A fiatal, főtt kukorica minden család asztalán az egyik leghosszabb ideig látott nyári finomság. Nem csak a gyermekkori fényes emlékek miatt szeretik, hanem a megerősített ízlése és előnye miatt is.
Tartalom
- Hogyan főzzünk a kukoricát a macskákban és meddig?
- Mennyit kell főzni a fiatal kukoricát?
- Mennyi ideig főzni friss kukoricát egy serpenyőben? Hogyan főzzünk kukoricát sóval?
- Hogyan kell főzni a kukoricát, hogy lágy legyen?
- Hogyan főzzünk kukoricát a horgászathoz?
- Hogyan főzzünk kukoricát a mikrohullámú sütőben? Hogyan főzzünk kukoricát 5 perc alatt?
- Hogyan főzzünk kukoricát egy lassú tűzhelyben? Hogyan kell főzni a tisztított kukoricát?
- Mennyit kell főzni a gabonafélékben és a fülekben főtt kukoricát?
- Mennyit kell főzni Bondyuel kukorica?
- Mennyit kell főzni a mini kukoricát?
- Hogyan lehet főzni a kukoricát vákuumcsomagolásban?
- Hogyan kell főzni a szárított kukoricát?
- Videó: Hogyan főzzünk kukoricát, hogy lágy legyen?
A kukorica főzése során nagyon fontos tudni, hogyan és mennyit kell főzni a kukoricát, hogy megőrizze az összes jótékony anyagot, és ugyanakkor szelíd ízlés legyen.
Hogyan főzzünk a kukoricát a macskákban és meddig?
A kukorica megszerzésének fontos pontja a kvalitatív állapota.
- Vásárlás előtt győződjön meg arról, hogy a kukorica halványsárga, teljes kiőrlésű gabonafélék.
- A fülén lévő összes levelnek frissnek kell lennie, és nem száradva
- Maguknak a szemeknek érettnek és lédúsnak kell lenniük, amikor megnyomják. Ha vannak üregeim, akkor a kukorica már kiszáradt és már régóta eltört
A legegyszerűbb lehetőség a kukorica legszebbé tétele érdekében, a Cook nem egy nem megfelelő formában. Azok számára, akik nem akarják pazarolni az időt a COB -ok hosszú tisztítására, és ezt a receptet kitalálták.
Az előkészítéshez szükségünk lesz:
- 3 kg. étel, fiatal kukorica
- 3 evőkanál só
- 5 l. víz
Készítmény:
- Mossa meg az összes macskát folyó víz alatt, és vágja le a végeit, hogy azok ne kerüljenek a serpenyőben
- Ezután tegyen mindent óvatosan egy réteggel egy réteg mögött egy nagy serpenyőben
- Öntsön vizet a tetejére, és főzzen 1,5 órát
- Amint a víz forrása sót ad hozzá
Ezzel a főzés módszerével a kukorica nagyon illatos a zöld levelek miatt, és nagyon gyengéd és lédús, a „szőrme” hatása miatt.
Mennyit kell főzni a fiatal kukoricát?
- A fiatal kukorica forralása, miközben megőrzi az összes jótékony vitamint, nagyon fontos, hogy tisztítsa meg és folyó víz alatt mossa, 15 percig áztassa hideg vízben
- Ezután elő kell készítenie hasonló méretű csöveket. Ha nagyok, akkor vágja fel a kukoricát felére
- A fiatal kukorica főzési ideje 40-50 perc. Ebben az esetben fontos a só hozzáadását, az ízlés és a takarított levelekkel történő fedezet növelése az aroma számára
Mennyi ideig főzni friss kukoricát egy serpenyőben? Hogyan főzzünk kukoricát sóval?
A friss kukorica különbözik a szokásos, lédús zöld növényzettől és a világos barna hajfarktól. A régi kukoricában éppen ellenkezőleg, a farok száraz és sötét lesz.
