оставите мало путера, подмазићемо јело за печење и комаде теста), добро измешати.
  3. Узимамо јело за печење, најбоље је правоугаоно, добро подмазати то растопљеним путером и положити половину свих чаршавих листова у њему, ми се свака слоја обилно размазујемо уљем.
  4. Ивице теста треба да се мало друже од облика.
  5. Рашили смо пола орахе пуњења на тесто, затвори га преосталим листовима и положити преостало пуњење. Уврнути ивице теста преко пуњења.
  6. Послали смо јело у претходно загрејану рерну до 180 степени током 45 минута.

У међувремену ћемо припремити сируп:

  1. У тави са дебелим дном, помешај 100г шећер, душо, 100 мл вода и сок од једног лимуна.
  2. Ми сируп доносимо у прокључак и кухати се средње топлоте 10 минутаСтално мешати.

Извадите готове пецива из рерне и уживајте у меденом сирупу. Нека мирис охлади и послужи.

Укусно печење финоа са сиром: рецепт са фотографијом

Укусно печење теста Пхило-а са сиром
Укусно печење теста Пхило-а са сиром

Печење са сиром је увек победа -вин опција за себе, своје најмилије и госте. Припремићемо сир са Пхил тесто са броколијем и кремом. Сир се може узимати тешко или заменити било којим другим (Адигхе, Сулугуни). Дакле, ево рецепта за укусно печење са фотографијом:

Састојци:

  • 4 слоја Пхил теста
  • 1/2 главе броколија
  • 1 лук
  • 100 грама чврстог сира
  • 50 мл крема (садржај масти од 20%)
  • 5 Тбсп. маслиново уље

Степ-би -степ Рецепт:

  1. Светлосни део лука-коже на танким прстенима подмажите маслину или било које друго уље, пошаљите лук да буде пржени неколико минута.
  2. Растављамо броколи у мале цвасти и исекли их 3-4 дела. Свежи броколи се може заменити смрзнуто.
  3. Шаљемо купус у лук и пржи више 5 минута.
  4. У овом тренутку, покривамо лим за печење са папиром за печење или пергамент, размазујемо сваки тесто са поврћем и лежали на лиму за печење.
  5. На горњем листу лишћа пецива дистрибуирамо пржено пуњење поврћа лука и броколија.
  6. У одвојеном контејнеру трљамо већину тврдог сира, по жељи, можете узети неколико различитих сирева. На пример, врло укусна комбинација сулугуни сира и обичног сира.
  7. Додајте мало крема, соли, бибер у сир. Поред тога, можете додати провансално биље. Добро измешајте смешу са улкусно-улкус и положите на врху поврћа.
  8. Тарт са броколијем и сиром се шаље у рерну 15 минутаПодесили смо температуру 180-190 степени.
  9. Неколико минута пре кувања, поспите јело са преосталим сиром, затворите рерну и искључите га.

Чим се сир топи, извадимо пецива и служимо.

Видео: Торта са сиром из готовог теста "Фило"

Фил) Тесто са викендицом Сир: Укусни рецепт за печење

Фил) тесто са викендицом сиром
Фил) тесто са викендицом сиром

Фил тесто добро иде са испунама сира. Припремићемо необична "гнезда" од оштар тесто фило-а са пуњењем и биљем сира. Ево укусног рецепта за печење филогу са викендицом:

Састојци:

  • Фили тесто - 400 грама
  • Маслиново уље - 50 мл
  • Бринза сир - 200 грама
  • Тврди сир - 50 грама
  • Викендица сир - 200 грама
  • Цхентх - 100 грама
  • Јаја - 2 ком.

