Z jakim celem i na jakim bulionie jest gotowany bulion: czy musisz dodać pastę pomidorową, jak wymienić jęczmień? Sekrety gotowania pysznego łapówki: przepisy

Z jakim płatkiem możesz ugotować marynatkę? Poszukaj opcji, przepisów i tajemnic w artykule.

Zawartość

Solone ogórki i jęczmień perłowy są najpopularniejszymi skojarzeniami z solanką. Istnieją przepisy, w których oprócz jęczmienia Pearl zaleca się dodanie ryżu. Jeśli pierwsze płatki nadają Bribberry bogaty, bogaty smak, wówczas ziarna ryżowe pochłaniają nadmiar zawartości kalorii. Bardziej satysfakcjonująca marynata będzie z mięsem. Każdy jest używany: wołowina na kości, filet z kurczaka, żeberka wieprzowe, indyk, kaczka. Więcej egzotycznych przepisów oferuje mięso, ryby lub mięso dziczyzny.

Przeczytaj na naszej stronie artykuł na ten temat: „Czy muszę dodać ziemniaki do Hodgepodge?”. Dowiesz się, czy to warzywo jest potrzebne w takiej zupie i jak ugotować Hodgepodge z ziemniakami.

Aby przygotować pyszną marynatkę, każda gospodyni domowa zbiera przepisy i ciekawe wskazówki. Nasze wielkie wchylenie przekazały je swoim córkom. Gotowali wcześniej, a teraz gotują taką zupę z wielką przyjemnością. W tym artykule opisano tajemnice przygotowywania takiej zupy. Przeczytaj dalej.

Sekrety gotowania pysznej łapówki

W solance, posmak kwaleństwa, który jest podawany solone ogórki. Świeże nie są odpowiednie! W skrajnych przypadkach można je zastąpić marynowanymi prętami, ale jeśli nie zawierają octu. Ostry smak pikantnej solanki całkowicie zrujnuje danie. Oto tajemnice gotowania pysznego łapówki:

Ta zupa powinna mieć bogaty, pikantny smak.
Wielu kucharzy dodaje zestaw zieleni - pietruszka, koperka, bazylia, pasternak.
Idealnie w połączeniu z solanką estragon.
Cząber Pomoże ciału dobrze nauczyć się bogatej zupy.
Zioła przyjmują świeżo lub suszone, ale czas układania jest inny.
Korzenie (pietruszka, seler) oraz labrushka Musisz zagotować z bulionem. Gotuj posiekane warzywa przez około dziesięć minut i umieść suszony na samym końcu płaszcza zupy wraz z czarnym pieprzem i czosnkiem.
Wiele kucharzy dodaje oba rodzaje zieleni bezpośrednio do talerza.

Ciekawe: Aby ugotować marynatkę w staromodny sposób, użyj rzepa lub brutsy.

Mięso jest odpowiednie z różnych części ciała zwierzęcia, na przykład na kości mózgu i mostku. Z kości dostaniesz dobrego Navara, a drugi kawałek dostarczy mu tłuszcze. Przepis budżetowy solanki to bulion mięsny na gibletach lub nerek.

Musisz z wyprzedzeniem ugotować białe korzenie i włożyć do zupy w połowie gotowe, aby nieco zagotować. W przeciwnym razie bulion straci nasycenie i kolor.

Z jakim ceremonią i na jakim bulionie solankę może zagotować?

Przed gotowaniem solanki wybierany jest rodzaj bulionu. Wybór innych produktów będzie od niego zależeć. Możesz zrobić bulion wołowy lub na żeberkach wędzonych wieprzowinowych. Jęczmień jest najpierw gotowany osobno do połowy, a następnie dodaje się do bulionu mięsnego, aby nie uzyskać bez smaku i brzydkiego niebieskiego płynu w zupie. Tradycyjny przepis na rosyjskie naród to marynata na płaszczyzn z ogórkami kiszoną.

Poniżej znajdziesz kilka różnych przepisów. Wszystkie są smaczne i proste w gotowaniu.

Zanurz jęczmień dla solanki, czy nie: ile kosztuje Pearl Lowley w zupie?

