Qual é a diferença entre queijo cottage macio, infantil, de camada, granular, quebradiço e de baixa gordura do comum? O que é o produto de queijo cottage, como ele difere do queijo cottage?

Qual é a diferença entre queijo cottage macio, infantil, de camada, granular, quebradiço e de baixa gordura do comum? O que é o produto de queijo cottage, como ele difere do queijo cottage?

O queijo cottage é um produto lácteo, uma fonte de cálcio. É útil para pessoas de diferentes idades. Ao consumir, frutas, geléia e outros tipos de cobertura são adicionados a ele.

Leia em nosso site outro artigo sobre o assunto: "Que hora do dia é melhor ter queijo cottage e outros produtos lácteos?".

No mundo moderno, há um grande número de tipos diferentes de queijo cottage. Vamos descobrir quais são suas diferenças com queijo cottage comum? E há alguma diferença que queijo cottage para comprar. Leia mais adiante.

Quais são os benefícios do queijo cottage - comum, natural?

Queijo tipo cottage
Queijo tipo cottage

O queijo cottage natural comum é um produto de laticínios. Tem muitas propriedades úteis. Isso inclui o seguinte:

  • Promove a perda de peso
  • Existem proteínas, gorduras e vitamina B úteis para o corpo humano
  • Existem esses elementos de traço: CA, MG, Zn, P, SE

Substâncias úteis desta lista ajudam a trabalhar o corpo humano em um modo padrão (saudável).

Qual é a diferença entre queijo macio e de costume?

O queijo cottage macio e macio é produzido, como o leite de vaca comum. No entanto, está anteriormente desgosto. Compreender como um queijo cottage é diferente do outro pode ser facilmente. Basta estudar a composição nos rótulos dos produtos.

  • A primeira e principal diferença é a quantidade de proteína.
  • No queijo cottage sólido comum, as proteínas têm um valor digital muito maior do que no macio. Muitas vezes pode ser 20%. Devido a uma quantidade tão grande de proteína, é muito seca em consistência.
  • Para facilitar o uso, diferentes coberturas são geralmente adicionadas a ele: iogurte, água, geléia, creme de leite, xaropes e assim por diante. Deve -se notar que esses aditivos aumentam o número de calorias consumidas, o que significa que o queijo cottage comum não é muito adequado para perder peso pessoas.

O queijo cottage macio, por sua vez, contém menos de uma porcentagem de proteína, não tão seca no sabor e mais conveniente para perda de peso. É bom dar às crianças e usá -lo para a preparação de produtos com a adição de farinha.

Qual é a diferença entre o queijo cottage infantil e de costume?

O principal fator devido ao qual crianças e queijo cottage comum diferem um do outro é o método de fabricação. O leite pasteurizado é usado para preparar queijo cottage comum.

As principais diferenças entre o queijo cottage infantil e os adultos:

  • Para queijo cottage, essa porcentagem de conteúdo de gordura é selecionada para crianças que podem digerir e aprender o corpo da criança.
  • O queijo cottage para crianças deve ser feito apenas com ingredientes naturais de alta qualidade.
  • Deve ser submetido a controle especial para a presença de várias bactérias e infecções.

As tecnologias de produção também são diferentes. Mais requisitos são feitos para criar um produto infantil.

Qual é a diferença entre o Plastic Cottage Cheese e o habitual?

O queijo cottage de plástico do clássico é distinguido principalmente pela tecnologia pela qual é produzido. O queijo cottage habitual é misturado após a fermento e depois removido do recipiente. Em seguida, é submetido a um aperto cuidadoso. O queijo cottage de plástico de acordo com a tecnologia é extraído da capacidade do todo e não é exposto. Isso permite que você mantenha o soro liberado no processo de fermento.

Vale a pena saber:O teor de gordura do queijo cottage de plástico em valor mínimo é de 4%e no máximo - 20%.

Qual é a diferença entre queijo cottage granular e de costume?

O queijo cottage de grãos tem as mesmas propriedades úteis que o clássico, comum. A principal característica distintiva é a aparência na forma de grãos e a presença de um creme Yushka.

