Canape tartlet lezat dengan ikan untuk prasmanan yang meriah: resep dengan foto. Tartlets dengan Isi Ikan untuk Meja Perayaan: Resep untuk Salad dengan Ikan untuk Mengisi

Resep camilan lezat dengan isian ikan. Artikel ini berbicara tentang bagaimana Anda dapat mengisi keranjang adonan, lavash dan roti.

Ide untuk tartlet kecil canape dengan ikan: foto

Tartlet adalah hidangan pembuka yang lezat dan indah, yang terletak dalam keranjang yang dapat dimakan dari Sandy, Waffle atau Puff Pastry. Persiapkan dan Isi tartlet bahkan bisa dari selembar lavashTartlet bisa besar atau kecil, yang terakhir sering disebut "Canapes" Untuk ukuran Anda.

Camilan ini mampu hiasi meja liburan apa pun. Tidak sulit untuk memasaknya, Anda selalu dapat memilih isinya sendiri, dan hidangan pembuka tersebar dengan ledakan. Tartlet kecil canape paling sering memiliki pengisi dari berbagai jenis salad ikan, Makanan kaleng, potongan -potongan fillet "ikan mulia" dan kaviar.

Canape tartlet yang paling sukses adalah yang mengandung isinya produk yang lezat: Ikan merah, kaviar merah dan hitam, udang, daging kepiting dan banyak lagi. Dimensi miniatur makanan ringan memungkinkan Anda untuk menghabiskan minimum isian untuk setiap keranjang dan pada saat yang sama mengisi meja dengan hidangan.

Anda dapat mengisi tartlet dengan:

• Krim keju, Hiasi adas dan 1 sdt. kaviar merah.
• Keju krim atau mousse, meletakkan 1 sdt di permukaan. hitam atau kaviar lainnya (Pike, susu, memotong).
• Buat isian dengan mencampur Krim keju (sangat lembut) dengan cincang fillet ikan merah garam.
• Forshmak. Untuk ini, blender harus dicincang fillet seldi dengan mentega Dan bawang kecil. Tartlet yang sudah jadi dapat ditaburkan dengan bawang hijau cincang.
• Salad daging kepiting dengan telur, cincang halus atau diparut di parutan kuliner besar.
• Salad keju meleleh dengan telur rebus. Anda dapat menghiasi tartlet seperti itu dengan sepotong garam atau ikan asap (tanpa tulang!).

Penting: Selama persiapan tartlet, cobalah dengan hati -hati Dapatkan memancing dari tulang. Ini penting karena tartlet diterima masukkan ke dalam mulut ke dalam mulut dan adatanpa memilih tulang. Semua bahan harus dicincang halus dengan pisau atau parut.

Tartlet lezat dengan salad dari hati khotbah dengan telur dan keju: resep dengan foto

Hati Cod - Kelezatan nyata. Produk ini bisa menjadi bahan utama dalam tartlet yang meriah, karena memiliki rasa yang kaya, kepuasan, dan kandungan lemak yang menyenangkan. Ini mengalami persiapan awal dan sudah berada di dalam toples yang dilapisi minyak.

Anda akan perlu:

• Hati Cod - 1 bank
• telur - 2 pcs. (Alih -alih ayam, Anda dapat menggunakan sekitar 10 pcs. Perepel. Mereka juga dapat berfungsi sebagai ide untuk dekorasi keranjang yang sudah jadi).
• Mentega - 50 g (kandungan lemak apa pun, harus lunak).
• Keju - 100 g (apa saja, Anda bahkan dapat menggunakan lelehan).

Persiapan:

• Buka bank dengan hati dan tiriskan semua minyak dengan lembut. Tidak memiliki rasa dan juga sangat gemuk.
• Lipat hati dalam mangkuk terpisah dan potong dengan garpu, ini dilakukan dengan mudah.
• Rebus telur dan gosokkan pada parutan terkecil, tambahkan semuanya secara menyeluruh ke hati. Jika Anda menggunakan telur puyuh, tinggalkan sedikit untuk dekorasi keranjang jadi.
• Tambahkan minyak lunak ke massa, itu menetralkan sedikit rasa hati dan akan membuatnya lebih lembut.
• Gosok keju pada parutan halus dalam mangkuk terpisah.
• Tempel dari hati, minyak dan telur harus menjadi isian untuk tartlet. Di atas setiap keranjang, letakkan slide keju parut.

