Рисовая диета работает быстро, но имеет побочные эффекты, о которых нужно знать: описание, меню, результаты, сколько килограммов можно сбросить?

Какие побочные эффекты у рисовой диеты? Подробнее об этом и о правилах такого вида питания, читайте в статье.

Легко переваривается, снижает артериальное давление и нормализует слишком высокий уровень холестерина. Рисовая диета позволяет сбросить до трех килограммов за первую неделю употребления.

Прочитайте на нашем сайте статью о том, почему диеты не работают. Вы узнаете, как похудеть навсегда и о самых частых ошибках худеющих людей.

Такая детоксикация, которая основана только на вареном рисе, не должна длиться дольше трех дней. Почему? В статье ниже описана эта хорошо работающая рисовая диета, а также то, какие побочные эффекты она имеет. Читайте далее.

Есть ли рисовая диета для похудения: существует ли, фото

Многие люди думают, что рисовую диету придумали сами обычные люди, из-за особенности крупы, которая хорошо впитывает все жидкости и соли. Но такой вид питания для похудения, очищения и против отложения солей действительно существует. Важно только надо правильно варить крупу и наладить режим питания. Посмотрите на фото выше, как аппетитно выглядит блюдо из меню этого вида питания. Подробнее читайте далее.

Работает ли рисовая диета для очищения организма: можно ли похудеть?

Да, рисовая диета для очищения организма действительно работает. С ее помощью можно похудеть, потому что из рациона полностью исключаются:

• Продукты с высокой степенью обработки
• Фаст-фуд
• Сладости и сахар
• Жаренная во фритюре картошка
• Подслащенные напитки
• Другие рафинированные продукты (белая мука, соль и рафинированное масло)
• Алкоголь

Рисовая диета имеет эффект похудения, потому что ингредиенты низкокалорийные, с низким содержанием натрия и высоким содержанием клетчатки. Такой вид питания, разработанный в конце 1930-х годов американским доктором Уолтером Кемпнером и основанный исключительно на рисе и фруктах, сработал сенсационно. Но он оказался слишком ограничивающим для пациентов. Рисовая диета была в первую очередь предназначена для людей с почечной недостаточностью и повышенным кровяным давлением. Только в 1970-х годах рисовую диету начали использовать для похудения. И вот почему:

• Рис — популярный ингредиент во многих диетах для похудения.
• Это ценный источник сложных углеводов, обеспечивающих организм энергией. Он содержит очень мало белка и, что важно для многих, не содержит глютена.
• Подобный вид питания имеет эффект похудения, потому что правильно приготовленный рис имеет очень низкий гликемический индекс и не вызывает резкого повышения уровня сахара в крови. Рекомендуется в рационе людей, страдающих сахарным диабетом, гипертонией и чрезмерно высоким уровнем холестерина.
• Рисовая диета также позволяет снизить потребление натрия, соли, сахара и жиров — элементов, которые отвечают за увеличение жировых отложений.
• Такая крупа является наиболее легко усваиваемая нашим организмом, она легко усваивается и очень медленно переваривается.
• Эта диета рекомендуется людям, заботящимся о своем теле или желающим сбросить лишние килограммы.

Стоит знать, что подобный вид питания не должен длиться более двух недель. На первом этапе другие зерновые продукты и фрукты следует есть только один раз в неделю, в то время как ежедневное меню включает, помимо риса, свежие овощи, бобовые, нежирные молочные продукты и мясо.

Соблюдая рисовую диету, можно сбросить около 3 кг в неделю. Но вы должны знать, что после ее завершения, без постоянного изменения привычек питания, эффект «йо-йо» (когда килограммы возвращаются) проявится быстро.

Рисовая диета — результаты: сколько килограммов можно сбросить?

С годами рисовая диета изменила ограничительные предположения, которыми она руководствовалась в самом начале. Тем не менее по-прежнему входит в состав исключительно хорошо подходящих диет для многих людей.

• Меню такого вида питания разделено на три этапа.
• На первой фазе, которая длится неделю, суточная калорийность очень низкая, всего 800 ккал. В первый день употребляются только рис и фрукты.
• В течение следующих шести дней можно есть овощи, цельнозерновые и нежирные молочные продукты. На втором этапе калорийность увеличивается до 1000 ккал суточного потребления. Рыба, мясо или яйца могут появляться в паре один день в неделю.
• На третьем этапе калорийность блюд не может превышать 1200-1500 ккал.