Főzési módszer:
- Pre -Clean a kukoricát és öblítse le víz alatt
- A serpenyő alján fektesse le a világos zöld színű legfiatalabb leveleket
- Ezután fektesse a réteget a réteg mögé, egy kukorica felére törött
- Öntsön a vizet 3 cm -re a kukoricaszint felett
- Adjon hozzá egy evőkanál sót
- Helyezze a hajfarkakat a tetejére, amelyek önmagukban nagyon hasznosak, ezért nemcsak csodálatos aromát adnak a kukoricának, hanem telítettek is a fontos nyomelemekkel is
- És fedje le ugyanazokkal a fiatal levelekkel, lefedve a fedelet
- 40-50 percig kell főzned a fiatal kukoricát
- Ezután hagyja, hogy fél órán át álljon, úgy, hogy a sóoldatba áztasson, és gyengédebbé és elegánssá válik
- Tegye egy tányérra, és ízlés szerint megszórja sóval
Hogyan kell főzni a kukoricát, hogy lágy legyen?
- Annak érdekében, hogy a kukorica főzés közben lágy legyen megtisztítani és hűvös vízben áztatni 30 percig
- Ezután főzzük legalább 40 percig nagyon alacsony hőn, megakadályozva, hogy keményen forrjon
- Ebben az esetben a főzés után fontos, hogy egy törülközőbe tekerje a tetejére, és hagyja, hogy további 30 percig álljon a telítettség és a lédússág érdekében
Hogyan főzzünk kukoricát a horgászathoz?
- Ahhoz, hogy horgászathoz kukoricát főzzön, nem kell sokat kezelnie. A halak számára a kukorica aromája is fontos, amelyben valójában peck
- A fiatal kukorica bármilyen színű lehet, és a főzési idő ettől függ
- Ha sikerült érnie, és sötét sárga lett, akkor jobb, ha legalább egy órát főz, és késsel ellenőrizze a lágyságot
Ha elég fiatal, akkor a főzési idő 40 percre csökkenthető.
Fontos: Annak érdekében, hogy a kukorica hosszabb ideig megőrizze az aromát és a lágyságot a szállítás során, jobb, ha főzni kell anélkül, hogy közvetlenül a levelekben tisztítaná.
Hogyan főzzünk kukoricát a mikrohullámú sütőben? Hogyan főzzünk kukoricát 5 perc alatt?
A mikrohullámú sütőben történő főzés folyamata különbözik az összes korábbi módszertől, mivel nincs serpenyő és víz, és maga a folyamat meglehetősen érdekes az egyszerűség és a sebesség szempontjából.
Főzési módszer:
- A kukoricát meg kell tisztítani és vízzel mosni
- Ezután tekerje be minden macskát papírtörülközővel, és engedje le egy tálba hideg vízzel
- Gyorsan húzza ki a papírt, amíg a papírnak volt ideje elterjedni, és nyomja meg egy kicsit
- Helyezze az összes csövét egy rétegre egy tányérra
- Állítsa be a maximális teljesítményt és készítsen 5-7 percet
Van egy másik bevált módszer a különösen lusta számára:
- A kukoricát nem kell megtisztítani - csak két tippet kell vágnia
- Öblítse le fentről folyó víz alatt
- Tegye fel egy tányérra, és kb. 5 percig főzzön a főzéshez
Fontos: A levelek „gőzhatása” miatti előkészítési módszerrel a kukorica gyengéd és lédús.
Hogyan főzzünk kukoricát egy lassú tűzhelyben? Hogyan kell főzni a tisztított kukoricát?
A lassú tűzhelyben speciális kukoricát szereznek be, és sok háziasszony ezt a receptet használja, hogy nemcsak a háztartásokat, hanem a vendégeket is meglepje.
- A kukoricát is meg kell tisztítani és tartályba kell helyezni
- Öntsön a vizet 3 cm -re a szint fölé
- Ezután hozzá kell adnia 1 evőkanál sót 2 evőkanál cukrot, és fiatal levelekkel fedje le
- Állítsa be a "Steam" módot vagy a "Cooking" módot, és várja meg a folyamat végét
Fontos: Ha elhagyja az ilyen kukoricát éjszakára, nem tudom kivenni a lassú tűzhelyből, akkor reggel egy illatos és hasznos reggeli készen áll reggel. A kukorica nem csak meleg, hanem nagyon lédús is, saját lével táplálva.