Степ-би -степ Рецепт:

  1. Припремите пуњење, за то нам грицкате фета сир и сирови са вилицама, трљајте сир на групу груј и исецкајте одећу, то се може заменити са другим вашим омиљеним зеленилом.
  2. Провалили смо у пуњење 2 јаја И све добро измешајте.
  3. Водимо тесто и подмазимо сваки слој са маслиновим уљем.
  4. Са сваког листа формираћемо "гнездо". Да бисте то учинили, положите лист испред нас и на почетку лима, ставили смо дрвене штапове (исцјеве). Уврнути лист уз помоћ скеверса, остављајући је са ивице 3 цм.
  5. Тесто сакупљамо на палицама у хармонику и повезујемо се крајеве остављене на ивицу у центар.
  6. Усред насталих "гнезда" отјерамо пуњење и испече их загрејено 180 степени Пећница је отприлике 25 минута.

Боље је служити таквим гнездама. Ако је пре доласка гостију, јело се охладило, топлота у микроталасној пећници. Арома теста са пуњењем викендице, привући ће све који су присутни у стану или кући, на сто.

Видео: Видео рецепт. Роулеттицс из филтера за филмове са викендичним сиром.

Фил) Тесто пита: укусни рецепт за печење

Пиес из Фили тесто
Пиес из Фили тесто

Необична верзија пите од теста Пхилоа. За пуњење ће се користити бундеве, сир и грожђице. Добићете здраво витамински јело. Тесто је светло и бундева ће заситиће ваше тело корисним елементима трагова. Сир ће дати јело јединственог укуса. Ево рецепта за укусно печење - пите од Пхил Тесто:

Састојци:

  • 4 слоја Пхил теста
  • 200 грама бундеве
  • 100 грама сира (фета)
  • 50 грама грожђица
  • 50 грама путера
  • 30 грама шећера од трске
  • 1 Тбсп. Коњак
  • 1 ТСП цимет

Степ-би -степ Рецепт:

Пиес из Фили тесто: корак по корак
Пиес из Фили тесто: корак по корак
  1. Припремите пуњење пити. Да бисте то учинили, очистите бундеву и трљајте на групу грујологију, пошаљите га у таву, додајте мало воде и пирјајте неколико минута.
  2. Додајте шећер, цимет, помешајте и оставите на ватру на 5 минута. Испуштамо воду.
  3. Ставили смо неколико грожђица у посебну посуду, додајте 1-2 кашике коњак или други јак алкохол и оставите даље 20 минута.
  4. Затим спалимо грожђице и додајемо пирјану бундеву на то.
  5. Смањили смо фета на мале комаде, ако га не можете да смањите, раставите рукама, пошаљите га на пуњење и помешајте све.
  6. Сваког листа теста савијамо три пута, сваки пут када се преклопите тесто, мора се подмазати растопљеном уљем. Ако се тесто осуши, то може да пукне.
  7. Резултат би требао бити дугачка трака теста. О обе ивице сваке траке ставили смо пуњење и почели да формирамо троугласте торте. Да бисте то учинили, преклопите тесто са пуњењем са обе стране и у средини се морају "упознати", пресећи тесто на ово место. То је, из сваке траке тесто добијате две пите.
  8. Постељили смо лим за печење или јело за печење и отпустили резултирајуће пите.
  9. Печемо у рерни 20 минута на температури 180 степени.

Послужите вруће колаче са чајем од бобица. Чак и они који не воле бундеву ће се свидети овај десерт. Гледајте видео како иначе можете кухати слатке пите са ове врсте теста за чај.

Видео: Краљица италијанских пецива. Дробљење торта за фокусирање чаја од Пхил Тесто

Видео: Супер брзе пите из готовог теста Пхило.

