Dalam artikel ini, kami akan mempertimbangkan resep terbaik dan enak, serta resep cepat dan sederhana untuk salad dengan cumi -cumi.
Isi
- Salad dengan cumi -cumi di tangan cepat: Resep dengan telur ayam dan bawang
- Salad Piquant Dengan Squid: Dengan Bawang Putih dan Keju Lelur
- Salad dengan cumi -cumi dan mentimun tanpa mayones: Resep yang paling lezat dan sehat
- Salad dengan cumi -cumi, kol dan jagung: Kombinasi terbaik
- Salad With Squid dan Champignons: Resep
- Salad paling lezat dengan cumi -cumi, keju keras, bawang hijau dan daun salad: resep
- Meniupkan makanan laut: salad dengan cumi -cumi dan tongkat kepiting
- Kombinasi yang menarik: Salad dengan cumi -cumi dan kacang polong hijau
- Salad dengan cumi -cumi dan nasi: komposisi yang lezat
- Salad dengan cumi -cumi dan ayam: resep mudah
- Salad indah dengan cumi -cumi dalam saus bawang putih: resep
- Video: Salad terbaik dengan cumi -cumi
Anda tidak akan mengejutkan siapa pun untuk waktu yang lama di meja kami untuk waktu yang lama. Udang, cumi -cumi, kerang, dan penghuni laut lainnya dikombinasikan dengan produk yang biasa bagi kita. Misalnya, telur, tomat, jamur, dan mentimun. Hari ini kami menawarkan untuk membuat pilihan salad yang cepat dan lezat dengan cumi -cumi yang Anda hanya akan menjilat jari Anda. Dan kami akan memberi tahu Anda mengapa kami tidak tahan produk ini dengan perhatian.
Salad dengan cumi -cumi di tangan cepat: Resep dengan telur ayam dan bawang
Squid adalah produk yang sangat berguna. Ada sudut pandang bahwa daging penghuni laut lebih berguna daripada daging sapi, ayam, dan hewan lain yang biasa kita makan. Persentase protein yang tinggi, adanya vitamin C, B6, lemak tak jenuh ganda dan PR vitamin lebih menguntungkan tubuh manusia, yang membuat nutrisi lebih seimbang.
- Bahan yang diperlukan untuk memasak:
- 2 pcs. cumi -cumi segar, lebih;
- 3 telur ayam atau 5 telur puyuh;
- bawang mentah atau acar - secukupnya;
- saus Mayones - 2 sdm. l., Anda bisa sedikit lagi;
- garam dan merica - atas kebijaksanaan mereka sendiri.
- Jika cumi -cumi Anda mentah, maka pertama -tama Anda perlu membersihkannya dengan hati -hati, mengeluarkan film dari daging. Lalu rebus, tetapi tidak lama - 2 menit setelah mendidih sudah cukup.
- Hangatkan telur terlebih dahulu, kupas dan potong dengan kubus sedang. Meskipun Anda dapat menggunakan bentuk memanjang mereka. Giling bawang dengan pisau tajam menjadi potongan -potongan kecil. Seluruh bawang dapat dipotong menjadi setengah cincin.
- Cumi -cumi, didinginkan sebelum dipotong, ubah kubus berukuran sedang menjadi kubus yang rapi. Meskipun opsi dengan strip akan terlihat lebih menarik.
- Untuk mencampur bahan -bahannya, siapkan mangkuk yang dalam, transfer dengan lembut set produk Anda ke dalamnya dan tambahkan saus mayones.
- Garam dan lem sesuai dengan keinginan Anda. Tetapi lebih baik menambahkan 1 sdt. Garam saat memasak cumi -cumi, karena setelah mereka tidak lagi menyerap garam. Anda dapat mendekorasi dengan mentimun hijau atau peterseli. Cobalah untuk segera melayani, karena keluar untuk menjadi lebih enak!
