Torta di pancake per uno spuntino e un dessert-top 15 ricette per Shrovetide: punte di cottura

Molto presto, Shrovetide, il che significa che è tempo di cucinare deliziosi pancake, ma cosa fare se i frittelle normali si sono già annoiate, perché li cuciniamo non solo per questa vacanza? In questo caso, ti consigliamo di cucinare una gustosa torta di pancake per uno spuntino e un dessert.

In questo articolo imparerai le ricette più deliziose per Shrovetide. Tali torte sono preparate in modo molto semplice e il loro gusto è semplicemente sorprendente.

Torta acida del pancake per scrofetto

Delicato e scioglimento in bocca: questa è questa dolce torta di pancake con panna acida. Puoi cucinarlo molto rapidamente e semplice.

Per i pancake:

• Latte - 1.1 l
• Zucchero, olio di girasole - 70 g
• Egg - 4 pezzi.
• Farina - circa 430 g
• Sale

Per la crema:

• Panna acida - 600 g
• Zucchero - 270 g

• Collegare tutti i prodotti necessari per la preparazione di pancake, tranne la farina, frusta accuratamente.
• Aggiungi farina setacciata alla massa, mescola e stima la densità. Abbiamo bisogno della massa per sembrare una spessa panna acida.
• Quindi sbattere il freddo, preferibilmente Panna acida fatta in casa con zucchero semolato. La crema dovrebbe essere densa, spessa. Invialo al freddo.
• Cuocere pancake. Tieni presente che la padella dovrebbe essere sempre molto riscaldata, Non è necessario aggiungere olio, poiché è nella prova.
• Lascia che i pancake si raffreddi, altrimenti la crema scorrerà.
• Dai frittelle fredde, formano una torta, ogni pancake si diffonde panna acida montata.
• Decora la torta con bacche, condimento, sciroppo o miele.

Torta di pancake con latte condensato su Shrovetide

Una torta di pancake con latte condensato è una deliziosa sorpresa che è perfetta per un tavolo festivo per Shrovetide. Assicurati di provare a cucinare una tale torta.

Per i pancake:

• Latte - 700 ml
• Miele - 1 cucchiaio. l.
• Egg - 2 pezzi.
• Olio di girasole - 50 ml
• Farina - circa 300 g
• Sale

Per la crema:

• Latte condensato con cacao - 500 g
• Burro - 220 g

• Tutti gli ingredienti per i pancake, tranne la farina, unire e mescolare. Nelle ricette classiche lo zucchero viene usato al posto del mielePuoi sostituirlo ai tuoi gusti.
• Aggiungi farina setacciata alla massa, mescola.
• Procedere dal freddo 1 ora prima dell'uso.
• Sbatti prima solo l'olio, quindi aggiungi il latte condensato e continua a frustare fino a quando la massa diventa denso e lussureggiante.
• Cuocere i frittelle, raffreddali.
• Spalmando ogni pancake con crema, raccogli la torta.
• Decorare mandorle o altra briciola di noce.

Torta di pancake con crema per cagliata per shrovetide

Una crema di cagliata delicata e fusione è un'aggiunta eccellente a deliziose pancake. Una torta di pancake con crema di formaggio cottage per Shrovetide è ariosa e leggera.

Per i pancake:

• Siero - 650 ml
• Farina - circa 270 g
• Egg - 3 pezzi.
• Olio di girasole, zucchero - 2,5 cucchiai. l.
• Soda - 7 g
• Sale

Per la crema:

• Cottage di formaggio - 850 g
• Polvere - 120 g

• Prendi le uova con sale e zucchero.
• Siero caldo Versare in una massa precedentemente preparata. Nello stesso palco, versare l'olio.
• Versare la farina setacciata e la soda, mescolare.
• Cottage di formaggio per una crema densa dovrebbe essere non liquido, grasso. Un fluido in eccesso dal prodotto può essere rimosso lanciandolo su garza e appendendolo.
• Attraversare il cottage con polvere fino a ottenere una massa densa spessa.
• Se vuoi ottenere una crema classica cagliata, aggiungila ad essa bacche piorate, frutta o panna acida, burro.
• Cuocere pancake.
• Spalmando ogni pancake con crema di formaggio cottage, raccogli la torta.

Torta di pancake con crema pasticcera per Shrovetide

Per preparare una torta di pancake con la crema pasticcera, avrai bisogno di un po 'più di tempo e fatica, ma il risultato ne vale la pena. Una tale torta completerà perfettamente il tavolo festivo per Shrovetide.

Per i pancake:

• Acqua - 900 ml
• Egg - 5 pezzi.
• Farina - circa 320 g
• Olio di girasole - 70 ml
• Sale, soda - 4 g

Per la crema:

• Latte - 450 ml
• Egg - 5 pezzi.
• Farina - 55 g
• Zucchero - 120 g
• Sapore "Rum"

• Tutti i prodotti per i pancake, tranne la farina, unire e mescolare bene.
• Aggiungi farina e soda setacciate, mescola.
• Procediamo a cucinare la panna. Separato giallo dalle proteine.
• Strofina i tuorli con lo zucchero, aggiungi la farina qui, mescola accuratamente
• Nella massa risultante versare delicatamente il latte caldo E mescolare costantemente la crema addensante.
• Ora portiamo a ebollizione questa massa e rimossi dal fuoco, aggiungiamo il sapore. Raffreddare la crema.
• Cuociamo frittelle, li raffreddiamo, raccogliamo la torta, ogni pancake si diffuse con crema pasticcera aromatica.

Pannake panna con panna per shrovetide

Non c'è niente di più facile che preparare una torta di pancake con la crema per Shrovetide. Per questa torta avrai bisogno di un piccolo numero di ingredienti disponibili.

Per i pancake:

• Kefir - 280 ml
• Farina - circa 180 g
• Egg - 2 pezzi.
• Olio di girasole - 80 ml
• Sale - 3 g
• Zucchero - 40 g
• Acqua - 130 ml
• Soda - 3 g

Per la crema:

• Crema 33% del contenuto di grassi - 650 g
• Zucchero - 180 g

• Colleghiamo le uova, il sale, lo zucchero e metà del kefir, mescoliamo accuratamente.
• Versare la farina, mescolare e versare il kefir rimanente.
• Fai bollire l'acqua, dissolvi soda e immediatamente piccolo flusso Inviamo il liquido all'impasto, mescoliamo costantemente gli ingredienti.
• Versare il burro qui e cuocere i pancake.
• Mentre i pancake sono raffreddati, cuciniamo crema d'aria.
• Assicurati di battere la panna fredda con lo zucchero fino a ottenere una panna spessa lussureggiante.
• I loro frittelle fredde raccolgiamo la torta, ogni pancake macina con la crema.
• Una tale torta è meglio inviare per almeno 2 ore prima di servire.

Torta di pancake al cioccolato per Shrovetide

La torta di pancake al cioccolato piacerà sia i bambini che gli adulti. Questa è un'ottima opzione per un piacere per Shrovetide.

Per i pancake:

• Milk - 330 ml
• Olio di girasole - 60 ml
• Cocoa - 60 g
• Farina - circa 140 g
• Egg - 2 pezzi.
• Zucchero - 55 g
• Sale - 3 g

Per la crema:

• Panna acida - 450 g
• Banane - 3 pezzi.
• Succo di limone - mezza h. L.
• Zucchero - 180 g

• Strofiniamo le uova con sale e zucchero.
• Aggiungi il latte caldo a loro, mescola.
• Lo versiamo ingredienti secchi di sild, Mescola accuratamente, aggiungi l'olio.
• Cuociamo frittelle, li raffrediamo.
• In questo momento, batti la panna acida fredda con zucchero semolato.
• Puliamo le banane, pura e spruzzate con succo di limone in modo che non si annerino
• Con attenzione collega la crema con la banana. Con lo stesso principio, puoi fare una torta di pancake con ciliegie, lamponi e altre bacche/frutta.
• Raccogliamo la torta. Per fare questo, abbiamo diffuso ogni pancake con la crema.
• Lascia che la torta sia per mezz'ora al freddo.

Torta di pancake da Palych a Shrovetide

La torta di pancake di Palych è un vero paradiso per i dolci. Il trattamento è tenero, gustoso e molto aromatico. Una tale torta può essere preparata non solo per Shrovetide, ma anche per i compleanni.

