Sör tányér otthon: Finom snackek receptjei a sörhez

Sör tányér otthon: Finom snackek receptjei a sörhez

Próbáljon ki kellemes sör ételeket, amelyek otthon könnyen főzhetők. Meglepje meg magát és vendégeit az eredeti ízléses kombinációval, és mutassa meg kulináris képességeit.

Olvassa el a weboldalunkon egy másik cikket a témáról: "Ízletes főzés sóoldat dióval a sörbe: a legjobb receptek".

Az alábbi cikkben megtalálja sok előétel recept, amelyek nagyszerűek egy sörlemezhez- Olvassa el tovább.

Milyen snacket szolgálnak fel általában sörre?

A sör szerelmesei szerte a világon különféle snackeket választanak, de a bajnokság tenyerét chips és lassú halak tartják. Ezenkívül a sör kedvenc snackjeiknek tekintik őket:

  • Diófélék
  • Keksz
  • Rángatózó
  • Szárított tenger gyümölcsei
  • Sajt

De ez triviálisnak tűnik, ha sört szolgál fel egy tányérra, csak apróra vágott sajt vagy rángatózás. vagy hal. Próbáljunk meg főzni valami ízletes és eredeti dolgot.

Alacsony kalóriabarna sörre

Vannak olyan alacsony kalóriatartalmú ételek is a sör számára, amelyek lehetővé teszik a kedvenc italának élvezését anélkül, hogy veszélyeztetnének egy figurát. A titok az csökkentse a só és a mesterséges aromaanyagok számát-  Megfelelő lehetőségek természetes összetevők, például sajt vagy hegesztett vagy sült tenger gyümölcsei.

Ha egészséges söröket szeretne otthon készíteni, akkor használhatja egy közönséges lavash torta vagy ostobaság. Adja hozzá kedvenc fűszereit, süsse, és finom chipset vagy kekszet kap.  Nem kell korlátoznia magát a szokásos harapnivalókra. Kísérletezzen különféle otthoni receptekkel, hogy az esemény különlegessé váljon.

Tehát válasszunk most egy receptet a finom és finom ételekhez. Ha szükséges, akkor kevesebb kalóriát készít, ha eltávolítja a sót, és kevesebb olajjal süti. Ne félj kísérletezni, a termékek sütését egy anti -stick serpenyőben olaj vagy sütő nélkül. Olvassa el tovább.

Ingyenes burgonya: egy recept egy sörlemezhez otthon

A ház sörének diverzifikálása érdekében készítsen egy éles és illatos krumplit. Ez egy csodálatos alternatív étel chips egy szupermarketből. Itt van egy recept egy sörlemezhez otthon:

A főzéshez szüksége lesz:

  • Burgonya - 1 kg
  • Növény
  • Só ízlés szerint

Készítse el ezt:

  1. Mossa meg és tisztítsa meg a burgonyát, majd vágja le ugyanazon paraméterek tiszta sávjaiba.
  2. Helyezze az apróra vágott gumókat egy serpenyőbe, öntsön hűvös vizet és hagyja 20-30 percig.
  3. Helyezze a burgonyát egy szalvétára, és alaposan szárítsa meg.
  4. Egy serpenyőben, serpenyőben vagy mély sütőben melegítse a megfelelő számú növényt.
  5. Helyezze a rudakat előmelegített olajba, és süsse közepes gázra, amíg arany nem formálódik.
  6. Távolítsa el a kész burgonya sütését egy réselt kanállal, és helyezze át egy szalvétára.
  7. Vak felesleges zsír, és nagylelkűen szórja meg a szeleteket sóval.

Kombinálja az összes összetevőt keveréssel, és azonnal vigye az asztalra.

