Čo je to Granola, výhody a škody granulov, ako uvariť granula doma, najlepšie recepty na granuláre doma? Ako sa líši granul od Müshley?

Čo je to Granola, výhody a škody granulov, ako uvariť granula doma, najlepšie recepty na granuláre doma? Ako sa líši granul od Müshley?

Granoly sú výživné suché raňajky pozostávajúce z plodín, orechov a sušeného ovocia, ľahký a uspokojujúci produkt je ideálny pre rýchle občerstvenie. Vďaka užitočnému zloženiu granuolu sa stala tradičnou výživou pre mnohých alternatív.

Granoly je k dispozícii ako nezávislý produkt, ako aj ďalšia zložka v rôznych dezertoch. Na rozdiel od Musli sa suché zložky granula požičiavajú tepelnému spracovaniu a chrumkavosti pri konzumácii. Výživné ošetrenie sa pripravuje vo forme lisovaných tyčí alebo voľnej zmesi. Prírodný produkt sa ukladá v zapečatených nádobách. Granol Store často obsahuje cukor a rôzne prísady nevhodné na výživu výživy. Preto je pre tých, ktorí priľnujú k zdravej výžive a monitorujú svoju postavu, je domáci granul ideálny.

Granola - Zloženie a obsah kalórií v produkte

Hĺbka uhľohydrátov, vitamínov a minerálov v granune poskytuje sýtosť po dlhú dobu. Čo je zloženie mryle?

  • Vločky - ovos, pohánka, pšenica atď.
  • Orechy - Grécko, mandle, arašidy, kešu, lieskové orechy atď.
  • Sušené ovocie - Kuraga, tsukats, slivky, hrozienka, hranolky z kokosu atď.
  • Bobule - čučoriedky, jahody, bobule Coji atď.
  • Med, sirup, rastlinný olej.
Užitočný
Užitočný

Výživová hodnota granula je spôsobená užitočným zložením výrobkov. Je potrebné zdôrazniť niekoľko užitočných stopových prvkov - horčík, vápnik, draslík, jód železa. Vitamíny K, E, PP, N Poskytnite celý život orgánov. Vitamín C posilňuje imunitu. Vitamín A Podporuje víziu a mládež kože. Snack bar dokonale dopĺňa dodávku energie v tele.

  • Priemer granol s orechmi s orechmi  400-470 kcal na 100 g produktu. Užitočné kalórie odporúčajú výživovými pracovníkmi na spotrebu na raňajky a ako občerstvenie pre tých, ktorí chcú schudnúť.
  • Domáce varenie vám umožní zvoliť si ingrediencie podľa vášho vkusu a pripravte stravu mrádu.

Ako sa líši granul od Müshley?

Granol a Müssley - Výrobky na užitočné raňajky, ktoré sa skladajú z obilnín vločiek, orechov a sušeného ovocia. Napriek podobnosti majú prísady iný spôsob varenia a chuti. Pochybujete, ktorý produkt uprednostnite? Ponúkame zistiť, ako sa granul líši od Müshley?

Čomu dávaš prednosť?
Čomu dávaš prednosť?
  • Granoly sa môže použiť na občerstvenie ako nezávislý produkt. Muryly pred použitím sa musí naliať mlieko alebo jogurt.
  • Granoly má výraznejšiu chuť v dôsledku predbežného pečenia v rúre.
  • Müssy obsahuje cukor, pridajte k granu med alebo sirup.
  • Ovocie a bobule sa pridávajú do mluesli pre chuť, v granu sú obsiahnuté ako hlavné zložky.
  • Podľa ich receptu majú Muesli vyšší obsah kalórií ako granol. Táto funkcia je predovšetkým spôsobená vysokým obsahom škrob a cukor.
  • Granola, na rozdiel od mUesli, obsahuje Viac orechov a sušených bobúľ. V mouesli pridajte častejšie suché ovocie a čokoláda.
  • Okrem suchej zmesi granuolu sa pripravuje vo forme sharikov, Batonchikov, cookies. Muril pozostáva z voľných ingrediencií.
  • Granol má teda v porovnaní s Müshleym zrejmé výhody.

Granoly: Výhody a škody

Pri používaní miely v miernom množstve sa naše telo rýchlo vyrovná s pocitom hladu a dostáva veľa živín.

