A hering egy szőrme alatti saláta, amelyet majonézzel vagy tejföllel lehet elvégezni. A kalóriatartalma ettől függ, inkább a cikkben.
Tartalom
- Klasszikus recept a salátához "gyógynövény a szőrme alatt": Hogyan főzzünk?
- Mi a "Hering alatti hering alatt" saláta táplálkozási értéke: fehérjék, zsírok, szénhidrátok
- Klasszikus „Hering egy szőrme alatt” - Az étel összetétele: vitaminok
- Klasszikus „Hering egy szőrme alatt”- Az étel összetétele: mikro- és makroelemek
- "Hering szőrme alatt": kalóriatartalom 100 gramm majonézzel
- "Hering szőrme alatt": kalóriatartalom 100 gramm tejföllel
- Videó: Hering egy szőrme alatt - hogyan kell főzni? Nyitott konyha
Lehetetlen elképzelni egy nyaralást e szeretett saláta nélkül. Miután a klasszikus recept alapjául, a modern háziasszonyok magukba hoznak valamit, és az étel másképp alakul ki, de az alap változatlan marad, sárgarépa, répa, hagyma és hering.
Olvassa el a weboldalunkon egy cikket a főtt kukorica kalóriatartalma- Megtudhatja, hány kalóriát 1 fülben és 100 gramm termékben.
Hány fajtája létezik ennek a salátának. A „Herring egy szőrme alatt” pikáns olvasztott sajttal, majonézzel és tejföllel, újévi almával, de tojás nélkül, piros kaviárral és lazacmal, fokhagymával, sőt még ananászokkal is. A saláta kialakítása nem alacsonyabb, mint a receptek száma: tekercsek, halak formájában, torta és fuher a magas lábakon. Az ízletes és nagyon egészséges salátát szeretik és tisztelik. Ha követi az ábrát, akkor fontos, hogy megismerje ennek az ételnek a kalóriatartalmát. Ebben a cikkben többet megtudhat a „hering a bundababa alatt” táplálkozási értékéről. Olvassa el tovább.
Klasszikus recept a salátához "gyógynövény a szőrme alatt": Hogyan főzzünk?
Készítsen egy salátát "Hering egy szőrme alatt" egyszerűen. Ebben az ételben a zöldségek, a sózott halak, a zöldségek és az impregnálás íze tökéletesen kombinálódik - majonéz vagy tejföl. Ezért a háziasszonyok szeretik főzni egy ilyen salátát az ünnepekre. Itt van egy klasszikus recept:
A következő termékek szerepelnek:
- Burgonya - 300 g
- Sárgarépa - 300 g
- Répa - 300 g
- Sóhering - 600 g
- Hagyma - 80 g
- Majonéz "Provencal" - 200 g
- Tojás - 2 db
Főzési módszer:
- A sárgarépát, a répát, a burgonyát alaposan mossuk és főzzük. Erre kötelező lesz 30 perc.
- Forraljuk a tojásokat egy másik tálba.
- Jobb, ha a répa külön forralja, hogy ne festse más zöldségeket piros színben. Ezenkívül a készenléti ideje hosszabb.
- Hámozza meg és vágja le a hagymát kockákkal. Ha a hagyma nagyon keserű, forrásban forrásban lévő vízzel vágja le, vagy ragasztja be ecet oldatba 10-15 percig.
- Jobb, ha vásárol egy heringt, és maga vágja le, ebben az esetben lédúsabb lesz és megőrizni az összes ízét.
- Hámozza meg, és dörzsölje a zöldségeket és a tojásokat egy durva reszelőn.
- Vágja le a halakat kockákkal, válassza ki a méretet az ízétől függően.
- Egy edényhez készítsen egy mély vagy lapos tányért, és az ünnepi asztalon használhat egy részletes sütőedényt, majd egy gyönyörű, még salátát kap egy sütemény formájában.
- Az első réteg, amelyet a heringre osztottunk, egyenletesen elosztva a lemez alja körül.
- A második réteg a hagyma, egy vékony réteget fektessen a hering tetejére.
- A harmadik réteg burgonya. Úgy helyezik el, hogy az íj ne kukucskáljon.
- A következő rétegek: tojás, sárgarépa és répa. Ugyanúgy fektetik őket, mint a burgonyát, így az előző réteg nem pislog.
- A felső réteg mindig a répa.
- Só ízlés szerint.
- Mindegyik réteget, a burgonyával kezdve, vékony majonézréteggel kenjük, amelyet jobb, ha nem kenet, hanem vékony háló formájában. Ehhez vásároljon majonézt kis táskákban, és vágja le az egyik sarkot.
- A "tortát" ízlésünk szerint díszítjük. Például vágja le a rózsát az íjból, merítse be őket a cékla juice -ba, és pirossá válnak, borsót és gallyokat használnak. A főtt zöldségek dekorációra is alkalmasak.
A saláta rétegei eltérően helyezhetők el: burgonya - hal - hagyma - tojás - sárgarépa - répa. Ebben a sorrendben a salátát könnyebben lehet elhelyezni az adagolt lemezeken. Helyezze az összegyűjtött edényt egy hideg helyre, és hagyja el 2-3 órán átúgy, hogy az összes hozzávaló átitatható legyen. Tálaljuk kész formában az asztalhoz.
Most fontos megismerni ennek az ételnek a táplálkozási értékét, különösen, ha fogyni próbál. Olvassa el tovább.