Zúzó garnélarák: egy recept egy sörlemezhez otthon, saját kezével, fotóval

Ropogós garnélarák egy sörlemezhez
Ropogós garnélarák egy sörlemezhez

A garnélarák sütése ropogós, serpenyőben lévő kekszet ideális snack egy söritalhoz. Könnyen és gyorsan otthon főzheti. Nézze meg a fényképet, hogy ezek a tenger gyümölcsei hogyan néznek ki étvágygerjesztőnek. Itt van egy recept egy sörlemezhez, amely a saját kezével:

A következő összetevőkre lesz szükség:

  • 300 g hámozott garnélarák
  • 3 evőkanál búzaliszt
  • 5 evőkanál.
  • 1 tojás
  • 1 teáskanál szójaszósz
  • Só, bors és fűszerek ízlés szerint
  • Növény

Készítse el ezt:

  1. Szükség esetén növekszik, és tisztítsa meg a garnélarát.
  2. Érítsd fel őket sóval, borssal, fűszerekkel és szójaszószmal.
  3. Helyezze a garnélarát a lisztbe, fordítsa át őket úgy, hogy minden oldalról csapkodjanak.
  4. Verje meg a tojást egy tányérra, és merítse oda minden garnélarák -hasított testet.
  5. Ezután tegye őket kenyér kekszekbe, és tekerje be őket.
  6. Melegítse a növényt. Helyezze a hengerelt garnélarák -hasított testeket, és mindkét oldalán megsütjük, amíg az aranygáz arany.

Tálaljuk az edényt azonnal sütés után.  Az ilyen garnélarák kiváló kiegészítés lesz a kedvenc söréhez és dekorációhoz bármely sörlemezhez. Az alábbiakban egy másik érdekes és finom recept található. Olvassa el tovább.

Sajt a tésztában: egy recept egy sörlemezhez otthon

A füstölt sajt jól megy a sörrel, de azt javasoljuk, hogy próbáljon ki egy újabb érdekes módszert annak felhasználására. Készíthet egy csodálatos snacket a kedvenc sajtfajta tésztában történő sütésével. Itt van egy recept egy sörlemezhez otthon:

Ehhez szükséged lesz:

  • 400 gramm sajt
  • 1 tojás
  • 4-5 evőkanál zsemlemorzsa
  • Só és fűszerek ízlés szerint
  • Növény

Készítse el ezt:

  1. Vágja le a sajtblokkot nagy vagy hosszú szeletekkel.
  2. Egy tányéron törje el a tojást.
  3. Egy külön tálban keverje össze sóval és fűszerekkel.
  4. Melegítse a növényt.
  5. Mártsa be az egyes sajt rudakat pásztázni, majd a tojásba, majd a pánikkeverékbe.
  6. Helyezze a sajtot egy forró serpenyőbe, és süsse minimális hőn, amíg aranysárga nem lesz.

Tálaljuk azonnal sütés után, míg a sajtban a sajt lágy marad. Ez az étel a söritalok vagy független csemege kedveltként kedvelt lesz. Kiderült, hogy nagyon finom.

Gyors otthoni -Lavash chips: recept egy sörlemez otthon, fotó

Gyors otthoni -Made Jacket chips egy sörlemezre
Gyors otthoni -Made Jacket chips egy sörlemezre

A Lavash házi készítésű chipek gyors és ízletesek.  Ez az egyszerű recept segít egy harapnivaló elkészítésében, amelyet mindenki tetszeni fog. Kísérletezhet különféle fűszerekkel és gyógynövényekkel, hogy saját egyedi ízlését hozzon létre. Egy ilyen gyors recept segít egy sörlemezhez tökéletes snack főzésében. Nézze meg a fényképet, hogyan néz ki étvágygerjesztőnek.

