CISISA: Komposisi Kimia, Konten Kalori per 100 gram, sifat menguntungkan, nilai makanan dan kontraindikasi. Apa CIN yang bermanfaat, mungkin untuk mengeringkan dan membekukan ketumbar untuk musim dingin, apakah ada ketumbar yang mekar, hamil, menyusui?

Manfaat, properti, dan kandungan kalori ketumbar.

Isi

Cisisa adalah peterseli Cina yang dibedakan oleh aromanya yang menyenangkan dan dengan sempurna melengkapi hidangan daging. Banyak orang tidak mentolerir bumbu ini karena bau pedas, tetapi sebagian besar masih lebih suka daging, saat menyiapkan sosis, dan rendaman untuk barbekyu. Dalam artikel ini kita akan berbicara tentang sifat -sifat yang berguna dari ketumbar, dan metode panen untuk musim dingin.

Cinza: Komposisi Kimia

Ini tidak hanya lezat, tetapi juga rumput sehat, karena mengandung banyak vitamin dan nutrisi sehat.

Cins, Komposisi Kimia:

Di antara mereka, vitamin A, vitamin kelompok B, P dan H harus dibedakan. Ini mengandung banyak asam lemak jenuh, serta elemen jejak.
Di antara mereka adalah kalium, kalsium, magnesium, fosfor dan zat besi. Berkat komposisi yang kaya, tanaman ini memiliki sejumlah besar sifat yang bermanfaat.

Cins: Nilai makanan, kandungan kalori per 100 gram

Komposisi mengandung antibiotik alami, sehingga produknya antiseptik. Memperkuat sistem kekebalan tubuh, membantu melawan flu yang berasal dari virus dan bakteri. Ini merangsang saluran pencernaan, meningkatkan nafsu makan.

Cins, nilai makanan, kandungan kalori per 100 gram:

Konten kalori	23 kkal
Tupai	2.1 g
Gemuk	0,5 g
Karbohidrat	0,9 g
Selulosa	2.8 g
Air	92 g

Cins: Properti yang menguntungkan

Karena sejumlah besar kepahitan dan glikosida, ini merupakan alat yang efektif terhadap parasit. Membantu menyingkirkan cacing. Ini adalah antioksidan luar biasa yang membantu melawan zat berbahaya dalam tubuh, berkontribusi pada eliminasi mereka.

CIN, Properti Berguna:

Mengurangi tekanan darah, sehingga akan berguna untuk hipertensi. Anda dapat menggunakan untuk memperkuat sistem kardiovaskular dan mengurangi kolesterol darah. Ini adalah makanan yang sangat baik bagi mereka yang menderita kelebihan berat badan dan diabetes, kolesterol tinggi.
Sebagian besar orang kelebihan berat badan yang menyalahgunakan makanan berlemak. Ini adalah CIN yang membantu menyerap makanan berat dengan lebih baik, merangsang hati dan pankreas. Meningkatkan hemoglobin, memperkuat tulang, merangsang produksi empedu.
Karena adanya sejumlah besar vitamin A, E, serta phytoestrogen, ini membantu untuk membangun siklus, dan mengurangi rasa sakit selama menstruasi. Namun, ketumbar berguna tidak hanya untuk wanita, tetapi juga untuk pria. Ini membantu meningkatkan potensi, mengobati prostatitis, mengurangi pembengkakan. Pengendara harus tahu bahwa ketumbar mengatasi wasir. Dianjurkan untuk menggunakannya untuk depresi, ini akan membantu membangun mimpi, dan menenangkan sistem saraf.

CIN: Kontraindikasi untuk digunakan

Ini adalah antioksidan alami yang membantu mempertahankan kaum muda untuk waktu yang lama, yang sangat relevan bagi wanita. Penggunaan harian tanaman ini membantu meningkatkan warna kulit, merangsang produksi elastin. Saat mengkonsumsi 50 g produk ini, akan dimungkinkan untuk menutupi seluruh tarif harian. Vitamin A meningkatkan kondisi selaput lendir, sehingga tanaman akan berguna bagi orang dengan sariawan, dan penyakit gusi, lidah, dan rongga mulut. Ada kontraindikasi untuk penggunaan tanaman ini.

Cins, kontraindikasi untuk digunakan:

Radang perut
Iskemia
Trombosis
Diabetes

Rumput mengandung sejumlah besar gula yang dapat menyebabkan lompatan insulin. Itulah mengapa tidak diinginkan untuk menggunakannya dalam diet penderita diabetes.

CISIS dikeringkan atau dibekukan untuk musim dingin?

Anda dapat menumbuhkan ketumbar di rumah di jendela. Ini karena fakta bahwa itu sangat bersahaja dalam perawatan, dan tidak memerlukan penyiraman, pupuk. Biasanya rempah -rempah ditanam di kebun, balkon atau di negara ini. Tidak seperti beberapa tanaman sayur, ketumbar dengan cepat bangkit setelah menabur biji, mencintai matahari. Namun, pendaratan seperti itu harus sedikit naungan. Budaya tidak memerlukan keberangkatan, hanya perlu melakukan penyiangan dan penyiraman. Dia matang dalam 4 bulan. Anda dapat menanam tidak hanya di musim semi, tetapi juga di musim gugur.

