Kandungan kalori dari rebus, mentah, dipanggang dalam oven, disiapkan untuk beberapa jagung per 100 gram, untuk 1 telinga: komposisi, sifat, vitamin dan mineral. Bisakah jagung rebus saat menurunkan berat badan? Konten kalori dengan jagung: salad yang dipanggang dalam oven

• Berdasarkan fakta bahwa kandungan kalori sereal sehat tidak rendah, banyak yang menghindari makan, terutama selama periode kepatuhan dengan diet rendah -kalori.
• Ahli gizi berpendapat bahwa jagung tidak hanya mungkin, tetapi juga perlu dimasukkan dalam diet bahkan dengan diet ketat.
• Sereal mengandung sejumlah besar serat, karena itu menormalkan fungsi saluran pencernaan, mengaktifkan metabolisme dan menghilangkan zat beracun dari tubuh.
• Akibatnya, beratnya secara bertahap menurun. Plus, jagung termasuk komponen yang mendukung keseimbangan vitamin dan elemen mikro dan makro dalam tubuh.

Untuk menyusun menu dengan benar, Anda perlu mengklarifikasi kandungan kalori sereal dalam kondisi rebus, keju dan kalengan dan memilih opsi yang paling cocok. Dari jagung, Anda dapat memasak banyak hidangan sehat dan lezat yang tidak hanya akan membantu memperkuat kesehatan, tetapi juga menghias bahkan meja yang meriah. Baca lebih lanjut.

Jagung Rebus: Komposisi, Sifat, Vitamin, dan Mineral

Baca di situs web kami sebuah artikel tentang seberapa banyak Anda perlu memasak jagung muda. Anda akan belajar bagaimana melakukannya dengan benar.

Komposisi jagung kuning rebus meliputi:

• V Vitamin - Dalam persentase besar B3 dan B9
• Vitamin A - 1 μg dalam 100 g Zlak, C, E, Pp, N, K, D
• Makroelements: CA, K, R, MG, NA
• Trace Elements: Zn, Cu, Mn, SE, Fe
• Asam amino - diganti dan tidak bisa diterjemahkan
• Karbohidrat kompleks
• Asam lemak - tak jenuh ganda dan jenuh
• Air dan beta karotin
• Serat bor, yang merupakan serat tanaman berharga - 2,7 g per 100 g sereal

Terlepas dari kenyataan bahwa jagung rebus mengandung persentase besar karbohidrat, penggunaannya secara teratur didorong oleh ahli makanan, karena produk memasok tubuh dengan zat yang bermanfaat, berkontribusi pada fungsi normal organ dan sistem internal.

Telinga rebus memberikan kebutuhan akan kalium dan magnesium, berkontribusi pada normalisasi sistem kardiovaskular:

• Kalium (k)dan Magnesium (mg) Mereka membantu menstabilkan tekanan darah, berpartisipasi dalam proses metabolisme protein dan karbohidrat, meningkatkan penularan impuls sel saraf ke otak.
• Jagung mengandung sejumlah besar kalsium (SA)yang terlibat dalam pembentukan jaringan tulang, mineralisasi gigi dan koagulasi darah.
• Fosfor (P) Menormalkan keseimbangan asam-basa dan menstabilkan proses metabolisme energi.
• Besi (Fe) Ini diperlukan untuk operasi normal sistem saraf dan saluran pencernaan, serta untuk pembentukan tulang.
• Tembaga Ini adalah antioksidan, mendukung elastisitas dan elastisitas dinding pembuluh darah, dan terlibat dalam produksi kolagen.
• Seng (zn) memperkuat kekebalan, secara positif mempengaruhi pertumbuhan dan pemulihan rambut, meningkatkan proses asimilasi vitamin A.
• Mangan (MG) - Antioksidan. Ini menetralkan efek berbahaya dari radikal bebas pada sel, mengurangi kadar kolesterol berbahaya dalam darah.
• Selenium (SE) Ini juga memiliki antioksidan, mencegah reproduksi sel kanker, meningkatkan sistem endokrin dan meningkatkan kekebalan.

Manfaat jagung rebus juga karena adanya vitamin dalam komposisi:

• Vitamin B. Mereka berkontribusi pada normalisasi metabolisme, secara positif mempengaruhi pekerjaan sistem saraf pusat dan saluran pencernaan, meningkatkan kekebalan, mengaktifkan proses regenerasi dalam tubuh, melindungi epitel dari efek negatif dari agen patogen.
• Vitamin A Atau retinol memiliki fungsi antivirus, mencegah penampilan penyakit tumor, membantu mengaktifkan proses regenerasi, meningkatkan peralatan visual.
• Vitamin C. Meningkatkan kemampuan pelindung tubuh, menormalkan fungsi jaringan ikat dan tulang.
• Vitamin E. Mendukung kaum muda kulit, menormalkan pekerjaan kelenjar genital.
• Vitamin D. Meningkatkan asimilasi vitamin A, meningkatkan kapasitas kerja, memperkuat jaringan tulang, secara positif mempengaruhi sistem saraf.

Jagung rebus dikonsumsi sebagai diuretik, untuk menyaring ginjal. Sereal dalam keadaan rebus berguna dengan adanya proses peradangan dalam tubuh, karena membantu untuk dengan cepat menghilangkan racun dan racun. Ini juga digunakan sebagai pencegahan terhadap edema.

Dimasukkannya dalam diet jagung rebus merangsang produksi empedu, kurangnya yang mengarah pada pengembangan helminthiasis, penyakit radang kronis dan penurunan kekebalan. Dalam pengobatan rakyat, jagung dalam bentuk rebus digunakan untuk empedu diskinesia.

Konten kalori dan indeks glikemik: jagung rebus selama 100 g, kandungan kalori 1 tongkol dengan garam, tanpa garam

Kandungan kalori jagung tergantung pada variasi dan metode perlakuan panas.

• Rata -rata, itu 127 kkal dalam 100 g jagung rebus.
• Di satu telinga rebus, menimbang 250 g Konten kalori adalah 160 kkal.
• Garam kbju adalah nol, kandungan kalori 1 tongkol, dilas dalam air garam atau ditaburi garam setelah perlakuan panas, tidak berubah. Ini akan sama dengan kandungan kalori dari tongkol yang sama tanpa garam.

Jagung ditandai dengan nilai tinggi indeks glikemik. Rata -rata, indikator untuk sereal rebus adalah 82 unit. Dalam varietas manis individu, indikator lebih tinggi.

Jagung rebus bju

Rasio protein, lemak dan karbohidrat dalam komposisi 100 g jagung rebus kuning dihitung sesuai dengan jumlah perkiraan BJU.

• Dalam 100 g-3 g protein, 2-3 g lemak, 15-18 g karbohidrat.

Jagung Bzhu tidak stabil dan tergantung pada tingkat sereal, serta pada metode yang digunakan perlakuan panas.

Cuckuruse Raw: Konten Kalori

Jagung mentah dalam tongkol terutama terdiri dari karbohidrat, dan karenanya memiliki kandungan kalori yang tinggi.

• 100 g biji -bijian mengandung sekitar 101 kkal (tergantung pada varietas).

Mengingat bahwa perkiraan berat satu telinga sekitar 300 g, dan kepala kepala tanpa biji -bijian 1/3 Dari seluruh produk, ternyata itu 1 Penghasilan Itu memiliki jagung segar 200 g tanaman sereal dan dalam hal ini kandungan kalori sekitar 202 kkal.

Bisakah jagung rebus saat menurunkan berat badan?

Fakta bahwa jagung mengandung sejumlah besar karbohidrat menghasilkan pertanyaan dari banyak orang untuk menghilangkan berat badan berlebih. Menurut ahli dietetologi, berkat sejumlah besar serat kasar sayuran dalam komposisi, jagung menormalkan saluran pencernaan, membantu menarik zat berbahaya dan menstabilkan metabolisme, yang mengarah pada penurunan berat badan. Tetapi apakah mungkin untuk jagung rebus saat menurunkan berat badan?

