Prăjituri cu ciocolată pentru tort: \u200b\u200b7 cele mai bune rețete

Rețete pentru a face tort cu ciocolată pentru un tort.

Mulți dinți dulci adoră pur și simplu ciocolata, așa că încearcă să pregătească orice desert care implică acest ingredient. În acest articol vă vom spune cum să gătiți prăjituri cu ciocolatătort.  

Tort de ciocolată simplă pentru un tort

Unul dintre cele mai accesibile, simple tipuri de pregătire a unui astfel de test este un biscuit. Datorită prezenței unui număr mare de ouă de pui, se dovedește o bază liberă, foarte magnifică pentru crearea unui desert. 

Ingrediente: 

• Patru ouă mari 
• 120 g zahăr 
• Vanilie 
• 120 g făină de grâu 
• 50 g cacao 
• Praf de copt 
• Sare 

Rețetă pentru un tort de ciocolată simplu pentru un tort: 

• Pentru a se angaja în fabricarea tortului, este necesar să se utilizeze nu numai proteine, ci și gălbenușuri. Principalul avantaj este că nu este nevoie să împărțiți ouăle în componente. Este necesar să conduceți patru ouă într -un recipient adânc, să lucrați cu lame, până când o masă groasă care nu se așază. 
• De îndată ce obțineți o spumă, puteți adăuga ingrediente în vrac. Inițial, făina, împreună cu cacao și praful de copt, este cea mai bună cernere, astfel încât ingredientele vor fi saturate cu aer, iar baza va fi aerisită. 
• După aceea, este necesar să turnați cu atenție amestecul rezultat în formă cu pergament și să vă așezați în cuptor. O astfel de bază este pregătită timp de un sfert de oră, la o temperatură de aproximativ 200 de grade. În niciun caz, în această perioadă, nu puteți deschide ușile din cuptor, deoarece aluatul poate sta. 
• Pregătirea bazei este verificată folosind o broșă de lemn sau o scobitoare. 

Prăjituri delicioase de ciocolată pentru tort

Puteți face baza unui tort de ciocolată nu numai prin utilizarea unei tehnici de biscuiți. Aluatul pescuit, sau cu utilizarea cremei, funcționează perfect. În acest caz, tortul este mai dens, dar nu mai puțin gustos. 

Ingrediente: 

• 50 ml de smântână 
• 120 g făină 
• 3 ouă mici
• 120 g de zahăr mic 
• ½ linguriță de sifon 
• 40 g cacao
  

Rețetă pentru a face prăjituri delicioase de ciocolată pentru un tort: 

• Ne vedem printr -o făină de sită împreună cu cacao. Va dura aproximativ 40 g. Adăugați ouă amestecate cu smântână la amestecul uscat. Nimic nu trebuie bătut, este suficient pentru a media, astfel încât componentele să nu fie vizibile, iar masa a devenit omogenă și albă. 
• Nu este nevoie să stingi oțet. Testul conține un produs din lapte fermentat - smântână, care poate stinge sodă cu acidul său. Amestecați ingredientele lichide cu masa în vrac și amestecați bine. 
• Drept urmare, veți obține o masă destul de groasă care seamănă cu aluatul pentru clătite. Este necesar să turnați substanța rezultată într -o formă detașabilă și să coaceți pentru o treime de o oră. În acest caz, temperatura nu este de 200 de grade, ci aproximativ 220-240. Drept urmare, baza este mai densă șisaturat. 

Prăjituri de ciocolată pentru un tort în cuptor

Prăjiturile cu ciocolată pot fi preparate folosind ulei. În acest caz, gustul este moale, delicat, iar baza este mai liberă și se sfărâmă în firimituri. 

Pentru aceasta, vor fi necesare următoarele produse: 

• 150 g de ulei sau margarină 
• 200 g zahăr 
• Patru ouă mari 
• Un pic de sodiu 
• 120 g făină 
• 40 g cacao 

Rețetă pentru prăjituri cu ciocolată pentru un tort în cuptor: 

• Pentru a pregăti baza, este necesar să încălziți uleiul într -un recipient mic până când fierbe. Turnați zahăr în el și amestecați până la dizolvare. Este necesar să nu existe cristale în masă. 
• Scoateți amestecul de grăsime de pe foc și introduceți un ou. Se amestecă bine, astfel încât ouăle să nu se încolăcească în substanță fierbinte. Adăugați o oțet de sodă pre -textsished, intrați în făină. Intrați cacao în masa terminată și frecați -o. 
• Pentru coacere, cel mai bine este să împărțiți masa în două părți. Corjele sunt coapte într -o formă detaliată la o temperatură de 200 de grade. Timpul de producție este de aproximativ 3 ore.

