Čo je flexirianizmus? Flexitarianizmus: potravinový program, menu. Výhody flexitárskej stravy pre telo

Prvá, medzi najobľúbenejšie stravy patrí flexirianizmus. Relatívne mladý energetický systém na chudnutie dostal schválenie výživových pracovníkov a našiel svojich fanúšikov.

Hlavnou výhodou flexitárskej stravy je flexibilita. Preto druhý názov diéty - flexibilný flexirianizmus - o tomto energetickom systéme a bude diskutovaný v článku.

Kľúčové princípy flexitárstva

• Na odporúčaniach je postavený životný štýl flexitarian. Namiesto prísnych pravidiel a obmedzení existujú zásady, ktorí zanechávajú právo vybrať si pre osobu.
• Napr., na rozdiel od vegetariánov, flexirian Nie je potrebné vylučovať živočíšne produkty z ponuky, ale odporúča sa uprednostniť pestovanie potravín.
• Preto vďaka stravovaniu dostávajú flexitaristi potrebné vláknina, vitamíny, minerály rastlinný pôvod a mať príležitosť doplňte zásoby bielkovín a aminokyselín S pomocou mäsových výrobkov.
• Podmienky užitočnej výživy sú stanovené individuálne. Po chudnutí sa môžete vrátiť k obvyklej výžive. Pre veľa flexirianizmus sa stáva spôsobom života.

Zakladateľ flexitárskej diéty Lkhakson Bullettner sa zameriava na preferencie a nie na zákazy.

• Uprednostňujte rastlinné proteíny namiesto zvierat.Odporúča sa minimalizovať používanie mliečnych výrobkov.
• Strava je založená na zelenine, ovociach, obilninách, strukovinách.Menu by malo byť čo najrozmanitejšie.
• Nechajte sa zriediť stravu mäsom a živočíšnymi výrobkami, ale nie často. Malé množstvo červeného mäsa nasýti telo železom, aminokyselinami, vitamínmi skupiny B, takže tento produkt by nemal byť úplne vylúčený.

• Uprednostňujte prírodné produkty bez chemického a tepelného spracovania.Zvyčajné výrobky s konzervačnými látkami a zosilňovačmi príchutí sa musia nájsť alternatíva vo forme výrobkov najvyššej kvality.
• Odrežte počet sladkých jedál.Akékoľvek sladkosti nájdete za hodnú náhradu. Napríklad namiesto cukru používajte med, namiesto sladkostí - sušené ovocie.
• Neobmedzujte používanie rýb a morských plodov. Podľa flexitaristov, s vyváženou stravou, nezáleží na množstve konzumovaných rýb, je dôležitejšie, ako sa pripravuje.

Kľúčovou myšlienkou vyššie uvedených princípov je minimalizovať množstvo mäsových výrobkov a nasýtenie stravy zdravými rastlinnými potravinami.

Výhody flexitárstva

• Flexibilita napájacieho systému.Schopnosť používať mäsové a rybie výrobky eliminuje potrebu dodatočného podávania liekov s dôležitými stopovými prvkami.
• Psychologické pohodlie.Príležitosť vychutnať si svoje obľúbené jedlá na dovolenku a nedostatok prísnych rámcov v rôznych situáciách vám umožňuje nezávisle urobiť výber a zabrániť stresujúcemu stavu.
• Flexitárstvo prispieva k dobrej fyzickej forme.Zdravá strava bez extrémov postupne normalizuje procesy životne dôležitej aktivity v tele. Hlavným cieľom nie je chudnutie, ale zdravý životný štýl.

• Príspevok k ochrane životného prostredia.Nízky dopyt po mäsových výrobkoch vám umožňuje znížiť trh na zvieratách, čo bude priaznivo ovplyvniť ekológiu.
• Schopnosť doplňovať nedostatok proteínov.Pri úplnej absencii mäsa v strave je potrebné doplniť nedostatok bielkovinových rastlinných potravín. Flexitans, na rozdiel od vegetariánov, majú príležitosť diverzifikovať svoju stravu.
• Užitočná výživa pre zdravie všeobecne.Energetický systém normalizuje prácu kardiovaskulárneho systému, ktorý sa vyhýba častým zdravotným problémom.
• Dostupnosť potravín a minimálne škodlivé jedlo.Flexirianizmus eliminuje používanie konzervačných látok, ktoré je už tukom plus pre telo. Produkty na výživu sú v dostupnej cenovej kategórii.

