Zielone potrawy szparagów: zupa, gulasz z warzyw, panini, risotto, zapiekanka. Parowanie przepisów, w powolnej kuchence, smażone na patelni

Szparagi to wieloletnia roślina o soczystych pędach. To oni są używani do jedzenia. Ale do celów terapeutycznych można zastosować inne części tej rośliny. Korzyści z szparagów były znane w starożytności. Ale zaczęli używać dopiero niedawno jako produkt spożywczy.

Rodzaje szparagów

Z jakiegoś powodu wielu w naszym kraju uważa, że \u200b\u200bszparagi są produktem arystokratycznym, którego krewni są truflami lub niebieskimi serami. Tak nie jest, chociaż produkty te mają pewne pokrewieństwo. Chodzi o to, że francuscy specjaliści kulinarnymi stworzyli popularne szparagi. Tak, to kultura gastronomiczna Francji zawdzięczamy nie tylko trufle i słynne sery Roquefort i Camamber, ale także przepisy do tworzenia szparagów.

Białe szparagi. Jeden z najdroższych rodzajów tego produktu. Uprawia się bez dostępu do światła. Ze względu na złożoność procesu koszt białych szparagów jest bardzo wysoki. Jest bogaty w fosfor, witaminy A, C i grupę B, a także wapń i potas.

Zielone szparagi. Bardziej przystępny cenowo produkt. I jak niedawno dowiedzieli się naukowcy, bardziej przydatni. Chociaż nie wpłynęło to na cenę delikatności. Zielone szparagi kosztują tańsze niż białe arystokratyczne szparagi.

Fioletowe szparagi. Dość rzadki rodzaj szparagów. Podobnie jak białe szparagi, uprawia się przez większość czasu bez światła, ale okresowo otwarty dostęp do promieni słonecznych. Co pozwala pomalować fioletowe szparagi w tym kolorze. Chociaż podczas obróbki cieplnej zwraca go zwykły zielony kolor.

Bobrów szparagów. Fasola biurowa jest bardzo popularnym produktem spożywczym. Chociaż nie ma nic wspólnego z prawdziwymi szparagami. Szparagi z fasoli zawiera wiele aminokwasów ważnych dla ludzi i jest blisko kompozycji mięsa i ryb.

Szparagi morskie. Roślina, która rośnie na nadmorskich obszarach podmokłych. Zawiera dużą ilość jodu i jest przydatny z niedoborem tego związku.

Szparagi sojowe. Kolejna różnorodność szparagów, która nie ma nic wspólnego z rośliną. Jest wykonany z pianki mleka sojowego, która powstaje po podgrzewaniu tego produktu. Sojaga sojowa jest bardzo popularna w kuchni azjatyckiej.

Przepis na zupę szparagów

Zupy obejmujące szparagi są bardzo popularne we Włoszech, Francji, Anglii i innych krajach europejskich. Poniżej znajduje się przepis na zupę z kuchni włoskiej.

Szparagi (400 g) należy usunąć niegrzeczne części, a resztę na kawałki 1 cm
Robimy to samo z zieloną fasolą plastry (300 g)
Oczyść ziemniaki (1-2 szt.) I pokrój je średnimi kostkami
Pociemy Parmezan (120 g) na trawie, a fasolą w puszkach (100 g) spuszczamy wodę
W gwiecku oliwa ciepła (4 łyżki łyżki)
Umieść posiekaną cebulę (1 głowę), czosnek (3 goździki) i 5 cm seler (4 łodygi)
Gulasz warzywa przez około 10 minut, a następnie dodaj ziemniaki, zieloną fasolę i tartę parmezanu
Gulasz przez kolejne 5 minut
Dodaj bulion (1,5 litra) do warzyw, fasoli w puszkach i zagotuj zawartość patelni
Zmniejsz ogień i gotuj przez kolejne 20 minut
Kiedy warzywa zaczynają gotować, dodaj mrożony zielony groszek (300 g) i szparagi
Gotuj przez kolejne 7 minut, zdejmij z kuchenki i dodaj zmiażdżone zielenie bazylii i natki pietruszki (2 łyżki.
Przed podaniem zupa powinna warzyć się przez 10 minut
Do stołu taka zupa musi być podawana z tostami czosnkowymi

W takiej zupie można dodać kapustę Brukselową na 4 części.