Ketumbar dikeringkan atau dibekukan untuk musim dingin:

Jika di musim panas Anda memiliki panen besar di kebun Anda, saatnya untuk membuat benda kerja untuk musim dingin. Rempah -rempah dapat dibekukan, sementara itu mempertahankan semua propertinya. Perlu dicatat bahwa pembekuan untuk rumput ini jauh lebih tepat daripada pengeringan.
Ini akan mempertahankan sebagian besar mineral yang menguntungkan, elemen jejak, vitamin di dalamnya. Untuk pembekuan, perlu mengurutkan dan membilas rumput, dan kemudian mengeringkan handuk kertas.
Anda tidak bisa membekukan cabang basah. Untuk melakukan proses pembekuan, perlu memotong bahan baku dan memasukkan ke dalam tas atau nampan penyimpanan khusus. Hapus ke freezer. Benda kerja seperti itu dapat disimpan selama satu tahun. Setelah mencairkan, rumput sedikit mengubah rasanya, tetapi masih merupakan tambahan yang bagus untuk hidangan pertama dan kedua.

Penggunaan Cins dalam Pengobatan Rakyat

Tanaman ini digunakan tidak hanya untuk menambah makanan, dengan partisipasinya ada banyak resep rakyat yang akan membantu menghilangkan penyakit.

Penggunaan Cins dalam Kedokteran Rakyat:

Dengan sakit kepala Dianjurkan untuk menuangkan 30 g biji dengan sedikit air. Letakkan campuran di atas api dan rebus selama 1-2 menit. Massa harus dikeluarkan dari kompor, menjadi di atas wajan, menutupi kepala dengan handuk dan menghirup uap yang dihasilkan. Berkat inhalasi uap seperti itu, dimungkinkan untuk menghilangkan sakit kepala.
Banyak digunakan untuk mengobati cacing. Penting untuk mengambil 30 g bubuk ketumbar 20 menit sebelum makan. Begitulah, sebelum makan siang sarapan atau makan malam.
Untuk menyingkirkan jerawat, membuat kulit matte, jika berminyak, cukup untuk menggunakan rebusan. Tuang hijau cincang dengan air mendidih, biarkan selama 20 menit, saring dan cuci diri Anda dengan larutan yang dihasilkan.
Seperti yang ditunjukkan di atas, ketumbar ditandai oleh sejumlah besar sifat berguna, termasuk antibakteri. Oleh karena itu, produk ini sering digunakan untuk memproses lecet, luka. Penting untuk menggiling rumput ke keadaan bubur, membungkus kasa, dan melekat pada titik sakit. Jus tidak menyebabkan terbakar, tetapi pada saat yang sama berkontribusi terhadap kerusakan penundaan yang cepat.

Apakah mungkin makan ketumbar berbunga?

Setelah berbunga, ketumbar disiapkan untuk berbuah, yaitu, untuk penampilan sejumlah besar benih.

Apakah mungkin untuk makan ketumbar berbunga:

Setelah bunga pertama muncul, pembentukan batang dan daun berhenti. Anda tidak akan mendapatkan bundel atau ranting baru. Sekarang semua energi tanaman, sistem akar akan ditujukan untuk pembentukan warna dan sejumlah besar biji.
Namun, ini tidak berarti sama sekali bahwa biji dan bunga tidak dapat dimakan. Sebaliknya, ketumbar- ini Tanaman yang sepenuhnya dapat dimakan. Anda bisa makan akar dan bunga, biji, perbedaan hanya dalam rasa.

Bagaimana ketumbar pengeringan untuk musim dingin?

Ketumbar tidak hanya dapat dibekukan, tetapi juga kering, tetapi pada saat yang sama sebagian besar nutrisi menghilang dari komposisi. Rasa produk kering berubah secara signifikan.

Bagaimana Canzes of Cilantro dilakukan untuk musim dingin:

Penting untuk memotong beberapa bundel, mencucinya di bawah aliran air dingin, dan meletakkannya di atas handuk kertas kering. Setelah itu, perlu memberi rumput benar -benar kering, tidak perlu mengguncangnya. Setelah bahan baku kering, potong dalam potongan -potongan kecil, dan letakkan di atas loyang. Ingat, Anda tidak boleh menggiling, karena jumlah fraksi kecil yang berlebihan akan berkontribusi pada pembentukan jus.
Pengeringan dilakukan dalam oven. Untuk melakukan ini, letakkan bahan baku di atas loyang, letakkan di oven pada suhu 60 derajat selama 120 menit. Anda juga bisa mengering di tempat teduh. Untuk melakukan ini, letakkan rumput yang disiapkan di permukaan yang rata, tutupi dengan kain kasa, dan biarkan selama sekitar dua hari. Untuk memahami bahwa ketumbar telah mengering, perlu mengambil daun di antara jari -jari dan pers. Rumput kering runtuh menjadi berkeping -keping. Benda kerja dalam stoples kaca yang dekat disimpan.