Płatki emerytalne mają wielkie korzyści dla dzieci i dorosłych. Ci, którzy nie lubią jęczmienia, po prostu boją się, że gotowanie z tego płatka zabiera cały dzień. Grzech zboża na długi czas należy zachować witaminy i minerały.

Jak odpowiednio zagotować jęczmień na zupę? Ile to gotuje?

Czas gotowania jęczmienia Perłowego zależy od metody moczenia, jakości produktu i gotowania.
Jeśli go nie zanurza, jest gotowany 60 minut. Jeśli namoczyłeś, jest to zmniejszone przez dziesięć minut.
Na zupę solinową przygotowuje się jęczmień perłowy w ciągu 1 godziny.ale koniecznie umyte i nasączone zimnym płynem przez 3 godziny.
W powolnej kuchence średnia to czas powlekania jęczmienia perłowego pięćdziesiąt minut. Po czym produkt jest sprawdzany pod kątem gotowości co pięć minut.
Grupa „w torbach” jest przygotowana około czterdzieści minut. Po gotowaniu płukanie spawany produkt nie jest konieczny.

Rada kulinarna: W przypadku zupy jęczmień Pearl może być wstępny na patelni. Gotowe płatki utrzymują bulion w solanku przezroczysty.

Proporcje: Trzy filiżanki wody są pobierane na 1 szklankę jęczmienia perłowego.

Receptura do gotowania krupowania:

Umyj ziarna dobrze pod kranem dur okurantowym lub sito.
Włóż rondel z wodą i spłaszcz wzdłuż dna.
Po włączeniu gazu poczekaj na wrzenia.
Zmniejsz przełącznik palnika do wartości minimalnej.
Przykryj pojemnik pokrywką.
Niech się gotuje. Jeśli w wymaganym momencie jęczmień nie jest jeszcze miękki, gotuj dziesięć minut.

Jak szybko ugotować jęczmień na solankę?

Rozpodobaj, umyj płatki.
W głębokiej misce wlej wodą z kranu.
Pozwól, aby stać trzydzieści minut.
Włóż płatki do rondla wraz z płynem, w którym został namoczony i wlej gorącą wodę (200 ml).
Włącz silny ogień, pozwól mu się zagotować.
Zmniejsz gaz dla minimalnej wartości.
Gotuj przez około pół godziny.
Włóż zupę.

Palvka jest polerowane i wypolerowane ziarna jęczmienia. Nazwa zboża pochodzi od słowa "Perła"co to znaczy "Perła". Ziarna wysokiej jakości zboża jęczmiennego są białe lub z żółtawym odcieniem, owalnym kształtem. Suchy bit jest łatwy do zbierania łyżką. W 100 gr. jęczmień Pearl zawiera:

Wiewiórki: 2.4 gram
Tłuszcz: 0,5 g
Węglowodany: 28,2 Gr
Treść kalorii: 123 kcal

Jęczmień zawiera b, a, k witaminy. Od minerałów jest: magnez, selen, cynk, mangan, żelazo, wapń, cholina, fosfor, sód, potas. Marynata jest bogatym źródłem błonnika i daje poczucie sytości przez długi czas. Zasadniczo jest przygotowywany po wakacjach w celu stopniowego odstawienia od Fatty Foods.

Jak wymienić jęczmień w solance?

Możesz wymienić każde inne płatki w marynatce.

Każde płatki nadaje solanowi specjalny smak. Jak wymienić jęczmień w solance? Oto lista zbóż:

Ryż
Gryka
Proso
Płatki
Bulgur

Ryczak i ryż to uniwersalne produkty, które świetnie nadają się do wymiany jęczmienia. Możesz użyć nawet nadwyżek wieczornej owsianki. Zbas jęczmienny słabo nasyca zupę, ale są odpowiednie dla tych, którzy podążają za swoją wagą. Jeśli wybór spadł na Herkulesa, wówczas płatki należy przyjmować dokładnie te, które należy gotować (niesłodzone), a nie tylko zalewać wrzącą wodę.

