Mit készíthet ízletes tejet: receptek, tippek, áttekintések

A tej szükséges termék a gyermekek étrendjében. Végül is olyan hasznos összetevőket tartalmaz, mint a kalcium és a D -vitamin. Ebben a cikkben megmondjuk, mit kell főzni a tejből. 

Mit lehet készíteni tejből és tojásból?

A hűtőszekrényben szinte mindenkinek van teje és tojása. Ezek közül leggyakrabban omlettet készítünk, de ezekből a termékekből sok desszertet és ünnepi ételt készíthetünk.

Hogyan lehet pudingot készíteni a tejből és a tojásból?

A gyerekek mindenféle desszertet szeretnek, beleértve a fagylaltot is. Ha azonban egy gyermek nem lehet hideg, akkor szokatlan pudingot készíthet. 

E célokra a következő összetevőkre van szükség: 

• 500 ml tej 
• 50 g burgonyakeményítő 
• 50 g cukor 
• Vanillin 
• Egy nagy tojássárgája 

Hogyan készítsünk pudingot a tejből és a tojásokból, a főzés receptje: 

• Verje meg a tojássárgáját egy kis tartályban, mivel korábban elválasztotta a fehérjét. Adjunk hozzá 100 ml tejet, cukrot és keményítőt. A tésztahoz hasonló anyagot kell beszerezni. A vastag falakkal rendelkező tartályban tejre van szükség.
• Szükséges, hogy forraljon. Csökkentse a tüzet, és öntse a kapott keményítő keveréket egy vékony patakkal. Hagyja, hogy a paszta kb. 5 percig forraljon. Felhívjuk figyelmét, hogy a tűznek nagyon kicsinek kell lennie, hogy a keverék ne égjen.
• Szükség van egy vastag anyag elérésére. Pre -Coole a szemüveget, és öntsük a kapott pudingot. Tálaljuk hűtött vagy meleg. Kiegészítheti tejszínhabbal. 

Hogyan kell főzni tejből és tojásból omlett?

Sok recept van, ezek közül a leggyakoribb a gabonafélék. A tej használata azonban ezzel nem ér véget. Nagyon sok finom és egészséges recept található ebből a termékből. 

A legkönnyebb előkészíteni egy standard omlettet a tejből és a tojásból. Egy ilyen étel azonban unalmas, és mindenki tudja, hogyan kell főzni. Ezért omlett receptet kínálunk a sütőben zöldségekkel. 

Ehhez a következő termékekre lesz szüksége: 

• 2 nagy tojás 
• 50 ml tej 
• 20 ml szójaszósz 
• 30 g sonk vagykolbász  
• A paradicsom egynegyede 
• Egy kis sajt 
• Lomb 
• Növényi olaj 

Hogyan kell főzni tejből és tojás omlettből

• Egy külön tálban ostor tejet, tojást és szójaszószot habverővel. Öntsön a tömeg felét egy forró serpenyőre, fektesse aprított paradicsomot, sonkát és sajtot a tetejére. Öntsük a keverékeket a maradékokkal, tegyük a sütőbe kb. 10-15 percig. 
• Az edény jobbá tétele érdekében a tartály felső részét fóliával kell lefedni. Ez növeli a tál hőmérsékletét, gyorsabban készíti el az edény előkészítését. Ugyanakkor kapsz egy seprű kéreget. 

Mit lehet készíteni tojásból, tejből, lisztből?

Egy másik kiváló étel, amelyet tojás tojásából lehet készíteni, a sütemények. A gyerekek értékelni fogják az ételt, mert ez egy csodálatos alternatíva a vásárolt édességekhez, de ebben az esetben nagyon hasznos. 

Hogyan főzzünk süteményeket tojásokból, tejből, lisztből?

