Medene torte za torto: 7 najbolj okusnih receptov, zdravi nasveti

Iz medenih torte lahko pripravite preprosto torto za čaj ali večkratno figuro sladico za počitnice. Različne tehnike izvedbe vam omogočajo, da sladico okusite z novim okusom.

Kreme, ki temeljijo na kisli smetani in kondenzih, odlično dopolnjujejo medeno pecivo, zaradi česar so mehkejše in bolj hranljive. Na vašo pozornost opozarjamo na več zanimivih možnosti za peko medenih tort.

Medene torte: skrivnosti kuhanja

• Za uporabo medenih torte tekoč med. Sladkani izdelek je treba predhodno ujeti.
• Okus in aroma torte sta neposredno odvisna od sorte in kakovosti medu.
• Kako namočiti medene torte? V klasični kombinaciji so torte brušene krema, kisla smetana, kondenzirano mleko.
• Za impregnacijo medenih tort je potrebna mastna kisla smetana. Namesto kremnega sladkorja je prednostna kot sladkor v prahu.
• Tople medene torte se bolj priročno valjajo. Zaradi oteklega glutena je priročno delati z ohlajenimi tortami.
• Medene torte so pečene do svetlo zlate barve. Prave torte se posušijo in zdrobijo.
• Pečemo na oljnem pergamentu ali v obliki, posuto z moko.
• Pečica za peko mora biti wede enakomerno.
• Pripravljene medene torte lahko shranite nekaj tednov v hladilniku.

Medene torte za torto, recept s fotografijo

Nabor izdelkov je zasnovan za 9 tankih tort. V kombinaciji s kislo smetano dobimo okusno mehko torto.

Seznam komponent:

• 450-500 g moke
• 2 piščančja jajca
• 100 g medu
• kozarec sladkorja
• 70 g mlečne maščobe
• 1 tsp. soda.
• ščepec soli

Medene torte korak za korakom:

1. Maslo stopite v mikrovalovno pečico in vlijte v ponev.
2. Predpostavimo sladkor, med, sodo in sol. Ogrevamo se s stalnim mešanjem, dokler se ne oblikuje bujna bela masa. Odstranite iz peči in ohladite.
3. Jajčna masa prekine z vilicami in zmešajte z medeno prazno.
4. Pult potresemo z moko, položite testo in gnetete mehko plastično maso. Klobaso razdelimo in klobaso razdelimo na 8 delov.
5. Na listu pergamenta se razvaljamo iz vsake kroglice okrogle medene torte. S ploščo ali pokrovom izrežite ploski krog, pustite obrezovanje za medene drobtine.
6. Za enotno peko se surovo testo vlije z vilicami. Pečemo do rahlega rdečila.
7. Tanke torte se hitro impregnirajo s smetano. Iz tega zneska se izkaže visoka torta.

Medene torte v ponvi

Seznam komponent za test:

• 100 g zelenjavne maščobe
• 150 g sladkorja
• 60 g medu
• 3 piščančja jajca
• 50 g kisle smetane
• 2 skodelici moke
• paul H. l. soda

Kako kuhati medene torte:

1. Izrežite maslo kocke In nalijte v železni lonec.
2. Pritrdimo sladkor in med.
3. Posodo s izdelki zažgemo in s stalnim mešanjem Dobimo homogeno tekočo maso.
4. Odstranite obdelovanca iz peči in nalijte sodo. Pustite, da se kuha 5-10 minut. Na površini naj nastane bela penasta plošča.
5. Jajca pritrdimo na ohlajeno tekočo maso, Mešanica.
6. Dodajte maščobno kislo smetano, zmešajte.
7. Medeno maso zmešajte z moko. Dobimo tekočino, rahlo lepljivo testo.
8. V hladilniku za film smo za 2-3 ure postavili posodo z medom.
9. Delimo obdelovanca ohlajene moke 6-7 deli.
10. Vsak del testa razvaljamo pod premerom ponve, Z vašimi rokami izravnamo konce.
11. Poreženo palačinko postavite na suho ponev in ocvrti do rjavo-zlate barve z 2 strani.
12. Robove pečenih tort smo razrezali z nožem in jih dali v posodo za posodo.
13. V hladilniku shranimo pripravljene -narejene medene torte.

