Con quali cereali e su quale brodo è bollito: devi aggiungere il pompino di pomodoro, come sostituire l'orzo? Segreti di cucinare un delizioso Bribeon: ricette

Con quali cereali puoi cucinare un sottaceto? Cerca opzioni, ricette e segreti nell'articolo.

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I cetrioli salati e l'orzo perla sono le associazioni più popolari con una salamoia. Ci sono ricette in cui, oltre all'orzo di perle, si consiglia di aggiungere riso. Se il primo cereale dà al brorbberry un gusto ricco e ricco, allora i cereali di riso assorbono il contenuto calorico in eccesso. Un sottaceto più soddisfacente sarà con la carne. Chiunque sia usato: manzo su ossa, filetto di pollo, costolette di maiale, tacchino, anatra. Altre ricette esotiche offrono di utilizzare carne, pesce o carne di cervo.

Leggi sul nostro sito Web un articolo sull'argomento: "Devo aggiungere patate all'Hodgepodge?". Scoprirai se questa verdura è necessaria in una tale zuppa e come cucinare un hodgepodge con le patate.

Per preparare un delizioso sottaceto, ogni casalinga raccoglie ricette e suggerimenti interessanti. Le nostre grandi mamme le passarono alle loro figlie. Hanno cucinato in precedenza e ora cucinano tanta zuppa con grande piacere. Questo articolo descrive i segreti della preparazione di tale zuppa. Leggi oltre.

Segreti di cucinare una deliziosa bustarella

Nella salamoia, il retrogusto dell'acidi, che viene dato cetrioli salati. Fresh non sono adatti! In casi estremi, possono essere sostituiti con aste sottacete, ma se non contengono aceto. Il gusto acuto della salamoia piccante rovinerà completamente il piatto. Ecco i segreti di cucinare un delizioso Bribeon:

Questa zuppa dovrebbe avere un gusto ricco e piccante.
Molti cuochi aggiungono un set di verdure - prezzemolo, aneto, basilico, pasternak.
Idealmente combinato con una salamoia dragoncello.
Salato Aiuterà il corpo a imparare bene una zuppa ricca.
Le erbe prendono fresche o essiccate, ma il tempo di posa è diverso.
Roots (prezzemolo, sedano) e lavrushka Devi bollire con il brodo. Cuocere le verdure tritate per circa dieci minuti e metti l'asciugatura all'estremità del cappotto della zuppa insieme a pepe nero e aglio.
Molti cuochi aggiungono entrambi i tipi di vegetazione direttamente al piatto.

Interessante: Per cucinare il sottaceto alla vecchia maniera, usa rapa o brutto.

La carne è adatta da diverse parti del corpo dell'animale, ad esempio sull'osso cerebrale e sul petto. Dall'osso otterrai un buon navar e il secondo pezzo lo fornirà grassi. La ricetta di budget della salamoia è un brodo di carne su fragili o reni.

Devi cucinare le radici bianche in anticipo e mettere la zuppa metà pronta per bollire un po 'di più. Altrimenti, il brodo perderà la saturazione e il colore.

Con quali cereali e su quale brodo può bollire una salamoia?

Prima di cucinare la salamoia, viene scelto il tipo di brodo. La scelta di altri prodotti dipenderà da esso. Puoi preparare un brodo di manzo o su costole affumicate di maiale. L'orzo viene prima bollito separatamente fino a metà cotto, e poi aggiunto al brodo di carne per non ottenere un colore fluido blu insipido e brutto nella zuppa. La ricetta tradizionale per il popolo russo è un sottaceto sul truffatore di perle con cetrioli Sauer.

Di seguito troverai diverse ricette. Sono tutti gustosi e semplici in cucina.

Immergi l'orzo per la salamoia o no: quanto è l'orzo perla nella zuppa?

I cereali pensionistici hanno un grande vantaggio per bambini e adulti. Coloro a cui non piace l'orzo hanno semplicemente paura che cucinare da questo cereale porti via un'intera giornata. Peccare i cereali per lungo tempo devono essere conservati vitamine e minerali.

