Avokádó csont és héj nélkül: kalóriatartalom 100 gramm, 1 pc. Kémiai összetétel, energiaérték, glikémiás avokádó index: fehérjék, zsírok, szénhidrátok

Az avokádó kis kalóriatartalommal rendelkezik, a magas zsírtartalom ellenére. Ezért gyakran használják az étrendben.

Tartalom

Avokádó - Ez egy örökzöld fa, amely forró éghajlaton növekszik. A növénynek körte alakú formájú olajos gyümölcsök vannak, nagy csonttal. A főzés során a saláták, szószok fő összetevőjeként használják a szendvicsek tészta előkészítésében. A benne lévő magas tápanyagok tartalma miatt hasznosnak tekintik, és széles körben használják a népi orvoslásban, a kozmetológiában.

Olvassa el a weboldalunkon egy cikk arról, hogy hova nő az avokádó, mi hasznos És lehetséges -e otthon termeszteni.

Ezt a gyümölcsöt gyakran olyan diétás embereknél használják, akik fogyni akarnak. Ebben a cikkben információkat talál a magzat kalóriatartalmáról, valamint a test előnyeinek és veszélyeinek. Olvassa el tovább.

Avokádó - Előnyök és ártalmak: Hasznosabb tulajdonságok?

Csak egy érett gyümölcsnek van kellemes, finom íze. A befejezetlen gyümölcsök kevésbé értékes élelmiszer -anyagokat tárolnak, ízlés szerint szilárdabbak. Az érett avokádó kiválasztásakor több tényezőre kell figyelnie:

Gyümölcs lágyság. Vásárlás előtt meg kell nyomnia egy kicsit a bőrön. Az érett avokádónak rövid ideig enyhe horoggal kell rendelkeznie a nyomáshelyen. Az ellenkező gyümölcsnél marad.
A csont hangja. Ha kissé megdöbbent a gyümölcs, akkor kopogtathat. Ez az egyszerű technika határozza meg az avokádó érettségét.
A magzat felületének integritása. Nem szabad foltok, sérülések a bőrön.

Mi a trópusi gyümölcs előnye és károsodása? Több hasznos tulajdonsággal rendelkezik? Érdemes tudni:

Az avokádó pozitív és negatív tulajdonságai segítenek megérteni annak szükségességét.
Úgy gondolják, hogy a gyümölcsök anti -ing hatása van.
Az avokádó állandó fogyasztása szintén növeli a figyelem koncentrációját, befolyásolja a memóriát, a teljesítményt.
Az olajat parfümökben és kozmetológiában használják.
Az ázsiai országok gyógyszerében a bőrbetegségeket ennek a magzatnak a pépjével kezelik.

Csak a gyümölcspép használhatóNagyszámú ásványi anyag, vitamin, folsav. Ez a gyümölcs mono -telített zsírokat tartalmaz, amelyek hozzájárulnak a fogyáshoz, nincs koleszterinszintje.

Természetes sahairid - mannogeptulose, jótékony hatással van az idegrendszerre, csökkenti a fáradtság, az álmosság érzését. A tudósok a jövőben azt kínálják, hogy „étrend -tablettákat” állítsanak elő, mivel ez segít további energiát szerezni a test számára, miközben csökkenti az elfogyasztott élelmiszer mennyiségét.

Az avokádó számos értékes és hasznos tulajdonsága van:

Kedvezően befolyásolja a kardiovaszkuláris rendszert- Az avokádó gazdag káliumban, amely az erek és a szív teljes működéséhez szükséges. Fogadása csökkenti az ischaemia, az atherosclerosis és a stroke lehetőségét.
Diuretikum hatása van, Elősegíti a felesleges folyadék eltávolítását a testből, megakadályozva a duzzanat képződését.
Rákmegelőzést eredményez- A magzat folsavja csökkenti a rosszindulatú daganatok növekedésének kockázatát.
Csökkenti a koleszterin fokát, javítja a máj működését- A benne szereplő telítetlen zsírsavak pozitív hatással vannak az emberi egészségre.
Avokádóban található k. -vitamin Ez befolyásolja a vér koagulációjának javulását, segítve a sebek gyógyítását a rehabilitációs időszakban.
Antioxidánsként befolyásolja a bőrsejteket- A mikroelemek, vitaminok, valamint a glutation segítenek a toxinok, baktériumok és fertőzések védőgátjának létrehozásában.
Segít a kívánt harmónia elérésében.
Az avokádóban található E -vitamin segíti az oxigénnel való telítettséget, lelassítva a további gyors öregedést.
Normalizálja az emésztőrendszert- Az olajos konzisztencia, az étrendi rost pozitívan befolyásolja a béleket, segítve a székrekedés elleni küzdelmet.

Az értékes tápanyag -összetételű trópusi gyümölcsök nagyobb előnyt jelentenek, mint ártalmat. Tudnia kell, hogy a csont és a héj mérgező. Az avokádó allergiás reakciót is okoz, ezért a kezdeti szakaszban egy kicsit vezetnek be az étrendbe.

A friss avokádó kalóriatartalma 100 grammonként, 1 pc: energiaérték

Kalóriatartalom friss avokádóból 100 grammonként, 1 db

A termék meglehetősen nagy teljesítmény- és energiaértékkel rendelkezik.

A friss avokádó kalóriatartalma a zsírtartalmától függ, körülbelül 160 kcal / 100 g.

Ezenkívül a gyümölcs felhasználásának formájától függ. A friss magzat kalóriatartalma különbözik a termikusan kezelt gyümölcsöktől.

Súly 1 db- Avokádó az 150-250 gramm.

Ismerve egy egység súlyát (átlagosan 180 g), könnyű kiszámítani a magzatban található kalória számát (180 gramm x 160 kcal) - ezt körülbelül 290 kcal.

Az avokádó fele: kalória tartalom

Ha a teljes gyümölcs kalóriatartalma átlagosan van 290 kcal, akkor a kis avokádó felének energiakértéke 135 - 150 kcal- Az együttható különbsége a termék olajos vagy zsírtartalmától, a növekedés változatosságától és helyétől függ.

Avokádó csont és hámozás nélkül: kalóriatartalom a cellulózat

Számíthatja ki a friss avokádó pépének kalóriatartalmát, korábban megtanulta az egész gyümölcs tömegét. A héja és a csont összevonja - 30 GR- Ezért a gyümölcs teljes tömegéből meg kell vonni ezt a súlyt, és végül csak a pép grammja marad. A kalóriatartalom kiszámításához a pépet megszorozzuk a 100 g kalória számával. Kiderül 160 és 190 kcal között.

Avokádó Haas gyümölcs: Mi különbözik a szokásos, kalóriatartalomtól

1935 -ben az amerikai Rudolf Hass tenyésztette az Avocado Hybrid, aki Kalifornia nevét kapott. Oroszországban a Haas vagy Hass tenyésztő neve hívja. Mindkét név igaz, használva és helyesnek tekinthető.

A guatemális és a mexikói hibridnek számos különbsége van:

A legfontosabb a sötét, szinte fekete héj szín.
Megnövekedett sűrűségének köszönhetően a KHAAS gyümölcsfajta összegyűjthető és permetezés formájában is szállítható, anélkül, hogy félne a magzat megsérülésétől.
Az ilyen típusú avokádó körte alakú, súlya eléri 500 GR., de a magzat átlagos mérete nem haladja meg 300-350 GR.
Az avokádó haas ízlése kissé olajos, kiejtett dió árnyalattal.
Az érett gyümölcs lágyabb, mint más fajták, könnyen elválasztható csonttal.

A kalória -tartalma valamivel magasabb, mint a szokásos zöldé. Ez körülbelül 167 kcal / 100 g., és benne van 1,5 -szer Telítetlenebb zsírok más gyümölcsökhöz képest.

Avokádó szendvics - kalóriatartalom: túróval, tojással, vörös halakkal, sült pirítóssal (kenyér)

Az avokádó független ételként fogyasztható, hozzáadva a szükséges fűszereket az íz növeléséhez. Húsa meglehetősen ízletes, és nem igényel nagy kiegészítéseket. A magzatból is elkészítik a krémeket, salátákat, szószokat, koktélokat a tenger gyümölcseihez. Köztes könnyű snackként ideális kombinációval kombinálva, étrendi kenyérrel. A trópusi gyümölcs szerelmeseinek javasolhatja több egyszerű étel elkészítését - szendvicseket avokádókkal. Ezek olyan ételek, amelyek alacsony kalóriatartalmúak, de nagyon tápláló és ízletesek.

Avokádó túróval:

Az edény kalóriatartalma per 100 Gr. - 198 kcal.
Vágja le a kis avokádó szeletek felét.
Helyezze fel a Borodinsky kenyeret: avokádó, majd puha sajt, fedje le a magzatot.