Tartlets With Red Fish - Salmon, Trout, Salmon Merah Muda dan Keju: Resep

Anda akan perlu:

• Fillet ikan merah - 150 g. (Sudah asin, atau menggali sebelumnya). Anda dapat menggunakan fillet dari ikan yang benar -benar "mulia".
• Krim keju - 100 g (dapat diganti dengan keju krim).
• Kecap - 2 sdm.
• mayones - 1 sendok teh. (kandungan lemak tertinggi)
• Dil - Bunch (sekitar 20 g)

Persiapan:

• File harus dipotong menjadi strip tipis yang indah. Harus ada sebanyak yang Anda miliki tartlet. Sisa fillet atau "potongan yang tidak berhasil" baik -baik saja dengan pisau.
• Dalam mangkuk, Anda harus mencampur keju krim dengan ikan cincang dan menambahkan adas segar yang dihancurkan.
• Mengetahui isiannya, tambahkan mayones dan kecap.
• Isi keranjang dengan isian
• Putar mawar dari strip fillet ikan dan hiasi dengan tartlet dari atas. Anda juga bisa menempelkan ranting kecil adas.

Tartlet dengan tuna kalengan: resep untuk mengisi salad

Tuna kaleng - Seekor ikan yang memiliki rasa kaya yang menyenangkan. Makanan kalengan seperti itu sangat ideal untuk persiapan tartlet dan makanan ringan.

Anda akan perlu:

• Tuna kaleng - 1 bank
• Bawang - 1 pc. (ukuran kecil)
• telur - 3 buah. (Ayam, Anda juga dapat menggunakan beberapa telur puyuh untuk dekorasi keranjang).
• mayones - 5 sdm. (kandungan tinggi lemak)
• Sayuran hijau segar atau bawang untuk dekorasi keranjang

Persiapan:

• Tiriskan air dari makanan kaleng, pindahkan ikan ke mangkuk terpisah.
• Bawang harus dipotong dalam blender atau dalam penggiling daging. Kuras kelebihan air dari busur dan tambahkan ke ikan.
• Rebus telur dan beri tahu mereka di parutan terkecil, tambahkan ke seluruh bahan.
• Bumbui mayones massa yang dihasilkan dari kandungan lemak tinggi dan aduk hingga rata.
• Isi harus diisi dengan keranjang untuk tartlet, menghias dengan sayuran dan setengah telur puyuh di atasnya.

Tartlet Roti Hitam dengan Herring: Resep

Jika Anda tidak ingin menggunakan untuk membuat tartlet dan canape dari keranjang, Anda dapat menggantinya potongan roti gandum hitam.

Anda akan perlu:

• Beberapa potong roti hitam, Hanya bubur kertas (tanpa kerak).
• Mentega - 100 g (harus lunak)
• Herring Fillet - 300 g (asin atau pedas)
• Tusuk sate untuk canape dan sayuran untuk menghiasi makanan ringan. Anda juga dapat menggunakan zaitun hitam untuk dekorasi hidangan jika Anda mau.

Persiapan:

• Roti dipotong dengan ukuran yang sama. Itu bisa berupa belah ketupat, kotak atau lingkaran (mudah dipotong dengan gelas).
• Setiap bagian diolesi dengan minyak.
• File herring dipotong menjadi irisan tipis. Setiap bagian dari fillet digantung di tusuk sate sehingga secara visual menyerupai layar perahu.
• Canape juga dapat dihiasi dengan bumbu segar dan zaitun atau zaitun.

Tartlet dengan ikan dan keju cottage: resep

Keju krim, yang tidak mudah dibeli di toko mana pun, dapat diganti dengan keju cottage atau keju cottage.

Anda akan perlu:

• Bawah itu gemuk - 150 g (menggiling melalui saringan atau hanya membeli massa dadih di muka).
• Krim asam - 2 sdm. (Sangat gemuk, Anda dapat menggunakan rumah).
• Dil - 10 g (segar)
• Ikan asin merah - 100 g (fillet dari ikan apa pun)

Persiapan:

• Keju cottage menggiling melalui saringan untuk menemukan konsistensi homogen yang menyenangkan.
• Keju cottage dicampur dengan krim asam, bisa sedikit garam.
• File fillet dihancurkan dengan pisau, ke dalam penggiling daging atau menggunakan blender.
• Ikan ditambahkan ke keju cottage dengan dill cincang.
• Taburkan tartlet dengan massa keju cottage, keranjang yang sudah jadi dapat dihiasi dengan bumbu.

Tartlets dengan Fish Canned Food: Resep untuk tambalan

Bahan sukses lainnya untuk membuat pengisian tartlet - makanan kaleng atau saira. Ikan seperti itu memiliki selera payau yang kaya.

Anda akan perlu:

• Makanan kaleng - 1 bank (dalam minyak)
• telur - 3 buah. (Ayam dalam isian, dan puyuh dapat digunakan untuk dekorasi keranjang).
• Bawang hijau - 10 g.
• mayones - 5 sdm. (kandungan tinggi lemak)
• Beras - 100 g nasi lembut yang sudah direbus

Persiapan:

• Dari makanan kaleng, minyak harus dikeringkan, dipindahkan ke mangkuk dan memotongnya dengan garpu.
• Untuk memancing, Anda perlu menambahkan nasi rebus
• Bawang dicincang halus dan ditambahkan ke massa total
• Telur parut di parutan halus dikirim ke sana
• Semua massa dibumbui dengan mayones dan tartlet dipenuhi dengan itu.
• Keranjang siap dihiasi dengan setengah telur puyuh dan bulu bawang rebus.

Tartlets dengan Sprats Egg, Cheese: Resep dengan foto

Sebagai pengisian, Anda juga dapat menggunakan Sprat atau pasta spatrik. Makanan kaleng ini memiliki rasa yang menyenangkan, gemuk dan jenuh dengan rasa.

Anda akan perlu:

• Makanan kaleng - 1 bank (tempel atau sprat yang dihancurkan oleh garpu). Beberapa ikan dapat dibiarkan untuk dekorasi keranjang.
• Telur - 3 buah. (Ayam dalam pengisian tartlet, dan dengan puyuh Anda dapat menghiasi camilan siap pakai).
• Mentega - 100 g (harus lunak)
• Bawang hijau - 10 g hijau cincang

Persiapan:

• Telur parut pada parutan halus ditambahkan ke pasta dari sprot.
• Massa benar -benar dicampur dengan penambahan mentega.
• Tambahkan bawang hijau cincang ke massa dan isi tartlet dengan mendekorasi keranjang secukupnya dengan sprat ikan utuh dan separuh telur puyuh rebus.

Herring di bawah mantel bulu di tartlets: resep dengan foto

Jika Anda ingin mengejutkan tamu Anda, cobalah memasak, bukan salad yang biasa " herring di bawah mantel bulu" - Tartlets dengan set bahan yang sama.

Anda akan perlu:

• Tartlet dari adonan atau wafel (dibeli atau buatan sendiri)
• Herring Fillet - 300 g (tanpa tulang, Anda dapat membeli potongan herring di muka)
• Bit - 2 pcs. (ukuran kecil)
• Bawang - 1 pc. (ukuran kecil)
• telur - 2 pcs. (ayam rebus, Anda tidak dapat menggunakan dalam resep)
• mayones - 4 sdm. (kandungan tinggi lemak)

Persiapan:

• Bit harus direbus terlebih dahulu dan parut
• Telur rebus parut dan bawang cincang juga ditambahkan ke bit parut.
• Bit dengan telur dibumbui dengan mayones dan dicampur secara menyeluruh dengan mayones. Garam secukupnya.
• Tartlet diisi dengan massa yang dihasilkan. Sepotong fillet herring yang indah ditempatkan di atas isian. Tartlet dihiasi dengan hijau.

Tartlets dengan Saira dan Telur: Resep Isi

Anda akan perlu:

• Sarden dalam barang kalengan - 1 bank (dalam minyak)
• telur - 3 buah.
• Wortel - 1 pc. (rata-rata)
• Timun - 1 pc. (segar)
• mayones - Beberapa sdm. untuk mengisi bahan bakar isinya

Persiapan:

• Wortel dan telur direbus
• Sardina diperas dari minyak di bank, bergeser ke hidangan lain dan mengendarai garpu ke keadaan pasta.
• Telur parut dan wortel (pada parutan halus) harus ditambahkan ke sarden kusut.
• Misa dicampur dengan mayones
• Jika diinginkan, bawang cincang atau bawang hijau dapat ditambahkan ke massa.
• Setiap tartlet memulai salad Sardina dan dihiasi dengan sepotong mentimun segar dari atas.

Tartlets dengan Mackerel Asap: Resep Isi

Ikan asap memiliki rasa pedas yang menyenangkan dan kaya. Itulah mengapa ia dapat bertindak sebagai bahan yang cerah untuk mengisi tartlet.

Anda akan perlu:

• Mackerel asap
• Keju yang meleleh - 3 buah. (lebih disukai creamy)
• Telur rebus - 4 hal.
• Bawang putih - 1 gigi (Anda dapat meningkatkan ketajaman, tambahkan lebih banyak)

Persiapan:

• Keju banjir menggosok parutan kuliner terkecil bersama dengan telur rebus.
• Isi dibumbui dengan mayones dengan penambahan bawang putih. Anda juga dapat menambahkan sayuran hijau segar secukupnya.
• Ikan dipotong untuk memotong potongan fillet yang indah dan bahkan.
• Tartlet yang diisi dengan salad keju harus dihiasi dengan sepotong ikan di atasnya. Anda juga dapat menambahkan beberapa zaitun hijau dan hijau.

Tartlet dengan ikan dan mentimun: resep

Anda akan perlu:

• Fillet ikan - 100 g (Gunakan ikan merah apa pun)
• Timun - 1 pc. (ukuran besar, segar)
• Krim keju - 100 g (dapat diganti dengan keju krim cair - 2 pcs)
• Dil - Segar, secukupnya

Persiapan:

• Fillet ikan harus dipotong dengan pisau, tuangkan ke dalam mangkuk
• Dalam mangkuk, dicampur dengan keju krim. Jika massa terlalu padat, tambahkan sesendok krim asam atau mayones.
• Potong dill halus, tambahkan ke seluruh bahan.
• Mentimun dipotong pada pelat, lalu dipotong menjadi garis -garis kecil dan kotak. Ditambahkan ke massa krim. Tartlet dipenuhi dengan isian jadi dan dihiasi secukupnya.

Tartlet dengan ikan asap: resep

Anda akan perlu:

• Fillet ikan asap
• Mentimun segar - 1 pc.
• Keju yang meleleh - 2 pcs.
• Telur rebus - 3 buah.
• Zaitun hijau - 50 gram.

Persiapan:

• Bagilah fillet satu ikan asap menjadi dua bagian: setengah akan pergi ke isian, yang kedua dari dekorasi.
• Untuk dekorasi, Anda harus menggunakan strip tipis fillet yang indah. Ikan harus dipotong ke dalam isian.
• Filet cincang ikan asap dicampur dengan keju meleleh parut dan telur rebus.
• Maslin dipotong menjadi kubus kecil dan ditambahkan ke massa total.
• Jika massa ternyata cukup tebal, tambahkan mayones ke dalamnya.

Tartlet darurat dengan ikan: resep dengan foto

Anda akan perlu:

• Makanan kaleng ikan apapun - 1 bank
• telur - 2 pcs. Kurin, 5 pcs. Burung puyuh
• Keju - 150 g (Solid apa saja)
• mayones - Beberapa sdm. (Lihatlah konsistensi)
• Mentimun segar atau zaitun untuk dekorasi

Persiapan:

• Makanan kalengan diperas dari minyak dan kusut dengan garpu
• Telur ditambahkan ke ikan, diparut di atas parutan kasar dan keju
• Misa dibumbui dengan mayones dan tartlet dipenuhi
• Keranjang yang sudah jadi harus didekorasi dengan irisan mentimun dan satu zaitun.

Tartlet Ikan Isi: Resep Salad Ikan

Kepiting salate dengan tartter ikan:

Anda akan perlu:

• Tongkat kepiting - 100 g (atau daging kepiting)
• ikan merah - 75 g. (Garam, apapun)
• telur - 5 buah.
• Mentimun segar - 1 pc. (ukuran kecil)
• Sosis untuk mengisi bahan bakar: mayones, krim asam, kecap saus

Persiapan:

• Ikan dihancurkan dengan pisau dengan tongkat kepiting
• Mentimun segar cincang ditambahkan ke massa
• Misa dibumbui dengan saus dan harus diisi dengan semua tartlet, dekorasi sesuai keinginan Anda.

Salad dengan salmon di tartlet:

Anda akan perlu:

• Salmon segar -400-500 g (atau ikan merah lainnya).
• Telur - 3 buah.
• Udang - 500 g (rebus)
• Kaviar merah - 1 bank (sekitar 80 g)
• mayones - Beberapa sdm. kandungan tinggi lemak

Persiapan:

• Salmon harus dipanggang dalam microwave selama 10-15 menit.
• Udang mendidih lima menit dalam air mendidih.
• Udang dihancurkan bersama dengan ikan, telur cincang rebus ditambahkan ke dalamnya.
• Misa dibumbui dengan mayones dan asin secukupnya.
• Tartlet yang diluncurkan oleh salad harus dihiasi dengan 1 sdt. kaviar merah.

Pengisian bahan bakar dan mousse untuk tartlet dengan ikan: resep

Anda bisa memasak mousse ikan kaya yang lezat menggunakan blender modern. Anda akan perlu:

• Krim keju - 100 g (Philadelphia)
• Ikan asin (merah) -180-200 g
• Hijau adas dan kaviar merah untuk dekorasi.

Persiapan:

• File File harus dipotong menjadi kubus dan ditutupi dalam mangkuk blender.
• Isi satu kemasan keju Philadelphia juga dikirim ke sana.
• Kocok massa sampai halus.
• Mousse yang sudah jadi harus dimasukkan ke dalam kantong kuliner dan didistribusikan dengan hati -hati ke tartlet.
• Anda dapat menghias tartlet dengan dill dan butir kaviar merah.

Bagaimana cara menghias tartlet dengan ikan?

Keranjang dengan isian ikan seharusnya tidak hanya enak, tetapi juga indah. Untuk mendekorasi hidangan pembuka sesuai keinginan mereka akan membantu foto -foto hidangan dan ide yang sudah jadi untuk dekorasi:

Video: " Sangat lezat - tartlet dengan ikan merah "