Szparagi duszone z warzywami w piekarniku: Raj

Jeśli nie wiesz, co gotować ze szparagami, piecz warzywa w piekarniku. Aby to zrobić, weź swoje ulubione warzywa. Ich liczba nie ma znaczenia. Po przygotowaniu takiego naczynia wlej je sosem i podawaj do stołu na gorąco.
Wytnij brokuły, marchew, kolorową kapustę, ziemniaki i miazgę dyni.
W szparagach odcinamy dolne niegrzeczne części łodygi
Gotuj warzywa gotowane na parze przed stanem pół -konsumpcji
Na środkowej patelni stopimy olej (165 g)
Zdejmij z ognia i dodaj gałkę OTRZYMAJĄ (0,25 łyżeczki) i Asaphetida (0,25 łyżeczki)
Dodaj mąkę (165 g) i ciepłe mleko (1,25 l) do sosu i wymieszaj
Rozpalamy sos i zagotujemy
Ogień musi zostać zmniejszony i gotowany przez około 1 minutę
W tym czasie musisz dodać do niego pieprz (0,75 łyżki), sól i tartę (175 g)
Wkładamy warzywa do naczynia do pieczenia, spryskujemy olejem i posypujemy serem
Piec w temperaturze 200 stopni przez 25 minut
Podawać do stołu z sosem

Liczba składników sosu jest wskazana na podstawie obliczeń 2 kg warzyw.

SteamSparge: przepis

Produkty parowe zachowują prawie cały skład witaminy-mineralny. Asparagus jest bardzo przydatnym produktem i aby nie „stracić” tej korzyści, gotując szparagi na kilka rzeczy. Czas takiego gotowania zależy od wieku pędów. Im są starsi, tym więcej czasu musisz gotować szparagi.

Szparagi muszą być dokładnie umyte i czyszczone
Jeśli pędy są zbyt duże, należy je pokroić na kawałki
Musisz wlać wodę na patelnię i zainstalować siatkę do gotowania na górze
Oczywiście, jeśli masz podwójny kocioł, będzie to znacznie ułatwić gotowanie szparagów
Połóż patelnię na ogień i umieść szparagi na siatkę
Po tym, jak woda zagotuje szparagi, potrzebujesz do 5-6 minut

Szparagi przygotowane w ten sposób mogą być używane przez przystawkę dla ptaka. I możesz wlać sos i podawać z wściekłość jajecznymi.

Panini z szynką i słodką pieprzem

Panini to włoska odmiana kanapek. Ale w przeciwieństwie do klasycznych kanapek, w przygotowaniu Panini stosuje się specjalne prasy grzewcze. Jeśli nie masz takiej paneli, nie rozpaczaj. Możesz ugotować tę pyszną przystawkę i używać improwizowanych urządzeń.

Rozmazujemy jedną stronę plastra chleba oliwą z oliwek, a drugą musztardę
Na musztardzie umieściliśmy gotowane szparagi, paski smażonego słodkiego pieprzu, cienko posiekaną szynkę i kawałek sera parmezanu.
Położyliśmy drugi kawałek chleba na wierzch
Smażyć Panini na gorącej patelni z obu stron

WAŻNE: Ponieważ paniny są przygotowywane w specjalnych prasie, w domu ta przystawki można przygotować, umieszczając ładunek podczas smażenia na takiej kanapce. Na przykład garnek wody.

Szparagi w powolnej kuchence

Szparagi można przygotować w powolnej kuchence

W tym celu najlepiej wybrać zieloną odmianę tego warzywa. Poniżej znajduje się bardzo popularny przepis na szparagi na sos serowy.

Zielone szparagi (18-20 szt.) Musi odciąć niegrzeczne końce, wyczyścić (w razie potrzeby) i spłukać pod zimną wodą
Łodygi szparagów muszą być umieszczone w pojemności pary dla pary
Wlej zimną wodę (500 ml) do wolnej kuchenki, dodaj sok z cytryny i sól
Miskę umieściliśmy ze szparagami w wolnej kuchence i spryskowaliśmy sokiem z cytryny
Zamknij pokrywkę, włącz tryb „para” i gotuj przez 20 minut
Gotowość szparagów zależy od jasnego nasyconego zielonego koloru
Na patelni stopimy masło (1 łyżka łyżki) i nalewamy tłuszczową śmietanę (100 ml)
Mieszamy i po minucie wlewamy twardy ser do cienkiej tracy do sosu (70 g)
Leżamy gorące szparagi na talerzach, posypujemy mieloną pieprzem (szczypta) i wlewaj sos serowy

To danie można przygotować na romantyczny obiad. Dobrze idzie z białym winem.