W jaki sposób mięso jest w połączeniu z krupem dla solanki? Czytaj więcej:

Nerki i wołowina - jęczmień perłowy
Wypatroszony indyk, kurczak - ryż
Kaczka i gęś - jęczmień
Marynalka wegetariańska - gryka, ryż

Standardowy zestaw składników navara warzywnego w solance. cebula, marchewka, ogórki, oliwki lub oliwki, płatki zbożowe, grzyby.Warzywa do bulionu są smażone w gwint. Zamówienie jest klasyczne: do nich dodaje się cebulę, marchew, a następnie ogórki.Jeśli zasłony muszą być solą, to podczas gotowania mięsa nie jest to zrobione. Sól dopiero po dodaniu smażenia.

Mięso jest wrzucone na patelnię. Jest myty, traktowany, wylewa się płynem i stawia mocny ogień. Przygotowanie każdego etapu solanki należy monitorować. Po starcie wrzenia piana jest usuwana łyżką. Zmniejszają ogień i gotują przez około godzinę.

Czy muszę dodać pastę pomidorową do marynaty?

Solankę należy tankować za pomocą kwaśnej śmietany, ale wielu kucharzy dodaje pomidora. Wklej w procesie warzenia. Każdy pomidor z najwyższej jakości jest odpowiedni. Wystarczy dwa lub trzy łyżki. Makaron dobrze pasuje do ryżu. Zupa będzie pysznym, czerwonawym odcieniem.

Zupa i owsianka kapusty: klasyczny przepis na zupę solanową z jęczmieniem i solonymi ogórkami

Maryna z zupą z jęczmieniem i solonymi ogórkami

Pyszna zupa jest uzyskiwana zgodnie z przepisem naszych babć, które uwielbiały mówić „Swers i owsianka - nasze jedzenie”. Jest gotowany w bulionie wołowym. Oto klasyczny przepis na zupę solinową z jęczmieniem i solonymi ogórkami:

Na trzy litry wody będziesz potrzebować:

Drań wołowiny - 0,6 kg
Cebula - 1 szt. (wielki)
Marchewka - 2 szt.
Marynki beczki - 3 szt.
Palovka - 40 gr.
Ziemniak - 3 szt.
Ras. Olej - 2 łyżki.
Sól - 1 łyżka.
Lavrushka - 3 szt.
Czarny pieprz z groszkiem - 5 szt.
Zielone gałązki koperków i natki pietruszki - do smaku

Przepis:

Uzaknij płatki i wlej wodę przez 3 godziny.
Spłucz mięso, usuń folie i usuń żyły, włóż emaliowany pojemnik. Wlać wodę i pozwól jej gotować na wysokim ogniu.
Usuń piankę. Osłabiaj gaz. Gotuj 2 godziny.
Wyjmij gotowy produkt, zdejmij miazgę z nasion i pokrój na kostki.
Złóż miskę, przykryj pokrywką i wyjdź.
Wyczyść i posiekaj małe kawałki cebuli.
Umyj marchewkę, wyczyść i zetrzyj tablicę technologiczną.
Rozpuść olej w stempan. Rzuć cebulę i smaż do połowy. Umieść marchewkę. Smażyć aż do złotego.
Wytnij ogórki na paski.
Wyrażaj na patelni (wraz z warzywami lub osobno) przez pół godziny, dodając 1/3 sztuki. woda.
Weź namoczone płatki, ponownie spłucz i gotuj.
Obierz i pokrój ziemniaki.
Kiedy bulion gotuje się, umieść ziemniaki i płatki zbożowe.
Poczekaj na wielokrotne wrzenie i gotuj 25 min.
Umieść smażone warzywa i ogórki. W razie potrzeby dodaj solankę. Gotuj nie więcej niż siedem minut.
Dodaj mięso ostatni. Solaj zupę, rzucaj przyprawą, pieprz i łotrushka.
Dwie minuty później wyłącz gaz. Pozostaw do infuzji pod pokrywą na pół godziny.

Podawaj na gorąco z kwaśną śmietaną.

Wideo: Leningrad Brassor. Bardzo smaczne!