A főzéshez a következő összetevőkre lesz szüksége: 

• 400 g liszt 
• 200 g cukor 
• 120 g margarin 
• 1 nagy tojás 
• 100 ml tej 
• Sütőpor 

Hogyan főzzünk süteményeket tojásokból, tejből, lisztből:

• A margarint liszttel különálló edényben kell gólolni. Laza morzsát kell beszerezni. Írja be a sütőport, a cukrot. Adjon hozzá folyékony összetevőket. Egyél mindent, és ha szükséges, öntsön egy kicsit több lisztet, hogy a tömeg vastag és viszkózus legyen.
• Tekerje ki egy vékony lapot, vastagságának körülbelül 5 mm -nek kell lennie. Vágja le a penészétpechenyushki Vagy kis sütemények, tedd a pergamenre. A tökéletes előkészítési hőmérséklet 180 fok. A sütemények főzéséhez a sütőben negyed órára lesz szüksége. 

Hogyan főzzünk palacsintát tojásokból, tejből és lisztből?

A közösségi hálózatok rajongói szokatlan, gyönyörű, buja palacsintákat láttak, amelyeket palacsintáknak hívnak. Készülhetnek otthon. 

Ilyen célokra a következő termékekre lesz szüksége: 

• 2 nagy tojás 
• 180 ml tej 
• 180 g búzaliszt 
• Sütőpor 
• 50 g cukor 
• Vanillin 

Hogyan főzzünk palacsintát tojásokból, tejből és lisztből:

• Egyél egy tojást tej -összetevővel, és öntsön cukrot. Ebben a szakaszban habverővel habverővel. Nincs szükség buja hab elérésére, elég ahhoz, hogy a tömeg homogéné váljon. Írja be a lisztet, a sütőport és a kiegészítő adalékanyagokat.
• Ideális esetben a tömeg meglehetősen vastag, következetességben sűrű, vastag, zsíros tejfölre hasonlít. Helyezze a serpenyőt a tűzre, és melegítse fel forró állapotba. Adjon hozzá egy kis olajat. A legjobb, ha egy serpenyőt használjon anti -stick bevonattal. Öntsön egy kis adag tésztát a serpenyőbe. Többnek kell lennie, mint a standard palacsinta elkészítésekor.
• Fedje le a serpenyőt egy fedéllel, és főzze közepes lángon. Amikor az edény felső része buborékossá válik, a mélyedések megjelennek benne, át kell fordítanipalacsinta És süssük 1 percet. Ebben a szakaszban nem kell lefednie a fedelet.  Hozzáadhat egy kis narancssárga vagy citromhéjat. 

Mit lehet elkészíteni tejből, tojásból, cukorból?

Egy meglehetősen szokatlan desszert egy okos sütemény. A sütés során rétegekre oszlik, az alsó rész a tésztából származik, és a felső egy lágy, túró rétegre hasonlít. 

Hogyan főzni, tojást, cukor intelligens süteményt?

Összetevők: 

• 130 g tehénolaj 
• 500 ml tej 
• 5 nagy tojás 
• 140 g cukor 
• 120 g liszt 
• Vanillin 

Hogyan főzzünk tejből, tojásból, cukor intelligens süteményből:

• El kell választani a fehérjéket a tojássárgájától, de az egyik tojás teljesen be van helyezve az edénybe. Dolgozzon a tömegen egy corolla -val, adjon hozzá cukrot és vanillint. Kap egy sárga tömeget, amelybe olajat kell öntenie.
• Korábban mikrohullámú sütőben vagy vízfürdőben megolvasztják. Az ostor leállítása nélkül adjon hozzá lisztet kis adagokban. Ezután keverje újra, és öntse a teljes tej teljes részét. Az eredmény egy nagyon folyékony tészta. Egy külön tálban verje be a fehérjéket egy buja habba. Nem kell cukrot hozzáadni nekik, de stabil habot kell elérnie.
• Kis adagokban adjon hozzá fehérjéket a tejtömeghez, és óvatosan keverje össze egy fa spatulával az óramutató járásával megegyező irányban. Ne aggódjon, a tészta valóban nagyon folyékony lesz. Kenje meg az űrlapot olajjal, és óvatosan helyezze át a tömeget a tartályba. Süssük 180 fokon. A főzési idő körülbelül 45 perc. Vágja le a tortát, miután lehűl. A legjobb, ha kikapcsolja a sütőt, és hagyja az edényt, amíg teljesen lehűl. Ez megakadályozza a települést. 