Per i pancake:

• Farina - 330 g
• Egg - 3 pezzi.
• Acqua - 250 ml
• Sale - 5 g
• Zucchero - 25 g
• Olio di girasole - 75 ml

Per la crema:

• Cottage di formaggio - 170 g
• Panna acida - 130 g
• Latte condensato - 60 g

Per decorazione:

• Patatine di mandorle - 40 g
• Raspberry - 20 bacche
• Foglie di menta

• Incollare le uova con sale, zucchero, aggiungere farina setacciata, mescolare.
• Versare gradualmente acqua e olio nella massa, mescolare accuratamente.
• Guida il cottage, aggiungi la panna acida e il latte condensato alla massa, batti.
• Cuocere pancake, cool.
• Raccogli la torta, ogni pancake che immerge la crema risultante.
• Decorare l'ultimo pancake mandorle, bacche e foglie di menta fresca.

Torta di pancake dalla partita per Shrovetide

La torta di pancake dalla partita è un trattamento insolito e originale per Shrovetide. Per motivi di giustizia, vale la pena notare che non a tutti piace una simile sorpresa, ma vale la pena provare almeno una volta. Una tale torta di pancake non è solo gustosa, ma anche bella.

Per i pancake:

• Milk - 290 ml
• Farina - 135 g
• Egg - 3 pezzi.
• Zucchero - 75 g
• Sale - 5 g
• Match - 12 g
• Burro - 50 g

Per la crema:

• Crema 33% del contenuto di grassi - 180 g
• Polvere di zucchero - 120 g

• Setacciare gli ingredienti secchi, aggiungere uova e zucchero, sale, mescolarle.
• Versare qui latte caldo, olio fuso, Mescolare accuratamente.
• Cuociamo le frittelle, lubrificando leggermente la padella con il burro. I pancake sono bellissimi verdi.
• Sbattere la crema refrigerata con polvere fino a quando non si ottiene la massa lussureggiante.
• Macina i pancake freddi panna montata, Raccogliamo una torta insolita.
• Puoi decorare la torta spruzzandola Cocoa, polvere, cocco o trucioli di noce.

Torta del pancake "Creville" su Shrovetide

La torta di pancake "Creville" diventerà il piatto principale del tavolo per Shrovetide. Questo è un delizioso dessert che non assomiglia ad altre chicche.

Per i pancake:

• Crema - 470 ml
• Farina - circa 160 g
• Egg - 3 pezzi.
• Zucchero, olio di girasole - 2 cucchiai. l.
• Sale - 3 g

Per la crema:

• Pesche in scatola - 7 pezzi.
• Panna acida - 280 g
• Zucchero - 40 g
• Cioccolato - 130 g
• Crema - 110 g

• L'impasto per i pancake secondo questa ricetta è molto semplice. Devi combinare tutti i prodotti e mescolarli accuratamente. Puoi farlo un mixer a bassa velocità.
• Anche la crema non è difficile. Sbatti la panna acida a grasso freddo con zucchero semolato: questa è la prima crema.
• Per preparare la seconda crema, rompere finemente il cioccolato e versarlo con panna calda ma non bollita, mescola fino a quando la massa diventa Denso e non acquisirà marrone.
• Terza crema - pesca, è il più semplice, perché devi solo puro frutti.
• Cuocere e cuocere pancake.
• Cream alternative, distribuirle sui pancake.
• La torta finita può essere cosparsa cioccolato tritato.

Torta del pancake "Red Velvet" su Shrovetide

Il possibile re del tavolo su Shrovetide è il pancake della torta di velluto rosso. La torta non è solo molto gustosa, ma anche incredibilmente bella.

Per i pancake:

• Latte - 125 ml
• Acqua - 50 ml
• Farina - 85 g
• Egg - 2 pezzi.
• Olio di girasole - 25 ml
• Cocoa - 10 g
• Zucchero - 25 g
• Sale - 5 g
• Colorante alimentare rosso

Per la crema:

• Marmellata di lampone - 180 g
• Crema di formaggio - 130 g
• Cottage di formaggio - 100 g
• Polvere - 70 g

• Combina tutti i prodotti per i pancake, tranne la farina, il cacao e mescolali accuratamente. Nella stessa fase, aggiungi la tintura rossa alla massa.
• Ora aggiungi alla massa liquida ingredienti secchi di sild, Mescolare e lasciare al freddo per diverse ore.
• Versare il ricotta, sbattere il formaggio con polvere, unire questi ingredienti, mescolarli delicatamente.
• Cuocere i frittelle, raffreddali.
• Dopo aver raccolto la torta, ogni pancake si è diffuso prima con la crema e poi con una marmellata di lampone.
• Puoi decorare la torta cioccolato grattugiato, sia in bianco che nero, E anche topping in polvere e cioccolato.

