11 A legfinomabb saláták tintahallal: hagymával és tojással, fokhagymával és megolvasztott sajttal, uborkával, majonéz, káposzta és kukorica, gyógynövények és kemény sajt, pezsgő, csirke, rákbotok, zöld borsó, rizs, fokhagymás szószban, fokhagymás szószban

11 A legfinomabb saláták tintahallal: hagymával és tojással, fokhagymával és megolvasztott sajttal, uborkával, majonéz, káposzta és kukorica, gyógynövények és kemény sajt, pezsgő, csirke, rákbotok, zöld borsó, rizs, fokhagymás szószban, fokhagymás szószban

Ebben a cikkben a legjobb és ízletes, valamint a gyors és egyszerű recepteket fogjuk figyelembe venni a tintahalú salátákhoz.

Sokáig nem fog sokáig meglepni senkit az asztalunkon. A garnélarák, a tintahal, a kagyló és a tenger lakosai tökéletesen kombinálják a számunkra a szokásos termékeket. Például tojások, paradicsom, gombák és uborka. Ma felajánljuk, hogy válasszon gyors és finom salátákat tintahalral, hogy csak az ujjait nyalja meg. És elmondjuk neked, miért nem állunk figyelemmel ezt a terméket.

Saláta tintahal egy gyors kéznél: recept csirke tojással és hagymával

A tintahal tagadhatatlanul hasznos termék. Van egy szempont, hogy a tengeri lakos húsa hasznosabb, mint a borjúhús, a csirke és más állatok, amelyeket megszoktunk az étkezéshez. A fehérje magas százaléka, a C, B6 vitamin jelenléte, a többszörösen telítetlen zsírok és a PR -vitamin kedvezően befolyásolja az emberi testet, ami a táplálkozást kiegyensúlyozottabbá teszi.

  • A főzéshez szükséges összetevők:
    • 2 db. friss tintahal, több;
    • 3 csirke tojás vagy 5 fürjtojás;
    • nyers vagy pácolt hagyma - ízlés szerint;
    • majonéz szósz - 2 evőkanál. L., Tudsz még egy kicsit többet;
    • só és bors - a saját belátása szerint.
  • Ha a tintahal nyers, akkor először gondosan meg kell tisztítania azt, és eltávolítva a filmet a húsból. Ezután forraljuk fel, de nem sokáig - a forrás után 2 percig elég.
  • Melegítse elő a tojásokat előre, hámozza és vágja le közepes kockákkal. Bár használhatja a hosszúkás alakjukat. Csiszolja meg a hagymát éles késsel apró darabokra. Az egész hagymát félgyűrűkbe lehet vágni.
  • A tintahal, a vágás előtt lehűtve, a közepes méretű kockákat ügyes kockákká alakítsa. Bár a csíkokkal való opció érdekesebbnek tűnik.
  • Az összetevők összekeveréséhez készítsen előre egy mély tálot, óvatosan adja át a vágott termékkészletet, és adjon hozzá majonézmártást.
  • Só és ragasztó a kedvedre. De jobb, ha hozzáadunk 1 teáskanál. Só tintahalok főzésekor, mert miután már nem szívják fel a sót. Díszítheti zöld uborkával vagy petrezselyemmel. Próbáljon azonnal szolgálni, mert frissebbnek tűnik!
Ezt a salátát az egyszerűség, a sebesség és a hasznosság iránti szeretője szerette
Ezt a salátát az egyszerűség, a sebesség és a hasznosság iránti szeretője szerette

Pikáns saláta tintahal: fokhagymával és megolvasztott sajttal

Manapság sokan a kiegyensúlyozott étrend előnyeire gondoltak. A tintahal egy ilyen konyha méltó terméke. A Mollusk jó nyomelemekkel büszkélkedhet, amelyeket nem lehet megfosztani a figyelemtől. Réz, foszfor, nagyon szükséges jód és még sok más vas. És az olyan anyagokat, mint az arginin és a lizint, azonnal felszívja a test, és kiegészítheti a bébiétel étrendjét. De a felnőttek is nagyon hasznos hústermék lesznek, amelyben nincs koleszterin.