Come far bollire correttamente un orzo per la zuppa? Quanto sta cucinando?

Il tempo di cottura dell'orzo di perle dipende dal metodo di ammollo, qualità del prodotto e cottura.
Se non lo immerge, allora è cotto 60 minuti. Se sei inzuppato, è ridotto per dieci minuti.
Per una zuppa di salamoia, l'orzo perla è preparato entro 1 ora.ma necessariamente lavato e imbevuto di liquido freddo per 3 ore.
In una pentola a cottura lenta, la media è il tempo di rivestimento dell'orzo di perle cinquanta minuti. Dopo di che il prodotto viene controllato per la prontezza ogni cinque minuti.
Il gruppo "in borse" è preparato circa quaranta minuti. Dopo la cottura, risciacquare il prodotto saldato non è necessario.

Consiglio culinario: Per la zuppa, l'orzo di perle può essere pre -fry in una padella. Il cereale finito mantiene il brodo nella salamoia trasparente.

Proporzioni: Tre tazze d'acqua sono prese per 1 tazza di orzo di perle.

Ricetta di cottura del crouping:

Lavare i cereali ben sotto il rubinetto in uno scolapasta o un setaccio.
Metti in una casseruola con acqua e appiattire lungo il fondo.
Dopo aver acceso il gas, attendere un'ebollizione.
Ridurre l'interruttore sul bruciatore al valore minimo.
Copri il contenitore con un coperchio.
Lascialo bollire. Se al momento richiesto l'orzo non è ancora morbido, allora fai bollire dieci minuti.

Come cucinare un orzo per un attrezzatura da salamoia veloce?

Risolvere, lavare i cereali.
In una ciotola profonda, versalo con acqua dal rubinetto.
Lascialo resistere a trenta minuti.
Metti i cereali nella casseruola insieme al liquido in cui è stato immerso e versare acqua bollita calda (200 ml).
Accendi un fuoco forte, lascialo bollire.
Ridurre il gas per un valore minimo.
Fai bollire per circa mezz'ora.
Mettere nella zuppa.

Palvka è grani d'orzo lucidati e lucidati. Il nome del cereale deriva dalla parola "perla"cosa significa "perla". I chicchi di cereali di orzo di perle di alta qualità sono bianchi o con una forma ovale giallastra. La punta a secco è facile da raccogliere con un cucchiaio. A 100 gr. orzo perlato contiene:

Scoiattoli: 2,4 gr
Grasso: 0,5 g
Carboidrati: 28,2 gr
Contenuto calorico: 123 kcal

L'orzo contiene b, A, K vitamine. Dai minerali in esso c'è: magnesio, selenio, zinco, manganese, ferro, calcio, colina, fosforo, sodio, potassio. Il sottaceto è una ricca fonte di fibra e dà una sensazione di sazietà per molto tempo. Fondamentalmente, viene preparato dopo le vacanze per svezzare gradualmente i grassi cibi.

Come sostituire l'orzo nella salamoia?

È possibile sostituire qualsiasi altro cereale in un sottaceto.

Ogni cereale dà alla salamoia un gusto speciale. Come sostituire l'orzo nella salamoia? Ecco un elenco di cereali:

Riso
Grano saraceno
Miglio
Cereali
Bulgur

Il grano saraceno e il riso sono prodotti universali che sono ottimi per sostituire l'orzo. Puoi usare anche surplus di porridge serale. I cereali dell'orzo saturano male la zuppa, ma sono adatti a coloro che seguono il loro peso. Se la scelta cadeva su Ercole, allora i fiocchi dovrebbero essere presi proprio quelli che devono essere bolliti (non zuccherati) e non solo versare acqua bollente.