Torta di pancake con pollo per shrovetide

Il tavolo per Shrovetide non consiste esclusivamente da piatti dolci, presentiamo alla tua attenzione una deliziosa torta di pancake con pollo su uno spuntino.

Per i pancake:

• Latte - 350 ml
• Farina - circa 160 g
• Egg - 2 pezzi.
• Olio di girasole - 55 ml
• Sale - 5 g

Da riempire:

• Pulp di pollo - 550 g
• Cipolla - 2 pezzi.
• Paste di pomodoro, panna acida - 2 cucchiai. l.
• Olio di girasole - 40 ml
• Sale, spezie

• Combina tutti i prodotti per i pancake, batti con un mixer a bassa velocità. L'impasto dovrebbe essere come crema grassa. Se risulta più spesso, diluiti con latte, troppo liquido: aggiungi un po 'di farina.
• Lavare il pollo, tagliare a piccoli pezzi. Tieni presente che dopo aver fritto la carne sarà schiacciata, quindi in questa fase la tagli solo in modo che si prepara più velocemente.
• Sale il pollo, aggiungi spezie E friggere in olio fino a cottura. Raffreddare e tagliare con l'aiuto di un frullatore.
• Tritare finemente la cipolla e anche friggere, aggiungendo insieme con pasta di pomodoro e panna acida al pollo, Mescolare.
• Cuocere i pancake e mentre sono ancora caldi, raccogli la torta.
• Per fare ciò, sposta ogni pancake con un delizioso ripieno.
• Puoi decorare una tale torta di pancake per uno spuntino con verdure tritate.

Torta di pancake con funghi su Shrovetide

Una torta di pancake con funghi è un piatto molto gustoso e non pesante per lo stomaco. Risulta incredibilmente aromatico e abbondante.

Per i pancake:

• Latte, acqua - 480 ml
• Farina - circa 380 g
• Egg - 3 pezzi.
• Sale - 5 g
• Olio di girasole - 30 ml
• Soda - 7 g
• Succo di limone - 5 ml

Da riempire:

• Fungo - 800 g
• Aglio - 2 spicchi
• Pomodori - 2 pezzi.
• Dill - 20 g
• Maionese - 200 g
• Olio di girasole - 40 ml

• Tirare le uova con il sale, aggiungere metà del latte caldo.
• Versare la farina setacciata, mescolare e aggiungere metà dell'acqua, olio.
• Invia la massa al freddo per 1 ora.
• Successivamente, aggiungi il restante all'impasto Ingredienti liquidi. Dovrebbero essere molto caldi, mescola.
• Metti soda e aggiungi l'impasto, mescola rapidamente.
• Cuocere pancake.
• Tritare finemente i funghi, aglio Salta attraverso la stampa, friggi in olio di girasole per 3 minuti.
• Dopo aver aggiunto il trafitto nella padella pomodori, sale e spezie, Cuocere altri 7 minuti.
• Raffreddare il contenuto della padella, aggiungere agli ingredienti maionese e aneto, Mescolare.
• Raccogli la torta, spalmando ogni pancake di ripieno di funghi.

Torta di pancake con caviale e pesce per Shrovetide

Una torta di pancake con una scintilla e un pesce diventerà il re del tavolo per una vacanza luminosa - Shrovetide. Sì, vale la pena notare che il piatto non può essere chiamato budget, ma risulta così gustoso che è necessario cucinarlo.

Per i pancake:

• Latte - 550 ml
• Farina - 240 g
• Egg - 2 pezzi.
• Zucchero - 10 g
• Sale - 5 g
• Olio di girasole - 40 ml

Da riempire:

• Pesce rosso meno soldato - 330 g
• Formaggio a cagliata - 250 g
• Aglio - 2 spicchi
• Verdi - 20 g
• Caviale rosso - 80 g