  • Pikáns saláta előkészítése:
    • krémsajt, lágy fajták - 1 pc.;
    • friss tintahal, filé - 500 g;
    • csirke tojás - 3 db;
    • friss uborka - 4 db;
    • majonéz - 3 evőkanál. L.;
    • a fokhagyma-2-4 fogak, még egy kicsit hozzáadhat a saját ízléséhez;
  • Először készítse el a szükséges termékeket. Forraljuk fel a nyers tojásokat. Forraljon egy kiolvasztott vagy friss tintahalot, korábban szépen tisztítsa meg.
  • Fontos, hogy ne emésztünk egy tintahalot, ezért forrás után csak 1-2 percig forraljuk fel. A víz, amelyben a hús főz, só ízlés szerint. De jobb, ha egy kicsit kevesebbet ad hozzá, mint a Pereplein komponens beszerzése.
  • A saláta összes fenti összetevőjét csíkokra vágják, nem túl vékonyak. Javasoljuk, hogy ne tisztítsa meg az uborkát a héjától. Termékek keveréséhez készítsen egy kényelmes, mély tál vagy akár egy serpenyőt.
  • Az olvasztott sajtot, lehetőleg durva reszelőn kell dörzsölni. Egy kis tanács ezt a lépést egyszerűsíteni - a sajtot egy kicsit a fagyasztóban. Közvetlenül az elkészített tartályba dörzsölheti.
  • Ezután óvatosan változtassa meg a már szeletelt más termékeket. Töltse fel majonézzel, és menjen át a sajtó fokhagymáján. Csak a keverés marad, és a kulináris remekmű készen áll az ünnepi asztalra!
Pikáns saláta tintahal
Pikáns saláta tintahal

Saláta tintahal és uborka majonéz nélkül: a legfinomabb és egészséges recept

Folytatjuk az ilyen tenger gyümölcseinek, mint a tintahal hasznos tulajdonságainak felsorolását. Ha balzsamnak hívja a szív számára, akkor biztosan nem fog tévedni. A terméknek a káliumtartalma magas százaléka van. És viszont jó hatással van a testünk minden izmajára, beleértve a szívélyes is. Ez az elem hozzájárul a vérnyomás normalizálásához, és kedvezően befolyásolja a jólétünket. Ha a szív elégedett, akkor a gyomor nem tagadja meg a tintahal és az uborka hasznos, könnyű salátáját.

  • Mindent sorrendben írunk:
    • friss tintahal - 450 g;
    • tojás - 4 db;
    • friss uborka - 2 db;
    • saláta levelek-4-5 db.;
    • só és bors - tetszésük szerint;
    • citromlé és olívaolaj - 1 evőkanál üzemanyag -feltöltéseként. l.
  • Attól függően, hogy mely tintahalokat vásárolták, az előkészítési folyamat a tenger gyümölcseinek tisztításával vagy annak csizmájából kezdődhet. Könnyű megtisztítani a tintahalot, ezért ne félj egy friss terméket. Először is, hangolja be a belső oldalakat, és öblítse le a fennmaradó csápokat és a testet a csap alatt.
  • Bármely formában el kell távolítania a filmet a hasított testről. Ha a tintahal teljesen megtisztul, akkor tegye egy serpenyőbe, öntse vízzel, és adjon hozzá egy csipet sót. Főzzük 1,5-2 percig alacsony hőn.
  • Ezzel párhuzamosan ne felejtse el forralni a kemény tojásokat. Készített összetevők vékony csíkokkal vágva, de nem aprítják. Sőt, a tojásokat, az uborkát és a puhatestű húst egyenlően vágják. Csak egy tojást kell hagyni.
  • Készítsen elő két tálat: Az egyiket egy, egy tálba feküdt el - keverje össze a termékeket. A benzinkút elkészítéséhez keverje össze az olívaolajat és a citromlevet egy kis tartályba. Sósítsa meg az üzemanyag -feltöltést és ragasztja a tetszésedet. Ezután öntsön egy tálba apróra vágott ételekkel, és óvatosan keverje össze.
  • Helyezze a termékeket jól mosott salátalevelekre. Előzetesen el kell terjeszteni őket egy lapos tálon. A következő szakasz egy dekoráció. A megmaradt tojásból vágja le a lapos végét. Távolítsa el a tojássárgáját, és tegye a tintahalcsíkokat, mint például egy igazi puhatestű csápok. Készítsen dekoratív tintahalot, és díszítse gyógynövényekkel. Most a remekmű készen áll az asztalra!
Gyönyörű kínálat finom és egészséges saláta
Gyönyörű kínálat finom és egészséges saláta

