Jak hodować pastę pomidorową do konserw, puste pola: proporcje, przepisy na lecho, jaki makaron wybrać sok?

Ten artykuł otworzy temat na temat hodowania pasty pomidorowej do konserw. Okazuje się, że z takiego produktu możesz zrobić sok podobny do pomidorów bez większego wysiłku.

Prawdziwego soku pomidorowego nie można porównać. Ale czasami, aby zaoszczędzić czas i pieniądze, pasta jest używana do konserw. Nie zawsze można wydawać pieniądze na pomidory, które są sprzedawane na rynku lub w supermarketach, które nie są tanie. Jak hodować pastę do konserw - rozważymy dalej. Jedyną rzeczą, którą należy wziąć pod uwagę, są proporcje i jakość samego makaronu. Nie jest trudno określić cechy produktu, wystarczy odczytać kompozycję. Jeśli w większości składa się z pomidorów, jest to dokładnie produkt niezbędny do użycia. Kupując właśnie taką pastę, można ją rozcieńczyć gorącą, zimną oczyszczoną wodą.

Jak hodować pastę pomidorową na puste miejsca?

Dlatego dowiemy się, jak hodować pastę pomidorową do gotowania warzyw na zimę, jeśli nie znasz subtelności. Ludzie blisko ziemi nie zatwierdzają takiego napoju, ponieważ prawdziwy sok z dojrzałych pomidorów, a nawet z ich strony nie można porównać z niczym. Producenci robią sok z naturalnej pasty pomidorowej na skalę produkcyjną, w domu można go nie rozcieńczyć.

Ugotowanie napoju nie jest trudne, składniki są sprzedawane w każdym sklepie - to sól, wklej z dojrzałych pomidorów, oczyszczona woda. Wskazane jest dodanie tego produktu bez oszczędzania, aby gotowy sok był naturalny. Po prostu nie używaj pasty o niskiej układzie do picia. Jeśli użyjesz naturalnej pasty pomidorów, wówczas wyjdzie z niego pyszny bogaty aromatyczny sok nie tylko po to, by ugasić pragnienie, ale także do zbioru warzyw.

Ugotowanie produktu z pasty jest również proste - rozcieńczyć go wodą i to wszystko. Ale przygotowanie soku z pomidorów jest pracochłonną lekcją, która wymaga pieniędzy i czasu. A w prawdziwym soku pomidorów istnieje wiele przydatnych substancji (minerały, witaminy). Oczywiście w prawdziwym soku z pomidorów ma więcej korzyści niż w soku wklejającym.

Wybierając pastę sokową, zwróć uwagę na skład produktu. Wielu producentów dodaje do niego szkodliwe substancje do długoterminowego przechowywania lub nie używa naturalnych produktów do produkcji. Lepiej kupujesz towary, w tym pomidory, sól i inne składniki naturalnego pochodzenia.

Aby gotować sok, będziesz potrzebować następujących składników:

• Woda oczyszczona
• Pasta
• Przyprawy, sól.

Przygotowanie:

1. Weź pastę, wystarczającą cztery łyżki. łyżki stołowe na litr wody, mieszaj.
2. Aby dać smak, dodaj sól i przyprawy.

Jeśli lubisz soki o bardziej nasyconych smakach, dodaj więcej past do wody.

Jak hodować pastę pomidorową - przepis

Miłośnicy soku pomidorowego mogą napić się z pastą pomidorową, jeśli w domu nie ma pomidorów. Taki sok jest używany, zarówno napoju, jak i do gotowania, zup, sosu itp. Cena soku pomidorowego wykonanego z pastki jest dość wysoka. Dlatego wiedza o hodowaniu pasty pomidorowej do konserwacji jest przydatna, aby poznać wszystkich. Bardziej opłacalne jest gotowanie drinka z własnymi rękami niż kupowanie w supermarketach.

WAŻNY: Wybierz tylko taki produkt, jak pasta pomidorowa do przygotowania pachnącego soku. Tankowanie, keczupy, płynne sosy do procesu nie są odpowiednie. Priorytetem pokarmu w puszkach z suchymi składnikami w produkcie może wynosić co najmniej 25-40 procent grubej masy pomidorów. Zobacz, aby w pastwie nie było barwników, szkodliwych zagęszczenia itp. Spójność jest sprawdzana w następujący sposób - wystarczy wziąć słoik z zawartością, dobrze się wstrząsnąć. Jeśli spójność jest płynna, opóźni się, ponieważ taki produkt nie nadaje się do soku.