Результаты от такого вида питания очень хорошие. Можно сбросить за неделю от 2-х до 3-х килограммов и избавиться от нескольких сантиметров на талии. Рисовая диета предполагает употребление легкоусвояемых продуктов, поэтому вы быстро избавитесь от проблем с пищеварением, метеоризма и запоров. Через несколько дней можно заметить, что цвет вашего лица стал намного лучше.

Побочные эффекты рисовой диеты, о которых нужно знать

Рисовая диета Кемпнера оказалась слишком обременительной для его пациентов, поэтому она не рекомендуется людям, не находящимся под наблюдением врача. Современные разновидности такого вида питания, хотя и менее строгие, чем их прототип, диетологами не рекомендуются.

• Низкое содержание белка в подобной диете ограниченное — 20 грамм в день.
• Это может привести к потере мышечной массы, а недостаточное количество калорий не подойдет для активных людей.
• Также во время этого вида питания следует принимать добавки с железом и витаминами.

Кроме этого в первые дни могут появиться головные боли, общая слабость в теле, тяжесть в ногах. Это те побочные эффекты, о которых нужно знать каждому человеку, который хочет питаться по системе Кемпнера.

Помните: Перед началом диеты обратитесь к врачу за консультацией. Если он разрешит, то только потом переходите на такой вид питания.

Очищающая диета из риса от отложения солей: сколько пить воды?

Детокс из риса, основанный на традиционной китайской медицине, предполагает употребление вареного риса в течение трех, шести или девяти дней. Важно придерживаться трехдневного цикла. В рис можно добавить небольшое количество специй:

• Тимьян
• Кориандр
• Имбирь
• Корицу
• Кардамон

Также можно добавить в него свежие травы и растения:

• Чеснок
• Мяту
• Рукколу

Указаний по поводу конкретных пропорций при очищающей диете от отложения солей нет, едим столько риса, сколько нужно. Во время такого вида питания следует пить много воды с лимоном и имбирем, травяными настоями или зерновым кофе. Через три дня включите отварные овощи, растительные масла, а на шестой день приготовленное мясо или рыбу.

Первая фаза рисовой диеты оказывает на организм очищающее действие. В течение семи дней ешьте небольшие порции риса (2-3 столовой ложки в готовом виде — не более), овощей и фруктов. Исключите также из меню:

• Сахар
• Соль
• Продукты высокой степени переработки
• Изделия из белой муки
• Сладости
• Алкоголь

Пейте минимум два литра воды в день, разные травяные настои и зеленый чай.

Как правильно приготовить рис на рисовой диете: описание, рецепт, из какого риса варить кашу?

Многие люди, которые хотят похудеть на рисовой диете, заведомо неправильно поступают, так как используют в приготовлении блюд обычный белый рис. Дело в том, что эта крупа подвергается обработке, и в ней очень мало полезных веществ. Если вы будете кушать только такой рис в течение нескольких дней и ничего больше, то ваш организм не дополучит необходимых микроэлементов. Наступит истощение, что приведет к срыву или развитию неприятных симптомов и даже патологий.

• В приготовлении супов, каш, следует использовать только коричневый или бурый рис.

Как правильно приготовить рис на рисовой диете? Приготовление начинайте еще за 3-4 дня. Вот описание и рецепт:

• Накануне вечером, промойте и замочите порцию риса (2 столовые ложки) в стакане воды.
• Утром промойте и снова залейте чистой водой. В этот же день подготовьте еще одну новую порцию риса и так продолжайте делать в течение 3-4-х дней. В итоге, каждую порцию риса промывайте ежедневно водой и снова заливайте чистой.
• На 4-й день можно варить самую первую подготовленную порцию, на следующий день — вторую, на третий — третью и т.д.

Варите рис утром без соли в новой чистой воде на медленном огне. Затем ешьте кашу натощак.

Молочно-рисовая диета: меню, можно ли заменить обычное молоко рисовым?

• Завтрак — 2 чашки зеленого чая наполовину с молоком
• Обед – 200 грамм несоленого вареного риса с 1 стаканом теплого молока
• Ужин — 200 грамм не соленого вареного риса с 1 чашкой зеленого чая наполовину с молоком

Также во время диеты Гейш можно пить чистую воду, также дополнительно стоит выпивать 1-2 чашки зеленого чая в день. Потерять можно от 4 до 7 кг, в зависимости от вашего веса. Для достижения более хороших результатов, повторите такое питание спустя неделю. Как правило, со второго раза массы уходит намного больше. Зеленый чай и молоко дают организму витамины и очищают его от зашлакованности, а рис выводит лишнюю соль и жидкость из организма, что пойдет только на пользу.

Если у вас непереносимость лактозы, и вы хотите заменить обычное молоко на рисовое — это можно сделать без опасений. Так будет даже полезнее для вашего организма.

Видео: Рисовая диета гейш для быстрого похудения. 7 кг за 5 дней

Можно ли рисовую лапшу на диете, суп?

Сначала лучше все-таки соблюдать рисовую диету на коричневом рисе. Потом можно заменять крупу рисовой лапшой. Этот продукт очень полезный и малокалорийный 200-250 ккал на 100 грамм. Для гарнира — это средние показатели, что очень даже неплохо. Также из этой лапши можно варить суп, без добавления картофеля и никаких зажарок — только лапша и овощи.

 Рисовая мука на диете: можно ли?

Рисовая мука не содержит глютен, поэтому полезна людям с непереносимостью этого вещества, а также тем, кто хочет похудеть. Ею можно отлично заменять пшеничную муку, готовя выпечку и другие изделия и блюда. Но используйте ее уже после достижения первых результатов. Ведь сначала диеты все-таки будет полезен именно коричневый рис и блюда из него.

Рисовая диета с соевым соусом: плюсы и минусы

Все мы любим суши, которые готовятся из риса, рыбы, сыра, а употребляются они с соевым соусом — душистым, вкусным и чуть соленым. Плюсы такой диеты в том, что вам будет просто есть рис с этой добавкой, ведь он будет более вкусным, чем без нее.

Но есть и минусы — это соль, которая есть в соевом соусе, хоть он и считается полезным и малокалорийным продуктом. Если вы будете его употреблять каждый день, то вес может остановиться, так как соль будет удерживать влагу в организме. Но иногда можно позволить себе приправить блюдо соевым соусом, особенно на третьей фазе похудения.

Рисовая диета от Елены Малышевой: правила

Елена Малышева известна, как медик и диетолог, ведущая телепередачи о здоровье «Жить здорово». Она занимается просветительской деятельностью и журналистикой, написала множество научных статей на тему здоровья и правильного питания. Елена Малышева предлагает 2 способа рисовой диеты — радикальный и лояльный. Все зависит от того, каких результатов вы хотите добиться и готовы ли к радикальным мерам. Первый способ более жесткий и подходит в качестве разгрузочного дня:

• Прием риса рассчитан на шесть перекусов (по 150 г) через каждые пару часов.
• Первый завтрак приходится на 8 час. утра, а заканчиваем употребление продуктов вечером не позже 6 час.
• Между приемами риса (за час до и после) нужно пить воду без газа или травяной чай без сахара в объеме– не менее стакана.

Такой разгрузочный день хорошо проводить после достижения уже каких-то результатов похудения в качестве закрепления результата.

Лояльная диета от Малышевой– это 14-дневный курс с ограниченным набором продуктов, в котором категорически запрещается кушать:

• МЯСО и РЫБУ в любых видах
• ХЛЕБ, другие МУЧНЫЕ изделия и МАКАРОНЫ
• ЯЙЦА и МОЛОКО (допускаются только низкокалорийные йогурты в ограниченном количестве)
• СЛАДКОЕ и ФРУКТЫ с большим количеством сахара (бананы, виноград и др.)
• КВАШЕНЫЕ, СОЛЕНЫЕ ОВОЩИ, КОНСЕРВАЦИЯ
• СОУСЫ, ОСТРЫЕ ПРИПРАВЫ
• САХАР, СОЛЬ, ЖИРЫ нерастительного происхождения
• КОФЕ и АЛКОГОЛЬ

Можно кушать рис, немного овощей и несладких фруктов. При составлении меню используйте такие продукты:

• Овощи, фрукты, зелень, как в свежем виде, так и в отваренном или запеченном
• Сухофрукты — изюм, чернослив, курага
• Ограниченно бобовые, орехи, масло раст. и мед
• Свежевыжатые соки, фреши из свежих овощных и фруктовых плодов

На такой диете похудело много людей. Это действительно работает. Не забывайте пить воду — чистую, негазированную и несладкую.