Avokádó paszta:

Az edény kalóriatartalma per 100 Gr. - 70 kcal.
Keverje össze az avokádót és a paradicsomot egy turmixgépben.
Adjon hozzá fűszereket: só, bors, száraz bazsalikom, fűszerek.
Tegyen egy pasztát a teljes kiőrlésű kenyérre.

Benedict tojás sült pirítóssal (kenyér):

Az edény kalóriatartalma per 100 Gr. - 120 kcal.
Forraljuk fel a tojást: Adjunk hozzá egy kis sót a forrásban lévő vízhez. Törje be a tojást egy csészére, majd óvatosan öntse forrásban lévő vízbe anélkül, hogy károsítaná a sárgája integritását.
Főzzük alacsony lángon 2-5 percig, a preferenciáktól függően.
2 percig a tojássárgája folyékony marad, hosszabb főzéssel krémes állagot kap.
A sült fehér kenyér pirítósán egy szelet avokádó fekszik, majd a tojás.

Homok vörös halakkal:

Az edény kalóriatartalma per 100 Gr. - 213 kcal.
Beat lágy sajtot, avokádót, citromlevet egy turmixgépben.
Kenje meg a kenyér szeleteit a kályhával.
Helyezze a tetejére apróra vágott halat.

Szendvicsek avokádóval, mozzarellával és paradicsommal:

Az edény kalóriatartalma per 100 Gr. - 176 kcal.
Süssük a kenyérpirítóban 2 szelet búzakenyérrel.
Az avokádó pépét alaposan készítse el egy villával, adjon hozzá egy kis sót.
Reszelje a mozzarellát egy durva reszelőn, vagy vágja szeletekre.
Vágja le a paradicsomot rétegekben.
Tegyen fel egy szelet kenyeret: avokádó, paradicsom, mozzarella.
Bezárja a kenyérrel a tetején.

Egy szendvics tojással, uborkával és avokádóval:

Az edény kalóriatartalma per 100 Gr. - 186 kcal.
Forraljuk fel a tojást, vágjuk szeletekre.
Vágja le a friss uborkát és az avokádót tányérokkal.
Helyezze egy szekvenciális fekete kenyérbe: avokádó, tojás, uborka.

Ha ilyen snackeket készít magának, akkor az élelmiszereket gazdag vitaminokban és nyomelemekben fogod kapni. Ezen felül a nap folyamán nem lesz éhség érzése, és nem fog túllépni este.

Hasznos avokádó és paradicsom saláták: kalória tartalom

Az avokádó sok saláta része. De ezek közül a legnépszerűbb a paradicsom. Kevés háziasszony tudja, hogy egy egzotikus gyümölcs és piros friss paradicsom alapján számos lehetőséget készíthet erre az egyszerű ételre. Itt találhatók a hasznos avokádókkal és paradicsomokkal rendelkező saláták receptjei, amelyek jelzik az étel kalóriatartalmát:

Paradicsom és avokádó saláta mediterrán öntettel:

Az edény kalóriatartalma per 100 Gr. - 83 kcal.
Vágjuk ugyanabba a darabra: paradicsom, avokádó.
Adjunk hozzá finoman apróra vágott hagymát.
Készítse el a kitöltést: 2 evőkanál olívaolaj -keverék 1 teáskanál. Balzsamecet.
Adja hozzá a fűszerek ízét. Ízesítsük a salátát.

Paradicsom saláta, avokádó és sajt:

Az edény kalóriatartalma per 100 Gr. - 176 kcal.
Vágja le ugyanazokat a kockákat: kemény különféle sajt, avokádó, paradicsom.
Chop Petrushka.
Helyezze az összes összetevőt a saláta leveleire.
Készítsen egy üzemanyag -feltöltést: 2 evőkanál. Keverje össze a növényi olajat 1 teáskanál ecetből, adjon hozzá egy apróra vágott felét, egy kis cukrot.
Öntsük a salátát üzemanyag -feltöltéssel, keverje össze, mielőtt az asztalra tálalná.

Brokkoli paradicsom saláta:

Az edény kalóriatartalma per 100 Gr. - 110 kcal.
Vágja le a paradicsomot, az uborkát és az édes borsot.
Csiszolja meg az avokádó pépét villával, megszórjuk citrommal.
Készítsen üzemanyagot: 1 teáskanál. Keverje össze a szezámmagot 1 evőkanál. olivaolaj.
Forraljuk brokkoli.
Keverje össze az összes összetevőt, adjon hozzá egy benzinkút.