Im grubszy makaron, tym mniej będzie wymagany do soku pomidorowego. Istnieją różne proporcje przygotowywania soku, w szczególności naucz się hodować pastę pomidorową w celu zachowania innej spójności.

Proces gotowania soku:

1. Rozcieńcz grubą świeżą pastę z naturalnych pomidorów w proporcji - od jednego do trzech
2. Aby w następujący sposób rozcieńcz w pastę pomidorową rozcieńcz pastę pomidorową: Rozcieńcz jedną łyżkę stołową w 225 ml wody. Taki sok ma spójność płynną.
3. Aby uzyskać gruby sok z dojrzałych pomidorów, użyj trzech łyżek grubej i pachnącej pasty na szklance 225 ml wody.

Możesz także sok z łososia lub dodać więcej pieprzu, cukru do napoju.

Jak rozcieńczyć pastę pomidorową na sok pomidorowy dla pustych i lecho?

Możesz gotować leko według różnych przepisów. Istnieje wiele odmian, lecho różni się kompozycją, gotując. Jeśli gotujesz leko według klasycznego przepisu, w każdym razie konieczne jest użycie słodkiej pieprzu i soku pomidorowego. Interesujące jest to, że teraz istnieją inne przepisy na takie konserwacje na zimę z ogórków, witaminy bakłażana i cukinii.

Ale to nie będzie o tym, ale o soku pomidorowym. To ten napój jest ważny w smaku Lecho. Jeśli zrobisz wszystko dobrze, sok musi być przygotowany z pomidorów. Jednak pomidory nie ma owocnych lat. Czasami szlifowanie ich soku jest całkowicie nierentowne. I lepiej jest ugotować napój pastowy. Dlatego musisz wiedzieć, jak rozcieńczyć pastę pomidorową.

Istnieją takie przepisy dotyczące tworzenia makaronu dla lecha:

• Tak więc zapoznaliśmy się już z jakością produktu, teraz rozcieńczamy gęstą pastę pomidorów z wodą w proporcji od jednego do dwóch. Pojawi się nasycony sok odpowiedni do gotowania lecha.
• Jeśli pasta jest gruba, dobrze trzyma się na łyżce i nie wypływa, możesz dodać do niej wodę w proporcji od jednego do trzech.

Te gotowe napoje powinny być nadal gotowane z Lecho przez pięć do siedmiu minut. Więc przedmiot będzie dobrze przechowywany zimą. Interesujące jest to, że nawet pomimo „sztucznie” gotowanej pasty w kompozycji Lecho, przedmiot będzie smaczny, pachnący, zdrowy. Niewiele różni się od tego, który jest przygotowany z soku z pomidorów. Pepper ma doskonały aromat i cukier, sól, kwas cytrynowy - nie pozwolę ci szybko leczyć.

Należy pamiętać, że smak pustej zimy bezpośrednio zależy od soku z pastki pomidorowej:

• Składniki, które tworzą samą pastę, to głównie tylko pomidory. Nie powinny być tam obecne zagęszczacze, barwniki, szkodliwe konserwanty. Wystarczy, że wciąż jest woda, cukier, sól.
• Przygotowując ochronę z warzyw, zwróć uwagę na smak gotowego soku z pasty pomidorowej i wody. Nie można było całkowicie świecić i bez smaku, ponieważ jest to napój, który zakwasza warzywa, daje określony aromat i zabarwia naczynie w kolorze koralowym. Jeśli nie smakujesz wklej ani soku, ale tak się dzieje, nie używaj jej, w przeciwnym razie zepsuj cały przedmiot.
• Używając gotowego soku z pasty z dojrzałych pomidorów, pamiętaj o przybliżonych proporcjach gotowania: od jednego do dwóch lub jednego do trzech.
• Jeśli sok wydaje się dla ciebie niesolony, sam poproś tę wadę. Aby to zrobić, dodaj sól do soku zwyczajnego, kuchni, ale w żadnym wypadku. Nie idzie na ochronę.
• Przed układaniem warzyw gotuj sok z solą, cukrem itp.
• Zwykle, zgodnie z przepisem, składniki pustych pustek są najpierw smażone w niewielkiej ilości oleju, a następnie dodaje się sok. Gotują trochę warzywa, rozpraszają do brzegów, sterylizują, toczą się.