Nevýhody flexitárstva

• Nedostatok obmedzení v sade potravín.Rôzne výrobky často zohrávajú negatívnu úlohu a porušujú kľúčové princípy zdravej výživy. Miešanie potravín rastlín a živočíšnych potravín komplikuje procesy trávenia a absorpcie.
• Pomalé chudnutie.Flexitarianizmus nie je vhodný pre tých, ktorí chcú rýchlo schudnúť. Strava vám umožňuje stratiť ďalšie libry, ale veľmi meraným tempom.
• Irewortiness.Pri zmene obvyklej stravy spôsobuje v tele množstvo obmedzení výživy, čo vedie k nedostatku živín. Čím pravdepodobnejšie sa takéto skoky vyskytnú, tým vyššia je pravdepodobnosť problémov s vzhľadom a nervovým systémom.

Mäsová strava pre flexirian

Flexitárska strava zahŕňa použitie mäsových výrobkov, ale odporúča ich minimalizovať. Ako správne rozdeliť množstvo použitého mäsa?

V počiatočnej fáze sa nemusíte obetovať a úplne prestavovať ponuku. K všetkým zmenám by sa malo osloviť postupne. Zorganizujte fázové pohodlné podmienky pre reštrukturalizáciu tela.

• V prvej fáze flexitárskej stravy Odporúča sa odísť 2 dni mäsa v týždni.
• V druhej fáze sa odporúča konzumovať mäso skôr ako cez 3-4 vegetariánske dni.
• V tretej fáze si môžete dovoliť 200-300 g mäsa nie je skôr 5 dní vegetariánskej stravy.

Trvanie každej fázy flexitárstva sa považuje za individuálne, neexistujú žiadne dočasné obmedzenia.

• Potom, čo si na to zvyknete, prestanete prehltnúť sliny pri pohľade na kúsok mäsa. Nepodceňujte sa.
• Dokonca aj 2-3 dni bez mäsa je veľkým úspechom. Nový prístup k jedlu sa formoval už roky.
• V rastlinných potravinách osoba nemá umelé vylepšenia príchutí. Spočiatku preto nebude dostatok voňavého pečiva, zvodné rýchle občerstvenie, sladkosti.

Výhody flexitárskej stravy pre telo

Strava s skrátenou konzumáciou mäsa a diétami vyrobenými z prírodných nespracovaných výrobkov je oveľa užitočnejšia. Výhody flexitárskej stravy sa však nepreukazujú. Zvážte niekoľko pozitívnych bodov za zdravú stravu.

• Veľké množstvo vláknina a antioxidanty V rastlinných potravinách priaznivo ovplyvňuje stav krvných ciev, čo prispieva k normálnemu krvnému tlaku. Podľa štúdií, ukazovatele krvného tlaku medzi vegetariánmi sú oveľa lepšie ako pri tradičnej výžive.
• Nízko -kalorické jedlo prispieva Zníženie hmotnosti prirodzeným spôsobom. Flexirianizmus umožňuje dostávať normálnu hmotnosť meraným tempom. Flexitárska strava nedáva také rýchle výsledky ako vegetariánsky, ale umožňuje Urobte stravu flexibilnejšou. Stratí sa týždenne až 2 kg hmotnosti.

• Flexirianizmus umožňuje zabráňte vývoju cukrovky mellitus A pomáha vyrovnať sa s existujúcim problémom. Podľa štúdií vykonaných po 3 mesiacoch stravy, cukor v krvi je znížená.
• Výrobky s vysokým obsahom živín a antioxidantov Znížte pravdepodobnosť rozvoja rakoviny. Čím viac vegetariánskych potravín v strave, tým menej je pravdepodobné, že ochorie.

Aké je nebezpečenstvo flexitárskej stravy?