Salad Piquant Dengan Squid: Dengan Bawang Putih dan Keju Lelur
Saat ini, banyak yang berpikir tentang manfaat dari diet seimbang. Cumi -cumi adalah produk yang layak dari dapur semacam itu. Mollusk menawarkan serangkaian elemen jejak yang baik yang tidak dapat dicabut perhatian. Ini memiliki tembaga, fosfor, yodium yang sangat diperlukan dan lebih banyak zat besi. Dan zat -zat seperti arginin dan lizin langsung diserap oleh tubuh dan dapat melengkapi diet makanan bayi. Tetapi orang dewasa juga akan menjadi produk daging yang sangat berguna di mana tidak ada kolesterol.
- Persiapan Salad Piquant:
- keju krim, varietas lembut - 1 pc.;
- cumi -cumi segar, fillet - 500 g;
- chicken Eggs - 3 PC.;
- mentimun segar - 4 pcs.;
- mayones - 3 sdm. L.;
- garlic-2-4 gigi, Anda dapat menambahkan sedikit lebih banyak pada selera Anda sendiri;
- Pertama, siapkan produk yang diperlukan. Rebus telur mentah. Rebus cumi -cumi yang dicairkan atau segar, setelah sebelumnya membersihkannya dengan rapi.
- Penting untuk tidak mencerna cumi-cumi, jadi setelah mendidih hanya mendidih 1-2 menit. Air tempat daging dimasak, garam secukupnya. Tetapi lebih baik menambahkan sedikit lebih sedikit daripada mendapatkan komponen Pereplain.
- Semua bahan di atas pada salad ini dipotong menjadi strip, tidak terlalu tipis. Dianjurkan untuk tidak membersihkan mentimun dari kulitnya. Untuk mencampur produk, siapkan mangkuk yang nyaman, dalam atau bahkan panci.
- Keju cair harus digosok, lebih disukai, pada parutan kasar. Sedikit saran untuk menyederhanakan langkah ini - keju pra -dengan sedikit di freezer. Anda dapat menggosok langsung ke wadah yang sudah disiapkan.
- Kemudian, dengan hati -hati menggeser produk lain yang sudah diiris ke keju. Bahan bakar dengan mayones dan melewati bawang putih pers. Tetap hanya untuk bercampur dan karya kuliner siap untuk pergi ke meja perayaan!
Salad dengan cumi -cumi dan mentimun tanpa mayones: Resep yang paling lezat dan sehat
Kami terus mencantumkan kualitas yang berguna dari makanan laut seperti cumi -cumi. Jika Anda menyebutnya balsem untuk hati, Anda pasti tidak akan salah. Produk ini memiliki persentase kandungan kalium yang tinggi. Dan dia, pada gilirannya, memiliki efek yang baik pada semua otot tubuh kita, termasuk yang ramah. Elemen ini berkontribusi pada normalisasi tekanan darah dan menguntungkan mempengaruhi kesejahteraan kita. Jika jantung puas, maka perut tidak akan menolak salad cumi -cumi dan mentimun yang bermanfaat.
- Kami menulis semuanya secara berurutan:
- squid Fresh - 450 g;
- telur - 4 pcs;
- mentimun segar - 2 pcs.;
- salad Leaves-4-5 PC.;
- garam dan merica - sesuai dengan keinginan mereka;
- jus lemon dan minyak zaitun - sebagai pengisian bahan bakar 1 sdm. l.
- Bergantung pada cumi -cumi mana yang dibeli, proses persiapan dapat dimulai dengan membersihkan makanan laut, atau dari sepatu botnya. Sangat mudah untuk membersihkan cumi -cumi, jadi jangan takut untuk mengambil produk baru. Pertama -tama, lemparkan bagian dalam, dan bilas tentakel dan tubuh yang tersisa di bawah keran.
- Dalam bentuk apa pun, Anda perlu menghapus film di atas bangkai. Jika cumi -cumi benar -benar dibersihkan, maka letakkan di dalam panci, tuangkan dengan air dan tambahkan sedikit garam. Masak 1,5-2 menit dengan api kecil.
- Secara paralel, jangan lupa merebus telur yang keras. Bahan yang disiapkan dipotong dengan strip tipis, tetapi jangan robek. Selain itu, telur, mentimun dan daging moluska dipotong sama. Hanya satu telur yang harus ditinggalkan.