Jak hodowana jest wklej pomidorowa z wodą - wybór makaronu

Zbadaliśmy, jak hodować pastę pomidorową, ale który makaron lepiej wybrać do produkcji soku - pytanie nie jest proste. Istnieje wiele produktów różnych producentów na półkach supermarketów i sklepów. Trudno będzie natychmiast wybrać odpowiednią pastę. W końcu makaron w puszkach różni się również w zależności od właściwości smaku, pomimo prawie tego samego kompozycji.

• Niektórzy producenci dodają więcej cukru, inni są mniejsze, również produkt może być kwaśny lub nie. Dlatego zaleca się wypróbowanie różnych produktów, aby zdecydować, który smak pasty pomidorowej jest dla Ciebie bardziej odpowiedni. Niemniej jednak lepiej jest wybrać produkt o minimalnej zawartości cukru lub bez niego.

• Jeśli weźmiesz pastę w szklanych słoikach, możesz sprawdzić gęstość zawartości podczas wstrząsania. Jeśli makaron jest płynny, będzie wyglądał jak keczup. To zły znak, wybierz gruby produkt. Pastna o wysokiej jakości jest zawsze gruba. W końcu możesz zrobić jakościowo wklej z pomidorów, wycierając pomidory, a następnie gotując. W dobrej ochronie będzie kilka płynów, więcej suchych produktów. Dzięki tej zawartości korzystne kwasy, minerały, witaminy wchodzą do ludzkiego ciała.
• Gotowy sok z makaronu, który jest sprzedawany w hipermarketach, jest znacznie droższy w cenie niż ten, który sam gotujesz. A sok pomidorowy z pomidorów będzie kosztować 4-5 razy droższe, co się rozcieńczysz. Tak, są tam bardziej przydatne komponenty, ale są one również dostępne w paste pomidorowej. I możesz samodzielnie kontrolować gęstość napoju. Nie tak trudno się tego nauczyć. Możesz uczynić to tak gęste, jak ci się podoba.
• Z jednego słoika z makaronu możesz przygotować cały cylinder soku. I użyj go do zachowania warzyw, pustych.
• W pomidorach znajduje się substancja zwana likopinami, jest ich wiele w przetworzonych pomidorach. Z powodu tej substancji szkodliwy cholesterol jest zmniejszony, układ odpornościowy jest wzmacniany, odmładza również komórki skóry i zmniejsza prawdopodobieństwo zakrzepów krwi w krwioobiegu. Dzięki takiej pasty praca mięśnia sercowego poprawi się, naczynia się wzmocnią.

Jeśli wybierzesz pastę według lokalizacji producenta, weź tę produkowaną na południu. Lepiej jest, aby producent hodował własne pomidory i nie dokonuje zakupów, gdzie jest tańszy. Kolor makaronu powinien być czerwony, jednolity, bez żadnej nieostrożności. Odcienie mogą się różnić, ponieważ w przypadku makaronu mogą używać różnych odmian pomidorów. Poniżej pojawiają się odmiany jakości pomidora:

1. Pasta pomidorowa: „Wujek Vanya”, „Green Rei”, „Pomi”, „de Cecco” - Wszyscy ci producenci uprawiają warzywa, przygotowują naturalne produkty.
2. Pastowie: „Lutik”, „Tomatti”, „Mutti”, „Paya” - Produkty te są wytwarzane w blaszanych słoikach, dlatego, jeśli je otworzysz, lepiej go natychmiast użyć lub posypać szklanymi potrawami.

Wszystkie te pasty są wytwarzane z surowców o wysokiej jakości. Dlatego ich sok dla pustych miejsc okaże się najlepszy.

Możesz także przeczytać artykuły na podobny temat tutaj:

1. Pomidory wykręcone przez młynek mięsny;
2. Pomidory we własnym soku;
3. Przygotowanie pomidorów w pasty pomidorowej.

Wideo: Sok pomidorowy z pastki pomidorowej