Saláta tintahal, káposzta és kukoricával: a legjobb kombináció

A tintahal hús gazdag taurinban, és ez a jó és a hosszú memória kulcsa, és ez az anyag csökkenti a koleszterint. Ha már sikerült felhalmozódnia a vérben. Igen, és az ételeket átadják az ételekhez, és mindegyiknek a tintahal szöveteiben lévő extraháló anyagoknak köszönhetően hozzájárulnak a gyomorlé normál felszabadulásához. A következő receptből a jó étvágy minden megnyilvánulása határozottan megjelenik.

  • Lépés -BYSTP -folyamat és néhány titok:
    • fily tintahal filé - 500 g;
    • a fej káposzta-fele, legfeljebb 250-300 g;
    • konzerv kukorica - 100 g;
    • tojás - 2 db;
    • só és bors - ízlés szerint;
    • majonéz - 2 evőkanál. L.;
    • zöldek - Valójában.
  • Ismét a termékek termikus feldolgozásával kezdjük. Forraljuk csirke tojást. Küldjön egy tintahal filét forrásban lévő vízbe, napozó és főzzön legfeljebb 2 percig.
  • Miközben a főtt termékek lehűlnek, működjenek párhuzamosan más eseményekkel. A káposzta chinker finoman és kissé zaklató egy tálban. Adjunk hozzá pácolt kukoricát.
  • Calmar filé csíkokra vágva. Ne feledje, hogy a szeleteknek vékonynak kell lenniük. Dörzsölje meg a tojásokat egy nagy reszelőn.
  • Küldjön mindent egy tálba káposztával. Adjunk hozzá majonézmártást, és finoman keverjük össze. A vendégek kiszolgálásakor díszítsük zöld kaporral és petrezselyemmel. Egy ilyen saláta nagyon finom, friss és étvágygerjesztő.
Saláta, amelyet a test könnyen elnyel a szív javára
Saláta, amelyet a test könnyen elnyel, a gyomor előnyeivel

Saláta tintahal és pezsgővel: recept

Mivel a tintahal húsában oly sok hasznos anyag van, gyakran és kudarc nélkül meg kell enni. A fenti előnyök mellett érdemes kiemelni, hogy a puhatestű húsnak nincs zsírja összetételében. Tehát a megfelelő táplálkozás és az étrendi menü szerelmeseinek minden harcosa ezt a terméket kell elvégeznie. A Champignons és a Squid úgy jön létre, hogy ugyanabban a tányérban legyen. Az alábbiakban elmondjuk, hogyan lehet keverni őket egy finom és egészséges salátában.

  • Készítse el a következő összetevőket:
    • a Champignons gombák - 250 g;
    • tintahal, filé - 250 g;
    • kemény sajt, bármilyen ízlés szerint - 80 g;
    • hagyma - 1 pc.;
    • dió, megtisztított - 50 g;
    • fokhagyma - 2 kis szegfűszeg;
    • majonéz - 80 g vagy 3 evőkanál. L.;
    • só és bors - tetszésük szerint;
    • zöldek - dekorációhoz;
    • növényi olaj - Valójában.
  • A saláta elkészítése kevés időt vesz igénybe, és az eredmény költsége lesz. Az induláshoz a tintahal filé megolvad, majd forralja. Főzzen 1,5-2 percig sózott vízben.
  • Helyezze be a hagymát párhuzamosan, vágja le darabokra, és küldjön egy serpenyőt, olajjal zsírozva. A hagyma után fektesse ki a gombákat, tisztítva és egyenletes szeletekre szeletelve egy serpenyőben. Süssük együtt egy kellemes arany árnyalatra.
  • A dióféléket összetörni kell a rendelkezésre álló módszerekkel. Reszelje a kemény sajtot egy durva reszelőn. Keverje össze a majonézt zúzott fokhagymával.
  • Itt az ideje, hogy az összetevőket kész salátába tegyük. Küldjön sült gombát hagymával egy mély tálba. Adjunk hozzá reszelt sajtot. Tegye oda a tintahalot.
  • Most fűszerezze az elkészített majonézt fokhagymával. Finoman keverjük össze, és tálaljuk egy lapos tálra, például labdaként. Ne felejtse el díszíteni a tetejét diófélékkel és a hűtőszekrényben lévő zöldekkel. Egy ilyen saláta feltétlenül összegyűjti a vendégek dicséretes véleményét.
Egy ilyen saláta gyönyörű kialakítása elárasztotta az ünnepi csemegeket
Egy ilyen saláta gyönyörű kialakítása elárasztotta az ünnepi csemegeket