In che modo la carne è combinata con la groppa per una salamoia? Leggi di più:

Renni e manzo - Orzo perla
Turchia sventrata, pollo - riso
Duck and Goose - Barley
Piccolo vegetariano - grano saraceno, riso

Set standard di ingredienti per navar vegetale in una salamoia. cipolle, carote, cetrioli, olive o olive, cereali, funghi.Le verdure per il brodo sono fritte in uno stufato. L'ordine è classico: cipolle, carote e quindi cetrioli vengono aggiunte a loro.Se le tende devono essere sale, durante la cottura della carne non è fatto. Sale solo dopo aver aggiunto frittura.

La carne viene gettata in una padella in primo luogo. È lavato, trattato, versato con liquido e indossato un fuoco forte. La preparazione di ogni fase della salamoia deve essere monitorata. Dopo l'inizio bollente, la schiuma viene rimossa con un cucchiaio. Riducono il fuoco e bolle per circa un'ora.

Devo aggiungere la pasta di pomodoro al sottaceto?

La salamoia dovrebbe essere rifornita di carburante con la panna acida a casa, ma molti cuochi aggiungono un pomodoro. Incolla nel processo di birra. Qualsiasi pomodoro di alta qualità è adatto. Sono sufficienti due o tre cucchiai. La pasta va bene con il riso. La zuppa sarà una deliziosa tinta rossastra.

Zuppa di cavolo e porridge: una ricetta classica per una zuppa di salamoia con orzo e cetrioli salato

Sottaceto di zuppa con orzo e cetrioli salato

La deliziosa zuppa è ottenuta secondo la ricetta delle nostre nonne che adoravano parlare "Swers e porridge - il nostro cibo". È cotto nel brodo di manzo. Ecco una ricetta classica per una zuppa di salamoia con orzo e cetrioli salati:

Sul tre litri di acqua avrai bisogno:

Bastardo di manzo - 0,6 kg
Cipolle - 1 PC. (di grandi dimensioni)
Carota - 2 pezzi.
Pickles a botte - 3 pezzi.
Palovka - 40 gr.
Patata - 3 pezzi.
Ras. Olio - 2 cucchiai.
Salt - 1 cucchiaio.
Lavrushka - 3 pezzi.
Pepe nero con piselli - 5 pezzi.
Ramoscelli verdi di aneto e prezzemolo - a piacere

Ricetta:

Trattare i cereali e versare acqua per 3 ore.
Sciacquare la carne, rimuovere i film e rimuovere le vene, mettere in un contenitore smaltato. Versare l'acqua e lasciarlo bollire a fuoco alto.
Rimuovere la schiuma. Indebolire il gas. Fai bollire 2 ore.
Rimuovere il prodotto finito, rimuovere la polpa dai semi e tagliare a cubetti.
Piegare in una ciotola, coprire con un coperchio e lasciare.
Pulisci e trita in piccoli pezzi di cipolla.
Lavare le carote, pulire e grattugiarsi sul tabellone tecnologico.
Sciogliere l'olio nello stufato. Lancia la cipolla e friggi fino a metà cotto. Metti le carote. Friggere fino a doratura.
Tagliare i cetrioli nelle strisce.
Esprimere in una padella (insieme a verdure o separatamente) per mezz'ora, aggiungendo 1/3 dell'arte. acqua.
Prendi i cereali inzupiti, sciacquare di nuovo e cuocere.
Sbucciare e tagliare le patate.
Quando il brodo bolle, metti patate e cereali.
Attendi l'ebollizione ripetuta e fai bollire 25 min.
Metti verdure e cetrioli fritti. Se necessario, aggiungere la salamoia. Fai bollire non più di sette minuti.
Aggiungi la carne per ultima. Sale la zuppa, lancia spezie, pepe e lavrushka.
Due minuti dopo, spegnere il gas. Lasciare infondere sotto il coperchio per mezz'ora.

Servire caldo con panna acida.

Video: Leningrad Brassor. Molto saporito!