Bisakah ibu menyusui ketumbar?

Anda dapat menggunakan ketumbar dengan hampir semua kategori populasi. Ini berlaku untuk wanita hamil, wanita menyusui. Ketumbar, seperti produk apa pun yang berhubungan dengan sayuran dan buah -buahan, dapat menyebabkan reaksi alergi.

Apakah mungkin untuk ibu menyusui untuk ketumbar:

Oleh karena itu, selama bulan pertama setelah kelahiran bayi, jika Anda memberi makan bayi dengan payudara, gunakan ketumbar dan hijau apa pun, buah -buahan segar, tidak sepadan. Sebulan setelah dimulainya laktasi, Anda dapat memasuki sayuran dan buah -buahan segar pertama.
Dianjurkan untuk memperkenalkan ketumbar setelah Anda memastikan bahwa peterseli dan adas tradisional ditoleransi dengan sempurna oleh anak, tanpa menyebabkan reaksi alergi atau ruam. Dua kali - jumlah maksimum teknik per minggu.
Seorang ibu menyusui bisa makan tidak lebih dari 35-40 g rumput. Ini dapat ditambahkan ke salad, hidangan kedua, kedua. Cobalah untuk tidak melebihi dosis ini, karena komposisi mengandung sejumlah besar zat aromatik yang dapat menyebabkan reaksi alergi.

Kisyz sedang hamil, bisakah aku atau tidak?

Selama kehamilan, Anda dapat menggunakan ketumbar. Ini adalah sumber yang berharga dan gudang vitamin dan elemen jejak.

Cins untuk wanita hamil, atau tidak:

Sedangkan untuk wanita hamil, fungsi yang sangat penting adalah normalisasi usus. Bagaimanapun, sebagian besar wanita mengalami gangguan pencernaan, kembung, serta masalah dengan tinja.
Hal ini disebabkan oleh pelepasan sejumlah besar prolaktin, estrogen, yang dapat menghambat eliminasi kalium dari tubuh. CISIS memperkuat kekebalan, menaikkannya. Ini meningkatkan fungsi perlindungan tubuh, mencegah berbagai penyakit.
Alat ini menenangkan, membantu rileks, yang sangat penting bagi wanita hamil. Memang, selama kehamilan, pekerjaan hampir semua sistem tubuh berubah.
Komposisi ketumbar mengandung sejumlah besar serat, itu bukan core, tetapi membantu untuk mencapai perasaan kenyang. Ini memungkinkan Anda untuk makan lebih sedikit makanan, yang akan sangat berguna bagi para wanita yang mendapatkan banyak pound ekstra selama kehamilan.

Kisinza: Ulasan

Di bawah ini Anda dapat membiasakan diri dengan ulasan orang -orang yang secara teratur menggunakan ketumbar.

Kisinza, Ulasan:

Lyudmila. Saya suka berbagai bumbu pedas, termasuk ketumbar. Saya sangat menyukainya, karena memiliki rasa yang lebih jenuh daripada peterseli. Biasanya saya menggunakan hijau selama persiapan bumbu untuk barbekyu, dan untuk memanggang daging. Saya sangat suka rasanya pedas, aroma. Saya tidak hanya menggunakan hijau, tetapi juga biji.

Elena. Saya menumbuhkan ketumbar di situs saya, dan untuk musim dingin saya membeku dan mendarat. Biasanya saya tidak membuang sup, karena rumah tangga saya tidak menyukai aroma yang segar dan jelas, tetapi saya menggunakan untuk hidangan daging. Anak -anak sangat menyukai ketika saya memotong dengan penambahan ketumbar. Untuk melakukan ini, gunakan daun kering yang merobohkan dari atas pada daging.

Anatoly. Saya mematuhi kelaparan interval, jadi dalam diet saya sejumlah besar sayuran hijau, salad. Di antara mereka adalah cinsYang merupakan favorit saya. Tentu saja, karena rasa yang terlalu jenuh, Anda tidak bisa memakannya. Ini mengandung sejumlah besar serat. Biasanya saya memasak ikan dalam oven menggunakan rumput ini. Saya juga sering menggunakan biji.

Natalia.Saya bukan penggemar berat rumput ini sampai saya hamil. Seperti yang diketahui semua orang, preferensi rasa selama periode ini sangat berubah. Saya mulai menambahkan rempah -rempah ke salad dan sup. Setelah kelahiran seorang anak tanpa menunggu sebulan, dia mulai memasukkan sedikit ke dalam hidangan yang disiapkan. Untungnya, anak saya tidak memiliki alergi, jadi saya bisa menggunakan hijau dengan aman dalam jumlah besar. Saya sangat suka rasanya, selain itu, membantu menghilangkan pencernaan, kembung dan sembelit, yang terjadi segera setelah melahirkan.