Smażone szparagi z jajkiem na patelni: omlet z szparagami i pomidorami

Omlet ze smażonym szparagami we Włoszech nazywa się Frittat. To danie jest bardzo popularne w tym kraju, jest bardzo proste do przygotowania. Taki omlet na śniadanie pomoże zapomnieć o uczuciu głodu przed lunchem.

W szparagach (600 g) usuwamy twarde części łodygi i pocięliśmy na kawałki 2,5 cm
Wytnij pieprz w paski, posiekaj cebulę
Wlej wodę do gwana (1 litr) i zagotuj
Włóż szparagi, cebulę i pieprz w wodzie i gotuj 2 minuty
Nasmaruj naczynia do pieczenia olejem i umieść tam warzywa
Umieść plastry tsukkini na górze
Szerokość pierścienia nie powinna przekraczać 5 mm
Ubij jajka (10 szt.), Krem (1 szklanka), mielona pieprz, drobno posiekana pietruszka i sól
Wlać warzywa tą masą, posyp startym serem i piecz w piekarniku

Szparagi z grzybami

To danie można ugotować w zaledwie 15 minut

W przypadku tego przepisu wybrano grzyby Shiitak. Idealnie pasują do szparagów. Jeśli kupiłeś te grzyby w suchej formie, najpierw je zanurz. W tym celu wskazane jest, aby napełnić grzyby wodą i pozostawić je na noc.

Na dużej patelni z grubymi ścianami stopimy oliwę z oliwek (3 łyżki.
Rozkładamy szparagi (450 g), posiekaną zieloną cebulę (4 pióro) i plastry grzybów Shiitaka (200 g)
Smaż zawartość patelni, aż szparag
Dodaj posiekany imbir (2 łyżeczkę), czosnek (4 goździki) i nasiona sezamu (1 łyżeczka) i usmażyć warzywa na kolejną minutę
Dodaj wodę (łyżki 2 łyżki), wymieszaj i wlać sos sojowy (1 łyżeczka) i olej sezamowy (1 łyżeczka)
Sól, wymieszaj i natychmiast podawaj do stołu

Risotto z szparagami

Risotto to bardzo popularne włoskie danie ryżowe. Istnieje wiele przepisów na to danie. Możesz go gotować za pomocą szparagów. Uważa się, że jeśli możesz poprawnie ugotować risotto, możesz uznać się za wykwalifikowanego specjalisty kulinarnego.

Wetnij Cebule kostki (1 szt.) Smaż w maśle
Następnie napełniamy ryż Arborio (1,5 filiżanki) na patelni i smażymy przez dwie minuty na średnim ogniu
Wlać wino (0,5 szklanki) ryżem, wymieszaj i pozwól mu odparować
Następnie wlej bulion z kurczaka (750 ml) o połowę
Każde następne schronienie bulionu musi być wylane po odparowaniu poprzedniego
Dick (500 g) jest gotowany w dowolny dostępny sposób
Aby zachować kolor, po gotowaniu musi być zanurzony w zimnej wodzie przez minutę
Dodaj olej (30 g) do ryżu, plasterki szparagów i startego parmezanu (50 g)
Zwiększamy ogień i mieszamy
Przed podaniem do stołu posyp pozostałością Parmesan (50 g)

Szparagi z przepisem na boczek

Kolejne proste danie, które można ugotować w ciągu kilku minut

Można go podać do stołu, jeśli nagle przybyli przyjaciele lub krewni. Aby go przygotować, będziesz potrzebować średnich pędów zielonych szparagów i kilku pasków bekonu.

Szparagi muszą być myte i opuszczone w wrzącej wodzie przez 5 minut
Następnie należy go usunąć z wody i założyć serwetkę, aby nadmiar wody pozostawił
Wytnij boczek cienkimi 1-2 centymetrowymi paskami
Bekon musi owinąć szparagi, jak pokazano na poprzednim zdjęciu
Zimno blachę do pieczenia z oliwą z oliwek i rozłóż szparagi boczkiem
Piec w piekarniku przez około 5 minut i obracamy szparagi
Zamiast piekarnika możesz użyć patelni
Gotowość tej przekąski zależy od czerwonej chrupiącej skórki

Zapiekanka z szparagami

Zapiekanka z szparagami to dość obfite danie. Zwłaszcza jeśli są grzyby, mięso i ser. Dlatego najlepiej jest zjeść takie danie rano. Na przykład na śniadaniu.