Zvážte hlavné výhody granule:

  • Vďaka komplexným uhľohydrátom v zložení granul Rýchla saturácia a znižuje chuť do jedla.
  • Vysoký obsah vlákien podporuje Čistenie čreva normalizuje peristalsis.
  • Rýchlo obnovuje vynaloženú energiu, podporuje intelektuálnu činnosť.
  • S pravidelným vstupom znižuje množstvo cholesterolu, Normalizácia práce kardiovaskulárneho systému.
  • Vyvážený produkt znižuje hladinu cukru v krvi, Minimalizuje ložiská tukov.
  • Vysoký vitamín E prispieva k Krása pokožky, vlasy, nechty.
  • Výživové zloženie granuolu plne uspokojuje potreby rastúceho organizmu.
  • Orechy a obilniny obsahujú Vysoké percento antioxidantov.
  • Proces výroby granule umožňuje maximalizujte užitočné zloženie prísad.
Sú prítomné výhody a nevýhody
Sú prítomné výhody a nevýhody

Granolové negatívne vlastnosti:

  • Vysoký obsah kalórií v granále s neustálym používaním prispieva k nabrať váhu.
  • Granola obsahuje vysoko alergénne prísady, Preto sa malé deti a alergie neodporúčajú.
  • Granolový obchod často obsahuje Veľké percento konzervačných látok, príchutí, chemických prísad.
  • Granol suché raňajky sa neodporúča na použitie v prítomnosti chronických chorôb. Tie obsahujú hypertenzia, diabetes mellitus, choroby žalúdka.

Ktorý granol si vybrať v obchode?

  • Čo venovať pozornosť pri nákupe granoly? Čítaj pozorne zmes. Ak sa v zozname nachádzajú neznáme mená, je lepšie odmietnuť tento produkt.
  • Granol v potrave by nemal obsahovať cukor. Uprednostňujte produkt s náhradou cukru alebo jeho obsahom v minimálnom množstve.
  • Ak chcete získať optimálny tráviaci systém, vyberte si Granol s branom.
  • Venujte pozornosť spôsobu výroby bobúľ a ovocia. U sušeného ovocia je kompozícia oveľa užitočnejšia ako v varených, pečených a vyprážaných komponentoch.
S bobuľami a ovocím
S bobuľami a ovocím
  • Balenie by malo byť navrhnuté na opakovane použiteľné použitie a Hermetické blízko.
  • Prírodné komponenty nemôžu mať dlhý dátum exspirácie.

S čím jesť mradiče?

  • Hlavnou ingredienciou v akomkoľvek granáne sú vločky. Obilniny sú zriedené Sušené ovocie, orechy, korenie a dokonca aj kúsky čokolády.
  • Zložky sa môžu pridať v akomkoľvek pomere. Rozmanitý je pečený v rúre na svieže.
  • Domov je doplnený produkty s kyslou látkou, čerstvé ovocné plátky, prírodný sirup. Môžete diverzifikovať chuť granulov pomocou ovocná šťava alebo smoothie.
  • Granol s mliekom alebo syrom chaty Umožňuje vám robiť raňajky niekoľkokrát užitočnejšie a výživnejšie.
Dýka podľa potreby
Dýka podľa potreby

Ako vyrobiť domácu mrádu?

  • Ak chcete pripraviť mrádu doma, budete potrebovať obľúbenú sadu ingrediencií a rúry. Pridať k klasickému receptu Ovsené vločky ne -kvetovej prípravyAle môžete si vybrať akýkoľvek druh obilnín. Ak chcete zlepšiť chuť, trochu pridajte potrubie.
Vyžadujú sa rôzne komponenty
Vyžadujú sa rôzne komponenty
  • Orechy sú rozdrvené do veľkých drobkov. Blender a mlynček na kávu v tomto prípade je lepšie nepoužívať. Množstvo zložky Nut sa môže zhodovať s počtom vločiek.
  • Namiesto cukru je lepšie používať Prírodný sladký med. Môžete tiež použiť Čokoláda, ovocie, bobuľový sirup.
  • Ak chcete vylúčiť lepenie výrobkov v procese vyprážania, pridajte trochu olivový alebo rastlinný olej. Pre ostré môžete trochu pridať hmotnosť bielkovín vajec.
  • Pri minimálnych stratách užitočných vitamínov by teplota v rúre nemala prekročiť 170 ° C.

Pohánka granus so semenami

Zoznam prísad:

  • 400 g zelenej pohánky
  • 100 g kakao
  • 200 g čistených slnečnicových semien
  • 20 sušených dátumov
  • 5 lyžice. l. kokosové lupienky
  • 100 g medu
  • 3 lyžice. l. zeleninový olej
  • Štipka škorice
  • zázvor podľa chuti
  • 0,5 lyžičky. Soľ
Úžitkový
Úžitkový

Ako vyrobiť mrádu s pohánkou a semenami doma:

  1. Zmiešajte jadrá zelenej pohánky s odlúpanými surovými semenami slnečnice a po pol hodiny namočte teplou vodou.
  2. Vypustite vodu cez cedník a položte na papierovú utierku.
  3. Dátumy opláchnutia pod tečúcou vodou, Šop a jemne nasekajte. Rozrezajte rez na dve časti.
  4. Premiešajte v hlbokej nádobe jedna časť dátumu, pohánka, semená, kokosové lupienky. Miešajte rovnomerne.
  5. V samostatnej miske zmiešajte tekutý med a rastlinný olej. Predstavte kakaový prášok, strúhaný zázvor a korenie.
  6. Zmiešať honey a pohánka. Rozložíme sa tenkou vrstvou na plech rúry pokrytej pergamenom.
  7. Pečieme ingrediencie pre granula 40 minút. Pre rovnomerné vyprážanie periodicky premiešajte.
  8. Po pečení premiešajte obrobok s druhou časťou dátumov a preneste do pripravených sklenených nádob. Granol s pohánkou a semenami je pripravený na použitie.

Granol s čokoládou a orechmi: recept

Zoznam prísad:

  • 500 g ovsených vločiek
  • 1 pohár semien
  • 300 g kešu
  • 150 g cukru (med)
  • 0,5 čiernej čokolády
  • 200 g ovocného pyré
  • štipka vanilky a škorice
  • 100 ml trstinového sirupu
S orechmi
S orechmi

Ako variť čokoládovú naivnú mrádu:

  1. Správne smažte kešu v suchej panvici.
  2. Zmiešajte suché ingrediencie - Kešu, semená, ovsené vločky, korenie.
  3. Rozdrvte čokoládu do malých drobiek, premiešajte s medom a ovocnou kašou.
  4. Pripojte medzery do jednej hmotnosti. Nalejte trstinový sirup.
  5. Plech na pečenie prikryte pergamenom a rovnomerne rozložte zmiešané ingrediencie.
  6. Granoly v rúre sa pečú pri teplote 150 ° C počas pol hodiny. Každých 10 minút musíte miešať. Čokoládový nahý granuol z ovsených vločiek Je doplnený čerstvými bobuľami a podáva sa k stolu.

Klasický granul so sušeným ovocím

Zoznam prísad:

  • 2 šálky ovsených vločiek
  • 100 g najrôznejšie orechy a semená
  • 50 g hrozienok sušených brusníc
  • 2 lyžice. l. med
  • 3 lyžice. l. zeleninový olej
  • 1 lyžica. l. vodná voda
  • 50 g cukru
Klasický
Klasický

Ako uvariť suché raňajky granuolu doma:

  1. Pridajte vodu a rastlinný olej do rozpusteného tekutého medu. Miešajte rovnomerne.
  2. Ďalej pripevňujeme cukor, premiešame.
  3. Pripojiť ovsené vločky vločky, nasekané orechy, odlúpané semená a sušené ovocie.
  4. Zmiešajte suché a tekuté prísady.
  5. Na plech na pečenie s pergamenovým papierom rozptýlime pripravené ingrediencie a pošleme do rúry do rúry po dobu 30 minút.
  6. Pre jednotnú zlatú farbu klasický granul so sušeným ovocím Počas varenia sa niekoľkokrát zmieša.
  7. Po ochladení sa granol podáva ako nezávislé jedlo alebo sa často nalial teplým mliekom.

Výživa

Zoznam prísad:

  • 1 šálka ovsených vločiek rýchleho varenia
  • 1 odrody Apple červených
  • 50 g sušených marhúľ, slivky, hrozienok
  • mandarínka
  • banán
Pre odseky

Ako variť stravu Granolla:

  1. Jemne nasekajte jablkovú buničinu.
  2. Vytiahnuť banán dovnútra mashed Mass.
  3. Rozdeľte mandarínku na plátky a vyčistite od filmu. Nasekajte mixér.
  4. Opláchnite hrozienka v tečúcej vode a vyschnite na papierovej utierke.
  5. Slivky a sušené marhule nakrájané na kocky.
  6. Zmiešajte ovocné medzery, sušené ovocie a ovsené vločky. Vložte do pekáča a pošlite pol hodiny do rúry
  7. Po ochladení kolonolu je výživa rozrezaná na porcie.

Medový granol

Zoznam prísad:

  • 350 g ovsených vločiek
  • 50 g semien slnečnice
  • ¼ šálka olivového oleja
  • 150 g z vlašských orechov
  • 2 vajcia
  • 150 g medu
  • 150 g sušeného ovocia
  • 0,5 lyžice. polievkové lyžice škorice
Úžitkový
Úžitkový
  1. Pridajte proteínovú hmotu a porazte do sviežej peny.
  2. Pripojte sa k tekutine med, olivový olej a škorica. Zmiešať.
  3. Putoval orech a surové arašidy nožom do veľkého dieťaťa.
  4. Zmiešajte semená, orechy a ovsené vločky. Spojte proteíny.
  5. Obrobok prenášame na plech na pečenie s pergamenom a pošleme pečieme.
  6. Po štvrtine hodiny zmiešajte ovsené vločky. Upiecť zlatá farba.
  7. Súbežne s kockami strihajte sušené ovocie. Napríklad, Kuraga, figy, sušené čerešne.
  8. Chladené obilniny sa zmiešajú s rezným sušeným ovocím.
  9. Honey Granol sa podáva s jogurtom alebo kefirom. Produkt je uložený v zapečatenom obale.

Granol s jablkovým pyré

Zoznam prísad:

  • 150 g ovsených vločiek
  • 60 g orechov
  • 1 lyžica. l. med
  • 30-50 g z jablkového pyré
  • 30 g masla
  • Vanilka a škorica podľa chuti
S pyré
S pyré
  1. Roztopte maslo, premiešajte s medom, jablkovým pyré a korením.
  2. Vypustite orechyZmiešajte s vločkami a tekutými prázdnymi.
  3. Pečieme pol hodiny sprevádzané miešaním.
  4. Dajte čas na ochladenie do zhnednutej hmoty . Drvenie Pripravený.

Kokosový granus s chia

Zoznam prísad:

  • 600-700 g ovsených vločiek
  • 50 g semien chia
  • 0,5 šálky kokosového čipu
  • 0,5 šálky surových semien
  • 0,5 šálky mandľových vločiek
  • 60-80 ml kokosového oleja
  • 120-150 g medu
  • 60-70 ml javorového sirupu
Chuť vás poteší
Chuť vás poteší

Granola so semenami chia pri domácich receptoch:

  1. V hlbokej nádobe premiešajte suché ingrediencie - semená chia, obilniny, mandle, odlúpané semená a štipka soli.
  2. Nalejte kokosový olej do samostatnej misky, pripevnite roztavený med a javorový sirup. Porazte vidličku.
  3. Zmiešajte suché a tekuté prísady. Rovnomerne distribuujeme na plech na pečenie.
  4. Granol s chia je pečený asi 30 minút. S periodickým miešaním.
  5. Po ochladení pripevňujeme kokosové lupienky k celkovej hmotnosti a sú pripravené.

Domáca mráda s mangami a bobuľou

Zoznam prísad:

  • 200 g ovsených vločiek
  • 100 g ražných vločiek
  • 150 g z vlašských orechov
  • 250 g červených bobúľ
  • 1 mango
  • 100 g medu
  • 50 ml slnečnicového oleja
  • Soľ
  • Muškátový oriešok
S magickým mangom
S magickým mangom

Ako variť granul s mangami:

  1. Brúste buničinu polovice manga.
  2. Orechová zmes brúste nožom.
  3. Prejdite ríku a vytlačte šťavu z bobúľ gázou.
  4. Zmiešajte dva typy vločiek a orechové omrvinky.
  5. Med je mierne zahriaty, pripevnite rastlinný olej a šťavu z ríby. Domory s muškátom a zmiešajte.
  6. Pridáva sa k medovej omši buničina manga a chuť oranžovej farby.
  7. Suché a tekuté prísady spájame do jednej hmoty
  8. Domáca mrada je stanovená naolejový pergamen A ide o pečenie 30-40 minút s konštantným premiešaním.
  9. Pečené grano sa dopĺňa rezaním čerstvých mangov.

Granoly v gule

Zoznam prísad:

  • 300 g ovsených vločiek
  • 50 g borovicových orechov
  • 10-15 plátkov Kuragi
  • hobliny
Neuveriteľne chutné gule
Neuveriteľne chutné gule

Najjednoduchší granol v recepte na gule:

  1. Nalejte sušené marhule s vriacou vodou a pár minút varte, kým nie je mäkká. Namáhajte odvar sušených marhúľ A odložte stranou.
  2. Zmiešajte ovsené vločky so semenami a pečte v rúre, kým nie je ružová farba.
  3. V mixéri zabiť ovsené vločky, sušené marhule a semená. Ak chcete pripevniť výslednú hmotnosť, pridajte trochu marhuľového vývaru.
  4. Od výsledného obrobku po slepé gule a roll v kokosových lupienkoch. Pošlite chladničku na hodinu. Granoly v gule Pripravené na použitie.

Ak chcete variť doma, odporúčame vám prečítať si nasledujúce články, z ktorých sa naučíte, ako variť:

VIDEO: Zníženie s granulou



Vyhodnotiť článok

Komentáre K. článok

  1. Bolo veľmi zaujímavé čítať o granu. Vďaka za informácie. Z článku teraz viem, aký je rozdiel medzi mušľami a múrou

Pridať komentár

Váš e-mail nebude zverejnený. Povinné polia sú označené *