Ízletes sütik a sóoldaton diófélékkel, kakaóval, tsukati -val, mazsolával, szárított gyümölcsökkel, túróval, mákkal, mézzel, tökkel, citrommal, mandarinokkal, sörbe: a legjobb receptek

Ebben a cikkben megismerkedünk a sós sütemények receptjeivel. A meglehetősen szokatlan alkatrész kiváló alap lehet a finom sütéshez.

Tartalom

A házi sütik sok ember kedvenc édessége. Az ilyen sütés előnye megnevezhető, hogy Ön maga is hozzáadhat bizonyos termékeket az Ön belátása szerint, és a házi készítésű finomságok költségeit kevésbé vásárolják meg.

Gyakran házi sütiket főznek tej, kefir, margarin, de van egy másik termék, amely erre a célra nagyszerű - uborka és paradicsom sóoldat.

Kefe sütik: Egyszerű recept

Sokan meglepődnek, amikor a sóoldatot az összetevők listájában látják. És valójában végül is, ami közös lehet az édes sütikkel és a sós uborkával vagy a paradicsom sós sóoldattal. A késztermékben azonban a sós íz nem érezhető, de a csemege nagyon finom és olvadó a szájban.

A recept szerint elkészítheti a legegyszerűbb sütiket a sóoldaton, az édességek készítésének folyamata nem tart több, mint 40 percig.

Uborka sűrűség - 1,5 csésze
Napraforgóolaj finomítva - valamivel több mint egy pohár
Búzaliszt - 3,5 csésze
Cukor - 150 g
Lazító - 1,5 teáskanál.
Vanilin, fahéj - az ön saját belátása szerint

Ilyen módon főzünk sütiket a sóoldaton:

Öntsük a sóoldatot a tartályba, egyébként, ha a házban nem volt uborka, akkor kicserélheti paradicsomra, nem fogja észrevenni a különbséget. Adjon hozzá granulált cukrot, vanillint és fahéjat ugyanabba a tartályba, keverje össze az összetevőket, amíg fel nem oldódik.
Ezután öntse a jelzett mennyiségű napraforgóolajat a folyadékba, és keverje újra a termékeket.
Szitáljuk a lisztet egy külön mély tányérba. Ez az eljárás kötelező, mivel a teszt során nincs szükségünk csomókra. Adjuk hozzá a sütőport a liszthez, keverjük össze az összetevőket.
Most fokozatosan hozzáadunk száraz összetevőket a folyékony tömeghez, és keverjük őket homogén állapotig. Ezután gyúrja a tésztát a kezével, amíg elasztikus lesz. A recept szerint megengedett, hogy a tészta kissé kapcsolódik a kezéhez.
Ossza el a tésztát apró darabokra, amelyekből golyókat vagy más figurákat képezünk.
Kenje meg a sütőlapot kis mennyiségű olajjal, és adja át a termékeket.
Küldjük a sütiket, hogy süssük egy melegített sütőbe 15-20 percig.
Szükség esetén a késztermékeket porcukorral meghinthetjük.

Sütik egy sóoldaton, dióval: recept

Az ilyen édességek nagyon ízletesek, illatosak és táplálóak, mivel összetételük egészséges dióféléket tartalmaz.

Paradicsom sós - 1 csésze
Mandula - 40 g
Mogyoró - 40 g
Növényi olaj - 180 ml
Búzaliszt - padló kg
Cukor - 150 g
Só - egy kis csipet
Sütőpor - 2 teáskanál.
Fahéj - Az ön saját belátása szerint

Folytatjuk a finomságok előkészítését:

A mandulát és a mogyorót egy kicsit meg kell sütni egy száraz serpenyőben vagy szárazon. Ezután aprítsa meg a dióféléket kávécsiszolóval vagy turmixgéppel, ha nagy darabokat szeretne kapni a süteményekben, csak oldja meg az összes anyát néhány részre.
Egy külön mély tartályban keverje össze a sóoldatot és a cukrot, keverje össze a folyadékot, amíg a cukor fel nem oldódik.
Ezután adjon hozzá növényi olajat, fahéjat, sót a tartályhoz, és keverje össze az összes összetevőt.
Szitáljuk a lisztet annak érdekében, hogy eltávolítsuk az összes felesleges csomót, keverjük össze egy sütőporral, és fokozatosan helyezzük be a folyékony keverékbe.
A jövőben a tészta is elhelyezzük a dióinkat. Ha szükséges, akkor a dió vagy bármilyen más ízlése szerint vehet.
A tésztát addig gyúrjuk, amíg elasztikus lesz.
A kész tésztából kivágtuk a kívánt figurákat, vagy apró darabokra osztjuk, és tőlük sütiket képezünk golyók formájában. Ne feledje, hogy az édesség főzésének ideje a golyók méretétől függ.
Az a forma, amellyel sütünk, vajjal kenjük, vagy liszttel vagy Mankua -val megszórjuk, eltolják a sütiket.
Küldjük az űrlapot a bemelegítő sütőbe, és 10-15 percig sütjük.
Szükség esetén a kész édességet porcukorral meghinthetjük, vagy mézzel felkenhetjük, és meghinthetjük cukrászdával.

Kakaó sütik kakaóval: illatos sütési recept

A sóoldat sütik kakaóval is elkészíthetők. Ebben az esetben ízletes és aromás csokoládé -élvezetet kapunk, amely gyorsan és egyszerűen elkészíthető.

Uborka sóna - 1 csésze
Liszt - 350 g
Cukor - 70 g
Kakaó - 5 evőkanál.
Napraforgóolaj finomítva - 7 evőkanál.
Citromlé - 1 teáskanál
Lazító - 1,5 teáskanál.

Annak érdekében, hogy élvezze magát ezzel a jósággal, kövesse az előkészítés útmutatásait:

Öntsük a sóoldatot egy mély nagy tányérra, és adjunk hozzá cukrot, keverjük össze az összetevőket.
Ezután adjuk hozzá a megadott mennyiségű növényi olajat és a citromlevet a folyadékhoz.
Ezután egy külön tányéron keverje össze a sütőport és a lisztet, amelyet szitálni kell. Ezután adjon ide a kakaót, és keverje össze újra az összetevőket.
Óvatosan adjon hozzá egy száraz keveréket a folyadékhoz, és gyúrja a tésztát.
A tészta lágynak és rugalmasnak kell lennie.
A tésztából kis sütiket alkotunk.
A sütőlapot pergamenpapírral fedjük le, és a sütiket ráhelyezzük.
Küldjük a termékeket egy bemelegítő sütőbe, és kb. 10-15 percig sütjük.
Azok, akik szeretik a kakaót, meghinthetik a készterméket kakaó és porcukor keverékével, vagy csokoládé jegesedéssel fedhetik le a sütiket.

Hogyan főzzünk sütiket egy sós sóoldaton?

A túróval történő főzés finom desszertnek tekinthető, amelyet a nap bármely szakában élvezhet. Az ilyen sütemények nagyon gyengédnek bizonyulnak, és szó szerint megolvadnak a szájban.

A túró a recept szerint a túrós tömegre cserélhető bármilyen adalékanyaggal. Például, ha szükséges, akkor a túrós tömeget csokoládéval, szárított sárgabarackokkal vagy mazsolával veheti be.

Törött - 250 ml
Liszt - 3 pohár
Házi túró - 100 g
Cukor - 80 g
Lazító - 1,5 teáskanál.
A só egy csipesz
Fahéj, Vanillin, kurkuma - az ön saját belátása szerint
Finomított növényi olaj - 5 evőkanál.

Ezután főzzen le a sütiket így:

Egy külön tartályban tisztítsa meg a túró granulált cukorral, adjon hozzá fahéjat, vanillint és kurkuma az összetevőket, keverje össze a tányér tartalmát.
Egy másik mély tányérban keverje össze az uborkát vagy a paradicsom sós láncot, a növényi olajat és a sót.
Szitáljuk a lisztet és keverjük a sütőporral.
Először adjon hozzá túrót cukorral és fűszerekkel a folyékony keverékhez, keverje össze a kapott keveréket, amíg homogén állagú.
Ezután öntsön lisztet sütőporral ugyanabba a tartályba. Ebben a szakaszban állítsa be a liszt mennyiségét, talán egy kicsit többé -kevésbé lesz szüksége.
Gyakoroljuk a tésztát, ennek finomnak, rugalmasnak kell lennie, de ugyanakkor meglehetősen szoros, nem túl folyékony.
Kis golyókat képezünk a tésztából, összetörjük őket egy kicsit úgy, hogy úgy nézzenek ki, mint egy süti.
Termékeket küldünk egy növényi olajjal zsírozott sütőlapra, és kemencében sütjük kb. 15-20 percig.
Ugyanakkor el kell küldenie egy sütőlapot sütikkel egy már melegített sütőbe, különben az előkészítési idő kb. 10 perccel növekszik.
Egy ilyen élvezet nagyon ízletes a tejjel.

Kefe sütik: recept tökkel

A tök egy finom és hasznos zöldség, amelyből ízletes sütiket is süthet. És legalább első pillantásra, az uborka sóoldat és a tök, ezek teljesen nem azok az alkatrészek, amelyeket édes sütikhez kell használni, miután kipróbálták a kész élvezetet, az ellenkezőjét látni fogod.

Zabliszt pehely - 120 g
Édes tök - 220 g
Seed - 100 ml
Csirke tojás - 1 db.
Napraforgóolajok - 60 ml
Cukor - 60 g
A só egy csipesz
Fahéj - Az ön saját belátása szerint

Ilyen módon főzünk:

Először is, csináljunk pelyheket. Ezeket egy turmixgéppel kell vágni, azonban néhány háziasszony inkább a pelyheket hagyja el, de ebben az esetben talán szükség lesz egy kis liszt hozzáadására a tésztához.
A sütőtökem, tisztítsa meg a belső oldaltól, és hámozza meg, és dörzsölje a reszelőt. Préselje ki a gyümölcslevet, és hagyja száraz pépet.
Egy külön tartályban keverje össze a sóoldatot, a granulált cukrot, a fahéjat és az olajat. Keverje össze az összetevőket.
Ezután küldjön ide egy tojást, verje le a keveréket kissé.
Most áthelyezzük a tököt a folyadékba, és fokozatosan öntsük a zabliszt.
Gyakoroljuk a tésztát, nem szabad folyékonynak válni. Konzisztenciájának lehetővé kell tennie a sütik kialakítását. Ha szükséges, adjon hozzá további pelyheket vagy egy kis lisztet ebben a szakaszban. Adjuk a tésztát, hogy 10-20 percig álljunk. Ez szükséges, hogy a pelyhek kissé megduzzadjanak.
Bármilyen formájú sütiket képezünk a tésztából, és áthelyezzük egy pergamenpapírral borított sütőlapra. Figyelem: Ezt a tésztát nem kell kiszorítani, mivel nincs benne liszt, és nem lesz rugalmas.
Küldünk egy sütőlapot egy meleg sütőbe, és kb. Fél órán át készítünk egy csemegét.
Minél hosszabb ideig süt az édesség, annál száraz lesz.

Cookies a rozs liszt sós sóoldatán mazsolával: recept

A sóoldat ízletes sütik nemcsak a búzaliszt felhasználásával készíthetők, hanem a tésztát is készíthetik rozsból. Ugyanakkor hozzáadhat dióféléket, mazsolát, gyümölcsdarabot a tésztához.

Paradicsom sós - fél pohár
Rozs liszt - 2,5 csésze
Búzaliszt - fél pohár
Cukor - 3 evőkanál.
Lazító - 1,5 teáskanál.
Napraforgóolaj finomítva - 6 evőkanál. l.
Fahéj - Paul Ch.L.
A mazsola maroknyi

A rozs liszt jóságának főzése az alábbiak szerint:

Öblítse le és áztassa 10 percig a mazsolát. meleg víz.
Öntsük a sóoldatot egy mély tartályba, és oldjuk fel a cukrot.
Küldjük a megadott mennyiségű növényi olajat.
Szitáljuk a lisztet, és fokozatosan öntjük a kapott folyadékba, összekeverjük az összetevőket.
Adjunk hozzá sütőport, mazsolát a tányérhoz, és keverjük össze a tartály tartalmát ismét, gyúrja a tésztát. A tésztának kiderülnie kell, hogy meglehetősen szoros, de ugyanakkor rugalmas.
Fél órán át hagyjuk a tésztaállványt.
A megadott idő után kiürítjük a tésztát, és kivágjuk a szükséges figurákat, vagy egyszerűen csak kis süteményeket képezünk belőle.
Kenje meg a sütőlapot növényi olajjal, és tegye rá sütiket.
Küldünk egy sütőlapot egy fűtött sütőbe 15 percig.
Ha szükséges, az ilyen sütik lekvárral vagy mézzel szolgálhatók fel.

Cookie -k a kukoricaliszt sóoldatán Zuckets: Recept

Ugyanilyen érdekes lehetőség a sütemények számára a sós sütemények számára a kukoricalisztből készült sütemények. Az ilyen sütikhez mandulát, bármilyen más dióféléket is hozzáadhat. Mi inkább a központokat részesítettük előnyben.

Uborka sűrűség - 10 evőkanál. l.
Kukoricaliszt - 220 g
Szóda - Paul Ch.L.
Cukor - 50 g
Finomított növényi olaj - 9 evőkanál. l.
Tsukati - 50 g

Néhány szó az ilyen típusú lisztről egyszerre. A kukoricaliszt meglehetősen durva, tehát a tészta nem olyan rugalmas és puha, mint a búzaliszt. Ha morzsás száraz sütiket szeretne kapni, akkor ez az opció csak az Ön számára, ha lágyabb élvezetre van szüksége, cserélje ki 100 g kukoricaliszt 100 g búzát. Szitáljuk a lisztet és kombináljuk a szódával külön tartályban:

Öntsük a sóoldatot egy mély tányérra, benne feloldjuk a granulált cukrot.
Ezután öntse az olajat a folyadékba.
Fokozatosan adjon hozzá száraz hozzávalókat a folyékony keverékhez, keverje össze az összetevőket homogén állapotig.
Adjunk hozzá kakasokat a tésztahoz, és főzzük, amíg meg nem főzik.
Kihúzzuk a tésztát, és sütiket alkotunk belőle.
A sütőlap, amelyen sütünk, növényi olajjal kenünk, vagy pergamenpapírral fedjük le, és a termékeket továbbadjuk.
Körülbelül 15 percig egy melegített sütőbe tettem egy sütőlapot. A süti készségét rózsás színe jelzi.

Cookie -k egy sóoldaton mákkal és mézzel: recept

A méz és a mák kombinációja nagyon ismerős számunkra. Ezeket az összetevőket hozzáadják a süteményekhez, a zabkáshoz, stb. A mákkal és a mézzel rendelkező sós sóoldat hihetetlenül aromás és ízletes, tehát minden háziasszonynak meg kell próbálnia főzni.

Paradicsom sós - 200 ml
Búzaliszt - 2 pohár
Napraforgóolaj finomítva - 4 evőkanál.
Cukor - 4 evőkanál.
Lazító - 1,5 teáskanál.
MAK - 2,5 teáskanál.
Természetes folyadék - 1 evőkanál.
Vanillin, fahéj, kurkuma - az ön saját belátása szerint

Ezután kövesse a sütik főzésére vonatkozó utasításokat:

Öntsük a sóoldatot egy mély tartályba, és oldjuk fel a cukrot.
Ezután öntsön növényi olajat a folyadékba.
Szitáljuk a lisztet és keverjük a sütőporral.
Mossuk a mákot, és 5-10 percig forrásban lévő vizet öntünk.
Adjon hozzá pipacsokat, mézet és fűszereket a folyékony keverékhez a kívánt módon.
Ezután fokozatosan öntse a száraz keveréket a folyadékba, és gyúrja a tésztát, ennek rugalmasnak és puhanak kell lennie. Állítsa be a liszt mennyiségét, talán egy kicsit kevesebb vagy többre lesz szüksége. Ha szükséges, készíthet egy folyékony tésztát, és egyszerűen öntheti azt egy pergamentel borított sütőlapra.
A tésztából készítsen sütiket, és küldje el egy zsíros sütőlapra.
A termékeket előmelegített sütőben sütjük kb. 15-20 percig.

Sós sütemények szárított gyümölcsökkel, citrommal és mandarinnal: recept

A recept szerint a sütik szokatlanok, mivel tartalmaz egy cukros citromot és mandarinokat. Erre a receptre szükségszerűen minden háziasszonynak szükség van, mert ezzel a finomsággal kellemesen meglepheti nemcsak a családját, hanem a vendégeket is.

Uborka sóna - 1 csésze
Búzaliszt - 350 g
Rozs liszt - 150 g
Kuraga - 3 db.
Nyuszi - 3 db.
Megosztott citrom - néhány lombos
Fűrészmút mandarin - 3 db.
Cukor - 50 g
A fahéj egy csipesz
Növényi olaj - fél pohár
Lazító - 1,5 teáskanál.

Ezután követjük a finomságok előkészítésének ilyen szakaszait:

Mély tartályban keverje össze az uborka sóoldatot, a granulált cukrot és a növényi olajat.
Szitáljuk a lisztet, és keverjük a sütőporral és a fahéjjal.
A szilvát és a szárított barackot forrásban lévő vízben áztatják 5 percig. Ezután apróra vágja.
A fűrész gyümölcsöket szintén apróra vágják. A mandarinokat ezekre a célokra használják, tehát 3 DC -t. A recepthez nem lesz nagyon sok.
Adjunk hozzá szárított gyümölcsöket és citromot mandarinokkal a folyékony keverékhez.
Fokozatosan öntsük a száraz hozzávalókat a tartályba, és gyúrja a tésztát. Kiderül, hogy rugalmas és puha.
A tészta oly sok liszttel történő gördítése valószínűleg kudarcot vall, legalábbis nem lesz elég kényelmes, tehát a golyókat kanállal készítse el, majd csak adja meg nekik a máj formáját.
Kenje meg a sütőlapot, és adja át a termékeket.
Süssük a sütiket előmelegített sütőben kb. Fél órán keresztül.

Cookie -k sóoldat a sörbe: Kedvenc férfi recept

A sóoldat sütik nemcsak édes élvezetként süthetők, hanem sós snackként is. Kiderült, hogy egy ilyen snack nagyon finom. Ha szükséges, különféle szószokkal, például fokhagymával szolgálhat fel.

Uborka sóna - 1 csésze
Búzaliszt - padló kg
Margarin - Paul KG
Só - Paul Ch.L. Domb nélkül
Szezámmag - az ön saját belátása szerint
Sajt - 100 g
Sütőpor - 1 teáskanál.

Snack főzése nagyon egyszerű:

Keverje össze a lágy margarint és a szitált lisztet mély tartályban. Kapunk egy babát.
Adjuk hozzá a sütőport, sót sót és keverjük össze az összetevőket.
Ezután öntse a sóoldatot a tartályba, és adja hozzá a szezámmagot. Készítse el a tésztát.
Három sajt finom reszelőn, és fele adja hozzá a tésztát. A tészta rugalmasnak kell lennie, és ezt ki lehet dobni, azaz nem túl folyékony.
Golyókat, bármilyen alakú sütiket képezünk a tésztából.
Kenje meg a sütőlapot olajjal, és helyezze rá a jóságot.
20 percig elküldjük a kezelést a sütőbe.
A megadott idő után meghintjük minden sütit kis mennyiségű sajttal, és hagyjuk, hogy megolvadjon a sütőben
Tálaljon snacket sörhez fokhagymás szósszal.

Cookie -k a sóoldat - A finom otthoni sütés gyors verziója, amely meglep, és váratlanul felborult vendégeket.