Szparagi (500 g) pokrojone na kawałki o szerokości 2 cm
Cut Champignons (200 g) z płytami i smażeniem ze zmiażdżonym czosnkiem w maśle
Dodaj szparagi do grzybów i usmażyć, aż się ugotuje
Dodaj gotowane mięso (300 g) pokrojone w kostki
Przyprawujemy twoimi ulubionymi przyprawami i miksuj
Ubij jajka (8 szt.) I mleko w osobnej misce (600 g)
Nasmaruj naczynie do pieczenia masłem i rozłóż cienkie plastry chleba na dno
Położyliśmy połowę smażonych składników na chlebie i posypaliśmy startym serem
Wlej połowę bita jaj i powtórz warstwy
Kształt umieszczamy w lodówce przez 8 godzin
Następnie pokrywamy szczyt zapiekanki folią i piec przez około 1 godzinę
Wyciągamy z piekarnika i pozwalamy mu zaparzyć przez 15 minut

Spaghetti z szparagami

Zmiel czosnek (2-3 goździki), dodaj sól, pieprz i zmiel w moździerzu
Wymieszaj zmiażdżony czosnek z jogurtem (150 g) i sokiem z cytryny (3 łyżki.
Aby uzyskać smak, możesz dodać mieszankę zioła prowansalskich lub bazylii
Wlewamy sos do pojemnika z końcową pokrywką i wkładamy lodówkę
W szparagach (150 g) odetnij dolną 1-1,5 cm łodygi i umyj pod bieżącą wodą
Gotuj wodę i gotuj szparagi przez 3-4 minuty
Przenosimy go do lodowej wody przez 3 minuty i wrzucamy do durszlaku
Pokrój łodygi szparagów na dwie części
Gotuj spaghetti (250 g) w tradycyjny sposób i odrzuć go z powrotem na durszlak
Ciepłe masło na patelni i spaghetti zmiany
Potrząśnij patelnią i dodaj szparagi i odrobinę wody
Gotujemy na średnim ogniu przez 2-3 minuty, dodajemy tartę (50 g) i zdejmujemy z ognia
Sos spaghetti z szparagami jest podlewany przed podaniem do stołu

Szparagi z mięsem

To danie szczególnie spodoba się Twoim ludziom. W końcu jego głównym składnikiem, oprócz szparagów, jest mięso.

Krojenie wieprzowiny (2 sztuki) o grubości 1,5 cm jest myte pod bieżącą wodą i umieszcza ją na ręczniku papierowym
Когда лишня вода сойдет перекладыаем мtnie на разделочнюю доску, солим, пеечимимимszczeszcze пееимимимимszczeszcze lekt
Owijamy go w film dietetyczny i pobiliśmy młotek
Wlewamy każdy kawałek mięsa oliwą z oliwek i czyścimy lodówkę przez 1-2 godziny
Wyczyść szparagi (16-20 łodyg) i odetnij szorstką część łodygi
Spłucz i gotuj przez 3-4 minuty w wrzącej wodzie
Następnie umieszczamy go w lodowatej wodzie i rzucamy na durszlak
Podgrzewamy patelnię i smażymy mięso w oleju roślinnym przez 3-4 minuty z każdej strony
Następnie usuwamy ogień przez minimum i przykryjemy patelnię pokrywką
Odwróć go okresowo, a Tomim 10 minut
Rozprowadzamy szparagi na talerzu, wlewamy pieprz i spryskujemy sokiem z cytryny
W pobliżu szparagów wkładamy kawałki smażonego mięsa

Rolka wieprzowa z szparagami

I takie bułki mogą ozdobić świąteczny stół

Ale po co czekać na wakacje, jeśli można je teraz zrobić.