Mennyit kell főzni a gabonafélékben és a fülekben főtt kukoricát?
Az ilyen finomságok sok szerelmese befagyasztja a kukoricát a későbbi felhasználás céljából, és ezt az illatos ételt az év bármely szakában használja.
Főzési módszer:
Ahhoz, hogy a főtt kukoricát a fagyasztott csövekből készítsük, azt nem kell leolvasztani.
- Helyezze a hámozott csöveket hideg vízbe, és lassú tüzet forraljon fel
Fontos: Ha azonnal forrásban lévő vízbe dobja a fagyasztott kukoricát, akkor ez felrobbant és elveszítheti esztétikai megjelenését és hasznosságát.
- Adjunk hozzá 1 evőkanál sót a vízhez, és főzzük kb. 70 percig, amíg elkészíthetjük, amelyet villával lehet ellenőrizni
Fagyasztott kukorica előkészítése a serpenyőben:
- Öblítse le a mért mennyiségű fagyasztott szemcséket folyó víz alatt, és tegye egy serpenyőbe hideg vízzel
- A víznek 5 cm -re kell lefednie a kukoricát
- Adjunk hozzá sót ízlés szerint és 1 evőkanál. l cukor
- Ezután hagyja forralni kb. 40 percig, és dobja egy szitára a felesleges folyadék elvezetésére
A főzött kukorica szemcsékben nemcsak a saláták, hanem a levesek elkészítésére is alkalmas.
Fagyasztott kukorica főzése a szemcsékben lassú tűzhelyben:
- 300 gr. A kukoricákat átadja egy multicooker tartályba
- És adjunk hozzá 30 gr. vaj vagy napraforgóolaj
- Adjon hozzá vizet, hogy 2 cm -t lefedjen
- Válassza ki az oltás vagy a főzés módját, és állítsa be az időt 20 percig
- Helyezze a kész szemcséket egy tányérra, és reszelt sajttal vagy zöldekkel megszórja fűszerekkel
Mennyit kell főzni Bondyuel kukorica?
A jól ismert kukorica Bondyul csak a szeretett édes konzerv kukorica gyártója jól ismert márkája. Valójában ez a kukorica corphythes vagy bónusz, amely ilyen nevet kapott édes szemcsékért.
Az ilyen kukoricát kb. 40 percig is főzik, és elvileg nem igényel időt a ragaszkodáshoz, mert önmagában nagyon lédús.
Mennyit kell főzni a mini kukoricát?
A Minikukuruza nem más, mint a tenyésztés által termelt szokásos kukorica fajtái.
- Ez különbözik a szokásos méretétől, hanem egy nagyon fényes árnyalatú és nagyon finom ízétől is
- A Minikukuruza étrendjellemzői és gazdag vitamin -összetételének köszönhetően nagyon hasznosnak tekinthető
- Főzzen az ilyen kukoricát gondosan forrásban kell forralni sózott vízben kb. 20 percig
- Használja nemcsak független köretként, hanem sok zöldség saláta alkotóelemeként
Hogyan lehet főzni a kukoricát vákuumcsomagolásban?
A kukorica, amelyet egy boltban vákuumcsomagolásban értékesítenek, nem igényel hosszú illesztést, és majdnem készen áll a használatra.
- Helyezze a kukoricát közvetlenül a csomagolásba forrásban lévő vízbe, és kb. 7 percig forralja fel
- Hűvös és ízlés
Hogyan kell főzni a szárított kukoricát?
Az előkészítés módszere:
- 200 gr. Szárított kukorica öntött víz
- Adjon hozzá 1 evőkanál sót és 2 evőkanál cukrot
- Főzzük 2-3 órán keresztül, amíg a kukorica lágy és rugalmas
Ennek az ételnek a elkészítésének számos módja van, és minden háziasszony pontosan azt választja, hogy mi nemcsak kulináris örömöt hoz, hanem szeretteinek súlyos előnyeit is.