A legfinomabb saláta tintahal, kemény sajttal, zöld hagymával és salátalevelekkel: recept

Az étvágygerjesztő salátákat mindig gyorsan megeszik. A tintahal és a zöld hagyma jól kombinálódik, és sok előnyt jelentenek. Végül is a Kalmara húsában az E -vitamin és a mikroelementel szelén található. Egy duettben segítenek megtisztítani a sók és a nehézfémek testét. A zöld hagyma viszont jó hatással van a fogakra, mivel összetétele jelentős mennyiségű kalciumot és foszfort tartalmaz. Tehát itt az ideje rögzíteni ezt a saláta vitaminreceptet.

  • Fel kell készülnie:
    • tintahal filé - 500 g;
    • kis uborka - 3 db;
    • csirke tojás - 3 db;
    • kemény sajt-50-100 g;
    • zöld hagyma - 150 g;
    • majonéz - 3 evőkanál. L.;
    • só, bors és egyéb fűszerek ízlés szerint;
    • zöldek, fürj tojás és salátalevél - dekorációhoz.
  • Ha a tintahalok fagyasztottak, akkor először szobahőmérsékleten kell leolvasztani. Ha van szükség, akkor tisztítsa meg a filmet is.
  • Ezután küldje el forrásban lévő vízben és főzze 2 percig. Ön is előzetes cipő tojást. Ne feledje, hogy a csirke terméknek 5-7 percig kell hosszabb ideig forralnia, mint a fürjtojás.
  • Most elkészített termékek kivághatók és egy tálba helyezhetők. Friss uborka, tojás és tintahal csíkokra vágva, legfeljebb 0,4-0,5 cm-re. Összetörje a zöld hagymát kis gyűrűkkel, és dörzsölje a sajtot egy durva reszelőn.
  • Adjon hozzá majonézt a termékek vágásához, és óvatosan keverje össze mindent. Egy kis tányérra tálaláshoz fektesse ki a saláta mosott leveleit, és tetejére maga a nagyon tintahal saláta keverékét helyezi el.
  • Díszítheti a fürj tojások és a gyógynövények felével. De a végrehajtás előtt erre a tételre nincs szükség. Díszítheti a salátát, ahogy szeretné.
A gyönyörű dizájn a jó étvágy 50% -a
A gyönyörű dizájn a jó étvágy 50% -a

Fújó tenger gyümölcsei: saláta tintahal és rákpálcákkal

Egy olyan termék, mint a Kalmar, már régóta a bajnokságot kobalt jelenlétében tartja. Ha nincs kobalt a testben, akkor nincs B12 -vitamin. Egy ilyen duett hozzájárul a jó anyagcseréhez, és két fontos rendszert tart fenn - immun és ideges. A rákpálcák egy másik alacsony kalóriatermék, amely jól megy egy tintahal salátában. Ellenőrizze magát, de hogyan kell ezt megtenni, az alábbiakban elmondjuk.