Cum se face prăjituri cu ciocolată pentru o prăjitură cu cremă

Puteți face o prăjitură cu ciocolată bazată pe o rețetă de rufe. Gustul se dovedește a fi destul de neobișnuit și saturat. 

Pentru gătit, veți avea nevoie de următoarele produse: 

• 220 g zahăr 
• 50 g unt 
• 200 ml de smântână 
• 60 g făină 
• 40 g cacao 

Cum se face prăjituri cu ciocolată pentru o prăjitură pe smântână:

• Este necesar să puneți mai întâi uleiul în aer la temperatura camerei, astfel încât să devină moale și suplu. 
• Trageți -l cu îndulcitor, introduceți smântână și sifon. Nimic nu trebuie stins cu oțet. În cele din urmă, turnați făina și împărțiți în două părți. 
• Adăugați cacao într -una și lăsați a doua parte strălucitoare. Din fiecare parte ar trebui să existe două prăjituri. Drept urmare, veți primi patru părți. Pot fi impregnate cu orice cremă care îți place. 

Prăjituri cu ciocolată prăjituri de ciocolată: rețetă

Cea mai simplă opțiune este prepararea biscuitului de ciocolată. Este creat folosind ouă. De obicei, un astfel de tort este rar preparat prin biciul separat proteine \u200b\u200bde gălbenușuri. Acest lucru se datorează faptului că nu este necesar să obțineți o asemenea splendoare și aerisire ca un biscuit obișnuit. 

D. preparatele LA vor avea nevoie de următoarele ingrediente: 

• Patru ouă 
• 40 g cacao 
• 150 g făină 
• Un vârf de sodă și o lingură de ulei 

Prăjituri cu biscuiți cu ciocolată pentru o prăjitură, rețetă:

• Este necesar să obțineți inițial ouă de la frigider, astfel încât acestea să devină la temperatura camerei. Cert este că ouăle încălzite anterior sunt mai ușor bătute, iar zahărul se dizolvă mai repede. Cel mai bine este să efectuați manipulări folosind un blender sau o combinație alimentară cu o filă specială. Cert este că cel mai ideal este spuma, care este biciuită timp de 25-30 de minute.
• Este dificil să învingi ingredientele atât de mult timp folosind un mixer manual obișnuit. Prin urmare, utilizați un dispozitiv bazat sau un mixer planetar. Când ouăle sunt cultivate cu zahăr și toate cerealele se dizolvă, puteți trece la următoarea etapă. Ne vedem toate ingredientele uscate, amestecându -le între ele. Turnați ulei topit în ouă cu un flux subțire. Acesta va da testul de tandrețe și aerisire.
• Turnați puțin sodă. Doar câteva puncte sunt suficiente. Nu mai trebuie să porniți mixerul, să amestecați totul cu o spatulă. Acum amestecați ingredientele lichide cu uscat, amestecând într -o direcție.
• Vă rugăm să rețineți că uleiul poate sta cu ușurință, astfel încât acest lucru să nu se întâmple, să efectueze amestecarea foarte atent, cu viteză mică. Coaceți într -o formă detaliată la o temperatură de aproximativ 200 de grade. Există mai multe subtilități care vor ajuta la pregătirea unui tort delicios de ciocolată. Sarcina principală este de a face aluatul aerisit, dulce și coace bine.

Tort de ciocolată pentru tort într -un aragaz lent

Multe femei au apreciat avantajele multicookerului, folosesc adesea acest dispozitiv în gătit. De obicei, un aragaz lent nu este adesea folosit pentru a crea prăjituri și produse de patiserie. Acest lucru se datorează faptului că chiar și un bol cu \u200b\u200bun recipient mare are un diametru limitat. Din această cauză, aluatul, turnat în bol, nu este întotdeauna copt complet. În același timp, partea de sus nu este absolut grosolană, ci moale, care uneori nu se potrivește gazdelor. Cu toate acestea, mulți sunt încântați de acest miracol al tehnologiei și sunt fericiți să pregătească chiar și ciocolată în eakorzhi.  