As principais diferenças entre o granular queijo cottage e o habitual:

  • Aparência. O queijo cottage comum parece uma massa densa. Grão é grão.
  • Também existem diferenças de sabor e cheiro. O sal é sentido no grão.
  • Em Cottage Cheese, o número usual de calorias por 100 gramas de produto do que em grãos.
  • Um processo de produção diferente.
  • Métodos de duração e armazenamento.

Pode -se concluir que o produto de granito é bem diferente do habitual e pode não passar a provar.

Qual é a diferença entre um queijo cottage quebrado e de costume?

O queijo cottage comum tem uma pequena estrutura e alta densidade. Sua variedade tem uma estrutura maior, reduz assim a viscosidade e a densidade do produto leiteiro. A cor pode ser branca ou amarela. Esse fator depende da porcentagem de teor de gordura no queijo cottage.

Um tipo frouxo de produto, em regra, está disponível com uma porcentagem menor de conteúdo de gordura. Portanto, será branco. É popular na forma de um aditivo ao preparar vários pratos, por exemplo, saladas.

Qual é a diferença entre queijo cottage com baixo teor e de costume?

Primeiro de tudo, aqui vale a pena prestar atenção ao conteúdo de proteína por 100 gramas de produto. Qual é a diferença entre queijo cottage com baixo teor e de costume? Aqui estão algumas nuances:

  • Queijo cottage com teor de gordura reduzido contém dezoito por cento de proteína
  • O habitual contém dezesseis por cento de proteína
  • Mais espécies gordas são ainda menores - 14 %

O queijo cottage tamanho pai será útil para pessoas com excesso de peso, bem como para aqueles que se deparam com o esforço físico regular. Também ajuda o corpo a não acumular a camada de gordura usando apenas proteína saudável.

O que é o produto de queijo cottage, como ele difere do queijo cottage?

Produto coalhado
Produto coalhado

O produto coalhado é chamado de produtos fabricados de laticínios usando uma determinada tecnologia. O queijo cottage é frequentemente chamado de produto que contém pequenos traços de leite na composição. Sua principal característica distintiva é a presença na composição de gorduras de gordura (palmeira, coco). Seu conteúdo geralmente atinge metade de toda a composição do produto coalhado.

A composição também inclui:

  • Vários tipos de conservantes
  • Sabores
  • Estabilizadores

Todas essas substâncias não podem ser chamadas úteis para os seres humanos. Essas impurezas ajudam a tornar esse produto mais atraente para o comprador. Um sinal característico desse queijo cottage é sua doçura. O queijo cottage comum não tem açúcar e é mais útil.

A diferença entre queijo cottage e produto de queijo cottage
A diferença entre queijo cottage e produto de queijo cottage

Veja as características de dois tipos de produtos para comparação:

Caracterização do queijo cottage comum Características do produto coalhado
É um produto de leite fermentado Um produto que pode conter vestígios de leite
A composição contém apenas gorduras animais A composição tem gorduras vegetais
É um produto de origem natural É feito com um grande número de impurezas artificiais
Tem uma consistência granular A consistência pode ser variada
Pequena vida útil Prazo de validade longo
A cor do produto é branca ou amarelada Pode ter uma tonalidade cinza
Não contém açúcar na composição Fortemente doce
Carboidratos estão praticamente ausentes Grande porcentagem de carboidratos
Facilmente digerido Promove o ganho de peso
Útil para a saúde Pouco saudável
Devido a ingredientes naturais, mais caro Preço baixo

Queijo cottage natural feito de leite de vaca inteira, muito bom para a saúde. Ele contém muita proteína e há gorduras úteis do leite. Graças a essa composição, uma pessoa recebe uma proteína, sem a qual uma massa muscular útil é perdida. Além disso, os nutricionistas argumentam que o queijo cottage real ainda ajuda a reduzir o açúcar no sangue.

VÍDEO: Observe o queijo cottage. Como verificar em casa

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