Hogyan főzzünk tejből, tojásból, cukorral?

Készíthet egy nagyon ízletes piszkozatot a tejből. Ez egy könnyű desszert, amelyet alacsony kalóriatartalom jellemez. 

Összetevők: 

• 400 ml tej 
• Nagy tojássárgája
• 30 g zselatin 
• 120 g cukor 
• 80 g kakaó 
• 100 g homokos sütik 
• Vanillin 

Hogyan kell főzni a tejből, a tojásból, a cukorral:

• Kis mennyiségű hideg tejben kell áztatni a zselatint. Helyezze a tej többi részét a tűzre, és főzze, amíg a gőz kiemelkedik. 
• Adjunk hozzá cukrot és oldott zselatint a tejhez. Keverje össze alaposan, de ne engedje forralni. Írja be a Vanillint, kapcsolja ki a fűtést, és hagyja, hogy lehűljön egy kicsit. Szükséges, hogy a zselatin teljesen feloldódjon.
• Ha ez nem történik meg, tegye újra a tűzre és a hőre, semmiképpen sem forralhatja a keveréket. Feltétlenül hagyja, hogy a paszta lehűljön. Írja be a vaj felét. Egy külön edényben a sütik morzsává alakulni kell. Ezt meg lehet tenni egy turmixgép vagy keverő segítségével. Ha nincs konyhai berendezés, összetörj egy kanállal, írj be az olvasztott olajat, tojássárgáját és ragadós tömeggé váljanak.
• Szükséges, hogy úgy alakítson ki, mint a plasztika. Kis mennyiségű vajat kell fektetni a forma aljára. Helyezze a sütik homokkeverékét. Ezután nagyon óvatos, hogy a morzsák ne emelkedjenek fel, öntsük be a tejtömegbe.
• Helyezze a hűtőszekrénybe kb. 2-3 órán keresztül, ebben az időben a zselatin lefagy. A pofa elkülönítéséhez az alaktól kell belemerülni a forró vízbe. Ez hozzájárul a falaktól való távozáshoz. Forgassa el a tartályt, vegye le a desszertet, vágja kis adagokban. Tálalhatja olvasztott csokoládéval vagy tejszínhabral. Egy ilyen desszert jól megy friss gyümölcsökkel és bogyókkal. 

Mit lehet készíteni savanyú tejből?

Ha a tej savanyú, sok háziasszony nem zavarja, mert ebből a termékből hatalmas számú étel készül. Természetesen a leggyakoribb a palacsinták. Azonban recepteket fogunk adni az érdekesebb ételekhez. 

Hogyan készítsünk túrót savanyú tejből?

Összetevők:

• Aludt tej

Hogyan készítsünk túrót savanyú tejből:

• Két tartályra lesz szüksége, amelyek közül az egyik több, mint a másik. Meg kell önteni egy savanyú terméket egy kisebb serpenyőbe, és egy nagy serpenyőt a tűzre helyezni, miután korábban vizet öntött.
• Ebben le kell csökkentenie a tartályt tejjel. Ennek eredményeként vízfürdőt kap. Fűtés közben a folyadékot két rétegre osztják - szérum és túró. A tömeg úgy néz ki, mint egy pelyhes folyadék. Fűtés közben a túró az aljára települ, és a szérum a tetején lesz.
• Az összetevők felosztása érdekében a kapott terméket gézen keresztül kell feszíteni. Ne öntsön szérumot, használhatja sütéshez. Szorítsa ki a túrós sajtot, és használja a saját belátása szerint. Ha szereti a száraz terméket, akkor a legjobb, ha több órán keresztül a tál fölé lóg, nem pedig az előzetes nyomást. Így finom, lédús túrót kap.