- Siapkan dua mangkuk: Anda akan berbaring di satu, dalam mangkuk lebih dalam - mencampur produk. Untuk menyiapkan pompa bensin, campur minyak zaitun dan menjepit jus lemon dalam wadah kecil. Garam pengisian bahan bakar dan lem sesuai dengan keinginan Anda. Kemudian tuangkan ke dalam mangkuk dengan makanan cincang dan aduk perlahan.
- Letakkan produk di atas daun selada yang dicuci dengan baik. Pra -Gerakan menyebarkannya melalui mangkuk datar. Tahap selanjutnya adalah dekorasi. Dari telur yang tersisa, potong ujung datar. Lepaskan kuning telur dan tempatkan potongan cumi -cumi, seperti tentakel moluska yang asli. Buat cumi -cumi dekoratif dan hiasi dengan bumbu. Sekarang mahakarya siap untuk meja!
Salad dengan cumi -cumi, kol dan jagung: Kombinasi terbaik
Daging cumi kaya akan taurin, dan ini adalah kunci untuk memori yang baik dan panjang, dan zat ini mengurangi kolesterol. Jika Anda telah berhasil mengumpulkannya dalam darah. Ya, dan makanan akan ditransfer ke makanan, dan semua berkat zat ekstraktif yang ada di jaringan cumi -cumi dan berkontribusi pada pelepasan normal jus lambung. Dari resep berikutnya, semua manifestasi nafsu makan yang baik pasti akan muncul.
- Langkah -BY -STREP Proses dan beberapa rahasia:
- fily Squid Fillet - 500 g;
- setengah kubis kepala, tidak lebih dari 250-300 g;
- jagung kalengan - 100 g;
- telur - 2 pcs;
- garam dan merica - secukupnya;
- mayones - 2 sdm. L.;
- hijau - Faktanya.
- Sekali lagi kita mulai dengan pemrosesan produk termal. Rebus telur ayam. Kirimkan fillet cumi ke dalam air mendidih, berjemur dan masak tidak lebih dari 2 menit.
- Saat produk rebus mendingin, bekerja dengan insiden lain secara paralel. Kinker kol halus dan sedikit menggertak dalam mangkuk. Tambahkan acar jagung.
- Calmar fillet dipotong menjadi strip. Perlu diingat bahwa irisan harus tipis. Gosok telur pada parutan besar.
- Kirim semuanya ke mangkuk dengan kol. Tambahkan saus mayones dan aduk perlahan. Saat melayani tamu, hiasi dengan dill hijau dan peterseli. Salad seperti itu sangat lezat, segar dan menggugah selera.
Salad With Squid dan Champignons: Resep
Mengingat begitu banyak zat yang berguna dalam daging cumi -cumi, ia perlu memakannya sering dan tanpa gagal. Selain keunggulan di atas, perlu disorot bahwa daging moluska sama sekali tidak memiliki lemak dalam komposisinya. Jadi, semua pejuang untuk nutrisi yang tepat dan pecinta menu diet, Anda perlu mengambil produk ini. Champignons dan Squid diciptakan untuk berada di piring yang sama. Cara mencampurnya dalam salad yang lezat dan sehat, kami akan memberi tahu Anda di bawah ini.
- Siapkan komponen berikut:
- jamur Champignons - 250 g;
- squid, Fillet - 250 g;
- keju keras, apa pun rasanya - 80 g;
- bawang - 1 pc.;
- walnuts, dibersihkan - 50 g;
- bawang putih - 2 cengkeh kecil;
- mayones - 80 g atau 3 sdm. L.;
- garam dan merica - sesuai dengan keinginan mereka;
- hijau - untuk dekorasi;
- minyak Sayuran - Faktanya.
- Mempersiapkan salad akan membutuhkan sedikit waktu, dan hasilnya akan dikenakan biaya. Untuk memulai, fillet cumi dicairkan, dan kemudian rebus. Masak 1,5-2 menit di air asin.
- Nyalakan bawang secara paralel, potong berkeping -keping dan kirimkan wajan, diminyaki dengan minyak. Mengikuti bawang, letakkan jamur dicuci, dibersihkan dan diiris menjadi irisan dalam wajan. Goreng bersama -sama dengan rona emas yang menyenangkan.
- Kacang perlu dihancurkan menggunakan metode apa pun yang tersedia untuk ini. Parut keju keras di parutan kasar. Campur mayones dengan bawang putih yang dihancurkan.
- Sekarang saatnya memasukkan bahan -bahan dalam salad yang sudah jadi. Kirim jamur goreng dengan bawang ke mangkuk yang dalam. Tambahkan Keju Parang. Letakkan cumi -cumi di sana.
- Sekarang bumbui dengan mayones siap dengan bawang putih. Campur dengan lembut dan sajikan pada mangkuk datar, misalnya, dalam bentuk bola. Jangan lupa untuk mendekorasi di atas dengan kacang -kacangan dan hijau apa pun yang ada di lemari es. Salad seperti itu pasti akan mengumpulkan ulasan yang terpuji dari para tamu.
Salad paling lezat dengan cumi -cumi, keju keras, bawang hijau dan daun salad: resep
Salad selera akan selalu dimakan dengan cepat. Cumi -cumi dan bawang hijau digabungkan dengan baik, dan mereka membawa banyak manfaat. Lagi pula, dalam daging Kalmara ada vitamin E dan selenium mikro. Dalam duet, mereka membantu membersihkan tubuh garam dan logam berat. Bawang hijau, pada gilirannya, memiliki efek yang baik pada gigi, karena komposisinya mengandung sejumlah besar kalsium dan fosfor. Jadi inilah saatnya untuk merekam resep vitamin ini untuk salad.
- Itu perlu dipersiapkan:
- squid Fillet - 500 g;
- mentimun kecil - 3 pcs.;
- chicken Eggs - 3 PC.;
- keju Keras-50-100 g;
- bawang hijau - 150 g;
- mayones - 3 sdm. L.;
- garam, merica, dan rempah -rempah lainnya secukupnya;
- hijau, telur puyuh dan daun salad - untuk dekorasi.
- Jika cumi -cumi Anda beku, maka pertama -tama Anda perlu mencairkan pada suhu kamar. Jika ada kebutuhan, maka juga membersihkan film.
- Kemudian kirimkan dalam air mendidih dan masak selama 2 menit. Anda juga pra -boil telur. Perlu diingat bahwa produk ayam perlu mendidih selama 5-7 menit lebih lama dari telur puyuh.
- Sekarang produk yang disiapkan dapat dipotong dan dimasukkan ke dalam mangkuk. Mentimun segar, telur dan cumi-cumi dipotong menjadi strip, tidak lebih dari 0,4-0,5 cm. Hancurkan bawang hijau dengan cincin kecil, dan gosok keju pada parutan kasar.
- Tambahkan mayones untuk memotong produk dan mencampur semuanya dengan lembut. Untuk menyajikan di atas piring kecil, letakkan daun salad yang dicuci, dan di atasnya Anda menempatkan campuran salad cumi -cumi itu sendiri.
- Anda dapat mendekorasi dengan setengah dari telur puyuh dan rempah -rempah. Tetapi item ini tidak diperlukan sebelum eksekusi. Anda dapat menghias salad sesuai keinginan.
Meniupkan makanan laut: salad dengan cumi -cumi dan tongkat kepiting
Produk seperti Kalmar telah lama memegang kejuaraan di hadapan kobalt. Jika ada kekurangan kobalt dalam tubuh, maka tidak ada vitamin B12. Duet seperti itu berkontribusi pada metabolisme yang baik dan memelihara dua sistem penting dalam rangka - kekebalan tubuh dan gugup. Tongkat kepiting adalah produk kalori rendah lainnya, yang cocok dengan salad dengan cumi -cumi. Periksa sendiri, tetapi bagaimana melakukan ini, kami akan memberi tahu Anda di bawah ini.