Come cuocere una zuppa di sottaceti in una pentola lenta con costolette di maiale: ricetta

Multicar è il salvatore di una padrona moderna. Anche se un cuoco inesperto viene errato in un certo punto di una ricetta complessa, il multicooker elimina che il piatto si rivelerà non commestibile. Compreso un sottaceto. La zuppa in una pentola lenta bollerà molto più velocemente, risparmiando tempo prezioso. Questo "miracolo-board" supporta la temperatura necessaria e i prodotti non bollono ancora una volta. Come cucinare una salamoia in una pentola lenta con le costole di maiale? Ecco la ricetta medica:

Per una padella a tre litri, avrai bisogno di:

Costolette di maiale - 500 gr.
Patata - 5 pezzi.
Palovka - 2 cucchiai
Una carota di media dimensioni
Cetrioli salati - 3 pezzi.
PC di cipolle-1.
POMODORO. Pasta - 1 cucchiaio.
Pickle di cetriolo
PEPE NERO
Rami verdi di aneto e prezzemolo

In questa ricetta, il sale non sarà necessario, poiché la salamoia regolerà il gusto. Se i cetrioli sono troppo salati, allora puoi fare a meno della salamoia.

Fai questo:

Preparare l'orzo perla, come mostrato sopra.
Lavare e sbucciare la buccia dalle verdure: patate, carote e cipolle.
Taglia la cipolla in piccoli pezzi, strofina le carote, le patate con i cubi.
Risciacquare e trattare la carne. Tagliare.
Prepara una ciotola multicooker.
Friggere il raggio con carote in olio in modalità "frittura" per cinque minuti. Aggiungi volume. Incolla.
Mescolare. Metti i cetrioli tritati.
Lancia la carne nella stessa modalità.
Mescolare. Aggiungi patate e orzo.
Pepe. Mescolare e sudare per un paio di minuti.
Metti il \u200b\u200bdispositivo in modalità standby. Versare la frittura con l'acqua.
Aggiungi la salamoia a piacere. Soprattutto, non sovrapporre!
Cuocere nella "zuppa" o "estinguere" per un paio d'ore.
Alla fine, aggiungi un Lavrushka e verdure fresche.

Questa ricetta differisce dal classico solo in quanto tutte le verdure e la carne vengono cotte in anticipo e poi versate con acqua. Non preoccuparti che per questo motivo la zuppa non funzionerà. I corridori non perdono il gusto, ma sarà ancora meglio.

Come cucinare la zuppa di riso Briber con i reni: ricetta, quanto riso viene cotto in una zuppa?

Perché scherzare con l'orzo se riesci a mettere il porridge di riso rimanendo la sera in futuro sottaceto? Il riso pronto viene messo nel brodo dopo che gli altri ingredienti sono bolliti. Il riso bollito viene ridotto a fuoco basso per livellare la temperatura dei prodotti, altrimenti rovinerà il sottaceto con la sua consistenza viscosa. Se c'è solo riso asciutto a portata di mano, viene lavato oltre ad orzo di perle per rimuovere lo sporco e altre impurità. Versare il cereale lavato nel brodo bollito davanti alle patate.

Il tempo totale della cottura del riso nel brodo è di mezz'ora.

Questo cereale rilascia l'amido nel brodo e assorbe il liquido, aumentando di dimensioni durante l'ebollizione della salamoia. Per non ottenere un porridge spesso alla fine, è necessario calcolare correttamente le proporzioni. La salamoia con riso è preparata alla volta. Con il riscaldamento ripetuto, il cereale viene bollito. Pertanto, il numero di prodotti non è così grande come in una ricetta classica.

La complessità della preparazione di un brinestale con riso e reni è la media. Insieme alla preparazione di cereali e reni, ci vorranno circa tre ore.