Hogyan készítsünk egy állványpitet a savanyú tejből?

A savanyú tejből süthet egy félelmetes süteményt. 

Összetevők:  

• 180 g -os szeminárium 
• 180 g liszt 
• 200 g cukor 
• 250 ml savanyú tej 
• 3 nagy tojás 
• Sütőpor 
• 240 g margarin 

Hogyan készítsünk kiütéses pite savanyú tejből:

• A kezdeti szakaszban egy pontos terméket kell önteni egy savanyú termékbe, és 1-2 órán át hagyni. Szükséges, hogy a tömeg homogén és puha legyen. Ez idő alatt a Semolina megduzzad, és nem granulált, hanem hasonló a krémhez.
• Adja hozzá a többi összetevőt, azaz lisztet, cukrot, margarint. Nem szükséges megolvasztani. A legjobb, ha a liszt morzsákat külön edényben készíti el, liszttel keverve.
• Csak ezt követően vezethet egy tömeges savanyú tejet a margarin morzsába. Süssük 40 percig. Ne feledje, hogy a fűtésnek kicsinek kell lennie, körülbelül 170 foknak kell lennie. 

Mit lehet készíteni a tejből egy serpenyőben

Mindenki hozzászokik ahhoz a tényhez, hogy omlettet készíthet a tejből és a tojásból egy serpenyőben. Ez azonban nem az egyetlen étel. Megsüthet egy finom pite egy serpenyőben. Ez a lehetőség segítséget nyújt, ha nyaralni vagy, nincs sütő, de szeretném, ha a gyerekeket finom desszerttel kedvelem. 

Hogyan főzzünk egy körteorta a tejből a serpenyőben?

A töltéshez szükséges összetevők: 

• Két nagy körte 
• 50 g cukor 
• 30 g növényi olaj 

A tesztre:  

• 30 g növényi olaj 
• 100 ml tej 
• 2 nagy tojás 
• 120 g liszt 
• 30 g csaló vagy keményítő 
• Sütőpor 

Hogyan főzzünk egy körteorta a tejből a serpenyőben:

• Keverni kell egy különálló edényben a száraz összetevőket, és tejet, tojást és növényi olajat kell hozzáadni nekik. Szükséges, hogy kiderüljön egy meglehetősen vastag tészta, mint a palacsinta esetében.
• Az anyag alaposan összekeveredik. Körülbelül 20 percig kell hagyni a tömeget. Ne felejtsd el önteni a sütőport. Ez idő alatt a tömeg kissé csodálatos lesz, mint korábban. Most melegítse a serpenyőt, öntsön egy kis növényi olajat. Fontos, hogy egy finomított terméket szag nélkül használjon, hogy az edényben ne legyen további ízlés.
• Öntsön cukrot és adjon hozzá körte. Fedje le a fedéllel, körte kell a szirupba. Ne engedje meg a kezelést, szükség van arra, hogy a tömegek karamell színűvé váljanak, és fedjék le a körtét. Amint az anyag arany árnyalatot szerez, öntse a tésztát a tetejére, és fedje le fedelet. Egy ilyen tortát egy órára el kell készíteni. 

Hogyan főzzünk a tejből származó palacsintát egy serpenyőben?

A tejben elkészített palacsinta meglehetősen ízletes.Azonban, A kis vastagság, a finom krémes íz eléréséhez tudnia kell néhány titkot. 