- Bahan untuk memasak:
- segar atau es krim fillet cumi-400-500 g;
- keju sulit, 80-120 g sesuai selera Anda;
- tongkat kepiting yang baru digoreng - 240 g;
- garam, merica - secukupnya;
- saus, lebih disukai bawang putih-tbsp-2. l., Tapi lebih mungkin;
- hijau, udang atau hadiah laut lainnya - untuk dekorasi.
- Bersihkan fillet cumi mentah dan masak dalam air mendidih selama tidak lebih dari 2 menit. Jika bangkai besar, maka perpanjang waktu selama 1 menit. Rebus telur yang kacau, yaitu, rebus selama 10-12 menit.
- Mencairkan kepiting dengan cara alami. Sekarang tetap hanya untuk menyiapkan mangkuk di mana Anda akan mencampur bahan bersama.
- Potong cumi -cumi dalam sedotan berukuran sedang, dan potong telur, tongkat kepiting, dan potong keju keras dalam kubus kecil.
- Anda dapat menambahkan sayuran hijau. Kencangkan produk yang disiapkan dengan saus favorit Anda dan aduk hati -hati. Sajikan dalam mangkuk apa pun, mangkuk salad atau menggunakan cincin kuliner.
- Letakkan ekor udang dan sayuran yang dikupas di atasnya. Tetapi Anda dapat mendiversifikasi dekorasi atas kebijakan Anda. Rombik yang terbuat dari kaviar merah juga akan terlihat sangat indah. Atau buat gambar visual bintang, menutupinya dengan irisan tongkat kepiting.
Kombinasi yang menarik: Salad dengan cumi -cumi dan kacang polong hijau
Kalmar mengambil tempat pertama di antara produk daging dalam hal komposisi yodium. Ingatlah bahwa yodium adalah komponen yang sangat diperlukan dalam tubuh manusia. Ini sangat berguna untuk organisme anak yang tumbuh, karena merangsang perkembangan dan pertumbuhan yang tepat. Dan pekerjaan kelenjar tiroid secara langsung tergantung pada jumlah yodium dalam tubuh. Kacang polong hijau dalam satu mangkuk dicampur tidak sia -sia, karena juga memiliki komposisi protein yang tinggi, seperti cumi -cumi. Jadi, manfaat bagi tubuh akan menjadi dua kali lipat.
- Siapkan komponen berikut:
- filty segar atau es krim cumi -cumi - 500 g;
- peas - 1 Bank;
- bawang - 1 pc.;
- telur - 2 pcs;
- garam, merica, rempah -rempah - secukupnya;
- mayones - 3 sdm. sendok makan;
- Pertama -tama, cumi -cumi harus ditetapkan. Artinya, perlu dibersihkan dan direbus. Setelah mendidih, daging moluska dalam panci adalah maksimal 2-2,5 menit setelah mendidih. Ngomong -ngomong, jangan lupa untuk syuting film.
- Rebus telur secara paralel, bagaimanapun, setidaknya 10 menit. Biarkan produk rebus dingin. Siapkan mangkuk terlebih dahulu di mana bahan -bahannya akan berubah menjadi salad.
- Potong cumi -cumi dan telur menjadi strip. Potong bawang halus dengan pisau tajam dengan kubus atau memotong setengah cincin. Tuang kacang polong dan diselesaikan untuk memotong produk.
- Bersama -sama, bumbui dengan saus mayones dan aduk perlahan dengan sendok. Anda bisa makan segera setelah memasak, tetapi lebih baik di perusahaan teman.
Salad dengan cumi -cumi dan nasi: komposisi yang lezat
Untuk membuat hidangan segar dan enak, Anda harus memilih bahan yang tepat. Komponen utama, dalam kasus kami, adalah cumi -cumi. Ngomong -ngomong, itu tidak bisa sering dicairkan, karena daging akan memburuk dan menjadi pahit. Bau ikan tua juga dapat muncul atau bangkai akan mulai merayap di tangan saat memasak. Agar tidak masuk ke situasi yang sama, evaluasi daging cumi -cumi secara visual bahkan saat membeli.
Penting: Bangkai karkas harus padat dan sedikit memiliki warna merah muda di bagian atas. Daging itu sendiri pasti putih! Jika Anda ditawari tupai warna kekuningan atau ungu, dengan sopan menolak penjual seperti itu.
