Lekka sałatka z kurczakiem, z kurczakiem, Wenecją, na zimę: najlepsze przepisy

Przepisy na sałatki z szparagami.

Szparagi to bardzo smaczny produkt, który może stać się składnikiem masy sałatek. Przeanalizujmy te przepisy bardziej szczegółowo.

Jak zrobić sałatkę z suchej, marynowanej, sojowej z ogórkami i ośmiornicami? Sos do szparówki: przepis

Szparagi są uważane za roślinę wewnętrzną. Ludzie nazywają go szparagami. Od czasów starożytnych ludzie wiedzieli o przydatnych właściwościach tej kultury. Zawiera dużą liczbę kwas foliowy. Ta substancja jest szczególnie przydatna dla kobiet w ciąży. Również stosowanie szparagów pozytywnie wpływa na funkcjonowanie jelit, działanie układu sercowo -naczyniowego i krzepnięcia krwi.

Istnieje wiele przepisów na tworzenie tej rośliny. Jest stosowany zarówno w postaci suchej, jak i marynowanej. Następnie nauczysz się wielu szczegółowych przepisów z szparagami, ośmiornicami i ogórkami.

Szparagi można cudownie uzupełnić sosem, który składa się z:

• 50 g kremu i oleju
• 2 żółtka
• i sok z cytryny z musztardą - 1 łyżeczkę

Następnie musisz stopić olej i pokonać żółtko kremem, sokiem i musztardą. Wymieszaj wszystkie komponenty i wlej gotowe szparagi. Delikatny smak szparagów i cienki kremowy smak sosu nie pozostawi obojętny, nawet najbardziej wyrafinowane smakoszy.

Szczupła sałatka z szparagami

Do takich sałatek możesz dodawać cebulę, marchew, pomidory lub truskawki. Powyższy przepis należy uznać za ogólny. Dodaj wszystkie te dodatkowe składniki zgodnie z swoim smakiem. Ogólne składniki:

• Szparag - 0,5 kg
• Sól dla smaku)
• Sok z cytryny - 1 łyżka. łyżka
• Olej roślinny
• Dodatkowe produkty (zielona cebula, sałatka, marchew, pomidory, fasola lub truskawki) - 200 g

Przepis:

• Wytnij szparagi z prętami o pojemności 3-4 cm. Ciepło w małej solonej wodzie
• Kiedy się ostygnie, dodaj sok z cytryny
• Linia w oleju słonecznikowym Jeden z wybranych składników
• Wymieszaj ze szparagami
• Udekoruj gotową mieszankę plasterkami cytryny

Sałatka z szparagami i kurczakiem

Skład sałatki obejmuje:

• Szparag
• Zielony groszek
• Ogórki
• Bułgarska pieprz
• Zielone cebule
• Filet z kurczaka
• Oliwa z oliwek
• Sól
• Pomidory
• Pieprz mielony
• Cytrynowy

Przygotowanie:

• Wytnij cebulę na małe kawałki
• Obierz szparagę, zalej wrzącą wodą
• Gotuj filet z kurczaka i włóż na kawałki w naczyniu
• Posyp zielony groszek z góry
• Ogórek, pomidory i cebula przecinają i dodają do wszystkiego
• Przygotuj sos z oleju, soku z cytryny i soli

Gotowa sałatka!

Sałatka sojowa

Do takiej sałatki będziesz potrzebować następujących składników:

• Kolendra - 1 łyżeczka
• Olej socjalny - 150 ml
• Cukier - 1 łyżka.
• sos
• Ocet winny
• Czosnek to kilka goździków
• Cebula
• Marchewka - 1 komputer
• Sól
• Szparagi sojowe - 300 g

Same przygotowanie składa się z takich etapów:

• Umieść szparagi sojowe w ciepłej wodzie. Po 6 godzinach wyjmij go i pokrój do baru 5-7 cm.
• Wytnij marchewkę lub ruszt (jak bardziej preferują), dodaj sól, cukier, ocet i sos, wymieszaj
• W podgrzewanej brązowej cebuli i goździkach czosnkowych
• Dopóki olej nie ostygnie, wlej go do marchewki. Po pomieszaniu wszystkiego ze szparagami

Daj mi przekąskę do warzenia. Szparagi przyniosą sobie wszystkie aromaty i zachwycą się niezwykłym smakiem.

Wideo: Sałatka sojowa i marchewka

Sałatka z ogórków szparagów i ośmiornicy

Jeśli chcesz czegoś egzotycznego, możesz ugotować taką sałatkę. Aby to zrobić, przydajesz się:

• Octopuses - 400 g (lepiej jest wziąć puszki)
• Asparagus - 200 g
• Ogórek
• Seler (smak)
• Olej socjalny
• Sos sojowy
• Imbir i zioła

Proces gotowania jest prosty. Przede wszystkim dbaj o ogórki, ziół i seler. Spłucz to wszystko, wysuszyć ręcznikiem papierowym i pokrój. Przygotuj sos z oleju, sosu sojowego i imbiru. Włóż wszystko w misce sałatkowej, dodaj ośmiornice, wlać sos i wymieszaj. Gotowa sałatka.

Sałatka z szparagów na zimę: przepisy

Szparagi można również na rozszerzenie na zimę. Istnieje wiele przepisów. Konsaragi bez dodatków - To najłatwiejszy przepis. Dla niego potrzebujesz minimalnego zestawu produktów: szparagów (400 g), wody (500 ml) i octu z solą.