Jak ugotować zupę marynaty w powolnej kuchence z żeberkami wieprzowymi: przepis

Multicar jest wybawcą współczesnej kochanki. Nawet jeśli niedoświadczony kucharz zostanie pomylony w pewnym momencie złożonego przepisu, multicooker eliminuje, że danie okaże się niejasne. W tym marynata. Zupa w powolnej kuchence gotuje się znacznie szybciej, oszczędzając cenny czas. Ta „cudowna tablica” obsługuje niezbędną temperaturę, a produkty nie gotują ponownie. Jak ugotować solankę w powolnej kuchence z żeberkami wieprzowymi? Oto recepta:

Aby uzyskać trzy -litrową patelnię, będziesz potrzebować:

Żeberka wieprzowe - 500 gr.
Ziemniak - 5 szt.
Palovka - 2 łyżki
Średnia marchewka
Solone ogórki - 3 szt.
Cebula-1 PC.
POMIDOR. Makaron - 1 łyżka.
Marynata ogórka
CZARNY PIEPRZ
Zielone gałęzie koperków i pietruszki

W tym przepisie sól nie będzie potrzebna, ponieważ solanka reguluje smak. Jeśli ogórki są zbyt słone, możesz obejść się bez solanki.

Zrób to:

Przygotuj jęczmień Pearl, jak pokazano powyżej.
Umyj i obieraj skórkę z warzyw: ziemniaki, marchew i cebulę.
Posiekaj cebulę na małe kawałki, potrzyj marchewkę, ziemniaki kostkami.
Spłucz i lecz mięso. Skaleczenie.
Przygotuj miskę multicooker.
Smaż belkę marchewką w oleju w trybie „smażenia” przez pięć minut. Dodaj objętość. Pasta.
Mieszać. Umieść posiekane ogórki.
Rzuć mięso w tym samym trybie.
Mieszać. Dodaj ziemniaki i jęczmień.
Pieprz. Mieszaj i pocij się przez kilka minut.
Umieść urządzenie w trybie gotowości. Wlać smażenie wodą.
Dodaj solankę do smaku. Co najważniejsze, nie nakładaj się!
Gotuj w „zupie” lub „gaszeniu” przez kilka godzin.
Na koniec dodaj łotruską i świeżą zielenią.

Ten przepis różni się od klasyki tylko tym, że wszystkie warzywa i mięso są gotowane z wyprzedzeniem, a następnie wylewane wodą. Nie martw się, że z tego powodu zupa nie zadziała. Brybberries nie tracą smaku, ale będzie jeszcze lepiej.

Jak gotować zupa z ryżu z nerkami: przepis, ile ryżu jest gotowane w zupie?

Po co zadzierać z jęczmieniem, jeśli w przyszłości możesz umieścić owsiankę ryżową w przyszłości? Gotowy ryż jest umieszczany w bulionie po ugotowaniu innych składników. Gotowany ryż jest ponownie gotowany na niskim ogniu do wyrównywania temperatury produktów, w przeciwnym razie zepsuje marynatkę swoją lepką konsystencją. Jeśli pod ręką jest tylko suchy ryż, jest on myczony, a także jęczmień perłowy, aby usunąć brud i inne zanieczyszczenia. Wlej umyty płatki do gotowanego bulionu przed ziemniakami.

Całkowity czas gotowania ryżu w bulionie wynosi pół godziny.

Płatki te uwalnia skrobię do bulionu i pochłania ciecz, zwiększając rozmiar podczas gotowania solanki. Aby w końcu nie uzyskać grubej owsianki, konieczne jest prawidłowe obliczenie proporcji. Solanka z ryżem jest przygotowywana jednocześnie. Przy wielokrotnym ogrzewaniu płatki gotowane jest. Dlatego liczba produktów nie jest tak duża, jak w klasycznym przepisie.

Złożoność przygotowania Brinstal z ryżem i nerkami jest średnia. Wraz z przygotowaniem płatków zbożowych i nerek zajmie to około trzech godzin.