Фил) тесто са месом: рецепт за печење

Фил) тесто са месом
Фил) тесто са месом

Самос или Самса из теста Пхилоа. За пуњење користиће се јањећа за пуњење, може се заменити говедином или пилетином, то ће бити и укусно. Ево рецепта за печење из тесто са месом:

Састојци:

  • БАСХЕРИЈА МЛЕДНОГ МЕСА - 400 грама
  • Лук - 1 ком.
  • Кромпир - 3 ком.
  • Гроунд Гингер - 1 Тбсп.
  • Омиљени зачини - 1 ТСП.
  • Лимунов сок - 30 мл
  • Путер - 50 грама
  • ЦИН - 1 сноп

Степ-би -степ Рецепт:

  1. Пошаљите ситно сецкани лук у подмазујуће пржење, пролазимо мало и додамо јој млевено јањеће. Ако у фрижидеру није било млевеног меса, можете да напуните сецкани месо. СРЈ све док се млевено месо буде спремно.
  2. Кувајте кромпир у униформи, цоол и чисти. Пресекли смо мале коцке и пошаљемо у месо и лук.
  3. Додајте соли, лимунов сок, ђумбир и било које друге зачине (црни бибер, акутни чили паприка, куркуме, семенке кука, зачини за месо), сипајте толико воде тако да је пуњење потпуно уроњено и угасити се испод поклопца 15 минута преко ниске топлоте. Вода би требала у потпуности испаравати.
  4. Узимамо један слој теста и преклопимо три пута да бисмо добили дугу траку. (Не заборавите да се размарите сваки слој уљем).
  5. Рашили смо месо пуњење на ивици и почели да омотамо радни комад троугао све док се тесто не заврши.
  6. Пре слања у рерну, поново се бацамо у уљем и печемо у рерни 20-25 минута. Температура треба да буде најмање 200 степени.

Пећи у Самс пре појаве Златне коре. Затим извадите и послужите за сто. Печење ће испасти укусно и хрскаво. Ако сте направили Самсу, бесно млевено месо, боље је да га користите вруће док се масноћа не смрзне.

Фили тесто и шпинат: Шта кувати, које укусне пецива?

Фил) тесто и шпинат
Фил) тесто и шпинат

Кошаре из Фили тесто са шпинатом и моцарелом. На први поглед, чини се да их је тешко самостално направити без искуства кувара, али то није тако. Све је врло једноставно и испало ће укусно. Дакле, имате шпинат и сир - које укусне пециве кухају? Ево рецепта за кошаре из Фили тесто и шпинат:

Састојци:

  • 6 слојева Пхил теста
  • 150 грама мозарелеле
  • 200 грама шпината
  • 100 грама викендице сира
  • 100 грама пармезана
  • 90 грама путера
  • 1 Тбсп. маслиново уље
  • 1 ТСП со и бибер

Степ-би -степ Рецепт:

  1. За пуњење, смањили смо шпинат и загрејемо се мало у врућој тави са маслиновим уљем.
  2. Трљамо сир на груби гратеру, у оригиналном рецепту, узима се пармезан или пецорино сир, али може се заменити било којим другим који је у фрижидеру.
  3. У контејнеру се гњавите викендицом вилицом, додајте нарибни сир. Чекамо да се шпинат цоол и такође га шаљемо на пуњење. Додајте со, бибер и омиљене зачине по укусу.
  4. Сваки лист теста од теста исечен је на четири дела. Узимамо велике калупе, подмажите их уљем, положи једну од четири комада теста (ивице би требале да виси), опет уље, опет слој теста. Укупно ће се добити шест великих пилија 4 мале комаде тесто у сваком.
  5. У центру смо раширили пуњење шпината и сира, умотајте ивице тесто унутра.
  6. Исећи мозарелу и ставите у сваку "корпу" 1-2 комада.
  7. Пеците јело у рерни 20 минута (180 степени).

Третирајте такве кошаре вашег домаћинства или гостију - они ће бити одушевљени колико су испали укусни и хрскави.