• Mengingat komposisi dan kandungan kalori dari kultur sereal, jagung rebus disarankan untuk memasukkan diet ketat dan hemat dalam diet harian.
• Jagung mengandung semua zat yang diperlukan untuk fungsi penuh tubuh, karena diet itu seimbang, tidak berbahaya bagi kesehatan dan ditoleransi tanpa stres pada tubuh.
• Menggunakan sistem daya dalam menu yang diizinkan untuk memasukkan jagung, dimungkinkan untuk menyingkirkan dari 4-5 kg \u200b\u200bkelebihan berat badan dalam 7 hari.

Untuk mengurangi berat badan, hari bongkar terorganisir, diet tiga hari, empat hari dan mingguan juga populer. Mono Dot diizinkan jika tidak ada kontraindikasi. Jagung mono -diet harus dikombinasikan dengan aktivitas fisik.

Ketika Anda memasukkan jagung dalam diet, Anda harus tahu itu:

1. Asam glutamin terkandung dalam tanaman sereal, yang mempercepat proses pemisahan lemak.
2. Jagung mengandung karbohidrat lambat, karena yang, setelah menggunakan produk rebus, perasaan kenyang berlangsung lama.
3. Persentase besar serat kasar menormalkan motilitas usus dan merangsang proses pencernaan.
4. Enzim spesifik yang terkandung dalam komposisi metabolisme sereal mempercepat dan proses pemisahan lapisan lemak.
5. Jagung tidak mengandung gluten dan merupakan produk hypoallergenic. Diizinkan untuk digunakan pada usia berapa pun.
6. Jagung mengandung protein yang terlibat dalam pembentukan jaringan otot.

Ketika Anda menghidupkan jagung di menu, penting untuk mempertimbangkan bahwa produk tidak boleh dikombinasikan dengan protein. Penggunaan jagung secara teratur dapat menyebabkan diare atau memperburuk gangguan rahasia di saluran pencernaan. Sayuran yang tidak mengandung pati dikombinasikan dengan jagung.

Jagung manis, kalengan dalam toples: Konten kalori per 100 gram

Bulgur dengan jagung kalengan: Konten kalori

• Bulgur - 368 g
• Wortel - 78 g
• Bawang - 82 g
• Bawang putih - 42 g
• Jagung - 170 g
• Minyak Sayuran - 25 g

Melakukan hal ini:

1. Goreng bawang dan wortel yang dihancurkan dalam minyak sayur, tambahkan bawang putih dan jagung.
2. Biarkan komposisi dengan api kecil 2-3 menit.
3. Tambahkan massa yang dihasilkan ke Bulgur yang sudah dipersiapkan di atas air. Campur, siap.

Konten kalori 100 gram Salad seperti itu dengan bulgur dan jagung 110 kkal.

Salad dengan jagung dan tuna: Konten kalori

Untuk menyiapkan salad dengan jagung dan tuna, Anda perlu mengambil:

• Tuna in Oil - 180 g
• Bank jagung manis - 340 g
• Lada Bulgaria - 100 g
• Lada ground hitam - 2 g
• Mentimun segar - 200 g
• Minyak Zaitun - 10 g
• Jus Lemon - 5 g
• Hijau - sedikit
• Garam - 2 g

Buat hidangan seperti ini:

1. Tiriskan minyak dari ikan, potong tuna menjadi kubus.
2. Tambahkan mentimun, jagung, dipotong oleh garis -garis panjang lada bulgaria, sayuran, lada hitam.
3. Tuang minyak zaitun dan jus lemon, tambahkan.
4. Campur, siap.

Konten kalori 100 gram Salad seperti itu 105 kkal.