Ingrediente: 

• 230 g făină 
• 60 g de pulbere de cacao 
• 2 ouă mari 
• 240 g zahăr 
• Linguriță de sodă 
• Un vârf de cuțit de sare 
• 70 g unt 
• 70 g de ulei aromatic de floarea soarelui 
• 260 ml de lapte 
• Puțină oțet 

Rețetă pentru gătitul tortului de ciocolată pentru o prăjitură într -un aragaz lent: 

• Este necesară cernirea ingredientelor de volum printr -o sită, astfel încât să fie saturate de aer. În continuare, este necesar să conduceți în masa în vrac a oului, să adăugați unt topit, precum și floarea soarelui și să turnați lapte. Se dovedește o masă destul de densă.
• Dacă este necesar, poate fi bătut folosind echipamente de bucătărie. Este necesar să se realizeze aerisirea, prezența bulelor. Acum, este foarte atent să turnați puțin oțet și să amestecați bine, dar fără ajutorul unui mixer și o lingură.
• Mișcările de amestecare trebuie direcționate într -o direcție. Veți observa că, după adăugarea acidului, masa devine destul de groasă, aer, cu bule. Turnați amestecul în vasul multicooker foarte atent, după ce l -a lubrifiat anterior cu ulei. Este necesar să vă pregătiți în modul „coacere” timp de 1 oră. Vă rugăm să rețineți că, după terminarea modului, nu este necesar să extrageți imediat baza din tehnică.
• Este necesar să lăsați să stea 20 de minute. Vă rugăm să rețineți că este cel mai bine după vindecarea unui tort din bol, acoperiți -l cu un prosop. O va face foarte moale și suplă. 

Tort de ciocolată pe kefir pentru tort

Foarte popular printre gospodine este tortul de noapte. Principalul său avantaj în simplitatea gătitului, ieftinitatea ingredientelor. În plus, nu este necesar să bateți aluatul pentru o perioadă foarte lungă de timp pentru a obține prăjituri luxuriante. Toată lumea este foarte pregătitărapid.  

Produse de gătit: 

• 300 g făină 
• 500 ml de kefir 
• 400 g de zahăr 
• 2 lingurițe de sifon 
• 100 g cacao 
• 2 ouă mari 
• 50 ml de ulei vegetal 

Rețetă pentru gătit wtort ekadol pe kefir pentru tort :  

• Vedeți ingredientele în vrac și intrați în kefir împreună cu ouă de pui. Nu uitați să adăugați sifon. Nu este necesar să -l stingem cu oțet, deoarece compoziția conține acid lactic. Turnați puțin ulei vegetal și amestecați.
• Acum este necesar să împărțiți o cantitate mare de aluat în 8 porții. Înainte de a se încărca în cuptor, este necesar să bateți o porțiune din aluat cu un mixer timp de 2 minute. Astfel va deveni aerisit. Aluatul este cel mai bine preparat într -o formă detașabilă, pe partea de jos a căreia pergamentul este așezat, saturat cu unt sau ulei vegetal. Drept urmare, veți primi 8 prăjituri.
• Vă rugăm să rețineți că partea superioară a formei detașabile este cea mai bine acoperită cu folie. Astfel, tortul se va coace nu numai în partea de jos, ci și de sus, în timp ce nu va fi convex, ci plat. Acest lucru va evita lucrările la tăierea vârfului și la proiectarea unui tort. 

  Cele mai bune rețete culinare pot fi găsite pe site -ul nostru web:

Cremă gustoasă pentru prăjituri făcute din prăjituri cu waffle: cea mai bună lămâie de ciocolată, miere, umplutură de cafea, rețetă din brânză de căsuță și fructe de pădure

Torturi de nisip pentru tort: \u200b\u200b14 cele mai bune rețete la cuptor, multicooker, într -o tigaie, sfaturi detaliate

Cele mai simple și delicioase prăjituri pentru tort într -o tigaie: o rețetă de pas cu pas cu lapte condensat, fără lapte condensat, pe smântână, kefir, „miere”, „napoleon”. Ce cremă este pregătită pentru o prăjitură într -o tigaie: rețete

VIDEO: prăjituri cu ciocolată pentru tort