- Beli komponen berikut:
- fillet Squid Fresh - 500 g;
- chicken Eggs - 3 PC .;
- nasi panjang -grain - 200 g;
- mentimun segar - 3 pcs.;
- lada dan garam - sesuai dengan keinginan mereka;
- mayones - 3 sdm. l.
- Persiapan produk akan dibagi menjadi dua bagian. Pertama -tama las nasi sampai penuh kesiapan dengan api kecil, hindari penanganan.
- Rebus dan bersihkan telur secara paralel dan bersihkan setelah pendinginan. Ngomong -ngomong, sehingga lebih baik dibersihkan, tambahkan 1 sdm saat memasak. l. Garam, dan untuk pendinginan - Tempatkan di bawah air mengalir.
- Bersihkan cumi -cumi mentah dan cukup bungkus dengan air mendidih. Diamkan 1-2 menit. Setelah pendinginan, potong strip berukuran sedang dan kirim ke wajan yang sudah dipanaskan. Proses penggorengan harus bertahan tidak lebih dari 3 menit.
- Masukkan nasi ke dalam mangkuk yang sudah disiapkan, lalu geser cumi -cumi. Potong telur dan mentimun dan kirim ke produk utama. Garam, lem dan tambahkan mayones.
- Campur semuanya dengan baik dan dapatkan salad meriah yang lezat dan lezat. Ngomong -ngomong, ia memiliki komponen minimum, tetapi ternyata dalam volume yang cukup besar. Anda dapat menghiasi seleranya.
Salad dengan cumi -cumi dan ayam: resep mudah
Kami mengulangi berulang kali bahwa cumi -cumi dikombinasikan dengan semua produk. Tetapi untuk ini harus disiapkan dengan benar. Ada beberapa opsi untuk memasak cumi -cumi, tetapi semuanya sampai pada kenyataan bahwa Anda perlu menghapus film. Sangat mudah untuk menghapusnya, menarik ujungnya atau sedikit rapi dengan pisau. Ngomong -ngomong, jika Anda takut mencerna cumi -cumi, maka tuangkan saja 3 kali dengan air mendidih segar selama 1 menit.
Penting: Jika Anda masih mencerna cumi-cumi, maka biarkan mereka mempersiapkan diri selama 30-45 menit lagi. Dan agar mereka menjadi lebih lembut dan lebih juicier, lalu merana dengan api kecil selama sekitar 2 jam.
- Tuliskan produk berikut di daftar Anda:
- bangkai cumi - 500 g;
- fillet ayam-200-250 g;
- mayones-2-3 Tbsp. L.;
- mentimun segar - 2 pcs.;
- telur - 3 pcs;
- canned Corn - 1 Bank;
- garam dan rempah -rempah lainnya - secukupnya;
- bawang Hijau dan Dill - Faktanya.
- Masak setiap produk dalam panci terpisah dari 0,5 sdt. Garam. Anda mengeluarkan cumi-cumi setelah mendidih setelah 1,5-2 menit. Dan Anda bisa menuangkan air mendidih. Masak ayam setelah dimulainya mendidih cairan selama 4-5 menit. Filet seharusnya tidak mencerna, tetapi di dalamnya harus punya waktu untuk memasak. Oleh karena itu, itu tidak mengganggu potongan fillet menjadi dua.
- Rebus telur selama 10 menit sehingga kuning telur tidak cair. Letakkan selama 5-7 menit di bawah aliran air yang mengalir dingin. Ini untuk menyederhanakan proses pembersihan dan akan membantu mendinginkannya lebih cepat.
- Sementara komponen utama mendingin, jaga mentimun. Lebih baik memotong kotak kecil, meskipun variasi jarak jauhnya juga akan turun. Potong telur dengan kotak lonjong dengan ukuran sedang.
- Lebih baik memotong cumi dengan persegi panjang dengan ukuran perkiraan dengan mentimun. Tapi potong ayam melintasi serat menjadi 2 cm. Selanjutnya, robek dengan tangan di sepanjang serat yang sudah ada di potongan kecil. Dalam hal ini rahasia daging berair tersembunyi.
