Kakšna je razlika med mehko, otroško, plastjo, zrnato, drobljeno, nizko debeno skuto iz običajnega? Kaj je izdelek Cottage Cheese, kako se razlikuje od skute?

Cottage sir je mlečni izdelek, vir kalcija. Uporabno je za ljudi različnih starosti. Pri uživanju se mu dodajo sadje, marmelado in druge vrste preliva.

Na naši spletni strani preberite še en članek o tej temi: "V katerem času je bolje imeti skuto in druge mlečne izdelke?".

V sodobnem svetu je ogromno različnih vrst skute. Ugotovimo, kakšne so njihove razlike od navadnega skutega sira? In ali obstaja kakšna razlika, kaj kupiti sir. Preberite še naprej.

Zadovoljstvo

Kakšne so prednosti skutega sira - navadnega, naravnega?

Navadni naravni skutni sir je mlečni izdelek. Ima veliko uporabnih lastnosti. Sem spadajo naslednje:

Spodbuja hujšanje
Obstajajo beljakovine, maščobe in vitamin B, koristni za človeško telo
Obstajajo takšni elementi v sledovih: CA, MG, Zn, P, SE

Koristne snovi s tega seznama pomagajo delati človeško telo v standardnem (zdravem) načinu.

Kakšna je razlika med mehkim sirom in običajno?

Tako imenovani mehki skuto se proizvaja, kot navadno kravje mleko. Vendar se je prej odmikala. Razumevanje, kako se en skutni sir razlikuje od drugega, je enostavno. Dovolj je preučiti sestavo na nalepkah izdelkov.

Prva in glavna razlika je količina beljakovin.
V navadnem trdnem siru imajo beljakovine veliko večjo digitalno vrednost kot v mehkem. Pogosto je lahko 20%Zaradi tako velike količine beljakovin je v konsistenci zelo suh.
Za lažjo uporabo se ji običajno dodajo različni prelivi: jogurt, voda, marmelada, kisla smetana, sirupi in tako naprej. Treba je opozoriti, da takšni aditivi povečajo število pojedenih kalorij, kar pomeni, da navadni skutni sir ni zelo primeren za hujšanje ljudi.

Mehki skutni sir pa vsebuje manj kot odstotek beljakovin, ne tako suh po okusu in bolj priročno za hujšanje. Dobro ga je dati otrokom in ga uporabiti za pripravo izdelkov z dodatkom moke.

Kakšna je razlika med otroškim skuto in običajno?

Glavni dejavnik, zaradi katerega se otroci in navadni skutni sir razlikujejo med seboj, je metoda izdelave. Pasterizirano mleko se uporablja za pripravo navadnega skute.

Glavne razlike med otroškim skuto in odraslimi:

Za skuto sira je takšen odstotek vsebnosti maščob izbran za otroke, ki se lahko prebavijo in se naučijo otrokovega telesa.
Skupni sir za otroke je treba izdelati le iz naravnih visokokakovostnih sestavin.
Morala bi imeti poseben nadzor nad prisotnostjo različnih bakterij in okužb.

Tudi proizvodne tehnologije so različne. Za ustvarjanje otroškega izdelka je več zahtev.

Kakšna je razlika med plastičnim skuto in običajnim?

Plastični skutni sir iz klasike odlikuje predvsem tehnologija, s katero se proizvaja. Običajni skuto se meša po kisli in nato odstrani iz posode. Nato je podvržen skrbnemu stiskanju. Plastični skutni sir glede na tehnologijo se pridobiva iz zmogljivosti celote in ni izpostavljen. To vam omogoča, da ohranite sproščeni serum v procesu Leavena.

Vredno je vedeti:Vsebnost maščobe v plastičnem skuto v minimalni vrednosti je 4%, največ - 20%.

Kakšna je razlika med zrnatim sirom in običajno?

Grain Cottage sir ima enake uporabne lastnosti kot klasične, navadne. Glavna značilnost je videz v obliki zrn in prisotnost smetane yushke.

