Avokádó Haas: Mi különbözik a szokásos, a fajta leírásától, a kulcsjellemzőktől

Avokádó haas - Ez egy egyedi gyümölcs, amely nemcsak ízletes, hanem sok jótékony anyaggal, vitaminnal, zsírokkal és ásványi anyagokkal is tele. A szupermarketek polcán főleg megtalálhatja ezt a fajta fajtát.

Olvassa el a weboldalunkon egy másik cikket a témáról: "Avokádó: Ahol növekszik, mi hasznos, hogyan kell otthon növekedni, mit főzzünk belőle?".

Az alábbiakban részletesen leírjuk az avokádó haát, és beszélünk annak különbségéről is a szokásoshoz képest. Olvassa el tovább.

Tartalom

Avokádó Haas: A fajta leírása, a kulcsjellemzők

Fajta avokádó haas A 30-as években tenyésztette Rudolf Hass két másik faj-guatemális és mexikói. Az avokádó ilyen fajtájának anyai fája lett az első szabadalmaztatott fa a világon. Amerikában az Avocado Haas -t Kaliforniának hívják, és a FÁK -országokban két név van - Haas és Hass.

Itt található a gyümölcs leírása:

Az avokádó haas gyümölcsei sötétzöld, kissé emlékeztetnek az aligátorok bőrére.
Az érés csúcsán a héj szinte fekete lehet.
Az érett avokádó nagyon puha és olajos ízű, diófélék is érezhetőek.

Tovább a fajta legfontosabb jellemzőiről:

Egy magzat súlya 300 és 500 g között lehet
A héja sötét, sűrű, lehet, vagy sima vagy sima lehet
A hosszan tartó szállítás ellenálló gyümölcsök
A fák egész évben gyümölcsöket adnak

Legfeljebb 200 kg gyümölcsöt gyűjtenek a szezononkénti ilyen fajta avokádójának egyik fáról. Ez csak akkor lehetséges, ha a növény óvatos, és minden feltétel teljesül.

Mi az avokádó haas előnye?

Mint korábban említettem, avokádó haas Hasznos anyagokkal tele. De pontosan mi? Mi az előnye? Itt található a vitaminok és ásványi anyagok listája:

Piridoxin - Olyan anyag, amelyet nagy mennyiségben tartalmaz az avokádó pépében. Ennek köszönhetően az atherosclerosis megelőzése fordul elő.
Omega 3 - savak, amelyek energiát szolgáltatnak az emberi testnek, és lehetővé teszik, hogy hosszabb ideig használja.
Sok különböző mikro- és makroeleráció - Azok az elemek, amelyek javíthatják a test fontos folyamatait, ideértve az emésztést is.
Cellulóz - szénhidrátok, amelyek szintén javítják az emésztést.
Mannogeptulóz - Monoszacharid, amely kedvezően befolyásolja a központi idegrendszer munkáját.
C -vitaminok, Eés NÁL NÉL - Olyan anyagok, amelyek pozitívan befolyásolják a bőr, a körmök, a haj, az erek és a csontok állapotát.

Úgy gondolják azt is, hogy a fajta avokádó Haas Segít a fogyásban a mono -telített zsírsavaknak köszönhetően. Mindezt azért, mert ezek az anyagok szabályozzák a vércukorszintet, és a testre káros zsírok nem engedik meg a biológiai folyadékok felszívását. Az összes jótékony anyagon kívül egy ilyen gyümölcs hipoallergén termék, vagyis csak egységeknél allergiás reakciót vált ki.

Hogyan válasszuk az avokádó haát?

Válasszon érettet avokádó haas Elég egyszerű - a héj színére kell összpontosítania. Akár sötétzöldnek, akár majdnem feketenek kell lennie. Ez a fajta egyik megkülönböztető tulajdonsága is, mivel a fennmaradó héja fényesebb.

De ha a héja nem működik színben, azaz még néhány további kritérium a jó gyümölcs kiválasztására:

A magzatnak egyenletesen lágynak kell lennie, és nem csak egy ponton, hanem egyidejűleg elasztikusnak is, így enyhe nyomással maradnak rajta.
A magzathéjban nem szabad károsodni, kezdve a karcolásokig és a horpadásokkal végződve.
Az érett gyümölcs tömege kissé nagyobb lesz, mint az éretlen.
A magzat kis remegésével a csontot meg kell rázni.

Ha a magzat teste csak puha és nem rugalmas, akkor azt figyelmen kívül hagyják, és nem ajánlott felhasználáshoz. Végül is az ilyen gyümölcsben a hasznos anyagok száma csökken, és van esély a mérgezésre.

Avokádó Haas: Miben különbözik a szokásostól?

A fő különbség avokádó haas A szokásos megjelenésből a héj színe van. Ha a HAAS sokféleségében a héja fokozatosan elsötétül, ér az érés, akkor a szokásosnak nincs változása. Vagyis más fajták héja világos zöld marad. Az avokádó haas bőr sűrűbb, ami miatt sokkal jobb a szállításhoz, mint az avokádó többi részének vékony bőrének.

A Haas fajta magzatának szintén van pépje. Több kövér, olajos és a legtöbb más fajtában, éppen ellenkezőleg, kevésbé zsíros.
Ezen túlmenően egy jól ismert mexikói hideg előétel készül a fajta - guacamole pépéből. Ez az étel volt az egyik legkedveltebb Rudolf Hass.
Szintén a szokásos avokádóban kevesebb előnye van, mint a Haasban. Annak a ténynek köszönhetően, hogy sokkal kevesebb zsírtartalmú.
A szokásos avokádók használatakor ilyen előnyök lesznek a szívnek, a bőrnek vagy a hajnak, sem az emésztésnek.

Érdemes megjegyezni, hogy az avokádó haas kalóriatartalma magasabb, mint a szokásosnál:

124 kcal -tól 170 kcal / gyümölcs

Nem meglepő, hogy avokádó haas Ismert és népszerű az egész világon. Ennek a változatosságnak a gyümölcsei olyan tápanyagok raktárai, amelyek kedvezően befolyásolják az egész emberi testet. A szállítási ellenállásnak köszönhetően a világ minden országának átadják, és mindenki kipróbálhatja, mint egyszerű, darabokra vágva, és egy étel részeként.