Összetevők: 

• 400 ml tej 
• 3 nagy tojás 
• 20 g cukor 
• 120 g liszt 
• Egy csipet só 
• Növényi olaj sütéshez 

Hogyan készítsünk palacsintát a tejből a serpenyőben:

• A tojásokat egy kis edényben kell keverni a tojásokkal. Ossza el a tömeget két részre. Öntsük a tömeget egy vékony patakkal ömlesztett alapanyagokba, korábban összekeverték őket egymással. Az eredmény egy vastag tészta, amelyet palacsintákon használnak.
• Önnek egy vékony patakba kell önteni egy tej-Vic keveréket, hogy a tömeg meglehetősen folyékony legyen. Melegítse a serpenyőt, korábban sertéshír vagy növényi olajjal dörzsölte.
• Ne feledje, hogy az olajat nem kell nagy adagokban önteni, elég, hogy a serpenyő kissé hozza. Öntsük a tészta felét, kiegyenlítve a szélét, hogy vékony palacsintát készítsen. Sütegyrészt, forduljon egy másikhoz. Az ilyen palacsinta felszolgálható az asztalhoz, kondenzált tejkészítés után. Használhatja a sózott tölteléket, mivel a palacsintákat semleges ízű, akár töltelékkel is, a hús és a zöldekkel ellátott túró be lehet csomagolni. 

Mit lehet gyorsan elkészíteni a tejből?

Sok háziasszony nem tudja, hol kell „ártalmatlanítani” a tejet. Hisszük, hogy ennek felhasználásának legegyszerűbb módja a hasznos tejkoktélok előkészítése. Ha nem tudod hakkor gyorsan elkészíthet tejetJavasoljuk, hogy kísérletezzen és használja a receptjeinket.

Málna

Összetevők: 

• Egy maroknyi málna 
• 50 g cukor 
• Fél liter tej 
• 100 g krémes pecsét 

Ras málna koktél, recept:

• Konyhai készülékeket, például keverő vagy turmixgépet kell használni. Javasoljuk, hogy használjon egy turmixgépet, mivel benne a tömeget buja habbal és nagy buborékokkal kapják meg. A koktél megegyezik a kávézóban.
• A bogyókat be kell önteni egy turmixgépbe és cukrot adni. Kapcsolja be az eszközt ésÖntés Összetevők. Szükséges, hogy ennek eredményeként a bogyós burgonyapürét kapják. Öntsön egy kis mennyiségű tejet vékony patakkal, és dolgozzon újra a konyhai készülékekkel.
• Írja be a krémes fagylaltot, és kis adagokban, anélkül, hogy kikapcsolná a turmixgépet, öntsön egy vékony tejáramot. Ha a folyadék kifúj, adja be kis adagokban, hogy ne öntse a tej koktélt.
• Verje meg, amíg a tömegből nagyszámú buborékkal rendelkező homogén légfolyadékot nem kapnak. A bogyók cserélhetők banánnal vagy eperrel. Ne feledje, hogy a bogyós koktélokban gyakran találhatók málna és szamóca. Ezért a kisgyermekek nem értékelhetik egy ilyen ételt. 

Tejtermelő koktél konyakkal

A tejből nemcsak a nem alkoholos koktélokat készítik. A termék részvételével kiváló italt készíthet a vendégek számára. 

Összetevők: 

• 230 ml tej 
• 50 ml konyak 
• 180 g tömítés 
• 20 g kávé 
• Fahéj 

Dairy koktél konyakkal, recept:

• Erős kávét kell főzni, és ezt követően verni a fagylaltot tejjel és konyakkal egy csésze turmixgépben.
• Öntsön kávét a tömegbe. Öntsön a kapott terméket szemüvegbe, és hozzáadhat több jégkockát. 

Mit lehet finomítani a tejből?

A tej levessel jól bevezette magát. A gabonafélék és a cukor használata nélkül készítik el. Furcsa módon finom ételeket főzhet szalonnával és akár tejből is burgonyával. 

Hogyan készítsünk finom levest a tejből?