Glavne razlike med zrnatim skuto in običajnim:

Videz. Navadni skutni sir je videti kot gosta masa. Žito je zrno.
Obstajajo tudi razlike v okusu in vonju. Sol se čuti v zrnu.
V skuto sira je običajno število kalorij na 100 gramov izdelka kot v zrnju.
Drugačen proizvodni postopek.
Trajanje in metode shranjevanja.

Ugotovimo lahko, da se granitni izdelek precej razlikuje od običajnega in morda ne bo okus.

Kakšna je razlika med drobno skuto in običajno?

Navadni skutni sir ima majhno strukturo in visoko gostoto. Njegova raznolikost ima večjo strukturo in s tem zmanjša lepljivost in gostoto mlečnega izdelka. Barva je lahko bela ali rumena. Ta dejavnik je odvisen od odstotka vsebnosti maščob v skuto.

Praviloma je na voljo ohlapna vrsta izdelka z nižjimi odstotki vsebnosti maščob. Zato bo bela. Pri pripravi različnih jedi je priljubljen v obliki dodatka, na primer solate.

Kakšna je razlika med nizko maščobnim sirom in običajno?

Najprej je tukaj vredno biti pozoren na vsebino beljakovin na 100 gramov izdelka. Kakšna je razlika med nizko maščobnim sirom in običajno? Tu je nekaj odtenkov:

Cottage sir z zmanjšano vsebnostjo maščob vsebuje osemnajst odstotkov beljakovin
Običajno vsebuje šestnajst odstotkov beljakovin
Več maščobnih vrst je še manj - 14 odstotkov

Očetovski skutni sir bo koristen ljudem s odvečno težo, pa tudi tistim, ki se soočajo z rednim fizičnim naporom. Prav tako pomaga telesu, da ne kopiči maščobne plasti z uporabo samo zdravih beljakovin.

Kaj je izdelek Cottage Cheese, kako se razlikuje od skute?

Izdelek za skute se imenuje izdelki iz mlečnega izdelka z uporabo določene tehnologije. Skupni sir se pogosto imenuje izdelek, ki vsebuje manjše sledi mleka v sestavi. Njegova glavna značilnost je prisotnost v sestavi maščobnih maščob (dlan, kokosov oreh). Njihova vsebina pogosto doseže polovico celotne sestave izdelka s skuto.

Sestava vključuje tudi:

Različne vrste konzervansov
Okusi
Stabilizatorji

Vse te snovi ne moremo imenovati koristne za ljudi. Te nečistoče pomagajo, da je takšen izdelek bolj privlačen za kupca. Značilen znak takšnega skutega sira je njegova sladkost. Navadni skutni sir nima sladkorja in je bolj uporaben.

Razlika med izdelkami skute in izborom skute

Za primerjavo poglejte značilnosti dveh vrst izdelkov:

Karakterizacija navadnega skute	Značilnosti izdelka skute
To je fermentirani mlečni izdelek	Izdelek, ki lahko vsebuje sledi mleka
Sestava vsebuje samo živalske maščobe	Sestava ima zelenjavne maščobe
Je produkt naravnega izvora	Narejena je z velikim številom umetnih nečistoč
Ima zrnato doslednost	Doslednost je lahko raznolika
Majhen rok trajanja	Dolgo rok trajanja
Barva izdelka je bela ali rumenkasta	Lahko ima siv odtenek
Ne vsebuje sladkorja v sestavi	Močno sladko
Ogljikovi hidrati so praktično odsotni	Velik odstotek ogljikovih hidratov
Zlahka prebavljen	Spodbuja povečanje telesne mase
Koristno za zdravje	Nezdravo
Zaradi naravnih sestavin dražje	Nizka cena

Naravni skutni sir, narejen iz celega kravjega mleka, zelo dober za zdravje. Vsebuje veliko beljakovin in obstajajo koristne mlečne maščobe. Zahvaljujoč tej sestavi, oseba prejme beljakovine, brez katerega se izgubi uporabna mišična masa. Poleg tega nutricionisti trdijo, da pravi skutni sir celo pomaga zmanjšati krvni sladkor.