Az ilyen saláták kiváló hasznos nyomelemek forrásai. Egyél őket minden nap vacsorára és vacsorára, és a test megkapja az egészséghez szükséges összes anyagot.

1 Avokádó - Kémiai összetétel, BJ -k: fehérjék, zsírok, szénhidrátok

Paradox, hogy a gyümölcs elég magas kalóriatartalma nem zavarja a böjt napokban történő használatát. A BJU 1 avokádó összetétele kissé eltérhet, a magzati fajtától függően. A kémiai összetétel átlagos mutatója azt sugallja, hogy 100 Gr -enként- Ez:

67% zsír, 16% fehérjevegyületek, 17% szénhidrátok

Ezen adatok alapján megjegyezhetjük a magzat jelentős táplálkozását, annak magas zsírtartalmát. Nem szükséges nagy mennyiségű ilyen gyümölcsöt használni a test telítettségéhez a szükséges vitaminokkal és nyomelemekkel - ez elég egy felet enni. A test továbbra is megkapja az összes szükséges jótékony anyagot.

1 avokádó: glikémiás index

Glikémiás index 1 avokádó alacsony és IS 10 egység- Ezért a cukorbetegek megengedik, amelyet a diétás programok tartalmaznak. A test tökéletesen elnyeli, hasznos alkatrészekkel telítve. A kompozíció magában foglalja az olajsavat, amely csökkenti a vér koleszterint és a szív- és érrendszeri betegségek kialakulását.

Kalóriatartalom az avokádóolajat

Az avokádóolajat aktívan használják a főzésben, a kozmetológiában és a hagyományos gyógyászatban. Kiderült, hogy hideg push -ups. Az olaj smaragd, átlátszó színű, alig észrevehető növényi illata van. A kalória tartalma az 884 kcal / 100 g- A nagy energiaértéket a fogyasztás előnyei kompenzálják.

Főzésben A magzati olajat használják:

Saláta üzemanyag -feltöltés
A zöldség ételek, burgonya sütőjében sütni

A magas égési hőmérséklet miatt a sütéskor nem bocsát ki veszélyes karcinogéneket, és népszerű a zöldségek, a halak főzésében és sütésében.

Az avokádóolajat használják a népgyógyászatban eszközként:

Álmatlanság ellen
Az idegrendszer rendellenességeivel
Problémák a gyomor -bélrendszerrel

Érdekes: Mexikóban - az egzotikus gyümölcs szülőföldjét a legerősebb afrodiziákusnak tekintik.

Kozmetológiai eljárások Az avokádóolajjal segítenek megszabadulni a bőr hámozásától és bőrpírjától. Gyorsan felszívódik, hidratálja a bőrt.

Az avokádó saját ízlése miatt nem vonatkozik a népszerű termékre. Hasznos tulajdonságai nem kétségesek, és a kompozíció nagyszámú vitaminnal tele van. Ezért, miután kipróbált egy szokatlan gyümölcsöt, megpróbálhatja szeretni, fokozatosan bevezetve az étrendjébe.

Tekercs avokádóval: kalória tartalom

A tekercsek a földterület egyik fajtája és a japán konyha leghíresebb márkája. Az előkészítés megkülönböztető tulajdonsága az, hogy a tölteléket hosszúkás hengeres alakba csavarják, majd szárított préselt algákká alakul. A hosszúkás "bank" alkatrészekre van vágva. Az olajos gyümölcs, mint kiegészítő összetevő, sok tekercs része, de a hagyományos három termékből áll - a nori (algák), rizs, avokádó.

Tekerje kalóriát avokádóval per 100 Gr. csak 105 kcal.
Az egyik tekercs súlya általában körülbelül 30 gramm- Ennek megfelelően az egy tekercs kalóriatartalma kevesebb 35 kcal.

A tekercsek hasznosak és kicsi -kalóriájúak. A tengeri algák jódot, vasat, foszfort tartalmaznak. A mikroelemekben és ásványi anyagokban gazdag rizs a testben „szivacsként” működik - olyan káros anyagok felszívása, amelyek más ételekkel együtt lépnek be, elősegítik a méreganyagok, a toxinok eltávolítását. De a jód intoleranciában szenvedő embereket nem javasoljuk, hogy az étel fogyasztása elviszi. Sok szerencsét!