Gotuj szparagi (8 łodyg) w tradycyjny sposób
Pokonamy schody eskalopowe (4 sztuki), jak w poprzednim przepisie i soli
Zakładamy każdy kawałek mięsa kawałek kiełbasy (4 sztuki), ser (4 sztuki) i szparagi (każdy z 2 łodyg)
Obracamy mięso z rolką i mocujemy je wykałaczką
Wymieszaj w sobie mąkę z solą i rolkami
Na patelni podgrzej śmietanę (łyżki 2 łyżki) i warzywa (łyżki 1 łyżki)
Smaż bułki z każdej strony, aż się ugotowane
W gwiecku gotuj białe wino (3 łyżki łyżek) i dodaj masło (1 łyżkę łyżki)

Dodaj wodę, w której szparagi były gotowane (trochę) i podlewaj gotowe bułki sosem

Szparagi z serem

Ser w prawie każdym przepisie towarzyszy szparagom. Ale możesz przygotować pyszną przekąskę opartą tylko na tych dwóch składnikach. Cebule i przyprawy się nie liczą. To proste danie nadaje się na przekąskę, bufet lub rodzinne śniadanie.

Gotuj szparagi (500 g) i umieść go w zimnej wodzie przez 2-3 minuty
Wiązamy łodygi szparagów (3 szt.) Cechy zielonej cebuli (4-6 szt.)
Wyciśnij czosnek (2 ząbki) przez prasę i wymieszaj z oliwą z oliwek (2 łyżki), solą i przyprawami
Nasmaruj chleb olejem czosnkowym i ułóż wiązki szparagów na górze
Przykryj serem (150 g) i umieść na natłuszczonej blachy do pieczenia
Podgrzewamy piekarnik do 190 stopni i piecymy „kanapki” przez około 10 minut

Gulasz szparagów w kwaśnej śmietanie

To obfite i zdrowe danie może być stosowane niezależnie lub jako dodatkowe danie. Na przykład z rybami. Okazuje się bardzo smaczne i satysfakcjonujące.

Czyścimy szparagi (500 g), odcinamy twarde części i pokrojamy na małe kawałki
Smaż szparagi w masło, sól i posyp przyprawami
Dodaj wodę i przyciągnij gotowość
W osobnej patelni wymieszaj masło, mąkę (3 łyżki łyżki łyżki), mleko (0,5 szklanki) i kwaśnych śmietany (0,5 szklanki)
Dodaj serowy ser (200 g), gałkę muszkatołową i pieprz
Wlać szparagi gotowym sosem i gulasz przez 2 minuty

Tunety i sałatka szparagów z fetą

A dzięki tej lekkiej sałatce możesz ozdobić stół jadalny lub użyć go jako głównego dania podczas śniadania

Gotuj szparagi (50 g) i pokrój łodygi na małe kawałki
Rozerwiamy liście sałatki (150 g) rękami i pokrojamy pomidora plasterkami
Dodaj do warzyw tuńczyka w puszkach (95 g) i posiekanego sera feta (40 g)
Skręć sałatkę oliwą z oliwek (łyżka 1 łyżki), dodaj ocet balsamiczny (1 łyżka łyżki), pieprzem i solą
Wymieszaj i podawaj do stołu

Łosoś pieczony z szparagów w piekarniku

Bardzo smaczne danie można zrobić z łososia i szparagów upieczonych w piekarniku. Może ozdobić świąteczny stół lub być używany podczas romantycznego obiadu.

Wymieszaj skórkę jednej cytryny z oliwą z oliwek (2 łyżki.
Przecinamy cytrynę na plasterki i odkładamy na bok
Rozprowadzamy szparagi (20 łodyg) na jednej stronie blachy do pieczenia i wlewamy oliwę z oliwek (1 łyżkę łyżki)
Posyp szparagę solą (0,75 łyżeczki) i pieprzem (0,5 łyżeczki)
Nasmaruj drugą część arkusza pieczenia olejem i połóż filet łososia (4 szt. 200 g) ze skórą
Mięso rybne musi być posypane solą (1 łyżeczkę) i pieprzem (0,5 łyżeczki)
Umieszczamy blachę do pieczenia w środkowej pozycji rozgrzanego piekarnika (220 stopni)
Piekamy ryby ze szparagami przez 12-15 minut
Jeśli łosoś jest przygotowywany szybciej niż szparagi, należy go umieścić na talerzu, aby kontynuować pieczenie szparagów
Aby nie ochłodzić łososia przed przygotowaniem szparagów, musi być pokryte folią
Rozprowadzamy ryby i szparagi na płytach i spryskujemy olejem zapałem cytryny
Układamy plastry cytryny na płytach i podajemy do stołu

Kurczak z czosnkiem, smażonymi ziemniakami i szparagami

Kolejne danie, które nie pozostawi obojętności wszystkich, którzy spróbują. Teren jest przygotowany i będzie odpowiedni na duże rodzinne wakacje.