Рисовая диета для похудения — меню на 1, 3 и 7 дней (неделю): минус 10 кг

На каждом этапе диеты вы должны ежедневно есть конкретные порции пищи, которые были дополнительно разделены на пять категорий: крахмал, нежирные молочные продукты, овощи, фрукты и белки. Подробнее:

• Порция крахмала — это 1/3 стакана вареного риса или сушеных бобов, стакана вареной пасты или овощей, кусок хлеба.
• Порция нежирных молочных продуктов — это стакан обезжиренного молока, простого йогурта или напитка на растительной основе.
• Порция овощей — это стакан приготовленных или 1,5-2 стак. сырых овощей.
• Порция фруктов — это один фрукт среднего размера, стакан ягод или кусочки фруктов
• Порция протеина — это 30 г рыбы, мясо птицы без кожи, стакана вареных сухих бобов или гороха.

План диеты: первая фаза 800 ккал в день. Подробнее:

• Базовая рисовая диета, которая длится один день в неделю, включает две порции крахмала и две порции фруктов на каждый прием пищи.

Следующие 6 дней рисовой диеты: фаза 1 выглядит следующим образом:

• Завтрак: порция крахмала + порция нежирных молочных продуктов + фрукты
• Обед: три порции крахмала + три порции овощей + фрукты.
• Ужин: три порции крахмала + три порции овощей + фрукты.

Вторая фаза:

• Завтрак: две порции крахмала + фрукты
• Обед: четыре порции крахмала + три порции овощей + фрукты
• Ужин: три порции протеина + две порции крахмала + две порции овощей + фрукты

ВОТ ПОДРОБНОЕ МЕНЮ:

• Завтрак: каша с бананом и семенами чиа
• Обед: рис с овощами на пару и кусочком запеченной рыбы
• Легкая закуска: 300 мл свежевыжатого фруктового сока
• Ужин: куриная грудка на гриле с грибным соусом

ВТОРАЯ ФАЗА — 1000 ккал:

• Завтрак: тост с авокадо и сыром рикотта, чашка зеленого чая
• Обед: рис с овощами на пару и куриной грудкой на гриле
• Легкая закуска: стакан нарезанных фруктов
• Ужин: тушеные овощи и рыба из духовки

ТРЕТЬЯ ФАЗА — 1200 ккал:

• Завтрак: чашка киноа с овощами, чашка зеленого чая
• Обед: рис, тушеные овощи, запеченная рыба
• Легкая закуска: стакан пахты и 10 фисташек
• Ужин: ризотто с грибами и куриной грудкой

Вы можете питаться на такой рисовой диете для похудения без вреда для здоровья, но при условии, что проконсультировались предварительно с врачом. Выбирайте и готовьте блюда по меню. Придерживайтесь диеты 1 день в неделю, или 3 или 7 дней, в зависимости от желаемых результатов. У многих людей, особенно, с большим весом, получается за 7-10 дней подобного вида питания сделать минус 10 кг. Это огромные достижения, которые заслуживают оваций.

Диета после рисовой диеты: как правильно перейти на белковую диету?

Итак, в последнюю неделю вы употребляли только рис и овощи, и иногда небольшое количество белка. Сейчас организму не хватает этого вещества, и поэтому будет правильнее перейти на белковую диету. Это подходящий вид питания после рисовой диеты. Организм отдохнет от большого количества риса, и вы не наберете лишние килограммы.

Рассмотрите, как вариант белковую диету Дюкана — подробнее читайте по этой ссылке.

Соблюдайте такой вид питания не более двух недель. Затем переходите на правильное питание с подсчетом калорий — не более 1500-1600 ккал в день.

Рисовая или гречневая диета: что лучше и эффективнее?

Невозможно однозначно ответить на вопрос: что лучше и эффективнее — рисовая или гречневая диета. Все зависит от личных вкусовых предпочтений.

• Если вы хотите похудеть, но страдаете от отечности, то лучше выбирайте рис, так как эта крупа выводит жидкость из организма и действует как хорошее мочегонное средство.
• Любители гречки смогут не только похудеть, но и повысить уровень гемоглобина.

Если сравнивать крупу — рис и гречку, то они имеют почти одинаковую питательную ценность и являются источниками полезных микроэлементов. Постоянное употребление той или другой крупы, помогает улучшить состояние кожи, а также функциональность органов ЖКТ, мочевыделительной, нервной и эндокринной систем. Поэтому, что выбрать — решать вам.

Овощная, яблочная или рисовая диета: что лучше?

Сама по себе овощная или яблочная диета считается моно-питанием, что само по себе может быть вредно для организма. Можно к рисовой каше или супу добавлять овощи в сыром или тушеном виде или яблоки — сырые или запеченные. Это поможет насытить организма полезными веществами риса и необходимыми микроэлементами овощей или яблок. Так будет лучше, чем просто один рис или плоды. Вот меню на 3 дня на такой диете:

• Завтрак: яблочко, рис (2 ст. л. сухих зерен). Зеленый чай или настой трав.
• Обед: овощн. бульон, салат из овощей, рис с зеленью, заправленный растит. маслом.
• Ужин: овощн. бульон, рис с морковью и кабачками, приготовленный на пару.

Второй день:

• Завтрак: яблоко, отварной рис, заправленный чайной ложкой сметаны.
• Обед: овощной бульон, порция риса с овощами.
• Ужин: как обед.

Третий день:

• Завтрак: яблоко, рис, посыпанный корицей.
• Обед: овощной бульон, салат из огурцов с оливк. маслом, рис плюс обжаренные на оливковом масле шампиньоны.
• Ужин: овощной бульон, рис с отварной цветной капустой.

Такая диета в течение трех или семи дней будет полезная для организма. Выведутся шлаки и токсины, а также уйдет лишняя жидкость.

Что лучше кефирная или рисовая диета?

Кефир — полезный молочнокислый продукт. Его стоит пить вечером, через пару часов после ужина и за 3 часа до сна. Кефирная моно-диета, как и любой другой вид питания с употреблением одного продукта в течение нескольких дней, будет, конечно, эффективной, но не очень полезной для организма.

Лучше сочетать кефирную и рисовую диету вместе. Это также поможет добиться хороших результатов, но не нанесет вреда важным системам организма. На завтрак и обед ешьте рис, а вместо ужина пейте кефир. На завтрак употреблять кисломолочные продукты не стоит, так как они будут раздражать желудок и кишечник излишней кислотой, а вечером — кефир отлично усвоится и принесет организму пользу.

Рисовая диета для похудения: отзывы

Если вы не можете решиться, соблюдать рисовую диету для похудения или нет, то прочитайте отзывы других людей, которые уже пробовали ее придерживаться. Кто-то только в начале пути похудения, а другие уже добились каких-то результатов.

Юлия, 28 лет

После вторых родов сильно набрала в весе. Хотя для многих 10 кг — это немного, для моего стабильного веса в 55 кг, плюс десятка — это катастрофа. Выбрала рисовую диету, так как ей пользовалась моя мама в свое время, но только в качестве очищения от солей. Я видела, как она подготавливает крупу в баночках и как ей помог такой вид питания. Я проходила курсы рисовой диете в течение года — 3 раза по неделе. Это помогло вернуться в норму. Первые 3 дня я ела только рис, потом добавляла овощи, яблоки и куриную грудку. 

Катерина, 25 лет

Мне понравилась рисовая диета. Я вообще, не люблю мясо, поэтому мне этот вид питания с крупой очень даже подходит. Чередовала рис с гречкой, так как в ней много растительного белка что очень полезно для организма. Добавляла в меню также классический несладкий йогурт и творог вместо мяса на 4-й день. Придерживалась рисовой диеты в течение 3-х дней, скинула около 2-х килограмм. Мне кажется, это отличный результат. Буду продолжать так худеть. 

Ольга, 29 лет

Боюсь всех моно диет, так как у меня проблемы с ЖКТ. Поэтому решила попробовать рисовую диету, с добавлением тушеных овощей и запеченных яблок и других фруктов. Мне понравилось так питаться. Через 3 дня стала варить еще и куриное филе, это показалось так вкусно, особенно после нескольких дней еды одного риса. В следующем месяца обязательно проведу еще несколько таких очищающих дней для похудения.

Видео: Рисовая диета. Меню рисовой диеты на 3 дня

Прочитайте по теме:

• Dash-диета: описание, правила
• Сиртфуд-диета: что это такое, описание, меню
• Лиепайская диета: суть, меню
• Гибкая диета от Лайла Макдональда: суть, правила
• Нежирная диета: описание, правила