Kako namočiti medene torte? Seznam komponent za smetano:

• 600 g maščobne kisle smetane
• 0,5 skodelice sladkorja
• vanilijeva torba s sladkorjem

Mešajte v globoki vsebniki Maščobna kisla smetana in granuliran sladkor, začinite z vanilijo. Premažite kislo smetano maso, dokler se sladkorna zrna ne raztopijo. Običajno lomimo medene torte in potresemo z drobtinami. Medena torta infuziran mora vsaj 4-5 ur.

Medene torte za torto - številke

Torta iz medenih torte bo odlično darilo za rojstni dan. V tem receptu je število komponent zasnovano za dve števki.

Seznam komponent:

• 150 g sladkorja
• 0,5 pakiranja zelenjavne maščobe
• paul H. l. soda
• 2 jajca
• 400 g moke
• 80-100 g medu
• ščepec soli

Kako kuhati medene torte v obliki števila:

1. Mehko maslo izrežite na več delov.
2. Zmešajte v kovinskem enolončnici jajčna masa, sladkor, med, sol, maslo. Daj majhen ogenj.
3. Gnetemo na popolno raztapljanje olja, zavremo in izklopimo ogenj.
4. Soda pritrdite na vročo prazno. Hitro premešajte pred tvorbo bele debele pene. Pusti, da se ohladi.
5. Medeno maso zmešajte s kozarcem moke.
6. Na delovno površino nalijte kozarec moke. Položite tekoče testo in gnetete elastična mehka masa, ne drži se rok. Manj moke vzame testo, lažje bo oblikovati medene torte.
7. Pokrivamo medeno testo film hrane In pustite, da počiva nekaj ur v hladilniku.
8. Izrezali smo številke iz papirja, katerega velikost ustreza stojalu za prihodnjo torto.
9. Ohlajena masa moke se razdeli na 4 dele. Vsakega razvaljajte v tankem krogu. Nanesite število številk na medeni torti in uporabite nož, da izrežete užitno številko. Za vsako številko potrebujete vsaj dve torti.
10. Medene torte v obliki števila Pečemo na pergamentu pri temperaturi 170-180 ° C. Da bi torte enakomerno naredili, celotno površino prilepimo z vilicami pred pečico.
11. Tle s smetano ali zavito z oprijemljivim filmom. Torta iz medenih tort v obliki številk se zbira dan pred degustacijo.

Medene torte v počasnem štedilniku

V počasnem štedilniku dobimo bujne in visoke torte. Za polno torto je dovolj, da spečete dve torti, jih razdelite na pol, zmeljete s smetano in naberete torto.

Seznam komponent:

• 4-5 žlice. l. med
• 1,5 skodelice sladkega peska
• 5 jajc
• 1 tsp. soda (brez hriba)
• 1,5 tsp. pecilni prašek
• 3 kozarce moke

Kako narediti medene torte v počasnem štedilniku:

1. Moko zmešajte s pecilnim prahom in prehodite sito.
2. Jajca združite s sladkorjem in pretepajte z mešalnikom do stabilne pene.
3. Pritrdite na jajčno mešanico Tekoč med.
4. Postopoma nalijemo moko in gnetemo tekoče testo.
5. Razdelite obdelovanca moke na dva dela.
6. V počasnem štedilniku v načinu pečenja vzemite torto za peko 50 minut.
7. Bujne medene torte Ohladimo in vsak razrežemo na dva dela vodoravno.
8. Dobimo 4 torte. Stranske dele razrežemo z nožem in jih pustimo za prah.

Medene torte za torto brez valjanja

Hiter recept za medene torte, katerih priprava traja le pol ure.

Seznam komponent:

• 80 g medu
• 100 g sladkorja
• pol pakiranja mehkega olja
• 3 piščančja jajca
• 1 tsp. soda
• ščepec soli
• 1 kozarec moke

Kako hitro kuhati preproste medene torte:

1. Medu nalijte v železno skledo in si nadenete majhen ogenj.
2. V tekoči mesti masi Nekaj \u200b\u200bminut nalijte sodo in zamrznite, dokler ne dobimo mase karamelne barve.
3. Dodamo mehko maslo in gnetemo, dokler se popolnoma ne raztopi.
4. Jajčno maso stepemo z mešalnikom. Ne da bi postopoma prenehali z bičenjem, nalijte sladkor.
5. Združite jajce in ohlajeno medeno mešanico.
6. Postopoma nalijte ogašena moka In gnete testo. Obdelovanca delimo na dva dela.
7. Peki papir Zaprite silikonsko preprogo ali pravokoten kos pergamenta.
8. Silikonska lopatica z udarci izravnamo prvi del oblike pravokotnika.
9. Pošljemo, da se pečemo pri temperaturah 160 ° C 7-10 minut. Podobno pecite drugi del testa.
10. Rezamo pripravljene -narejene medene torte na 4 dele. Prerežite neenakomerne robove. 8 medenih praznin se razmaže s smetano in nabere medeno torto.

Medene torte za torto s skuto

Možnost peke za torte s polnozrnato moko za torte. Takšna moka vsebuje manj glutena, torte pa so več zraka. Z navadno moko rezultat ne bo slabši. Obdelovanec za medene torte je pripravljen v vodni kopeli.

Seznam komponent:

• 200 g sladkorja
• 50 ml medu
• ¼ pakirajte maslo
• 1 limona
• 2 jajca
• 1 tsp. soda (s hribom)
• nekaj \u200b\u200bkozarcev navadne moke
• 1 skodelica polnozrnate moke
• 400 g nizko maščobnega sira

Kako kuhati medene torte s skuto za torto:

1. Vlijemo vodo v globoko ponev in jo postavimo na ogenj, na vrh postavimo skledo, da gnetemo testo. Ko zavremo, se bodo naše sestavine segrele.
2. Zmešajte v skledi Jajčna masa, sladki pesek, jajca. Shranite, dokler se sladkorna zrna ne raztopi.
3. Nato pritrdimo sodo, limonin sok in malo malega.
4. Maso iz limonine-noge odstranimo s toplote in postopoma zmešamo 2 skodelici moke.
5. Pritrdimo puhasti skuto in kozarec cele moke.
6. S lepljivo moko pokrivamo s filmom in ga nekaj ur pošljemo v hladilnik.
7. Ogrevamo pečico do 200 ° CPekač je prekrit s pergamentom.
8. Hladno testo z nožem razrežemo na 12 delov.
9. Na površini, posuto z moko, razvaljamo torto, izrežemo želeno obliko in prenesemo na pergament.
10. Medene torte pečemo 5-7 minut. Na vroči peki je rahlo zmanjšana.
11. Postavili smo pripravljene -narejene medene torte na rešetkah, dokler se popolnoma ne ohladi. Rezanje ostankov za drobtine.

Medene torte z oreščki za torto

Pozdravljeni oreščki naredijo medene torte še okusnejše. V tej predstavi se medeno testo ne kuha.

Seznam komponent:

• 1 kozarec sladkorja
• 2 jajca
• 60-80 g medu
• 1 tsp. soda
• 1 tsp. kis
• 2-3 skodelice moke
• 100 g orehov

Medene torte za recept za torto:

1. V rezervoarju za bičenje zmešajte jajčna masa, granuliran sladkor in tekoč med.
2. Mlet oreščke V majhnih drobtinah z mešalnikom.
3. Na stepeno medeno maso pritrdimo skrilavci za sodo, zmešamo.
4. V fazah dodamo 2-2,5 skodelice moke in oreškov. Gnetemo do gladkega.
5. Na pult nalijte 0,5 skodelice moke, položite lepljivo testo in začnite gmenjati mehko, ne lepljivo testo.
6. Testo pošljemo hladilniku za otekanje glutena. Ohlajeno testo razdelimo na 5 delov.
7. Okrogla oblika zaprite pergament ali razmažite z maščobo.
8. Medene torte valjamo in izravnamo v obliki.
9. Plene pečemo v ogrevani pečici približno 5 minut, dokler ne zabrišemo.
10. Medene torte za torto z oreščki so bujne in dišeče.

Koristni kulinarični članki na spletnem mestu:

• Ali je mogoče jesti sveža ali pečena jabolka zvečer, ponoči, če shujšate
• Smetana za torto in w mleko
• Chia Seeds - kaj so
• Brokoli zelje: koristi in škoda telesu moških, žensk
• Supe dit za hitro hujšanje

Video: številka torte z medenimi tortami