Salad Jagung, Telur, dan Sosis: Konten Kalori

Daftar produk yang diperlukan untuk salad dengan jagung, telur, dan sosis meliputi:

• 1 bank jagung kalengan - 340 g
• Sosis setengah -kecil - 200 g
• Nasi merah - 70 g
• Telur ayam rebus rebus (4 pcs) - 270 g
• Yogurt alami - 40 g

Dalam nasi yang sudah di -bubuk, tambahkan jagung, telur dipotong dengan kubus dan sosis cincang dengan garis -garis. Kemudian bumbui dengan yogurt, garam dan merica secukupnya. Konten kalori 100 gram Salad seperti itu 207 kcal.

Popcorn Jagung: Konten Kalori

Popcorn dianggap sebagai produk kalori tinggi dan tidak disarankan untuk menggunakannya untuk masalah dengan berat badan berlebih. Kandungan kalori popcorn jagung tergantung pada aditif. Dimasak tanpa aditif, berisi sekitar 370 kkal per 100 g. Popcorn karamel berisi hingga 400 kkal, dan asin hingga 407 kkal. Nilai energi popcorn keju adalah 506 kkal.

Cornation panggangan: Konten kalori

Salad Jagung dan Ayam: Konten Kalori

• Fillet ayam - 500 g
• Mentimun - 100 g
• Dill dan seledri - 10 g
• Setengah bank jagung kalengan - 170 g
• Salad daun - 150 g
• Bawang - 100 g
• Yogurt - 120 g
• Garam dan merica secukupnya

Potong fillet ayam goreng dalam garis -garis, tambahkan sayuran dan mentimun. Bumbui dengan saus yang sudah siap dari bawang cincang, garam, merica, dan yogurt. Campur massa yang dihasilkan dengan daun salad dan jagung. Nilai makanan atau konten kalori 100 gram Salad seperti itu - 74 kkal.

Jagung kukus: Konten kalori

Jagung kukus - Ini adalah produk yang sehat dan diet. Itu bisa dimakan dengan salad sayuran. Untuk memasak, Anda perlu melakukan hal berikut:

• Cuci jagung secara menyeluruh di bawah air mengalir dan masukkan ke dalam boiler ganda atau slow cooker, termasuk mode "uap" khusus.
• Dibutuhkan kira -kira 25 menit.
• Jagung siap dapat berupa garam, ditaburi minyak zaitun atau jus lemon.

Konten kalori 100 gram Produk yang dimasak dengan uap tanpa aditif 80 kkal.

Jagung yang dipanggang dalam oven: kandungan kalori

Salad dengan kacang dan jagung: Konten kalori

Konten kalori: salad kepiting dengan telur, nasi, jagung

• Nasi - 300 g
• Telur ayam - 5 buah, sekitar 240 g
• 1 kaleng jagung kalengan - 340 g
• Tongkat kepiting - 300 g
• Mayones - 200 g
• Garam - 4 g

Melakukan hal ini:

1. Tongkat kepiting beku harus digosokkan pada parutan halus.
2. Bilas dan rebus dalam air asin.
3. Masak telurnya, bersihkan dan berseru di parutan kasar.
4. Kemudian campur nasi dengan jagung dan bahan -bahan lainnya.
5. Garam, bumbui dengan mayones dan aduk. Siap.

Konten kalori 100 gram Salad seperti itu sama 184 kcal.

Konten kalori salad - kubis, jagung

Untuk menyiapkan salad yang kaya vitamin, Anda perlu mengambil:

• Tongkat kepiting - 200 g
• Jagung kalengan - 280 g
• Kubis putih - 400 g
• Garam - 2 g

Potong kubis menjadi strip, tambahkan, dan tekan dengan tangan sampai jus muncul. Kemudian tambahkan tongkat kepiting, jagung cincang dengan kubus dan aduk. Anda bisa membumbui dengan yogurt rendah lemak. Nilai makanan atau konten kalori 100 gram Saladnya 67 kkal. Jika Anda membumbui dengan yogurt, maka konten kalori akan 120 kkal.