  • A főzéshez szükséges összetevők:
    • friss vagy fagylalt tintahal-400-500 g;
    • a sajt nehéz, 80-120 g az Ön ízlése;
    • frissen sült rákpálcák - 240 g;
    • só, bors - ízlés szerint;
    • a mártás, lehetőleg fokhagymát-szőnyeg-2 evőkanál. l., de lehetséges;
    • zöldek, garnélarák vagy a tenger egyéb ajándékai - dekorációhoz.
  • Tisztítsa meg a nyers tintahal filét, és főzze főzni forrásban lévő vízben legfeljebb 2 percig. Ha a hasított test nagy, akkor hosszabbítsa meg az időt 1 percig. Forraljuk fel a tojásokat, vagyis forraljuk 10-12 percig.
  • Természetesen leolvasztja a rák botjait. Most csak egy tál készítése, amelyben összekeveri az összetevőket.
  • Vágja le a tintahalot középméretű szalmában, és vágja le a tojásokat, a rákpálcákat, és apróra vágja a kemény sajtot kis kockákban.
  • Hozzáadhat apróra vágott zöldeket. Húzza meg az elkészített termékeket a kedvenc mártással, és óvatosan keverje össze. Tálaljuk bármilyen tálban, saláta tálban vagy kulináris gyűrű segítségével.
  • Helyezze a hámozott garnélarák és a zöldek farkát a tetejére. De diverzifikálhatja a dekorációt saját belátása szerint. A vörös kaviárból készült rombos szintén nagyon szép lesz. Vagy készítsen egy vizuális képet a csillagról, borítva rákpálcák szeletekkel.
Készítsen egy igazi tengeri csillagot a tengeri termékekből
Készítsen egy igazi tengeri csillagot a tengeri termékekből

Érdekes kombináció: saláta tintahal és zöld borsóval

Kalmar az első helyet foglalta el a húskészítmények között a jód összetétele szempontjából. Emlékezzünk arra, hogy a jód nélkülözhetetlen komponens az emberi testben. Őrösen hasznos a gyermek növekvő szervezetében, mivel serkenti a megfelelő fejlődést és növekedést. És a pajzsmirigy munkája közvetlenül függ a test jód mennyiségétől. Az egy tálban lévő zöld borsót nem hiába keverjük össze, mert a fehérje is nagy összetétele van, mint egy tintahal. Tehát a test előnyei kettősnek bizonyulnak.

  • Készítse el a következő összetevőket:
    • fájt friss vagy fagylalt tintahal - 500 g;
    • peas - 1 bank;
    • hagyma - 1 pc.;
    • tojás - 2 db;
    • só, bors, fűszerek - ízlés szerint;
    • majonéz - 3 evőkanál. evőkanál;
  • Először is, a tintahalot rendbe kell hozni. Vagyis meg kell tisztítani és főzni. Forrás után a serpenyőben lévő puhatestű hús legfeljebb 2-2,5 perccel a forrás után. Mellesleg, ne felejtsd el a filmet fényképezni.
  • Forraljuk fel a tojásokat párhuzamosan, legalább 10 percig. Hagyja lehűlni a főtt termékeket. Készítsen elő egy tálot előre, amelyben az összetevők salátává válnak.
  • Vágja a tintahalot és a tojást csíkokra. Finoman aprítsa meg a hagymát éles késsel kockákkal, vagy aprítva félgyűrűkkel. Öntsön a borsót, és telepedett le a termékek vágására.
  • Együtt ízesítsük majonézmártással, és óvatosan keverjük össze egy kanállal. A főzés után azonnal enni lehet, de jobb a barátok társaságában.
A tintahal jól megy a zöld borsóval
A tintahal jól megy a zöld borsóval

Saláta tintahal és rizzsel: kiadós kompozíció

Ahhoz, hogy az étel friss és ízletes legyen, ki kell választania a megfelelő összetevőket. A fő alkotóelemek esetünkben egy tintahal. Mellesleg, nem lehet gyakran leolvasztani, mivel a hús romlik és keserű. A régi halak illata is megjelenhet, vagy a hasított test a főzés során kúszik a kezében. Annak érdekében, hogy ne kerüljön hasonló helyzetbe, még vásárláskor is vizuálisan értékelje a tintahal húsát.

Fontos: A hasított testnek sűrűnek kell lennie, és kissé a felső rész rózsaszín árnyalatának kell lennie. Maga a húsnak határozottan fehérnek kell lennie! Ha sárgás vagy lila árnyalatú mókusokat kínálnak, udvariasan megtagadják az ilyen eladót.