Укусна јела Пхил Тесто са трешњама: рецепт

Укусна јела Пхил Тесто са трешањем
Укусна јела Пхил Тесто са трешањем

Још један рецепт за Страпел, али за пуњење ћемо узети трешњу - бобица која је сјајна за ову врсту теста. У комбинацији са крем сиром, пецива су необично деликатна и укусна. Ево рецепта за укусно тесто од Пхил Тесто са трешњама:

Састојци:

  • Фил) тесто-7-10 листова
  • Цхерри - 300 грама
  • Крем сир - 250 грама
  • Путер - 100 грама
  • Бадеми - 50 грама
  • Бели хлеб - 25 грама
  • Крема 10% - 100 мл
  • Реед Шећер - 3 Тбсп.
  • Коњак или алкохолно пиће - 1 кашика.
  • Ванилија шећер - 10 грама

Степ-би -степ Рецепт:

  1. Очистимо бадеме и насјецкали у блендеру, комад хлеба се такође исецка и помеша се са орасима.
  2. Ставите крему или викендицу у засебну посуду, додајте кашику коњака и кесу шећера ванилије, темељно помешајте масу.
  3. Ослободили смо своју трешњу и ослобођени семена и пресекли на два дела, можете додати друге бобице на то на ваш захтев, подстаћи бобице шећером. Бобице се могу узети, и свеже и смрзнуте.
  4. Сада пређите на збирку Струделе. Узимамо један лист исцрпљеног теста, подмажите га уљем четком и поспите мешавином хлеба и бадема, ставите други лист на врх, поново се мастите уљем и поспите мрвицама. Радимо поступак док се тесто не заврши.
  5. Ширили смо пуњење сира на последњем листу, ширећи бобице на врху, остављајући мало простора око ивица.
  6. Струдел улазимо у ролу, запечатите ивице, пеците у загрејану рерну пола сата. ( 180 степени).

Такав струдел се може јести, и топло и хладно.

Видео: лепиње са трешањем из Филлла тесто. Печење са трешњама.

Каква се крема може припремити за лиснато пециво: рецепт за колаче од теста, брашна и уља

Тесто, брашно и уљане колачи
Тесто, брашно и уљане колачи

Од тестог фило, добија се укусна слатка пецива са свим пуњењем. Пите са кремом од ванилије нису изузетак. Десерт можете украсити било којим бобицама или плодовима. Овај рецепт користи малину. Ево како можете да скувате укусне колаче од лиснатог пецива, брашна, путера и крема:

Састојци:

  • 6 Страта Пхил Тест
  • 60 грама путера
  • 70 грама шећера
  • 2 пилећа јаја
  • 100 грама малине
  • 100 мл крема са садржајем масти 33%
  • 1 Тбсп. пшенично брашно
  • Неколико капи екстракта ванилије

Степ-би -степ Рецепт:

  1. Уље (топло, не из фрижидера) се мало мело гњави рукама са шећером. Можете, наравно, тући миксером или королом. Руке помажу да се загреју масу на жељену температуру.
  2. Дакле, мешајући масу чином миксером малим брзином или рукама, полако почињемо улазимо у јајаш (дуж 1 ком.).
  3. Сипајте једну кашику брашна, неколико капи екстракта ванилије и наставите да туку.
  4. Подмажите листове теста и преклопите га неколико пута, требало би да добијемо мале квадрате који ће се уклопити у ваше калупе.
  5. Постављамо листове у калупе како би се ивице мало висе, шириле крему на врх и пошаљите га у рерну 20 минута (180 степени).
  6. Одвојено је победио масну крему у густо стање, ако се крема не згушњава, можете додати посебно задебљање за крему.
  7. Украсите готове торте са претученим кремама и бобицама малине, поред тога, можете да поспите орасима или чоколадним мрвицама.

Ако имате филотски тесто који су се унапред припремили или купили, а затим изненадите своје рођаке или госте - припремите укусну и хрскаву пецива. Изаберите рецепт, купите унапред производе за пуњење и кухајте јединствене јела. Пријатно!

Видео: курикуларна пита са тестом Пхилоа. Ацхма, Банитса - једноставан рецепт

Прочитајте на тему:



Аутор:
Проценити чланак

Додајте коментар

Ваша е-пошта неће бити објављена. Обавезна поља су обележена *