Come far bollire una zuppa di riso con i reni? Ecco la ricetta medica:

Ingredienti:

Giovani patate - 3 pezzi.
Carrot - 1 PC.
Cetriolo salato - 2 pezzi.
Riso lungo - 70 gr.
Renni - 250 gr.
POMODORO. Pasta - mezzo bicchiere
Ras. OLIO
Pepe - a piacere
Lavrushka

Fai questo:

I reni devono essere immersi per due ore.
Puliscili (molto bene) e fai bollire.
Lavare il riso e versare acqua fredda.
Mentre il riso è imbevuto, preparare le verdure. Tagliare la cipolla e le carote in qualsiasi formato.
Trasmettere la cipolla con le carote ai rilanci. olio.
Taglia il cetriolo e gettalo alla cipolla con carote.
Stufa cinque minuti.
Versare il pomodoro. Incolla, cuocere a fuoco lento per cinque minuti.
Spegni il fuoco e il pepe.
Per questa ricetta, avrai bisogno di solo un litro di acqua. Metti una pentola d'acqua sul fuoco.
Aspetta un ebollizione, getta il riso e patate tritate nel bar.
Aggiungi i reni. Non dimenticare di rimuovere la schiuma.
Per cinque o sette minuti. Fino alla fine della cottura, sdraiarsi verdure fritte e Lavrushka. Non puoi sale.
Portare ad ebollizione. Fammi fare la birra.

La zuppa gustosa con riso e reni è pronta. Buon Appetito!

Video: sottaceto con riso. Ricetta classica

Piccolo vegetariano: ricetta

La versione vegetariana della salamoia è considerata un piatto dietetico. È più facile cucinare, dal momento che non è necessario scherzare con la carne. È interessante notare che nella ricetta si consiglia di prendere il succo di pomodoro, non in pasta. Un buon sottaceto vegano nel caldo. Il gusto dei toni dell'acidità e dà forza. Non è necessario aggiungere orzo o altri cereali alla zuppa estiva. Ecco la ricetta medica:

Avranno bisogno di due litri di brodo vegetale:

Patate - 400 gr.
Cetrioli salati - 300 gr. + Cucumber Brine 200 ml.
Carota grande
Testa di cipolla
Ras. Olio per friggere
Sale e pepe a piacere

Ricetta Step -By -Step:

Lavare, pulire e tagliare le patate con le barre.
Metti il \u200b\u200bcuoco in una casseruola con brodo vegetale.
Pulire e tagliare la cipolla.
Lavare, pulire e grattugiarsi la carota su una grattugia grossolana.
Friggere con un raggio in una casseruola.
Taglia i cetrioli e aggiungi alla torrefazione.
Fanculo verdure per un paio di min. E trasferire al brodo.
Cuocere la zuppa fino a quando le verdure diventano morbide.
In dieci minuti Fino a prontezza, diluire con una salamoia dai cetrioli.

La zuppa è preparata per circa un'ora. Servire il piatto finito con ramoscelli verdi finemente tritati di aneto o prezzemolo e panna acida. Buon Appetito!

Come cucinare la zuppa di una salamoia da funghi secchi e orzo: ricetta

Sottaceto di zuppa di funghi secchi e orzo di perle

I credenti hanno da tempo sostituito la carne con i funghi nei giorni di digiuno. Le varietà ricche di proteine \u200b\u200bsono scelte: bianche, burro e altre. Foresta, funghi appena combinati sono preferibili al giardino o congelati. Puoi raccogliere un raccolto di funghi in autunno, asciugare e cuocere una salamoia su funghi secchi in inverno.

Quali funghi possono essere presi su un sottaceto? I champignons hanno un aroma debole, quindi non dovrebbero essere aggiunti alla zuppa. Il gusto migliorerà se i funghi vengono tagliati a fette e asciutti su una teglia 15 minuti. La temperatura del forno - 180 gradi. Ecco quali funghi sono adatti:

Funghi bianchi
Forniture
CHANTERELLES
Olio
La fornitura
Redcles
Mokhoviki
SMARS

La procedura per cucinare i funghi nel brorbberry è diversa. Su secco - fare il brodo e fresco vengono aggiunti alla zuppa con verdure. Come far bollire una salamoia di funghi secchi e orzo perla? Ecco la ricetta medica:

Avranno bisogno di due litri di acqua:

Funghi freschi - 300 gr. o 50 gr. essiccato
Patate - 50 gr.
Carote - 1 PC.
Cipolle (rape) - 1 testa
Brma di cetriolo - ¼ di tazza
Palvka - ½ tazza
Lavrushka - 2 pezzi.
Pepe nero (piselli) - da assaggiare
Sale - a piacere

Fai questo:

Lavare l'orzo sotto l'acqua corrente.
Cuocere per 20-40 min.
Sbucciare funghi freschi, sciacquare e tagliarsi a pezzi. Preparare i funghi secchi in anticipo: versare acqua bollente e immergere a 8-10 ore. Nella stessa acqua, cuoci mezz'ora.
Quando il brodo di funghi bolle, metti le patate, pulito e tagliato dalle fette.
Cuocere sette minuti.
Pulisci e friggi il raggio con carote in olio. Aggiungi alla zuppa. Cuocere otto minuti.
Tritare finemente o grattugiarsi le botti salate.
Aggiungi al brodo bollente.
Metti l'orzo nella zuppa. Aggiungi pepe e salamoia, cercando costantemente da non esagerare.
Cuocere sette minuti.

Il più profumato e ricco cambierà la zuppa su chantelles o funghi bianchi.

Brier con pollo e miglio: ricetta, quanto costa il miglio in una zuppa?

Nella vecchia cucina slava, un canale brillante era chiamato "calibro", che veniva preparato da carne, pesce o pollo. A volte il caviale veniva aggiunto al brodo. Nikolai Vasilievich Gogol ha scritto che "Un sottaceto è una torta di pollo con porridge, salamoia e uova tritate". Ora il pollo nella salamoia viene usato raramente, ma questo uccello in cucina russa è il più popolare. È più facile da acquistare rispetto alle stesse costole di maiale o reni. Un brinker con pollo e miglio è un'opzione di budget.

I piatti liberi aiutano a perdere peso in eccesso e riducono il livello di colesterolo "cattivo". I cereali di alta qualità hanno un colore oro luminoso e, in nessun caso, non dovrebbe essere bianco. Il miglio è conservato per non più di un anno. Se la data di scadenza è stata superata, allora renderà la zuppa amara.

Quanto è cotto il miglio in una zuppa? Leggi di più:

Nel miglio, i cereali neri possono trovarsi che si scricchioleranno sui denti se non vengono rimossi.
Dopo aver attraversato i cereali, deve essere versato con acqua e lavato.
Valutare su un piccolo setaccio. Ripeti la procedura più volte.
Per sbarazzarsi di un film grasso, il miglio viene immerso per venti minuti.
L'acqua dopo il lavaggio ripetuto dovrebbe essere pulita. Quindi il cereale è pronto per la cottura.
Il miglio nella zuppa si gonfia più forte dell'orzo di perle e del riso - fino a cinque volte! Viene cotto prima di ammorbidirsi per circa quaranta minuti.

Prendi il pollo da qualsiasi parte dell'uccello: fianchi, filetto, ali, ecc. Adatto e sventrato. Ecco una ricetta per una salamoia con pollo e miglio:

Componenti per una salamoia con miglio e pollo 2,5 litri di acqua:

Pollo - 500 gr.
Patate di media dimensione - 3 pezzi.
BRINA DI CECUMMER - 200 ml.
Cetrioli di sale - 3 pezzi.
Carote grandi - 1 PC.
MILET-3-4 cucchiai
Tita di cipolla - 1 PC.
Olio vegetale - per frittura
PC Lavrushka-2-3.
Sale, pepe profumato - a piacere

Fai questo:

Fai bollire il brodo di pollo in anticipo. Versare acqua fredda nel contenitore smaltato ( 2,5 litri) e metti la carne preparata. Rimuovere la schiuma e non consentire una forte ebollizione per rendere trasparente la zuppa. Cuocere un'ora o una mezza a fuoco basso.
Aggiungi il miglio lavato al brodo cotto.
Lavare e pulire le patate crude. Aggiungi alla zuppa. Cucinare 25 min.
Friggere la cipolla alla trasparenza. Pulisci le carote e dividi in tre parti uguali. Questo sarà il segreto della zuppa. Strofina una parte su una grattugia, il secondo - tagliato a strisce e la terza con cerchi. Fanculo con le cipolle, se necessario per versare olio.
Taglia i cetrioli. Cinque minuti. Mescola con carote e cipolle.
Condisci la zuppa ottenuta dalla torrefazione.
Aggiungi la salamoia e porta a ebollizione. Puoi diluire un bicchiere d'acqua.
Pepe e metti una foglia di baia. Tieni il gas per un paio di min. E spegnere.
Lasciare infondere dieci minuti.

Le famiglie valuteranno sicuramente una ricetta di corruzione così insolita. Offrilo con panna acida.

Video: brillante con orzo. Ricetta con pollo

Ricetta pickered di BRIERER

Le polpette di carne di carne fanno un sottaceto come re della cena o cena festiva. Combina il primo e il secondo piatto allo stesso tempo. Le fiction sono preparate in anticipo con carne macinata in negozio, cioè non è necessario preparare il brodo di carne. Ecco una ricetta per una salamoia con polpette:

Saranno necessari quattro litri di acqua:

Mining di manzo - 500 gr.
Palvka - 80 gr.
Patata - 100 gr.
Carrot - 1 PC.
Cucumbers (Salty) - 5 pezzi.
Egg - 1 PC.
POMODORO. Pasta - 4 cucchiai.
Brma di cetriolo - 1 tazza
Aneto secco e prezzemolo - a piacere
Lavrushka - per assaggiare
SALE

Fai questo:

Risciacquare e immergere l'orzo per otto ore.
Mettere in acqua bollente. Cuocere in una padella.
Aggiungi lavrushka secca in 20 minuti. Fino all'orzo di perle finito. Fai bollire i cereali 30 minuti.
Fai un rifornimento di carburante da un raggio, carote e cetrioli. Dopo il passaggio, aggiungi un pomodoro. Incollare e salamoia in una padella. Esprimi cinque minuti.
Sbucciare le patate e tagliare a cubetti.
Sbrestare in anticipo la carne tritata.
Guida un uovo crudo, metti sale e condimenti. Mescola e polpette cieche.
Metti le patate nella zuppa e cuoci fino a mezza età.
Metti le polpette.
In cinque minuti. Aggiungi verdure prima della fine della cottura.
Pepe, sale a piacere e spegnere il gas.
Insistere da dieci a venti minuti.

Rassolniki può essere raccolto per l'inverno nelle banche. Le casalinghe stosive usano anche cetrioli superati dal loro giardino nelle ricette. Non è necessario sterilizzare le lattine per la zuppa, poiché riempirai il contenuto in forma calda.

Per fare ciò, fai bollire l'orzo separatamente e prepara le verdure.
Quindi metti tutto insieme in una padella e distinguersi 15-20 minuti. Rotola questa miscela.
In inverno, brodo di carne di saldatura, disporre il contenuto di una lattina di mezzo litro, aggiungere verdure, cetrioli salati.
Pronto.
Grazie al pezzo, cucini il sottaceto in pochi minuti.
Un tale tramonto non ha prezzo e risparmierà il tuo tempo.
Per iniziare a cucinare la zuppa da una lattina, la miscela dovrebbe preparare.

Se non si desidera perdere tempo a preparare il brodo di carne, puoi fare uno stufato in anticipo e arrotolare separatamente o mettere fuori la carne finita con orzo e verdure e anche arrotolare. In generale, puoi fai condimenti per i primi piatti per l'inverno nelle banche - È conveniente e risparmia molto tempo durante la cottura. Buon Appetito!