Alkatrészek:

  • Vékony Lavash - 1 darab
  • Növény.
  • Só és bors - ízlés szerint
  • Füstölt paprika - 1 teáskanál
  • Olasz gyógynövények - 1 teáskanál

Készítse el ezt:

  1. Vágja a lavash négyzetre vagy háromszög alakú darabokra ollóval vagy késsel.
  2. Hajtsa be őket a P/E csomagba, és adjon hozzá sót, borsot, füstölt paprikát és olasz gyógynövényeket.
  3. Öntsön a növényt, és zárja be a táskát, miután jól kötötte.
  4. Rázza meg úgy, hogy a fűszerek és az olajréteg alaposan összekeverhető legyen.
  5. Fektesse a sütő pergamenjét, és tegye az elkészített darabokat egy rétegbe.
  6. Helyezzen egy sütőlapot egy gardróbba, amelyet 180 ° -ra melegítünk 5 percig.

Amikor a chipek készen állnak, vegye ki őket, hagyja, hogy lehűljenek egy kicsit, és vigyék össze más snackekkel.

Burgonya chips: sörlemez recept

Burgonya chips sör tányérhoz
Burgonya chips sör tányérhoz

A burgonya chips otthon készíthető. Az ilyen népszerű sör sörök hihetetlenül ízletesek lesznek, ha a darabok nem mikrohullámú sütőben vagy sütőben sütnek, hanem egy növényi serpenyőben. Próbálja meg elkészíteni ezt az összetevőt a sörlemezhez. Finom lesz, mint egy üzletcsomagból. Itt van a recept:

Ennek az ételnek a főzéséhez a következő összetevőkre van szüksége:

  • Fiatal burgonya (Ön is rendes) - 6 db.
  • Növény.
  • Só, fűszerek és száraz zöldek - ízlés szerint

Kövesse ezeket a lépéseket a főzéshez:

  1. Alaposan mossa le a burgonyát egy kefével, hogy eltávolítsa a szennyeződést, majd szárítsa meg, és vékony szeletekre vágja. Ha a burgonya rendes és nem fiatal, akkor a gumókat meg kell tisztítani.
  2. Használjon speciális rácsot, vagy kombináljon vágáshoz, ha van ilyen, vagy gyakorolja a vékony szeletek kézi vágását.
  3. Helyezze a lemezeket egy mély tartályba, öntsön vizet úgy, hogy teljesen lefedje őket, és adjon hozzá 2-3 evőkanál sót. Hagyja a burgonyát, hogy 30 percig áztasson. Ha időt szeretne megtakarítani, csak a Sunbathe készített diákat.
  4. Öntsük az olajat egy mély serpenyőbe úgy, hogy az alulról 2-3 centiméterrel visszavonuljon, és melegítse a kívántra t °- Ellenőrizze a hőmérsékletet úgy, hogy a fa pengét az olajba engedi: Ha kis buborékok jelennek meg, betöltheti a burgonyát.
  5. Süssük olajban, amíg aranyszínű, szeletek nem fordulnak, mivel azokat teljesen olajba kell meríteni.
  6. Helyezze a kész zsetonokat több réteg szalvétára, hogy eltávolítsa a felesleges zsírt (egy réteg elég, ha a szalvéták sűrűek).

Ha a burgonyát nem áztatták, szórja meg sóval és kedvenc fűszereivel. Ha a szeleteket áztatták, adjon hozzá csak fűszereket.

Fokhagymás kekszek: sörlemez recept

A sörital hagyományos snackeinek szerelmeseinek felajánljuk, hogy illatos és éles kekszet készítsünk az otthoni konyhában.  Búza és rozs kenyér is szedhet. A sörlemeznek tartalmaznia kell egy ilyen összetevőt. Itt van a recept a felkészüléshez:

Szüksége lesz:

  • 200 gramm kenyér
  • 2-3 fokhagymás fogak
  • 3 evőkanál.
  • Só, bors, paprika és más fűszerek ízlése szerint

Készítse el ezt:

  1. Vágja le a kenyér tekercset kis kockákkal, és tegye a sütőre vagy a hő -rezisztens penészbe.
  2. Helyezze a lapot egy kemencébe, amely kb. 10 percig 180 ° -ra melegítve.
  3. Amíg a kekszet sütik, tisztítsák és átadják a fokhagymás fogakat a sajtón keresztül. Helyezze a fokhagyma tömegét egy kis tányérba, öntsön be növényeket, sót, borsot, paprikát és minden további fűszert. Keverje meg.
  4. Húzza ki a kekszet a sütőből, és kefe segítségével kenje őket fokhagymásolajjal minden oldalról.
  5. Ezután tegye vissza a kekszet a sütőbe, és szárítsa meg további 5-10 percig.