Kepiting dengan Mentimun dan Jagung: Konten Kalori

Untuk menyiapkan salad kepiting seperti itu, Anda perlu mengambil:

• Tongkat kepiting - 150 g
• Mentimun - 1 pc., Sekitar 100 g
• Telur rebus - 1 pc., Sekitar 55 g
• Jagung kalengan - 70 g
• Krim asam - 30 g

Semua bahan, kecuali untuk sereal, harus dipotong menjadi kubus. Campur, tambahkan jagung, bumbui dengan krim asam dan aduk. Konten kalori 100 gram Salad seperti itu 82 kkal.

Cara memasak jagung dengan benar: rekomendasi

Agar jagung rebus menjadi enak, Anda perlu memberikan preferensi pada tongkol muda. Bagaimana cara memasak jagung? Juga mengamati rekomendasi tertentu:

1. Tumpukan jagung muda saat disentuh lembut dan elastis, biji -bijian dengan bubur berair warna kuning muda.
2. Rendaman awal akan mengurangi waktu perlakuan panas dan menghemat lebih banyak vitamin dalam biji -bijian sereal.
3. Masak jagung dalam air mendidih. Air mendidih harus menutupi keseluruhan. Tongkol yang terlalu besar bisa dipotong menjadi dua.
4. Waktu memasak tergantung pada tingkat kematangan sereal. Jagung muda di daun dimasak maksimal 20 menit. Setelah 10 menit Boil disarankan masing -masing 5 menit Cobalah biji -bijian untuk kesiapan menggunakan garpu.
5. Saat jagung sudah siap, Anda harus meninggalkan tongkol di wajan, menutupinya dengan handuk untuk 15 menit. Cerens in the Cobs setelah penguapan menjadi lebih lembut dan harum.
6. Jagung garam sebelum digunakan. Jika Anda memasak dalam air asin, biji -bijiannya akan sulit.

Jangan lupa bahwa Anda perlu memasak tongkol dengan air bersih - dibersihkan setelah filter atau dalam botol yang dibeli. Air keran bisa terlalu keras. Ini akan mempengaruhi rasa.

Kontraindikasi untuk penggunaan jagung rebus

Tidak diperbolehkan menggunakan jagung yang dimasak selama laktasi, karena untuk saluran pencernaan bayi yang tidak dibentuk, komposisi produk yang aktif secara biologis tidak aman. Bayi itu mungkin memiliki kolik, kembung, dan peningkatan perut kembung. Kontraindikasi lain untuk penggunaan jagung rebus:

• Tidak disarankan untuk digunakan untuk trombosis, peningkatan koagulasi darah dan tromboflebitis. Karena persentase besar vitamin K, sereal dapat memicu pembentukan gumpalan darah dan menyebabkan penyumbatan pembuluh darah.
• Orang dengan masalah gastrointestinal, khususnya dengan ulkus peptik dan gastritis, harus memasukkan produk ke dalam makanan dengan hati -hati. Serat kasar cangkang biji -bijian jagung mampu memperburuk masalah pencernaan.
• Penggunaan jagung rebus juga dikontraindikasikan pada diabetes dan anemia. Penting untuk mengetahui bahwa konsumsi jagung rebus yang berlebihan dapat menyebabkan perut kembung dan mual.

Jagung adalah produk produk yang berguna dan kaya. Ini dapat dikonsumsi dalam berbagai bentuk - segar, beku, kalengan. Gunakan tongkolnya, bergabung dengan sayuran, ayam, dan kacang -kacangan. Cukup rebus uang tunai, tambahkan dan nikmati rasa unik dari biji -bijian manis kuning. Silakan dinikmati makanannya!

Video: Jagung akan membantu menurunkan berat badan. Penemuan Ilmuwan Sensasional

Baca tentang topiknya:

• Cara membuat popcorn karamel manis, asin,?
• Bagaimana cara memasak bubur jagung dalam susu?
• Salad meriah dengan tongkat kepiting dan jagung: resep
• 11 salad paling lezat dengan cumi -cumi, jagung, bawang putih, keju cair
• Bubur jagung dengan labu dalam susu, air: resep