Jak zagotować zupę ryżową z nerkami? Oto recepta:

Składniki:

Młode ziemniaki - 3 szt.
Marchewka - 1 szt.
Solony ogórek - 2 szt.
Długi ryż - 70 gr.
Nerki - 250 gr.
POMIDOR. Makaron - pół szklanki
Ras. OLEJ
Pieprz do smaku
Labrushka

Zrób to:

Nerki muszą być przemoczone przez dwie godziny.
Wyczyść je (bardzo dobrze) i gotuj.
Umyj ryż i wlać zimną wodę.
Podczas przemoczenia ryżu przygotuj warzywa. Wytnij cebulę i marchewkę w dowolnym formacie.
Przekaż cebulę z marchewką do wzniesień. olej.
Wytnij ogórek i wrzuć go do cebuli marchewką.
Gulasz pięć minut.
Wlać pomidor. Wklej, gotuj pięć minut.
Wyłącz ogień i pieprz.
Do tego przepisu będziesz potrzebować tylko jednego litra wody. Połóż garnek wody na ogień.
Poczekaj na wrzenia, wrzuć ryż i posiekane ziemniaki do baru.
Dodaj nerki. Nie zapomnij usunąć piany.
Przez pięć do siedmiu minut. Do końca gotowania połóż smażone warzywa i łotr. Nie możesz solić.
Doprowadzić do wrzenia. Pozwól mi się zaparzyć.

Smaczna zupa z ryżem i nerkami jest gotowa. Smacznego!

Wideo: Marynata zupy z ryżem. Klasyczny przepis

Marynalka wegetariańska: przepis

Wegetariańska wersja solanki jest uważana za dieta. Najłatwiej jest gotować, ponieważ nie musisz zadzierać z mięsem. Co ciekawe, w przepisie zaleca się przyjmowanie soku pomidorowego, a nie wklejania. Dobra wegańska maryna w upale. Smak kwaśności i daje siłę. Nie jest konieczne dodawanie jęczmienia lub innych płatków do letniej zupy. Oto recepta:

Potrzebują dwóch litrów bulionu warzywnego:

Ziemniaki - 400 gr.
Solone ogórki - 300 gr. + Solanka ogórka 200 ml.
Ogromna marchewka
Głowa cebuli
Ras. Olej do smażenia
Sól i pieprz do smaku

Receptura kroku -BY -STEP:

Umyj, oczyść i pokrój ziemniaki za pomocą prętów.
Umieść gotowanie do rondla z bulionem warzywnym.
Oczyść i posiekaj cebulę.
Umyj, wyczyść i zetrzyj marchewkę na grubej trucie.
Smaż z promieniem w rondlu.
Pokrój ogórki i dodaj do pieczenia.
Pieprzyć warzywa przez kilka minut. I przenieś do bulionu.
Gotuj zupę, aż warzywa staną się miękkie.
W dziesięć minut Aż do gotowości, rozcieńczyć solanką z ogórków.

Zupa jest przygotowywana przez około godzinę. Podawaj gotowe danie z drobno posiekanymi zielonymi gałązkami koperków lub natki pietruszki i kwaśną śmietaną. Smacznego!

Jak gotować zupę solankę z suszonych grzybów i jęczmienia: przepis

Marynta zupowa suszonych grzybów i jęczmień perłowych

Wierzący od dawna zastępują mięso grzybami w dni postu. Wybrane są odmiany bogate w białko - białe, masło i inne. Las, świeżo połączone grzyby są lepsze niż ogrodowe lub zamrożone. Jesienią możesz zbierać uprawę grzybową, sucha i gotować solankę na suszonych grzybach zimą.

Jakie grzyby można wziąć na marynatkę? Champignony mają słaby aromat, więc nie należy ich dodawać do zupy. Smak poprawi się, jeśli grzyby zostaną pocięte na plastry i suche na blasze do pieczenia 15 minut. Temperatura piekarnika - 180 stopni. Oto, które grzyby są odpowiednie:

Białe grzyby
Zaopatrzenie
Chanterelles
Olej
Dostarczać
Redcles
Mokhoviki
Smors

Procedura gotowania grzybów w Bribberry jest inna. Na suszonym - zrób bulion i świeże są dodawane do zupy z warzywami. Jak zagotować solankę suszonych grzybów i jęczmienia perłowego? Oto recepta:

Potrzebują dwóch litrów wody:

Świeże grzyby - 300 gr. lub 50 gr. wysuszony
Ziemniaki - 50 gr.
Marchewka - 1 szt.
Cebula (rzepa) - 1 głowa
Solanka ogórka - ¼ szklanki
Palvka - ½ szklanki
Lavrushka - 2 szt.
Czarny pieprz (groszek) - do smaku
Sól dla smaku

Zrób to:

Umyj jęczmień pod bieżącą wodą.
Gotuj przez 20–40 minut.
Obierz świeże grzyby, spłucz i pokrój na kawałki. Z góry przygotuj suszone grzyby: wlej wrzącą wodę i namocz o 8-10 godzin. W tej samej wodzie gotuj pół godziny.
Kiedy bulion grzybowy gotuje się, włóż do niego ziemniaki, wyczyścił i pokrojony za plasterki.
Gotuj siedem minut.
Wyczyść i usmażyć wiązkę marchewką w olejem. Dodaj do zupy. Gotuj osiem minut.
Drobno posiekaj lub zetrzyj słone beczki.
Dodaj do wrzący bulion.
Włóż jęczmień do zupy. Dodaj pieprz i solankę, nieustannie starając się, aby go nie przesadzić.
Gotuj siedem minut.

Najbardziej pachnący i bogaty okaże zupę na kurach lub białych grzybach.

Brier z kurczakiem i prosem: przepis, ile wynosi proso w zupie?

W starej kuchni słowiańskiej łapówka nazywała się „kaliberem”, który został przygotowany z mięsa, ryby lub kurczaka. Czasami do bulionu dodawano kawior. Nikolai Vasilievich Gogol napisał, że „maryna to ciasto z kurczaka z owsianką, solanką i posiekanymi jajkami”. Teraz kurczak w solance jest rzadko używany, ale ten ptak w rosyjskim gotowaniu jest najpopularniejszy. Łatwiej jest go kupić niż te same żeberka wieprzowe lub nerki. Brinker z kurczakiem i prosą to opcja budżetowa.

Bezpłatne potrawy pomagają schudnąć nadmierną wagę i obniżają poziom „złego” cholesterolu. Zabożki wysokiej jakości mają jasny, złoty kolor, a w żadnym wypadku nie powinien być biały. Millet jest przechowywany przez nie więcej niż rok. Jeśli data ważności została przekroczona, sprawi, że zupa będzie gorzka.

Ile proso jest gotowane w zupie? Czytaj więcej:

W proso mogą się pojawić czarne ziarna, które chrupią zęby, jeśli nie zostaną usunięte.
Po przekroczeniu płatków należy go wylać wodą i umyć.
Oceń na małym sito. Powtórz procedurę kilka razy.
Aby pozbyć się grubego filmu, proso jest namoczone przez dwadzieścia minut.
Woda po wielokrotnym myciu powinna być czysta. Następnie płatki są gotowe do gotowania.
Millet w zupie puchnie silniejszy niż jęczmień perłowy i ryż - aż pięć razy! Jest gotowany przed zmiękczeniem przez około czterdzieści minut.

Weź kurczaka z dowolnej części ptaka: biodra, filet, skrzydła itp. Odpowiednie i wypatroszone. Oto przepis na solankę z kurczakiem i prosą:

Komponenty do solanki z prosą i kurczakiem 2,5 litra wody:

Kurczak - 500 gr.
Średnie ziemniaki - 3 szt.
Solanka ogórka - 200 ml.
Ogórki solne - 3 szt.
Duża marchewka - 1 szt.
Stolice prosił-3-4
Rzepa cebuli - 1 szt.
Olej roślinny - do smażenia
Lavrushka-2-3 PC.
Sól, pachnąca pieprz - do smaku

Zrób to:

Z góry gotuj bulion z kurczaka. Wlej zimną wodę do emaliowanego pojemnika ( 2.5 litrów) i umieść przygotowane mięso. Zdejmij piankę i nie pozwól, aby silne wrzenie do przezroczystości zupa. Gotuj godzinę lub półtora na małym ogniu.
Dodaj prania do gotowanego bulionu.
Umyj i wyczyść surowe ziemniaki. Dodaj do zupy. Kucharz 25 min.
Smaż cebulę do przejrzystości. Wyczyść marchewkę i podziel na trzy równe części. To będzie sekret zupy. Pocieraj jedną część na trawie, druga - pokrój w paski, a trzeci z kręgami. Pieprzyć z cebulą, jeśli to konieczne do nalewania oleju.
Wytnij ogórki. Pięć minut. Wymieszaj z marchewką i cebulą.
Dopraw zupę uzyskaną przez pieczenie.
Dodaj solankę i zagotuj. Możesz rozcieńczyć szklankę wody.
Pepper i włóż liść laurowy. Przytrzymaj gaz przez kilka minut. I wyłącz.
Pozostaw do infuzji dziesięć minut.

Gospodarstwa domowe z pewnością ocenią tak niezwykły przepis na przekupstwo. Oferuj to z kwaśną śmietaną.

WIDEO: Briller with jęczley. Przepis z kurczakiem

Przepis na zbierany przez Brerera

Mięso klopsiki wołowiny robią marynatkę jako król obiadu lub świąteczny obiad. Łączy pierwsze i drugie danie jednocześnie. Fikcje są przygotowywane ze sklepu z mielonym mięsem z wyprzedzeniem, to znaczy nie będzie potrzeby robienia bulionu mięsnego. Oto przepis na solankę z klopsikami:

Potrzebne będą cztery litry wody:

Wydobycie wołowiny - 500 gr.
Palvka - 80 gr.
Ziemniak - 100 gr.
Marchewka - 1 szt.
Ogórki (słone) - 5 szt.
Jajko - 1 szt.
POMIDOR. Makaron - 4 łyżki.
Solanka ogórkowa - 1 szklanka
Suszony koper i pietruszka - do smaku
Lavrushka - do smaku
SÓL

Zrób to:

Opłucz i namocz jęczmień przez osiem godzin.
Włóż wrzącą wodę. Gotuj na patelni.
Dodaj suchą łotrushkę w 20 min. Aż do gotowego jęczmienia Pearl. Gotuj płatki 30 minut.
Zrób tankowanie z promienia, marchewki i ogórków. Po przejściu dodaj pomidora. Wklej i solankę na patelni. Wyraź pięć minut.
Obieraj ziemniaki i pokrój w kostki.
Z góry odrzucaj mielone mięso.
Włóż do niego surowe jajko, włóż sól i przyprawy. Mieszaj i ślepe klopsiki.
Włóż ziemniaki do zupy i gotuj do połowy jedzenia.
Załóż klopsiki.
W pięć minut. Dodaj warzywa przed końcem gotowania.
Pieprz, sól do smaku i wyłącz gaz.
Nalegaj dziesięć do dwudziestu minut.

Rassolniki można zebrać na zimę w bankach. Stosive Housewives używają nawet wyrastanych ogórków z ogrodu w przepisach. Nie musisz sterylizować puszek do zupy, ponieważ wypełnisz zawartość w gorącej formie.

Aby to zrobić, gotuj jęczmień osobno i przygotuj warzywa.
Następnie połącz wszystko na patelni i wyróżnij się 15-20 minut. Rzuć tę mieszankę.
Zimą bulion do mięsa spoiny, rozkładaj zawartość pół litra puszki, dodać zieleń, słone ogórki.
Gotowy.
Dzięki obrabianiu gotujesz marynatkę w ciągu zaledwie kilku minut.
Taki zachód słońca jest bezcenny i zaoszczędzi ci czas.
Aby rozpocząć gotowanie zupy z puszki, mieszanka powinna warzyć.

Jeśli nie chcesz marnować czasu na przygotowanie bulionu mięsnego, możesz zrobić gulasz z wyprzedzeniem i zwinąć osobno lub wydać gotowe mięso jęczmieniem i warzywami, a także zwiń. Ogólnie rzecz biorąc, możesz zrób przyprawy na pierwsze potrawy na zimę w bankach - Jest to wygodne i bardzo oszczędza czas podczas gotowania. Smacznego!