Hagyja lehűlni az edényt, és vigye a vendégeket.

Kukoricakutya: Egy recept egy sörlemezhez otthon

Korn-Dogs egy sörlemezhez otthon
Korn-Dogs egy sörlemezhez otthon

Ha meg akarja lepni barátait vagy családját egy szokatlan sörrel a sör számára, akkor ez a recept pontosan az Ön számára! Készítse el a szájú hústermékeket kukoricatesztekben - A meleg és a hideg is szeretni fogja. A gyökérkutyák összetörése az első darabból tetszeni fog, mindezt a sült tészta és a kolbász kombinációjának köszönhetően. Sok háziasszony történeteket vagy más összetevőket helyez be. Minden az ízlési preferenciáitól függ. Itt van egy recept egy ilyen ételhez egy sörlemezhez otthon:

Alkatrészek:

  • 1 verem.
  • 1 verem.
  • 1 üveg
  • 2 óra.
  • 1/3 teáskanál só
  • 2 óra sütőpor
  • 1 tojás
  • 12 kolbász
  • Növény

Készítse el ezt: 

  1. Lásd mindkét típusú lisztet egy mély tányéron.  Öntsön sót, SAH -t. Öntsön a tejet, és keverje össze a teszt munkadarabot, amíg sima nem lesz. Hagyjon egy teszt munkadarabot 10-15 percig. Az asztal felületén.
  2. Készítse elő a kolbászokat: Ha szükséges, távolítsa el a bőrt, és tegye fel a fából készült botokat. Öntsön egy másik tányérra kb. 1-2 evőkanál lisztet, és helyezze a kolbászokat ebbe a keverékbe, minden oldalról gördülve.
  3. Melegítse a növényt.
  4. Mártsa be az egyes kolbászt egy teszt munkadarabba, hogy az teljesen lefedje.
  5. Helyezze a termékeket forrásban lévő olajba, és süsse addig, amíg minden oldalról arany.

Helyezze a késztermékeket egy papír törülközőre, hogy megszabaduljon a felesleges zsíroktól, és hozza el a vendégeket.

Csirkeszárnyak: sörlemez recept

A szárnyakat arany- és könnyű kristályba sülték - ez egy nagyszerű választás azok számára, akik fényes ízét akarják élvezni. Lehet, hogy serpenyőben, a sütőben, a grillen vagy a nyílt tűzön süthetnek. Itt van egy sörlemez receptje:

A főzéshez szüksége van:

  • 500 g csirkeszárny
  • 100 ml szójaszósz
  • 2-3 teáskanál méz
  • 2 fokhagymafoga
  • 1 teáskanál, paradicsompaszta
  • Chile bors ízlés szerint
  • Szezám (opcionális)

Készítse el ezt:

  1. Kezdje azzal a ténnyel, hogy mossa meg és foltja a csirkeszárnyat egy szalvétával.
  2. Ezután egy mély tányéron keverje össze a zúzott fokhagymát, a mézet, a szójaszószot és a paradicsomát.
  3. Adjunk hozzá chili borsot, és alaposan keverjük össze a tömeget.
  4. Tegye bele a szárnyakat, és küldje el néhány órára a hűtőszekrénybe. Időről időre forgassa el a szárnyakat úgy, hogy jól átitatják a pácot.
  5. Melegítsen egy serpenyőt olaj nélkül (ha anti -stick serpenyővel rendelkezik). Tegye rá a termékeket, és süssük közepes gázra, amíg aranysárga nem lesz.
  6. Időnként kenje meg a szárnyakat a pácmal.

Amikor a termékek készen állnak, vegye le őket a serpenyőkről, és megszórja szezám -dióval.

Hagymagyűrűk: sörlemez recept

A hagyma gyűrűs egy sörlemezre
A hagyma gyűrűs egy sörlemezre

Ha szeretné meglepni a vendégeket egy eredeti ízlésű sör sörrel, próbáljon főzni a hagymás gyűrűt tésztában. Ez egy egyszerű, de ízletes étel, amely minden bizonnyal kedveli szeretteit és barátait. Itt van egy sörlemez receptje:

A főzéshez a következő összetevőkre lesz szüksége:

  • Luke-opka-150 G
  • Köles.
  • Víz - 120 g
  • Paning Crackers - 120 g
  • Só - ½ teáskanál. (vagy ízlés szerint)
  • Növény.

A hagymagyűrűk előkészítésének legegyszerűbb módja az, ha vékony gyűrűkkel vágja le a hagymát, és megsütjük őket kenyérben. Fenntartható azonban annak, hogy az íjat nem sülték, és az előétel nem lesz ilyen finom. Ezért bonyolultabb, de megbízhatóbb főzési módot kínálunk Önnek.

Készítse el ezt:

  1. Tisztítsa meg a hagymát, és vágja le közepes darabokkal.
  2. Helyezze a hagymát egy turmixgépbe, és mozgassa egy homogén tömegre.
  3. Hozzon sót és kb. 50 g Pesh -t.
  4. Tegye ezt a tömeget egy édességtáskába, és nyomja ki a tömeget gyűrűk formájában egy sütőpapírral borított sütőlapon.  Most tegye ezeket az üres helyeket a fagyasztóba, elég két órára.
  5. Keverje össze a liszt többi részét vízzel és egy csipet sóval. A tésztának homogén tömeg formájában kell fordulnia.
  6. Öntsük a keveréket a pásztázáshoz egy kis tányérra.
  7. Melegítse a növényt. Távolítson el egy hagymaterméket a fagyasztóból. Mártsa gyorsan a tésztába, majd tekerje pánikba. Helyezze a gyűrűt egy mély sütőbe.
  8. Fontos, hogy gyorsan cselekedjünk, hogy a gyűrűk ne olvadjanak el.

Amikor az összes termék rózsássá válik, óvatosan távolítsa el őket, és tegye egy papírtörülközőre a zsírcseppek eltávolításához.  Mutassa be a vendégeket meleg formában.

Rákpálcák a tésztában: recept egy sörlemezhez

Rák botok tésztában egy sörlemezen
Rák botok tésztában egy sörlemezen

A tésztában lévő szar botok könnyű és finom ételek, amelyeket gyorsan elkészítenek. A tészta lisztből, tojásból, vízből vagy tejből, sóból és borsból áll. Körbejárja a rákpálcákat, és addig sütjük, amíg az arany színű. A tésztában lévő termékek összetörése és finom íze tökéletesen kiegészítik egymást. Ez egy nagyszerű kiegészítés a sörlemezhez. Hozzáadhat még egy kis sót a tömeghez.

Alkatrészek:

  • Ráktartályok - 300 gramm (6-8 darab)
  • Liszt - 0,5 verem. (Ha szükséges, adjon hozzá még)
  • Tojás - 2 db.
  • Víz vagy tej - 0,5 verem.
  • Só és bors - ízlésed szerint
  • Emelt.

Készítse el ezt:

  1. Készítse el a rákpálcákat, miután korábban megolvasztotta és szalvétával nedvesíti őket. Ha frissek, akkor ne tedd ezt a lépést.
  2. Egy mély tányéron egyesítse a lisztet, a tojást, a vizet vagy a tejet, a sót és a borsot. Keverje jól, amíg sima. Ha a tészta túl folyékony, adjon hozzá még egy kicsit lisztet.
  3. Beszéljen egy serpenyőben egy kis gázon lévő növénygel.
  4. Mártsa be a rákos botokat egy elkészített teszt munkadarabba, hogy minden oldalról jól lefedjék őket.
  5. Helyezze a tesztelt termékeket egy előmelegített serpenyőbe, és mindkét oldalról megsütjük, amíg aranysárga nem lesz. Körülbelül 2-3 percig tart. Mindkét oldalon.
  6. Helyezze a késztermékeket egy szalvétára, hogy eltávolítsa a felesleges zsírt.

Tálaljuk a rákpálcákat a tésztában, díszítsük friss kapor vagy petrezselyem vagy szósz ágakkal az Ön választása szerint. Ez egyszerű, ízletes, és nemcsak sörfogyasztásra, hanem ebédre vagy vacsorára is szolgálhat.

Csirkecsíkok: sörlemez recept

Csirkecsíkok sör tányérhoz
Csirkecsíkok sör tányérhoz

A pánikkeverékben lévő madárból származó csíkok vagy „botok” csirkéből vagy pulykából készíthetők, amelyek teljesen felcserélhetők. Csíkok esetén nemcsak a pácban tartott filé, hanem a combfilé is megfelelő. Itt van egy sörlemez receptje:

Alkatrészek:

  • 450 g csirkefilé
  • 90 ml kefir
  • 1 evőkanál növény.
  • 1 teáskanál szárított bazsalikom vagy fűszeres gyógynövények keveréke
  • 1 teáskanál száraz fokhagyma

Kenyérkeverékhez:

  • 190 g liszt
  • 1.5 Kefir evőkanál
  • 1 teáskanál a sütőpor
  • Egy csipet szárított fokhagyma
  • Só és bors - egy kicsit

Szüksége lesz egy növényre is.

Készítse el ezt:

  • Vágja le a csirkefilét csíkokba, és tegye egy táskába egy rögzítőelemmel.
  • Hozzon be kefir, növény, bazsalikom és fokhagymát a csomagba.
  • Húzza szorosan és óvatosan a tartalmat, hogy az összes darabot pácos sóoldattal borítsák.
  • Távolítsa el a csomagot a hűtőszekrényben 40 percig.

Kenyérkeverékhez:

  • Keverje össze a lisztet, a sütőport, a fokhagymát, a sót és a borsot.
  • Öntsön kefir és keverje össze.
  • A keveréknek száraznak kell lennie, kis számú csomóval.

Engedje meg a pácolt csirkefilét a keverékben, és süsse meg egy kútfajta növényben. Helyezze a szalvétákba a felesleges zsír eltávolításához.

Tortlya: egy sörlemez recept

Tortilla egy sör tányérra
Tortilla egy sör tányérra

A Tortilla az egyik legnépszerűbb mexikói snack, amelyet minden bizonnyal meg akarok próbálni, bármelyik étterembe. Ez az egyszerű étel könnyen főzhető, különösen, ha összejövetelek vannak a barátokkal, és összegyűjt egy sörlemezt.  A tortil nemcsak snackként, hanem főételként is szolgálható, mivel ez nagyon kielégítő. Itt van a recept:

Tészta:

  • 500 g liszt
  • 60 g növényi olaj szaga nélkül (70 ml)
  • 250 ml víz
  • 1 teáskanál. só
  • 1 teáskanál. sütőpor

Töltési lehetőség:

  1. Paradicsom- Válasszon és sózjon kissé.
  2. Zöld- Vágás és só.
  3. Szósz- Bárki az ízlésed szerint.
  4. Hagyma- Süthet, sózott és borssal.
  5. Kolbász- darabokra vágva, hozzáadhat zöld hagymát.
  6. Hús - darabokra vágva és sütni. Csavarja a darált húst, sütheti a hagymát - egy megfelelő kielégítő tölteléket a tortilla számára.
  7. Bármilyen más tölteléket használhat Az Ön ízlése szerint például reszelt sajtot keverve majonézzel és fokhagymával.

A tészta előkészítése:

  1. Keverje össze a lisztet, a sót és a sütőport.
  2. Öntsön be vizet és olajat.
  3. Gyúrja a tésztát, és gyúrja meg 5 percig. mielőtt lágy és sima állagot kapna.
  4. Ossza el a tésztát mindegyik 60–63 g -os egyenlő részre.
  5. Képződjön golyókat az egyes tésztadarabokból.
  6. Hagyja a tésztát 1 órán át, lefedve egy filmmel vagy törülközővel.

Sütemények előkészítése:

  1. Megszórjuk a működő felületet liszttel.
  2. Tekerje ki az egyes tészta golyókat egy kerek rétegbe, amelynek átmérője 21–22 cm.
  3. Melegítse a serpenyőt, és süsse a tortát mindkét oldalon, amíg a fénydugók megjelennek a teszten.
  4. Ha a sütemény duzzadt, nyomja meg egy spatulával az egyenletes sütés biztosítása érdekében.
  5. Hajtsa össze a kész süteményeket egy halomba, és fedje le egy nagy tálral, hogy rohanjanak.

Tartsa a süteményeket a fedél alatt vagy egy műanyag zacskóban. Ezek is fagyaszthatók. Ezután vegye ki, tegye a töltő fél tortillát, fedje le a másik oldalt. Vágjuk darabokra, és melegítsük a mikrohullámú sütőben és a sütőben.

Zabálpálcák sajttal: recept egy sörlemezhez

Zabliszt botok sajttal egy sör tányérra
Zabliszt botok sajttal egy sör tányérra

Egy ilyen sör söröző sényt általában gyorsan megy, mivel egyszerű és ugyanakkor szokatlan és nagyon finom. Sok ilyen zabliszt sajttal, szereti a harapást enni néhány hús snackhez. Általánosságban készítse el, és nyugodtan felajánlja a vendégeinek egy edényt, például a sörlemez összetevőjét. Itt van a recept:

Alkatrészek 4 adagra:

  • 200 gramm zabliszt
  • 100 gramm liszt
  • 80 gramm lefolyó
  • 50 gramm holland sajt
  • 100 milliliter tej
  • Só és fekete bors - ízlésed szerint

Főző recept:

  1. Egy nagy tányéron keverje össze a zabliszt, a lisztet, a sót és a borsot.
  2. Hozd el a vágott csatornát és a tejet. Keverjen alaposan.
  3. Csiszolja meg a sajtot egy finom teero táblára, és adja hozzá a zabliszt teszthez. Keverje meg.
  4. Tekerje a munkadarabot egy téglalap alakú rétegbe, kb. 4 mm vastagságú, és 1 cm szélességű csíkokra vágja.
  5. Helyezze őket sütőbe, olajjal borítva olajjal sütéshez, és küldje el meleg sütőbe 10 percig.
  6. Tálaljuk meleg vagy teljesen hideg.

Hasznos tanácsok: Ha például a holland sajtot cseréli, akkor a chedder, akkor a sör snack még ízletesebb lesz.

Különböző szószok, például ketchup, sajtmártás, sajtmártás, tökéletesek zabpálcákhoz. Tkemali, amelyet cseresznye készíthetvalamint Dzadziki és Fruit Chatny. Itt recept az igazi grúz tkemali számára- Ha nem akarja elkészíteni a komplex szószokat, akkor a szokásos paradicsom ketchup vagy majonéz.

Sült sonkák: egy recept egy sörlemezhez otthon

Sült sörzssát egy sör tányérra otthon
Sült sörzssát egy sör tányérra otthon

A Hamsa vagy a szardella egy kis hal, amelyből sok finom étel készül. Például egy ropogósra süthet, és hideg sörrel és kedvenc ételekkel tálalhatja. A barátok társaságában egy ilyen étel nagyszerű módja annak, hogy vasárnap este eltölthessen, és sportmeccset nézzen. Készítsük el ezt a finom halat. Itt van a recept:

Az étel elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

  • 1,5 kg a Fekete -tengeri Hamsa
  • 50 ml finomítatlan napraforgóolaj
  • Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
  • 100 g búzaliszt
  • Sör

A főzési folyamat több szakaszból áll:

  1. Tisztítsa meg a kisméretű méretű halakat, mossa meg a hasított testet a vízben, és az ujjaival eltávolítsa a többi mérleget.
  2. Távolítsa el a fejét és a bélét.
  3. Öblítse le a csiszolt halakat hideg folyó vízzel, és hagyja, hogy a szűrőedényben leereszkedjen.
  4. Sót és bors a halat, tegye egy tálba.
  5. Futtassa a halat sózott lisztben. Ha tiszta edényeket szeretne megtakarítani, öntse a lisztet a P/E csomagba, tegye oda a halakat és rázza meg.
  6. Öntsön egy illatos napraforgóolajat egy forró serpenyőbe, és két oldalról sütjük a halat.

Helyezze a sült sonkákat egy tányérra, és meleg sörrel melegítse az asztalra.

Sült csicseriborsó fűszerekkel: recept egy sörlemezhez

Sült csicseriborsó fűszerekkel a sörlemezhez
Sült csicseriborsó fűszerekkel a sörlemezhez

Próbáljon előkészíteni egy eredeti és egészséges ételt a sült csicseriborsóból fűszerekkel.  Ez jó helyettesítést jelent a kekszek és a chipek számára.  Tetszik a fényes íz és a könnyű ropogás. Bármilyen fűszert elkészíthet a tetszés szerint. Itt van egy sörlemez receptje:

A főzéshez szüksége lesz:

  • 120 g csicseriborsó
  • 1 teáskanál olívaolaj
  • Fél teáskanál só
  • Egynegyed egy teáskanál őrölt fekete bors
  • Harmadik teáskanál szárított fokhagyma
  • Fél teáskanál füstölt paprika
  • Fél teáskanál szárított paradicsompehely
  • Harmadik teáskanál szárított hagyma, bazsalikom, oregánó

Készítse el ezt:

  1. A csicseriborsót este hűvös vízben kell áztatni, és egész éjjel hagyni kell. Ezután öntsön vizet, és cserélje ki tiszta. Helyezzen egy tál gázt a gázra, és főzze a kész állapotba kb. 45 percig.
  2. Ezután öntsük a folyadékot, és szárítsuk meg a csicseriborsót.
  3. Helyezze a gabonafélét egy mély tányérra, öntsön bele az olajbogyót.  Keverje jól.
  4. Helyezze a csicseriborsót hő -rezisztens penészbe vagy a sütőbe.  Helyezze a sütőt egy előmelegített 200 ° -ra, és hagyja, hogy kb. 40 percig sütjük.
  5. 10-15 percenként. Keverje össze a csicseriborsót, hogy jól megbarnuljon.

Hagyja, hogy a kész edény lehűljön, és jelenjen meg a vendégeknek.

Összegezve, szeretném hangsúlyozni, hogy a harapnivalók előkészítése egy otthoni söritalra, egy csodálatos módja annak, hogy önmagát és szeretteit ízletes és eredeti ételekkel kedvelje. Természetes összetevők, például sajtszeletek, tenger gyümölcsei vagy ropogós burgonyaszeletek, hús felhasználásával egyedi légkört teremthet, és kellemes időtöltést élvezhet a szeretett emberek körében.

Videó: A sörlemez, mint egy kocsmában? KÖNNYEN!

Olvassa el a témát:



Szerző:
Értékelje a cikket

Adjon hozzá egy megjegyzést

Az e-mailt nem teszik közzé. A kötelező mezők meg vannak jelölve *