  • Vásárolja meg a következő összetevőket:
    • friss tintahal filé - 500 g;
    • csirke tojás - 3 db;
    • hosszú - Grain rizs - 200 g;
    • friss uborka - 3 db;
    • bors és só - tetszésük szerint;
    • majonéz - 3 evőkanál. l.
  • A termékek elkészítését két részre osztják. Először varrja a rizst, amíg az alacsony hőn nem tele van készséggel, elkerülve a kezelést.
  • Forraljuk fel és tisztítsuk meg a tojásokat párhuzamosan, és hűtés után tisztítsuk. Mellesleg úgy, hogy jobban megtisztítsák őket, adjunk hozzá 1 evőkanál főzés közben. l. Só és hűtéshez - Helyezze a folyó víz alá.
  • Tisztítsa meg a nyers tintahalot, és csak tekerje be forrásban lévő vízzel. Hagyja állni 1-2 percig. Hűtés után vágja le a közepes méretű csíkokat és küldje el egy előmelegített serpenyőt. A sütési folyamat legfeljebb 3 percig tarthat.
  • Helyezze a rizst az előkészített tálba, majd váltja a tintahalot. Vágja le a tojást és az uborkát, és küldje el a fő termékeket. Só, ragasztó és adjunk hozzá majonézt.
  • Keverjen össze mindent, és kapjon egy kiadós, finom ünnepi salátát. Mellesleg, minimális összetevőkkel rendelkezik, de jelentős hangerővel kiderül. Díszítheti az ízlését.
A tintahal akár rizzsel is kombinálható
A tintahal akár rizzsel is kombinálható

Saláta tintahal és csirkével: Könnyű recept

Ismételten megismételjük, hogy a tintahal minden termékkel kombinálódik. De ehhez helyesen kell felkészülni. Számos lehetőség van a tintahal főzésére, de mindegyik arra a tényre vezet, hogy el kell távolítania a filmet. Nagyon könnyű eltávolítani, húzva a hegyet, vagy egy kicsit rendezve egy késsel. Mellesleg, ha fél egy tintahal megemésztését, akkor csak öntsön háromszor friss forrásban lévő vízzel 1 percig.

Fontos: Ha még mindig emésztett tintahal, akkor hagyja őket további 30-45 percig felkészülni. És úgy, hogy még lágyabbá és lédúsebbé váljanak, majd kb. 2 órán keresztül alacsony lángon esnek.

  • Írja le a következő termékeket a listájára:
    • tintahal test - 500 g;
    • csirke filé-200-250 g;
    • majonéz-2-3 evőkanál. L.;
    • friss uborka - 2 db;
    • tojás - 3 db;
    • konzerv kukorica - 1 bank;
    • só és egyéb fűszerek - ízlés szerint;
    • zöld hagyma és kapor - Valójában.
  • Főzzen minden terméket külön serpenyőben, 0,5 teáskanálról. Só. 1,5-2 perc elteltével forralás után veszi ki a tintahalot. És csak forrásban lévő vizet önthet. Főzzük meg a csirkét a folyadék megszakításának megkezdése után 4-5 percig. A filének nem szabad megemésztenie, de belsejében van ideje főzni. Ezért nem zavarja a filé felére történő vágását.
  • Forraljuk fel a tojásokat 10 percig, hogy a tojássárgája ne folyékony legyen. Helyezze 5-7 percig egy hideg folyó vízáram alá. Ennek célja a tisztítási folyamat egyszerűsítése, és elősegíti a gyorsabb hűtést.
  • Míg a fő alkatrészek a hűtés, vigyázzon az uborkára. Jobb, ha kis négyzetekre vágja, bár távoli variációja is leesik. Vágja le a tojásokat hosszúkás négyzetekkel, közepes méretű.
  • Jobb, ha a tintahalot hozzávetőleges méretű téglalapokkal vágja le. De vágja a csirkét a szálakon 2 cm -es darabokra. Ezután a kezével szakítsuk meg a már kis csíkokon a szálak mentén. Ebben rejtőzik a lédús hús titka.
  • Összegezve, keverje össze az összes alkatrészt egy mély tálba, hogy kényelmesebb az alkatrészek keverése egymással. Ne felejtsd el hozzáadni a sót és a kedvenc fűszereket, ízesítsük majonézzel, és alaposan keverjük össze.
  • Tegye fel az edényt, és bőségesen meghintje apróra vágott gyógynövényekkel és hagymával. Mellesleg, egy kis tanács az, hogy sokkal könnyebb a zöldek vágása nem késsel, hanem ollóval közvetlenül az edény felett.
A tintahal és a csirke tökéletesen kombinálódnak egymással
A tintahal és a csirke tökéletesen kombinálódnak egymással

Kiváló saláta tintahal fokhagymás szószban: recept

Természetesen minden alacsony kalóriatartalmú edény tönkreteheti a majonéz többletét. A tintahal például főtt, pácolt és sült formában hasznos különböző ételekben. De csalódást fogunk csalódni a tintahalból származó sörök rajongói számára. A szárított és füstölt formátumú puhatestű puhatestűekből kevés előnye van. Jobb, ha jegyzetet készítsen a friss tintahal salátából, és még majonéz nélkül is. Mellesleg, jó sényré válhat a sör számára, ami sokkal hasznosabb, mint a megvásárolt opció.

  • Azok a termékek, amelyek hasznosak:
    • fily tintahal filé - 500 g;
    • fokhagyma - 3 foga;
    • a kapor egy kis csomó;
    • olívaolaj - 50 ml vagy 2 evőkanál. L.;
    • bor ecet 2 evőkanál. L.;
    • cukor - 1/3 teáskanál;
    • bors és só - tetszésük szerint;
    • zöldek - ízlés szerint.
  • A recept megköveteli a sóoldat előkészítését:
    • szűrt víz - 1 l;
    • bay Leaf - 2 db;
    • bors borsó - 1 teáskanál;
    • só - 0,5 teáskanál;
    • a halak számára bármilyen fűszer az Ön belátása szerint van.
  • A tintahalot nyers formában kell elkészíteni. Vagyis meg kell tisztítani a filmtől, öblíteni és apróra vágni. Nem kell, hogy nagyon kicsi legyen. De ne felejtsük el, hogy még mindig csökken a méret. Elegendő, ha a hasított testeket felére vagy 4 részre vágja.
  • A sóoldat főzéséhez keverje össze a serpenyőben lévő összes szükséges eseményt, és néhány percig forrásban álljon a tűzhelyen forrásban lévő állapotban.
  • Most dobja el a tintahaldarabokat az elkészített sóoldatba, és forralja fel 15 másodpercig. Kényelmesebb ezt nem a tortával, hanem néhány dolgot megtenni. Igen, a folyamat egy kicsit tovább fog húzni. De a hús nem emészthető. Annak érdekében, hogy kényelmesebbé tegye, merítse őket egy réselt kanálba.
  • Amíg a tenger gyümölcsei hús lehűl, készítse el az olívaolaj -mártást. Adjon hozzá finoman vágott kaporokat, ecetet, sót, borsot, cukrot és zúzott fokhagymát. Az arányok kissé megváltoztathatók. Mellesleg, a bor ecetet az Apple -rel cserélheti, de nem étkezővel.
  • A Calmar vágja a csíkokat hosszú, közepes vastag. Töltse le főtt mártással, és adjon egy kis állást. Az előétel nagyon illatosnak bizonyul, és ami a legfontosabb, hasznos. Ne felejtse el bőségesen meghintni a gyógynövényeket.
Őrülten egyszerű saláta, amely könnyen cserélheti még a sörre is snacket
Őrülten egyszerű saláta, amely könnyen cserélheti még a sörre is snacket

A tintahal egy tenger gyümölcsei, amelyek előkészítésében teljes mértékben fantáziálhatsz. Bármely zöldséggel és különböző termékekkel kombinálják. A kígyók és a saláták nagyon ízletesek és érdekesek. És a saját belátása szerint éles vagy szokatlanná teheti őket. Végül is minden a kulináris vágyaitól függ. Ennek a hasznos és a diétás puhatestű húsának meg kell töltenie tiszteletreméltó helyét az étrendjében!

Videó: A legjobb saláta tintahal



Értékelje a cikket

Hozzászólni

Az e-mailt nem teszik közzé. A kötelező mezők meg vannak jelölve *