Összetevők: 

• 500 ml tej 
• 30 g vaj 
• Nagy hagyma 
• 230 g burgonya 
• 120 g szalonna 
• Szerecsendió 
• babérlevél 
• Só 
• Fekete bors 

Hogyan készítsünk finom levest a tejből:

• Meg kell olvadni az olajat egy kis serpenyőben, és hozzáadni egy gerendát. Ennek eredményeként aranysütést kell kapniuk. Adjon hozzá burgonyát ehhez a keverékhez, öntsön egy kis mennyiségű forrásban lévő vizet. Ezután tegye ki a sót, a borsot és a babérlevelet. Főzzük 25 percig. A tartályban, amelyben a burgonyát elkészítik, fel kell önteni a tejet, és forralni kell. 
• A turmixgép segítségével őrölje meg mindent egy krémes, légtömegbe. Vágja a szalonnát csíkokra, és szárítsa meg a sütőben 10 percig. A leves tetejére fektesse a szalonnát és a kekszeteket. Ez egy nagyszerű lehetőség könnyű leves számára, azok számára, akik étrendben ülnek, vagy akiknek gyomorproblémája van. 

Hogyan készítsünk egy finom zselét a tejből?

Szinte mindenki emlékszik a gyermekkori ízlésre - egy szokatlan tejzselé egy óvodából. Most azonban a modern háziasszonyok gyakorlatilag nem készítik el ezt az ételt. Felajánljuk, hogy rajzoljon. 

Ehhez szükséged lesz: 

• 30 g keményítő 
• 550 ml tej 
• Cukor ízlés szerint 

Hogyan készítsünk finom zselét a tejből:

• Öntsön szinte az összes tejet a tartályba, így 100 ml maradjon. Keverje össze a fennmaradó tejet cukorral és egy kis mennyiségű keményítőt. Hagyja a tejet tüzet, és ha felforr, feltétlenül öntsön egy vékony áramot, folyamatosan keverve, keményítő keveréket.
• Ennek eredményeként a tömegnek megvastagodnia kell. Folyamatosan keverjük, amíg a tömeg meglehetősen vastag, hűvös lesz. Meghirdetheti a tetején reszelt csokoládéval. Ahogy a gyakorlat azt mutatja, a gyerekek nagyon szeretik az ilyen ételeket, annak egyszerűsége ellenére. 

Mit lehet készíteni tejből és cukorból?

A legegyszerűbb tej étel a fagylalt. Sokkal jobb, mint egy bolt, mivel a természetes tejből készül. Ezeknek a céloknak a legjobb, ha vidéki termékeket választanak, a zsírtartalom magas százalékával.

Hogyan készítsünk fagylaltot a tejből és a cukorból?

Egy ilyen étel vastag, ízletes, gazdag krémes aromával. 

Összetevők: 

• 900 ml tej 
• 5 nagy csirke tojás 
• 120 g vaj 
• 30 g burgonyakeményítő 
• 250 g cukor 

Hogyan főzzünk fagylaltot a tejből és a cukorból:

• El kell választani a tojássárgát a fehérjéktől. A főzési ételekhez szükséges fehérjéket nem használják. Dörzsölni kell a tojássárgáját a tálban lévő édesítőszerrel, hogy ne maradjon kristályok. Most nagyon óvatosan, kis adagokban öntsön keményítőt és folytassa a keverést. Szükséges, hogy a tömeg homogéné váljon, csomók nélkül. 
• Egy kis tartályban melegítse a tejet, forralva. Kis adagokban adjuk hozzá a tojáskeveréket a tejhez, alaposan keverve. Írja be a vajat darabokra vágva. Ezután vízfürdőt kell építenie. Vegyen egy nagy tálot, öntsön bele vizet, és merítse el a serpenyőt krémes tömeggel. Most tedd fel a tüzet, és folytassa a melegítést.
• És ne felejtsd el folyamatosan keverni a keveréket. Hosszú ideig kell átlagolni, amíg a keverék vastag lesz. Amint a tömeg lehűlt, vegye be a keverőt és verte 5 percig. Tartós habot kell elérni. Fektesd lekremski És gyorsan beteszi a fagyasztóba. Körülbelül 1-2 óra elteltével a fagylalt készen áll. 