Podgrzewamy grilla do średniej temperatury i piec ziemniaki (700 g), owinięte folią
Usuwamy ziemniaki z grilla, ale zostawiamy to w folii
Smaruj sieć oliwą z oliwek i zwiększ temperaturę grilla
Wymieszaj oliwę z oliwek (łyżki 3 łyżki), czosnek (3 goździki), octu (2 łyżki łyżek łyżek), tymianek (1,25 szklanki), sól i pieprz
Pokonaliśmy filet z kurczaka (700 g) i napełniliśmy go marynatą przez 10 minut
Dick (700 g) jest oblany oliwą z oliwek (1,5 łyżeczki), solą i pieprzem
Gotuj na grillu, aż będzie miękki, okresowo się przewracał
Uwolniamy mięso z marynaty i smażymy, aż ugotujemy z każdej strony
Ciepłe ziemniaki wkładane do miski i wymieszaj z oliwą z oliwek
Dodaj sól, pieprz, posiekane szparagi i sos czosnkowy.
Podawaj kurczaka z szparagami i ziemniakami, udekoruj gałązki TIMYAN

Czosnek Sause

Wymieszaj białe wino (0,25 szklanki), musztarda Dijon (1 łyżka łyżki), sól, pieprz, cukier (szczypta) i posiekany czosnek (1 łyżeczka)
Powoli wlej oliwę z oliwek (0,75 kubków) i wymieszaj mikser

Jak ugotować suche szparagi?

Suszone szparagi można dziś kupić w prawie każdym dużym sklepie

Nie ma nic wspólnego z rośliną. Jego podstawą jest soja. W suszonych szparagach jest dużo witaminy B i karotenu. Ten produkt można uznać za dietę.

Suszone szparagi można gotować, smażić w owocach, wydawać warzywa i mięso. Przed przygotowaniem naczyń z tego produktu należy go przemoczyć w ciepłej wodzie. W przypadku gorących potraw musisz namoczyć co najmniej godzinę i na zimno - 8 godzin.

Suche szparagi w języku koreańskim

Namoczone szparagi (200 g) pokrojone w paski
Dodaj zmiażdżony czosnek (1 ząbek), posiekaną ostrą pieprz (1 szt.) I marchewki (1 szt.) Greater mielony
Posyp szparagę kolendrą i podlewaj ją ciepłą oliwą z oliwek
Możesz poprawić smak z powodu octu i sosu sojowego
W lodówce umieszczamy miskę ze szparagami w lodówce

Sucha sałatka ze szparagów

Ostre posiekane kubkami (600 g) wlać wodę i namoczyć przez 3 godziny
Z pomidorów (4 szt.), Wyjmij skórkę i drobno cięta
Zmiel cebulę (2 wiązki) i włóż wszystko do miski
Od szparagów najpierw musisz spuścić nadmiar wody
Gotuj jajka (2 szt.) I pokrój je na dwie części
Daleko posiekamy białko i pociemy żółtko przez sitko
Wymieszaj tartą żółtko, jogurt (1 szklankę) i majonez (4 łyżki.
Dodaj ocet wina (3 łyżki łyżek), sok z cytryny i musztarda (2 łyżki.
Zagniadź, aż będzie gładka i dodaj cukier, sól i pieprz
Układamy masę w miskach sałatkowych i podlewamy ją sosem jajecznym
Posyp posiekanym białkiem i ozdobić zielenią pietruszki

Smażone szparagi z cebulą

Szparagi (200 g) Wlać wrzącą wodę i pozostawić do ostygnięcia
Następnie spuszczamy wodę, spłukujemy i smażymy
Cebula (1 szt.) I czosnek (2 goździki), a także smażyć
Wymieszaj składniki i dodaj pieprz i sól

Przepisy z szparagami: wskazówki i recenzje

Nina. Bardzo kocham szparagi. Prawdziwe szparagi, a nie fasola ani soja. Smakuje jak brokuły i tsukkini. Gotuję go na parze, a następnie podlewam sosem holenderskim. Takie danie można podawać z rybą lub filetem z kurczaka. Spróbuj.

Przystań. I podoba mi się surowe szparagi. Łodygi są chrupiące i bardzo smaczne. Ale jeśli szparagi szybko usmażyły \u200b\u200bzgodnie z technologią prania, nic też nie powinno się zdarzyć.