- Sebagai kesimpulan, campur semua komponen dalam mangkuk yang dalam sehingga lebih mudah untuk mencampur komponen satu sama lain. Jangan lupa menambahkan garam dan bumbu favorit Anda, bumbui dengan mayones dan aduk hingga rata.
- Letakkan di atas piring dan taburkan berlimpah dengan bumbu cincang dan bawang. Ngomong -ngomong, saran kecil adalah bahwa jauh lebih mudah untuk memotong hijau bukan dengan pisau, tetapi dengan bantuan gunting tepat di atas hidangan.
Salad indah dengan cumi -cumi dalam saus bawang putih: resep
Tentu saja, setiap hidangan rendah -kalori dapat merusak mayones yang berlebihan. Squid, misalnya, berguna dalam bentuk rebus, acar dan goreng dalam berbagai hidangan. Tapi kami akan mengecewakan penggemar makanan ringan untuk bir dari Squid. Dari moluska dalam format kering dan asap ada sedikit manfaat. Lebih baik catat dari salad cumi -cumi segar, dan bahkan tanpa mayones. Ngomong -ngomong, ini bisa menjadi camilan yang bagus untuk bir, yang jauh lebih berguna daripada opsi yang dibeli.
- Produk yang berguna:
- fily Squid Fillet - 500 g;
- bawang putih - 3 gigi;
- dill adalah sekelompok kecil;
- minyak Zaitun - 50 ml atau 2 sdm. L.;
- cuka Anggur 2 Tbsp. L.;
- gula - 1/3 sdt;
- lada dan garam - sesuai dengan keinginan mereka;
- hijau - secukupnya.
- Resep ini membutuhkan persiapan air garam:
- air yang Disaring - 1 L;
- bay Leaf - 2 pcs.;
- pepper Peas - 1 sdt;
- garam - 0,5 sdt;
- rempah -rempah apa pun untuk ikan atas kebijaksanaan Anda.
- Cumi -cumi harus disiapkan dalam bentuk mentah. Artinya, perlu dibersihkan dari film, bilas dan potong menjadi potongan -potongan kecil. Tidak perlu membuatnya sangat kecil. Tapi jangan lupa bahwa itu masih berkurang dalam ukuran. Cukup potong karkas menjadi dua atau dalam 4 bagian.
- Untuk memasak air garam, campur semua insiden yang diperlukan dalam panci dan tahan di atas kompor dalam keadaan mendidih selama beberapa menit.
- Sekarang, lempar cumi -cumi di air garam yang sudah disiapkan dan rebus selama 15 detik. Lebih nyaman untuk melakukan ini bukan untuk semua dengan kue, tetapi beberapa hal. Ya, prosesnya akan menyeret sedikit lebih lama. Tapi dagingnya tidak akan dicerna. Untuk membuatnya lebih nyaman, redamlah dalam sendok berlubang.
- Sementara daging makanan laut mendingin, siapkan saus minyak zaitun. Tambahkan dill, cuka, garam, merica, gula, dan bawang putih yang dihancurkan. Proporsi dapat sedikit diubah sesuai dengan keinginan Anda. Ngomong -ngomong, cuka anggur dapat diganti dengan apel, tetapi bukan ruang makan.
- Calmar memotong strip panjang, tebal sedang. Bahan bakar dengan saus yang dimasak dan berikan sedikit untuk berdiri. Pembuka akan berubah menjadi sangat harum dan, yang paling penting, bermanfaat. Jangan lupa menaburkan herbal.
Squid adalah makanan laut, dalam persiapan yang dapat Anda imbangi secara penuh. Ini dikombinasikan dengan sayuran dan produk yang berbeda. Ular dan salad sangat enak dan menarik. Dan atas kebijakan Anda, Anda dapat membuatnya tajam atau tidak biasa. Bagaimanapun, itu semua tergantung pada keinginan kuliner Anda. Daging moluska yang berguna dan diet ini harus mengambil tempat terhormat dalam makanan Anda!