Instrukcje przygotowania:

• Przygotuj szparagi: płukanie, sucha, cięta
• Sterylizuj banki i napełnij je szczelnie fasolą
• Przygotuj napełnienie - zagotuj wodę i dodaj sól
• Po wylepie słoików po tym rozwiązaniu

Po sterylizacji (około pół godziny) zachowaj szparagi. Umieść banki w ciepłym miejscu na jeden dzień.
Będzie kolejnym pysznym przedmiotem obrabianym fasola sygarage w sosie.Sos w tym przepisie jest przygotowywany z pomidorów. Dają szparagi słodki smak.

Do tej sałatki będziesz potrzebować pomidorów (0,5 kg), fasoli szparagów (0,6 kg), cukru i soli (do smaku). Przygotowanie:

• Spłucz fasolę, wysuszyć w ręczniku papierowym i pokrój
• Złóż je w sterylizowanych słoikach
• Umyj pomidory w zimnej wodzie, wlej wrzącą wodę. Po usunięciu z nich skóry i ubiju w blenderze
• Gotuj, dodaj cukier i sól
• Wlać fasolę z powstałym sosem
• Sterylizuj banki przez około 20 minut

Jak ugotować suchą sałatkę szparagów?

Będziesz musiał przygotować taką sałatkę:

• Suche szparagi - 300 g
• Bułgarska pieprz
• Pomidor
• Sól pieprz
• Majonez lub oliwa z oliwek

Proces przygotowania bezpośrednio:

• Weź suche szparagi i zanurz w wodzie przez 6 godzin. Okresowo zmieniać wodę.
• Następnie należy go gotować. Odcedź wodę i spłucz szparagi w durszlaku pod biegnącą wodą.
• Kiedy staje się w temperaturze pokojowej, pokrój w paski
• Wytnij pomidora i pieprz i dodaj do szparagów
• Dopraw sałatkę majonezem lub olejem
• Udekoruj ziołami na górze

Marynowane szparagi

W przypadku szparagów możesz użyć dowolnej marynaty. W tym przepisie marynatą będzie ocet, przyprawy i olej. Plus takiej sałatki polega na tym, że można ją przygotować z wyprzedzeniem. Mieszanina:

• Ocet - 50 ml
• Fasola biurowa - 400 g
• Oliwa z oliwek - 30 ml
• Sól dla smaku)
• Warzywa
• 2 ząbki czosnku
• Cukier - 1 łyżka. łyżka
• Kwaśna śmietana
• Przyprawy do smaku

Przygotowanie:

• umyj szparagi i zanurz we wrzącej wodzie przez 1 min
• suche z ręcznikami papierowymi
• przygotuj marynatę - mieszaj ocet, przyprawy, sól i cukier
• wlać to szparagi i umieść w zimnym miejscu
• w tej chwili możesz przygotować sos na przyszłą sałatkę - czosnek, koperkę, mieloną pieprz i sól. Dodaj śmietanę
• wyjmij zakazane szparagi i wlej na wierzch gotowanym sosem

Sałatka wenecka od szparagów

Ta sałatka ma wiele opcji gotowania. Co się do tego nie dodaje, zawsze okazuje się smaczne. Jest nawet odpowiedni do świątecznego stołu. Ten przepis na sałatkę Wenecji obejmuje dodanie szparagów. Możesz dodać swoje składniki do smaku. Zestaw produktów:

• Świeże szparagi (do smaku)
• filet z kurczaka - 250 g
• Żółko jaj w ilości 3 szt.
• ogórki - 2 szt.
• Świeże grzyby - 300 g
• kukurydza - 200 g
• ser
• ziemniak
• żarówka
• sól, pieprz, szczupły olej

Przygotowanie:

• Gotuj filety i ziemniaki, pokrojone na kostki
• Oczyść cebulę łuski, pokrój pierścienie i wrzuć ją do rozgrzanej patelni
• Dodaj grzyby wstępnie zaliczone przez paski. Nie zapomnij się mieszać
• Umieść ziemniaki i kurczaka do miski, przymocuj kokardkę z grzybami
• Odcedź wodę z kukurydzy w puszce i posyp ją sałatką
• Ruszt lub posiekaj ogórki; Zrób to samo i z żółtkami
• Ser powinien być solidnymi odmianami. Zetrzyj to również, posyp na górze
• Sałatkę można przyprawić majonezem. Jeśli go nie używasz, możesz zostawić sałatkę, aby ją opuścić bez tankowania. I tak nie będzie suchy

Sos do szparówki: przepis

Fasola ćwiczeń dobrze pasuje do każdego sosu. Dlatego podniesienie sosu do gustu nie będzie trudne. Oto niektóre z nich:

• Najlżejszy sos szparagowy można przygotować dla Ciebie z kwaśnego śmietany i czosnku sufitowego. Weź wszelkie proporcje do swojego gustu

Holenderski:

• przytrzymaj żółtka nad kąpielem wodnym, mieszając
• Dodaj wstępnie podgrzewany olej o niskiej zawartości tłuszczu (200 g). Sól i pieprz
• Sos jest gotowy

Domek i sos kremowy:

• weź 250 g twarogu (lepiej zabrać do domu), ubij w blenderze, aż do jednorodnej masy, dodaj 300 g śmietany
• Może smakować w kompozycji ziół, zieleni, soli i pieprzu

Asparagus to niesamowity produkt, który będzie doskonałym dodatkiem do wielu sałatek. Mamy nadzieję, że dzięki naszym przepisom uzupełniesz swój notatnik z kilkoma wspaniałymi opcjami.

Wideo: Sos grzybowy do szparagów