Hogyan készítsünk sűrített tejet tejből és cukorból?

Készíthet egy finom sűrített tejet a tejből. 

Ehhez az összetevőkre lesz szükség: 

• 1 liter tej 
• 250 g cukor 
• Egy kis Vanilin 

Hogyan főzzünk a tejből és a cukorból kondenzált tejet:

• Az edény előkészítéséhez ki kell választania egy vastag aljzattal és falakkal rendelkező edényt, hogy a keverék ne égjen. Öntsük az édesítőszert az aljára, és adjunk hozzá egy kis mennyiségű tejet. Tegyen fel egy kis tüzet, és alaposan keverje meg. Szükséges, hogy a kristályok teljesen feloldódjanak. Öntsön a fennmaradó tejet, forraljuk fel, éscsökkent Minimálisan fűtés.
• A legjobb, ha ezt az ételt vágó segítségével főzzük úgy, hogy a keverék ne csak főzött legyen, hanem alacsony lángon is. Nem kell fedeznie kell a fedelet. Keverje össze a pasztát időről időre. Ezután el kell hagyni a tejet egyedül, alkalmanként meg kell keverni. Ennek eredményeként a tömeget kb. 2/3 -án kell főzni. 1 liter folyadékból kb. 400 ml kondenzált tejet kapunk.
• A főzés végén, amikor a tömeg vastag lesz, és krémes árnyalatot szerez, hozzá kell adnia egy kis mennyiségű vanillint. Ne aggódjon, ha a tömeg túl folyékonynak tűnik számodra. Az átkozott tej hűtés után azonnal vastag lesz. Öntsük egy üvegtartályba, és fedjük le fedővel. Tárolja a hűtőszekrényben. Ez egy nagyszerű lehetőség a palacsinta vízvizésére vagy a reggeli kávé elkészítésére. 

Hogy ízletes tejet főzhet: vélemények

A tej természetesen egy nagyon hasznos termék, amely felhasználható mind az édes, mind a sós ételek főzésére. Desszertek és különféle erjesztett tejtermékek készülnek belőle. Az alábbiakban megtalálható a véleményekkelfeleségek, Amelyek gyakran elkészítik a tej ételeket. 

Hogy ízletes legyen a tejből, vélemények:

Natalia- A szüleim a faluban élnek, tehát minden héten 5 liter tejet szállítanak. A családomban nem szeretik frissen, tehát különféle ételeket kell előállítania. A gyerekek beleszerettek a fagylaltba, amelyet a régi recept szerint készítek, tojás hozzáadásával. És a férjem szereti a Brynzát, amelyet egyedül főzök, só és szóda hozzáadásával. 

Eugén- Saját gazdaságom van, tehát elég tej. Eladom a részt, hagyok egy kicsit magamnak. Időnként források, és akkor ki kell állnia valamit. A savanyú tejből származó szokásos palacsinták már fáradtak, ezért gyakran főzök piteket és szőnyegeket. A gyerekek egyszerűségük ellenére nagyon kedvelik a hasonló desszerteket. 

Galina- Veszek tejet, mivel kisgyermekeim vannak. A gyerekek azonban nem igazán szeretik inni frissen, hanem főzned kell valamit. Gyerekeim egyik legkedveltebb étele a tejből és a puffadásból készült zselés. Fogalmam sincs, mit adok hozzá, de örömmel esznek. Ez egy ravasz módszer, rájöttem, hogy a gyerekek többet fognak használni "tej ".  

Javasoljuk, hogy olvassa el olyan cikkeinket, amelyekből megtanulja a receptet:

• Étkezési fagylaltmegy
• Holdfény az almából
• Mályvacukor
• Fehérje koktélok
• Adjiki

A tej egy univerzális termék, amelyet alapvető terméknek lehet tekinteni. Ebből óriási mennyiségű tejtest és desszert készíthet. 

Videó: Mit főzzünk a tejből?