• Uova, sale, zucchero e latte vengono battuti con un miscelatore.
• Versare la farina setacciata, mescolare, aggiungere olio.
• Cuociamo frittelle e li raffrediamo.
• Prendiamo un pesce leggermente salato e lo tagli finemente. Il pesce grasso è il migliore per la torta di pancake, ma se non ti piace, prendi il gusto. Se lo si desidera, puoi cucinare il pesce da solo, questo andrà più economico.
• Per fare questo, acquista taglia di pesce rosso o filettoLavare, asciugare, generosamente sale e lasciare per diverse ore. Dopo questo tempo, prova il pesce a piacere, se c'è poco sale - aggiungi anche e lascia riposare per qualche ora in più. Se il pesce è molto asciutto, aggiungi un po 'di olio vegetale quando si sale.
• Passa l'aglio attraverso la stampa, tritare finemente le verdure.
• Unisci pesce, formaggio, aglio e verdure.
• Raccogli la torta, ogni pancake macina il ripieno più delicato.
• Decorare l'ultimo pancake caviale rosso.

Torta di pancake con formaggio su Shrovetide

Grazie alla combinazione di pancake aromatici e formaggio delicato, otterrai una deliziosa torta di pancake con formaggio, che è perfetto per il tavolo per Shrovetide.

Per i pancake:

• Latte - 1.1 l
• Farina - circa 360 g
• Egg - 3 pezzi.
• Sale - 5 g
• Olio di girasole - 100 ml

Da riempire:

• Formaggio solido - 370 g
• Vetshchina - 200 g
• Verdi - 20 g
• Aglio - 1 garofano

• Tutti gli ingredienti per i pancake, ad eccezione dell'olio, si collegano e frustano accuratamente con un mixer a bassa velocità. Aggiungi olio all'impasto, mescola.
• Tagliare finemente il prosciutto, ma a piacimento rilassarsi in un frullatore. Friggere.
• Grattare il formaggio su una grattugia fine, passare l'aglio attraverso la stampa, tagliare le verdure.
• Combina tutti gli ingredienti per il ripieno e inizia a friggere i pancake.
• Torta di pancake con formaggio È più gustoso se fa caldo, quindi friggiamo le frittelle, raccogliamo immediatamente la torta e la serviranno sul tavolo.
• Ogni pancake viene spostato con delizioso ripieno di formaggio. A causa del fatto che i pancake sono caldi, il formaggio si scioglierà e diventerà viscoso.
• La torta finita può essere decorata verdi, funghi sottaceti.

Ricetta PP PP di pancake per Shrovetide

La torta di pancake non è il piatto più basso, perché è preparato con prodotti ad alto livello. È per questo motivo che non tutti possono permetterselo. Presentiamo alla tua attenzione una deliziosa torta PP di pancake con 2 otturazioni.

Per il test:

• Latte - 270 ml
• Il film è riso, farina d'avena - 2,5 cucchiai. l.
• Egg - 2 pezzi.
• Sale - 3 g

Per il riempimento con incredulità:

• Filetto di tacchino - 250 g
• Onione - 1 PC.
• Aglio - 1 garofano
• Panna acida loof - 2 cucchiai. l.
• Olio d'oliva - 1 cucchiaio. l.
• Spezie

• Combina tutti gli ingredienti per i pancake, beat. Cuocere pancake.
• Lavare il filetto, tagliare finemente. Allo stesso modo, fai cipolle e aglio.
• Friggere gli ingredienti in olio d'oliva, attraversare un frullatore, combinare con la panna acida.
• Raccogli la torta applicando un riempimento delizioso e utile su ogni pancake.

Se vuoi prendere una dolce torta di pancake, prepara un tale ripieno:

• Cheese cottage a basso contenuto di grassi - 300 g
• Uvetta, prunes - 20 g
• Miele - 1,5 cucchiai. l.
• Cuocere i pancake secondo la ricetta sopra specificata.
• Versare il cottage con miele.
• Versare frutti secchi per diversi minuti. acqua bollente, asciugare, tagliare e aggiungere a massa di cagliata.
• Collegare ogni pancake riempimento della cagliata Raccogli la torta.
• In cima puoi decorare il trattamento con grattugiato Cioccolato gorky.

Come puoi vedere, puoi diversificare il tavolo festivo per Shrovetide con un numero enorme di deliziose torte di pancake, che sono adatte per uno spuntino e come dessert.

In questi articoli puoi conoscere le seguenti ricette e come cucinare:

• Carne di manzo in marmo
• Cappuccino
• Feihoa
• churros
• Impasto da vasaio

Video: Suggerimenti dalla nonna di Emma - una deliziosa torta di pancake