Mi a "Hering alatti hering alatt" saláta táplálkozási értéke: fehérjék, zsírok, szénhidrátok
A mókusok, a zsírok és a szénhidrátok a kiegyensúlyozott étrend alapját képezik. Olvass tovább:
- Mókusok- Építőanyag a köröm, a haj, az új szövetek, valamint a csontok, izmok, bőr számára. Jelen van a vérben, megvédi a testet a fertőzésektől, és elősegíti a vitaminok és ásványi anyagok felszívódását.
- Zsír - A szárítás elleni védelemhez használt szövetek tartalékainak alkotói simaak, rugalmasság és rugalmasság biztosítják a bőrt, megakadályozzák a repedést.
- Szénhidrátok - Az energia alapítói szabályozzák a glükóz mennyiségét, javítják a sejt szerkezetét, fenntartják az intracelluláris nyomást, elősegítik a DNS és az RNS képződését, és javítják az agyat.
Mi a saláta táplálkozási értéke "Hering egy szőrme alatt"?
- Az energiaérték 100 gramm Ez az edény: 209,5 kcal
- Fehérjék - 8 g, zsírok - 18,2 g, szénhidrátok - 3,7
Ebben az ételben sok vitamin található. Olvassa el tovább.
Klasszikus „Hering egy szőrme alatt” - Az étel összetétele: vitaminok
A klasszikus saláta étel vitamin -összetétele "Hering egy szőrme alatt" különböző:
- B2 - 0,2 mg, B6 - 0,2 mg, B9 (folsav) - 9,9 mg, B12 - 3,3 mg- Minden képviselő b csoport -vitaminok, Normalizálják az idegrendszer és az emésztés működését, és a sejtmembránok részét képezik.
- PP - 2,9 mg. PP (nikotinsav) -elősíti az agy erek kiterjedését, ellensúlyozza a vér tolvaját, és elősegíti a glükóz előállítását.
- P4 (kolin) - 24,3 mg- A Kholin stabil memóriát biztosít, növeli a hangulatot, támogatja a központi idegrendszer fő funkcióit.
- E - 5,9 mg. E -vitamin Elnyomja a szabad gyökök hatását, támogatja a kardiovaszkuláris rendszer munkáját.
- D - 9,9 mg. D-vitamin. Növeli az immunitást, javítja a metabolikus folyamatot, megelőző eszköz a ricket, az osteoporosis és az onkológia számára, és megőrzi a csontokat erős és erős.
Vannak más vitaminok is ebben a salátában, amelyek sokkal kevesebbek, mint a fentiek. Például, a -vitamin - 1,2 mg, C -vitamin - 3,3 mg satöbbi.
Klasszikus „Hering egy szőrme alatt”- Az étel összetétele: mikro- és makroelemek
A hasznos mikro- és makroelemek, klasszikus saláta száma alapján "Hering egy szőrme alatt" Nem alacsonyabb szintű más ételeknél. A test számára fontos anyagok jelen vannak - az edény összetétele:
- Kalcium felelős az agy működéséért, a pajzsmirigy és a hasnyálmirigy, részt vesz a vér koagulációs folyamatának szabályozásában.
- Foszfor Képezi a csont- és fogszövet növekedési folyamatait, támogatja integritását az egész életben, és visszaállítja a sérülteket is.
- Vas Részt vesz a vérképződésben, átadja az oxigént a szövetekbe, csökkenti az álmosságot, a fáradtságot, védi a stressz és a depresszió ellen.
- Nátrium Feltételeket teremt az idegimpulzusok sejtek közötti átvitelére, szabályozza a sav-bázist és támogatja a víz egyensúlyának szintjét.
- Kálium Telítette az agyat oxigénnel, támogatja a vesék funkcióit, és a nátriummal való szövetség normalizálja az intracelluláris nyomást.
Egyéb elemek, amelyek kis mennyiségben vannak ebben az ételben:
- Réz
- Bor
- Alumínium
- Mangán
- Jód
- Cink
Most nézzük meg részletesen, milyen kalóriával rendelkezik ez az étel. Olvassa el tovább.
"Hering szőrme alatt": kalóriatartalom 100 gramm majonézzel
NÁL NÉL 100 gramm klasszikus saláta "Hering egy szőrme alatt" majonézzel tojás kalória tartalom nélkül van 171 Kcal- A táplálkozási érték:
- Kövér - 13,3 g
- Mókusok - 6,4 g
- Szénhidrátok - 6,7 g
Ha nem szereti a majonézt, vagy szeretné csökkenteni az étel kalóriatartalmát, akkor készítsen salátát tejföllel. Ez ízletes lesz. Olvassa el tovább.
"Hering szőrme alatt": kalóriatartalom 100 gramm tejföllel
Az energiaérték 100 gramm Saláta "Hering egy szőrme alatt" tejföllel:
- Kövér - 6,3 g
- Mókusok - 7,3 g
- Szénhidrátok - 7,2 g
Egy ilyen étel kalóriatartalma - 118 kcal / 100 gramm.
Hozzáadhatja az összetevőket, megváltoztathatja azokat, de a kalóriatartalom körülbelül ugyanabban a tartományban lesz. Sokkal nagyobb lesz, mint egy majonéz saláta, mint a tejföllel. Ha egy réteg olvasztott sajtot szeretne készíteni, akkor az étel 100 g kalóriatartalma ismét megemelkedik 20 egység- Ha hozzáad egy almát, akkor csökkenni fog 10 egység- Nem számít, hogy a kedvenc saláta hogyan változik, de egyetlen ünnep sem tehet nélküle. Ezért készüljön fel, és kérjük, a vendégek és a háztartások ételének ízét. Jó étvágyat!
Videó: Hering egy szőrme alatt - hogyan kell főzni? Nyitott konyha
Olvassa el a témát: