A főzött, nyers, sütőben sütött kalóriatartalom, amelyet 100 grammonként pár kukoricára készítettek, 1 fülre: összetétel, tulajdonságok, vitaminok és ásványi anyagok. Lehet -e főzött kukorica fogyni? Kalóriatartalom kukoricával: A sütőben sütött saláták

A főzött, nyers, sütőben sütött kalóriatartalom, amelyet 100 grammonként pár kukoricára készítettek, 1 fülre: összetétel, tulajdonságok, vitaminok és ásványi anyagok. Lehet -e főzött kukorica fogyni? Kalóriatartalom kukoricával: A sütőben sütött saláták
A főtt kukorica segítségével lefogyhat. Ilyen következtetéseket a tudósok tettek. A kalóriatartalma alacsony.
A kukorica egy vitaminokban gazdag gabonakultúra, amely különleges helyet foglal el a változatos napi menü szerelmeseinek étrendjében. A kukorica szemcséket hozzáadják a különböző ételekhez, vagy fülben fogyasztják.
  • Annak alapján, hogy az egészséges gabonafélék kalóriatartalma nem alacsony, sokan elkerülik az étkezést, különösen az alacsony kalóriatartalmú étrend betartásának időszakában.
  • A táplálkozási szakemberek azt állítják, hogy a kukorica nemcsak lehetséges, hanem szigorú étrend mellett is be kell vonni az étrendbe.
  • A gabona nagy mennyiségű rostot tartalmaz, amely miatt normalizálja az emésztőrendszer működését, aktiválja az anyagcserét és eltávolítja a mérgező anyagokat a testből.
  • Ennek eredményeként a súly fokozatosan csökken. Ráadásul a kukorica olyan alkatrészeket tartalmaz, amelyek támogatják a testben lévő vitaminok, valamint a mikro- és makroelemek egyensúlyát.

A menü helyes összeállításához tisztáznia kell a gabona kalóriatartalmát főtt, sajt- és konzervállapotban, és válassza ki a legmegfelelőbb lehetőséget. A kukoricából sok egészséges és finom ételt főzhet, amelyek nemcsak az egészség erősítését segítik, hanem egy ünnepi asztal is díszíthetik. Olvassa el tovább.

Főtt kukorica: összetétel, tulajdonságok, vitaminok és ásványi anyagok

Főtt kukorica
Főtt kukorica
Olvassa el a weboldalunkon egy cikket mennyit kell főzni a fiatal kukoricát- Megtanulja, hogyan kell helyesen csinálni.
A főtt kukorica sok ember kedvenc élvezete. A nyers termék hatalmas mennyiségű vitamint és ásványi alkatrészt tartalmaz. A hőkezelés során a hasznos összetevők egy részét megsemmisítik, ezért a főzéshez javasoljuk, hogy használja a gyorsan főtt kukoricafajtákat. Melyek a COB tulajdonságai? Milyen vitaminok és ásványi anyagok tartalmazzák?

A főtt sárga kukorica összetétele magában foglalja:

  • B -vitaminok - B3 és B9 nagy százalékában
  • A -vitaminok - 1 μg 100 g Zlak, C, E, PP, N, K, D -ben
  • Makroelemek: CA, K, R, MG, NA
  • Nyomelemek: zn, cu, mn, se, fe
  • Aminosavak - cserélve és helyrehozhatatlan
  • Összetett szénhidrátok
  • Zsírsavak - többszörösen telítetlen és telített
  • Víz és béta karotin
  • Fúrószálak, amelyek értékes növényi rost - 2,7 g / 100 g gabonafélék

Annak ellenére, hogy a főtt kukorica nagy százalékot tartalmaz a szénhidrátokból, a diétológusok ösztönzik annak rendszeres használatát, mivel a termék hasznos anyagokat szolgáltat, hozzájárulva a belső szervek és rendszerek normál működéséhez.

A főtt fülek kálium és magnézium szükségességét biztosítják, hozzájárulva a kardiovaszkuláris rendszer normalizálásához:

  • Kálium (K)és Magnézium (mg) Segítik a vérnyomás stabilizálását, részt vesznek a fehérjék és a szénhidrátok metabolikus folyamatain, javítják az idegsejtek impulzusának az agyba történő átvitelét.
  • A kukorica nagy számot tartalmaz kalcium (SA)amely részt vesz a csontszövet képződésében, a fogak mineralizációjában és a vér koagulációjában.
  • Foszfor (P) Normalizálja a sav-bázis egyensúlyát és stabilizálja az energiacserének folyamatát.
  • Vas (FE) Az idegrendszer és az emésztőrendszer normál működéséhez, valamint a csontok kialakulásához szükséges.
  • Réz Ez egy antioxidáns, támogatja az érrendszeri falak rugalmasságát és rugalmasságát, és részt vesz a kollagén előállításában.
  • Cink (zn) Erősíti az immunitást, pozitívan befolyásolja a haj növekedését és helyreállítását, javítja az asszimiláció folyamatát a -vitamin A.
  • Mangán (mg) - Antioxidáns. Semlegesíti a szabad gyökök káros hatásait a sejtekre, csökkenti a vér káros koleszterinszintjét.
  • Szelén (SE) Ezenkívül antioxidáns is van, megakadályozza a rákos sejtek szaporodását, javítja az endokrin rendszert és növeli az immunitást.
Főtt kukorica
Főtt kukorica

A főtt kukorica előnyei a vitaminok jelenlétének is következményei:

  • B -vitaminok Hozzájárulnak a metabolizmus normalizálásához, pozitívan befolyásolják a központi idegrendszer és az emésztőrendszer munkáját, növelik az immunitást, aktiválják a test regenerációs folyamatait, megvédik az epitéliumot a patogén szerek negatív hatásaitól.
  • A -vitamin A Vagy a retinol antivirális funkcióval rendelkezik, megakadályozza a tumor betegség megjelenését, elősegíti a regenerációs folyamatok aktiválását, javítja a vizuális készüléket.
  • C vitamin Növeli a test védő képességeit, normalizálja a kötő- és csontszövet funkcióit.
  • E -vitamin Támogatja a bőr ifjúságát, normalizálja a nemi mirigyek munkáját.
  • D-vitamin. Javítja az asszimilációt a -vitamin A, növeli a munkaképességet, erősíti a csontszövetet, pozitívan befolyásolja az idegrendszert.

A főtt kukoricát diuretikumként fogyasztják a vesék szűrése érdekében. A főzött állapotban lévő gabonafélék a testben való gyulladásos folyamatok jelenlétében hasznosak, mivel ez elősegíti a toxinok és a toxinok gyors eltávolítását. Az ödéma elleni megelőzésként is használják.

A főtt kukorica étrendjébe való beépítés serkenti az epetermelést, amelynek hiánya a helminthiasis, a krónikus gyulladásos betegségek kialakulásához és az immunitás csökkenéséhez vezet. A népgyógyászatban főtt kukoricát használják az epe diszkinézia céljából.

Kalóriatartalom és glikémiás index: főtt kukorica 100 g, kalóriatartalom 1 COB sóval, só nélkül

Főtt kukorica
Főtt kukorica

A kukorica kalóriatartalma a hőkezelés változatosságától és módszerétől függ.

  • Átlagosan az 127 kcal 100 g főtt kukoricában.
  • Egy főtt fülben, mérlegelve 250 g A kalória tartalma az 160 kcal.
  • A KBJU só nulla, kalóriatartalom 1 COB, sós vízben hegesztve vagy sóval meghintve hőkezelés után, nem változik. Ez megegyezik az ugyanazon macskának só nélküli kalóriatartalmával.

A kukoricát a glikémiás index magas értéke jellemzi. Átlagosan a főtt gabonafélék mutatója 82 egység- Az egyes édes fajtákban a mutató magasabb.

BJU főtt kukorica

Főtt kukorica
Főtt kukorica

A fehérjék, zsírok és szénhidrátok arányát 100 g sárga főtt kukorica összetételében a BJU hozzávetőleges mennyiségének megfelelően számoljuk.

  • 100 g-3 g fehérjében, 2-3 g zsírban, 15-18 g szénhidrátokban.

A BZHU kukorica instabil, és függ a gabona fokától, valamint a használt hőkezelési módszertől.

Cuckuruse Raw: kalória tartalom

Kukoricagyöngy
Kukoricagyöngy

A csutakban lévő nyers kukorica elsősorban szénhidrátokból áll, és ezért magas kalóriatartalmú.

  • A 100 g gabona kb. 101 kcal -t tartalmaz (a fajtától függően).

Tekintettel arra, hogy az egyik fül hozzávetőleges súlya kb. 300 g, és a fej feje gabona nélkül van 1/3 Az egész termékből kiderül, hogy ez 1 Bevétel Friss kukorica van 200 g gabonafélék és ebben az esetben a kalória tartalma kb. 202 kcal.

Lehet -e főzött kukorica fogyni?

A főtt kukorica fogyáskor elveszhet
A főtt kukorica fogyáskor elveszhet

Az a tény, hogy a kukorica nagy mennyiségű szénhidrátot tartalmaz, sok embertől kérdést vet fel, hogy megszabaduljon a túlsúlytól. A dietológusok szerint a kompozícióban lévő nagy mennyiségű növényi durva rostnak köszönhetően a kukorica normalizálja az emésztőrendszert, segíti a káros anyagok visszavonását és stabilizálja az anyagcserét, ami súlycsökkenéshez vezet. De lehet -e a főtt kukorica esetén a fogyáskor?

  • Tekintettel a gabonafélék kultúrájának összetételére és kalóriatartalmára, a főtt kukorica azt javasolja, hogy a napi étrendben is beépítsék a szigorú és a megkímélő étrendet.
  • A kukorica tartalmazza a test teljes működéséhez szükséges összes anyagot, amely miatt az étrend kiegyensúlyozott, az egészségre ártalmatlan, és a test stressz nélkül tolerálható.
  • Az energiarendszer használatával a menüben, amelyben megengedett, hogy a kukoricát beépítse, meg lehet szabadulni 4-5 kg \u200b\u200bfelesleges súlytól 7 nap alatt.

A súlycsökkentés érdekében a kirakodási napokat szervezik, háromnapos, négynapos és heti étrend is népszerű. A mono pont megengedett, ha nincs ellenjavallat. A kukorica -mono -diet -et a fizikai aktivitással kell kombinálni.

Ha a kukoricát bevonja egy étrendbe, akkor ezt kell tudnia:

  1. A glutaminsav a gabonafélékben található, ami felgyorsítja a zsír megosztásának folyamatát.
  2. A kukorica lassú szénhidrátokat tartalmaz, amelyek miatt a főtt termék használata után a telítettség hosszú ideig tart.
  3. A durva rost nagy százaléka normalizálja a bél motilitását és serkenti az emésztési folyamatot.
  4. A gabona összetételében szereplő specifikus enzimek felgyorsítják az anyagcserét és a zsírréteg megosztásának folyamatát.
  5. A kukorica nem tartalmaz glutént, és hipoallergén termék. Bármely életkorban használható.
  6. A kukorica olyan fehérjéket tartalmaz, amelyek részt vesznek az izomszövet képződésében.

Amikor bekapcsolja a kukoricát a menüben, fontos figyelembe venni, hogy a terméket nem szabad kombinálni a fehérjékkel. A kukorica rendszeres használata hasmenést okozhat, vagy súlyosbíthatja a titkos rendellenességeket az emésztőrendszerben. A keményítőt nem tartalmazó zöldségek jól kombinálódnak a kukoricával.

Édes kukorica, konzerv egy edényben: kalóriatartalom 100 grammonként

Csemegekukorica, konzerv egy edényben
Csemegekukorica, konzerv egy edényben
A konzervkészítéshez sárga kukoricát használnak a cukorfajtákban. Kalória tartalom 100G A bankban a bank kukoricája átlagosan az 58 kcal- A gyártó cégétől és a használt gabonafajtától függően azonban a kalória -tartalom változhat legfeljebb 100 kcal.

Bulgur konzerv kukoricával: kalóriatartalom

Finom és egészséges saláta - konzerv kukorica bulgur és zöldségek. El kell hogy vedd:
  • BULGUR - 368 G
  • Sárgarépa - 78 g
  • Hagyma - 82 g
  • Fokhagyma - 42 g
  • Kukorica - 170 g
  • Növényi olaj - 25 g

Csináld ezt:

  1. Süssük a zúzott hagymát és a sárgarépát növényi olajban, adjunk hozzá fokhagymát és kukoricát.
  2. Hagyja a kompozíciót alacsony lángon 2-3 perc.
  3. Adja hozzá a kapott tömeget a vízre előkészített bulgurhoz. Keverje össze, kész.

Kalória tartalom 100 g Ilyen saláta bulgur és kukoricával van 110 kcal.

Saláta kukoricával és tonhalgal: kalóriatartalom

Kukorica és tonhal saláta
Kukorica és tonhal saláta

A saláta előkészítéséhez kukoricával és tonhalmal el kell vinnie:

  • Tonhal olajban - 180 g
  • A Sweet Corn partja - 340 g
  • Bolgár bors - 100 g
  • Fekete őrölt bors - 2 g
  • Friss uborka - 200 g
  • Olívaolaj - 10 g
  • Citromlé - 5 g
  • Zöldek - egy kis
  • Só - 2 g

Készítsen egy ilyen ételt:

  1. Engedje le az olajat a halakból, vágja le a tonhalat kockákra.
  2. Adjon hozzá uborkát, kukoricát, hosszú csíkokkal apróra vágva bolgár bors, zöldek, fekete bors.
  3. Öntsön olívaolajat és citromlevet, add össze.
  4. Keverje össze, kész.

Kalória tartalom 100 g Ilyen saláta az 105 kcal.

Kukorica saláta, tojás és kolbász: kalória tartalom

Kukoricasaláta, tojás és kolbász
Kukoricasaláta, tojás és kolbász

A kukorica, tojás és kolbász salátához szükséges termékek listája a következőket tartalmazza:

  • 1 Bank of Cann Corn - 340 g
  • Fél -dohányos kolbász - 200 g
  • Barna rizs - 70 g
  • Főtt főtt főtt csirke tojás (4 db) - 270 g
  • Természetes joghurt - 40 g

Előzetes hegesztett rizsben adjunk hozzá kukoricát, tojásokat apróra vágva kockákkal és csíkokkal apróra vágott kolbász. Ezután ízlés szerint ízesítse joghurttal, sóval és borssal. Kalória tartalom 100 g Ilyen saláta az 207 Kcal.

Kukoricapopcorn: kalória tartalom

Kukorica pattogatott kukorica
Kukorica pattogatott kukorica

A pattogatott kukoricát magas kalóriaterméknek tekintik, és nem ajánlott a túlsúlyos problémákhoz használni. A kukorica pattogatott kukorica kalóriatartalma az adalékanyagoktól függ. Adalékanyagok nélkül főzve, tartalmaz kb. 370 kcal / 100 g. A karamell pattogatott kukorica tartalmaz akár 400 kcal, és sós akár 407 kcal- A sajt pattogatott kukorica energiaértéke 506 kcal.

Grill cornáció: kalória tartalom

Rácsos kukorica
Rácsos kukorica
A grill kukoricát különböző módon készítik el: a tétnél és a fóliában. Átlagosan a kukorica grill kalóriatartalma 110-125 KCAL, Az előkészítési módszertől és a különféle gabona kultúrától függően.

Kukorica és csirke saláta: kalória tartalom

A kukoricával és a csirkével rendelkező salátához el kell vinnie:
  • Csirkefilé - 500 g
  • Uborka - 100 g
  • Korony és zeller - 10 g
  • Félkukorica partja - 170 g
  • Levél saláta - 150 g
  • Hagyma - 100 g
  • Joghurt - 120 g
  • Só és bors ízlés szerint

Vágja le a sült csirkefilét csíkokba, adjon hozzá zöldeket és uborkát. Ízesítsük az előkészített mártással apróra vágott hagymából, sóval, borsból és joghurttal. Keverje össze a kapott tömeget salátalevelekkel és kukoricával. Élelmiszer -érték vagy kalóriatartalom 100 g Ilyen saláta - 74 Kcal.

Párolt kukorica: kalória tartalom

Párolt kukorica
Párolt kukorica

Párolt kukorica - Ez egy egészséges és étkezési termék. Megeszhető egy zöldség salátával. A főzéshez a következőket kell tennie:

  • Mossa meg alaposan a kukoricát folyó víz alatt, és tegye egy dupla kazánba vagy lassú tűzhelybe, beleértve egy speciális „gőz” üzemmódot.
  • Körülbelül 25 perc.
  • A kész kukorica lehet só, olívaolajjal vagy citromlével meghintve.

Kalória tartalom 100 g egy gőz -főzött termék adalékanyagok nélkül 80 kcal.

A sütőben sütött kukorica: kalória tartalom

A sütőben sütött kukorica
A sütőben sütött kukorica
A mosott kukoricacsöveket egy fólia lapra kell helyezni, sóra és olívaolajjal meghintve, majd tekerni és feltenni egy sütőlapra. Főzzük az edényt előmelegített módon 220 fok sütő, 30 perc. A sütőben sütött kukorica kalóriatartalma az 66 kcal egy csutahoz.

Saláta bab és kukoricával: kalória tartalom

Hogy salátát készítsen babral és kukoricával, el kell vinnie 400 g (1 bank) Konzervbab és kukorica, keksz - 30 g és majonéz - 170 g- Az összes összetevőt össze kell keverni és majonézzel kell fűszerezni. A saláta kalóriatartalma az 207 kcal / 100 gramm.

Kalóriatartalom: Rák saláta tojással, rizzsel, kukoricával

A rák saláta összetétele többkomponensű. Szüksége van:
  • Rizs - 300 g
  • Csirke tojás - 5 darab, körülbelül 240 g
  • 1 doboz konzerv kukorica - 340 g
  • Rákpálcák - 300 g
  • Majonéz - 200 g
  • Só - 4 g

Csináld ezt:

  1. A fagyasztott rákpálcákat egy finom reszelőn kell dörzsölni.
  2. Öblítse le és forraljuk sózott vízben.
  3. Főzzük a tojásokat, tisztítsuk és reszelj egy durva reszelen.
  4. Ezután keverje össze a rizst kukoricával és más összetevőkkel.
  5. Só, ízesítsük majonézzel és keverjük össze. Kész.

Kalória tartalom 100 g Egy ilyen saláta egyenlő 184 kcal.

Kalória -tartalom saláta - káposzta, kukorica

Káposzta -saláta
Káposzta -saláta

A vitaminokban gazdag saláta elkészítéséhez el kell vinnie:

  • Rákpálcák - 200 g
  • Konzerv kukorica - 280 g
  • Fehér káposzta - 400 g
  • Só - 2 g

Vágja le a káposztát csíkokra, add össze, és elnyomja a kezével, amíg a gyümölcslé megjelenik. Ezután adjunk hozzá rákpálcákat, kukoricát egy kockával apróra vágva és keverjük össze. Szélesülhet alacsony zsíros joghurttal. Élelmiszer -érték vagy kalóriatartalom 100 g A saláta az 67 kcal- Ha joghurttal szezonálsz, akkor a kalória tartalma lesz 120 kcal.

Crabure uborkával és kukoricával: kalóriatartalom

Crabure uborkával és kukoricával: kalóriatartalom

Egy ilyen rák saláta elkészítéséhez el kell vinnie:

  • Rákpálcák - 150 g
  • Uborka - 1 pc., Körülbelül 100 g
  • Főtt tojás - 1 db, körülbelül 55 g
  • Konzerv kukorica - 70 g
  • Tejföl - 30 g

Az összes összetevőt, a gabonafélék kivételével, kockákra kell vágni. Keverjük össze, adjunk hozzá kukoricát, ízesítsük a tejföllel és keverjük össze. Kalória tartalom 100 g Ilyen saláta az 82 kcal.

Hogyan kell helyesen főzni a kukoricát: ajánlások

Főtt kukorica
Főtt kukorica

Annak érdekében, hogy a főtt kukorica ízletes legyen, meg kell preferálnia a fiatal csöveket. Hogyan kell főzni a kukoricát? Figyeljen bizonyos ajánlásokat is:

  1. A fiatal kukorica csonkja puha és elasztikus, szemcsék, lédús, világos sárga színű.
  2. Az előzetes áztatás csökkenti a hőkezelési időt és több vitamint takarít meg a gabonafélékben.
  3. Főzzen kukoricát forrásban lévő vízben. A forrásban lévő víznek lefednie kell az egészet. A túl nagy macskák felére vághatók.
  4. A főzési idő a gabona érettségének mértékétől függ. A fiatal kukorica a levelekben maximum főtt 20 perc- Után 10 perc A forralást mindegyik tanácsos 5 perc Próbálja ki a gabonát a készséghez villával.
  5. Amikor a kukorica már készen áll, el kell hagynia a csöveket a serpenyőben, és törülközővel takarja el 15 percig- A bántalmazás utáni cerens lágyabbá és illatossá válik.
  6. Használat előtt sós kukorica. Ha sós vízben főz, akkor a szemek nehézek lesznek.

Ne felejtsük el, hogy a COB -kat tiszta vízben kell főznie - a szűrő után vagy a palackokban vásárolt. A csapvíz túl nehéz lehet. Ez befolyásolja az ízét.

Ellenjavallatok a főtt kukorica használatához

Főtt kukorica
Főtt kukorica

A szoptatás során nem szabad főtt kukoricát használni, mivel a csecsemő nem formált emésztőrendszeréhez a termék biológiailag aktív összetétele nem biztonságos. Lehet, hogy a csecsemő kólikával, puffadással és fokozott puffadással rendelkezik. Egyéb ellenjavallatok a főtt kukorica használatához:

  • Nem javasolt trombózishoz, fokozott vér koagulációhoz és tromboflebitishez használni. A K -vitamin nagy százaléka miatt a gabona provokálhatja a vérrögök képződését és érrendszeri elzáródást okozhat.
  • A gastrointestinalis problémákkal küzdő embereknek, különösen a peptikus fekély és a gyomorhurut, óvatosan kell bevenniük a terméket az étrendbe. A kukoricák héja durva szálai képesek súlyosbítani az emésztési problémákat.
  • A főtt kukorica használata a cukorbetegség és a vérszegénység ellenjavallt. Fontos tudni, hogy a főtt kukorica túlzott fogyasztása puffadást és émelygést okozhat.

A kukorica hasznos és gazdag termék. Különböző formákban fogyasztható - friss, fagyasztott, konzerv. Használja a csöveket, kombinálva zöldségekkel, csirkével és hüvelyesekkel. Csak forralja fel a készpénzt, add össze és élvezze a sárga édes szemek egyedi ízét. Jó étvágyat!

Videó: A kukorica segít a fogyásban. A tudósok szenzációs felfedezése

Olvassa el a témát:



Szerző:
Értékelje a cikket

Hozzászólni

Az e-mailt nem teszik közzé. A kötelező mezők meg vannak jelölve *