Akákoľvek strava by mala byť správne naplánovaná. Zníženie spotreby živočíšnych výrobkov zvyšuje pravdepodobnosť vzniku nedostatku živín. Aby flexitárska strava mala prospech tela a pomáha stratiť ďalšie libry, musíte použiť rôzne celé výrobky, ktoré eliminujú nedostatok vitamínov a stopových prvkov potrebných pre telo.

Na základe výsledkov rôznych štúdií musí strava mať rastlinné výrobky, ktoré dodávajú nasledujúce živiny:

• Omega-3 mastné kyseliny.Fleskitaristi, ktorí úplne vylučujú ryby z diéty, budú potrebovať zdroje mastných kyselín. Napríklad vlašské orechy alebo ľanové semená.
• Vápnik.Pri znižovaní používania výrobkov s kyslým látkom je dôležité nezabudnúť doplňovať vápnik rastlinnými výrobkami. Stačí pridať sezamové semená do zeleninových šalátov a nezabudnite na čerstvú kapustu.
• B Vitamíny V. Vitamín B12 je obsiahnutý iba v mäsových výrobkoch, takže je vhodné vziať tento vitamín vo forme prísady.
• Železo a zinok. Nič menej dôležitých a nevyhnutných minerálov sú zinok a železo. Správne plánovaná strava bude kompenzovať ich nedostatok. Bobs, orechy a zrno sa s takouto úlohou dobre vyrovná.

Flexirianizmus: Power program

Aby ste mohli správne namaľovať stravu, musíte najprv pochopiť, aké výrobky nemôžete robiť bez flexitárskeho.

• Zelenina - Kríž, všetky druhy šalátov a bylín, mrkvy, kukurice, fazule, tekvice, sladkých zemiakov.
• Ovocie a bobule - Jablká, hrozno, všetky typy citrusových plodov, husíc, jahody.
• Zelenina - Sója, mandľ, kokos.
• Plodiny - pohánka, pšenica, hnedá ryža.
• Orechy a semená - Pistácie, vlašské orechy, ľanové semená, semená chia.
• Korenie a korenie - Kurkuma, sójová omáčka, oregano, kvasinky.
• Bylinky - Cinza, mincovňa, petržlen, šalátové listy.
• Nápoje - Káva, čaj, minerálna voda.

Raz týždenne v diéte flexitár musíte zahrnúť vajcia, hydinové mäso, ryby, odrody mäsa, mliečne výrobky. Je veľmi dôležité vylúčiť polotovary, párky, pečivo, sladkosti, sýtené nápoje, rýchle občerstvenie z diéty.

Flexirianizmus: menu

Keďže flexirianizmus zabezpečuje striedanie potravín rastlín a živočíšnych potravín, je vhodné premýšľať o jedálnom lístku vegetariánskou a mäsovou stravou.

• Flexitárske menu na chudnutie obsahuje 5 jedál. Obsah kalórií v jedle pre hlavné jedlá je 300-500 kcal, pre občerstvenie najviac 150 kcal.
• S ďalšou fyzickou námahou alebo naopak, ich neprítomnosť je možné zvýšiť alebo znížiť počet použitých kalórií.

Flexitárna ponuka Diéta na deň mäsa:

• Na raňajky: Vaječné omelety-3 vajcia, 60-80 g varené kuracie prsia, paradajka. Chlieb s otručením a zeleným čajom.
• Druhé raňajky (občerstvenie):200 g bobúľ + 50 g orechov.
• Večera:200 g vareného hovädzieho mäsa s dusenou zeleninou, 150 g ryže alebo pohánky.
• Popoludňajšie občerstvenie (druhé občerstvenie):200 g ovocného šalátu alebo smoothie.
• Večera:varená ryža s čerstvou zeleninou + 70-100 g rýb.

Menu pre vegetariánsky deň:

• Na raňajky:150 g vyprážaných tofu v rastlinnom oleji, rastlinný šalát (čerešňové paradajky + bulharské korenie + šalátové listy).
• Druhé raňajky (občerstvenie):50 g vlašských orechov + citrusové ovocie.
• Večera:zeleninová polievka (brokolica, strukoviny, zemiaky) alebo zeleninový dusený.
• Popoludňajšie občerstvenie (druhé občerstvenie):orechy (2-4 mandle), sušené ovocie (3-5 plátky sušených marhulí).
• Večera:Časť čerstvej alebo dusenej zeleniny a 150 g varenej kaše.

Menu pre FleSkitarian s kyslými výrobkami:

• Na raňajky:150 g syra, akejkoľvek čerstvej zeleniny, listového šalátu.
• Druhé raňajky (občerstvenie):ovocné rezanie, 3-4 vlašské orechy.
• Večera: Zeleninová polievka bez vývaru mäsa s akoukoľvek zeleninou .
• Popoludňajšie občerstvenie (druhé občerstvenie):50 G Syr, celozrnný chlieb
• Večera:basol pyré, dusená kapusta bez oleja, rezanie čerstvej zeleniny.

Flexirianizmus: recepty na flexitársku stravu

Obchodný sendvič

Budete potrebovať:

• buchta so sezamovými semenami
• avokádo
• reďkovka
• Čerstvá kapusta
• paradajková omáčka

Ako variť:

• Odrezať avokádo plátkyNasekajte zeleninu.
• Buchty nakrájajte na dve časti, Namyl omáčkou.
• Zeleninovú náplň vložte na jednu polovicu, druhý na vrchol zakryte.
• Flexitársky sendvič pripravený.

Syr s ryžou

Budete potrebovať:

• pohár hnedej ryže
• 2 šálky ananásovej šťavy
• paradajka
• bulharské korenie
• olivový olej
• arašidové maslo
• 150 g syra tofu
• zázvor
• cinza
• cesnak

Ako variť:

1. Ananásový džús Zmiešajte s 50 ml vody. Umytá ryža varila v ovocnej vode.
2. Smažte v olivovom oleji rezanie paradajok a korenia. Pripojte zvánutú ryžu a 1 polievkové lyžice. l. arašidový olej.
3. Odrezať tofu malá kocka A spolu s korením pošlite na panvicu.
4. Smažte pár minút a podávajte s Čerstvý zeleňový šalát.

Zelenina

Budete potrebovať:

• zemiak
• brokolica
• paradajka
• bob

Ako variť polievku so zeleninou pre flexitársku stravu:

• Pár hodín pred varením bob Naliať vodu. Varte, kým nie je uvarené.
• Potom pripevnite jemne nasekané zemiaky, brokolice kvetenstvo a paradajkové krúžky.
• Varte 10 minút a brúste ingrediencie v polievke z pyré z rastlinnej pyré. Pred použitím posypte bylinkami.

Citrus smoothie s makom

Budete potrebovať:

• 100 ml kokosového mlieka
• ¼ šálky bobúľ
• citrónová šťava
• 1 lyžica. l. Chia semená
• 1 lyžička. med
• vanilín

Ako variť:

• Zložky sa zmiešajú v hlbokej nádobe a ponechajú sa v chladničke na jeden deň.
• Pred použitím produkty porazia v mixérovej miske pred vzdelávaním hustá homogénna hmota.

Pečené ryby s špargle a zemiakmi

Budete potrebovať:

• 3 hľuzy mladé zemiaky
• 30 ml olivového oleja
• 200-300 g špargle
• 3-4 vetvy kôpru
• strúčik cesnaku
• čierne korenie
• lososový filet 600-700 g
• 1 citrón
• korenie podľa chuti

Ako variť ryby pre flexitársku stravu:

1. Umytý zemiaky nakrájajte na 2 diely. Pečieme v rúre v olivovom oleji 10 minút. Z každej strany.
2. Jemne nasekať kôpru a miešajte s špargle. Domory so zemiakmi s cesnakovou kašou a pripevnite k zemiakom.
3. Dajte vedľa zeleniny Štyridsať lososov koža dole. Pečieme 10 minút.
4. Pečený losos so zeleninou Predložené s plátkami citrónov.

Odporúčame vám prečítať si nasledujúce články:

• Sandytarianizmus: Čo je to, výhody a škody, recepty, menu
• Strava 6 obilniny na chudnutie
• Ako rýchlo, správne a na dlhú dobu schudnúť ženu po 50 rokoch
• Strava z východného rohu: Popis, výhody, ponuka
• Strava na chudnutie brucha a bokov

Video: O flexitárstve a intuitívnej strave